datos de producción para prácticas de excel.xls

8/17/2019 datos de producción para prácticas de excel.xls

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ORGANIZACIÓN DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIÓN DIVISIÓN DE ESTADÍSTICA

Cuestionario sobre Prou!!i"n e Cu#ti$os % Ganao

Versi"n E&!e#C

A'os e Re(eren!ia) *++,-*

O(i!ina Na!iona# In(or/ante % no/bre e# Conta!toNombre del Informante: Magalys Pérez González

Título: Directora de Información

dministración y !ficina: !ficina Nacional de "stadísticas

Dirección: Paseo no# $% es a 'ta# (edado

Dirección del )itio *eb: ***#one#cu+irma:

Tel: ,-%.%%/% +a0: ,--.-%,-

Este !uestionario !ontiene #as si0uientes se!!iones)

Se!!i"n .) Prou!!i"n e Cu#ti$os Pri/arios 1A#i/enta!i"n2

Se!!i"n *) Prou!tos Pri/arios no A#i/entarios Se#e!!ionaos

Se!!i"n 3) Ganaer4a 1N5/ero e Ani/a#es % Prou!!i"n e Ganao2

Se!tion 6) Prou!tos Se#e!!ionaos Deri$aos e #a A0ri!u#tura

Se!tion 7) Metaatos e Cu#ti$os % Ganao

N898) - Los atos se eben re(erir a #a !obertura na!iona# % anua#8 Por (a$or in0rese #os atos en #as !e#as !orres:onientes8

- Se ;an in!#uio en este !uestionario #os atos o(i!ia#es in(or/aos :re$ia/ente8 Por (a$or re$ise #os atos si es ne!esario % resa#te !ua#as e res:a#o8

- Si es


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Persona de contacto: )r# Nicolas )a;off5 Tel: ? %$ '@%' 9''@5 +a0: ? %$ '@%' '$/'#


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ORGANIZACIÓN DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIÓN - DIV

Se!!i"n .) PRODUCCIÓN DE CULTIVOS PRIMA

AO CÓDIGO PRODUCTO

*++, *++ *++

Cerea#es

9@ rroz cáscara /-$%>> A->$%% /'''/A A-$%%% 9/'@'/

'$ Maíz /A/-%- -$,,%% /9>999 -9'@%% 9%->,/

,- )orgo A>% /%$> 9@' A,% /@%

B B B B B

Ra4!es % tub=r!u#os

/9' Cuca '@-,' -@>/%% '9',A -->$%% '>',9

//$ Pa1as5 1atatas >@$> /A-@%% >@,> />$/%% /9A,%

/99 atatas5 boniatos $A-,' A/A%%% ',>-A -@'%%% @,A>$

/-@ Eames '/%$/ 9-A%%% A,9-A 9A/,%% $,AA,

/-' Cautía


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AO CÓDIGO PRODUCTO

*++, *++ *

Krea 6osec3ada %% $9/9A '@'>%% $>/@%

A%- 6ebollas5 secas ,,@@ /%'/%% //%'@ /9,/%% //',$

A%$ Ho A-@, -A,-9 A'>$ -A@,9 ''%>

-', 6oles >%9, /,9-A- /%>@% /,$@%% ,-A,

->@ Pe1inos5 1e1inillos /@'9@ /'A9>A /$@>A /->9>% //-@@

A%/ ','% '',%@ $>$, $-$@@ @99@

->A @99A% A'''%% @-%-, A99A,% $$$AA

'$@ )andías $@', $A$9- ,'A> $%-@/ ,%A%

'$, Melones

A$- ortalizas5frescas Ne1 A>%9- >99$%/ $A>@@ ,9,%%% >%$$%

B B B B B

B B B B B

rutas

Maní


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AO CÓDIGO PRODUCTO

*++, *++ *+

Krea 6osec3ada

Es:e!ias

Prou!tos (orra>eros

Otros Cu#ti$os

,9$ oHas de Tabaco 99,', 9'$%% 9-%A, 9/'%% 9A,$/

@$@ +ibra de lgodón

@,9 +ibras )emeHantes a Cute

@,> )isal

!tros frutas5 1or fa2ores1icifi&ue

!tros frutas5 1or fa2ores1icifi&ue

!tros es1ecias 51or fa2ores1ecifi&ue

!tros 1roductosforraHeros51or fa2or

ibras? e ori0en $e0eta# oani/a#

!tras fibras 1or fa2or


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Notas)

tienda 3acia el aFo siguiente5 la 1roducción debe serJegumbres se deben indicar en granos secos# Jas 4aíces yluyendo la cáscara fibrosa e0terior# Ja 1roducción del

ral de los racimos en los datos de 1roducción# Para máses# Jas celdas sombreadas re1resentan casos adicionales

