I.CALITATEA PRODUSELOR 1.1.Conceptul de calitate

1.2. Caracteristici de calitate

COMPETENE I DEPRINDERI Dup parcurgerea noiunilor prezentate n acest capitol, vei fi capabili:

s definii calitatea produselor;

s precizai caracteristicile de calitate.

1 . 1 . CONCEPTUL DE CALITATE

Pentru definirea calitii se pleac de la noiunea de valoare de ntrebuinare, care reprezint totalitatea nsuirilor care fac ca un produs s fie util omului. Practic, ns, ntre produse cu valori de ntrebuinare identice pot s apar deosebiri, ca urmare a nivelurilor diferite de satisfacere a aceleai necesiti pentru care au fost create. Astfel, apare noiunea de calitate a produsului.

Definiie

Calitatea reprezint expresia gradului de utilitate a produsului, msura n care, prin ansamblul caracteristicilor sale tehnico-funcionale, psiho-senzoriale i economice, acesta satisface nevoia pentru care a fost creat i respect restriciile impuse de interesele generale ale societii privind eficiena social-economic, protecia mediului natural i social.

Prin calitate se nelege inclusiv nivelul tehnic al produselor, deoarece un produs necorespunztor din punct de vedere tehnic nu poate fi considerat un produs de calitate.

1.2. CARACTERISTICI DE CALITATE

Calitatea are un caracter complex, determinat de numrul mare de caracteristici sau de nsuiri pe care trebuie s le ndeplineasc produsul.

Pentru aprecierea sau evaluarea calitii se utilizeaz caracteristicile de calitate.

Acestea, numite i criterii sau parametri de calitate, sunt proprieti cantitative sau calitative folosite pentru evidenierea cerinelor de calitate impuse produselor i/sau componentelor lor.

n industria constructoare de maini se utilizeaz mai multe tipuri de caracteristici de calitate:

- tehnice;

- economice;

- psiho-senzoriale;

- de disponibilitate;

- cu caracter social.

Caracteristicile tehnice vizeaz acele nsuiri ale produsului menite s satisfac, ntr-un anumit grad, o utilitate. Acestea sunt proprieti fizico-chimice proprii structurii produsului, determinate de concepia constructiv funcional.

Caracteristicile tehnice se pot msura obiectiv, direct sau indirect, cu o precizie suficient, prin mijloace tehnice. Dintre caracteristicile tehnice, o importan deosebit o au precizia geometric sau dimensional a produsului respectiv, precum i precizia cinematic sau de micare.

Caracteristicile economice vizeaz aspecte de ordin economic ale producerii i ale utilizrii produselor. Acestea sunt exprimate printr-o serie de indicatori, cum sunt:

- costul de producie;

- preul;

- cheltuieli de mentenan;

- randamentul;

- gradul de valorificare a materiilor prime.

Caracteristicile psiho-senzoriale se refer la efectele de ordin estetic i ergonomie pe care le au produsele asupra utilizatorilor, prin form, culoare, grad de confort. Acestea sunt variabile n timp, iar aprecierea lor este influenat de factori subiectivi.

Caracteristicile de disponibilitate reflect aptitudinea produselor de a-i realiza funciile utile de-a lungul duratei lor de via. Aceste caracteristici sunt definite de dou noiuni fundamentale: fiabilitatea i mentenabilitatea.

Fiabilitatea unui produs este capacitatea acestuia de a-i ndeplini funciile cu anumite performane i fr defeciuni un anumit interval de timp, n condiiile de exploatare date.

Fiabilitatea este, prin urmare, o mrime care caracterizeaz sigurana n funcionare a unui sistem tehnic. ntre calitate i fiabilitate exist o strns legtur, fiabilitatea putnd fi considerat calitatea produsului extins n timp. Definiie

Mentenabilitatea reprezint probabilitatea ca, n urma unei defeciuni, starea de bun funcionare s fie restabilit ntr-un interval de timp dat, adic produsul s poat fi reparat uor.

Exist dou noiuni care sunt legate de mentenabilitate, mai precis cea de mentenan i cea de disponibilitate.

