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01 Colegio de Ingenieros del Perú Consejo Departamental de Lima Capítulo de Ingeniería de Industrias Alimentarias y Agroindustrias MEMORIA ANUAL De la Presidenta y Junta Directiva 2019-2021 2 9 Ingenieros Alimentarios y Agroindustriales en Acción CAPÍTULO DE INGENIERÍA DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AGROINDUSTRIAS Lima, diciembre del 2019

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01

Colegio de Ingenieros del Perú Consejo Departamental de Lima

Capítulo de Ingeniería de Industrias Alimentarias y Agroindustrias

MEMORIAANUAL

De la Presidenta yJunta Directiva

2019-2021

2 9

Ingenieros Alimentarios

y Agroindustriales en Acción

CAPÍTULO DE INGENIERÍA DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

Y AGROINDUSTRIAS

Lima, diciembre del 2019

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Colegio de Ingenieros del Perú Consejo Departamental de Lima

Capítulo de Ingeniería de Industrias Alimentarias y Agroindustrias

A LOS MIEMBROS DE LA ORDEN Y OPINIÓN PÚBLICA

ING. CIP ZUSI CASTRO GRÁNDEZ Presidenta del CIIAA

Lima, diciembre del 2019

Mediante Resolución N° 203-2018-CE-LIMA de fecha 30 de noviembre de 2018, la Comisión Electoral del Consejo Departamental del Colegio de Ingenieros de Lima, dio inicio al proceso electoral para la elección de la Junta Directiva del Capítulo de Ingeniería de Industrias Alimentarias y Agroindustrias del Consejo Departamental de Lima del Colegio de Ingenieros del Perú para el periodo 2019- 2021, la misma que asumió oficialmente sus funciones el 11 de enero del presente año.

La Directiva que presido, cuenta con un equipo de profesionales con amplia experiencia y altamente calificados, quienes vienen laborando en docencia, realizando investigación en ciencia y tecnología de alimentos, así como en la gestión

pública y en el sector alimentario. La conforman, la Ing. CIP Ana Mercado del Pino (Vicepresidenta), Ing. CIP Nilda Quispe Alvarado (Secretaria), Ing. CIP Yanet Moncada Lozano (Pro Secretaria), Ing. CIP Marcial Silva Jaimes (Vocal), Ing. CIP Bettit Salva Ruiz (Vocal), Ing. CIP Jaime Lescano López (Vocal), Ing. CIP Teresa Apaza Alfaro (Vocal) y el Ing. CIP Alfredo López Dávalos (Vocal).

Nuestro plan de trabajo 2019 incluyó la articulación con diferentes entidades públicas y privadas, el mejoramiento de capacidades de los Miembros de la Orden con la programación de cursos de capacitación y de conferencias mensuales gratuitas a los Miembros de la Orden, la presentación y el impulso del proyecto de ley que regule el ejercicio profesional del ingeniero alimentario y agroindustrial, el mismo que fue presentado para su evaluación al Congreso Nacional del Colegio de Ingenieros del Perú, entre otros importantes acciones de coordinación. Un aspecto que cabe resaltar son las convocatorias realizadas para el dictado de los cursos por parte de ingenieros alimentarios y agroindustriales que con los conocimientos y experiencia acreditada.

En el año 2020, en cumplimiento de nuestros compromisos, el trabajo será arduo, no obstante, lo asumimos con mucho optimismo, porque estamos convencidos que el Capítulo de Ingeniería de Industrias Alimentarias y Agroindustrias es el espacio

que coadyuva a que los ingenieros alimentarios y agroindustriales nos pongamos en acción, y hagamos incidencia en las políticas públicas sobre seguridad alimentaria y nutricional, productividad y desarrollo agroindustrial, investigación y docencia.

Finalmente, mencionando lo señalado por Henry Ford “Juntarse es el principio, mantenerse juntos el progreso, trabajar en equipo es el éxito”, extiendo la invitación

a todos los Miembros de la Orden a ser parte activa de nuestro Capítulo, lo cual permitirá el posicionamiento del profesional de ingeniería alimentaria y agroindustrial en los diferentes ámbitos de nuestra competencia.

