De Reojo La Revista 1ª edición Verano 2012

salud y bienestar pag. 1 ·Nº 1 - VERANO 2012

SaludCUIDA TU PIEL SOL, ACNÉ, ESTRÍAS,...

ACUPUNTURA DOLOR

HIERBAS MEDICINALESPIEL Y PESO PERFECTOS

JUAN DIEGO FALCÓN TODA UNA VIDA DE TRABAJO EN TELDE

SANTI SERRA SUSURRANDO A LOS CABALLOS

AURELIANO FCO. SANTIAGO CASTELLANO TELDE MERECE OTRO ESCENARIO

PITINGORAZA Y ARTE

expertos en pies que crecen

V I S I T E N U E S T R A S T I E N D A S E N :

L A S PA L M A S D E G . C . :

C . C . L A S A R E N A S, P L A N TA B A J A L O C A L B 1 1 ( Tr e s t i e n d a s e n u n a )

C . C . E L M I R A D O R , L O C A L A 9 / 1 0 M A N G O L O C A L 6 7 / 6 8

T R I A N A , 5 7 y 6 4

T E L D E :

P L A Z A D E S A N G R E G O R I O, 1 3 , 1 4 y 1 5

A V D A . D E L A C O N S T I T U C I Ó N , 1 5 , 2 5 y M A N G O 2 9

V E C I N D A R I O :

A V D A . D E C A N A R I A S, 2 5 1 y 2 4 6

Estación de Servicios El CubilloSan Juan

25 añ os contigo

Cafetería - Restaurante:

Menú de Lunes a Jueves a 6.90 €Especialidad en bocadillos y pata de cerdo.Sancocho Canario los Sábados y DomingosPaella los Domingos.Los Viernes y Sábados abierto hasta las 3 de la mañana.Teléfono de pedidos 928 68 43 63

Bazar: Pan Caliente, Dulces,Golosinas,...

Loterías y Apuestas del Estado

Área de Lavado

Taller: cambio de aceite, filtros, neumáticos,...

Cajero automático

C/ Cubillo 1 - Telefono 928 69 00 97 - www.texacosanjuan.es

salud y bienestar pag. 3 ·

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· pag. 4

Nº 1 - VERANO 2012Depósito Legal GC 472-2012

CRUZPELUQUEROS

UNISEX

CITA PREVIATelf. 928 03 85 15

C/ Congreso, 17 - Telde

Departamento ComercialPatricia Uche Aquino

Laura Uche Aquino

Tlf: 628 570 105 / 666 772 341

Departamento ContenidosCarolina Uche Aquino

Tlf 618 308 561

Agradecemos la colaboración deD. Pedro Valerón

D. Alejandro López García

D. Antonio Uche Fleitas

Juan Manuel Suárez Delgado

Pedro Fleitas Gonzalez

Yeray Melián Del Pino

Gustavo Almeida Ojeda

Carlos Cabrera, Saot St

Juan D. F. Valido

Inmaculada A. Verona

Francisco Javier Santana

Juan Diego Falcón

Gisela Santana Jiménez

EditaPatricia Uche Aquino

Carolina Uche Aquino

Laura Uche Aquino

MaquetaciónVanessa Ojeda Medina

FotografíaJuan D. F. Valido

Carlos Cabrera, Saot St

[email protected]

sumario

salud y bienestarCuida tu piel pág. 5

Acupuntura pág. 6

Tu Dieta Dereojo pág. 7

Piel y Peso perfectos usando hierbas medicinales pág. 8

Ejercicio y Embarazo pág. 9

sociedadImagen de una playa perfecta, Melenara pág. 10 y 11

Entrevista a D. Juan Diego Falcón, empresario teldense pág. 12 y 13

músicaEntrevista a Pitingo pág. 14

la entrevista de Carolina UcheSanti Serra pág. 15

salud y bienestarPsicología pág. 16

opiniónArtículos de opinión pág. 17 y 18

Estimado lector/a:

Desde hace algunos años, teníamos en mente poder crear una revista diferente a lo que ha circulado en estos últimos tiempos por las calles de nuestra ciudad, Telde. Queríamos aprovechar todo lo que nos ofre-ce nuestra emisora de radio, para hacerlo llegar también a nuestros vecinos de forma escrita y estamos seguras de que, con esta primera edición de “De Reojo, La Revista” lo vamos a conseguir.

La salud y el bienestar son temas que nos preocupan a todos, y por ello, nos hemos querido rodear de grandes profesionales y especia-listas en todos los ámbitos, que nos guiarán para tener una vida más agradable y saludable.

Estamos muy agradecidas por la acogida entre los empresarios, que han apostado a ciegas por este proyecto, contagiados de nuestra ilu-sión y seguros de nuestra profesionalidad. A todos ellos, de corazón, gracias por su tiempo, sabiduría y confianza.

Esta primera edición de verano viene cargada de positivismo y energía, con artículos y entrevistas que esperamos, te hagan pasar un rato ame-no y entretenido. Disfrútala. Deseamos que les guste, esa será nuestra mayor satisfacción.

Patricia, Carolina y Laura.


Don Pedro ValerónDoctor en dermatologíaCuida tu piel

“No hay ningún protector solar que proteja la piel al 100%.”

El sol es un relajante muy poderoso, exponerse a él durante algunas horas funciona como antidepresivo y además, es una de las formas que tenemos de crear endorfinas, que nos dan esa sensación de felicidad.

