8
Dilluns Menú Divendres Dimecres Dijous Dimarts Ensaladilla russa (7) Truita de verdures de temporada amb enciam, pastanaga i cogombre (3) Fruita de temporada ECO Proposta per Sopar: Crema freda de pastanaga. Lluç al forn. Fruita 16 K: 605 P: 18 L: 37 H: 52 Amanida d’arrós Bunyols de bacallà amb enciam, cogombre i pastanaga (1)(3)(4) (7) Fruita de temporada ECO Proposta per Sopar: Pa de pita amb hummus. Fruita 9 K: 596 P: 10 L: 25 H: 83 Macarrons a la Napolitana (1) Broquetes de gall d’indi amb enciam, pastanaga i blat de moro. (15) Fruita de temporada ECO Proposta per Sopar: Gaspatxo amb rostes. Truita de patates i ceba. Fruita 2 K: 532 P: 24 L: 22 H: 61 Llenties estofades Ou sobre llit de tomàquet i tonyina amb enciam, pastanaga i olives (3)(4) Fruita de temporada ECO Proposta per Sopar: Gaspatxo amb rostes. Verat al forn amb ceba. Fruita 23 K: 530 P: 20 L: 24 H: 60 Menú basal Centre Català d’Educació Menjadors Escolars, s.l. Ecològics, de proximitat i de temporada. Crema de carbassó amb rostes. (1)(7) Canelons de carn gratinats (1)(7)(15) Fruita de temporada ECO Proposta per Sopar: Quinoa amb verdures i tofu. Fruita 3 K: 572 P: 20 L: 30 H: 65 Espinacs amb patata Pollastre al forn amb herbes provençals enciam, pastanaga i blat de moro (15) Fruita temporada ECO Proposta per Sopar: Gaspatxo. Salmó al forn amb verdures. Fruita 10 K: 488 P: 21 L: 25 H: 45 Espirals bolonyesa (1) (15) Bacallà al forn amb enciam, cogombre i olives negres (4) Fruita de temporada ECO Proposta per Sopar: Amanida verda. Quinoa amb verdures. Fruita 17 K: 550 P: 24 L: 25 H: 59 Llenties estofades Lluç a la salsa verda amb enciam, tomàquet i cogombre (4)(1) Fruita de temporada ECO Proposta per Sopar: Gaspatxo amb rostes. Pollastre planxa. Fruita 28 K: 635 P: 15 L: 37 H: 62 Mongeta tendra i patates Truita de verdures amb enciam, tomàquet, pastanada i pa integral (1) (3) Fruita de temporada ECO Proposta per Sopar: Rotllets de verdures am paper d’arròs. Fruita 29 K: 430 P: 21 L: 18 H: 57 Paella de verduretes Lluç arrebossat amb enciam i olives(1)(3)(4) Fruita temporada ECO Proposta per Sopar: Amanida tébia de mongeta verda amb tomàquet. Verat al forn. Fruita 4 Vichyssoise amb rostes (1) (7) Botifarra amb enciam, remolatxa i olives (15) Fruita temporada ECO Proposta per Sopar: Cuscús integral amb verdures i gambes. Fruita 11 K: 690 P: 18 L:43 H: 53 Mongeta tendra i patata Llom adobat a la planxa amb enciam, tomàquet i pastanaga (15) Fruita de temporada ECO Proposta per sopar: Macarrons amb champinyons i tires de pollastre. Fruita 18 K: 517 P: 18 L: 30 H: 46 Amanida de cigrons Truita de verdures de temporada amb enciam, remolatxa i pastanaga. (3) Iogurt natural (7) Proposta per Sopar: Espinacs gratinats. Pollastre saltejat amb patates. Fruita 5 Espagueti carbonara (1)(7)(15) Salmó al forn amb enciam, pastanaga i tomàquet amanint (4) Iogurt natural (7) Proposta per Sopar: Amanida de patates amb pollastre i ou dur. Fruita 12 K: 647 P: 30 L: 37 H: 48 Crema de pastanaga amb rostes (1) (7) Pollastre a la llimona amb muntanyeta d’arròs especiat(15) Iogurt natural (7) Proposta per Sopar: Crema de llenties i ou dur. Fruita 19 K: 500 P: 21 L: 29 H: 40 Bróquil amb patata i pastanaga Suquet de peix (4) Fruita de temporada ECO Proposta per Sopar: Pizza cassolana. Fruita 6 Mongetes blanques amb salsa de tomàquet. Hamburguesa de vedella ECO amb enciam, remolatxa i pastanaga. (15) Fruita de temporada ECO Proposta per Sopar: hamburguesa completa amb amanida. Fruita 13 K: 454 P: 23 L: 23 H: 47 Amanida de cigrons Lluç al forn amb amanida, remolatxa i pastanaga (4) Fruita de temporada ECO Propostes de sopar: Fajitas de verdures amb pollastre. Fruita 20 K: 510 P: 23 L: 22 H: 59 2018 CASAL K: 580 P: 21 L: 38 H: 40 K: 422 P: 16 L: 22 H: 44 K: 595 P: 21 L:30 H: 63 Amanida d’arrós Mandonguilles a la jardinera (15) Fruita de temporada ECO Proposta per Sopar: Crema freda de carbassó. Truita francesa amb pa torrat. Fruita 26 K: 533 P: 24 L: 26 H: 57 Crema de carbassó amb rostes. (1)(7) Gall d’indi a la taronja amb arròs especiat. (15) Iogurt natural (7) Proposta per Sopar: Macarrons integrals amb gambetes. Fruita 27 K: 606 P: 24 L: 27 H: 50 Raviolis amb tomàquet, orenga i formatge (1)(7)(15) Lluç amb salsa verda amb enciam, tomàquet i cogombre. (1)(4) Iogurt natural (7) Proposta per Sopar: Amanida completa. Pollastre a la planxa. Fruita 24 K: 588 P: 28 L: 23 H: 67 Fideuà (1)(4) Bacallà amb samfaina (4) Fruita de temporada ECO Proposta per Sopar: Amanida de cigrons. Fruita 25 K: 526 P: 26 L: 22 H: 57 Amanida Campestre Fingers de pollastre amb enciam i tomàquet amanit. (1)(3)(15) Frutia de temporada ECO Proposta per Sopar: Saltejat de verdures amb truita francesa. Fruita 26 K: 628 P: 25 L: 36 H: 68 Fideuà (1)(4) Bacallà al forn amb enciam i olives (4) Fruita de temporada ECO Proposta per Sopar: Amanida cigrons, tomàquet, pastanaga i ou dur. Fruita 25 K: 459 P: 16 L: 17 H: 64 Arrós amb tomàquet Hamburguesa de vedella ECO amb patates fregides (15) Iogurt natural (7) Proposta per Sopar: Amanida capresse i pa de pita. Fruita 27 K: 535 P: 21 L: 20 H: 58

