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COSTOS DE CAÑA DE AZUCAR
Segunda Cosecha Tercera Cosecha Cuarta Cosecha Quinta Cosecha Sexta Cosecha
ActividadUnidad Costo Dias
Cant.Costo
Cant.Costo
Cant.Costo
Cant.Costo
Cant.Costo
Cant.Costo
medida Unit. Trabajados Total Total Total Total Total Totals/. S/. S/. S/. S/. S/. S/.
ETAPA DE SIEMBRAPREPARACIÓN DEL TERRENOInsumosSemilla de Caña Tonelada 70.00 24 1,680.00Abono orgá. (Gallinaza) Sacos - 0 0.00Cal kg 26.00 20 520.00 20 520.00 20 520.00 20 520.00 20 520.00 20 520.00Total Insumos 2,200.00 520.00 520.00 520.00 520.00 520.00Mano de ObraLimpieza Jornal 20.00 1 20 400.00Pasar Rastra Jornal 20.00 2 20 800.00Quema Jornal 20.00 1 20 400.00Fertilización Jornal 20.00 1 20 400.00Total Mano de Obra 2,000.00II. Costos Indirectos2.1 TransporteDe insumos y personal Mes 200.00 4 800.00 800.00 800.00 800.00 800.00 800.002.2 Maquinaria AgricolaPreparación de terreno h/máq. 120.00 4 8 3,840.002.3 HerramientasMachetes Unidad 10.00 20 200.00Pala recta Unidad 20.00 10 200.00Azadon Unidad 12.00 10 120.00Total Costos Indirectos 5,160.00 800.00 800.00 800.00 800.00 800.00Total Preparación del Terreno 9,360.00 1,320.00 1,320.00 1,320.00 1,320.00 1,320.00SIEMBRA DE CAÑAMano de ObraSiembra de Caña Jornal 20.00 3 20 1,200.00Total de Siembra de Caña 1,200.00
TOTAL DE COSTOS DE ETAPA DE SIEMBRA 10,560.00 1,320.00 1,320.00 1,320.00 1,320.00 1,320.00ETAPA DE MANTENIMIENTO
InsumosAbono orgá. (Gallinaza) Sacos - Cal kg 26.00 20 520.00 20 520.00 20 520.00 20 520.00 20 520.00 20 520.00Total Insumos 520.00 520.00 520.00 520.00 520.00 520.00Mano de ObraDeshierbo Jornal 15.00 3 20 900.00 10 450.00 10 450.00 10 450.00 10 450.00 10 450.00
Siembra y Primera Cosecha
Cuidado de las Plagas Jornal 15.00 2 20 600.00 10 300.00 10 300.00 10 300.00 10 300.00 10 300.00Total Mano de Obra 1,500.00 750.00 750.00 750.00 750.00 750.00II. Costos Indirectos2.1 TransporteDe insumos y personal Mes 200.00 3 600.00 600.00 600.00 600.00 600.00 600.00Total Costos Indirectos 600.00 600.00 600.00 600.00 600.00 600.00TOTAL ETAPA DE MANTENIMIENTO 2,620.00 1,870.00 1,870.00 1,870.00 1,870.00 1,870.00
ETAPA DE COSECHAMano de ObraCosecha (Corte de Caña) Jornal 20.00 5 20 2,000.00 10 1,000.00 10 1,000.00 10 1,000.00 10 1,000.00 10 1,000.00Total Mano de Obra 2,000.00 1,000.00 1,000.00 1,000.00 1,000.00 1,000.00II. Costos Indirectos2.1 TransporteDe personal Mes 200.00 1 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00 200.002.2 Maquinaria AgricolaAlquiler h/máq. 120.00 8 960.00Total Costos Indirectos 1,160.00 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00TOTAL ETAPA DE COSECHA 3,160.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00TOTAL COSTOS DE CULTIVO 16,340.00 4,390.00 4,390.00 4,390.00 4,390.00 4,390.00
COSTOS DE CAÑA DE AZUCAR
Séptima Cosecha
Cant.CostoTotal
S/.