Son muchos los beneficios que obtenemos al exponernos al sol, pero no debemos hacerlo nunca, sin protección. Debemos utili-zar protectores adecuados a nuestro tipo de piel y ser conscientes de que no existe un protector de pantalla total, ni siquiera los que se anuncian como tal lo son, ni los que utilizamos habitual-mente en los más pequeños de la casa. Para ellos se aconseja a las madres que no utilicen productos químicos ni biológicos, solo deben utilizar filtros físicos, como el óxido de titanio y siempre en protección elevada. En Canarias, la radiación solar es muy alta, por lo tanto cuanto mayor sea la protección que utilicemos, mucho mejor.

“Hace 20- 30 años, casi nadie se ponía un protector solar, el look ideal era estar muy bonceado. Para estar más morenos se ponían las cosas más diversas, aceite, coca cola o cerveza. Hoy en día la gente está muy concienciada y saben de los efectos negativos del sol.”

TRATAMIENTOS ESTÉTICOS PARA EL CUIDADO Y BELLEZA DE LA PIEL

Luz Azul:La Luz Azul es una nueva terapia natural que ha incorporado el Centro Dermatológico Valerón y ha sido aprobada por la FDA americana para el tratamiento del acné, se basa una pantalla que emite rayos azules de 420 Nm que penetran en la piel. El propi-nebacteriun acné es la bacteria más implicada en las lesiones de acné, produce porfirinas endógenas que se activan con la aplica-ción de la Luz Azul, estimulando la formación de Oxígeno que resulta tóxico para éste microorganismo causándole la muerte y ayudando a mejorar el acné. Es un tratamiento simple, no dolo-roso, económico y sin efectos secundarios que se puede utilizar en todas las zonas del cuerpo. Se recomienda 15 minutos de luz azul dos veces a la semana, durante 4 semanas.

Cavitación:Hay un tipo de grasa acumulada en determinadas zonas cor-porales que no conseguimos eliminar ni con dietas, ejercicio o tratamientos de aplicación tópica. Para estos casos existe un procedimiento mucho menos invasivo que la cirugía, se trata de la aplicación de ultrasonidos de baja frecuencia sobre la grasa

localizada, nos referimos a la Cavitación. Se realiza una sesión de Cavitación de unos 20 minutos por la zona a tratar, nalgas, muslos, abdomen etc. A continuación se aplican otras técnicas de radiofrecuencia, drenaje, masaje o presoterapia para facilitar la eliminación de la grasa diluida. Esta grasa disuelta se elimina después a través del sistema linfático y de la orina.

La cavitación no es un método para adelgazar. Se trata de di-solver la grasa sólo de determinadas zonas localizadas que son resistentes a otros procedimientos, como cartucheras, muslos, ab-domen, brazos. También es muy efectivo para reducir la celulitis. Antes y después de cada sesión se recomienda beber abundante agua y realizar una dieta hipocalórica. También ayuda hacer algo de ejercicio suave entre sesión y sesión.

Estrías:Las estrías en la piel se producen por el estiramiento durante el rápido crecimiento de la pubertad, en el embarazo o en fases de adelgazamiento y subidas de peso repentinas.

Sin lugar a dudas estos factores tiene su importancia, pero todo hace pensar que sólo influyen en la dirección y tamaño de las estrías, no en su formación. Hasta el momento la curación de las estrías no ha sido posible, y la mejora con cremas o láser es muy limitada.

En nuestro centro dermatológico tenemos una técnica que es efectiva pero solo en personas constantes, ya que precisa de unos meses de tratamiento. Se trata de aplicar micro- pinchazos indo-loros utilizando el mecanismo natural de cicatrización del cuer-po, esto conjuntamente con sesiones de radiofrecuencia bipolar y la aplicación diaria de otros productos antiestrías hacen posible quitar o disimular en gran medida el aspecto antiestético de las estrías.

En definitiva, son numerosos los tratamientos que podemos ha-cer para combatir esos fallos que nos disgustan y/o acomplejan. Pero el primer consejo que debemos tener en cuenta, es ponernos en manos de los buenos y serios profesionales, que disponemos en la comunidad canaria.

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salud y bienestar· pag. 6

Pedro Fleitas GonzálezColegiado FENACO 1324

Director del Centro Escuela Balance NaturopatíaDirector y Presentador del programa Dragón Blanco en PCL Radio

Acupunturay apoyo en los siguientes condiciones de salud: el dolor

La acupuntura es un antiguo arte chino que ha sido practicado por miles de años, se ha de-mostrado que la acupuntura en muchas oca-siones puede ser extremadamente eficaz para aliviar el dolor y para gozar de buena salud en general. La acupuntura se basa en el concepto de que todo ser humano contiene una “energía vital” flujo en torno a su cuerpo y que los do-lores, y/o las enfermedades son señales de que este flujo de energía vital ha sido perturbado de alguna manera.

La energía vital fluye por los meridia-nos, o “canales” que son reconocidos por la acupuntura para conectar de-terminados elementos aparentemente inconexos del cuerpo.

Por lo tanto, cuando un problema que representa una alteración en el flujo de energía vital aparece, es lógico que el acupunturista abordará ese problema al intentar abrir el meridiano de ener-gía adecuado para que el flujo pueda ser estimulado y el problema resuelto.

Por lo tanto, la razón por la cual el acu-punturista inserta finas y largas agujas a través de la piel es para estimular es-tos puntos de acupuntura para liberar el flujo de energía vital.

Tratamiento eficaz para el dolor

Los puntos de acupuntura estimulan el sistema nervioso central que a su vez libera sustancias químicas y hormonas en la columna vertebral y los músculos.

Éstos representan las uniones con los cuerpos electromagnéticos. Por lo tanto, mediante la estimulación de las uniones, libera el flujo de cargas electromag-néticas a través del cuerpo, que a su vez parece estimular el flujo de sustancias químicas naturales como las endorfinas analgésicas naturales.

