16
TRƢỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC KHOA HOÁ HỌC CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập- Tự do- Hạnh phúc ĐỀ CƢƠNG ÔN TẬP Môn: Thực hành hoá hữu cơ Phần 1. DỤNG CỤ, HOÁ CHẤT - Sinh viên cần nắm được tên của một số dụng cụ cơ bản, để làm gì, sử dụng khi nào? biết lắp đặt dụng cụ theo những sơ đồ đơn giản (TLTH) - Sinh viên cần biết một số dung môi hữu cơ cơ bản và thứ tự sắp xếp chúng theo độ phân cực (TLTH) - Thứ tự sắp xếp theo độ phân cực của một số dung môi hữu cơ (TLTH) Phần 2 KĨ NĂNG, PHƢƠNG PHÁP (TLTH) - Sinh viên cần biết một số kĩ năng làm sạch, tách và tinh chế các hợp chất hữu cơ cơ bản sau (TLTH) + Kết tinh lại + Chưng cất + Chiết + Sắc kí + Thăng hoa Các phương pháp này sinh viên cần nắm rõ cơ sở lý thuyết, quy trình làm việc, phân loại, ... Phần 3 THỰC HÀNH (TLTH) 1. Chưng cất nước 2. Tách axeton và toluen ra khỏi hỗn hợp của chúng 3. Chưng cất tinh dầu từ củ gừng 4. Tinh chế 4-clo-2,6,8-trimetylquinolin bằng phương pháp sắc kí cột 5. Phân tích định tính một số nhóm chức 6. Tổng hợp Etylbromua 7. Tổng hợp axit benzoic 8. Tổng hợp Aspirin 9. Tách cofein từ lá chè 10. Các thí nghiệm nhận biết ancol, phenol, anđehit và xeton, Halogen Các bài thực hành này sinh viên cần nắm được phương pháp , quy trình thực hiện phản ứng, tách và tinh chế sản phẩm. Thái Nguyên ngày 10/05/2014 Trƣởng Khoa TS. Dƣơng Nghĩa Bang

ĐỀ CƢƠNG ÔN TẬP Môn - hoahoc.tnus.edu.vnhoahoc.tnus.edu.vn/_editor/assets/Thuc hanh Hoa huu co.pdf · Độc lập- Tự do- Hạnh phúc ĐỀ CƢƠNG ÔN TẬP Môn: Thực

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: ĐỀ CƢƠNG ÔN TẬP Môn - hoahoc.tnus.edu.vnhoahoc.tnus.edu.vn/_editor/assets/Thuc hanh Hoa huu co.pdf · Độc lập- Tự do- Hạnh phúc ĐỀ CƢƠNG ÔN TẬP Môn: Thực

TRƢỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC KHOA HOÁ HỌC

CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM

Độc lập- Tự do- Hạnh phúc

ĐỀ CƢƠNG ÔN TẬP

Môn: Thực hành hoá hữu cơ

Phần 1.

DỤNG CỤ, HOÁ CHẤT

- Sinh viên cần nắm được tên của một số dụng cụ cơ bản, để làm gì, sử

dụng khi nào? biết lắp đặt dụng cụ theo những sơ đồ đơn giản (TLTH)

- Sinh viên cần biết một số dung môi hữu cơ cơ bản và thứ tự sắp xếp

chúng theo độ phân cực (TLTH)

- Thứ tự sắp xếp theo độ phân cực của một số dung môi hữu cơ (TLTH)

Phần 2

KĨ NĂNG, PHƢƠNG PHÁP (TLTH)

- Sinh viên cần biết một số kĩ năng làm sạch, tách và tinh chế các hợp

chất hữu cơ cơ bản sau (TLTH)

+ Kết tinh lại

+ Chưng cất

+ Chiết

+ Sắc kí

+ Thăng hoa

Các phương pháp này sinh viên cần nắm rõ cơ sở lý thuyết, quy trình làm

việc, phân loại, ...

Phần 3

THỰC HÀNH (TLTH)

1. Chưng cất nước

2. Tách axeton và toluen ra khỏi hỗn hợp của chúng

3. Chưng cất tinh dầu từ củ gừng

4. Tinh chế 4-clo-2,6,8-trimetylquinolin bằng phương pháp sắc kí cột

5. Phân tích định tính một số nhóm chức

6. Tổng hợp Etylbromua

7. Tổng hợp axit benzoic

8. Tổng hợp Aspirin

9. Tách cofein từ lá chè

10. Các thí nghiệm nhận biết ancol, phenol, anđehit và xeton, Halogen

Các bài thực hành này sinh viên cần nắm được phương pháp, quy trình

thực hiện phản ứng, tách và tinh chế sản phẩm.