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COLEGIO DE INGENIEROS DEL PERÚ CONSEJO NACIONAL

CAPÍTULO DE INGENIERÍA DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AGROINDUSTRIAS

Junta Directiva 2019 - 2021

Ing. CIP Zusi Castro Grández Presidenta del CIIAA

Ing. CIP Ana Mercado del Pino Vicepresidenta del CIIAA

Ing. CIP Nilda Quispe AlvaradoSecretaria del CIIAA

Ing. CIP Yaneth Moncada Lozada Prosecretaria del CIIAA

Ing. CIP Marcial Silva Jaimes Vocal del CIIAA

Ing. CIP Jaime Lescano López Vocal del CIIAA

Ing. Teresa Apaza Alfaro Vocal del CIIAA

Ing. Bettit Salva Ruiz Vocal del CIIAA

Ing. Alfredo López Dávalos Suárez Vocal del CIIAA

Calle Guillermo Marconi N° 210 - San Isidro - Lima Telefono: (01) 202-5014 - Anexo 5014

Emal: [email protected]

/Capitulodeingeneriadeindustriasalimentariasyagroindustrias

“Año de la lucha contra la corrupción e impunidad”

ÍNDICE

Plan de Trabajo 2019-2021

Logros obtenidos

Ejecución del Plan de Trabajo 2019

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Capacitaciones, Cursos - Taller y Conferencias 2019

Semana del Capítulo de Ingenieríade Industrias Alimentarias y Agroindustriales

Proyecto de Ley del Ejercicio Profesional de la Ingeniería Alimentaría y la Ingeniería Agroindustrial

Continuidad del Trabajo en el año 2020

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PLAN DE TRABAJO 2019-2020

¡INGENIEROS EN ACCIÓN!

Como parte de nuestro compromiso para el desarrollo de la profesión, buscando consolidar y fortalecer los conocimientos técnicos y científicos provenientes de las experiencias, prácticas y métodos del ejercicio profesional, la Junta Directiva del Capítulo de Ingeniería de Industrias Alimentarias y Agroindustrias del CD Lima realizó, el 01 de febrero, la exposición del Plan de Trabajo 2019, cuyo objetivo es fortalecer y posicionar la profesión del ingeniero alimentario y agroindustrial, a través de las siguientes acciones:

Promover la presentación y aprobación de un Proyecto de Ley que regule el ejercicio profesional del ingeniero alimentario y agroindustrial 1

Programar cursos de actualización y capacitación especializados para nuestros colegiados

Creación de Comités de especialistas según áreas de competencias diversas, con la participación de nuestros colegiados, a fin de emitir opiniónsobre temas de interés nacional

Promover visitas técnicas a las empresas del sector de industrias alimentarias y agroindustrias

Generar oportunidades para la comunidad de ingenieros de nuestras especialidades que acrediten sus competencias para el dictado de cursos, diplomados y otros.

Articulación y coordinación para la participación del colegiado acreditado en comités de NTP del INACAL, Comites del CODEX ALIMENTARIUS, SENASA, SANIPES, DIGESA, QALI WARMA, FAO, OMS, PMA, SIN, CCL,Universidades, Gobiernos Regionales y Locales, entre otros.

Gestión ante SINEACE y las Facultades de ingeniería alimentaria y agroindustrias de todas las Universidades del Perú, para el desarrollo del perfil y el mapa de competencias del ingeniero.

Promover la inclusión de ofertas laborales en la bolsa de trabajo del ConsejoDepartamental de Lima del Colegio de Ingenerios del Perú y otras entidades

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¡INGENIEROS EN ACCIÓN!

EJECUCIÓN DEL PLAN DE TRABAJO 2019

Febrero 2019

Ø Presentación del Plan de Trabajo. Con fecha 01 de febrero del presente la Junta Directiva en su conjunto hizo la presentación pública del Plan de Trabajo 2019 a la comunidad de ingenieros alimentarios y agroindustriales.

Ø Se realizó el Conversatorio: “Proyecto de Ley del ejercicio profesional del ingeniero alimentario y agroindustrial” / Fecha: viernes 01 de febrero de 2019/ Alcance 60 personas.

