Cod.: Sierra 022/02-10
Boletín InformativoAbril 2010
¿POR QUÉ TOMAR UN DESAYUNO SALUDABLE?Ayuda a Controlar el
peso
Estudios nos indican que las personas queconsumen un desayuno
balanceado
Aumenta el rendimiento físico eintelectual
Un buen desayuno facilita la concentración
Proporciona buen estado anímico
El desayuno elimina la hipoglucemiaprovocada por el ayuno
nocturnoconsumen un desayuno balanceado
controlan mejor su peso. Los desayunosbalanceados aportan
carbohidratos,proteínas y grasas, proporcionan unaliberación
sostenida de energía queretarda la sensación de hambre por
variashoras.
Un buen desayuno facilita la concentracióny mejora nuestras
habilidadesintelectuales. La falta del mismo pone enmarcha una
serie de mecanismos en elorganismo que influyen en el estado de
lapersona, pudiendo producir además debajo rendimiento,
irritabilidad.
provocada por el ayuno nocturnoofreciéndonos un mayor nivel de
energía ypositivismo. Además, desayunartranquilamente con la
familia hará queempecemos el día con buen ánimo yenergía.
GRUPO DE ALIMENTOSEl Hábito de tomar desayunoCereales-Granos
enteros Proteínas Frutas Grasas vegetales
Panes integrales (2 rebanadas: 146 kcal)
Huevo (1 unidad: 65 kcal)Frutas al natural (3/4 taza: 60 -80
kcal)
Palta (1/2 mediana 86 kcal)
Cereales instantáneos bajos en azúcar (1 taza: 115 kcal)
Atún (30 g aporta : 56.1 kcal)
Fruta en jugo (1 vaso: 100 kcal)
aceitunas, (5 unidades: 131 kcal)
Tortillas de maíz (1 unidad: 110 kcal)
Jamón de pavo (60g aporta: 70 kcal)
Mantequilla de Maní (1 cucharada: 94 kcal)
El Hábito de tomar desayuno
1. Programar el desayuno conanticipación tratando que sea
variado.
2. Preparar desayunos sencillos.3. Reservar el tiempo suficiente
para
preparar y consumir el desayuno sinapuros.
4. Dejar la mesa puesta desde la noche unidad: 110 kcal) aporta:
70 kcal) cucharada: 94 kcal)
Panes árabe integral (1 unidad:54 kcal)
Pollo sancochado (30 g aporta :36.3 kcal)
Maní, (25 g aporta: 148 kcal)
galletas integrales (1 paquete: 168 kcal)
Lácteos bajos en grasaAjonjolí (25 g aporta: 142.5 kcal)
Avena, kiwicha, quinua, (1 taza : 88 kcal)*
Leche descremada (1taza:79 kcal)
Linaza (25 g aporta: 112.5kcal)
4. Dejar la mesa puesta desde la nocheanterior con los alimentos
que norequieren refrigeración (pan, cerealessecos, frutas).
5. Adelantar alguna parte de lapreparación: Partir la fruta y
dejarlalista en el refrigerador.
6. Desayunar sentado, con paciencia, (1 taza : 88 kcal)*
(1taza:79 kcal) 112.5kcal)
Yogurt bajo en grasa (200 cc : 60 kcal)
Queso fresco bajos en grasa (40 g : 56 kcal)
* Preparada con 2 cucharadas de avena cruda y 2 cucharaditas de
azúcar
6. Desayunar sentado, con paciencia,masticando bien, y sobre
todo,disfrutando la comida.
Ana Elisa FloresLicenciada en Nutricionista y Dietética
Willis Corredores de SegurosC.N.P. 2979
Willis Corredores de Seguros S.A.Registro único contribuyente:
20102022727, Registro SBS: J0377Dirección Registrada: Av. De la
Floresta 497 Ofic. 604 San Borja – LimaBroker autorizado y regulado
por la Superintendencia de Banca y Seguros del Perú.
C.N.P. 2979