Thái Nguyên ngày 10/05/2014

Trƣởng Khoa

TS. Dƣơng Nghĩa Bang

Page 2: ĐỀ CƢƠNG ÔN TẬP Môn - hoahoc.tnus.edu.vnhoahoc.tnus.edu.vn/_editor/assets/Thuc hanh Hoa huu co.pdf · Độc lập- Tự do- Hạnh phúc ĐỀ CƢƠNG ÔN TẬP Môn: Thực

TRƢỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC

KHOA HÓA HỌC

CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM

Độc lập - Tự do - Hạnh phúc

CÂU HỎI ÔN TẬP

THỰC TẬP HÓA HỮU CƠ

I. PHẦN I:

Các phương pháp nhận biết, tách và tinh chế sản phẩm

Chưng cất:

1) Chƣng cất là gì? Chƣng cất đƣợc chia làm mấy loại? Hãy phân biệt từng loại chƣng

cất đó?

2) Thí nghiệm chƣng cất tinh dầu củ gừng dựa theo nguyên tắc của phƣơng pháp

chƣng cất nào? Cơ sở của phƣơng pháp chƣng cất đấy nhƣ thế nào?

3) Chƣng cất lôi cuốn hơi nƣớc là gì? Bài chƣng cất tinh dầu củ gừng có phải là chƣng

cất lôi cuốn hơi nƣớc không?

4) Vai trò của đá bọt trong thực nghiệm hữu cơ để làm gì? Kể một số thí nghiệm đã

làm có dùng đá bọt?

5) Hãy cho biết chƣng cất phân đoạn đƣợc sử dụng trong trƣờng hợp nào? Nêu tác

dụng của cột vigrơ?

6) Khi nào ta sử dụng phƣơng pháp chƣng cất ở áp xuất thấp? Phƣơng pháp chƣng cất

ở áp xuất thấp dựa trên nguyên tắc nào?

Làm khô:

7) Hãy cho biết chất làm khô đƣợc chia làm mấy loại? Cho ví dụ?

8) Hãy nêu nguyên tắc làm khô các chất hữu cơ? Muốn làm khô ancol, amin thì dùng

chất làm khô nào? Muốn làm khô ete và benzen thì dùng chất làm khô nào?

9) Tại sao lại phải làm khô dịch chiết? Chất làm khô dung môi hữu cơ phải bảo đảm

những tiêu chí nào? Kể tên một số chất làm khô dung môi mà bạn biết.

Kết tinh lại:

10) Hãy cho biết nguyên tắc của quá trình kết tinh lại? và cho biết đặc điểm của dung

môi dùng để kết tinh lại? Nếu một chất có thể kết tinh lại trong toluen và benzen thì

dùng dung môi nào thích hợp hơn?

11) Phƣơng pháp kết tinh lại dựa trên nguyên tắc gì? Cơ sở khoa học cho việc lựa chọn

dung môi kết tinh lại là gì?

12) Khi nào chúng ta cần sử dụng phƣơng pháp kết tinh lại? Nêu quy trình cơ bản của

phƣơng pháp kết tinh lại?

13) Nêu quy trình cơ bản của phƣơng pháp kết tinh lại? Tại sao khi lọc nóng ta lại rửa

bằng dung môi nóng?

14) Hãy nêu qui trình tinh chế hợp chất hữu cơ bằng phƣơng pháp kết tinh lại?

Page 3: ĐỀ CƢƠNG ÔN TẬP Môn - hoahoc.tnus.edu.vnhoahoc.tnus.edu.vn/_editor/assets/Thuc hanh Hoa huu co.pdf · Độc lập- Tự do- Hạnh phúc ĐỀ CƢƠNG ÔN TẬP Môn: Thực

Chiết:

15) Hãy nêu nguyên tắc của quá trình chiết? Khi chiết chất lỏng cần lƣu ý những gì?

16) Hãy nêu những đặc điểm của dung môi dung cho quá trình chiết? Lấy ví dụ một số

dung môi thƣờng dùng để chiết?

17) Hãy nêu nguyên tắc của quá trình chiết? Khi chiết chất lỏng cần lƣu ý những gì?

Sắc kí:

18) Cơ sở khoa học của phƣơng pháp sắc kí là gì?

19) Trong sắc kí lớp mỏng Rf đƣợc tính nhƣ thế nào? Ngƣời ta nhận biết hai chất khác

nhau bằng sắc kí lớp mỏng nhƣ thế nào?

20) Sắc kí lớp mỏng thƣờng đƣợc sử dụng với mục đích gì? Hãy nêu phƣơng pháp xác

định thành phần của hỗn hợp chất bằng sắc kí lớp mỏng?

21) Sắc kí lớp mỏng thƣờng đƣợc sử dụng với mục đích gì? Hãy nêu phƣơng pháp

kiểm tra tiến độ phản ứng hữu cơ bằng sắc kí lớp mỏng?

22) Sắc kí lớp mỏng thƣờng đƣợc sử dụng với mục đích gì? Hãy nêu phƣơng pháp lựa

chọn dung môi cho sắc kí cột bằng sắc kí lớp mỏng?