20 520.00520.00
800.00
800.001,320.00
1,320.00
20 520.00520.00
10 450.00
10 300.00750.00
600.00600.00
1,870.00
10 1,000.001,000.00
200.00
200.001,200.004,390.00
CULTIVO DE CAÑA DE AZUCAR EN UCAYALIBIOANDES EIRL
FICHA TECNICA
TIPO DE CULTIVO: PERMANENTEVIDA UTIL: 8 AÑOSPRIMERA PRODUCCIÓN: 8 MESES Y MEDIOACOPIO DE SEMILLA: TERCEROS
RENDIMIENTO
SEMILLA: 2 - 3 TONELADAS/HACOSECHA: 50 TONELADAS/HA - EMPIRICO
120 - 132 TONELADAS/HA - TECNIFICADOCAMPAÑAS: CADA 7 MESESCULTIVO: AGOSTOTIPO DE TIERRA: CUALQUIERA
SECTOR DE PRODUCCIÓN PROCESO PRODUCTIVOKM 43, ENTRANDO 9KM PREPARACIÓN DE TIERRA: 3 HOMBRES/HAKM 50 SIEMBRA: 3 HOMBRES/HAKM 8 CRECIMIENTO: 1 HOMBRE/HA
COSECHA: 3 HOMBRES/HA3 HA/HORA
ACTIVIDADES RECURSOS EMPLEADOSLIMPIEZA AZADÓNRASTRA PALA RECTASELECCIÓN DE SEMILLAS MACHETEABONO TRACTOR CON RASTRACONTROL FITOSANITARIO CAMION PARA TRANSPORTESIEMBRA MANO DE OBRA - 20 TRABAJADORESDESCHIPECOSECHA
CULTIVO DE CAÑA DE AZUCAR EN UCAYALI
EMPIRICOMAQUINARIA
PLAN DE CUENTAS
12 CUENTAS POR COBRAR COMERCIALES - TERCEROS121 Facturas, Boletas y otros comprobantes por cobrar
21 PRODUCTOS TERMINADOS213 Productos Agropecuarios y Piscícolas Terminados
2131 Productos Agropecuarios 21311 Caña de Azucar en Toneladas
24 MATERIAS PRIMAS243 Materias Primas para Productos Agropecuarios y Piscícolas
2431 Materias Primas para Productos Agropecuarios24311 Semilla de Caña24312 Abono24313 Cal
25 MATERIALES AUXILIARES, SUMINISTROS Y REPUESTOS252 Suministros
2521 Machetes2522 Pala Recta2523 Azadón
41 REMUNERACIONES Y PARTICIPACIONES POR PAGAR411 Remuneraciones por Pagar
4111 Sueldos y Salarios por Pagar41111 Salarios
42 CUENTAS POR PAGAR COMERCIALES - TERCEROS421 Facturas, Boletas y otros comprobantes por pagar
4212 Emitidas60 COMPRAS
602 Materias Primas6023 Materias Primas para productos Agropecuarios y Piscícolas
60231 Materias Primas para productos Agropecuarios 602311 Semilla de Caña602312 Abono602313 Cal
603 Materiales Auxiliares, Suministros y Repuestos6032 Suministros
60321 Machetes60322 Pala Recta60323 Azadón
61 VARIACIÓN DE EXISTENCIAS612 Materias Primas613 Materiales Auxiliares, Suministros y Repuestos
62 GASTOS DE PERSONAL DIRECTORES Y GERENTES621 Remuneraciones
6211 Sueldos y Salarios62111 Salarios
621111 Etapa de Siembra6211111 Preparación del Terreno
62111111 Limpieza62111112 Rastra62111113 Quema62111114 Fertilización
6211112 Siembra62111121 Siembra de Caña
621112 Etapa de Mantenimiento6211121 Deshierbo6211122 Cuidado de Plagas
621113 Etapa de Cosecha6211131 Cosecha
63 GASTOS DE SERVICIOS PRESTADOS POR TERCEROS 631 Transporte, correos y gastos de viaje
6311 Transporte635 Alquileres
6353 Maquinarias y Equipos de Explotación69 COSTO DE VENTAS
692 Productos Terminados6921 Caña de Azucar en Toneladas
70 VENTAS702 Productos Terminados
71 VARIACIÓN DE LA PRODUCCIÓN ALMACENADA711 Caña de Azucar en Toneladas
79 CARGAS IMPUTABLES A CUETAS DE COSTOS Y GASTOS91 COSTOS POR DISTRIBUIR
911 Materias Primas y Auxiliares9111 Materias Primas9112 Materias Auxiliares