Otros estudios han demostrado que la acupuntura parece alterar la química del cerebro provocando la liberación de neurotransmisores y hormonas neuro. La acupuntura como un método natural contra dolor es que, a diferencia del masaje puede ser utilizado para tratar el dolor de cualquier tipo y en cualquier zona del cuerpo debido al hecho de que se trata de una forma holística (cuerpo entero) al control del dolor.

Considerando que como método de alivio del dolor, el masaje está firmemente centrado en eliminar el dolor muscular, la acupuntura se puede utilizar para hacer frente a cualquier tipo de dolor, en cualquier parte del cuerpo.

Avda. del Cabildo Insular 66 · Telde · Gran Canaria · Tfno. 928 69 88 53 · www.teldeflor.esAvda. del Cabildo Insular 66 · Telde · Gran Canaria · Tfno. 928 69 88 53 · www.teldeflor.es

EVENTOS · NOVIAS · DISEÑOS FLORALES


La Dieta Mediterránea es una dieta sana y equilibrada, que tie-ne efectos favorables para la salud. Hace que retrase la aparición del enveje-cimiento, por ser rica en antioxidantes que se encuentran en las frutas, le-gumbres, vegetales, hortalizas y en los cereales integrales, también reducen los problemas cardiovasculares, y el colesterol, porque los alimentos que la forman, contienen pocas grasas saturadas.

LUNESD: Leche desn. o de soja, porción de cereales (40 gr.), zumo de naranja.MM: Yogurt desn., 1 fruta.A: Ensalada de pasta (tomate, que-so fresco, nueces, albahaca, aceite de oliva), pechuga de pollo a la plancha con limón, rebanada de pan integral, Infusión.M: Zumo naranja, 1 biscotte con pavo.C: Revuelto de ajos con gambas y es-párragos, merluza a la plancha, yogurt desn.MARTESD: Leche desn. o de soja, rebanada de pan tostado con aceite de oliva o mer-melada, zumo de naranja.MM: Yogurt desn., 1 fruta.A: Puré de calabacín, rodaja de mero con verduritas, flan de huevoM: GelatinaC: Filete de ternera con rodajas de to-mate con orégano o albahaca, rebana-da de pan tostado, yogurt desn.MIÉRCOLESD: Leche desn. o de soja, 3 galletas in-teg., zumo de pomelo.MM: Yogurt desn., 1 fruta.A: Espinacas hervidas con queso grati-nado, arroz con azafrán, yogurt desn.

M: Yogurt desn.C: Ensalada de col con zanahoria ra-llada y salsa de yogurt, 2 bistcottes con pavo, yogurt desn.JUEVESD: Leche desn. o de soja, ensalada de frutas (fresas, melocotón, uvas).MM: Zumo de tomate, biscotte con pavo y queso frescoA: Ensalada de lechuga (tomate, pepi-no, zanahoria, cebolla y ajo), tortilla de papas con tomate y pimientos, re-banada de pan integral, infusión.M: 3 Galletas integ., vaso de zumo de naranja.C: Espárragos envueltos con fiambre de pavo y queso fresco, 2 rebanadas de pan tostado, yogurt desn.VIERNESD: Leche desn. o de soja, yogurt desn. con cereales, vaso de zumo de melo-cotón.MM: Yogurt desnatado, 1 fruta.A: Lenguado a la plancha, alcachofas hervidas o asadas,rRebanadas de pan tostado, 2 rodajas de melón o sandía.M: Gelatina o yogurt desn.C: Salteado de champiñones y setas, croquetas de bacalao hechas con le-che desn., rebanada de pan tostado, yogurt desn.

SÁBADOD: Lleche desn. o de soja, porción de cereales (40 gr.), zumo de naranja na-tural.MM: Yogurt desn., 1 fruta .A: Berenjena asada rellena de carne picada con cebolla y ajo, yogurt des-natado, infusión.M: Zumo de naranja natural, biscotte con pollo y queso fresco.C: 2 Salchichas de pavo acompañadas de cebolla a la plancha,biscotte con queso light, Yogurt desn.DOMINGOD: Zumo de uvas, Leche desn. o de soja, rebanada de pan tostado con aceite de oliva o mermeladaMM: Yogurt desn., 1 fruta.A: Ensalada de lechuga, tomate y pe-pino, puré de papas con pollo asado, 2 rodajas de piña natural, infusiónM: Flan o yogurt desn.C: Ensalada de tomate con queso fres-co sin grasa y orégano, hamburguesa de pollo a la plancha, biscotte, yogurt desn.

Recomendaciones:Bebe al menos 2 l. de agua al día. No comer fruta durante la comidas. El ejercicio contri-buye a incrementar el gasto energético.

Calle Alfonso de

Armas Ayala, 5

35200 San Gregorio

928 683 746


Yeray Melián,Gerente de Yerahisa

Piel y Peso perfectosCuando llega el verano, nos gusta estar perfectos para lucir bikini en las playas o piscinas. Existen múltiples infusiones que nos ayudan a eliminar esos kilos que nos sobran y a cuidar nuestra piel

Antes de tomar el solSésamo: El sésamo o ajonjolí es la se-milla que podemos ver en el pan de las hamburguesas. Contiene aceites que nos ayudarán a tener la piel preparada para el “estrés” que sufrirá ante la exposición solar. Se debe consumir varios días antes de tomar el sol. Una forma agradable de consumirlo es vertiendo unas cucharadi-tas en un yogur.

Después de tomar el solNogal y Te Verde: Estas dos hierbas me-dicinales nos ayudarán a que nuestras células se reactiven y “rejuvenezcan” una vez acabado el día de exposición al sol. Primero eliminaremos, con una buena ducha, los restos de sal o cloro. Seguidamente podemos aplicarlas de dos maneras: · Tomándonos la infusión de estas dos hierbas 3 veces al día, durante 3 días.· Aplicándonos directamente sobre la piel, la infusión tibia con una gasa.

