Costita de porc cu mere la cuptor Timp Preparare/ : 1 ora

1. Ingrediente/ :

2. 500 gr costita de porc;

3. 2 mere;

4. 1 lingura de miere;

5. 1-2 lamii;

6. sare;

7. piper;

8. diferite mirodenii pentru carne;

9. ulei;

10. frunze de dafin.

Descriere/ :

Costita de porc este una dintre cele mai gustoase bucati de la porc ,mi-a esit foarte moale si suculenta.

Costitele de porc se spala se sterg si se taie dupa care le punem intr-un vas.

Se scurg 2 lamii.

Si punem 1 lingura de miere si sucul de la lamii.

Mai adaugam mirodenile pentru carne, sare, piper, frunza de dafin ,ulei si lasam carnea sa se marineze 30 min.

Merele se spala se curata si se taie felii.

Le asezam in vasul pentru copt sau tava.

Peste mere punem carnea.

Si adaugam si marinada deasupra.

Punem la copt 30-35 min in cuptoru preincalzit la 200.

Dupa 20 min se scoate tava si intoarcem costitele.

Se serveste cald cu garnituri dupa dorinta fiecaruia.