Definiie

Mentenana reprezint activitatea depus n vederea restabilirii capacitii de bun funcionare a produsului dup ce s-a produs o defeciune.

Disponibilitatea reprezint capacitatea unui sistem de a fi pus n funcionare ntr-un anumit interval de timp, dup ce s-a produs o defeciune.

Caracteristicile cu caracter social se refer la efectele generate de sistemele

tehnologice de realizare a produselor, ct i la efectele produse de utilizarea acestora asupra mediului natural, asupra siguranei i a sntii oamenilor.II. STANDARDE ISO, NORMATIVE DE RECEPTIE-CONTROL SPECIFICE

2.1. Conceptul de standard

2.2. Standarde existente n Romnia

2.3. Standardul romn SR ISO 9000

2.4. Fie de control

2.5. Documente de control

COMPETENE I DEPRINDERI

Dup parcurgerea noiunilor prezentate n acest capitol, vei fi capabili:

s precizai standardele de calitate existente n Romnia;

s precizai care sunt documentele de control.

2.1. CONCEPTUL DE STANDARD

Standardul reprezint ansamblul de reguli tehnice obligatorii prin care se stabilesc, potrivit nivelului dezvoltrii tehnice ntr-un anumit moment, caracteristicile tehnico-economice pe care trebuie s le ndeplineasc un produs, precum i prescripiile privind recepia, marcarea, depozitarea i transportul acestuia.

Activitatea de standardizare se desfoar cu participarea tuturor prilor interesate.

Comitetele de standardizare, n cadrul crora se elaboreaz proiectele de standarde, sunt, prin structur, deschise tuturor partenerilor (productori, distribuitori, consumatori i administraie public).

Fiind destinat unei aplicri repetate sau continue, standardul se difereniaz de documentele particulare, care stabilesc specificaii acceptate pentru o singur utilizare.

Prin activitatea de standardizare se urmrete garantarea unui nivel optim pentru comunitate, standardele facilitnd desfurarea tranzaciilor comerciale prin asigurarea unei mai bune identificri a produselor i a compatibilitii acestora. Standardizarea a aprut, de fapt, din necesitatea de a asigura compatibilitatea i interschimbabilitatea componentelor i a produselor indispensabile programului industriei, meninnd la un nivel minim posibil diversitatea mijloacelor necesare pentru atingerea scopului propus. Acest obiectiv este realizat, n principal, prin tipizare.

Tipizarea produselor urmrete stabilirea unei game raionale de tipuri i mrimi ale produselor, adecvate necesitilor ntr-o anumit perioad de timp. Problema tipizrii se pune n orice proiect de standard, indiferent de nivelul de aplicare, innd seama de diversificarea crescnd a produselor.

Tipuri de standarde

Dup nivelul de standardizare, deosebim urmtoarele categorii de standarde:

a) standarde de firm, adoptate de societi comerciale, regii autonome sau alte persoane juridice;

b) standarde profesionale, adoptate n anumite domenii de activitate, de organizaii profesionale, legal constituite;

c) standarde teritoriale, adoptate la nivelul unei diviziuni teritoriale a unei ri i care sunt puse la dispoziia publicului;

d) standarde naionale, adoptate de ctre un organism naional de standardizare i care sunt puse la dispoziia publicului;

e) standarde regionale, adoptate de o organizaie regional de standardizare i care sunt puse la dispoziia publicului;f) standarde internaionale, adoptate de o organizaie internaional cu activitate de standardizare i care sunt puse la dispoziia publicului.

Dup coninutul lor, standardele se clasific n urmtoarele categorii:

a) standarde de baz;

b) standarde de terminologie;

c) standarde de ncercri;

d) standarde de procese;

e) standarde pentru servicii;

f) standarde de produse.

Un standard de produs poate fi complet sau parial, dup cum cuprinde toate cerinele referitoare la acel produs sau numai o parte a acestora.