¿Y los insectos?Un remedio eficaz para evitar la pica-dura de insectos es hacer una infusión

de Tomillo y aplicarla en la piel. Los in-sectos no se nos acercarán durante unas horas. Si no hemos podido evitar que nos pique, ésta misma infusión aplicada sobre la picadura nos ayudará a prevenir posibles infecciones, ya que el tomillo es un potente antiséptico.

Control de pesoPara controlar el peso debemos organi-zar nuestra alimentación e incrementar el consumo de líquidos y frutas. Aumen-tar los alimentos ricos en agua y fibra y disminuir los altos en grasas, azúcares y sales es importante para tener un peso adecuado.

Las hierbas medicinales complementan una alimentación sana. Debemos apro-vecharnos de sus numerosas virtudes para conseguir nuestro objetivo de for-ma segura y económica.

La Alcachofera y El Diente de León: Es-tas dos hierbas son la antesala para per-der esos kilos que nos sobran. Su acción reside en eliminar toxinas de nuestro cuerpo. La infusión de alcachofera y de diente de león se debería tomar 1 vez a

la semana durante todo el año. Si sólo queremos sus beneficios es esta época, tomaremos 2 tazas diarias durante 3 se-manas seguidas, descansaremos 1 sema-na, repitiendo éste proceso 2 veces antes de la llegada del verano.

Lino: El consumo de semillas de Lino nos favorecerá a la hora de dirigir los alimentos en el tracto intestinal. El alto grado de fibra que contiene, nos ayuda-rá a acelerar la eliminación de las heces. El lino se debe consumir 3 veces a la semana en una cuchara de postre. Un truco para facilitar su ingesta, es añadir-lo a la leche del desayuno o a un yogur o similar.

Té Rojo: El Té rojo es el resultado de una fermentación larga del Té común. Esta fermentación le confiere al Té Rojo propiedades de “quema grasas”. Pode-mos tomarlo en desayunos, almuerzos y meriendas. La ideal sería 1 infusión en cada comida durante 3 semanas segui-das, descansamos 1 semana y repetimos el proceso.

ESPECIAS, CONDIMENTOS,HIERBAS AROMÁTICASAJOS Y CEBOLLAS

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Andrés Manjón, 5

Telde - Gran Canaria

Tlf.: 928 70 37 36

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Juany Suárez

Entrenador personal y monitor deportivo, 16 años de experienciaDirector deportivo del Club Deportivo San Gregorio, de Telde

Colaborador del programa de Deportes de PCL Radio, “El Graderío”

La importancia del ejerciciodurante el embarazoLas mujeres embarazadas son uno de los grupos de población más sensibles que encontra-mos dentro del entorno de la Actividad Física y Deporte, pues cada persona presenta unas características y es labor tanto de médicos como de preparadores físicos el tener un control exhaustivo a la hora de asesorarles.

¿Es recomendable realizar ejercicio fí-sico durante mi embarazo?

Practicar regularmente ejercicio físico guiado por un especialista en Actividad Física y Deporte será sin duda muy be-neficiosa tanto en el aspecto fisiológico como en el psicológico para la mujer embarazada y, en consecuencia, para el feto.

No cabe duda de que el embarazo, aco-mete en el cuerpo cambios y adaptacio-nes propias de su estado, por ello siempre recomendare antes de iniciar cualquier actividad física contar con la aprobación del profesional médico.

Los nueve meses de gestación, traerán consigo numerosas sorpresas para la futura mama. Durante el embarazo las mujeres atribuyen a esta etapa un cuida-do “muy” especial, me refiero a un cui-dado “más” especial de lo necesario.

Hay una idea cada vez menos generali-zada en la que muchas mujeres piensan que en la etapa de embarazo, no se pue-de llevar a cabo actividad física. Esto es un error muy grave pues, correctamente llevada a cabo, la actividad física puede otorgar grandes beneficios.

La actividad física para embarazadas, está diseñada para llevarse a cabo a lo largo de toda la gestación. Si el médico de cabecera no la desaconseja, me atrevo a afirmar y a animar a realizarla. Eso sí,

un único cuidado importante, qué la ac-tividad física sea dirigida por personas capacitadas para ello. No obstante, es el médico quien dispone la necesidad o no de llevar reposo o de realizar determina-das actividades.

Beneficios de la actividad física duran-te el embarazo.

Previene la subida de peso:Es lógico que una mujer embarazada que realiza ejercicio físico a diario, tenga menos peso que la que no lo realiza; la no subida de peso no tiene perjuicios sobre el feto.

Disminuye o alivia el dolor lumbar:El ejercicio físico específico sobre la lum-bar disminuye los dolores ocasionados por el aumento de la lordosis lumbar, la pérdida de fuerza y tono muscular del abdomen y el aumento de la elasticidad de las articulaciones pélvicas y sacro ilía-cas.

Previene la diabetes:El realizar ejercicio lleva consigo un au-mento de la utilización de glucosa por parte de los músculos, reduciendo la sen-sibilidad a la insulina para que estos azú-cares entren en la célula.

Beneficios psicológicos:La realización de ejercicio físico mejora el humor y el estado psicológico en las embarazadas.

Precauciones:

Evitar realizar ejercicios a altas tempe-raturas.

Evitar participar en competiciones.

Evitar deportes de contacto.

Evitar no hacer muchas contracciones isométricas.

Evitar actividades anaeróbicas.

Evitar la alta intensidad.

