13
ADLN – PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA SKRIPSI PENERAPAN GREEN ACCOUNTING ... CHANDRA A. B. SAPUTRA PENERAPAN GREEN ACCOUNTING UNTUK CORPORATE DAN DAMPAKNYA DI PT GUDANG GARAM TBK DIAJUKAN UNTUK MEMENUHI SEBAGIAN PERSYARATAN DALAM MEMPEROLEH GELAR SARJANA AKUNTANSI DEPARTEMEN AKUNTANSI PROGRAM STUDI AKUNTANSI DIAJUKAN OLEH CHANDRA ADHITYA BIMA SAPUTRA NIM: 041211331094 FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS AIRLANGGA SURABAYA 2016

DIAJUKAN UNTUK MEMENUHI SEBAGIAN …repository.unair.ac.id/30708/1/1. HALAMAN DEPAN.pdf · a di PT Gudang Garam Tbk.”. Skripsi ini ditulis untuk memenuhi sebagian persyaratan memperoleh

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: DIAJUKAN UNTUK MEMENUHI SEBAGIAN …repository.unair.ac.id/30708/1/1. HALAMAN DEPAN.pdf · a di PT Gudang Garam Tbk.”. Skripsi ini ditulis untuk memenuhi sebagian persyaratan memperoleh

ADLN – PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA

SKRIPSI PENERAPAN GREEN ACCOUNTING ... CHANDRA A. B. SAPUTRA

PENERAPAN GREEN ACCOUNTING UNTUK CORPORATE DAN DAMPAKNYA DI PT GUDANG GARAM TBK

DIAJUKAN UNTUK MEMENUHI SEBAGIAN PERSYARATAN DALAM MEMPEROLEH GELAR SARJANA AKUNTANSI

DEPARTEMEN AKUNTANSI PROGRAM STUDI AKUNTANSI

DIAJUKAN OLEH CHANDRA ADHITYA BIMA SAPUTRA

NIM: 041211331094

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS AIRLANGGA

SURABAYA 2016

Page 2: DIAJUKAN UNTUK MEMENUHI SEBAGIAN …repository.unair.ac.id/30708/1/1. HALAMAN DEPAN.pdf · a di PT Gudang Garam Tbk.”. Skripsi ini ditulis untuk memenuhi sebagian persyaratan memperoleh

ADLN – PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA

iii

SKRIPSI PENERAPAN GREEN ACCOUNTING ... CHANDRA A. B. SAPUTRA

SKRIPSI

PENERAPAN GREEN ACCOUNTING UNTUK CORPORATE DAN DAMPAKNYA DI PT GUDANG GARAM TBK

DIAJUKAN OLEH:

CHANDRA ADHITYA BIMA SAPUTRA

NIM: 041211331094

TELAH DISETUJUI DAN DITERIMA DENGAN BAIK OLEH:

DOSEN PEMBIMBING,

Dr. MOHAMAD SUYUNUS, SE, MAFIS, Ak. TANGGAL…..…

KETUA PROGRAM STUDI,

ADE PALUPI, SE, MPPM, Ph.D., Ak. TANGGAL……

Page 3: DIAJUKAN UNTUK MEMENUHI SEBAGIAN …repository.unair.ac.id/30708/1/1. HALAMAN DEPAN.pdf · a di PT Gudang Garam Tbk.”. Skripsi ini ditulis untuk memenuhi sebagian persyaratan memperoleh

ADLN – PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA

iv

SKRIPSI PENERAPAN GREEN ACCOUNTING ... CHANDRA A. B. SAPUTRA

PERNYATAAN ORISINALITAS SKRIPSI

Saya, (Chandra Adhitya Bima Saputra, 041211331094), menyatakan bahwa:

1. Skripsi saya adalah benar-benar asli dan benar-benar hasil karya sendiri,

dan bukan hasil karya orang lain dengan mengatasnamakan saya, serta

bukan merupakan hasil peniruan atau penjiplakan (plagiarism) dari karya

orang lain. Skripsi ini belum pernah diajukan untuk mendapatkan gelar

akademik baik di Universitas Airlangga, maupun di perguruan tinggi

lainnya.

