PEMERINTAH KOTA PALANGKA RAYADINAS PENDIDIKAN PEMUDA DAN OLAHRAGA

SMA NEGERI 2 PALANGKA RAYAAlamat : Jl. KS. Tubun No. 2 Telp. 3222466 Palangka Raya 73111

SOAL UJIAN PRAKTIKUM 2009/2010BIOLOGI

SkorA. Soal Klasifikasi Tumbuhan

1. Dari kelompok tumbuhan ini yang termasuk (memilih salah satu)a. Tumbuhan Gymnospermae adalah bernomor ( ) 1b. Tumbuhan Angiospermae adalah bernomor ( ) 1

2. Perhatikan organ tumbuhan di atas mejaa. Biji Tumbuhan dikotil bernomor ( ) 1b. Biji Tumbuhan monokotil bernomor ( ) 1c. Akar tunggang bernomor ( ) 1d. Akar serabut bernomor ( ) 1e. Batang berkambium bernomor ( ) 1f. Batang tidak berkambium bernomor ( ) 1g. Tulang daun melengkung / sejajar bernomor ( ) 1h. Tulang daun menyirip / menjari bernomor ( ) 1i. Bunga tumbuhan monokotil bernomor ( ) 1j. Bunga tumbuhan dikotil bernomor ( ) 1

3. Perhatikan tumbuhan dan buah yang ada di atas mejaa. Tumbuhan monokotil bernomor ( ) 1b. Tumbuhan dikotil bernomor ( ) 1c. Tumbuhan family Musaceae bernomor ( ) 1d. Tumbuhan family Solanaceae bernomor ( ) 1

SKOR MAKSIMUM 16

| SMA Negeri 2 Palangka Raya biologi

B. Soal Uji Praktik Makanan1. Untuk menguji kandungan amilum pada bahan makanan

a. Reagen yang digunakan bernomor ( ) 2b. Perubahan warna dari ... menjadi ... 2c. Bahan makanan yang mengandung amilum (min. 3 bahan) 2

2. Untuk menguji kandungan protein pada bahan makanana. Reagen yang digunakan bernomor ( ) 2b. Perubahan warna dari ... menjadi ... 2c. Bahan makanan yang mengandung protein (min. 3 bahan) 2

3. Untuk menguji kandungan lemak pada bahan makanana. Bagaimana caranya bila media yang digunakan, kertas koran ? 2b. Bila makanan yang di uji mengandung lemak, apa yang terjadi

pada kertas koran tersebut ? 2c. Bahan makanan yang mengandung lemak (min. 2 bahan) 2

SKOR MAKSIMUM 18

C. Soal Bioteknologi1. Siswa membawa 3 produk bioteknologi dengan benar 52. Siswa menyebutkan mikroorganisme yang berperan dalam proses

pembuatan produk bioteknologi yang dibawanya dengan benar 63. Siswa menyebutkan bahan mentah yang dipakai untuk pembuatan

produk bioteknologi yang dibawanya dengan benar 5

SKOR MAKSIMUM 16

TOTAL SKOR MAKSIMUM (A + B + C ) 50

| SMA Negeri 2 Palangka Raya biologi