ROXANNE LABONTÉ, une entrepreneure multidisciplinaire Copropriétaire et vice-présidente de l’entreprise en alimentation «Les Gars de saucisse» de Richmond, Roxanne Labonté ne se cache pas pour dire que pour réussir sa carrière professionnelle, toute personne se doit d’être déterminée, disciplinée et surtout très équilibrée, prin- cipalement quand on doit concilier travail-famille. «Il y a certes d’autres valeurs qu’il faut respecter et il y a aussi ce temps qu’il faut consacrer au travail. Pour réussir, il faut vraiment se donner corps et âme et surtout ne jamais compter ses heures», ajoute la principale intéressée. Une entreprise en expansion En affaires avec son compagnon de vie Bryce Patriquin depuis 1999, les deux complices ont lancé «Les Gars de saucisse», il y a déjà quelques années. «Nous en avons parcouru du chemin depuis les dernières années et nous avons encore de nombreux beaux projets en tête. Notre entreprise se différencie des autres en proposant des produits exceptionnels, une soixantaine de sortes de saucisses sans gluten, sans nitrite, moins salées, moins grasses et de très bon goût. Une vieille croyance populaire voulait que la saucisse ne soit pas un mets raffiné. Chez nous, nous sommes en train de prouver le contraire. Avec la qualité des ingrédients que nous utilisons, que ce soit pour une saucisse de porc ou de bœuf, avec les assaisonnements de choix que nous sélectionnons et avec les recettes exclusives que nous développons, nous sommes en mesure d’offrir un produit savoureux, nutritif et de très haute qualité. Il faut croire que nos efforts portent fruits parce que notre clientèle augmente sans cesse et que nous sommes en train de se positionner dans le marché institutionnel. D’ailleurs, certains hôpitaux offrent maintenant nos produits, ce qui est peu dire», précise Roxanne Labonté. Si l’entreprise «Les Gars de saucisse» a connu et connaît toujours une forte crois- sance, Roxanne Labonté y est certainement pour quelque chose. «J’aime bien toucher à toutes les facettes de l’entreprise, même si chacun y joue un rôle très important. Je m’implique dans les ventes, le marketing, la comptabi- lité et même la fabrication, en participant au développement de nouvelles recettes par exemple. Je suis une personne d’équipe et c’est la passion qui m’anime. Pour moi, le travail de tous les jours est un pur bonheur. Je me sens très chanceuse et surtout très choyée de pouvoir me réaliser sur le plan professionnel tout comme sur le plan familial. Pour toute femme entrepreneure, cet équilibre travail-famille est fort important», confie celle qui se définit comme une femme fonceuse, déter- minée, disciplinée, équilibrée et très à l’écoute des clients. En terminant, Roxanne Labonté sourit en pensant à l’avenir de l’entreprise qu’elle a fondée avec son conjoint. «Nous sommes en attente d’une certification SQF niveau 2, une certification en contrôle de sécurité et de qualité alimentaire qui nous permettra sous peu de pouvoir exporter nos produits. Nous voulons aussi mettre un peu plus d’emphase sur notre boutique de Richmond, boutique que l’on retrouve à l’entrée de notre usine de transformation. Nous voulons aussi développer de nouvelles saveurs et une saucisse complètement végé. En fait, nous voulons offrir à nos clients ce qu’ils veulent, ce qu’ils nous demandent. L’avenir s’annonce vraiment prometteur pour Les Gars de saucisse», conclut cette jeune entrepreneure qui possède tout de même une vingtaine d’années d’expérience dans le monde alimentaire. Roxanne Labonté 9 Rue Bridge, Melbourne-Richmond Points de vente www.lesgarsdesaucisse.com PUBLIREPORTAGE 7113417

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Roxanne Labonté,une entrepreneure multidisciplinaire

Copropriétaire et vice-présidente de l’entreprise en alimentation «Les Gars de saucisse» de Richmond, Roxanne Labonté ne se cache pas pour dire que pour réussir sa carrière professionnelle, toute personne se doit d’être déterminée, disciplinée et surtout très équilibrée, prin-cipalement quand on doit concilier travail-famille.«Il y a certes d’autres valeurs qu’il faut respecter et il y a aussi ce temps qu’il faut consacrer au travail. Pour réussir, il faut vraiment se donner corps et âme et surtout ne jamais compter ses heures», ajoute la principale intéressée.

Une entreprise en expansionEn affaires avec son compagnon de vie Bryce Patriquin depuis 1999, les deux complices ont lancé «Les Gars de saucisse», il y a déjà quelques années.

«Nous en avons parcouru du chemin depuis les dernières années et nous avons encore de nombreux beaux projets en tête. Notre entreprise se différencie des autres en proposant des produits exceptionnels, une soixantaine de sortes de saucisses sans gluten, sans nitrite, moins salées, moins grasses et de très bon goût.

Une vieille croyance populaire voulait que la saucisse ne soit pas un mets raffiné. Chez nous, nous sommes en train de prouver le contraire. Avec la qualité des ingrédients que nous utilisons, que ce soit pour une saucisse de porc ou de bœuf, avec les assaisonnements de choix que nous sélectionnons et avec les recettes exclusives que nous développons, nous sommes en mesure d’offrir un produit savoureux, nutritif et de très haute qualité. Il faut croire que nos efforts portent fruits parce que notre clientèle augmente sans cesse et que nous sommes en train de se positionner dans le marché institutionnel. D’ailleurs, certains hôpitaux offrent maintenant nos produits, ce qui est peu dire», précise Roxanne Labonté.

Si l’entreprise «Les Gars de saucisse» a connu et connaît toujours une forte crois-sance, Roxanne Labonté y est certainement pour quelque chose.

«J’aime bien toucher à toutes les facettes de l’entreprise, même si chacun y joue un rôle très important. Je m’implique dans les ventes, le marketing, la comptabi-lité et même la fabrication, en participant au développement de nouvelles recettes

par exemple. Je suis une personne d’équipe et c’est la passion qui m’anime. Pour moi, le travail de tous les jours est un pur bonheur. Je me sens très chanceuse et surtout très choyée de pouvoir me réaliser sur le plan professionnel tout comme sur le plan familial. Pour toute femme entrepreneure, cet équilibre travail-famille est fort important», confie celle qui se définit comme une femme fonceuse, déter-minée, disciplinée, équilibrée et très à l’écoute des clients.

En terminant, Roxanne Labonté sourit en pensant à l’avenir de l’entreprise qu’elle a fondée avec son conjoint.

«Nous sommes en attente d’une certification SQF niveau 2, une certification en contrôle de sécurité et de qualité alimentaire qui nous permettra sous peu de pouvoir exporter nos produits. Nous voulons aussi mettre un peu plus d’emphase sur notre boutique de Richmond, boutique que l’on retrouve à l’entrée de notre usine de transformation. Nous voulons aussi développer de nouvelles saveurs et une saucisse complètement végé. En fait, nous voulons offrir à nos clients ce qu’ils veulent, ce qu’ils nous demandent. L’avenir s’annonce vraiment prometteur pour Les Gars de saucisse», conclut cette jeune entrepreneure qui possède tout de même une vingtaine d’années d’expérience dans le monde alimentaire.

Roxanne Labonté

9 Rue bridge, Melbourne-Richmond

Points de vente www.lesgarsdesaucisse.com

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7113417