2.2. Standarde existente n ROMNIA

Standarde romneti la nivel naional

n Romnia, activitatea de standardizare naional se desfoar n condiiile prevzute de Ordonana Guvernului nr. 39/1998 i urmrete, potrivit acestei reglementri, n principal, urmtoarele direcii:

1. mbuntirea calitii vieii;

2. obinerea unei economii globale de materiale, energie i efort uman;

3. protecia vieii, a sntii i a securitii persoanelor fizice, a mediului nconjurtor i aprarea intereselor consumatorilor;

4. protecia consumatorilor, printr-un nivel de calitate a produselor i a serviciilor adaptat necesitilor i verificat corespunztor;

5. recunoaterea internaional a produselor i a serviciilor romneti;

6. stabilirea unui sistem unitar de cerine pentru certificarea conformitii;

7. reprezentarea intereselor economiei naionale n activitile de standardizare internaionale i europene.

Organismul naional de standardizare este Asociaia de Standardizare din Romnia (ASRO), care are urmtoarele atribuii: stabilete principiile i metodologia potrivit crora se desfoar, n ara noastr, activitatea de standardizare, elaboreaz i asigur implementarea programului de standardizare naional, aprob standardele naionale, reprezint interesele rii n cadrul organismelor internaionale i regionale de standardizare i n cadrul relaiilor de colaborare cu instituii similare din alte ri. Asigur, de asemenea, certificarea conformitii produselor cu standardele naionale, acordnd dreptul de utilizare a mrcilor SR de conformitate cu aceste standarde. n Romnia se elaboreaz urmtoarele categorii de standarde:

a) standarde naionale - se identific prin aplicarea siglei SR, care semnific standard romn";

b) standarde profesionale - se aplic n anumite domenii de activitate, n cadrul organizaiilor profesionale, legal constituite, care le-au elaborat;

c) standarde de firm - se aplic de ctre regii autonome, societi comerciale i alte persoane juridice care le-au elaborat.

Cerinele i documentele necesare pe plan mondial n sistemul calitii sunt sintetizate n standardele internaionale, de la ISO 9000 pn la ISO 9004, inclusiv. Le prezentm succesiv, n cele ce urmeaz:

- ISO 9000. Sistemele calitii. Conducerea i asigurarea calitii. Linii directoare pentru alegere i utilizare.

- ISO 9001. Sistemele calitii. Model pentru asigurarea calitii n proiectare, dezvoltare, producie, montaj i service.

- ISO 9002. Sistemele calitii. Model pentru asigurarea calitii n producie i montaj.

- ISO 9003. Sistemele calitii. Model pentru asigurarea calitii n inspecii i ncercri finale.

- ISO 9004. Conducerea calitii i elemente ale sistemului calitii. Linii directoare.

ISO 9004 i ISO 9000 prescriu liniile directoare privind scopurile conducerii calitii pentru toate organizaiile.

ISO 9001, 9002 i 9003 sunt utilizate pentru asigurarea extern a calitii n situaii contractuale.

ISO 9004 face recomandri privitoare la crearea i implementarea unui sistem al calitii i la stabilirea aplicabilitii fiecrui element al sistemului calitii. Dup consultarea acestui standard internaional, furnizorul i beneficiarul vor consulta ISO 9001, 9002 i 9003, pentru a stabili care dintre standarde este relevant pentru contract i ce adaptri specifice, dac este cazul, sunt necesare.

ISO 9001 se utilizeaz n cazul n care conformitatea cu cererile trebuie asigurat de furnizor n mai multe etape. Poate fi vorba despre fiecare dintre urmtoarele etape: proiectare, dezvoltare, producie, montaj i aciuni postlivrare.

ISO 9002 este utilizat n cazul n care conformitatea cu cererile trebuie asigurat de furnizor n timpul fabricaiei i montrii.

ISO 9003 se utilizeaz n cazul n care conformitatea cu cererile trebuie asigurat de furnizor, exclusiv, pn la ncercrile finale sau testare.

O tendin nou este introducerea n standardele de produs a unor cerine exprese, referitoare la regulile de efectuare a controlului calitii, deci a particularizrii modalitilor de control al produselor sau al grupelor de produse.

Standarde de firme-regii autonome, societi comerciale

Standardele de firm sunt stabilite, prin consens, de compartimentele organizaiei implicate n subiectul la care se refer standardele n cauz.