Objetivo: Presentar los avances realizados por la Comisión de Elaboración del referido Proyecto de Ley, el cual permitirá regular el trabajo del

profesional de Ingeniería Alimentaria, Ingeniería de Industrias Alimentarias, Ingeniería Agroindustrial y otras denominaciones análogas, debidamente colegiados y habilitados por el Colegio de Ingenieros del Perú, que brindan sus servicios en las dependencias del sector público y privado, cualquiera sea el régimen laboral al que pertenezcan.

Este Proyecto de Ley plantea que los profesionales de dichas especialidades que desempeñen actividades vinculadas a la salud pública, como la vigilancia, supervisión y fiscalización de la inocuidad de los alimentos en los establecimientos que elaboren y procesen alimentos, sean considerados como profesionales de la salud.

Ø Mesa Técnica: “Aportes técnicos a la propuesta de ley del ejercicio profesional del ingeniero alimentario y agroindustrial” / Fecha: viernes 22 de febrero de 2019/ Alcance: 20 participantes.

Objetivo: Enriquecer el anteproyecto de ley con los aportes de ingenieros especialistas en legislación alimentaria y otros aspectos del ejercicio profesional, que laboran en los diferentes campos de la ingeniería alimentaria y agroindustrial, tanto del sector público como privado.

/Capitulodeingeneriadeindustriasalimentariasyagroindustrias Siguenos en: 956878806

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¡INGENIEROS EN ACCIÓN!

Marzo 2019

Ø Conferencia: “Ciencia y Tecnología de los Alimentos en la Lucha Contra la Anemia” / Fecha: viernes 8 de marzo de 2019/ Alcance: 230 participantes.

Objetivo: Difundir las investigaciones que realizan los ingenieros alimentarios y agroindustriales sobre desarrollo e innovación de productos para combatir la anemia.

Abril 2019 Ø Conferencia: “Nuevo etiquetado octogonal de alimentos envasados

en el marco de la Ley de promoción de la alimentación saludable” / Fecha: lunes 01 de abril del 2019 / Alcance: 280 participantes. Objetivo: Brindar información a los ingenieros, empresarios de alimentos, estudiantes y consumidores, sobre los alcances técnicos y legales del

nuevo etiquetado de alimentos envasados a través de las advertencias octogonales que tengan alto contenido de sal, azúcar, grasas totales y grasas trans, norma que es obligatoria en nuestro país desde el 17 de junio de 2019.

Ø II Conversatorio “Proyecto de ley del ejercicio profesional del ingeniero alimentario y agroindustrial”, organizado por el Capítulo de Ingeniería de industrias Alimentarias y Agroindustrias del Consejo Departamental de La Libertad” / sábado 02 de marzo de 2019.

Objetivo: Difundir los alcances del referido proyecto de ley y recoger los aportes de los participantes.

Ø Feria por el “Día Mundial del Consumidor”, organizado por la Municipalidad de Ate Vitarte /Fecha: 08 de marzo de 2019.

Objetivo: Dar a conocer los aspectos relacionados a las Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos para Mercados de Abastos.

Ø III Conversatorio “Proyecto de ley del ejercicio profesional del ingeniero alimentario y agroindustrial”, organizado por el Capítulo de Ingeniería Agroindustrial del Consejo Departamental de Ayacucho / sábado 06 de abril de 2019.

Objetivo: Difundir los alcances del referido proyecto y recoger aportes para enriquecer su contenido.

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/Capitulodeingeneriadeindustriasalimentariasyagroindustrias Siguenos en:

¡INGENIEROS EN ACCIÓN! Mayo 2019

Agradecimiento Especial

956878806

Conferencia: “Certificación y Vigilancia Sanitaria de Restaurantesy Servicios Afines”, organizadopor el Capítulo de Ingeniería de Industrias Alimentaria y Agroindustrialesdel Consejo Departamental de Lima/Viernes 03 de mayo de 2019

Objetivo: buscar mejorar la calidad de servicios turísticos que brinda el país,siendo uno de sus aspectos la calidadde los servicios de alimentación en establecimiento de acceso al público,posicionando al Perú como un referente en calidad de servicios y satisfacción de turistas.

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Julio 2019 ¡INGENIEROS EN ACCIÓN!

Ø Conferencia: ISO 22 000: 2018 "Sistema de Gestión de la Inocuidad Alimentaria organizado por el Capítulo de Ingeniería de Industrias Alimentarias y Agroindustrias del Consejo Departamental de Lima” / lunes 08 de julio de 2019.