23) Hãy nêu cơ sở khoa học của phƣơng pháp sắc kí cột? Ngƣời ta thƣờng sử dụng sắc

kí cột vào mục đích gì?

24) Khi thực hiện phƣơng pháp sắc kí cột ta cần lƣu ý những giai đoạn nào? Hãy trình

bày một số phƣơng pháp nhồi cột thông dụng?

25) Khi thực hiện phƣơng pháp sắc kí cột ta cần lƣu ý những giai đoạn nào? Hãy trình

bày một số phƣơng pháp đƣa mẫu lên cột thông dụng?

26) Khi thực hiện phƣơng pháp sắc kí cột ta cần lƣu ý những giai đoạn nào? Hãy trình

bày công đoạn thu các chất cần tách?

27) Ngƣời ta sử dụng sắc kí cột với mục đích gì? Hãy nêu phƣơng pháp chọn dung môi

cho sắc kí cột?

28) Hãy nêu qui trình thực hiện sắc kí lớp mỏng

Phân tích định tính:

29) Hãy nêu các phƣơng pháp để nhận biết ancol, phenol, anđehit và xeton, Halogen?

II. PHẦN II:

Vận dụng kiến thức vào thực tế:

Chưng cất:

1) Anilin và benzendehit để lâu dễ bị oxi hoá, hãy cho biết phƣơng pháp để thu đƣợc

anilin và benzanđehit tinh khiết? và cho biết cách bảo quản anilin và benzandehit

không bị oxi hoá?

2) Muốn tách etyl axetat và ancol ra khỏi hỗn hợp của chúng, ngƣời ta phải dùng

phƣơng pháp chƣng cất nào?

3) Tại sao lại phải cất lại bezanđehit và anilin?

Page 4: ĐỀ CƢƠNG ÔN TẬP Môn - hoahoc.tnus.edu.vnhoahoc.tnus.edu.vn/_editor/assets/Thuc hanh Hoa huu co.pdf · Độc lập- Tự do- Hạnh phúc ĐỀ CƢƠNG ÔN TẬP Môn: Thực

4) Thí nghiệm chƣng cất tinh dầu củ gừng dựa theo nguyên tắc của phƣơng pháp

chƣng cất nào? Cơ sở của phƣơng pháp chƣng cất đấy nhƣ thế nào?

5) Trong phòng thí nghiệm có một bình toluen lẫn nƣớc, làm thể nào để có toluen tinh

khiết? (Nhiệt độ sôi của toluen là 110,6 0C)

6) Trong phòng thí nghiệm có một bình bezanđehit chƣa sạch, làm thể nào để có

bezanđehit tinh khiết? (Nhiệt độ sôi của bezanđehit là 179,0 0C)

7) Trong phòng thí nghiệm có một bình Anilin chƣa sạch, làm thể nào để có Anilin

tinh khiết? (Nhiệt độ sôi của Anilin là 184,1 0C và nó ít tan trong nƣớc)

Kết tinh lại:

8) Trong phòng thí nghiệm có axit benzoic bị bẩn bạn hay đƣa ra phƣơng pháp làm

sạch axit benzoic đó bằng phƣơng pháp kết tinh lại.

9) Trong phòng thí nghiệm có một dẫn xuất của quinolin chƣa sạch, em hãy trình bày

quy trình tinh chế quinolin đó bằng phƣơng pháp kết tinh lại với dung môi là

C2H5OH?

10) Trong phòng thí nghiệm có cofein chƣa sạch, em hãy trình bày quy trình tinh chế

cofein đó bằng phƣơng pháp kết tinh lại với dung môi là nƣớc?

Chiết:

11) Chọn dung môi nào để chiết tinh dầu thực vật bị phân tán trong nƣớc: etanol,

benzen, axeton?

12) Thuốc thử Bayers là gì? Mục đích sử dụng thuốc thử Bayers trong bài cất tinh dầu

củ gừng để làm gì và dựa trên cơ sở hoá học nào?

13) Tại sao cất tinh dầu củ gừng ngƣời ta phải giã nhỏ củ gừng?

Sắc ký:

14) Với thí nghiệm định tính axit salixylic và andehit salixylic bằng sắc kí lớp mỏng, có

thể sử dụng phƣơng pháp đó để định lƣợng axit salixylic và andehit salixylic đƣợc

không, tại sao?

15) Trình bày tóm tắt qui trình thí nghiệm định tính axit salixylic và andehit salixylic

bằng sắc kí lớp mỏng?

16) Trình bày tóm tắt qui trình thí nghiệm khảo sát thành phần hoá học của tinh dầu củ

gừng bằng sắc kí lớp mỏng?

17) Trình bày tóm tắt qui trình thí nghiệm khảo sát thành phần hỗn hợp các chất hữu cơ

bằng sắc kí lớp mỏng?

