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COMPROBACION DE VIUSID AGRO EN ALGUNOS CULTIVOS DE HONDURAS Informe presentado a: CATALYSIS Por: RAFAEL EDGARDO COELLO Consultor

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COMPROBACION DE VIUSID AGRO

EN ALGUNOS CULTIVOS DE

HONDURAS

Informe presentado a: CATALYSIS

Por: RAFAEL EDGARDO COELLO

Consultor

Page 2: COMPROBACION DE VIUSID AGRO EN ALGUNOS …catalysisagro.com/pdf/rosas_honduras.pdf · Es así, que el ácido absicico es una hormona que ayuda las plantar a resistir condiciones

INTRODUCCION

Las sustancias químicas reguladoras de las plantas se llaman hormonas vegetales. Entre

las conocidas (5) se encuentran las giberelinas. Cada hormona puede producir una gran

variedad de respuestas de las células de las plantas, dependiendo del tipo de células, de

su estado fisiológico y de la presencia de otras hormonas. Aún más, las funciones de

algunas hormonas vegetales varían de una a otra especie de planta.

Las giberelinas son un grupo de moléculas químicamente similares que, como la

auxina, promueven la elongación de las células de los tallos. En algunas plantas, la

giberelina estimula la floración, el desarrollo del fruto, la germinación de las semillas y

el desarrollo de las yemas. La germinación es estimulada por la giberelina. La

giberelina induce la trascripción de genes que proporcionan el código para las enzimas

que dirigen las reservas alimenticias del endosperma y de lo cotiledones, poniendo a su

disposición del embrión en crecimiento de azucares, lípidos y aminoácidos. El ciclo de

vida de una planta es el resultado de una interacción compleja entre la información

genética y la ambiental. Las hormonas regulan muchos de los factores genéticos

determinantes del crecimiento y el desarrollo, al igual de todas las respuestas a los

factores ambientales.

En cada etapa de su ciclo de vida, una planta produce una serie de diferentes hormonas

que intervienen entre sí para dirigir el crecimiento del cuerpo de las plantas.

Es así, que el ácido absicico es una hormona que ayuda las plantar a resistir condiciones

a ambientales desfavorables, inhibe la actividad de las giberelinas, con lo que conserva

el estado la latencia de las yemas de las semillas en tiempos en los que sería peligrosa la

germinación.

Las semillas de algunas plantas del desierto contienen concentraciones altas de ácido

absicico; el frío induce la destrucción del ácido absicico.

Cuando se poliniza una flor, la auxina o la giberelina liberada por el polen estimulas al

ovario para que empiece a desarrollarse en un fruto. Si también hay fertilización, las

semillas en desarrollo liberan aún más auxinas y giberelinas, o ambas, en los en los

tejidos circundantes del ovario. Se multiplican y crecen las células del ovario con

frecuencia, almacenando almidones y otros materiales alimenticios para formar un fruto

maduro. Las semillas y los frutos adquieren nutrientes para el crecimiento y desarrollo

de su planta madre. SI la semilla se separa de la madre demasiado pronto, es probable

que no se complete su desarrollo. No es sorprendente que frutos no maduros tengan

colores discretos (normalmente verde como el resto de la planta, son duros, amargos y a

veces incluso venenosos).

Como resultado, los animales rara vez comen frutas no maduras. Cuando maduran las

semillas y madura el fruto: se hace más dulce ya que los almidones se convierten en

azúcar, son más suaves y con colores más brillantes que los hacen más visibles y

atractivos a los animales.

De manera interesante, la giberelina rociada en los frutos, como la toronja hace que la

cáscara permanezca dura y verde, aunque el interior continúe madurando. Los

cultivadores de cítricos se han dado cuenta que esta técnica desalienta a las moscas del

fruto, que se sienten atraídas por el color amarillo y que deben penetrar la cáscara

madura para poner sus huevos.

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El etileno estimula la maduración. Las células del fruto la sintetizan como respuesta a

un aumento de auxina que es liberada por la semilla. Como es un gas, el fruto maduro

libera etileno continuamente al aire. En la naturaleza, quizás no sea una diferencia muy

importante. Sin embargo, cuando los productores almacenan frutos en contenedores

cerrados el etileno que libera el fruto puede acelerar la maduración del resto y esta

puede ser la razón por la que “la manzana podrida echa a perder todo el contenedor”. El

descubrimiento del papel del etileno en la maduración revolucionó la comercialización

moderna de frutas y verduras. La toronja verde (pero madura) rociada con giberelina se

volverá amarilla cuando esté expuesta al etilo.

En el agro interno se comercializa el ácido giberelico como otro elemento más que

contribuye al desarrollo de la planta y se suma a la lista de macro y micro elementos de

fertilización. Considerando su función específica, ésta puede pasar desapercibida,

tomando en cuenta que el cultivador utiliza el producto comercial cuando se presentan

deficiencias en el cultivo o por un plan a desarrollar dentro del mismo proceso.

Vale la pena resaltar que estas condiciones que presenta VIUSID AGRO son únicas en

el país y que puede no solo crear ventajas en el desarrollo o aumento de la producción,

si no crear una estabilidad productiva, porque la planta se estimulará con el fin de

establecer un período de cosecha y establecimiento de las siguiente plantación.