Objetivo: Dar a conocer la actualización del ISO 22 000-2018, norma

internacional del sistema de gestión de seguridad alimentaria para que los

alimentos lleguen en buen estado al consumidor.

/Capitulodeingeneriadeindustriasalimentariasyagroindustrias Siguenos en: 956878806

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Agosto 2019 ¡INGENIEROS EN ACCIÓN!

/Capitulodeingeneriadeindustriasalimentariasyagroindustrias Siguenos en: 956878806

Conferencia: “Tendencias en Seguridad Alimentaria”, organizadopor el Capítulo de Ingeniería de Industrias Alimentaria y Agroindustrías del ConsejoDepartamental de Lima/ Viernes 02 de agosto de 2019.

Objetivo: Asegurar que las normas, estándares y esquemas que certifiquen la inocuidad y calidad de los alimentos procesados.

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Setiembre 2019 ¡INGENIEROS EN ACCIÓN!

/Capitulodeingeneriadeindustriasalimentariasyagroindustrias Siguenos en: 956878806

Foro: “Gestión Municipal en laVigilancia sanitaria de alimentos”, organizado por el Capítulo de Ingeniería de Industrias Alimentarias y Agroindustrias del Consejo Departamental de Lima” / Viernes 06 de setiembre de 2019.

Objetivo: Brindar información sobre la experiencia de gestión de vigilancia y control de inocuidad de alimentos en los Gobiernos Locales.

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Octubre 2019 ¡INGENIEROS EN ACCIÓN!

/Capitulodeingeneriadeindustriasalimentariasyagroindustrias Siguenos en: 956878806

Conferencia: “Implementación de la mejora continua de procesos de la industria”, organizado por el Capítulo de Ingeniería de Industrias Alimentarias del Consejo Departamental de Lima/ Miércoles02 de octubre de 2019.

Objetivo: Implementar acciones de mejora continua en el proceso de la industria.

Noviembre 2019

Conferencia: “Conferencia orgánica de alimentos”,organizado por el Capítulo de Ingeniería de Industrias Alimentarias del Consejo Departamental de Lima/Miércoles 27 de noviembre de 2019.

Objetivo: Dar a conocer los alcances de la normativa nacional de productor orgánico.

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Diciembre 2019 ¡INGENIEROS EN ACCIÓN!

Conferencia “Seguridad y salud ocupacional en la industria alimentaria”,organizado por el Capítulo de Ingeniería de Industrias Alimentarias del Consejo Departamental deLima/ Miércoles 02 de diciembre de 2019.

Objetivo: Informar a nuestros profesionales y estudiantes sobre seguridad y salud ocupacional de los profesionales en la industria alimentaria.

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SEMANA DEL CAPÍTULO

DE INGENIERÍA DE INDUSTRIAS

ALIMENTARIAS Y AGROINDUSTRIALES

Ciclo de Conferencias Del 21 a 25 de octubre del 2019

El objetivo de esta semana especial es crear espacios de diálogo e intercambio de opiniones y experiencias sobre los roles que desempeñan los Ingenieros Alimentarios y los Ingenieros Agroindustriales en el sector público, privado, docencia, investigación e innovación, resaltando la importancia del rol que cumplen a favor de la seguridad alimentaria y nutricional, así como en el desarrollo de la competitividad del sector agroalimentario de nuestro país.

21 de octubre 21 de octubre

21 de octubre 22 de octubre

/Capitulodeingeneriadeindustriasalimentariasyagroindustrias Siguenos en: 956878806

Las conferencias se iniciaron el 21 de octubre con temas relacionados alimentos funcionales, seguimos con temas relacionados con innovación, transferencia tecnológica y apoyo a las pequeñas y medianas empresas agroindustriales. El miércoles 23 de octubre, enfatizamos en tecnología de bebidas: proceso de elaboración de cerveza y chicha morada, finamente el 24 de octubre, se desarrolló una de las actividades más importantes denominado: “Conversatorio “Rol del Ingeniero Alimentario y Agroindustrial” y una visita técnica a la planta de embutido de “Casa Europa”.

