20.03.2012

1

DEPOLAMA

� Algılama koli, paket ve eşyaların

� Bugün

1

2

20.03.2012

2

Depo bölümü ayrı bir birim

� İşletmeler açısından

� yönetim,

� muhasebe,

� finans,

� üretim ve

� insan kaynakları açısından çözülmeyi bekleyen yeni problemler

3

Depo Kurulumu

� Finansal kaynağın bulunması,

� İnşa edilecek alanın seçimi,

� İstihdam edilecek personelin nitelik ve niceliği,

� Depo içerisinde kullanılacak ekipmanların seçimi,

� Stok takip sistemlerinin kurulumu,

� Güvenlik sistemlerinin tasarımı ve tüm bunların verimli bir biçimde yürütülmesi

4

20.03.2012

3

Temel Depo Kararları

� Depo yerinin tespiti,

� Deponun boyutları

� Mülkiyet biçimi

5

İlk yatırım kararının ardından

� Deponun niteliği

� Araç ve gereç temini

� Zeminin yapısı

� Raf sistemleri

� Teknoloji

� Çalıştırılacak personelin niceliğine göre değişmektedir.

6

20.03.2012

4

Depo Yer Seçimi

� Pazara

� Hedef müşterilere

� Üretim merkezlerine

� Liman veya gümrüğe yakınlık

7

Lojistik işletmesi açısından

� Hızlı dağıtımı sağlayacak bir yer seçimi, hatta gümrüklü malların saklanması bir ihtiyaç ise, bu yerin antrepo özelliğinde olması yarar sağlayacaktır.

8

20.03.2012

5

9

Deponun Niteliği ve Ekipman Kararları

� Bozulma tehlikesi olan

� Kırılma tehlikesi olan

� Kimyevi ürün, depolarda tutulabilmektedir

10

20.03.2012

6

Deponun Boyutları

� Doğru bir yere, doğru boyutlara sahip bir deponun kurulmaması iki tip tehlikeyi içermektedir:

� 1-Depo iş hacminin üzerinde bir büyüklüğe sahip

� 2-Depo iş hacminin altında bir büyüklüğe sahip

11

Mülkiyet Biçimi

� Kiralama

� Satın alma

12

20.03.2012

7

Mülkiyet Biçimi

� Depo mülkiyet biçimi işletmelerin finansal kaynaklarını derinden etkileyen bir sorundur.

� İşletme, deponun arazisinden üzerindeki tüm yapılara kadar kendisi mi sahip olmalı, yoksa kiralama yoluna mı gitmelidir?

13

CEVAP

� İşletmenin mevcut finansal gücü kadar, gelecekte elde etmeyi beklediği pazar payına da bağlıdır.

14

20.03.2012

8

Depo İş Süreçleri

� 1.Aşama :

� Giriş süreci, depoya ulaşan bir eşyanın karşılaştığı ilk süreçtir.

� Eşyalar bir üretim deposunda veya dağıtım merkezinde kabul edilir, muhafaza edilir, kontrol edilir.

15

� 2.Aşama:� Fiziksel depolama sürecinde eşyalar niteliklerine

göre ilgili depo bölümlerine yerleştirilirler. 2 bölgeden oluşur.

� a.Ayırım Bölgesi; Eşyaların olabilecek en ekonomik şekilde depolandığı bölgelerdir.

� b.İleri Bölge; Müşteri siparişlerinin depo görevlilileri tarafından kolaylıkla taşınmasına yardımcı olacak şekilde stoklandıkları özel bölgedir.

16

20.03.2012

9

� 3.Aşama:

� Siparişlerin alınması, malların depolandıkları bölümden hareketini tanımlar.

� Bölümlerinden alınan eşyaların kalite kontrol testleri yapılarak, hatalı olanlar ayrıştırılır.

17

� 4.Aşama:

� Kalite kontrolden geçen eşyalar, Ambalajlama işleminden sonra benzer ürünler bir arada depolanır ve farklı müşterilere göre konsolide edilerek dağıtıma hazır hale getirilir.

