งานวจยเรองการพฒนาผลตภณฑสงทอกลมทอผาบานดอยแกว

ตาบลดอยแกว อาเภอจอมทอง จงหวดเชยงใหมตาบลดอยแกว อาเภอจอมทอง จงหวดเชยงใหมDevelopment of Textile Products in Tambon Doikeaw,

Amphur Chomthong Chiang maiAmphur Chomthong,Chiang mai

ปงบประมาณ 2551

บทคดยอบทคดยอการวจยนมวตถประสงคเพอพฒนารปแบบผลตภณฑสงทอใหม

ความโดดเดนเปนเอกลกษณทสามารถเพมมลคาและสรางรายไดแกกลมทอผาพนเมอง ตลอดจนเปนแนวทางการพฒนาผลตภณฑสงทอจากผาทอใหมความสอดคลองกบศกยภาพการผลตและมความเหมาะสมกบความตองการตลาด กลมเปาหมายในการวจยครงนคอกลมทอผาบานความตองการตลาด กลมเปาหมายในการวจยครงนคอกลมทอผาบานดอยแกว อาเภอจอมทอง จงหวดเชยงใหม ผวจยเกบใชวธการวจยและ โ พฒนาผลตภณฑโดยเกบขอมลเชงคณภาพดวยการสมภาษณสมาชกของ

กลม เพอศกษาถงสภาพปจจบนและผลตภณฑของกลม และความตองการเพอพฒนาศกยภาพของผลตภณฑสาหรบเปนขอมลนาเขาในการพฒนาผลตภณฑในครงน

ผลการวจยพบวากลมทอผามความตองการในความรในการออกแบบผลการวจยพบวากลมทอผามความตองการในความรในการออกแบบผลตภณฑเปนอนดบแรก ผวจยไดดาเนนการวจยตามกระบวนการพฒนา

ใ โ ไ รปแบบผลตภณฑสงทอแบบใหม โดยไดรวมกบทางกลมสงทอสรางแนวคดการออกแบบกระเปา 3 รปแบบ ไดแก กระเปาถอสภาพสตร กระเปาหว สภาพสตร และ กระเปาสะพายสภาพสตร จากนนออกแบบราง ออกแบบรางภาพเหมอนจรง เขยนแบบการผลต การทาแบบตดเพอการผลต และสรางภาพเหมอนจรง เขยนแบบการผลต การทาแบบตดเพอการผลต และสรางผลตภณฑกระเปาตนแบบ ทงนพบวาจากผลการดาเนนการวจย ผประกอบการมความรความเขาใจในการเลอกใชสของเสนดายตามแนวโนมผประกอบการมความรความเขาใจในการเลอกใชสของเสนดายตามแนวโนมของแฟชน แตยงคงเอกลกษณลวดลายผาทอพนเมองไวได ผลตภณฑมความ

ใ ไแตกตางจากผลตภณฑอนในทองตลาด และสามารถนาองคความรไปตอยอดเพอสรางผลตภณฑใหมได

คาสาคญ: กระบวนการพฒนาผลตภณฑใหม, ผลตภณฑสงทอ, สงทอพนบาน

AbstractResearch   Title : Development of Textile Products in Tambon

DoikeawAmphur Chomthong Chiang maiDoikeaw,Amphur Chomthong,Chiang maiResearch  Director : MissRatirost Boonyarit

Mr Suebsagul ChuenchomMr.Suebsagul ChuenchomThis research aimed to develop the textile products that 

are uniqueness, added value, and increase income of local are uniqueness, added value, and increase income of local textile weaving group, as well as to implement the process of new textile development in order to encourage production capability and to be appropriate with marketing demands. Target of this research is a local textile weaving group in Tambon Doikeaw   Amphur Chomthong  Chiang  Mai  Tambon Doikeaw,  Amphur Chomthong, Chiang  Mai. Qualitative data were collected by interviewing the head and members of weaving group about present products of the g g p p pgroup and their potential development needs.

Results showed that local textile weaving group’s primary Results showed that local textile weaving groups primary need was the knowledge in textile designs. Researcher implemented the new textile development process with p p pmembers of local weaving group in order to originate the concept of three patterns of woman bag: hand bag, holding b   d  h ld  b  O h   di       h  id  bag, and shoulder bag. Other proceeding steps were the idea development, sketch design, working drawing, cutting pattern, and final model of bags  As a results of product development and final model of bags. As a results of product development process, members of Doikeaw local weaving group had better knowledge in how to choose  color according to fashion trend g gwhile maintaining the uniqueness of local weaving patterns, products were differentiated from others local product in the 

k   d  b  h  b   bl       h  k l d  market, and members have been able to extent the knowledge to their own new products.Keywords: New Product Development Process Textile Keywords: New Product Development Process, Textile Product, Local Weaving