Si una unia i(erente se uti#iFa e /anera e&!#usi$a :ara #o !ua# estBes:e!i(i!ao? :or (a$or ini


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Notas Si una unia i(erente se uti#iFa e /

es:e!i(i!ao? :or (a$or ini


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Notas) Si una unia i(erente se uti#iFa e /anera e&!#usi$a :ara

es:e!i(i!ao? :or (a$or ini


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ORGANIZACIÓN DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIÓN - DIVISIÓN DE ESTADÍSTICA

Se!!i"n 3) GANADERÍA 1CANTIDAD DE ANIMAL

AO CÓDIGO PRODUCTO

*++, *++

Ganado Total Ganado Total Gan

Ani/a#es Vi$os

,$$ Ganado (acuno -@,@A%% B -,9/-%% B

/%-A 6erdos /,$,$%% B /,@,$%% B

>@$ !2inos 9$'-/%% B 9$@'%%% B

/%/$ 6a1rinos //9$/%% B //-A%%% B

/%'@ Gallinas 9>A/- 9>9%/

/%>$ 6aballos '%$%%% '-A%%%

///% Mulos 9%@%% 9%'%%

Por fa2or es1ecifi&ue el nmero total anual de cabezas


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>@@ 6arne de o2ino ',A%%% ,/'% $>-',A ,''%

/%/@ 6arne de ca1rino 9A,/%% -'%% -%$A'9 -,'%

/%', 6arne de 1ollo 99999 --'A% 9-''% --%@9

/%>@ 6arne de caballo 9'A> 9%- 99%- /,/

//$$ 6arne Ne1 B B B B B

B B B B B

PRODUCTO PRODUCCIÓN DE LECE

*++, *++

AO CÓDIGO

Le!;e

,,9 -$>9%% A,'/%% -@A@%% 'A''%%

/%9% Jec3e de cabra $,A/ /,,% >,,A 9%%@

PRODUCTO PRODUCCIÓN DE UEVOS

*++, *++

AO CÓDIGO

ue$os

/%$9 ue2os de gallina >@@% 9-'/@%% /%-A@' >>-/ 9-9,%%% /%9A-9 /%/'A

PRODUCTO PRODUCCIÓN DE MIEL

!tras carne51or fa2ores1ecifi&ue

nimales lactantes


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Notas)

re


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Si es


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ORGANIZACIÓN DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIÓN -

Se!!i"n *) UTILIZACIÓN CULTIVOS PRIMARIOS

CÓDIGO PRODUCTO UTILIZACIÓN

*++ *++, *++


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*++ *++,


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*++ *++,


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*++ *++,


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*++ *++,


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ORGANIZACIÓN DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA AGRICULTURA Y LA AL

Se!!i"n 6) PRODUCTOS SELECCIONADOS DERIVADOS DE

AO CÓDIGO PRODUCTO

*++ *++ *+.+

/$9 zucar5 centrifugada sin refinar /->9%%% /--$@%%

A!eites Ve0eta#es % tortas

9-@ ceite de )oHa

9AA ceite de caca3uete

--/ ceite de semilla de algodon

9-, Torta de soHa

9A' Torta de caca3uete

--9 Torta de semilla de algodon

9ebias A#!o;"#i!as

Por fa2or es1ecifi&ue la 1roducción anual de 1roductos en toneladas métricas


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ORGANIZACIÓN DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIÓN - DIVISIÓN DE ESTADÍSTI

Se!!i"n 7) CULTIVOS Y GANADO - METADATOS

Cu#ti$os

.8 Punto (o!a# e !onta!to

Dirección com1leta del 1unto focal:

Nombre86argo: ulio Dá2alos Director Nombre86argo:Dirección 6om1leta: Paseo no# $% es a 'ta Dirección 6om1leta:

Tel: ,-%.>-'% Tel:+a0: ,--.-%,- +a0:".mail: Hulioda7one#cu ".mail:

*8 Cobertura e atos

Qbarca todo el 1aísR)i )i

No5 es1ecificar detalles: BBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBB No5 es1ecificar deta

38 uentes e atos bBsi!os

Por fa2or indi&ue la fuente de datos

4egistros administrati2os 4egistros administra

"ncuestas 1or muestreo "ncuestas 1or mue

6enso 6enso

Pronóstico Pronóstico

"stimación5 es1ecificar la metodología : BBBBBBBBBBBBBBBBBB "stimación5 es1ecif

!tro5 es1ecificar: BBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBB## !tro5 es1ecificar: B

