Contenido 4 1. Cotizaciones InternacionalesBoletín N° 7 • Año 7 • Julio 2009 Contenido 1. Cotizaciones Internacionales ..... 2. Precios FOB de principales destinos de ... 09

1. Cotizaciones Internacionales

Arroz Blanco Tailandés 15%g.q.

FOB1 BangkokTailandia es el primer exportador de arroz elaborado.

Trigo N° 2Hard Red Winter

FOB1 Golfo USAUsos: Materia prima para la industria molinera yde panificación.

AlgodónIndex “A”

CIF2 - Norte de EuropaEl Index “A“ es un indicador compuesto por elpromedio de los cinco precios más bajos de 15variedades de algodón.Usos: Materia prima para la industria alimenticiay textil.

B o l e t í n N ° 7 • A ñ o 7 • J u l i o 2 0 0 9

Contenido

1. Cotizaciones Internacionales ...............

2. Precios FOB de principales destinos delas exportaciones peruanas. ................

3. Precios de legumbres, frutas, entre otros

productos, en principales mercados

mayoristas de Estados Unidos, Canadá

y Europa. ..............................................

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1

Los precios del arroz, algodón, cacao y azúcar contrato Nº 11, contrato Nº 14 y contratoNº 5 se incrementaron en el mes de julio debido principalmente a la menor oferta,mayores costo de fletes marítimos y la creciente demanda de estos commodities; porotro lado, en el mismo mes, los precios del trigo, maíz, complejo soya y café descendieronpor la menor demanda, clima favorable en las zonas productoras, la mayor produccióny ventas especulativas, entre los principales motivos.

Retroceso en el precio del trigocomo resultado del recorte decompras por parte de losprincipales importadores, los altosinventarios mundiales, lasmayores cosechas en Irán,Turquía y Siria, la mayorproducción de China y la India,los menores precios del petróleocrudo y proyecciones de mayorproducción en Rusia, Marruecosy Estados Unidos.

Nuevo aumento del precio delarroz blanco tailandés (15%granos quebrados) en el mesde julio a causa de lacontracción de la ofertatailandesa y el aumento de loscostos de fletes marítimos paracargamentos secos a granel.

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Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic


El precio del algodón INDEX “A”en el mes de julio fue impulsadopor la menor producción deChina, pronósticos de mayorescompras por parte de Turquía eIndia, condiciones de calor ysequía en el oeste de Texas quedesfavorecería los rendimientosen Estados Unidos y comprasrealizadas por los especuladoresy fondos de inversión.


2008 374 433 530 793 912 826 772 723 693 618 529 518

2009 529 543 548 526 496 508 513

2008 383 460 472 390 355 365 341 347 308 259 246 238

2009 256 244 244 244 269 266 237

2008 74 76 82 78 74 77 77 78 74 62 55 55

2009 58 55 52 57 62 62 65

Arroz Blanco Tailandés 15%g.q.FOB Bangkok

Trigo N°2 Hard Red Winter

FOB Golfo USA

Algodón Index "A"CIF-Norte de Europa

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Maíz Amarillo US N° 2

FOB1 Golfo USAUsos: Materia prima destinada a la industriaalimenticia y de alimentos balanceados.

Cacao Grano

FOB LondresUsos: Insumo para la industria de alimentos.

Aceite de SoyaCrudo

FOB1 Buenos AiresPrincipal derivado del frijol de soya.Usos: Industria alimentaria - producción de aceitesy mantecas terminadas-.

Soya Amarilla US N° 1

FOB1 Golfo USAUsos: Materia prima destinada a la alimentaciónhumana y animal.

2

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Condiciones atmosféricasfavorables en las principales zonasproductoras del cinturón maiceronorteamericano y las mejoras enlas perspectivas para las cosechasen Estados Unidos, la UniónEuropea, China y África fueronalgunos de los factores quepresionaron a la baja el preciodel maíz en el mes de julio.Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

La constante demanda, lamenor producción en Colombiapor efecto de las intensasl luv ias que provocaroninundaciones de algunoscultivos, entre ellos el cacao yel mayor interés de losinversionistas que promovieronel número de comprasespeculativas, influyeron en elregistro del alza del precio delcacao en el mes de julio.Adicionalmente la posibilidadde que ocurra un fenómeno “ElNiño” ha apoyado también elaumento de los preciosinternacionales.

Pese a la reducida disponibilidadde soya de la cosecha antigua,los precios del complejo soya(aceite de soya y frijol de soya)disminuyeron en el mes de juliofundamentalmente como con-secuencia de la caída en losmercados del petróleo crudo,así como el avance en lasestimaciones para la producciónmundial de la oleaginosa.

Inf luyó también en ladisminución de los precios, laexpectativa por condicionesclimáticas favorables en EstadosUnidos y Argentina que tornanpositivas las previsiones para lascosechas actua les quealcanzarían volúmenes récordpara el ciclo 2009/10.

En julio de 2009, el precio dela soya descendió -9,1% y el delaceite de soya 9,5% con respectoal mes anterior y en -27,3% y -43,4% respectivamente conrespecto al mes de julio de 2008.

2008 203 222 233 245 246 294 270 235 234 181 158 158

2009 172 163 163 170 177 183 152


2008 2 216 2 523 2 670 2 628 2 690 3 022 2 954 2 810 2 679 2 252 2 068 2 457

2009 2 626 2 648 2 510 2 555 2 481 2 700 2 791


2008 1 155 1 314 1 374 1 311 1 308 1 365 1 328 1 106 989 784 696 621

2009 680 659 646 756 834 830 751

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic2008 471 524 492 501 504 583 586 497 458 359 346 344

2009 397 363 355 394 442 469 426

Soya Amarilla US N° 1FOB Golfo USA

Maiz Amarillo US N°2

FOB Golfo USA

Cacao Grano

FOB - Londres

Aceite de Soya CrudoFOB Buenos Aires

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J E06

J E07

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Azúcar ContratoN° 14

CIF2 Nueva York.CIF: Valor del azúcar cruda puesta en refineríade Norteamérica. Azúcar centrifugada (96° depolarización), precios del mercado internonorteamericano.