2. Dalam skripsi ini tidak terdapat karya atau pendapat yang telah ditulis

maupun dipublikasikan orang lain, kecuali secara tertulis dengan jelas

dicantumkan sebagai acuan dengan disebutkan nama pengarang dan

dicantumkan dalam daftar kepustakaan.

3. Pernyataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya, dan apabila

dikemudian hari terdapat penyimpangan dan ketidakbenaran dalam

pernyataan ini, maka saya bersedia menerima sanksi akademik berupa

pencabutan gelar yang telah diperoleh karena karya tulis skripsi ini, serta

sanksi-sanksi lainnya sesuai dengan norma dan peraturan yang berlaku di

Universitas Airlangga.

Surabaya, …………………...

Chandra Adhitya Bima Saputra

NIM. 041211331094

Page 4: DIAJUKAN UNTUK MEMENUHI SEBAGIAN …repository.unair.ac.id/30708/1/1. HALAMAN DEPAN.pdf · a di PT Gudang Garam Tbk.”. Skripsi ini ditulis untuk memenuhi sebagian persyaratan memperoleh

ADLN – PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA

v

SKRIPSI PENERAPAN GREEN ACCOUNTING ... CHANDRA A. B. SAPUTRA

KATA PENGANTAR

Segala Puji dan syukur penulis ucapkan kepada Allah SWT, karena

berkat rahmat dan hidayah-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul

“Green Accounting untuk Corporate dan dampaknya di PT Gudang Garam Tbk.”.

Skripsi ini ditulis untuk memenuhi sebagian persyaratan memperoleh gelar

Sarjana Program Studi Akuntansi di Universitas Airlangga Surabaya.

Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari kata sempurna,

untuk itu kritik dan saran akan penulis terima. Pada pelaksanaan penelitian ini

penulis tidak mengalami kendala yang berarti, hal tersebut karena adanya pihak-

pihak yang senantiasa memberikan bantuan, dorongan, dan bimbingan. Oleh

karena itu penulis mengucapkan terima kasih sebesar-besarnya kepada:

1. Allah SWT, atas rahmat dan karunia-Nya skripsi ini telah selesai ditulis.

2. Prof. Dr. Dian Agustina, SE., M.Si., Ak. selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan

Bisnis Universitas Airlangga beserta Wakil Dekan I, Wakil Dekan II, dan

Wakil Dekan III Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Airlangga.

3. Ade Palupi, SE., MPMM., Ph.D, Ak. selaku Ketua Program Studi Akuntansi

Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Airlangga.

4. Dr. Mohamad Suyunus, SE., MAFIS, Ak., CMA, CA. selaku dosen

pembimbing yang telah merelakan waktunya untuk membimbing,

memberikan motivasi, kritik, doa, ilmu, nasihat dan dukungan kepada penulis

atas penyelesaian skripsi ini. Semoga beliau selalu diberi kesehatan agar

dapat mendidik anak bangsa untuk terus berkarya dan sukses selalu.

5. Dra. Yustrida Bernawai, M.Si., Ak., CMA, CA. selaku dosen wali.

Page 5: DIAJUKAN UNTUK MEMENUHI SEBAGIAN …repository.unair.ac.id/30708/1/1. HALAMAN DEPAN.pdf · a di PT Gudang Garam Tbk.”. Skripsi ini ditulis untuk memenuhi sebagian persyaratan memperoleh

ADLN – PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA

vi

SKRIPSI PENERAPAN GREEN ACCOUNTING ... CHANDRA A. B. SAPUTRA

6. Keluarga penulis yaitu Sujono, Sri Endah Mulyani, Suprapti dan Chandra

Wisnu Jelang Dwi Laksa yang selalu memberikan motivasi, doa dan juga

saran serta mengingatkan penulis untuk tetap berdoa dan bersyukur dalam

keadaan sesulit apapun.

7. Sepupu penulis (Mas Dian, Alm. Mbak Dara, Dendi, Nia, Rizki, Ilma, Ilham,

Randi, Risa, Nauval, Shandy, Nia, Fara) yang telah memotivasi penulis untuk

menjadi pribadi yang lebih baik.