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SEMANA DEL CAPÍTULO

DE INGENIERÍA DE INDUSTRIAS

ALIMENTARIAS Y AGROINDUSTRIALES

Ciclo de Conferencias

Del 21 a 25 de octubre del 2019

21 de octubre 23 de octubre

21 de octubre 24 de octubre

/Capitulodeingeneriadeindustriasalimentariasyagroindustrias Siguenos en: 956878806

Una de las actividades más importantes para la comunidad de ingenieros alimentarios y agroindustriales, se trató en el conversatorio denominado: “Rol del Ingeniero Alimentario y Agroindustrial: situación actual, retos y oportunidades”, realizado el 24 de octubre a las 6.00 p.m, donde se resaltaron los espacios de diálogo e intercambio de opiniones y experiencias sobre los roles que desempeñan los Ingenieros Alimentarios y Agroindustriales, en el sector público, privado, docencia, investigación e innovación, resaltando la importancia del rol a favor de la seguridad alimentaria y nutricional, así como en el desarrollo de la competitividad del sector agroalimentario de nuestro país.

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LOGROS OBTENIDOS

1. Presentación del borrador del “Proyecto de ley del ejercicio profesional del ingeniero alimentario y agroindustrial”, que permitirá no solamente dar el marco legal para el ejercicio profesional, sino también promover la colegiación de un mayor número de ingenieros alimentarios y agroindustriales.

2. Se generó mayor presencia en espacios de entidades de Gobiernos Locales, lo que permitió difundir información técnica y -sobre todo- posicionar a los profesionales de ingeniería alimentaria y agroindustrial.

3. Se brindó capacitación sobre legislación alimentaria nacional e internacional a nuestros agremiados a través de Cursos de Actualización y Conferencias Magistrales en la que expusieron temas de actualidad como los aportes de la ciencia y la tecnología de los alimentos en la lucha contra la anemia, el nuevo etiquetado de alimentos con las advertencias octogonales, entre otros.

4. Se generaron importantes ingresos económicos durante el primer

trimestre del presente año.

5. Se logró una mayor interacción y presencia del Capítulo con el Colegiado, a través del uso de redes sociales y mensajes por correo electrónico.

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1. Continuar la implementación del Plan de Trabajo en función a un cronograma de actividades que permita, de manera ordenada, tener acceso a los auditorios necesarios para la programación de Cursos, Conferencias y Reuniones de Trabajo.

2. Solicitar al Decanato se asigne un espacio adecuado para la Oficina Administrativa del Capítulo, lo cual permitirá a la Junta Directiva tener los

medios logísticos necesarios para el mejor desarrollo de sus reuniones, más aun considerando el hecho que cuenta con nueve integrantes.

3. Solicitar se active la asignación del Fondo de Capacitación, el cual fue suspendido temporalmente.

4. Solicitar al Decanato se asigne una asistente adicional para nuestro Capítulo, toda vez que en la actualidad sólo se cuenta con el apoyo de una persona, lo que limita el cumplimiento de nuestras actividades y objetivos.

CONTINUIDAD DEL TRABAJO DURANTE EL AÑO 2020

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Colegio de Ingenieros del Perú Consejo Departamental de Lima

Capítulo de Ingeniería de Industrias Alimentarias y Agroindustriales

¡SOMOS + DE 2 MIL INGENIEROS ALIMENTARIOS Y AGROINDUSTRIALES!