Evitar ejercicios que aumenten el riesgo de trauma abdominal.

Evitar ejercicios en posición supina des-pués del 1º trimestre (retorno venoso dis-minuye), realizar cambios frecuentes de posturas.

Evitar permanecer durante prolongados espacios de tiempo de pie y sin moverse. Comenzar por ejercicios que no soporten peso (bicicleta, natación...)

Ejercicios en el agua son recomendables para aliviar el dolor de espalda que apa-rece al avanzar la edad gestacional.

No es demasiado adecuado iniciar un programa de ejercicio en el 1º trimestre, si se inicia debe ser muy gradual y bajo prescripción médica.

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La Playa Melenara es sin lugar a dudas, una de las mejores playas de Telde y de toda la isla de Gran Canaria. Prueba de ello es que actualmente, cuenta con el galardón de Bandera Azul, otorgada por la FEEE. Tiene una extensión aproximada de unos 600 metros lineales y esta encajada formando una preciosa concha con arenas oscuras y finas, fundamentalmente basálticas. Es perfecta para ir en familia, ya que cuenta con servicio de vigilancia y el oleaje no suele ser muy fuerte. Su avenida es encantadora y desde ella, podemos observar en el mar al impresionante Dios Neptuno. Por dicho paseo encontramos numerosos restaurantes, un balneario y una zona de recreo, para los más pequeños de la casa.

Antonio CabralA S E S O R Í A& DIRECCIÓN

EMPRESASDE Restaurante Cofradía de Pescadoresde Melenara

Nayra DíazCentro de Estética

FERRETERIA SAN GREGORIO®

DESDE 1963

TeldEncantaTeldEncantaEVENTOS

sociedad· pag. 12

Juan Diego Falcón González, un hombre hecho a sí mismo

Don Juan Diego Falcón, procede del barrio de San Antonio de Telde. Tuvo una infan-cia feliz, como la de cualquier otro niño de su edad, con la diferencia que desde muy joven, comenzó a trabajar. Con tan solo 9 años co-menzó en la agricultura y con 14 años empe-zó a trabajar en un surtidor en la Plaza de San Juan, de donde eran sus abuelos. Fue allí donde conoció el mundo de las estaciones de servicio y donde hizo muy buenas migas con el sector del taxi.

Tras finalizar el servicio militar, D. Juan Diego regresa a Telde y saca el carné de conducir, trabajando en el sector del taxi durante 19 años.

En 1987 abre sus puertas la Es-tación de El Cubillo. Este año se celebra su 25 aniversario, por ese motivo, ofrecen multitud de ofertas en sus productos.

“No fue fácil, fueron años duros por-que poner una empresa de esta mag-nitud en marcha no era tarea sencilla, pero tenía la suerte de contar con la ayuda de mi mujer y de mis hijas que aunque eran unas niñas, cuando salían del colegio ahí estaban para ayudar a su padre. Este trabajo en sus comien-zos era una esclavitud, yo tenía que ser el guardián, el contable, el que ponía la gasolina, el que hacía los cambios de aceite, etc. Yo tenía que encargar-me de todo, hasta que el negocio fue creciendo y convertirse en lo que hoy día, una gran Estación de Servicios.”

“A la vez de sentirme orgulloso de tener una gran estación, me sien-to orgulloso de que Telde, tenga una estación a la altura de sus ciudadanos, y seguiremos mejo-rando”

Juan Diego es un enamorado de su empresa y cuando visita otras ciuda-des le gusta recorrer otras estaciones, conocerlas y verlas, le ayuda a poder traer a la suya esas nuevas tecnologías, para mejorar el servicio entre su clien-tela.

Don Juan Diego, trabajador incan-sable, combinó la dirección de la es-tación de servicios de San Juan con otros negocios de restauración. Llegó a tener dos restaurantes, uno fue “La Bodeguilla” y otro “Los Alisios” en La Garita. Y aunque la restauración funcionaba muy bien económicamen-te, Falcón consideró, que debía ser la

Juan Diego, firmando con Texaco el contrato

Estuvieron 5 años sin la marquesina, sirviendo gasolina a veces, bajo la lluvia.

Juan Diego en el día de la inauguración, suminis-trando al primer coche y brindando encima de él, era el vehículo familiar.

sociedad pag. 13 ·

En las obras de entrada a la gasolinera.

estación de servicios, la que ocupara completamente su tiempo y esfuerzo. Con los tiempos que corren es admi-rable ver en Don Juan Diego y su fa-milia, esas ganas de seguir creciendo y apoyar a los más de 40 empleados que tienen a su cargo, y es que, no hay que olvidar, que son familias enteras, que gracias a esta empresa, llevan un sueldo digno a sus casas.

“En alguna ocasión, en conjunto con los restaurantes, llegué a con-tabilizar 80 y tantos empleados, con todo lo que eso conlleva”.

En este último año, se ha producido la compra de la marca “Texaco” por parte de la compañía “Cepsa”, por lo que “El Cubillo” va a pasar a ser muy pronto “Cepsa, El Cubillo”. No obs-tante, la estación seguirá funcionando de la misma manera, con los mismos servicios, personal y calidad de siem-pre. Además de poder repostar su ve-hículo, puede hacer uso de los boxes o puentes de lavado para dejar el coche limpio, a precios para todos los bolsi-llos.

En la Cafetería - Restaurante, sirven menús caseros de Lunes a Jueves, a precios realmente económicos, y con la tranquilidad, de que los platos son hechos con los mejores productos.

“Yo almuerzo todos los días en el restaurante de la estación, su-perviso a diario. Lo que no quiero para mí, no se lo ofrezco a nadie”.