Standardele de firm se refer la:

- proiectarea produselor;

- gestionarea materialelor;

- instalaii i echipamente de lucru;

- ambalarea produselor.

Standardele de firm se aprob de conducerea ntreprinderii, care stabilete i caracterul de obligativitate al acestora. Ele trebuie s respecte prevederile standardelor naionale, a cror aplicare a devenit obligatorie.Standardizarea la nivelul ntreprinderii presupune elaborarea i aplicarea unor standarde privind materiile prime, produsele finite, procedeele de fabricaie, n scopul facilitrii desfurrii activitii compartimentelor acesteia n raporturile dintre ele, respectiv cu alte ntreprinderi.

Standardizarea reprezint unul dintre mijloacele importante de cretere a productivitii muncii n ntreprindere, datorit urmtoarelor considerente:

- permite raionalizarea numrului de tipodimensiuni i, implicit, o mai bun fundamentare a proceselor tehnologice;

- simplific organizarea activitii, controlul produciei i al operaiunilor de gestiune;

- permite onorarea mai rapid i n condiii mai bune a comenzilor, rennoirea acestora, efectuarea serviciilor postvnzare.

n elaborarea standardelor, ntreprinderea apeleaz la surse externe i interne.

Ca surse externe pot servi standardele naionale din propria ar sau din alte ri i standardele internaionale, regionale sau teritoriale. Dintre acestea, prioritate se acord standardelor elaborate de organismul de standardizare din ara respectiv. Sursele interne le reprezint programul propriu de standardizare, practica ntreprinderii privind organizarea muncii, procedeele de fabricaie, toleranele.

2.3. STANDARDUL ROMN SR EN ISO 9000

Standardul SR EN ISO 9000:2006 descrie principiile fundamentale ale sistemelor de management al calitii i specific terminologia pentru acestea. Pe lng terminologie, standardul cuprinde i o anex cu diagrame conceptuale, care furnizeaz reprezentri grafice ale relaiilor dintre termenii din diverse domenii, referitoare la sistemele de management al calitii.

Acest standard reprezint revizuirea SR EN ISO 9000:2001, pe care l nlocuiete. Standardul SR EN ISO 9000:2006 reprezint versiunea romneasc a textului n limba englez a standardului european EN ISO 9000:2005.

Familia de standarde SR EN ISO 9000, prezentat mai jos, a fost elaborat pentru a ajuta organizaiile, de orice tip sau mrime, s implementeze i s conduc eficace sisteme de management al calitii.

SR EN ISO 9000:2006, Sisteme de management al calitii. Principii fundamentale i vocabular. Acest standard descrie principiile fundamentale ale sistemelor de management al calitii i specific terminologia pentru sistemele de management al calitii.

SR EN ISO 9001:2001, Sisteme de management al calitii. Cerine. Acest standard specific cerinele pentru un sistem de management al calitii atunci cnd o organizaie are nevoie s-i demonstreze abilitatea de a furniza produse care ndeplinesc cerinele clientului i reglementrile aplicabile. Acest standard urmrete s creasc satisfacia clientului.

SR EN ISO 9004:2001, Sisteme de management al calitii. Linii directoare pentru mbuntirea performanelor. Standardul furnizeaz linii directoare care iau n considerare att eficacitatea, ct i eficiena sistemului de management al calitii. Scopul acestui standard l constituie mbuntirea performanei organizaiei i obinerea satisfaciei clienilor, precum i a altor pri interesate.

SR EN ISO 19011:2003, Ghid pentru auditarea sistemelor de management al calitii i/sau de mediu . Acest standard furnizeaz ndrumri referitoare la auditarea sistemelor de management al calitii i al mediului.

mpreun, acestea formeaz un ansamblu coerent de standarde pentru sistemul de management al calitii, care faciliteaz nelegerea mutual n comerul naional i internaional.

2.4. FIE DE CONTROL

A ine sub control o activitate presupune a o descompune n elemente ale cror rezultate pot fi cuantificate i msurate. Ce nu poate fi msurat nu poate fi planificat, realizat n conformitate, verificat, remediat, mbuntit. Ce nu poate fi verificat obiectiv ridic semne de ntrebare, iar semnele de ntrebare nu atrag clienii.