912 Sueldos y Salarios9121 Salarios
91211 Etapa de Siembra912111 Preparación del Terreno912112 Siembra
91212 Etapa de Mantenimiento91213 Etapa de Cosecha
913 Costos Indirectos de Fabricación9130 Transporte9135 Alquileres
92 PRODUCCION DE CAÑA DE AZUCAR921 Materias Primas y Auxiliares
9211 Materias Primas9212 Materias Auxiliares
922 Sueldos y Salarios9221 Salarios
92211 Etapa de Siembra922111 Preparación del Terreno922112 Siembra
92212 Etapa de Mantenimiento92213 Etapa de Cosecha
923 Costos Indirectos de Fabricación9230 Transporte9235 Alquileres
93 COSTO DE PRODUCCION931 Caña de Azucar en Toneladas
ASIENTOS CONTABLES
ETAPA DE SIEMBRAPREPARACION DEL TERRENO
160 COMPRAS
602 Materias Primas 2,200.00
6023 Materias Primas para productos Agropecuarios y Piscícolas60231 Materias Primas para productos Agropecuarios
602311 Semilla de Caña 1,680.00
602312 Abono -
602313 Cal 520.00
603 Materiales Auxiliares, Suministros y Repuestos 520.00
6032 Suministros60321 Machetes 200.00
60322 Pala Recta 200.00
60323 Azadón 120.00
42 CUENTAS POR PAGAR COMERCIALES - TERCEROS421 Facturas, Boletas y otros comprobantes por pagar
4212 EmitidasPor la compra de materia prima y materiales auxiliares
224 MATERIAS PRIMAS
243 Materias Primas para Productos Agropecuarios y Piscícolas 2,200.00
2431 Materias Primas para Productos Agropecuarios24311 Semilla de Caña 1,680.00
24312 Abono -
24313 Cal 520.00
25 MATERIALES AUXILIARES, SUMINISTROS Y REPUESTOS252 Suministros 520.00
2521 Machetes 200.00
2522 Pala Recta 200.00
2523 Azadón 120.00
61 VARIACIÓN DE EXISTENCIAS612 Materias Primas 2,200.00
613 Materiales Auxiliares, Suministros y Repuestos 520.00
Por el envio al almacén de las Materias Primas y los Materiales Aux.3
61 VARIACIÓN DE EXISTENCIAS612 Materias Primas 2,200.00
613 Materiales Auxiliares, Suministros y Repuestos 520.00
24 MATERIAS PRIMAS243 Materias Primas para Productos Agropecuarios y Piscícolas 2,200.00
2431 Materias Primas para Productos Agropecuarios24311 Semilla de Caña 1,680.00
24312 Abono -
24313 Cal 520.00
25 MATERIALES AUXILIARES, SUMINISTROS Y REPUESTOS252 Suministros 520.00
2521 Machetes 200.00
2522 Pala Recta 200.00
2523 Azadón 120.00
Por el envio de las Materias Primas y Mat.Aux. a la Siembra 4
91 COSTOS POR DISTRIBUIR911 Materias Primas y Auxiliares
9111 Materias Primas 2,200.00
9112 Materias Auxiliares 520.00
79 CARGAS IMPUTABLES A CUETAS DE COSTOS Y GASTOSPor las materias primas y suministros para la siembra enviados a costos pordistribuir
592 PRODUCCION DE CAÑA DE AZUCAR
921 Materias Primas y Auxiliares9211 Materias Primas 2,200.00
9212 Materias Auxiliares 520.00
91 COSTOS POR DISTRIBUIR911 Materias Primas y Auxiliares
9111 Materias Primas 2,200.00
9112 Materias Auxiliares 520.00
Por el envio de las Materias Primas y Mat.Aux. a la labores de Siembra 6
62 GASTOS DE PERSONAL DIRECTORES Y GERENTES621 Remuneraciones 2,000.00
6211 Sueldos y Salarios62111 Salarios
621111 Etapa de Siembra6211111 Preparación del Terreno