Sin embargo, es necesario comprobar a nivel de campo estas hipótesis, con el fin de

recomendar VIUSID AGRO, como herramienta para mejorar la producción y la

productividad.

Para comenzar nuestras investigaciones se hizo uso de las instalaciones del campo de la

Universidad de San Pedro Sula, cuyo personal técnico aprobó la utilización de VIUSID

AGRO en el cultivo que enseñaban a los jóvenes estudiantes: pepino (cucumis sativa).

Objetivo principal

Nuestro objetivo principal es conocer cuándo es el mejor momento para aplicar

VIUSID AGRO que coadyuve al desarrollo de la planta y a incrementar la producción

y productividad, sin menos cabo de los costos de inversión.

Siembra

Para tal fin se establecieron 7 lotes de 3 líneas cada uno, sembrados a una distancia de

1.50 metros entre línea y línea y a 30 centímetros entre planta y planta.

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Distribución de tratamientos

Tratam. Nº 1 - Al momento de la germinación/al momento de la formación de guías.

Tratam. Nº 2 - 8 días después de la primera aplicación (Nº1)/al momento de la

floración.

Tratam. Nº 3 - Cuando comiencen las primeras guías/8 días después de la floración.

Tratam. Nº 4 - Al inicio de la floración/8 días después de la floración.

Tratam. Nº5 - Testigo Nº1 (Maxi-Grow)

Tratam. Nº6 - Testigo Nº2 sin ningún tratamiento.

Tratam. Nº7 - Todos los estadíos de la planta, hasta el cuarto corte.

Maxi-Grow

Es un producto comercial que se distribuye en tiendas agropecuarias a razón de Lps.

250.00 el litro y se determina como una combinación de extractos orgánicos.

Auxinas 0.09

Giberelinas 0.10

Citoquimina 1.50

Elementos Cantidad

N 6.6

P2O5 3.3

K2O 13.3

Ca 2.0

Mg 4.0

He 17.2

Zn 26.5

Mn 13.3

Cu 13.3

Dosis 500 cc/Ha

Recomendación:

Inicio de floración

Amarre del fruto

Cambio de color del fruto

Establecimiento del cultivo (CROQUIS)

B

T

1

6

B

T

2

3

B

T

3

4

B

T

4

1

B

T

5

2

B

T

6

5

B

T

7

7

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Descripción de los lotes por resultado

Lote Nº 7: para este lote se aplicó a los diferentes estadíos, desde la germinación hasta

durante la cosecha, su crecimiento se observó muy satisfactorio, rápidamente fue

necesario colocar el tuturado(para sostener las guías) y fue el que nos brindó las

primeras cosechas. El tamaño el pepino en la primera cosecha no se comparó puesto

que los demás lotes no presentaban las mismas condiciones sanitarias y su proceso de

maduración se desarrolló normalmente. Cabe mencionar que su labor fue normal y a

pesar de que no se aplicó ningún insecticida, su fruto estaba sano

Lote Nº 6: Se escogió como el testigo Nº 2, en donde el cultivo se desarrolló

normalmente, aunque se comprobó a través de su medición, que el crecimiento de las

plantas fue más lento, ya que no se aplicó ningún producto hormonal.

Lote Nº 5: En este lote solo se aplicó Maxi-Grow siguiendo las recomendaciones de la

casa productora, a saber: inicio de la floración, amarre del fruto y al cambio de color

del fruto.

Esta parcela tuvo un crecimiento normal y aunque presenta flores al inicio, no presentó

frutos pronto, sino hasta 12 días después de la primera aplicación.

El cambio de aspecto fue notorio pero más que todo, el color de las hojas y aumento en

el número de flores.

Lote Nº 4: En este lote se aplico al inicio de la floración y según nuestro esquema

inicial a los 8 días después. Sin embargo, al obtener la primera cosecha se decidió

continuar aplicando cada 8 días hasta la tercera cosecha. La primera cosecha supera la

de todos los otros lotes a excepción del lote Nº 7, que recibió el tratamiento desde la

germinación.

Lote Nº 3: En este lote se comenzaron las aplicaciones desde la formación de guías,

pero el rendimiento en la primera cosecha no supero al lote Nº 4 y en la segunda

cosecha son iguales.

En los lotes Nº 1 y Nº 2 se aplico al inicio de su establecimiento y a pesar de su

comportamiento sano, la cantidad de frutos en la cosecha es baja.

Cuadro de producción

Tratamiento T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7

Cosechas

1 42 59 56 69 63 52 89

2 62 42 92 92 92 53 103

3 91 56 101 110 104 63 118

Total 195 157 249 261 269 178 310

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Comercialización

El producto obtenido fue distribuido entre los participantes, que se encargaban de

limpiar, enredar las guías y otras labores que en sí requiere el cultivo.

Solamente la aplicación de VIUSID AGRO, sus medidas y mezclas estuvieron

exclusivamente a mi cargo, con el fin de estar seguro del buen uso y de sus resultados.