Azúcar RefinadaContrato N° 5

FOB1 LondresFOB: Costo del producto entregado en los puertosdel mar Mediterráneo. Azúcar blanca cristalizada(99,8° de polarización).

3

Café - Otros SuavesArábigos

Mercado de Nueva YorkPuesto en almacén certificado de la bolsa de NuevaYork.Principal producto agrícola de exportación en elPerú.

Azúcar ContratoN° 11

Mercado de Nueva YorkAzúcar cruda de caña a granel.Azúcar centrifugada (96° de polarización).

1 FOB: Free on board - puesto a bordo Precio FOB: Costo del producto en puerto de orígen

Fuente: BCR-FAO-ODEPA (Chile-Internet)

En julio los precios del azúcarcontrato Nº 11, azúcarcontrato Nº 14 y azúcarcontrato Nº 5 alcanzaron susvalores más altos en lo que vadel año, esto en respuesta alclima adverso en varios paísesproductores, la menor ofertabrasilera, la firme demanda yperspect ivas de menorproducción mundial delendulzante.

A su vez influyó en elincremento de los precios, lamayor demanda de importacióny baja en los inventarios de laIndia aunada a las escasaslluvias que podrían afectar lacosecha de sus cañaverales.

En julio se observó que losprecios del azúcar contrato Nº11, azúcar contrato Nº 14 yazúca r con t ra to N º 5aumentaron en 12,2%, 3,6% y4,2% respectivamente conrespecto al mes de junio.Asimismo los precios del azúcarcontrato Nº 11 y azúcarcontrato Nº 5 se incrementaronen 24,7% y 21,2% comparadoscon el mismo mes del añoanterior, mientras que losprecios del azúcar contrato Nº14 disminuyeron en -3,1%comparado con el mismo mesdel año anterior.

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La menor demanda mundial porestacionalidad, estimacionesde una próxima fuerte ofertade café Brasileño en elmercado internacional y latoma de utilidades de losinversionistas explican losmenores precios del aromáticoen el mes de julio.


2008 3 067 3 484 3 266 3 044 3 071 3 195 3 199 3 219 3 118 2 690 2 663 2 585

2009 2 811 2 837 2 820 2 967 3 248 3 247 3 047


2008 446 445 455 452 459 480 524 512 509 473 437 435

2009 444 440 435 468 477 490 507


2009 345 391 393 406 443 440 459


2009 289 307 305 318 370 365 409

Café otros suaves ArábigosCIF-Nueva York

Azúcar Contrato N° 14CIF-Nueva York

Azúcar Refinada Contrato N° 5FOB-Londres

Azucar Contrato N° 11CIF-Nueva York

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2. Precios FOB de principales destinos de las exportaciones peruanas

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Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Páprika (Pimentón Seco) 2008 - 2009

Perú: Precio FOB de Principales Destinos de Exportación de Cebollas Frescas 2008 - 2009

Perú: Precio FOB de Principales Destino de Exportación de Páprika (Pimentón Seco) 2008 - 2009

Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Cebollas Frescas 2008 - 2009

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Otros paises 438 483 452 489 640 372 470 460 271 370 191 160 225 305 212 452 429 216

México 961 804 1,127 1,590 1,181 826 606 304 428 327 438 217 315 509 749 1,352 1,629 1,130

EE.UU. 981 1,699 1,518 3,091 2,758 2,782 2,006 2,100 2,040 1,590 1,850 952 1,225 1,987 1,685 1,626 1,813 1,477

España 1,510 1,137 2,423 1,698 2,557 1,509 2,118 1,768 1,307 1,633 1,253 1,185 599 1,537 1,284 2,353 1,854 2,036

Precio Prom 2,318 2,407 2,275 2,418 2,361 2,402 2,333 2,318 2,238 2,214 2,191 2,170 2,143 2,070 2,044 2,038 1,933 1,854

Feb-08 Mar-08 Abr-08 May-08 Jun-08 Jul-08 Ago-08 Set-08 Oct-08 Nov-08 Dic-08 Ene-09 Feb-09 Mar-09 Abr-09 May-09 Jun-09 Jul-09

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España 1,748 1,895 2,001 2,094 2,082 2,050 2,053 1,984 1,921 1,789 1,803 1,944 1,661 1,828 1,865 1,853 1,575 1,579

EE.UU. 2,489 2,567 2,533 2,477 2,456 2,472 2,662 2,598 2,445 2,606 2,419 2,482 2,315 2,329 2,257 2,308 2,196 2,136

México 3,062 3,003 2,622 2,754 2,883 2,968 2,505 2,818 2,498 2,580 2,502 2,344 2,395 2,099 1,953 2,131 2,070 1,951


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Otros Paises 1,361 319 320 486 267 758 10,542 3,030 356 2,368

EE.UU. 129 5 5,565 14,977 12,571 8,816 5,732 418 4 1,654

Precio Prom 213 191 300 327 374 344 231 229 237 224


200

280

360

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EE.UU. 348 296 326 375 337 377 574 313Feb-08 Mar-08 Abr-08 May-08 Jun-08 Jul-08 Ago-08 Set-08 Oct-08 Nov-08 Dic-08 Ene-09 Feb-09 Mar-09 Abr-09 May-09 Jun-09 Jul-09

Perú: Precio FOB de Principales Destinos de Exportación de Café sin Descafeinar 2008 - 2009

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Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Café sin Descafeinar 2008 - 2009

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Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Espárragos Frescos 2008 - 2009

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Perú: Precio Promedio FOB en Principales Destinos de Exportación de Espárragos Frescos 2008 - 2009

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Otros paises 1 231 93 572 2,483 3,873 6,546 10,084 9,768 7,690 9,428 6,762 3,520 2,857 2,123 1,790 3,398 7,345 6,780

Bélgica 512 7 120 1,322 2,463 3,610 7,140 6,036 5,208 3,988 2,682 1,665 607 57 331 545 639 2,673

EE.UU. 2 089 1 279 2,053 2,861 4,069 5,384 6,912 7,237 6,911 7,910 5,933 3,055 1,551 1,449 1,110 1,392 2,158 3,963

Alemania 805 416 472 2,511 7,304 8,989 12,384 11,219 12,136 10,677 4,651 2,540 823 274 641 3,673 6,658 8,041