62111111 Limpieza 400.00
62111112 Rastra 800.00
62111113 Quema 400.00
62111114 Fertilización 400.00
41 REMUNERACIONES Y PARTICIPACIONES POR PAGAR411 Remuneraciones por Pagar
4111 Sueldos y Salarios por Pagar41111 Salarios 2,000.00
Por la Mano de Obra utilizada en la Preparación del Terreno7
91 COSTOS POR DISTRIBUIR912 Sueldos y Salarios
9121 Salarios91211 Etapa de Siembra
912111 Preparación del Terreno 2,000.00
79 CARGAS IMPUTABLES A CUETAS DE COSTOS Y GASTOSPor la Mano de Obra utilizada en la Preparación del Terreno enviado a Costos por Distribuir
892 PRODUCCION DE CAÑA DE AZUCAR
922 Sueldos y Salarios 2,000.00
9221 Salarios92211 Etapa de Siembra
922111 Preparación del Terreno 2,000.00
91 COSTOS POR DISTRIBUIR912 Sueldos y Salarios 2,000.00
9121 Salarios
91211 Etapa de Siembra912111 Preparación del Terreno 2,000.00
Por la Mano de Obra utilizada en la Preparación del Terreno enviado a Producción de Caña de Azucar
963 GASTOS DE SERVICIOS PRESTADOS POR TERCEROS
631 Transporte, correos y gastos de viaje 800.00
6311 Transporte 800.00
635 Alquileres 3,840.00
6353 Maquinarias y Equipos de Explotación 3,840.00
42 CUENTAS POR PAGAR COMERCIALES - TERCEROS421 Facturas, Boletas y otros comprobantes por pagar 4,640.00
4212 Emitidas 4,640.00
Por los servicios prestados por terceros para la Preparación del Terreno10
91 COSTOS POR DISTRIBUIR913 Costos Indirectos de Fabricación
9130 Transporte 800.00
9135 Alquileres 3,840.00
79 CARGAS IMPUTABLES A CUETAS DE COSTOS Y GASTOSPor la los servicios prestados por terceros utilizados en la Preparación del Terreno enviados a Costos por Distribuir
1192 PRODUCCION DE CAÑA DE AZUCAR
923 Costos Indirectos de Fabricación 4,640.00
9230 Transporte 800.00
9235 Alquileres 3,840.00
91 COSTOS POR DISTRIBUIR913 Costos Indirectos de Fabricación 4,640.00
9130 Transporte 800.00
9135 Alquileres 3,840.00
Por los servicios prestados por terceros utilizados en la Preparación del Terreno enviados a Producción de Caña de Azucar
SIEMBRA12
62 GASTOS DE PERSONAL DIRECTORES Y GERENTES621 Remuneraciones 1,200.00
6211 Sueldos y Salarios62111 Salarios
621111 Etapa de Siembra6211112 Siembra
62111121 Siembra de Caña 1,200.00
41 REMUNERACIONES Y PARTICIPACIONES POR PAGAR411 Remuneraciones por Pagar 1,200.00
4111 Sueldos y Salarios por Pagar41111 Salarios 1,200.00
Por la Mano de Obra utilizada en la Siembra13
91 COSTOS POR DISTRIBUIR912 Sueldos y Salarios 1,200.00
9121 Salarios91211 Etapa de Siembra
912112 Siembra 1,200.00
79 CARGAS IMPUTABLES A CUETAS DE COSTOS Y GASTOSPor la Mano de Obra utilizada en la Siembra enviado a Costos por Distribuir
1492 PRODUCCION DE CAÑA DE AZUCAR
922 Sueldos y Salarios 1,200.00
9221 Salarios92211 Etapa de Siembra
922112 Siembra 1,200.00
91 COSTOS POR DISTRIBUIR912 Sueldos y Salarios 1,200.00
9121 Salarios91211 Etapa de Siembra
912112 Siembra 1,200.00
Por la Mano de Obra utilizada en la Siembra enviado a Producción de Caña de Azucar
ETAPA DE MANTENIMIENTO15