8. The A Team, Nurul Anggraeni, Kunthi Wikrisna Jati, Dwi Yanti Aprilia, dan

Rista Rahmawati. Terima kasih banyak atas pengalaman luar biasa dengan

berjuang bersama disamping kalian dan mengharumkan nama Universitas

Airlangga di kancah nasional.

9. Teman seperjuangan di masa kuliah dan merupakan sahabat The A Team,

Musrifah Novianti, Ellis Rifatul Faizah, Giovani Beatrice, Ariya Subagya,

dan Mario Erik Elsela.

10. Sahabat kos Gubeng Kertajaya 5e yang membuat masa perjuangan di

perantauan menjadi lebih berwarna, Maharsi Bayu Pranawa, Faisal Permadi,

Nizar F. Syahputra, Agnisa, dan Ega Arganata.

11. Kepala Departemen HSE (Health and Safety Environment) PT Gudang

Garam tbk periode 2014-2015, Bapak Ir. Sugijono beserta istri, Ibu Retno

Puspawati yang sudah memberikan inspirasi dan informasi serta bantuan

dalam meneliti PT Gudang Garam tbk.

12. Kepala Badan Pengelolaan Keuangan dan Aset Daerah (BPKAD), Bapak Drs.

Laurensius Phya, M.M. yang telah berkontribusi besar dalam penelitian ini

Page 6: DIAJUKAN UNTUK MEMENUHI SEBAGIAN …repository.unair.ac.id/30708/1/1. HALAMAN DEPAN.pdf · a di PT Gudang Garam Tbk.”. Skripsi ini ditulis untuk memenuhi sebagian persyaratan memperoleh

ADLN – PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA

vii

SKRIPSI PENERAPAN GREEN ACCOUNTING ... CHANDRA A. B. SAPUTRA

13. Bapak Mario Erik Elsela, S.A., Ibu Sherly Novitasari, dan Ibu Suprapti, yang

sudah bersedia menjadi narasumber dalam penelitian ini

14. Departemen Hubungan Masyarakat PT Gudang Garam tbk, Ibu Ayu yang

sudah turut serta membantu peneliti dalam mengumpulkan data.

15. Teman-teman Himpunan Mahasiswa Akuntansi Universitas Airlangga yang

selalu memberikan dukungan dan semangat.

16. Teman-teman alumni 2012, 2013 SMA Negeri 2 Kediri.

17. Pihak-pihak lain yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu, untuk

bantuannya selama pelaksanaan penelitian ini.

Akhir kata, semoga apa yang tertuang dalam skripsi ini dapat

memberikan manfaat bagi semua orang.

Surabaya, 11 Mei 2016

Chandra

Page 7: DIAJUKAN UNTUK MEMENUHI SEBAGIAN …repository.unair.ac.id/30708/1/1. HALAMAN DEPAN.pdf · a di PT Gudang Garam Tbk.”. Skripsi ini ditulis untuk memenuhi sebagian persyaratan memperoleh

ADLN – PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA

viii

SKRIPSI PENERAPAN GREEN ACCOUNTING ... CHANDRA A. B. SAPUTRA

ABSTRAK

Isu lingkungan diasosiakan dengan masalah lain seperti kemiskinan, good corporate governance, ekonomi, finansial dan sosial. Oleh karena itu, konservasi lingkungan membutuhkan kontribusi dari berbagai pihak, pemerintah, atau kelompok atau komunitas masyarakat yang peduli terhadap lingkungan. Lingkungan butuh untuk dilindungi sehingga dapat terus mendukung implementasi bisnis yang berkelanjutan dan pertumbuhan di seluruh area bisnis.

Penelitian ini bermaksud untuk menunjukkan bagaimana akuntansi, sebagai bahasa bisnis dan sumber dari informasi, dapat memberikan dampak positif pada perusahaan dengan analissis impelementasi akuntansi lingkungan pada PT Gudang Garam Tbk. Penelitian ini merupakan pengembangan riset yang telah ada. Metode yang digunakan oleh peneliti pada penelitian ini adalah studi kasus kualitatif dengan teknik pengumpulan data studi kepustakaan wawancara dan dokumentasi.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa PT Gudang Garam Tbk. sudah mengimpelementasikan akuntansi lingkungan. Implementasi akuntansi lingkungan tersebut memberikan berbagai manfaat kepada PT Gudang Garam tbk.

