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conf
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Paris, le 23 octobre 2014
CONFERENCE DE PRESSE
lements conjoncture vitivinicole mondiale
2014
Prvisions sur la production de vin 2014
Point de conjoncture OIV Octobre 2014
Prvision dune production vinifie 2014 : 271 Mhl Production de vins en baisse de 6% par rapport 2013, o la rcolte avait t importante
Prvisions sur la production de vin
100
150
200
250
300
350
400
2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 Prv. 2014
Mhl
Production mondiale de vins (hors jus & mots)
271 Mhl
Point de conjoncture OIV Octobre 2014
Production de vin
Tableau 1: Production de vin (hors jus et mots) (1)1000 hl 2010 2011 2012 2013 2014 Variation Variation RangFrance 44 381 50 757 41 548 42 004 46 151 4147 10% 1Italie 48 525 42 772 45 616 52 429 44 424 -8005 -15% 2Espagne 35 353 33 397 31 123 45 650 37 000 -8650 -19% 3Etats-Unis (2) 20 890 19 140 21 740 23 500 22 500 -1000 -4% 4Argentine 16 250 15 473 11 780 14 984 15 200 216 1% 5Australie 11 420 11 180 12 260 12 310 12 560 250 2% 6Chine (3) 13000 13200 13810 11780 11780 0 0% 7Afrique du Sud 9 327 9 725 10 568 10 980 11 420 440 4% 8Chili 8844 10464 12554 12 846 10 029 -2817 -22% 9Allemagne 6 906 9 132 9 012 8 409 9 725 1316 16% 10Portugal 7 148 5 622 6 327 6 238 5886 -352 -6% 11Roumanie 3 287 4 058 3 311 5 113 4 093 -1020 -20% 12Nouvelle-Zlande 1 900 2 350 1 940 2 480 3 200 720 29% 13Grce 2 950 2 750 3 115 3 343 2 900 -443 -13% 14Brsil 2 459 3 460 2 967 2 710 2810 100 4% 15Hongrie 1 762 2 750 1 776 2 666 2 734 68 3% 16Autriche 1 737 2 814 2 125 2 392 2 250 -142 -6% 17Bulgarie 1 224 1 237 1 442 1 755 1 229 -526 -30% 18Suisse 1 030 1 120 1 000 840 900 60 7% 19Croatie 1 433 1 409 1 293 1 249 874 -375 -30% 20Total Mondial OIV (4) 264 372 267 243 256 222 287 600 270 864 -16736 -6%
(1): Pays renseigns avec une production de vin superieure 1 Mhl
(3) : Report de l'anne 2013, chiffre 2014 non encore disponible (2): Estimation OIV base USDA
(4) Fourchette retenue pour la production mondiale 2014 266,2 Mhl 275,5 Mhl
Production de vin
La production de vins 2014 dans les dix principaux producteurs
Comment se positionne la production 2014 par rapport aux 15 dernires annes?
Pays en dcroissance tendancielle
Par rapport l'volution tendancielle des 15 dernires annes une production 2014: Relativement lve en France, Espagne et Allemagne -Un rcolte plutt faible en Italie et Roumanie
0
10
20
30
40
50
60
France Italie Espagne Allemagne Portugal Roumanie
Mhl2014 & volution tendancielle des productions
00-0405-0910-14Prev. 2014
Par rapport l'volution tendancielle des 15 dernires annes une production 2014:
Rcolte leve ou record (sauf au Chili) Rcolte tendancielle en Argentine; Australie reprise de la croissance
Pays en croissance tendancielle
* Report de lanne 2013
0
5
10
15
20
25
Mhl2014 & volution tendancielle des productions
00-04
05-09
10-14
Prev. 2014
*
Prvision sur le niveau de consommation
Prvision sur le niveau de consommation
200
210
220
230
240
250
260
270
280Mhl
Consommation mondiale de vins
Les lments disposition cette priode de lanne laissent entrevoir la poursuite de la consolidation de la consommation. Un niveau de consommation en milieu de fourchette destimation de 243 Mhl ( fourchette estime entre 237,6 Mhl et 248,6 Mhl)
Degr d'quilibre du march du vin
On peut alors calculer lcart production - consommation 27,8 Mhl. Celui-ci devrait, se situer un niveau nouveau proche des besoins
estims des usages industriels
-20-10
010203040506070
Mhl Ecart production - consommation mondiale de vin
Besoins en vins pour usages industriels (brandy, vinaigre & vermouth )
27,8 Mhl
La production mondiale de vin atteindrait 271 millions d'hectolitres, en recul de 6% par rapport 2013:
La France redevient le 1er producteur mondial (46,1 Mhl), devant lItalie qui
connait une faible rcolte (44,4 Mhl) LEspagne avec 37 Mhl, enregistre un bonne production aprs un anne record
en 2013 Net recul de la production dans les pays dEurope de lEst Dans lhmisphre sud , recul de la production chilienne (10 Mhl) et production
record en Nouvelle Zlande (qui dpasse les 3 Mhl) Aux Etats-Unis avec 22 Mhl estims, maintien dun niveau lev de production
Tendances 2014
Merci de votre attention
www.oiv.int
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