ความสาคญของการวจย

โครงการผลตภณฑชมชนทองถน เปนนโยบายหลกของรฐบาลในการเพมอาชพและรายไดสชมชน โครงการผลตภณฑชมชนทองถน เปนนโยบายหลกของรฐบาลในการเพมอาชพและรายไดสชมชน

ภาครฐบาลและเอกชนเขาไปมสวนรวมในการชวยพฒนากลมชมชน กลมหมบาน จงหวดเชยงใหม

หตถกรรมผาทอพนเมองทมชอเสยงและสรางรายไดใหกบกลมชมชนตาง ๆ กลมทอผาบานดอยแกว

ตาบลดอยแกว อาเภอจอมทอง เปนแหลงผลตผาทอและผลตสนคาสงทอขายสงและขายปลกทงใน

ประเทศและตางประเทศ

ใ ผวจยในฐานะผทมความรทางดานงานออกแบบผลตภณฑสงทอ และการตดเยบผลตภณฑ

ศกษาผลตภณฑรปแบบใหมเลงเหนถงความสาคญของการทจะมสวนรวมในการสงเสรมและสนบสนน

กระบวนการทองถนมาในการพฒนาผลตภณฑสงทอใหเปนทรจกและเปนเอกลกษณภมปญญาทองถนกระบวนการทองถนมาในการพฒนาผลตภณฑสงทอใหเปนทรจกและเปนเอกลกษณภมปญญาทองถน

เปนแนวทางการพฒนาผลตภณฑสงทอจากผาทอ ใหมความสอดคลองกบศกยภาพการผลตของกลม

ตามความตองการของตลาด

นางลกษณา สตาคา (ประธานกลม)

วตถประสงคของการวจย

1. เพอพฒนารปแบบผลตภณฑสงทอ ใหมความโดดเดนเปนเอกลกษณ

สามารถเพมมลคาและสรางรายไดแกกลมทอผาบานดอยแกว ตาบลดอยแกว

อาเภอจอมทอง จงหวดเชยงใหม

2. เพอเปนแนวทางการพฒนาผลตภณฑสงทอจากผาทอ ใหมความสอดคลอง

กบศกยภาพการผลต และมความเหมาะสมกบความตองการของตลาดกบศกยภาพการผลต และมความเหมาะสมกบความตองการของตลาด

ประโยชนทคาดวาจะไดรบ

1. ไดผลตภณฑสงทอ ทมความโดดเดนเปนเอกลกษณ เพมมลคาสการผลต

เชงพาณชยใหกบกลมทอผา

2 ทราบแนวทางการพฒนาผลตภณฑสงทอใหมความสอดคลอง 2. ทราบแนวทางการพฒนาผลตภณฑสงทอใหมความสอดคลอง

กบศกยภาพการผลต และมเหมาะสมกบความตองการของตลาด

3 ป ใ 3 สงเสรมการประกอบอาชพสนคาหตถกรรมสงทอในเขตภาคเหนอตอนบน

ขอบเขตการออกแบบ

1. พฒนารปแบบผลตภณฑสงทอ โดยนากระบวนการออกแบบอยางเปนขนตอน

ใ โ ป สรางผลงานใหมความโดดเดนเปนเอกลกษณของกลมทอผาบานดอยแกว

2. ออกแบบผลตภณฑสงทอ จานวน 1 ชด

ออกแบบผลตภณฑกระเปาผาทอ จานวน 3 รปแบบ

กระเปาถอสภาพสตร

กระเปาหวสภาพสตร

กระเปาสะพายสภาพสตร

โดยใชกระบวนการออกแบบและการตดสนใจรวมกนกบกลมทอผา

บานดอยแกว

1. ประธานกลมทอผาบานดอยแกว

2 สมาชกในกลมทอผาบานดอยแกว

ป รปแบบผลตภณฑผาผนบรรยากาศของการจดแสดงสนคาของราน

ใ โ โ รปแบบผลตภณฑของใชอปโภคและบรโภคเคหะสงทอ

การพฒนาอยางมสวนของสมาชกสงทอ

การพฒนาอยางมสวนของสมาชกสงทอ

การตปญหา

(problem identification)

ใ ป ความคดรเรมเบองตน การทาใหเปนผลสาเรจ

(implementation)

ความคดรเรมเบองตน

(preliminary ideas)

D i P

การตดสนใจการกลนกรองการออกแบบ

Design Process

(decide)(design refinement)

การวเคราะหการวเคราะห

(analysis)

กระบวนการออกแบบของ Earle เปนกระบวนการทนามาจากการออกแบบทางวศวกรรม ซงเปนกระบวนการททางานเกยวกบการออกแบบผลตภณฑอตสาหกรรมทางวศวกรรม ซงเปนกระบวนการททางานเกยวกบการออกแบบผลตภณฑอตสาหกรรม