18) Trong phòng thí nghiệm có một dẫn xuất của quinolin chƣa sạch, em hãy cho biết

quy trình tinh chế quinolin đó bằng phƣơng pháp sắc kí cột với hệ dung môi Ete dầu

lửa : CHCl3 là 1:1.

II. PHẦN II:

Kiến thức các bài thực hành

1) Tóm tắt quá trình thực nghiệm cất tinh dầu cử gừng?

2) Hãy cho biết quá trình tổng hợp etylbromua?

Page 5: ĐỀ CƢƠNG ÔN TẬP Môn - hoahoc.tnus.edu.vnhoahoc.tnus.edu.vn/_editor/assets/Thuc hanh Hoa huu co.pdf · Độc lập- Tự do- Hạnh phúc ĐỀ CƢƠNG ÔN TẬP Môn: Thực

3) Trình bày tóm tắt quá trình tổng hợp etylbromua?

4) Với bài điều chế axit benzoic có thể chia ra làm mấy giai đoạn? Trình bày tóm tắt

từng giai đoạn đó.

5) Thực nghiệm điều chế axit benzoic có thể chia ra làm mấy giai đoạn? Trình bày tóm

tắt từng giai đoạn đó?

6) Tóm tắt qui trình điều chế axit benzoic?

7) Trình bày tóm tắt qui trình điều chế aspirin từ axit salixylic và anhiđrit axetic.

8) Hãy nêu các phƣơng pháp để nhận biết ancol, phenol, anđehit và xeton, Halogen?

9) Trình bày tóm tắt qui trình tách cofein từ lá chè?

10) Trình bày tóm tắt qui trình tách axeton và toluen ra khỏi hỗn hợp của chúng?

11) Trình bày tóm tắt qui trình tinh chế 4-clo-2,6,8-trimetylquinolin bằng phƣơng pháp

sắc kí cột?

Thái Nguyên ngày 10/05/2014

Trưởng Khoa

TS. Dương Nghĩa Bang

Page 6: ĐỀ CƢƠNG ÔN TẬP Môn - hoahoc.tnus.edu.vnhoahoc.tnus.edu.vn/_editor/assets/Thuc hanh Hoa huu co.pdf · Độc lập- Tự do- Hạnh phúc ĐỀ CƢƠNG ÔN TẬP Môn: Thực

TRƢỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC

KHOA HÓA HỌC

BÀI TẬP

HỌC PHẦN: THỰC TẬP HÓA HỮU CƠ

SỐ TÍN CHỈ: 03

BIÊN SOẠN: TS DƢƠNG NGHĨA BANG

THÁI NGUYÊN 2013

Page 7: ĐỀ CƢƠNG ÔN TẬP Môn - hoahoc.tnus.edu.vnhoahoc.tnus.edu.vn/_editor/assets/Thuc hanh Hoa huu co.pdf · Độc lập- Tự do- Hạnh phúc ĐỀ CƢƠNG ÔN TẬP Môn: Thực

BÀI 1

GIƠI THIÊU MÔT SÔ DUNG CU CƠ BAN TRONG PHONG THI NGHIÊM

HƢU CƠ VA CACH SƢ DUNG

Câu 1: Nêu các nguyên tắc cơ bản khi làm việc trong phòng thí nghiệm hoá hữu cơ?

Câu 2: Nêu các cách sơ cứu một số trƣờng hợp chấn thƣơng và ngộ độc cơ bản khi làm

việc trong phòng thí nghiệm hoá hữu cơ?

Câu 3: Nêu các điểm cần lƣu ý khi sử dụng những hóa chất dễ cháy, nổ, dễ bay hơi,v.v.

trong phòng thí nghiệm hoá hữu cơ?

Câu 4: Nêu các loại bình cầu cơ bản và cách sử dụng chúng trong phòng thí nghiệm hoá

hữu cơ?

Câu 5: Nêu các loại sinh hàn cơ bản và cách sử dụng chúng trong phòng thí nghiệm hoá

hữu cơ?

Câu 6: Nêu các loại phễu cơ bản và cách sử dụng chúng trong phòng thí nghiệm hoá hữu

cơ?

Câu 7: Nêu các loại dụng cụ thủy tinh khác (cổ nối, sừng bò, nút nhám, chày, cối) và cách

sử dụng chúng trong phòng thí nghiệm hoá hữu cơ? Câu 8:

Nêu các quy tắc sử dụng phễu chiết? Phễu chiết khác với phễu nhỏ giọt ở điểm

nào?

Câu 9: Nêu phƣơng pháp sử dụng giá đỡ và kẹp trong các thí nghiệm hữu cơ?

Câu 10: Nêu các nguyên tắc khi tháo, lắp dụng cụ hữu cơ phục vụ thí nghiệm?