ARRIAGA DOMINGUEZ MARIA

HERRERA SOTO RAUL

RAMOS CASTRO CLARA

RENGIFO BASTANTE LEET

SILVA QUIROZ AMERICO

TELLO MELGAREJO SILVIA

YUCRA ZAMATA WILLIAM

CAIPO INFANTES YESICA GIMENA

VERA RODRIGUEZ DIEGO JOSÉ

ARAKAKI NAMISATO MELISSA NAOMI

AVILA ROMERO LOURDES MARIA

CARO DEGOLLAR EDSON MAX

DOMINGUEZ PERALTA CARLOS ALEXEI

GALLO ZAPATA RICARDO ALONSO

GARCIA CHIPANA YANINA

GARCIA ZAVALA CESAR AGUSTIN

GONZALEZ NAVEROS MARGARITA ZENOBIA

HERRERA MATOS GLADYS

HUARACA CENTENO MARIA ISABEL

LAZO VILDOSO LIZETTE MARCELA

LUYO SANCHEZ ANABEL VICTORIA

PUJALLA RIOS MIGUEL ANGEL

SALINAS GUERRERO PATRICIA ISABEL

SILVA QUIÑONES LICETH GUADALUPE

TORIBIO BUSTILLOS DESIDEE YULIANA

ROJAS ESPINOZA GODOFREDO CLAUDIO

HERNANDEZ TRONCOSO LUIGGI ALEXIS

CHÁVEZ NAVARRO VANESSA JOHANA

CHIQUILLAN PALOMINO JOSE LUIS

FIGUEROA ESPINOZA SARITA FLOR

RAIME IMAN SARA MERCEDES

RAMIREZ LEON GABRIELA YVANNIA

RAMIREZ SOTELO PATRICIA

RODRIGUEZ SOTO SHIRLEY LIZ

SOTO SANCHEZ NOEMI RUSELL

VILCHEZ MARIN MIRIAN

YARLEQUÉ COLÁN PATRICIA ELIZABETH

IBARRA ATANACIO KATHERINE JOVANA

MEDRANO ALCALA JESUS MIGUEL

NUÑEZ TORRES STALIN FELIPE

VEGA LLANA EVELYN ESTEFANY

VILCARINO NEPONOCENO DORIK ANGELICA

ZELA VASQUEZ RUBEN DARIO

AGUILAR PEREZ MARY CARMEN

ALVARADO FIGUEROA VIVIANA MERCEDES

CHURATA HUANCA ANNA CLARA

DELGADO ZUÑIGA SILVANA GRACIELA

FELIX ALMANZA JULIO CESAR

FERNANDEZ BELLODAS ZAIDA DORELLY

HERRERA RODRIGUEZ KARINA FABIOLA

VELITA ESPINOZA IRIS ALEJANDRA

WILSON GRANDEZ RICARDO JAVIER

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Colegio de Ingenieros del Perú Consejo Departamental de Lima

Capitulo de Ingeniería de Industrias Alimentarias y Agroindustriales

¡INGENIEROS ALIMENTARIOS EN ACCIÓN!