En el bazar podemos encontrar des-de un paquete de chicles, hasta un abrillantador para el coche, refrescos, golosinas, regalos o pan recién salido del horno. Es allí mismo, dentro del propio bazar, donde encontramos la administración de Loterías y Apuestas del Estado, que tantas alegrías preten-de repartir.

“Le doy las gracias de corazón al pú-blico que nos visita y que deja su suge-rencia. Lo principal para mi familia y para mí, es dar el servicio que el clien-te nos demanda, y es gracias a ellos por lo que la estación es una realidad. Queremos generar riqueza y puestos de trabajo para Telde, para que todos podamos tener un trabajo digno y una vida mejor en este mundo”

“Agradezco la gran labor que rea-liza el grupo de trabajadores que tenemos en la empresa. Me sien-to muy orgulloso de ellos, por-que nunca les tengo que llamar la atención, ellos saben bien cuál es su trabajo”.

PUERTO DE LA CRUZ · TENERIFE

Un reportaje de Antonio Uche.

música· pag. 14

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PitingoTras el éxito cosechado con “Soulería”, con más de 150.000 copias ven-didas, un Disco de Oro y uno de Platino, Pitingo nos sorprende ahora con alma flamenca y corazón cubano. Mezclados con los arreglos del buen sabor y el son de la tierra donde cada frase expresa el corazón de Cuba, hacen de “Malecón Street” un verdadero placer para los sentidos

¿Qué contiene este último disco, el cuarto ya de tu carrera, “Malecón Street”?. Este disco es un gran homenaje a los au-tores olvidados de cuba, a esos artistas de los cuales solo cono-cemos sus canciones pero no sabemos nada de sus vidas. Via-jamos a Cuba, estuvimos un mes y medio, con los familiares de esos autores, hicimos una labor de investigación musical, el por qué de esas canciones, como vivían sus autores. Fue una experiencia muy bonita. Destacas por ser un artista que fusiona muchos estilos, ¿es lo que realmente te gusta?. Si, a mí me gusta toda la música que sea buena, que te llegue al alma y me da igual el estilo que sea. Tengo mis preferencias como la música negra o el flamenco clásico pero realmente me gusta todo.Has logrado fusionar el Soul, R&B con el Flamenco, algo quizás impensable por otros artistas. Para que la música avance tiene que haber fusión, y el flamenco es mezcla de mu-chas músicas, conociendo las dos vertientes siempre llegas a más público, el que no arriesga no gana. En esta vida hay que crear, y crear es probar y hay que probar a ver que sale. ¿Pitingo cree en los sueños?. ¡Claro que creo en los sueños!,

mi sueño era ser artista y lo conseguí, yo siempre le digo a la gente que tiene que soñar, que los sueños se cumplen, te lo puedo jurar. ¿Cómo son los conciertos de Pitingo?. Yo siempre intento darle al público espectáculo y cercanía, ahí te los ganas, por-que la gente no sólo viene para verte cantar, quieren conocer-te y saber más de ti, yo hablo mucho con el público y sobre todo les hago participes de la noche.¿Qué suele escuchar Pitingo en su ipod?. Yo siempre escucho a Manolo Caracol, Whitney Houston, Camaron, Luis Fonsi, Pin Floyd, etc. La verdad que un poco de todo, copla, soul, flamenco. La mente hay que abrirla y yo considero que se co-noce mucho a la persona por el tipo de música que escucha.¿Hay algún artista muy diferente a tu estilo con el que te gustaría grabar un tema?. Pues curiosamente ya lo he graba-do y va a salir dentro de muy poco y es con Roger Waters y Eric Clapton. Me encantaría hacer algo con Joaquín Sabina.

Pitingo visitó hace poco Canarias y nos regaló este “Malecon Street” muy recomendable para los oídos.

Entrevista a Pitingo, por Carlos Cabrera (Saot).

la entrevista de carolina uche pag. 15 ·

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He de reconocer que la primera vez que vi a este chico en te-levisión me quede enamorada, de sus caballos, claro. El que me conoce sabe la pasión que siento desde muy niña por este bello e inteligente animal. Si, me encantan los caballos desde pequeñita, es más, creo que fue una de las primeras palabras que pronuncie, a mi manera claro, los “tucus” seguramente los llamaba así por el sonido de sus herraduras contra el asfalto en un armonioso galope: tucutuc, tucutuc, tucutuc.

Al ver aquella noche a Santi quise co-nocerle aún más, no me bastó con esos pocos minutos de show en la tele. Tenía que charlar con él como fuera. Si, que-ría entrevistarle y al proponérselo no lo dudó ni un segundo.¿Cuándo te das cuenta que tienes ese don especial con los caballos?. Todo comenzó cuando éramos animadores de rodeo, enlazábamos ganado. Yo tenía 14 años y me invitaron a participar en un espectáculo de lazo junto con los cam-peones del mundo, a mi todo esto real-mente me impresionó y quince días justo antes del evento, tuve un sueño en el que todos los caballos trabajaban en libertad y se comportaban como perros, yo les decía que se sentaran y ellos lo hacían, que se acostaran y también lo hacían. El día del espectáculo lo volví a soñar y fue por ese motivo que durante el show, qui-te la cabezada al caballo y este al verse en libertad comenzó a galopar, dio tres vueltas y paró, yo me baje y el público reaccionó aplaudiendo, en ese momento supe que los caballos tenían que trabajar en libertad y que se podría hacer pelícu-las, shows etc., siempre con los caballos en libertad.Lo que tú trabajas con los caballos es