Page 8: ĐỀ CƢƠNG ÔN TẬP Môn - hoahoc.tnus.edu.vnhoahoc.tnus.edu.vn/_editor/assets/Thuc hanh Hoa huu co.pdf · Độc lập- Tự do- Hạnh phúc ĐỀ CƢƠNG ÔN TẬP Môn: Thực

BÀI 2

CHƢNG CẤT NƢỚC

Câu 1: Em hãy cho biết phƣơng pháp chƣng cất sử dụng với mục đích gì? Cơ sở lý thuyết

của nó?

Câu 2: Hãy nêu các phƣơng pháp chƣng cất cơ bản thƣờng gặp? Chƣng cất đơn thƣờng sử

dụng khi nào?

Câu 3: Chƣng cất ở áp xuất thấp thƣờng sử dụng khi nào? Cơ sở lý thuyết của nó?

Câu 4: Đá bọt thƣờng sử dụng trong chƣng cất nhằm mục đích gì? Tại sao không sử dụng

đá bọt trong chƣng cất ở áp xuất thấp? Trong trƣờng hợp này ngƣời ta thay đá bọt bằng

dụng cụ gì?

Câu 5: Em hãy cho biết tại sao nguồn nƣớc vào sinh hàn lại phải nằm ở phía thấp hơn?

Câu 6: Em hãy cho biết tại sao khi chƣng cất lại không đun quá mạnh?

Câu 7: Em hãy cho biết tại sao khi chƣng cất thƣờng bỏ lƣợng chất ở giai đoạn đầu 10-

15ml?

BÀI 3

TÁCH TOLUEN VÀ AXETON RA KHỎI HỖN HỢP

BẰNG PHƢƠNG PHÁP CẤT PHÂN ĐOẠN

Câu 1: Em hãy cho biết phƣơng pháp chƣng cất sử dụng với mục đích gì? Cơ sở lý thuyết

của nó?

Câu 2: Hãy nêu các phƣơng pháp chƣng cất cơ bản thƣờng gặp? Chƣng cất phân đoạn

thƣờng sử dụng khi nào?

Câu 3: Nêu nguyên lý hoạt động của cột Vigrơ? Cơ sở lý thuyết của nó?

Câu 4: Tại sao khi chƣng cất phân đoạn ngƣời ta phải lấy 03 phân đoạn?

Câu 5: Tại sao tách hỗn hợp toluen và axeton phải sử dụng phƣơng pháp chƣng cất phân

đoạn? Có sử dụng chƣng cất đơn đƣợc không?

Page 9: ĐỀ CƢƠNG ÔN TẬP Môn - hoahoc.tnus.edu.vnhoahoc.tnus.edu.vn/_editor/assets/Thuc hanh Hoa huu co.pdf · Độc lập- Tự do- Hạnh phúc ĐỀ CƢƠNG ÔN TẬP Môn: Thực

BÀI 4

CHƢNG CẤT TINH DẦU TỪ CỦ GỪNG BẰNG PHƢƠNG PHÁP CẤT LÔI

CUỐN HƠI NƢỚC

Câu 1: Hãy nêu các phƣơng pháp chƣng cất cơ bản thƣờng gặp? Chƣng cất lôi cuốn hơi

nƣớc thƣờng sử dụng khi nào?

Câu 2: Tại sao khi chƣng cất tinh dầu gừng ngƣời ta lại cho thêm dung dịch NaCl 15%?

Câu 3: Tại sao thuốc thử Bayers có thể cho biết phản ứng có thể dừng lại? Việc mất màu

nói lên điều gì?

Câu 4: Hãy nêu cơ sở lý thuyết của phƣơng pháp chiết?

Câu 5: Phễu chiết khác phễu nhỏ giọt ở điểm nào? Phƣơng pháp sử dụng phễu chiết?

Câu 6:

Hãy nêu những đặc điểm của dung môi dung cho qúa trình chiết? Lấy ví dụ

một số dung môi thƣờng dùng để chiết?

Câu 7:

Tại sao khi chiết, dung môi lại phải chia làm nhiều lần?

Câu 8: Nêu bản chất và ý nghĩa của việc làm khô? Có mấy loại chất làm khô?

Câu 9: Hãy nêu nguyên tắc làm khô các chất hữu cơ? Muốn làm khô ancol, amin thì

dùng chất làm khô nào? Muốn làm khô ete và benzen thì dùng chất làm khô nào?

Câu 10: Thí nghiệm chƣng cất tinh dầu củ gừng dựa theo nguyên tắc của phƣơng pháp

chƣng cất nào? Cơ sở của phƣơng pháp chƣng cất đấy nhƣ thế nào?

BÀI 5

SẮC KÍ LỚP MỎNG

Câu 1: Hãy nêu cơ sở lý thuyết của phƣơng sắc ký?

Câu 2: Sắc kí bản mỏng thƣờng sử dụng vào mục đích gì?