Kata kunci: Isu lingkungan, akuntansi lingkungan, PT Gudang Garam Tbk.

Page 8: DIAJUKAN UNTUK MEMENUHI SEBAGIAN …repository.unair.ac.id/30708/1/1. HALAMAN DEPAN.pdf · a di PT Gudang Garam Tbk.”. Skripsi ini ditulis untuk memenuhi sebagian persyaratan memperoleh

ADLN – PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA

ix

SKRIPSI PENERAPAN GREEN ACCOUNTING ... CHANDRA A. B. SAPUTRA

ABSTRACT

An Environmental issue is associated with other problems such as poverty, good corporate governance, economic, financial and social. Therefore, the environment conservation requires a contribution from various parties, government, or a group or community of people who care about the environment. Environment need to be preserved so that it remains capable of supporting the implementation of sustainable business and growing business in all areas.

Today, corporate sustainability is one of the greatest challenges facing companies. Therefore, this study aims to show how accounting, as the language of business and the source of information, can give a lot of benefits to the enterprise with analysis of green accounting implementation in PT Gudang Garam Tbk. This research is the development of pre-existing research. The method used by researcher in this study is qualitative case study with interviews, and documentation data collection techniques.

The results show that PT Gudang Garam Tbk. have implemented green accounting. In addition, implementation of green accounting gains a lot of benefits to PT Gudang Garam Tbk.

Keywords: Environmental issue, green accounting, PT Gudang Garam Tbk.

Page 9: DIAJUKAN UNTUK MEMENUHI SEBAGIAN …repository.unair.ac.id/30708/1/1. HALAMAN DEPAN.pdf · a di PT Gudang Garam Tbk.”. Skripsi ini ditulis untuk memenuhi sebagian persyaratan memperoleh

ADLN – PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA

x

SKRIPSI PENERAPAN GREEN ACCOUNTING ... CHANDRA A. B. SAPUTRA

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ………………………………………………………………i

HALAMAN PERSETUJUAN ……………………………………………………ii

HALAMAN PERNYATAAN ORISINALITAS SKRIPSI ……………………..iii

KATA PENGANTAR …………………………………………………………...iv

ABSTRAK ……………………………………………………………………....vii

DAFTAR ISI ……………………………………………………………………..ix

DAFTAR GAMBAR …………………………………………………………....xii

DAFTAR LAMPIRAN………………………………………………………….xiv

BAB I PENDAHULUAN

1.1. LATAR BELAKANG …………………………………………………..1

1.2. RUMUSAN MASALAH ………………………………………………..5

1.3. TUJUAN PENELITIAN ………………………………………………...6

1.4. MANFAAT PENELITIAN ……………………………………………..6

1.5. SISTEMATIKA PENELITIAN …………………………………………6

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

2.1. LANDASAN TEORI ……………………………………………………9

2.1.1. GREEN ACCOUNTING ………………………………………………..9

2.1.2. ASPEK GREEN ACCOUNTING ………………………………..11

2.1.3. GREEN ACCOUNTING DAN MANFAATNYA…...…………….15

2.1.4. TEORI STAKEHOLDER…………………………………………..18

2.2. PENELITIAN SEBELUMNYA ……………………………………….22

2.2.1. Munther Al-Nimer (2015) ……………………………………...22

Page 10: DIAJUKAN UNTUK MEMENUHI SEBAGIAN …repository.unair.ac.id/30708/1/1. HALAMAN DEPAN.pdf · a di PT Gudang Garam Tbk.”. Skripsi ini ditulis untuk memenuhi sebagian persyaratan memperoleh

