7/24/2019 Desperdicios y Mermas

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DESPERDICIOS: Material que se pierde, evapora o merma en un proceso defabricacin, o que constituye un residuo sin ningn valor mesurable derecuperacin; por ejemplo los gases, el polvo, el humo y los residuos invendibles.

MERMA: Prdida fsica, en el volumen, peso o cantidad de las e!istencias,

ocasionadas por causas inherentes a su naturale"a o al proceso productivo.

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