Câu 3:

Page 10: ĐỀ CƢƠNG ÔN TẬP Môn - hoahoc.tnus.edu.vnhoahoc.tnus.edu.vn/_editor/assets/Thuc hanh Hoa huu co.pdf · Độc lập- Tự do- Hạnh phúc ĐỀ CƢƠNG ÔN TẬP Môn: Thực

Khi đƣa bản mỏng vào bình chạy sắc ký cần lƣu ý những điểm nào? Tại sao?

Câu 4: Dựa vào đâu để phân biệt các chất theo sắc phổ trên sắc ký bản mỏng?

Câu 5: Khi đƣa mẫu lên bản mỏng ta phải lƣu ý điểm gì?

Câu 6:

Khi chọn dung môi cho sắc kí bản mỏng ta dựa trên nguyên tắc nào?

Câu 7: Ngƣời ta kiểm tra độ sạch của chất bằng sắc kí bản mỏng nhƣ thế nào?

Câu 8: Ngƣời ta xác định thành phần của hỗn hợp chất bằng sắc kí bản mỏng nhƣ thế

nào?

Câu 9: Ngƣời ta kiểm tra tiến độ của phản ứng bằng sắc kí bản mỏng nhƣ thế nào?

Câu 10: Sắc kí bản mỏng có thể định lƣợng đƣợc thành phần của chất trong hỗn hợp

không? Tại sao?

BÀI 6

SẮC KÍ CỘT

Câu 1: Hãy nêu cơ sở lý thuyết của phƣơng sắc ký?

Câu 2: Sắc kí cột thƣờng sử dụng vào mục đích gì?

Câu 3:

Phƣơng pháp nhồi khô, nhồi ƣớt khác nhau ở điểm nào? Sử dụng chúng trong

trƣờng hợp nào?

Câu 4:

Nêu phƣơng pháp chuẩn bị cột sắc kí bằng phƣơng pháp nhồi khô?

Câu 5: Nêu phƣơng pháp chuẩn bị cột sắc kí bằng phƣơng pháp nhồi ƣớt?

Câu 6:

Khi đƣa mẫu lên cột sắc kí ta phải lƣu ý điểm gì?

Câu 7: Làm thế nào để có thể lựa chọn đƣợc hệ dung môi tối ƣu để chạy sắc ký cột?

Page 11: ĐỀ CƢƠNG ÔN TẬP Môn - hoahoc.tnus.edu.vnhoahoc.tnus.edu.vn/_editor/assets/Thuc hanh Hoa huu co.pdf · Độc lập- Tự do- Hạnh phúc ĐỀ CƢƠNG ÔN TẬP Môn: Thực

Câu 8: Khi đƣa dung môi rửa giải lên cột cần lƣu ý những điểm nào? Tại sao?

Câu 9: Ngƣời ta kiểm tra tiến độ của sắc ký cột bằng sắc kí bản mỏng nhƣ thế nào?

Câu 10: Tại sao sau khi chạy sắc ký cột ngƣời ta gộp các phân đoạn có sắc phổ giống

nhau làm một?

BÀI 7

PHÂN TÍCH ĐỊNH TÍNH CÁC NHÓM CHỨC HỮU CƠ

Câu 1: Ngƣời ta thƣờng nhận biết ancol bằng phản ứng nào? Hãy nêu ví dụ nhận biết

trên phòng thí nghiệm?

Câu 2: Ngƣời ta thƣờng nhận biết dẫn xuất halogen bằng thí nghiệm nào? Hãy nêu ví

dụ nhận biết trên phòng thí nghiệm?

Câu 3: Ngƣời ta thƣờng nhận biết phenol bằng phản ứng nào? Hãy nêu ví dụ nhận

biết trên phòng thí nghiệm?

Câu 4: Ngƣời ta thƣờng nhận biết anđehit bằng phản ứng nào? Hãy nêu ví dụ nhận

biết trên phòng thí nghiệm?

Câu 5: Mục đích của việc xác định các hằng số vật lý của hợp chất hữu cơ là gì?

Câu 6:

Hãy nêu các phƣơng pháp phổ biến xác định nhiệt độ nóng chảy của chất?

Nêu thí nghiệm xác định nhiệt độ nóng chảy của axit benzoic bằng phƣơng pháp

mao quản?

Câu 7: Hãy nêu các phƣơng pháp phổ biến xác định nhiệt độ sôi của chất? Nêu thí nghiệm

xác định nhiệt độ sôi của toluen theo phƣơng pháp Xivolodov?

BÀI 8

ĐIỀU CHẾ ETYL BROMUA

Câu 1: Hãy nêu cơ sở lý thuyết của phản ứng thế nucleophin?