60 COMPRAS602 Materias Primas 520.00
6023 Materias Primas para productos Agropecuarios y Piscícolas60231 Materias Primas para productos Agropecuarios
602313 Cal 520.00
62 GASTOS DE PERSONAL DIRECTORES Y GERENTES621 Remuneraciones 1,500.00
6211 Sueldos y Salarios62111 Salarios
621112 Etapa de Mantenimiento6211121 Deshierbo 900.00
6211122 Cuidado de Plagas 600.00
63 GASTOS DE SERVICIOS PRESTADOS POR TERCEROS 631 Transporte, correos y gastos de viaje 600.00
6311 Transporte 600.00
41 REMUNERACIONES Y PARTICIPACIONES POR PAGAR411 Remuneraciones por Pagar 1,500.00
4111 Sueldos y Salarios por Pagar41111 Salarios 1,500.00
42 CUENTAS POR PAGAR COMERCIALES - TERCEROS421 Facturas, Boletas y otros comprobantes por pagar 1,120.00
4212 Emitidas 1,120.00
Por la compra de Materia Primas, Provision de la Mano de Obra y los Gastosde Servicios Prestados por Terceros utilizados en la Etapa de Mantenimiento
1624 MATERIAS PRIMAS
243 Materias Primas para Productos Agropecuarios y Piscícolas 520.00
2431 Materias Primas para Productos Agropecuarios24313 Cal 520.00
61 VARIACIÓN DE EXISTENCIAS612 Materias Primas 520.00
Por el envio al almacén de las Materias Primas 17
61 VARIACIÓN DE EXISTENCIAS
612 Materias Primas 520.00
24 MATERIAS PRIMAS243 Materias Primas para Productos Agropecuarios y Piscícolas 520.00
2431 Materias Primas para Productos Agropecuarios24313 Cal 520.00
Por el envio de las Materias Primas al Mantenimiento18
91 COSTOS POR DISTRIBUIR911 Materias Primas y Auxiliares 520.00
9111 Materias Primas 520.00
912 Sueldos y Salarios 1,500.00
9121 Salarios91212 Etapa de Mantenimiento 1,500.00
913 Costos Indirectos de Fabricación 600.00
9130 Transporte 600.00
79 CARGAS IMPUTABLES A CUETAS DE COSTOS Y GASTOSPor las Materias Primas, Mano de Obra y CIF utilizados en el mantenimiento enviado a Costos por Distribuir
1992 PRODUCCION DE CAÑA DE AZUCAR
921 Materias Primas y Auxiliares 520.00
9211 Materias Primas 520.00
922 Sueldos y Salarios 1,500.00
9221 Salarios92212 Etapa de Mantenimiento 1,500.00
923 Costos Indirectos de Fabricación 600.00
9230 Transporte 600.00
91 COSTOS POR DISTRIBUIR911 Materias Primas y Auxiliares 520.00
9111 Materias Primas 520.00
912 Sueldos y Salarios 1,500.00
9121 Salarios91212 Etapa de Mantenimiento 1,500.00
913 Costos Indirectos de Fabricación 600.00
9130 Transporte 600.00
Por las Materias Primas, Mano de Obra y CIF utilizados en el mantenimiento enviado a Produción de Caña de Azucar
ETAPA DE COSECHA20
62 GASTOS DE PERSONAL DIRECTORES Y GERENTES621 Remuneraciones 2,000.00
6211 Sueldos y Salarios62111 Salarios
621113 Etapa de Cosecha6211131 Cosecha 2,000.00
63 GASTOS DE SERVICIOS PRESTADOS POR TERCEROS 631 Transporte, correos y gastos de viaje 200.00
6311 Transporte 200.00
635 Alquileres 960.00
6353 Maquinarias y Equipos de Explotación 960.00
41 REMUNERACIONES Y PARTICIPACIONES POR PAGAR411 Remuneraciones por Pagar 2,000.00
4111 Sueldos y Salarios por Pagar41111 Salarios 2,000.00