เปนขนตอนการทางานเปน 6 ขนตอน

ผลการวจยกระบวนการพฒนา

รปแบบผลตภณฑสงทอรปแบบใหม

แนวคดการออกแบบ (Concept) จากแนวโนนการออกแบบและการตลาดสนคา

ผลตภณฑชมชนและขอมลทเกยวของ นาขอมล ขอบเขตทชดเจนปญหาและความ

ใ ใ  ตองการในการออกแบบผลตภณฑใหม 3 รปแบบ ไดแก กระเปาถอ กระเปาหว กระเปา

สะพาย เหมาะสาหรบกลมผใหญตอนตน และสะพาย เหมาะสาหรบกลมผใหญตอนตน และ

คงเอกลกษณของผาทอพนเมอง นาเอกลกษณ

ของลวดลายโบราณ 4 ตะกอ ลายดอกสรอย

ดอกหมาก และลายดอกแกว โดยใชกลมสใน

ธรรมชาตมาเสรมความสวางไสวในแบบสจด โครงสรางการผสมลายผาลาย

โครงสรางการผสมลายผาลาย

จานตามสมยนยมของป 2009 ดอกสรอยดอกหมากสตะกอ ดอกสรอยดอกหมากสตะกอ

การวเคราะหวสดในการออกแบบราง

( Idea Development )

การกลนกรองหาขอสรปและวเคราะหการออกแบบ

ตดสนใจรวมกบกลมเรองการออกแบบ การตลาด

(Idea De elopment) ป ออกแบบราง (Idea Development) สรปขอมลจากการสมภาษณ เพอ

เลอกแบบทเหมาะสมใหเหนถงแตกตางทหลายหลาย โดยสามารถเลอกแบบท

ป ไปไ   ป ใ ไ เปนไปไดจานวน 3 รปแบบทคาดวาจะสามารถใชงานไดด งายตอการผลต มความ

เปนสากลตามแนวแฟชน แตยงคงเอกลกษณ

(Sketch Design)การออกแบบภาพรางเหมอนจรง (Sketch Design)นาเสนอตอสมาชก เพอใชในการสรางแบบการผลตตอไป

( ki i ) เขยนแบบการผลต (Working Drawing) เขยนภาพสองมตทระบ

ความกวางและสงของวตถเพอใชระบสดสวนของผลตภณฑ

การทาแบบตดเพอการผลต (Cutting Pattern) เพอใหทราบถงขนาดสดสวนและปรบแกไขขนาดใหสมบรณตอไป

การสรางผลตภณฑกระเปาตนแบบ (Model) วสดผาทอพนเมองของกลมทอผา( )

บานดอยแกวลวดลายทเปนเอกลกษณ กระเปาสาหรบสภาพสตรทมจดเดนคอ มความ

หรหราและเขากบยคสมยนยม โดยสามารถคงเอกลกษณผาทอพนเมองคอผาทอลายหรหราและเขากบยคสมยนยม โดยสามารถคงเอกลกษณผาทอพนเมองคอผาทอลาย

4 ตะกอ ลายดอกสรอยดอกหมาก ในโทนสเขยวนาตาล

ผลการพฒนาผลตภณฑใหมจากมมมองของผประกอบการ

1. ผประกอบการมความรความเขาใจในการเลอกใชสของเสนดายในการทอผาตาม

แนวโนมของแฟชน ทยงคงเอกลกษณของรปแบบลวดลายผาทอพนเมองได

2. ผลตภณฑทไดมความแตกตางจากผลตภณฑสงทออนๆจากทองตลาด ๆ

3. สามารถนาองคความรจากการพฒนาผลตภณฑนไปตอยอดเพอสรางผลตภณฑ

ใหมของกลมทอผาได เพอเปนทางเลอกหนงของผบรโภค

การพฒนาอยางมสวนรวม กบนกออกแบบและนกการตลาดถงการพฒนาผลตภณฑ

บรรณานกรม[1] อาเภอจอมทอง. (2551). เสนทางการขบรถไปยง อาเภอจอมทอง จงหวดเชยงใหม . [ระบบ ออนไลน]. แหลงทมา http://map.google.com (29 มนาคม 2551)[2] โ ช ป ไ ป ป [2] โครงการวจยการพฒนาชดความรของภมปญญาไทญอดานสงทอสานกงาน. ม.ป.ป. การคนหก

และทอผา. พฒนาวทยาศาสตรและเทคโนโลย. [3] ทรงพนธ วรรณมาศ. (2550). การถายทอดภมปญญาสงทอทองถนลานนนาสสากล. ศนยสง

