Pinzano al TagliamentoCONVEGNO

GIORNATE EUROPEE DEL PATRIMONIOSPEGNI LA TV PER DUE GIORNI

Sabato 24 settembre 2011CELLULA ECOMUSEALE BORGO AMPIANO APERTURA GIORNATE DELL’ECOMUSEO 2011

Ore 16.00 “Far farina” Laboratori di macina delle granaglie per i più piccoli

Ore 16.00 “Storie di ieri e di oggi di farine, mulini e mugnai”

• Dott.ssa Deborah Del Basso, Sindaco del Comune di Pinzano al Tagliamento

• Dott. Elio De Anna, Assessore Regionale Relazioni Internazionali e Comunitarie

• Sig. Ezio Cesaratto, Presidente Associazione Lis Aganis

• Dott. Giovanni Di Pasquale, Museo Galileo - Istituto e Museo di Storia della Scienza di Firenze

• Arch. Giangiacomo Martines, Direttore Regionale per i Beni Culturali e Paesaggistici del Friuli Venezia Giulia

• Sig. Aldo Colonnello, Circolo Culturale Menocchio

Ore 17.30 Visita guidata al Mulino di Borgo Ampiano con il Sig. Titta Polli, figlio dell’ultimo mugnaio del mulino.

Ore 18.00 “Farine per polenta e non solo …” Esposizione di granaglie e farine che venivano prodotte nei nostri mulini di cui la Dott.ssa Daniela Peresson dell’AIAB -FVG illustra le proprietà alimentari dal punto di vista organolettico e nutrizionale.

Domenica 25 settembre 2011SALA SOMSI - PINZANO AL TAGLIAMENTOL’ITALIA E IL TAGLIAMENTO TESORI D’EUROPA

Ore 9.45 Sala SOMSI registrazione partecipanti

Ore 10.00 Introduzione ai lavori:

• Dott.ssa Deborah Del Basso, Sindaco del Comune di Pinzano

• Sig. Antonio Zambon, Rete Alleanza delle Alpi

Ore 10.20 CONVEGNO

• Dott.ssa Francesca Iordan, Ricercatrice presso King’s College di Londra

• Dott.ssa Matilde Welber, Università di Trento• Arch. Roberto Raccanello, Consorzio Castelli FVG• Dott. Roberto Pizzutti, naturalista, Presidente

WWF Friuli Venezia Giulia

A seguire Pranzo campestre sul sito del Sacrario

Ore 15.00 “Proposte per una fruizione sostenibile del Tagliamento”.

Workshop fra operatori del settore

“Pinzano percorsi di gusto. Quando il pane sposa la Qualità”. Prodotti delle aziende locali: vini autoctoni, formaggi caprini, succo di mela, miele, salumi… A cura della Comunità di Borgo Ampiano.

Esposizione libri“Farine, mulini e mugnai” dalla Biblioteca demoetnoantropologica e archeologica del Circolo Culturale Menocchio “Acqua” opere in patchwork di Pia Puonti “Con lana, acqua e sapone” di Barbara Brussa Toi “Con l’acqua e con la terra” e “Un paesaggio pedemontano” di Lauren Moreira ed Emanuele Bertossi (dai laboratori del fare dell’Università della Prima Età - Facoltà del Libero Perché)A cura del Circolo culturale Menocchio

Comune di Pinzano al Tagliamento

Si ringraziano per la collaborazione: SOMSI Pinzano, Gruppo ANA Pinzano, Cittadini di Borgo Ampiano e l’Associazione ARCA