18

20.03.2012

10

� Konsolidasyon ???

19

� 5.Aşama:

� Yükleme, depodan çıkışı planlanan ürünlerin taşıma araçlarına palet, mukavva kutu, varil vb. taşıma üniteleriyle gruplanarak yerleştirilmesidir.

20

20.03.2012

11

DEPO BÖLÜMÜ’NÜN İŞLETME İÇERİSİNDEKİ YERİ

� İşletmenin faaliyet alanına göre, konuya verilen önem de değişmektedir.

� Bir lojistik işletmesi ile bir üretim işletmesinin depo kavramına yaklaşımı farklı olacaktır.

� Getirdiği iş yükü ve dağılımı, depoya verilen önemin finansal güçle olan etkileşimi de inkar edilemez niteliktedir.

21

Depo Bölümü’nün İşletme İçerisindeki Yeri

� Depo Bölümü, sadece kuruluşaşamasında değil; işleyen bir sistemhaline geldikten sonra da işletmebölümleriyle yoğun ilişki içerisindedir.

� Muhasebe, Finans, İnsan Kaynakları,Pazarlama ve Satış, Üretim ve KaliteKontrol Bölümleri ile olan ilişkiler bubölümün konusunu teşkil etmektedir.

22

20.03.2012

12

Depo Bölümü’nün Muhasebe-Finans Bölümü ile İlişkileri

� Depo Bölümü, kuruluş aşamasından itibaren birmaliyet unsuru olarak göze çarpmaktadır.

� Ancak işletmeler, doğru zamanda, doğru yerde,doğru nitelikte, doğru fizibilite çalışmalarını doğrupersonel gücüyle birleştirebilirlerse, maliyet yaratanbir kalemden çok değer katan bir yapıya sahipolacaklardır.

� Depo bölümü eşya giriş ve çıkış kayıtlarınıMuhasebe Bölümü ile paylaşmakta, böylelikle işlerinsağlıklı bir biçimde izlenmesine olanaksağlamaktadır.23

Depo Bölümü’nün Pazarlama Bölümü ile İlişkileri

� Modern anlamda pazarlama tüketicinin istek veihtiyaçlarını karşılamada işletmenin sahip olduğu enönemli güçtür.

� Pazarlama departmanı, hem dış hem de iç müşterinintatmin edilmesi için gerekli olan faaliyetlerinplanlanmasından, yürütülmesinden vedenetlenmesinden sorumludur.

� Bu bağlamda, depo bölümü ile Pazarlama Bölümüarasında çok güçlü ve süreklilik arz eden bir ilişkininkurulması önemli ve zorunludur.24

20.03.2012

13

Depo Bölümü’nün İnsan Kaynakları Bölümü ile İlişkileri

� Depo Bölümü, gelişen teknolojiye ve kolaylaşan işsüreçlerine rağmen halen insan unsurunun etkin veverimli bir biçimde sevk ve idaresine gereksinimduymaktadır.

� İnsan Kaynakları Bölümü, Depo Bölümüperspektifinde, depo çalışanlarını nitelikleridoğrultusunda, doğru pozisyonda, doğru ücretleistihdam etmek, gerekli eğitimleri vermek veperformanslarını değerlemekle mükelleftir.

25

Depolamayı kontrol altında tutmak isteyen bölümler:

� Üretim

� Satış

� Satın alma

26

20.03.2012

14

27

DEPOLAMA TRENDİ

� Daha Fazla Elleçleme

� Artan Sayıda, Küçülen İşlemler

� Daha Fazla Ürün ve Hizmet Uyarlanması

� Daha Fazla Katma Değerli Hizmet İhtiyacı

� Daha Fazla İade İşlemi

� Daha Kısa Sipariş İşlem Süresi

� Daha Az Hata Oranı

28

20.03.2012

15

Deponun etkin kullanımını etkileyen faktörler

� Depo yerleşim düzenlemesi

� Hacim kullanımı ve ulaşılabilirlik

� Fiziksel kontrol ve güvenlik

� Sipariş toplama

� Stok kayıtlarının kesinliği

� Paketleme

29

Depo yönetiminde verimliliği artırıp maliyeti düşürmenin yolları:

♣ Depo alanının ve hacminin maksimum kullanımı

- Alan maliyeti çok yüksek

♣ İşgücü ve ekipmanın etkin kullanımı

- Malzeme taşıma sistemleri çok pahalı

30

20.03.2012

16

31

Depolamanın nedenleri

1) Büyük lotlarla nakliyenin avantajından yararlanma isteği2) Üretimde ölçek ekonomisinden yararlanma3) Satın almada iskontolardan yaralanma4) Üretimin sürekliliğini sağlama5) İşletmenin müşteri servis düzeyi politikalarını destekleme

(güvenlik stoğu)6) Değişen pazar koşullarına uyum sağlama (örn:

mevsimsellik, rekabet…)7) Üretici ve tüketiciler arasındaki yer ve zaman farlılıklarının

üstesinden gelme isteği8) İstenen servis düzeyinde, toplam lojistik maliyetini en

küçükleme

32

20.03.2012

17

A) Kullanım Amaçlarına Göre Depoların Sınıflandırılması

� Depolar kullanım amaçlarına göre 4 gruba ayrılabilir.

� Üretimi destekleyen depo: Üretimi desteklemekamaçlı depolarda farklı tedarikçilerden gelen ürünlerbirleştirilir ve buradan işletmenin fabrikalarınadağıtılır.

� Ürün karıştırma amaçlı depo: Farklı fabrikalardanürünlerin alınıp bir depoda toplanması ve buradanfarklı müşterilere gönderilmesini sağlar.

33

� Birleştirme amaçlı depo: Farklı fabrikalardan gelenküçük hacimli ürünler bir araya getirilir ve depodabirleştirilerek büyük hacimlerle müşteriye dağıtılır.

� Yük ayrıştırma amaçlı depo: Üreticilerden alınanbüyük miktarlardaki ürünlerin küçük parçalara ayrılıpmüşteriye sevkiyatının gerçekleştirildiği depolardır.

*Eğer müşteri ve üretici arasındaki mesafe çoksa vesipariş miktarları az ise yük ayrıştırma amaçlı depolarkullanmak maliyeti düşürecektir.

34

20.03.2012

18

B) Mülkiyet Açısından Depoların Sınıflandırılması

Sözleşmeli Depo:� Kullanıcı ile depo sahibi, depo hizmeti

sağlayan, arasında imzalanan sözleşmeyletüm risk paylaşılmaktadır.

� Bu sözleşmeyle depo stok alanı, yazılımlar,işçiler ve yönetim kullanıcının lojistiksisteminin hizmetine sunulur.

35

Genel Depolar

� Genel depoların en büyük avantajı kullanıcının hiçbir yatırımyapmasını gerektirmemesidir.

� Büyük yatırımlar yapılmadığı için de esneklik söz konusudurve yatırım olmadığı için risk çok azdır.

� Birkaç firma tarafından aynı depo kullanılabileceği içinpersonelin atıl olması söz konusu değildir ve sabit maliyetlerfirmalar arasında bölüşüleceği için ölçek ekonomisisağlamaktadır.

� Faturalama sayesinde stoklama ve taşıma maliyetleri ayrı ayrıgörülebilecektir.36

20.03.2012

19

Özel Depolar:

� Özel depolarda firmanın her türlü depolama faaliyetleriüzerinde kontrolü artmaktadır.

� Ayrıca firmanın taşıma ve stoklama işlemlerinde kendipersonelini kullanmasıyla işe gösterilen özen ve titizlikdaha fazla olacaktır.

� Uzun dönemde iyi bir depo yönetimi ve deponun verimlikullanılmasıyla genel depolara göre daha az maliyetlibir durum ortaya çıkacaktır.