ทอลานนา มหาวทยาลยราชภฏเชยงราย.[4] สาคร ชลสาคร. (2548). วสดทใชผลตและตกแตงเสอผา. กรงเทพ : สานกพมพสายธาร.[5] นรช สสงข. (2548). การวจยการออกแบบผลตภณฑอตสาหกรรม. กรงเทพฯ : โอเดยนสโตร.-- --------------. ออกแบบผลตภณฑอตสาหกรรม. กรงเทพฯ : โอเดยนสโตร.[6] ปยารช เชยวดเกาะ. (2546). โครงสรางทางการตลาดของผลตภณฑสงทอผาบานดอนหลวง

จงหวดลาพน . การคนควาแบบอสระเศรษฐศาสตรมหาบณฑต. บณฑตวทยาลย . ฐ มหาวทยาลยเชยงใหม[7] มนทวา ไชยวงศ. (2548). กลยทธเพอการพฒนาวสาหกจทองถนกรณศกษากระเปาจกสานตาบล

หนองตอง อาเภอหางดง จงหวดเชยงใหม การคนควาแบบอสระเศรษฐศาสตรมหาบณฑต หนองตอง อาเภอหางดง จงหวดเชยงใหม . การคนควาแบบอสระเศรษฐศาสตรมหาบณฑต. บณฑตวทยาลย . มหาวทยาลยเชยงใหม[8] วชระชย บญนอย. (2549). การศกษาและพฒนารปแบบผลตภณฑศลปหตถกรรมสนคาใบลาน

ประเภทหมวกและกระเปา วทยานพนธครศาสตรมหาบณฑต บณฑตวทยาลย สถาบนพระ ประเภทหมวกและกระเปา . วทยานพนธครศาสตรมหาบณฑต บณฑตวทยาลย สถาบนพระ จอมเกลาเจาคณทหารลาดกระบง

[9] เอกลกษณ กาลนมต. (2542). การประกอบอาชพตดเยบกระเปาของชาวบานลาด ตาบลศรสข

อาเภอกนทรวชย จงหวดมหาสารคราม. วทยานพนธศลปศาสตรมหาบณฑต. มหาวทยาลยมหาสารคราม[10] องคพรรณ หตถมาศ. (2547). การวจยปฏบตการแบบมสวนรวม เพอพฒนาคณภาพมาตรฐาน

ป ผลตภณฑหตถกรรมกระเปาผาพนบานนางว อาเภอเมอง จงหวดเพชรบรณ. รายงาน คหกรรมศาสตร คณะวทยาศาสตรและเทคโนโลย มหาวทยาลยราชภฎเพชรบรณ[11] นางนรมล ไชยสถตวานช. (2549). แนวทางการพฒนากลมทอผา บานแมวงชาง ตาบลพระธาต[11] นางนรมล ไชยสถตวานช. (2549). แนวทางการพฒนากลมทอผา บานแมวงชาง ตาบลพระธาต

ขงแกง อาเภอจน จงหวดพะเยา . การคนควาแบบอสระศกษาศาสตรมหาบณฑต. บณฑตวทยาลย . มหาวทยาลยเชยงใหม

[12] ณฐกฤตา เตจาคา(2549). การวเคราะหศกยภาพโครงการหนงตาบลหนงผลตภณฑของกลม เสนหสาบานไร ต.ทงตอม อ.สนปาตอง จ.เชยงใหม. รายงานวจยอสระเศรษศาสตร

ใ มหาวทยาลยเชยงใหม [13] สรพชญ เหลองสวรรณ , บทความโครงสรางการทอและผลตภณฑจากผาทอมอ [ระบบ

ออนไลน]. แหลงทมา web.thaitextile.org/dataarticle/weave.htm (วนทสบคน ออนไลน]. แหลงทมา web.thaitextile.org/dataarticle/weave.htm (วนทสบคน 1 มถนายน 2552)

[14] เทรนดโทนสฮอต ป 2009 บทความจากนตยสาร l [ระบบออนไลน] แหลงทมา[14] เทรนดโทนสฮอต ป 2009 ,บทความจากนตยสาร womenplus , [ระบบออนไลน]. แหลงทมา web.women.mthai.com (วนทสบคน 1 มถนายน 2552)

[15] เทรนดโทนสฮอต ป 2009 , [ระบบออนไลน]. แหลงทมา web.thesecretingredient.us, (วนทสบคน 1 มถนายน 2552)[16] สานกงานพาณชยจงหวดเชยงราย , แผนแมบทการสงเสรมผลตภณฑชมชนและทองถน

(OTOP) 2551 2555 [ ไ ] b P h ( ส 2 2552)(OTOP) พ.ศ. 2551-2555, [ระบบออนไลน]. แหลงทมา web.Pcoc.moc.go.th (วนทสบคน 2 มถนายน 2552)