Page 12: ĐỀ CƢƠNG ÔN TẬP Môn - hoahoc.tnus.edu.vnhoahoc.tnus.edu.vn/_editor/assets/Thuc hanh Hoa huu co.pdf · Độc lập- Tự do- Hạnh phúc ĐỀ CƢƠNG ÔN TẬP Môn: Thực

Câu 2: Trong thí nghiệm, tại sao phải “vừa làm lạnh, vừa lắc đều và thêm dần dần 16

ml H2SO4 đặc vào bình”?

Câu 3: Tại sao KBr phải nghiền mịn? Không nghiền có đƣợc không?

Câu 4:

Tại sao khi lắp hệ thống phản ứng thì đầu cuối của ống sừng bò phải nhúng

hẳn vào bình nón đựng nƣớc đá?

Câu 5: Tại sao hệ thống phản ứng phải có cột Vigrơ? Không sử dụng cột Vigrơ có

đƣợc không

Câu 6: Em hãy cho biết tại sao khi thực hiện phản ứng lại không đun quá mạnh?

Câu 7: Tại sao trong trƣờng hợp này để loại bỏ tạo chất ngƣời ta dùng H2SO4 đặc?

Câu 8: Qua thí nghiệm em rút ra đƣợc kinh nghiệm gì khi làm việc với chất dễ bay

hơi?

BÀI 9

ĐIỀU CHẾ AXIT BENZOIC

Câu 1: Hãy nêu cơ sở lý thuyết của phản ứng oxi hóa đồng đẳng benzen?

Câu 2: Hãy cho biết nguyên tắc của quá trình kết tinh lại? và cho biết đặc điểm của

dung môi dùng để kết tinh lại?

Câu 3: Hãy cho biết qui trình cơ bản thực hiện kết tinh lại một chất? Trong qui trình

đó thì quá trình nào quan trọng nhất?

Câu 4: Quá trình lọc nóng và lọc lạnh khi thực hiện kết tinh lại một chất nhằm mục

đích gì? Nêu đặc điểm của dung môi rửa trong hai quá trình trên?

Câu 5: Tại sao khi lọc bỏ MnO2 ta lại phải rửa bằng nƣớc sôi?

Câu 6:

Tại sao khi lọc bỏ MnO2 ta lại phải thêm HCl đến môi trƣờng axit?

Câu 7: Tại sao khi lọc lấy axit benzoic ta lại phải rửa bằng nƣớc lạnh?

Câu 8: Việc đo nhiệt nóng chảy của axit benzoic nhằm mục đích gì?

Page 13: ĐỀ CƢƠNG ÔN TẬP Môn - hoahoc.tnus.edu.vnhoahoc.tnus.edu.vn/_editor/assets/Thuc hanh Hoa huu co.pdf · Độc lập- Tự do- Hạnh phúc ĐỀ CƢƠNG ÔN TẬP Môn: Thực

BÀI 10

ĐIỀU CHẾ AXIT AXETYLSALIXYLIC (ASPIRIN)

Câu 1:

Hãy nêu cơ sở lý thuyết của phản ứng axyl hoá nhóm hiđroxi?

Câu 2: Hãy cho biết Aspirin đƣợc sử dụng để làm gì?

Câu 3: Tại sao trƣờng hợp này ngƣời ta phải đun cách thủy mà không đun trực tiếp

trên bếp điện?

Câu 4: Tại sao sau phản ứng ngƣời ta phải rót hỗn hợp phản ứng vào 15 ml nƣớc lạnh

và khuấy đều?

Câu 5: Tại sao khi lọc lấy Aspirin ngƣời ta lại phải rửa Rửa kết tủa bằng benzene khan

và lạnh 3 lần?

Câu 6:

Hãy mô tả quá trình kết tinh lại Aspirin trong etanol?

BÀI 11

TÁCH COFEIN TƢ LÁ CHÈ

Câu 1: Hãy nêu cơ sở lý thuyết của phƣơng pháp chiết lỏng-rắn?

Câu 2: Hãy cho biết Cofein đƣợc sử dụng để làm gì?

Câu 3: Ngƣời ta cho 100 ml dung dịch Na2CO3 5% và 50 ml dung dịch NaOH 1N vào

nhằm mục đích gì?

Câu 4: Tại sao phải khuấy đều, nó có tác dụng gì?

Câu 5: Trong trƣờng hợp phòng thí nghiệm không có CHCl3 và Na2SO4 ta có thể sử

dụng hóa chất nào để thay thế chúng?

Câu 6:

Khi lọc bỏ than ngƣời ta lọc nóng hay lọc lạnh? Rửa bằng dung môi nào?

Câu 7:

Khi lọc lấy cafein ngƣời ta lọc nóng hay lọc lạnh? Rửa bằng dung môi nào?

Page 14: ĐỀ CƢƠNG ÔN TẬP Môn - hoahoc.tnus.edu.vnhoahoc.tnus.edu.vn/_editor/assets/Thuc hanh Hoa huu co.pdf · Độc lập- Tự do- Hạnh phúc ĐỀ CƢƠNG ÔN TẬP Môn: Thực

BÀI 12

TỔNG HỢP PARACETAMOL

Câu 1: Hãy nêu cơ sở lý thuyết của phản ứng axyl hoá amin?