ADLN – PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA

xi

SKRIPSI PENERAPAN GREEN ACCOUNTING ... CHANDRA A. B. SAPUTRA

2.2.2. Sandra Jankovic dan Dubravka Krivacic (2014) ………………22

2.2.3. Dian Burhany (2014) …………………………………………..23

2.2.4. Siti Musyarofah (2013) ………………………………………...23

2.2.5. Mirela Baba (2012) …………………………………………….24

2.2.6. Bettina Hernadi (2012) …………………………………………25

2.2.7. Febrian Kwarto (2012) …………………………………………25

2.2.8. Joko Susilo (2008) ……………………………………………...26

2.2.9. Darwis (2007) …………………………………………………..26

2.2.10. Eko G. Sukoharsono (2007) ……………………………………27

2.2.11. Alan Dunk (2002) ……………………………………………...27

2.3. KERANGKA BERPIKIR ……………………………………………..28

BAB III METODE PENELITIAN

3.1. PENDEKATAN PENELITIAN ……………………………………….31

3.2. JENIS DAN SUMBER DATA ………………………………………..32

3.3. PROSEDUR PENGUMPULAN DATA ………………………………32

3.4. TEKNIK ANALISA DATA …………………………………………...34

3.5. INSTRUMEN PENELITIAN ………………………………………….35

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1. GAMBARAN UMUM OBYEK PENELITIAN ………………………37

4.1.1. SEJARAH PERUSAHAAN …………………………………….37

4.1.2. VISI DAN MISI PERUSAHAAN ………………………………39

4.1.3. OPERASI PERUSAHAAN ……………………………………..39

4.1.4. STRUKTUR PERUSAHAAN …………………………………..41

Page 11: DIAJUKAN UNTUK MEMENUHI SEBAGIAN …repository.unair.ac.id/30708/1/1. HALAMAN DEPAN.pdf · a di PT Gudang Garam Tbk.”. Skripsi ini ditulis untuk memenuhi sebagian persyaratan memperoleh

ADLN – PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA

xii

SKRIPSI PENERAPAN GREEN ACCOUNTING ... CHANDRA A. B. SAPUTRA

4.2. HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ……………………….43

4.2.1. PENERAPAN GREEN ACCOUNTING PADA PT GUDANG

GARAM TBK ……………………………………………………..43

4.2.1.1. Indikator Pelaksanaan Green Accounting Menurut

Burhany (2014) …………………………………………….44

4.2.1.2. Indikator Pelaksanaan Green Accounting Menurut Joko

Susilo (2008) dan Dunk (2002)........…………………….47

4.2.1.3. Indikator Pelaksanaan Green Accounting Menurut Grey

et al (1997)……. …………………………………………..48

4.2.1.4. Telisik Penerapan Green Accounting pada PT Gudang

Garam Tbk…... …………………………………………….50

4.2.2. DAMPAK PENERAPAN GREEN ACCOUNTING PADA PT

GUDANG GARAM TBK …………………………………………66

4.2.3. GREEN ACCOUNTING PADA PRODUSEN NON-GO GREEN

PRODUCT …………………………………………………………74

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN

5.1. KESIMPULAN ………………………………………………………...77

5.2. SARAN ………………………………………………………………...78

DAFTAR PUSTAKA …………………………………………………………...80

LAMPIRAN ……………………………………………………………………..85

Page 12: DIAJUKAN UNTUK MEMENUHI SEBAGIAN …repository.unair.ac.id/30708/1/1. HALAMAN DEPAN.pdf · a di PT Gudang Garam Tbk.”. Skripsi ini ditulis untuk memenuhi sebagian persyaratan memperoleh

ADLN – PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA

xiii

SKRIPSI PENERAPAN GREEN ACCOUNTING ... CHANDRA A. B. SAPUTRA

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Kerangka Berpikir ………………………………………………….30

Gambar 4.1 Rangkuman Sejarah PT Gudang Garam tbk ……………………….37

Gambar 4.2 Struktur Organisasi PT Gudang Garam tbk ………………………..41

Page 13: DIAJUKAN UNTUK MEMENUHI SEBAGIAN …repository.unair.ac.id/30708/1/1. HALAMAN DEPAN.pdf · a di PT Gudang Garam Tbk.”. Skripsi ini ditulis untuk memenuhi sebagian persyaratan memperoleh

ADLN – PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA

xiv

SKRIPSI PENERAPAN GREEN ACCOUNTING ... CHANDRA A. B. SAPUTRA

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 Isu Lingkungan dan Sosial Dunia Bisnis di Indonesia ……………..85

Lampiran 2 Standard Pelaporan Keuangan Terkait Lingkungan …………….....87

Lampiran 3 Pelaksanaan Green Reporting pada PT Gudang Garam tbk dengan

Analisa Indikator Akuntansi Lingkungan Burhany (2014). ………...95