Precio Prom 2 804 2 965 2,900 2,847 2,897 2,912 2,985 2,977 2,860 2,736 2,642 2,458 2,313 2,290 2,237 2,739 2,825 3,019


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2,800

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Alemania 3,176 3,285 2,971 2,904 2,958 2,964 3,052 2,996 2,832 2,711 2,617 2,576 2,578 2,646 2,649 2,869 3,050 3,101

EE.UU. 2,621 2,888 2,798 2,749 2,771 2,913 2,950 3,014 2,905 2,762 2,587 2,321 2,556 2,510 2,357 2,792 3,018 3,102

Bélgica 3,055 3,720 3,025 3,006 2,995 2,963 2,980 3,071 2,916 2,845 2,821 2,772 2,831 3,067 2,526 2,956 3,175 3,182


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17,500

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2,800

3,500

Otros Paises 358 543 346 303 405 543 529 413 402 472 823 569 352 610 565 453 557 592

España 497 364 239 312 412 867 723 710 829 818 853 727 565 434 334 185 561 800

Inglaterra 413 383 357 239 410 755 737 653 685 582 677 397 223 229 331 146 501 769

Holanda 1,583 987 541 349 692 817 778 854 873 1,182 797 896 1,436 1,827 825 367 942 1,073

EE.UU. 1,421 1,549 2,462 3,245 3,802 6,731 8,362 11,622 11,960 11,171 9,466 5,886 1,372 2,714 4,433 3,695 4,608 6,695

Precio Prom 2,771 2,548 2,431 2,163 2,204 2,218 2,124 2,007 1,950 1,943 1,909 2,230 2,599 2,439 2,027 1,918 2,204 2,146


1,200

1,800

2,400

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3,600

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EE.UU. 1,840 1,859 2,034 1,883 1,836 1,882 1,884 1,849 1,764 1,736 1,725 2,004 1,712 1,888 1,706 1,669 1,933 1,818Holanda 3,757 3,314 3,352 3,586 3,222 3,358 3,330 3,306 3,678 3,493 2,922 3,227 3,517 3,157 2,989 3,060 2,825 2,858Inglaterra 3,436 3,797 3,705 2,926 3,295 3,413 3,188 2,757 2,864 2,653 2,770 3,085 3,347 3,465 2,880 2,832 2,955 3,254España 1,788 1,841 2,168 2,192 2,226 2,350 2,150 2,050 1,836 1,785 1,766 2,061 2,093 2,108 1,918 1,864 2,190 2,406


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Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Alcachofas Preparadas 2008 - 2009Pe

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Perú: Precio FOB de Principales Destinos de Exportación de Alcachofas Preparadas 2008 - 2009

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Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Aceitunas en Salmuera 2008 - 2009

Peso

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Perú: Precio FOB de Principales Destinos de Exportación de Aceitunas en Salmuera 2008 - 2009

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1,200

2,400

3,600

4,800

6,000

1,000

1,400

1,800

2,200

2,600

3,000

Otros Paises 221 296 274 157 126 103 322 1,003 428 459 186 228 114 112 126 65 73 79

Francia 284 371 202 161 152 102 70 367 187 326 382 283 171 168 150 156 206 44

España 375 410 234 229 160 130 288 703 373 631 711 468 379 325 334 244 308 387

EE.UU. 1,071 997 939 1,648 1,757 745 2,082 3,115 2,669 3,219 3,585 1,120 1,115 808 713 704 625 404

Precio Prom 2,360 2,330 2,271 2,157 2,097 2,278 2,360 2,406 2,418 2,353 2,427 2,532 2,235 2,497 2,329 2,541 2,689 2,875


1,500

2,000

2,500

3,000

3,500

4,000

EE.UU. 2,047 2,007 2,067 1,954 1,910 2,104 2,241 2,236 2,276 2,170 2,361 2,415 2,201 2,542 2,392 2,483 2,519 2,447

España 3,032 2,651 2,554 2,497 2,552 2,778 3,213 2,778 2,907 2,810 2,640 2,616 2,040 2,217 2,243 2,551 2,583 3,332

Francia 2,859 2,839 2,894 3,291 3,198 2,832 2,585 2,758 3,350 3,034 2,647 2,868 2,629 2,809 2,266 2,746 3,558 3,105


0

100

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300

400

500

-300

100

500

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1,300

1,700

Otros paises 14 0 0 0 27 3 110 113 224 14 69 0 0 0 0 47 40 0

EE.UU. 0 0 5 0 0 16 7 3 2 3 5 0 2 1 2 3 0 3

Chile 94 96 133 39 72 165 175 212 190 231 131 93 102 140 98 116 119 103

Brasil 0 0 0 0 3 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 15 0 0

Precio Prom 823 804 652 843 1,131 923 1,075 1,058 1,014 756 1,051 740 574 556 557 1,084 625 620


0

900

1 800

2 700

3 600

4 500

Brasil 2 650 1 929

Chile 736 804 595 843 849 846 801 793 634 655 622 740 534 537 508 588 644 545

EE.UU. 2 299 1 656 1 990 2 632 2 560 2 632 2 144 2 595 2 595 3 190 2 465 3 123


Frij

ol C

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lla

Ban

ano

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ry”

7

Continúa...

Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Frijol Castilla 2008 - 2009

Perú: Precio FOB de Principales Destinos de Exportación de Frijol Castilla 2008 - 2009

USD

$/to

nela

da

USD

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nela

da

Peso

Net

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Peso

Net

o (t)

USD

$/to

nela

daPerú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de banano tipo "Cavendish Valery" 2008 - 2009

USD

$/to

nela

da

Perú: Precio FOB de Principales Destinos de Exportación de banano "Cavendish Valery" 2008 - 2009

300

460

620

780

940

1,100

Portugal 822 845 824 830 817 816 893 847 755 787 752 758 794 742 721 748

Inglaterra 919 921 946 917 818 891 898 914 925 869 892 802 845 816 811 820 801 805

EE.UU. 914 956 962 861 907 956 926 991 958 969 894 904 883 888 917 929 929 929

Colombia 850 815 850 643 654 638 737 726 610 660 500 590 642


0

1,800

3,600

5,400

7,200

9,000

0

150

300

450

600

750

Otros Paises 1,235 932 720 321 435 550 674 526 491 349 395 572 718 707 755 48 423 608

Japón 519 521 498 482 514 420 575 741 718 960 766 822 1,047 826 841 804 1,030 971

Holanda 2,810 3,624 3,525 2,355 2,581 1,779 2,264 2,709 2,437 2,547 2,995 3,757 4,001 4,357 4,248 3,224 3,354 3,228

Bélgica 574 323 766 663 453 586 785 650 676 509 575 391 308 368 519 305 233 235

EE.UU. 1,741 1,984 1,751 2,107 2,072 2,649 2,107 2,396 2,125 1,515 1,688 1,550 1,881 1,935 1,515 1,707 1,654 1,689

Precio Prom 530 539 554 562 569 603 610 624 635 627 631 625 610 612 630 630 628 607


450

500

550

600

650

700

EE.UU. 529 544 544 543 545 603 618 657 655 633 613 614 587 582 595 597 602 593Bélgica 587 560 556 563 563 598 616 624 615 624 608 563 563 573 576 580 571 563Holanda 553 553 571 584 598 630 628 617 652 652 669 660 649 644 670 675 667 633Japón 549 547 565 571 573 589 600 626 616 596 577 584 587 591 588 577 589 596


0

600

1 200

1 800

2 400

3 000

0

230

460

690

920

1 150

Otros Países 964 510 486 1 069 702 765 691 168 613 366 439 687 823 771 919 1 342 1 514 900Colombia 280 70 35 350 280 349 329 175 70 105 7 402 132EE.UU. 20 57 160 69 468 227 223 177 438 471 317 177 106 198 459 222 179 178Inglaterra 114 91 137 68 107 90 92 118 23 169 93 111 85 94 183 160 69 103Portugal 403 91 285 470 379 117 23 69 324 70 118 167 277 643 235 329Precio Prom 870 877 895 857 811 837 827 862 909 900 850 830 810 823 833 785 756 782


Continúa...

Perú: Precio FOB de Principales Destinos de Exportación de Paltas (Aguacates) 2008 - 2009

USD

$/to

nela

da

Perú: Precio FOB de Principales Destinos de Exportación de Mangos Frescos 2008 - 2009

Pal

tas

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8

Peso

Net

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Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Paltas (Aguacates) 2008 - 2009

Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Mangos Frescos 2008 - 2009

Peso

Net

o (t)

USD

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USD

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0

3,000

6,000

9,000

12,000

15,000

0

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800

1,200

1,600

2,000

Otros paises 16 98 92 168 231 487 308 182 0 65 101 204 464 812 553

Francia 63 203 228 714 668 1,292 770 20 45 63 728 1,484 732 739

Inglaterra 104 21 249 844 1,373 1,159 971 212 82 162 370 610 912 1,015 693

Holanda 857 2,154 2,997 4,239 3,216 3,853 4,748 853 741 1,773 2,972 5,215 5,005 2,974 2,371

España 479 444 1,867 3,972 2,470 3,553 3,908 770 148 164 373 1,935 3,963 3,219 1,800

Precio Prom 1,475 1,497 1,703 1,587 1,322 1,304 1,142 1,135 1,335 1,422 1,509 1,423 1,221 1,116 1,289


700

1,000

1,300

1,600

1,900

2,200

Francia 1,241 1,574 1,978 1,683 1,624 1,383 952 1,181 902 989 1,280 1,193 1,118 1,254

España 1,552 1,584 1,737 1,588 1,207 1,234 1,175 1,101 1,507 1,702 1,547 1,534 1,230 1,064 1,303

Inglaterra 1,587 1,500 1,785 1,541 1,467 1,405 1,432 1,392 1,527 1,255 1,507 1,685 1,173 1,064 1,184

Holanda 1,458 1,516 1,697 1,608 1,274 1,295 1,071 1,084 1,283 1,413 1,547 1,395 1,250 1,051 1,211


0

7,000

14,000

21,000

28,000

35,000

-1,000

-400

200

800

1,400

2,000

Otros paises 2,822 718 15 663 856 1,175 611 529 42

Inglaterra 2,085 1,318 166 148 380 1,147 1,091 512 57

Francia 204 278 14 69 275 285 412 115

Holanda 9,798 3,939 431 801 4,129 8,576 5,430 2,740 644

EE.UU. 12,267 4,146 46 3,090 6,645 3,678 1,490

Precio Prom 703 776 1,029 1,029 1,117 1,193 1,282 1,370 1,739


500

1,000

1,500

2,000

2,500

3,000

EE.UU. 685 667 1,386 1,145 1,244 1,246 1,333

Holanda 703 795 1,093 909 1,085 1,142 1,319 1,324 1,399

Francia 1,385 1,930 1,474 1,243 1,717 2,342 2,153

Inglaterra 808 830 827 917 1,111 1,141 1,011 1,044 1,666


USD

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dar

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fre

scas

Uva

s fr

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9

Perú: Precio FOB de Principales Destinos de Exportación de Uvas Frescas 2008 - 2009

Perú: Precio FOB de Principales Destinos de Exportación de Mandarinas Frescas 2008 - 2009

Peso

Net

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Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Mandarinas Frescas 2008 - 2009

USD

$/to

nela

da

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Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Uvas Frescas 2008 - 2009

Peso

Net

o (t)