doma natural sin ningún tipo de agresi-vidad ¿no?. Yo no la expreso como Doma Natural, sino como Doma Sercam, es una doma propia, son los caballos los que me han enseñado a mí como querían ser tratados, siempre en libertad.Si no es con castigo, ¿lo haces a base de premios?. No, con premios no, porque el animal estaría siempre buscando la recompensa y eso no es bonito para un espectáculo. El caballo tiene que trabajar porque tenga ganas y le guste hacerlo y sobre todo porque disfrute estando a tu lado.Además estos animales tienen plena confianza en ti. Si, lo primero que se busca es la confianza. Cuando la tienes, pones en práctica con ellos los ejercicios. Pero cuando un caballo llega a las cua-dras Sercam, lo primero que hacemos es que el caballo se sienta más seguro con nosotros, que confié plenamente y que quiera estar a nuestro lado. Después ya empezamos a trabajar los ejercicios que podrá ver el público en un show.Y ¡sí que son artistas tus caballos! que hasta uno es pintor (risas). A ver cuén-tanos quién es Napoleón. Es uno de los caballos con más reputación, para no-sotros es como para el Barcelona, Messi

(risas). Napoleón es un frisón que pin-ta cuadros con un pincel en la boca, se acerca al lienzo y pinta. Ha hecho dos exposiciones y los cuadros se venden muy bien, son de arte abstracto, muy bonitos. Además Napoleón hace un espectáculo en libertad maravilloso junto a un caba-llo Lusitano, baila encima de un piano mientras una pianista toca y es realmente espectacular verle. ¿Qué significó para ti ganar “Tu sí que vales”?. Pues imagínate, un orgullo so-bre todo por mis caballos, que se lo me-recían. Me sentí súper feliz y aunque me conformaba con llegar a la final, ser el ganador fue increíble.

Santi SerraDoma Sercam

Con solo 23 añitos este chico está cambiando la forma de ver el mundo del caballo.


Alejandro López García,

Psicólogo-PsicoterapeutaColegiado nº P-890

La aceptación como actitud vitalLa palabra aceptación suele provo-car rechazo en nuestra cultura. Sobre todo cuando de lo que se trata es de aceptar la realidad con sus dos caras, lo “bueno” y lo “malo” (lo entrecomi-llo puesto que son significados impues-tos social y culturalmente). Cuando hablas a una persona de aceptar, por ejemplo, las emociones “negativas” se suele quedar desconcertada cuando no directamente rechaza la idea, pues tendemos a pensar que aceptar signifi-ca querer que algo ocurra o no hacer nada por evitarlo.

Pero… ¿qué significa “aceptar” dentro del ámbito de las Terapias de Acepta-ción? Cuando hablamos de aceptar el sufrimiento o el dolor como parte “normal” de la vida, comienzan los problemas. Solemos entender esto como resignación y no hacer nada. Pero nada más lejos de la realidad.

Aceptar significa dejar de luchar para que algo inevitable suceda y empezar a manejarlo o a gestionarlo. Aceptar la ansiedad, por ejemplo, no significa “no hacer nada”. Significa no invertir esfuerzo y energía en tratar de elimi-narla de nuestras vidas “como si no existiera”, dado que existe y seguirá existiendo. Todo el mundo se pone nervioso. Todo el mundo tiene miedo a veces y, por supuesto, todo el mundo tiene tristeza de vez en cuando.

Aceptar significa reconocer la existen-cia de un fenómeno. Sin este paso pre-vio no es posible manejar dicho fenó-meno. Y lo aceptamos a pesar de que lo que sucede no nos gusta. Podemos aceptar algo y que no nos guste. Es decir, aceptar no lleva implícito que lo que sucede nos tenga que gustar. Sim-plemente, dejamos de luchar contra su propia existencia para pasar a gestio-narlo. Encontramos un buen ejemplo de esto en la lluvia; no podemos evitar que llueva, pero sí podemos evitar mo-jarnos o al menos mojarnos lo menos posible y seguir con nuestros quehace-res cotidianos.

En el caso de las emociones que nos resultan desagradables, la cuestión no es tratar de controlarlas, pues al igual que la lluvia, eso no es posible. La cuestión es que no nos controlen a nosotros. Y para ello la psicología mo-derna pone a nuestro alcance una serie de herramientas como el Mindfulness o conciencia plena, que en vez de lu-cha propone una apertura al momen-to presente. Así, más que evitar la llu-via (emociones negativas) la psicología de última generación pone a nuestra disposición paraguas, chubasqueros y otras estrategias para evitar mojarnos.

ANTONIO UCHEEl TermómetroL-V de 13 a 14 h.

CAROLINA UCHEDe ReojoL-V de 10 a 12 h.

CARLOS CABRERASaot STTécnico y locutor

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José Alcaraz Abellán

D. Juan Francisco Martel

Portavoz PSOE en el Ayuntamiento de Telde

CCN Telde

Un Plan de Ajuste socialmente injusto

Telde, una gran ciudad

Los socialistas de Telde queremos fortalecer nuestro ayun-tamiento y deseamos poner orden las cuentas municipales lo más pronto posible, para que la principal institución mu-nicipal sea una de los motores que impulsen la economía local, por ello facilitamos con nuestro voto que pudiera de-batirse el Plan de Ajuste, si bien no pudimos apoyar su aprobación en el pleno.

De hecho, una vez revisado y analizado por los distintos órganos del partido el plan de ajuste presentado por el go-bierno de Telde, seguimos afirmando que dicho plan no solo carece de rigor, sino que, además, es socialmente in-justo.

Las medidas de austeridad presentadas en dicho plan son arbitrarias, la disminución de gastos y el incremento de ingresos previstos se fundamentan, en bastantes casos, en datos irreales y escasamente argumentados, pero de efectos nocivos en el supuesto de aplicarse. Por ejemplo, se afirma que el objetivo para el 2016 es que haya 83 millones de in-

gresos y 41 millones de gastos. Tal medida, a conseguir en cuatro ejercicios, significaría reducir a la mitad las actuales dimensiones y las prestaciones de servicios públicos de la corporación.