Definiie

Controlul tehnic al calitii este operaia independent de operaia de execuie propriu-zis prin care se verific dac baza tehnico-material are caracteristicile de calitate prevzute n standarde, norme i alte reglementri.

Controlul calitii trebuie s fie prezent n etapele premergtoare proceselor de fabricaie, n timpul acesteia, la controlul produselor finite i la livrarea acestora. Este necesar, totodat, s se urmreasc comportarea lor n exploatare.

De modul n care este organizat controlul activitii agentului economic depinde, n mod direct i nemijlocit, creterea rentabilitii i valorificarea superioar a materiilor prime, asigurarea unei eficiente sporite n ceea ce privete toi indicatorii utilizai i realizai.

Toi membrii unei organizaii, indiferent de activitate i de funcie, au atribuii i rspunderi pe linia calitii, nu doar cei ce lucreaz n cadrul unui compartiment responsabil cu verificarea calitii.

Organizarea controlului se materializeaz ntr-un compartiment ale crui atribuii specifice acoper toate etapele vieii produsului (bucla calitii).

Funciile principale ale departamentului CTC sunt funcia de control propriu-zis i funcia de ameliorare a nivelului calitii.

1. Funcia de control propriu-zis const n execuia controlului cu mijloace i metode adecvate, n vederea:

- depistrii cauzelor care au dus la dereglri ce au generat rebuturi, defecte;

- stabilirii msurilor necesare pentru prevenirea i eliminarea aspectelor negative.

2. Funcia de ameliorare a nivelului calitii const n:

- cercetarea i analiza reclamaiilor;

- efectuarea de studii comparative cu produse similare fabricate n ar i n strintate;

- efectuarea de analize tehnice referitoare la eventualele rebuturi obinute.

2.5. DOCUMENTE DE CONTROL

Stabilirea obiectivelor activitii de control reprezint o faz important n activitatea privind verificarea conformitii produselor i a serviciilor, prin aplicarea efectiv i unitar a legislaiei i prin realizarea unui nalt nivel de protecie a consumatorilor.

Activitatea de control trebuie s fie orientat, preponderent, spre urmtoarele obiective:

deinerea i avizarea legalitii documentelor de autorizare, n baza crora operatorul economic i desfoar activitatea;

identificarea eventualelor neconformiti ale produselor i ale serviciilor, cu impact asupra consumatorilor. Totodat, se are n vedere dispunerea msurilor corective pentru limitarea consecinelor acestora;

evaluarea rezultatelor verificrii unor sesizri i reclamaii care evideniaz nclcri ale normelor legale sau ale unor reglementri specifice domeniului proteciei consumatorului;

verificarea modului n care operatorii economici au ndeplinit msurile dispuse n actele de control. Documentele de control stabilesc regulile i modul de operare pentru verificarea respectrii de ctre productori i distribuitori a conformitii produselor cu cerinele generale de securitate. De asemenea, ele ajut la evaluarea riscului i la dispunerea msurilor pentru prevenirea comercializrii i retragerea produselor neconforme din circuitul comercial i, dup caz, de la consumatori, dac deja au ajuns la acetia.

Prin aceste documente se stabilesc i reguli pentru verificarea respectrii de ctre operatorii economici a conformitii caracteristicilor calitative i tehnice ale produselor i ale serviciilor cu cele declarate i/sau cu actele normative n vigoare.Documentele de control folosite n cadrul produciei sunt: Buletinul de ncercri este documentul care prezint rezultatele si concluziile unor ncercri/analize, n conformitate cu documentele tehnice normative aplicabile.

Certificatul de conformitate este documentul emis pe baza regulilor unui sistem de certificare, ce indic existena ncrederii adecvate c un produs, identificat corespunztor, este conform cu un alt standard sau cu un alt document normativ.

Specificaia tehnic este un document care stabilete cerinele tehnice pe care trebuie s le ndeplineasc un produs, proces sau serviciu.

Marcajul CE indic faptul c produsul este n conformitate cu cerinele aplicabile, stabilite n legislaia comunitar de armonizare, care prevd aplicarea sa pe produs.