USD

$/to

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0

2,000

4,000

6,000

8,000

10,000

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600

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1,200

1,500

Otros paises 0 1,044 1,445 2,685 769 2,386 671 210 105 174 483 822 2,385 1,061

Holanda 0 178 1,083 1,081 463 508 765 92 160 478 400 168

Canadá 0 823 1,691 1,457 308 626 20 340 1,444 1,255 607 556

Inglaterra 137 1,324 4,420 2,861 539 1,934 251 506 528 1,582 1,738 960

Precio Prom 701 800 770 721 903 999 875 1,087 1,133 904 876 888 1,022 1,200


300

550

800

1,050

1,300

1,550

Inglaterra 701 673 717 670 756 978 968 897 847 873 992 1,284

Canadá 870 837 721 1,063 1,133 1,000 833 849 868 916 1,223

Holanda 799 722 684 899 799 832 903 901 814 871 831


0

4,000

8,000

12,000

16,000

20,000

-1,000

-100

800

1,700

2,600

3,500

Otros paises 4,771 1,627 463 1,585 4,259 7,101 1,504 631

Holanda 2,037 354 110 960 1,738 4,199 786 204

Hong Kong 2,079 58 19 643 3,333 805 430

Inglaterra 106 27 473 1,827 404 491 15 0

EE.UU. 767 55 156 1,994 2,876 2,866 552 430

Precio Prom 1,473 1,158 2,225 2,822 2,045 1,739 1,496 1,470


0

800

1,600

2,400

3,200

4,000

EE.UU. 1,441 999 2,160 2,929 2,295 1,575 1,346 1,026Inglaterra 1,392 491 2,709 3,724 2,074 1,952 1,717Hong Kong 1,536 1,080 1,220 1,820 2,325 2,174 2,754Holanda 1,498 801 1,494 2,391 1,913 1,435 1,180 1,205


Cac

ao e

n g

ran

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ante

ca d

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Peso

Net

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da

Perú: Precio FOB de Principales Destinos de Exportación de Manteca de Cacao 2008 - 2009

Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Manteca de Cacao 2008 - 2009

10

Perú: Precio FOB de Principales Destinos de Exportación de Cacao en grano 2008 - 2009

Peso

Net

o (t)

Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Cacao en grano 2008 - 2009

USD

$/to

nela

da

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0

250

500

750

1,000

1,250

0

800

1,600

2,400

3,200

4,000

Otros paises 68 77 13 119 260 160 399 174 115 226 95 78 291 103 173 490 760 593

Holanda 80 0 48 115 180 98 130 30 30 80 60 154 402 75 0 57 182 127

Bélgica 188 256 180 145 176 385 524 562 48 102 31 0 128 0 112 0 40 139

Precio Prom 3,172 3,270 3,025 3,242 3,343 3,375 3,332 3,150 3,404 3,327 3,022 2,749 2,494 2,638 2,658 2,622 2,580 2,613


1,500

2,100

2,700

3,300

3,900

4,500

Bélgica 3,058 3,312 2,749 3,314 3,209 3,304 3,190 3,094 2,701 2,769 2,646 2,500 2,502 3,032 2,774Holanda 3,200 3,746 3,378 3,494 3,502 3,756 2,650 2,650 2,956 2,650 2,477 2,429 2,350 2,978 2,708 2,694


2,000

3,600

5,200

6,800

8,400

10,000

EE.UU. 6,055 6,057 6,262 6,498 7,088 7,146 7,187 7,555 7,563 7,600 5,364 5,584 5,761 4,805 4,965 4,625 4,652Francia 5,473 6,132 5,912 6,335 6,290 6,908 7,100 7,756 8,215 7,758 7,728 5,400 4,960 4,300 4,533Holanda 6,000 6,641 6,486 7,190 6,854 6,772 7,359 7,454 7,775 9,024 7,672 7,311 7,226 5,672 5,863 5,228 5,090 4,695Inglaterra 5,737 5,719 5,804 6,200 6,260 6,337 7,036 7,156 7,647 7,600 5,600 4,908 5,100 4,316 4,228 4,743


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250

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7,200

9,000

Otros paises 20 0 5 26 7 20 34 21 45 0 0 2 62 0 2 271 200

Inglaterra 140 80 80 20 100 120 180 180 60 40 0 60 240 80 41 120 40

Holanda 60 280 180 250 335 170 180 400 101 60 21 20 41 40 40 20 360 200

Francia 120 100 100 280 100 260 40 180 200 160 40 20 0 0 100 0 60 280

EE.UU. 1 81 100 303 120 120 200 324 160 240 40 61 305 196 220 386 225 281

Precio Prom 5,733 6,323 6,160 6,574 6,612 6,839 7,210 7,448 7,835 7,886 7,649 5,779 5,786 5,507 4,992 4,927 4,710 4,622


Lech

e E

vap

orad

aM

ade

ra A

serr

ada.

..

11

Peso

Net

o (t)

USD

$/to

nela

da

Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Leche Evaporada 2008 - 2009

USD

$/to

nela

da

Perú: Precio FOB de Principales Destinos de Exportación de Leche Evaporada 2008 - 2009

USD

$/to

nela

da

Perú: Precio FOB de Principales Destinos de Exportación de Madera Aserrada de Vinola, Mahogany 2008 - 2009

Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Madera Aserrada de Vinola, Mahogany 2008 - 2009

Peso

Net

o (t)

USD

$/to

nela

da

Fuente: SUNAT Conclusión

0

1,500

3,000

4,500

6,000

7,500

0

350

700

1,050

1,400

1,750

Otros paises 2,475 2,716 2,384 1,783 2,938 1,862 4,540 3,440 2,808 1,704 1,113 611 918 1,257 1,481 1,214 1,370 1,338

Trninidad y Tobago 777 437 636 676 657 218 731 893 534 1,113 474 552 676 1,015 1,054 796 777 657

Haiti 2,690 2,313 2,313 2,632 1,864 1,145 1,213 1,213 2,121 2,882 1,477 402 1,251 1,234 1,652 2,508 2,733 2,017

Precio Prom 1,363 1,417 1,402 1,393 1,518 1,540 1,570 1,494 1,482 1,436 1,415 1,297 1,272 1,268 1,233 1,231 1,218 1,217


0

400

800

1,200

1,600

2,000

Haiti 1,376 1,375 1,375 1,421 1,434 1,434 1,462 1,463 1,459 1,464 1,444 1,330 1,311 1,391 1,229 1,217 1,214 1,217

Trninidad y Tobago 1,052 1,102 1,111 1,120 1,113 1,217 1,274 1,231 1,238 1,190 1,231 1,188 1,151 1,117 1,143 1,132 1,123 1,162


0

3,000

6,000

9,000

12,000

15,000

0

300

600

900

1,200

1,500

Otros paises 30 72 79 46 262 371 282 820 609 292 309 219 230 113 363 331 260

EE.UU. 339 800 2,607 226 796 901 651 27 247 218 11 929 741 542 473

México 722 1,078 11,080 5,155 1,512 5,924 6,825 1,091 1,940 604 409 2,720 249 109 3,261 305 3,956

Precio Prom 1,123 1,243 572 672 720 622 627 797 790 1,007 608 781 507 754 763 552 1,371 585


0

200

400

600

800

1,000

México 703 688 574 593 693 628 621 792 65 751 747 542 697 837 546 577 551

EE.UU. 549 771 513 624 347 449 758


3. Precios de Legumbres, Frutas y Otros en principales mercados mayoristas de EstadosUnidos, Canadá y Europa

Continúa...