Sus propuestas se basan en soluciones fáciles de formular, pero injustas y enormemente perjudiciales para la mayo-ría social, al incrementar los ingresos subiendo todos los impuestos y tasas en un porcentaje desproporcionado, que convertirá a Telde en una de las ciudades donde más im-puestos se pagarán; con la repercusión que esto tendrá, especialmente sobre las familias, pero también sobre las empresas.

Por estas razones , y por muchas otras que podríamos deta-llar; por ser tremendamente injusto socialmente, arbitrario y sin rigor, los ciudadanos de Telde han expresado y deben seguir expresando su rechazo a dicho Plan.

Un año más, con la llegada del verano volvemos la mirada a San Juan, a su arquitectura, su gente y su historia, que no es otra que la historia de este municipio que creció en torno a una ermita que con el paso del tiempo se convirtió en la basílica menor de San Juan Bautista.

Las pasadas fiestas fundacionales de San Juan evocan el pasado, pero también implican una reflexión del presente y del futuro. Y en una época de transición como la actual, hay que recordar cómo, con el esfuerzo de nuestros antepasados, Telde se ha convertido en lo que es, una gran ciudad.

opinión· pag. 18

Las transformaciones sociales que se han dado a nivel mun-dial, también han afectado sin lugar a dudas a nuestra ciudad ocasionando un cambio en la escala de valores, aquellos que nos enseñaron nuestros padres, nuestros abuelos y que en la actualidad debemos recuperar, ya que nos servirán de mucho para afrontar la crisis social a la que hoy nos enfrentamos y en la que nos han colocado algunos alejados del consenso y de propiciar la cohesión social y más cercanos a destruir el estado del bienestar.

Nuestra ciudad siempre se ha caracterizado por la coexisten-cia de diversos modos de organización de todo tipo de colec-tivos: culturales, educativos, sociales, deportivos, solidarios…; todos ellos siempre orientados a crear espacios de convivencia y de creación de vías de participación social, que indudable-mente han contribuido al desarrollo de nuestro municipio, de Gran Canaria y de Canarias.

Una sociedad organizada con objetivos, que nada se distancia de los valores democráticos que siempre desde la organiza-ción nacionalista a la que pertenezco y presido, hemos toma-do como señas de identidad y que desde el gobierno o fuera de él siempre hemos fomentado.

El periodo de decrecimiento que vivimos hoy debe ser un pun-to de inflexión para acabar con el aletargamiento y la quietud, es el momento de cuestionar a aquellos que van en contra de la vertebración social y del avance de la ciudad de Telde. Es el momento de la reflexión y de la acción, es el momento de dar valor a la educación, de movimientos por la mejora de la calidad de vida, del cuidado del medio ambiente, de la solida-

ridad con los pueblos, del apoyo a las reivindicaciones de los jóvenes, de la igualdad de oportunidades…

La ciudad de Telde merece otro escenario donde los princi-pales actores sean los ciudadanos y ciudadanas, los que pon-gan en alza los valores que siempre nos han caracterizado y aporten las reivindicaciones que puedan impactar en nuestra sociedad y así paralizar acciones injustas y que nada tienen que aportar al progreso de las familias teldenses.

Telde: una ciudad viva en su movimiento asociativo, una ciu-dad educadora, una ciudad deportiva, una ciudad solidaria…, una ciudad que entre todos y todas debemos rescatar, una ciu-dad que borre de su memoria histórica acontecimientos que la hicieron retroceder, una ciudad que no sea titular de hechos que poco favorecen su impulso social y económico.

Por último no me queda más que reiterar que participar en la sociedad hoy, es un ejercicio de responsabilidad de acuerdo con la situación que atravesamos, circunstancias que con el esfuerzo y la unión de todos y de todas los vecinos saldremos adelante y Telde volverá así a la senda del progreso que nunca debió perder: un camino a bregar para nuestros padres, nues-tros hijos, nuestros nietos...

Para finalizar les anoto unas palabras de Mahatma Ghandi que pueden ejemplificar que es tiempo de abrir puertas y salir a participar: “Nuestra recompensa se encuentra en el esfuerzo y no en el resultado. Un esfuerzo total es una victoria completa.”

Es indudable que nos encontramos ante un momento histórico de cam-bios sociales y que los protagonistas no deben ser otros que los que conformamos la sociedad.

Aureliano Fco. Santiago Castellano

Presidente de NC TeldeConcejal de NC en el M.I. Ayuntamiento de Telde

ARIES

LEO

TAURO GÉMINIS CÁNCER SAGITARIO

El verano calmará tus nervios y mejorará tu humor.

VIRGO LIBRA ESCORPIO

Acepta los imprevistos, no te agobies.

Tienes tendencia a la melancolía. Intenta olvidar el pasado, vive el presente.

No seas duro con la gente que te quiere, sonríe y sé feliz.

ACUARIO

Dedica este verano esclusivamente a ti.

PISCIS

Escucha los consejos de la gente que te quiere, cambia de actitud.

Un soplo de aire fresco te vendrá muy bien, sal y diviértete.

Vive el día a día, saborea cada instante.

Descubrirás el amor este verano, vívelo a tope.

Este verano será un poco complicado, un viaje te hará olvidar.

CAPRICORNIO

Se te presentan nuevos proyectos, no los dejes escapar.

Tendrás buenas noticias este verano en el terreno laboral.

MARI CARMEN VILAS 806 406 820

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Telde merece otro escenario


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De Reojo La Revista 1ª edición Verano 2012