Den Svenska matreonen !Den Svenska matrevolutionen !

Modern matlagning : godare, snabbare och enklare!

i UGNEN

Varför iPinium ?

- Kortare matlagningstid- Mindre svinn- Mindre elförbrukning- Aptitligt matresultat- Enkel hantering (tid och vändning)- Du kan laga helt utan fett- Vill du ha smörsmak – pensla ett tunt

lager på produkten du tillagar- Lätt rengöring

Fisk 2 ½ - 3 minuter !

• Salta och peppra• Placera fisken på förvärmd plåt (230 grader)• Grilla cirka 2 ½- 3 minuter, ta ut plåten, vänd fisken och låt vila í ytterligare 2 minuter

Entrecôte 3 minuter !

• Pensla eventuellt med klarnat smör för bättre färg• Salta och peppra• Placera nötköttet, här entrecôte tjocklek 10-11 mm, på varmt galler (230 grader)• Grilla cirka 3 minuter, tag ut galler, vänd och låt vila i ytterligare 2 minuter

Benfri kotlett 5 ½ minuter !

• Salta och peppra• Placera fläskköttet på förvärmd plåt (230 grader)• Grilla cirka 5 ½ minut. Ta ut plåten, vänd köttet och låt vila í ytterligare 2

minuter.

Kycklingfilé 8 ½ minuter !

• Salta och peppra• Placera filéerna på kall plåt • Stek cirka 8-8 ½ minut, ta ut plåten, vänd köttet och låt vila í ytterligare 2 minuter.

Steka bacon, fläsk, falukorv mm

Placera maten på kall plåt.- Sätt in plåtarna i uppvärmd ugn (230 grader)- Stek 4-8 minuter beroende på vad som tillagas. (båda ovanstående plåtar har varit i ugn 4 minuter)

Grilla grönsaker

Pensla eventuellt med klarnat smör eller olivolja- Grilla 7-12 minuter beroende på tjocklek- Salta och peppra

Tillaga omelett

Häll omelettsmeten i kall panna.Grädda i varm ugn (230°)

Lasagne

• Jämnare resultat och snabbare tillagning• Krämigare och godare • Enklare rengöring

Baka bröd

Du får saftigare bröd med bättre volym på kortare tid med iPiniums produkter.

Pannbiff 8 minuter!Med iPinium• Placering på plåt• Stekning i ugn• Färdig att servera• Diska

Traditionellt• Placering på tex brickor• Stekning på stekbord, alt.

bryna på bord och färdigställande i ugn

• Färdig att servera• Rengöra stekbord• Diska

Arbetstiden att förbereda och lägga på brickor för att sedan steka mot att enbart placera på plåt för att dag 2 steka i ugn sparar på 100 portioner ca 2 timmar. Utöver detta sparar man ytterligare tid på rengöring och så sparar man kwh då tiden i ugnen är mycket begränsad.

Rengöring

Vår unika ytbehandling gör att iPiniumsprodukter är:- extremt lätta att diska - eliminerar behovet av granulatdiskmaskin - tål både hand- och maskindisk

Våra produkter !

www.ipinium.se