42 CUENTAS POR PAGAR COMERCIALES - TERCEROS421 Facturas, Boletas y otros comprobantes por pagar 1,160.00
4212 Emitidas 1,160.00
Por la Mano de Obra y los Gastos de Servicios Prestados por Terceros utilizadosen la Etapa de Cosecha
2191 COSTOS POR DISTRIBUIR
912 Sueldos y Salarios 2,000.00
9121 Salarios91213 Etapa de Cosecha 2,000.00
913 Costos Indirectos de Fabricación 1,160.00
9130 Transporte 200.00
9135 Alquileres 960.00
79 CARGAS IMPUTABLES A CUETAS DE COSTOS Y GASTOSPor la Mano de Obra y CIF utilizados en la Cosecha enviados a Costos por Distribuir
2292 PRODUCCION DE CAÑA DE AZUCAR
922 Sueldos y Salarios 2,000.00
9221 Salarios92213 Etapa de Cosecha 2,000.00
923 Costos Indirectos de Fabricación 1,160.00
9230 Transporte 200.00
9235 Alquileres 960.00
91 COSTOS POR DISTRIBUIR912 Sueldos y Salarios 2,000.00
9121 Salarios91213 Etapa de Cosecha 2,000.00
913 Costos Indirectos de Fabricación 1,160.00
9130 Transporte 200.00
9135 Alquileres 960.00
Por la Mano de Obra y CIF utilizados en la Cosecha enviados a Producción deCaña de Azucar
2393 COSTO DE PRODUCCION
931 Caña de Azucar en Toneladas 16,340.00
92 PRODUCCION DE CAÑA DE AZUCAR921 Materias Primas y Auxiliares 3,240.00
9211 Materias Primas 2,720.00
9212 Materias Auxiliares 520.00
922 Sueldos y Salarios 6,700.00
9221 Salarios92211 Etapa de Siembra 3,200.00
922111922112
92212 Etapa de Mantenimiento 1,500.00
92213 Etapa de Cosecha 2,000.00
923 Costos Indirectos de Fabricación 6,400.00
9230 Transporte 1,600.00
9235 Alquileres 4,800.00
Por la determinación de Costos de Producción de 50 Toneladas de Caña de Azucaral culminar la Cosecha
Preparación del Terreno 2,000.00
Siembra 1,200.00
2421 PRODUCTOS TERMINADOS
213 Productos Agropecuarios y Piscícolas Terminados 16,340.00
2131 Productos Agropecuarios 21311 Caña de Azucar en Toneladas 16,340.00
71 VARIACIÓN DE LA PRODUCCIÓN ALMACENADA711 Caña de Azucar en Toneladas 16,340.00
Por la Variación de la Producción Almacenada 16,340.00
2512 CUENTAS POR COBRAR COMERCIALES - TERCEROS
121 Facturas, Boletas y otros comprobantes por cobrar 25,000.00
70 VENTAS702 Productos Terminados 25,000.00
Por la venta de Caña de Azucar26
69 COSTO DE VENTAS692 Productos Terminados 16,340.00
6921 Caña de Azucar en Toneladas 16,340.00
21 PRODUCTOS TERMINADOS213 Productos Agropecuarios y Piscícolas Terminados 16,340.00
2131 Productos Agropecuarios 21311 Caña de Azucar en Toneladas 16,340.00
Por el Costo de Ventas
TOTALES
ASIENTOS CONTABLES DEBE HABER
2,720.00
2,720.00
2,200.00
520.00
2,720.00
2,720.00
2,200.00
520.00
2,720.00
2,720.00
2,720.00
2,720.00
2,000.00
2,000.00
2,000.00
2,000.00
2,000.00
2,000.00
4,640.00
4,640.00
4,640.00
4,640.00
4,640.00
4,640.00
1,200.00
1,200.00
1,200.00
1,200.00
1,200.00
1,200.00
520.00
1,500.00
600.00
1,500.00
1,120.00
520.00
520.00
520.00
520.00
2,620.00
2,620.00
2,620.00
2,620.00
2,000.00
1,160.00
2,000.00
1,160.00
3,160.00
3,160.00
3,160.00
3,160.00
16,340.00
16,340.00
16,340.00
16,340.00
25,000.00
25,000.00
16,340.00
16,340.00
129,520.00 129,520.00