Câu 2: Hãy cho biết Paracetamol đƣợc sử dụng để làm gì?

Câu 3: Tại sao trƣờng hợp này ngƣời ta phải đun cách cát mà không đun trực tiếp

trên bếp điện?

Câu 4:

Tại sao khi lọc lấy Paracetamol ngƣời ta lại phải rửa rửa kết tủa 2 lần bằng

nƣớc lạnh? Việc rửa này nhằm mục đích gì?

Câu 5: Hãy mô tả quá trình kết tinh lại Paracetamol trong hỗn hợp metanol - nƣớc?

BÀI 13

TÔNG HƠP 3,5-ĐI(TERT-BUTYL) CATECHOL

Câu 1: Hãy nêu cơ sở lý thuyết của phản ứng ankyl hóa vòng benzen?

Câu 2: Hãy cho biết tại sao hỗn hợp phản ứng từ không màu chuyển sang màu hồng

nhạt?

Câu 3: Tại sao khi lọc lấy Catechol ngƣời ta lại phải rửa kết tủa 2 lần bằng nƣớc lạnh?

Việc rửa này nhằm mục đích gì?

Câu 4:

Hãy mô tả quá trình kết tinh lại Catechol trong ete dầu lửa?

Câu 5: Trong trƣờng hợp không có ete dầu lửa, theo em ta có thể thay thế bằng dung

môi nào?

BÀI 14

TÔNG HƠP 4 – CLO – 2,6,8 - TRIMETYLQUINOLIN

Câu 1: Hãy nêu cơ sở lý thuyết của phản ứng thế nucleophin?

Câu 2: Hãy cho biết tại sao quinolon ban đầu phải đƣợc sấy khô trƣớc khi làm thí

nghiệm

Câu 3:

Page 15: ĐỀ CƢƠNG ÔN TẬP Môn - hoahoc.tnus.edu.vnhoahoc.tnus.edu.vn/_editor/assets/Thuc hanh Hoa huu co.pdf · Độc lập- Tự do- Hạnh phúc ĐỀ CƢƠNG ÔN TẬP Môn: Thực

Sinh hàn trong thí nghiệm này có tác dụng gì? Ta có thể sử dụng loại sinh hàn

nào cho thí nghiệm này?

Câu 4:

Tại sao sau khi phản ứng kết thúc “Hỗn hợp đƣợc làm nguội, chuyển từ từ sang

cốc thuỷ tinh dung tích 0,5 l có chứa sẵn 0,2 kg H2O đá”?

Câu 5: Hãy mô tả quá trình tinh chế 4-clo-2,6,8-trimetyl quinolin bằng cột sắc kí

chứa silicagel với dung môi CHCl3?

BÀI 14 (dự phòng)

TÔNG HƠP 3,5-ĐI(TERT-BUTYL) BENZOQUINON

Câu 1: Hãy nêu cơ sở lý thuyết của phản ứng oxi hóa polyphenol?

Câu 2:

Hãy cho biết tại sao Trong phản ứng này ta chỉ cần sử dụng NaNO2, Nếu sử

dụng các chất oxi hóa mạnh khác nhƣ KMnO4, H2O2,v.v. đƣợc không?

Câu 3: Thí nghiệm này ta có bắt buộc phải sử dụng tủ hút không? Tại sao?

Câu 4:

Tại sao khi lọc lấy Catechol ngƣời ta lại phải rửa kết tủa 2 lần bằng nƣớc?

Việc rửa này nhằm mục đích gì? Có cần làm lạnh nƣớc rửa không?

Câu 5: Hãy mô tả quá trình tinh chế 3,5-đi(tert-Butyl)benzoquinon bằng phƣơng

pháp kết tinh lại trong ete dầu lửa? Có thể thay ete dầu lửa bằng dung môi nào?

BÀI 15

ÔN TẬP

1. Nhắc lại sơ lƣợc các kỹ năng đã học trong học phần

2. Ôn lại lắp đặt các hệ thống đã học trong học phần

3. Sinh viên thiếu bài làm thực hành bù

4. Giải đáp thắc mắc của sinh viên

Thái Nguyên, ngày 25 tháng 11 năm 2013

Hiệu trƣởng Trƣởng Khoa

Trƣởng Bộ môn

TM tập thể biên soạn

TS. Dƣơng Nghĩa Bang

Page 16: ĐỀ CƢƠNG ÔN TẬP Môn - hoahoc.tnus.edu.vnhoahoc.tnus.edu.vn/_editor/assets/Thuc hanh Hoa huu co.pdf · Độc lập- Tự do- Hạnh phúc ĐỀ CƢƠNG ÔN TẬP Môn: Thực