HUAMANCHUMO PRADO WILLIAM JOHNNY

JIMENEZ SILVA JHAJAIRA DALINA

LUJAN TANTARICO JOSE MANUEL

MAS CHUQUIZUTA KEVIN JOEL

PAREJA LOZANO ALICIA CRISTINA

PISFIL GONZALES CARLA ALEJANDRA

RIVERA SHUAN MILAGROS CECILIA

SANCHEZ GONZALES GLORIA CESIA

SAMILLAN LARIOS MARIA VICTORIA

VILLAR VILLEGAS JORGE JESUS

ARENAS MORENO JESUS FRANCISCO ALEXANDER

ALOR ATAUQUI PATRICIA ELIT

CAMPOS NAPAN JUAN JOSE MANUEL

CARDENAS CURAY JORGE VLADIMIR

CASTILLA CORDOVA MILENKA ROSARIO

CHINO CARDENAS VICTOR JOSE GABRIEL

ESCOBAR CALLA MILAGROS MERCEDES

GUZMAN HUAMAN KELLY

JACINTO HIDALGO BRENDA MARY

PLACIDO OSCCO RICHARD HANSIS

RODRIGUEZ CONDEZO MIRAIDA

SILVERA HERRERA MARGELIT DIAMANTINA

SUAREZ DIAZ MARIA BELEN

TACZA PEREZ KARINA SILVIA

VIDAL CABRERA MILUSKA TEOLINDA

ZUMARAN MELGAREJO DANTE IVAN

ARENAS FAUSTINO JAZMIN SILVIA

AVILA LUJAN MARITSA LUCERO

CAMACUARI VASQUEZ JULISSA CECILIA

FETTA VARGAS XIOMARA LIZ NATALIE

HERRERA DE LAMA PEGGY DENISSE

HUERTA MOLINA SUSAN YORKA

MATOS CHAMORRO RODRIGO ALFREDO

MERA OYOLA LIZBETH

MOSCOL GAMERO ROCIO ESTHER

PACAHUALA ALVAREZ ROBERTO ERICK

QUISPE PAUCAR GIULIANA EMILI

RATACHI LAZARO ALINA LUZ

TENORIO TAMAYO KAREN

TOLEDO HERRERA VICTOR HUGO JUAN

VARGAS PAREDES GLORIA MARIA

ALGUIAR ASTO ZORAIDA

APARICIO ORIZANO EDITH

ARAUJO BAYLON CESAR ALBERTO

BAHAMONDE LI EFRAIN ELAR

CARBAJAL BURGOS VICTOR HALBERT

CORILLOCLLA VALLADOLID FRANCISCO

DE LA TORRE OSORIO SANDRA CECILIA

GOMEZ PAUCAR LOURDES ALICIA

GOMEZ PAUCAR LORENA ALICIA

NAVARRETE ORMEÑO MAYRA ELIZABETH

PORTAL CAMPOS JEAN CARLO

RICRA CARHUAZ EMELY ROXANA

SALDARRIAGA LLERENA MELINA

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Colegio de Ingenieros del Perú Consejo Departamental de Lima

Capítulo de Ingeniería de Industrias Alimentarias y Agroindustriales

¡INGENIEROS ALIMENTARIOS EN ACCIÓN!

SANCHEZ SILVANO JUAN MANUEL

VERASTEGUI PALACIOS KAREN CINDY

ASTOCONDOR RABANAL JOSÉ MIGUEL

ASTOCONDOR BALDEÓN MARTHA ELENA

CASTAÑEDA DÍAZ NATHALY ELIZABETH

CORONADO GAVIDIA JOSELYN PATRICIA

GUZMAN VITTERI DANNA NICOLE

MORAN VALDEZ FRANKLIN AGUSTÍN

PEÑA SUNCIÓN RUBÍ DEL PILAR

QUISPE MOLINA YENY MARILU

SAENZ BUSTAMANTE ROSMERY

PAZ QUIQUIA ARIANA DANAE

GOMEZ FARFAN LUIS LEONCIO

GUTIERREZ PATIÑO KEVIN

LUCUMI BARBOZA ANYHELA ALEXANDRA

MANCO CAMPOS ANA

PÉREZ FIGUEROA GRACIELA ISABEL

PEÑA MORAN María ISABEL

RAMIREZ BENITES LISHA SHEILA YAJAIRA

ROJAS RUIZ FRANCISCO BERNARDINO

TICONA MAMANI ELVIS EUGENIO

TINOCO MONAYLLA MERCEDES NATALIA

VEGA ZAVALETA NATALIA ANDREA

AGUADO LINGAN ENRIQUE FELIX

ARAMAYO ALONSO CONSUELO

ARONI CONTRERAS CINTYA NATALI

ARROYO CAJACURI JHON RONY

ATENCIA JARA SALLY ELIZABETH

ASENCIO VELASQUEZ JACK HEILER

BALBIN MEDINA PATRICK SOLYMAR

BARBOZA ISHUIZA SANDRA MADELEY

BOGA ALMEYDA OLGA KARINA

CABREJOS HURTADO GERSON MARTIN

CANDIOTTI GUZMAN CATHERINE

CERNA JAIME JENNYFER DELIS

COSME ROJAS JUAN JESUS

CHAVEZ VARGAS JACQUELINE YVONNE

FRANCISCO HARO KUENING VALDWING

FRANCO MELENDEZ BILLY DIEGO

GARCIA PATRICIO PEREGRINA MELINA

JANAMPA HUAYTALLA CARMEN SABY

JARA ANGELES BRUNO ALEJANDRO

LATORRE ARANDA FIORELLA

LOBATON VALDIVIA JUAN ANTONIO

LOPEZ MENDOZA KEYLA

LOPEZ ORDOÑEZ WIVICK XAULO

LLANTOY GALARZA JORGE EDUARDO

MAMANI MAMANI YANET KARY

PATIÑO CONDORI MAYUMI

PAZ CORNEJO PAOLA PATRICIA

ROSARIO ROJAS ALDO

SALAZAR VALERO ELIZABETH ELENA

SALAZAR ZAVALA MOISES VICTOR

SANCHEZ BENITEZ LUCIA MARIBEL

SOKOLICH HUERTAS ROSA YADIRA

TIPACTI VIVANCO ZULLI LISBETH

TITO TIPIAN PABLO SAUL