AJOS

Mercado: Mayorista de Nueva York

Unidad: US $ /Caja10-30 lb

Origen Variedad Calibre 10 Jul 09 24 Jul 09

California Elephant jbo 35,00 35,0010 lb

California Blanco col 47,00/48,00 47,00/48,0030 lb super col 50,00 50,00

China Blanco 5 12,00/17,00 14,00/16,00 30 lb 6 13,00/18,00 16,00/18,00

México Blanco 9 30,00/33,00 35,0030 lb 10 35,00/36,00 36,00

11 40,00/42,00 42,00/44,00

Morado 9 25,00/27,00 27,0010 27,00/30,00 …

Mercado: Mayorista de Pittsburgh

Unidad: US $ /Caja 30 lb


Argentina Blanco 6 … 16,7530 lb 7 39,50 21,00/22,00

China Blanco 5 14,75 14,7530 lb s/e 17,00 13,50/16,00

Mercado: Mayorista de Paris

Unidad: US $ / 5 kg


Argentina Morado s/e 3,77 …

Francia Blanco s/e 4,89 3,13

Morado s/e … 4,26

España Blanco s/e … 3,70

ALCACHOFAS

Mercado: Mayorista de Los Angeles

Unidad: US $ /Caja 20-23 lb


California Globe Thorned 12 22,00 18,00green 18 30,00 28,00

24 28,00 26,0030 20,00/22,00 22,0036 20,00 16,0048 28,00 16,00

sml-lse 38,00 38,00lge-lse 22,00 22,00

med-lse 36,00 34,00

Mercado: Mayorista de Miami



California Globe 18 31,00/32,00 29,00/30,0024 30,00 32,00/33,00

Mercado: Mayorista de San Francisco



California Globe Thorned 18 28,00/32,00 22,00/22,5024 26,00/30,00 18,50/20,50

12

30 22,50/25,50 14,50/18,5036 21,50/25,50 14,0048 25,50 7,50/9,00

lge-lse … 12,00sml-lse 36,50/39,50 28,00/36,50

Globe Thornless 18-24-30 25,00 …lge-lse 25,00 …sml-lse 35,00 …

ARVEJAS

Mercado: Mayorista de New York Unidad: US $ /Caja 10 lb


California Sugar Snap Peas s/e … 22,00

Sugar Snap Peas s/e 22,00/24,00 …Stringless

Snow Peas s/e … 22,00

Guatemala Snow Peas s/e 12,00/16,00 18,00/22,00

Sugar Snap Peas s/e 16,00/18,00 18,00/22,00

México Snow Peas s/e … 22,00

Perú Snow Peas s/e … 22,00

Sugar Snap Peas s/e 24,00 22,00/24,00

Mercado: Mayorista de Chicago



California Sugar Snap Peãs s/e … 28,50Stringless/Decalyxed

Guatemala Snow Peas Decalyxed s/e 14,00/15,00 14,00/15,00

Sugar Snap Peas s/e 15,00/17,00 22,00 Decalyxed




Guatemala Snow Peas s/e 10,00/12,00 14,00/19,00

Sugar Snap Peas s/e 16,00/18,00 15,00/16,00

CEBOLLAS FRESCAS


Unidad: US $ /Caja-Sacos


California Red Globe Type jbo 11,00/13,00 12,00/13,0025 lb med … 11,00

Georgia Red Globe Type jbo … 12,0025 lb

Idaho-Oregon Red Globe Type lge 12,00 …25 lb

México Red Globe Type jbo 12,00 12,0025 lb med 8,00 …

Nuevo México Red Globe Type jbo 12,00/13,00 12,00/13,0025 lb

Texas Red Globe Type jbo 10,00 …25 lb med 9,00 …

Arizona Amarilla Grano jbo 20,00 …50 lb

California Amarilla Hybrid jbo 22,00 16,00/19,0050 lb

México Blanca jbo 18,00/19,00 19,00/20,0050 lb

Nuevo México Amarilla Grano jbo 22,00 16,00/18,0050 lb

Blanca jbo … 20,00/21,00

Oregon Amarilla Hybrid jbo 21,00/23,00 19,0050 lb

Texas Amarilla Grano jbo 22,00 …50 lb

Blanca jbo 18,00 19,00/20,00

Washington Amarilla Hybrid jbo 22,00/23,00 18,00/19,0050 lb


Unidad: US $ /Caja-Sacos


California Red Globe Type med 8,00/9,00 8,00/9,0025 lb

México Red Globe Type jbo 9,00/11,00 …25 lb med 7,00/9,00 …

Nevada Red Globe Type jbo … 11,00/12,0025 lb

Nuevo México Red Globe Type med 7,00/9,00 8,00/9,0025 lb

Nueva York Red Globe Type jbo 9,50/12,00 …25 lb med 9,00/10,00 …

California Blanca jbo … 24,00/25,0050 lb

Amarilla Grano jbo 18,00/22,00 14,00/18,00col 20,00/23,00 …

México Blanca jbo 18,00/22,00 22,00/24,0050 lb

Nevada Blanca jbo 20,00/22,00 25,0050 lb

Nuevo México Amarilla Grano jbo 19,00/22,00 …50 lb col 20,00 …

Blanca jbo 16,00/22,00 25,00

Carolina del Norte Amarilla Globo jbo 18,00 18,0050 lb

Oregon Amarilla Hybrid jbo 19,00 15,00/16,0050 lb col 20,00 …

Washington Amarilla Hybrid jbo 18,00/20,00 15,00/16,0050 lb

LECHUGA

Mercado: Mayorista de Boston

Unidad: US $ /Caja 2,2 - 2,5 lb


California s/e s/e 10,00 10,002,2 lb

Perú s/e s/e 10,00 10,002,5 lb

ESPÁRRAGOSMercado: Mayorista de Chicago



México Verde lge-std … 11,00/18,50

13

Perú Verde jbo 28,00 24,50lge-std 20,00/22,00 16,00/18,50

sml 10,00/13,50 …xlge 23,50 20,50

Blanco lge-std 20,00/22,00 20,00/22,00




Colombia Verde std 20,00 …

Ecuador Verde jbo … 24,00std … 19,00

México Verde lge-xlge 20,00 20,00