68 re!uen!ia e re!o#e!!i"n e atos

nual nual

!tro5 es1ecificar: BBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBB## !tro es1ecificar: B

78 M=too e i(usi"n

oletín5 es1ecificar el título: BBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBB oletín5 es1ecificar

P bli ió ifi l tít l i " t dí ti d 6 b P bli ió if

Por fa2or indi&ue la frecuencia de

recolección8reco1ilación de datos


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ORGANIZACIÓN DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIÓN - DIVISIÓN DE ESTADÍST

Se!!i"n 7) CULTIVOS Y GANADO - METADATOS

Cu#ti$os

8 O:ortunia e i(usi"n

oletín: BBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBB## oletín: BBBBB

Publicación: BBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBB Publicación: BBB

6D . 4om: BBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBB## 6D . 4om: BBBB

ase de datos en línea: BBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBB ase de datos en l

!tro5 es1ecificar: BBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBB## !tro5 es1ecificar: B

,8 Obser$a!iones 0enera#es sobre e# Cuestionario

Por fa2or 1ro1orcione cual&uier sugerencia o modificación &ue usted tiene 1ara meHorar este cuestionario#

Por fa2or indi&ue si encontró alguna 1arte o sección difíc il de com1letar y seFale 1or &ué#

Qay algn 1roducto im1ortante &ue falteR )i es así5 1or fa2or seFale cuál y 1ro1orcione los datos#

Por fa2or seFale los 1lazos de difusión:seFale el 1eríodo de tiem1o entre

la recolección de los datos y su difusión


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Se!!i"n 7) CULTIVOS Y GANADO - METADATOSCu#ti$os Ganao


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DESCRIPCIÓN DE LOS GRUPOS DE PRODUCTOS Y O9SERVACIONES ESPECIALES PARA LOS PRODUCT

ORGANIZACIÓN DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIÓN -DIVISIÓN DE ESTADÍSTICA

Para más detalles 2isita: +! "stadísticas sobre los culti2os . los 6once1tos5 las Definiciones y las 6lasificaciones en ;tt:)@@JJJ8(ao8or0@es@ess@r/!ro:s8a

SECCIÓN . PRODUCCIÓN DE CULTIVOS PRIMARIOS

E#e/ento@Variab#e De(ini!i"nProu!!i"n 1!u#ti$os2 Jos datos acerca de la 1roducción de culti2os 3acen referencia a la 1roducción real cosec3ada desde el 3uerto o Hardín5 e0

en la cosec3a y trilla5 y a&uella 1arte del culti2o &ue no se cosec3ó 1or alguna razón# Por lo tanto5 la 1roducción incluye las1roducto 2endido en el mercado


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RAICES Y TU9ERCULOS Jos datos de 1roducción se deben informar en términos de 1eso lim1io5 es decir5 libre de tierra y lodo#

este gru1o#

CULTIVOS AZUCAREROS

en la cual son en2iados a las fábricas azucareras 1ara ser 1rocesadas en zcar5 es decir5 usualmente libres de tierra8lodo

frondas y 3oHas#

LEGUM9RES Jas legumbres incluyen a los culti2os cosec3ados como grano seco5 solamente e0cluyendo5 1or lo tanto5 culti2os cosec3a

la siembra# Jos datos de 1roducción deben ser informados en términos de 1eso seco lim1io5 e0cluyendo las 2ainas#

NUECES Jos datos de 1roducción se refieren al 1eso de las nueces con la cáscara 1ero sin la en2oltura e0terna#

)olamente se incluyen las nueces &ue se utilizan 1rincialmente como 1ostre o nueces de mesa# Jas nueces &ue se utiliza

CULTIVOS OLEAGINOSOS Jos culti2os oleaginosos incluyen 1lantas anuales y 1erennes cuyas semillas5 frutos o mesocar1ios y nueces &ue se a1rec

Los Cerea#es? n8e8!8 incluyen todos los otros cereales &ue no 3an sido clasificados en ninguna otra 1arte


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Para más detalles 2isita: +! "stadísticas sobre los culti2os . los 6once1tos5 las Definiciones y las 6lasificaciones en ;tt:)@@JJJ8(ao8or0@es@ess@r/!ro:s8

6áFamo5 etc# Jos datos de 1roducción 1ara la mayoría de los culti2os de fibras y semillas5 están informados de manera se

en términos de caca3uetes en la cáscara y los 6ocos en términos del 1eso de la nuez com1leta

incluyendo su cáscara5 la carne y el agua o lec3e5 1ero sin incluir la ca1a fibrosa e0terior


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DESCRIPCIÓN DE LOS GRUPOS DE PRODUCTOS Y O9SERVACIONES ESPECIALES PARA LOS PRODUCTO