En el mercado de San Pedro Sula, el precio al que se comercializaba era de Lps.

62.00/100 pepinos, aunque varía entre Lps. 50 y Lps. 70.00, durante el año.

Ingresos por lote

PRODUCCION

195 157 249 261 269 178 310

Ingresos Lps. 129,9 97,34 154,38 161,82 166,78 110,36 192,2

Consumo de VIUSID AGRO

Se utilizó una bomba de 5 litros, mezclando con agua solamente 0,5 mililitros,

aplicando durante todo el desarrollo 25 litros de la mezcla utilizando 7,5 mililitros de

VIUSID AGRO.

CONCLUSIONES

1.- El lote Nº 4 presentó todas las características de ser el mejor momento para el uso de

VIUSID AGRO. Hasta concluir con las cosechas cada 8 días a partir del inicio de la

floración.

2.- Según el cuadro, la producción mayor la obtuvo el lote Nº 7, pero también hay un

incremento en el gasto del producto, la diferencia es de apenas un 15%, así que deberá

compararse con un mejor precio de mercado.

3.- Durante el desarrollo del cultivo se presentaron varios inconvenientes, como el riego

oportuno, no se aplicó ningún fertilizante a excepción de los ingredientes del Maxi-

Grow del lote Nº 5 y otros ya que la finalidad del cultivo es la enseñanza-aprendizaje.

4.- El consumo de la fruta directamente no ocasionó problema alguno a las personas

que lo ingirieron, a pesar del corto lapso de tiempo entre la aplicación de VIUSID

AGRO y el consumo del producto cosechado.

Aplicación de VIUSID AGRO en rosas

Durante un período de cuatro meses se aplicó VIUSID AGRO a cuatro grupoide

plantas (rosas) en bolsa, con el fin de determinar su efecto en la elongación de los tallos

y floración oportuna.

Se escogieron ocho plantas, divididas en pares, aplicando diferentes dosis y períodos de

aplicación para determinar las frecuencias más adecuadas, con excelentes resultados. A

saber:

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Frecuencia

Dosis

A. 2 rosas: 1 vez a la semana 0,5 ml en litros

B. 2 rosas: 1 vez cada 15 días 0,5 ml en litros

C. 2 rosas: 1 vez al mes 1,0 ml en litros

D. testigos, sin aplicar hormonas

Después de 45 se observó que el grupo A, presenta rapidez en la floración, sin embargo

su elongación es mínima, apenas 3 cm antes de cada flor. La flor es pequeña y su

duración es de apenas 1 semana desde la aparición del botón.

En el grupo B se observa casi el mismo fenómeno anterior, pero la floración se presentó

más lenta, es decir casi cada 20 días, después de la floración del grupo A.

En vista de lo anterior decidimos cambiar la dosis y dejar las frecuencias, aplicando 1

ml por 10 litros de agua y se observaron los siguientes resultados:

En el grupo A, la elongación alcanzó los rangos de 15 a 19 cm en los tallos y 10 días

después aparece el botón de la futura flor. La flor es grande, sin embargo su color es

débil y su duración corta, razón que acuso al fuerte sol que permanece en la zona.

En el grupo B, se observó una elongación mayor, en el rango de 18cm a 22cm, con

trece días más que el grupo A, y luego 18 días después aparece el botón.

Es decir, a mayor tiempo de aplicación más tarde se obsérvale resultado.

Con el fin de hacer comparaciones, se presenta el cuadro siguiente:

Grupo de rosas Tiempo 1ml/10 litros

Tallo Rosa Total días

A 21 días 10 días 31

B 34 días 18 días 52

C Tendencia a ramificar -------- --------

D 60 días 45 días 105

El grupo C, en vez de presentar elongación redesarrollan brotes laterales y crecen sus

ramas.

El grupo D, al natural su elongación es lenta se observó una sola flor durante todo el

período.

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CONCLUSIONES

1.- La aplicación semanal es la más conveniente para obtener resultados óptimos.

2.- El cultivo de rosas para su comercialización, utilizando VIUSID AGRO, debe tener

otras condiciones para mejorar la calidad de su flor (zaran o condiciones de

invernadero, riego específico, tutoradio)

3.- A pesar de la aplicación durante casi 120 días, el consumo de VIUSID AGRO

mezclado en agua llegó solo a 1ml.

4.- Obviamente, en plantaciones establecidas se observarán mejores resultados ya que

se desarrollan más tallos, por lo tanto más flores.

VIUSID AGRO en maíz

Se aplicó VIUSID AGRO en la etapa de inicio de la floración de un lote de maíz, con la

dosis recomendada (1ml/10litros) durante ocho días hasta la formación del fruto, y no

se observaron diferencias con el lote testigo.

VIUSID AGRO en camote

También se utiliza en camote, planta que se encontraba con pocas guías, utilizando la

misma dosis recomendada y cada 8 días y el cambio no se presentó en ninguna etapa,

comparándola con el testigo.

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Respuesta de la hormona T-4

Floración desde la base de la planta en T-7

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Primera producción en T-7

Floración y producción constante en T-4

Producción y floración en T-4 después de la 3ª cosecha

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Tratamiento en rosas

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