Perú Verde jbo 24,00 …sml 18,00 18,00std 20,00 20,00/21,00

Blanco std 19,00/20,00 20,00

Mercado: Mayorista de New York



California Verde jbo-std … 22,00

México Verde jbo … 22,00/24,00 lge-std … 16,00/18,00

sml … 12,00xlge … 20,00/22,00

Perú Verde jbo 22,00/28,00 24,00/26,00 lge 18,00/22,00 16,00/20,00 sml 16,00/18,00 12,00/18,00

std 18,00/22,00 16,00/18,00xlge 20,00/28,00 20,00/24,00

Blanco lge 16,00/24,00 16,00/18,00std 16,00/24,00 16,00/24,00

Mercado: Mayorista de Seatle



Washington Verde std 25,50 …

México Verde std 24,00/26,00 22,00/24,00

Perú Verde std 24,00/26,00 22,00/24,00

Blanco lge 37,50 37,50

YUCA (CASSAVA)

Mercado: Mayorista de St. Louis

Unidad: US $ / Caja 40 lb


Costa Rica s/e s/e 21,90 21,75

Nicaragua s/e s/e 21,90 21,75

BATATAS

Mercado: Mayorista de Boston



Florida s/e lge 20,00 16,00/18,00 sml 16,00 14,00

Continúa...

Continúa...

COCO

Mercado: Mayorista de Detroit Unidad: US $ / Caja 40 lb


Florida Water 10 14,00/15,00 14,00/15,00

LIMAS

Mercado: Mayorista de Columbia Unidad: US $ / Caja 10-40 lb


México Type Seedlees 48 6,00 6,00/7,0010 lb

Guatemala Type Seedlees 54 9,50 8,5010 lb

México Type Seedlees 200 12,50/13,00 13,00/16,0040 lb

Guatemala Type Seedlees 200 16,00 14,5040 lb

LIMONES

Mercado: Mayorista de New Covent Garden (UK)

Unidad: US $ /Caja 15 kg


España s/e s/e 14,24 16,43

Sudáfrica s/e s/e 17,73 16,84


Unidad: US $ /Caja 7/10 lb bushel


California s/e 140 … 28,00165 25,00/26,00 27,00/28,00200 … 27,00/28,00

Mercado: Mayorista de Rotterdam



España s/e 70 9,82/10,87 …80 11,23/12,28 …90 12,63/13,68 11,71/12,77

100 12,63/14,38 12,42/12,77120 12,63/14,38 12,06/12,77140 11,23 …150 10,52 …

MANGOS


Unidad: US $ / Caja 4 - 4,5 kg (1 lyr)


Hait Francis 9 9,50/10,00 9,50/11,0010 10,00 10,0012 10,00 10,00/10,50

Francine 10 … 10,00

México Kent 8 6,00/8,00 8,00

Tommy Atkins 8 6,00/7,00 …

Ataulfo 16 9,00/9,50 …20 8,00 7,00/8,00

Puerto Rico Haden 10 7,00 …

Tommy Atkins 8 6,00/6,50 …8 7,00 …

Mercado: Mayorista de Nueva York Unidad: US $ /Caja 4-4,5 kg (1 lyr)


Florida Tommy Atkins 10-12 5,00/6,00 …

México Kent 6-7 … 6,00/7,008-9 6,00/7,00 6,00/7,0010 … 5,00/7,00

Tommy Atkins 7 7,00 6,00/7,008 7,00/8,00 6,00/7,009 6,50/8,00 6,00/7,0010 7,00 5,00/7,0012 6,00/7,00 5,00/6,00

Ataulfo 12 9,00/10,00 …14 8,00/10,00 …

16-18 8,00 …

Mercado: Mayorista de New Covent Garden

Unidad: US $ /Caja 4 kg (1 lyr)


Brasil Tommy Atkins s/e 10,48 10,68

Puerto Rico Keitt s/e 9,27 …

kent s/e … 12,32

MANZANAS

Mercado: Mayorista de New Covent Garden

Unidad: US $ /Caja 13-18 kg (1 lyr)


Chile Royal Gala s/e … 19,7213 kg

Pink Lady/Cripps s/e … 24,65Pink

Francia Golden Delicious s/e … 15,6113 kg

Holanda Jonagold s/e … 12,3213 kg

Sudáfrica Braeburn s/e … 17,2513 kg

España Golden Delicious s/e … 16,4313 kg

Argentina Red Delicious s/e 19,35 …18 kg

Granny Smith s/e 16,93 14,79


Brasil Fuji s/e 17,17 16,8418 kg

Braeburn s/e 19,35 18,90

Chile Braeburn s/e 17,98 …18 kg

Fuji s/e 18,70 14,79

Granny Smith s/e 15,80 …

Red Delicious s/e … 15,61


Francia Golden Delicious s/e 18,54 …18 kg

Nueva Zelanda Braeburn s/e 25,88 21,3618 kg

Sudáfrica Golden Delicious s/e … 27,6118 kg

14

UVAS




California Black Seedless med-lge 22,00/24,00 …

Flame seedless med-lge 22,00/24,00 …

Red Seedless lge 22,00/26,00 …

med 20,00/22,00 …

Sugraone lge 20,00/22,00 …xlge 24,00/26,00 …

Thompson Seedless med-lge 22,00/26,00 …

México Black Seedless med-lge 18,00/22,00 …

Flame Seedless med-lge 15,00/20,00 13,00/15,00

Red Seedless med 16,00/18,00 …

Sugraone lge 16,00/18,00 …




California Black Seedless lge 24,00/28,00 …

Flame Seedless lge 20,00/24,00 …

med 16,00/20,00 …

Sugraone lge 22,00/24,00 …med 20,00/22,00 …

White Seedless Type lge 22,00 …

México Flame Seedless lge 16,00/20,00 12,00/14,00med 14,00/18,00 10,00/12,00

Red Globe lge 16,00/22,00 13,00/16,00

Sugraone lge 16,00/18,00 10,00/14,00

NARANJAS




Argentina Navel 40-44-50 15,79 … 42-90 … 12,77

48 … 13,4855 14,03/15,79 14,19/14,9060 14,38 …64 14,03/14,38 13,48/14,9072 13,33/14,03 12,77/14,1980 11,93/13,68 11,36/12,7788 11,23/11,93 10,65/12,06