Para más detalles 2isita: +! "stadísticas sobre los culti2os . los 6once1tos5 las Definiciones y las 6lasificaciones en ;tt:)@@JJJ8(ao8or0@es@ess@r/!ro:s8as:

los datos de 1roducción deben 3acer referencia al Té elaborado?#

ESPECIAS Jos datos de 1roducción de las es1ecias deben ser informados seFalando si es &ue son 1roductos &ue están maduros5 secos

com1arables de manera a1ro0imada con las cifras del comercio#

PRODUCTOS ORRAEROS

se debe es1ecificar5 en la sección nota5 si es &ue su 1roducción está estimada en 1eso seco o 1eso fresco#

TA9KCO Jos datos de 1roducción deben 3acer referencia al 1eso de las 3oHas secas de las 2entas del 1redio#

CAUCO NATURAL Para la +!5 el 1roducto 1rimario se refiere al láte05 concentrado5 estabilizado y seco#

lgunos culti2os de fibra 2egetal5 también semillas 1ara 1ro1ósitos de siembra y 1ara ser 1rocesadas en aceite

res1ecto a la 1roducción de Jino deben ser entregados en términos de fibra agramada y cortada5 y deben incluir el 4emol&ue

Las #anas 0rasosas son (ibras natura#es as % Coreros in!#u%eno e# $e##"n #i/:io

de lana5 incluyendo la lana es&uilada y lana tirada# No debe estar cardada o 1einada#

Las Es:e!ias? n8e8!8 incluyen todas las otras es1ecias &ue no 3an sido clasificadas


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Para más detalles 2isita: +! "stadísticas sobre los culti2os . los 6once1tos5 las Definiciones y las 6lasificaciones en ;tt:)@@JJJ8(ao8or0@es@ess@r/!ro:s8as

SECCIÓN * UTILIZACIÓN DE PRODUCTOS PRIMARIOS SELECCIONADOS

E#e/ento@Variab#e De(ini!i"n

Uti#iFa!i"n Jos datos de utilización se refieren al uso de los 1roductos básicos en el 1aís durante un 1eriodo de tiem1o determinado# "n

una distinción de las cantidades utilizadas 1ara la alimentación 3umana5 la semilla5 el forraHe5 combustibles biológicos lí&uidos

conce1to general de utilizaciones incluye an más las cantidades de 1érdidas5 im1ortaciones y e01ortaciones5 &ue no son 1a

Pro1orcione 1or fa2or la utilización en toneladas métricas e )e refiere a las cantidades suministradas a los animales5 directamente o como alimentos 1rocesados

)e refieren a los 1roductos de biomasa


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SECCIÓN 3 GANADO

E#e/ento@Variab#e De(ini!i"n

"l ganado total se refiere al nmero de animales de las es1ecies 1resentes en el 1aís al momento de la enumeración#Jas cifras anuales sobre el nmero de ganado tienen relación con los animales 2i2os enumerados a tra2és de censo8encu"n determinado 1eríodo del aFo5 incluye animales criados ya sea 1ara 1ro1ósitos de tiro o 1ara la 1roducción de carne y láNo se incluyen los animales 2i2os en cauti2erio 1ara 1ieles o cuero como zorros5 2isones5 etc# s i es &ue 3ay dis1onible má1or fa2or informe el más cercano al inicio del aFo#Para la +!5 las cifras 1ara el aFo N tienen relación con los animales enumerados 1or el 1aís5 cual&uier día entre !ctubreJos datos con res1ecto al ganado son entregados en nmeros de cabezas


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Para más detalles 2isita: +! "stadísticas sobre los culti2os . los 6once1tos5 las Definiciones y las 6lasificaciones en ;tt:)@@JJJ8(ao8or0@es@ess@r/!ro:s8as:

la 1anceta y el Hamón en 1eso fresco# Ja carne de Pollo y la de 2es de 6orral deben estar e01resadas en términos del 1eso d

es decir5 incluyendo el es&ueleto5 las menudencias comestibles y las grasas faenadas o listas 1ara ser cocinadas incluyendo

LECE Jas cifras relati2as a la 1roducción de lec3e 3acen referencia a la Producción Neta


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INSTRUCCIONES

Visi"n 0enera# e #a Estru!tura e# Cuestionario sobre Cu#ti$o % Ganao

"ste 6uestionario de +! sobre los datos de 1roducción del 6ulti2os y Ganado 1osee las siguientes secciones:. Producción de 6ulti2os Primarios


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INSTRUCCIONES

Se!!i"n * - Uti#iFa!i"n e Prou!tos Pri/arios Se#e!!ionaos

Por (a$or ini


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