� Esneklik sağlaması gibi pek çok avantajları olmasınarağmen özel depolar çok büyük yatırımlar gerektirdikleriiçin risklidirler.37

38

20.03.2012

20

Değerlendirme kriterleri

� Ulaşım

� İş gücü kaynağı

� Genişleme fırsatı

� Mevcut tesislerle işbirliği

� Su kaynakları

� Pazara yakınlığı

� Atık olanakları

� Fiyatı

� Arsanın topografyası

� Enerji kaynakları

� Yakıt tüketimi39

Barkod Sistemleri

� Barcoding Systems

� Perakende ürünlerinin ambalajları üzerinde paralel seriler halinde bulunan, siyah ve beyaz çizgiler onlara uygun tarayıcı araçları tarafından okunduğunda çeşitli harf ve sayıları ifade etmektedir.

40

20.03.2012

21

Barkod kullanımı

� Barkod ürün kimlik bilgisinin sembolik tanımlamasıdır.

� Arkasında iyi bir yazılım ile desteklendiği taktirde operasyon için en başta doğruluk ve verimlilik artışı olmak üzere sayısız faydalar sağlar.

41

� Barkod üretiminde kullanılan çeşitli sembolojiler mevcuttur.

� En bilinen yöntem UPC kodlama yöntemidir.� UPC-A perakende sektöründe kullanılan 12 digit nümerik karakterlerden

oluşur.

� UPC-E ise 7 digit UPC sembolojisidir. Küçük ölçekli perakende sektöründe kullanılır. UPC-E barkod sembolojisinde, 6 digit girilir 7 digit kontrol digitidir.

� EAN, European Article Numbering system (veya Japonyada "JAN " olarak) UPC sembolojisinin avrupa versiyonudur. UPC ile aynı yapıyı ve kodlama tekniğini kullanır. EAN-8, 2 digit ülke kodu,5 digit bilgi ve 1 digit kontrol olmak üzere 8 numerik digit içerir. EAN-13 ise UPC-A. sembolojisininAvrupa versiyonudur. Yine EAN-8 ve EAN-13 sembolojisi, barkodsembolüne 2 veya 5 digit "bütünleyici digit" ekleme özelliğini destekler.

42

20.03.2012

22

� Bir depo sürecinde yer alan doküman, adres, kutu koli, eşya barkodlamasında farklı birçok barkod çeşidi kullanılabilir.

� Barkod okuma teknikleri başlıca 3 farklı yönteme dayanır. Bunlar:

43

Barkod Okuma Teknikleri

� 1- Radyo Frekanslı okuyucular

� 2- Mobil batch okuyucular

� 3- Sabit okuyucu terminalleri

44

20.03.2012

23

Radyo Frekanslı okuyucular

� Okuyucu olmaktan ziyade el bilgisayarı

� Sabit bilgisayar sistemlerine bağlı kalınmaksızın süreç yönetimi olanağı sağlar.

� Okuyucunun bilgiyi sisteme ne kadar hızlı gönderdiği ve bir sonraki işleme geçebilme yeteneği önemlidir.

45

Mobil batch okuyucular

46

20.03.2012

24

� Güvenilir ve nispeten ucuz bir teknolojidir.

� Gerçek zamanlı bir teknoloji olup veri alma ve geri verme şeklinde çalışmakta bunu da WLAN gerçekleştirmektedir.

47

48

20.03.2012

25

49

Bu sayılar sayesinde ;

� Ürün tipi

� Ürün ağırlığı

� Nereden nereye taşınacağı

� Navlun gibi

� Dışarıdaki lojistik faaliyetleri aktarılabilmektedir.

50

20.03.2012

26

51

Barkod Tarama Sistemleri

OTOMATİK PORTATİF

52

20.03.2012

27

53

54

20.03.2012

28

55

56

20.03.2012

29

57

58

20.03.2012

30

59