Salustiana 48-56-64 14,03/18,24 14,19 60 … 15,61

72 14,03/18,24 16,3280 14,73/18,24 16,32/17,0388 14,73/18,24 14,19/16,3290 … 17,03100 15,44/18,24 14,19/15,61110 14,73/18,24 14,90

Valencia 80-88 … 15,61/17,03100 … 14,90/16,32113 … 14,19/15,61

Morocco Late Navel 48-54 … 12,0660 14,73 12,06/14,19

70-80 14,73 12,77/14,19

Granny Smith s/e … 17,25

Braeburn s/e 23,43 …

Uruguay Granny Smith s/e 16,93 …18 kg


Unidad: US $ / Caja 10 kg


China Fuji 36 14,03 …

PAPAYA




Belice Maradol 10 20,00 20,0012 … 18,0016 15,00/16,00 …

Guatemala Maradol 9 … 22,0010 20,00 …11 … 20,00

México Maradol 6 18,00 …7 18,00 18,00/19,008 18,00/19,00 19,009 19,00/20,00 18,00/19,0012 … 18,00

PALTAS


Unidad: US $ / Caja 20 lb (2 lyr)


California Hass 40-48 … 65,00

Florida Various Greenskin 16 … 20,00Varieties 18-20-24 … 18,00/20,00

México Hass 36 42,00/45,00 …40 40,00/45,00 53,00/54,0048 48,00/50,00 60,00/65,00




California Hass 32 42,00/44,00 …40 47,00/49,50 48,00/51,0048 46,00/49,00 49,00/50,0060 43,00/47,00 47,00/52,0070 35,00/45,00 41,00/45,0084 … 35,00/37,00

Chile Hass 32-36 … 40,0050 … 46,0060 … 50,00

México Hass 48 44,00/45,00 48,00/50,0060 41,00/45,00 48,00

Mercado: New Covent Garden (UK)



Kenia Fuerte s/e … 11,17

Sudáfrica Hass s/e 7,25 …

Continúa.

15

HIERBAS

ESTRAGÓN


Unidad: US $ / Caja 1 kg


Colombia s/e 12 11,00/12,00 11,00/12,00

Israel s/e 12 16,00/18,00 16,00/18,00

Mercado: Mayorista de Pitsburg

Unidad: US $ / Bolsade 1 lb


California s/e s/e 10,00/11,00 10,00/11,00

ORÉGANO


Unidad: US $ / Bolsa de 1 lb


Colombia s/e s/e 4,00/5,00 4,00/5,00

Florida s/e s/e 3,50/6,00 3,50/6,00

Perú s/e s/e 5,00/6,00 5,00/6,00


Unidad: US $ / Bolsa de 1 lb


Colombia s/e 12 11,00/12,00 11,00/12,00

Israel s/e 12 13,00/15,00 13,00/15,00

TOMILLO

Mercado: Mayorista de Miami Unidad: US $ / Bolsa 1 lb


Colombia s/e s/e 3,50 3,50

Perú s/e s/e 3,50/4,00 3,50/4,00

s/e: sin especificación ... : sin información

col: colosal jbo: jumbo xlge: extra large lyr: layer (capa o corrida)lge: large med: medium sml: small

16

90 13,33 12,06100 12,63 11,36/13,84110 11,23/12,63 10,65/13,48

Sudáfrica Delta Seedless 72 14,03 …88 13,33 …105 12,63 …

Navel Cara Cara 48 … 14,1955 … 14,19/15,61

65-72 … 13,48/14,19

Navel 30 12,63/15,44 12,7736 16,14 14,90

40 12,63/16,84 11,36/14,9044 16,14/16,84 14,90/17,03

48 12,63/15,79 12,06/14,1950 16,14 13,48/14,9055 14,03/16,14 …56 12,63/15,08 12,06/16,3260 14,03/15,44 13,48/14,9064 12,28/15,44 12,77/14,9065 14,73 14,19/14,9072 11,93/16,14 12,06/14,9088 11,23/14,03 12,06/14,1990 13,68/14,73 12,77/14,19105 11,23/11,93 12,77125 … 11,36

Valencia 36 15,44/16,14 14,19/14,9040 14,03/16,14 12,06/14,90

48 12,28/14,73 11,71/14,1956 12,28/14,73 11,71/14,9060 15,44/16,14 12,77/14,9064 12,28/16,14 …65 … 11,71/14,9072 12,28/16,14 11,71/14,9075 … 13,4888 12,63/14,03 12,06/13,4890 14,03/16,14 13,48/14,90105 13,33 12,77/13,48

Valencia Seedless 40-48-72 … 13,48Midknight 44 … 14,90

55 … 13,48/15,6160 … 14,90/15,6165 … 13,48/14,9090 … 13,99/15,3988 … 13,48/14,48

OTROS CÍTRICOS

Mercado: Mayorista de los Angeles

Unidad: US $ / Caja 15 (kilos)


Perú s/e med 32,00/34,00 …

Fuente: USDA-Market News Com., 2009

Elaborado por la Unidad de Análisis EconómicoOficina de Estudios Económicos y Estadísticos

Ministerio de AgriculturaSe permite la reproducción total o parcial de este documento

por cualquier medio, siempre y cuando se cite la fuenteVisite el Portal Agrario: www.minag.gob.pe

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