Dilluns Dimarts Dimecres Dijous Divendres 26 27 28 29 · Dilluns Menú Dimarts Dimecres Dijous Divendres Ensaladilla russa (7) Truita de verdures de temporada amb enciam, pastanaga

  • Upload
    others

  • View
    0

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Dilluns Dimarts Dimecres Dijous Divendres 26 27 28 29 · Dilluns Menú Dimarts Dimecres Dijous Divendres Ensaladilla russa (7) Truita de verdures de temporada amb enciam, pastanaga

Dilluns

Menú

DivendresDimecres DijousDimarts

Ensaladilla russa (7)

Truita de verdures de temporada

amb enciam, pastanaga i cogombre

(3)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Crema freda

de pastanaga. Lluç al forn. Fruita

16

K: 605 P: 18 L: 37H: 52

Amanida d’arrós

Bunyols de bacallà amb

enciam, cogombre i pastanaga

(1)(3)(4) (7)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Pa de pita

amb hummus. Fruita

9

K: 596 P: 10 L: 25H: 83

Macarrons a la Napolitana (1)

Broquetes de gall d’indi

amb enciam, pastanaga i blat de

moro. (15)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Gaspatxo

amb rostes. Truita de patates i ceba.

Fruita

2

K: 532 P: 24 L: 22H: 61

Llenties estofades

Ou sobre llit de tomàquet i tonyina

amb enciam, pastanaga i olives

(3)(4)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Gaspatxo

amb rostes. Verat al forn amb ceba.

Fruita

23

K: 530 P: 20 L: 24H: 60

Menú basal

Centre Català d’Educació

Menjadors Escolars, s.l.

Ecològics, de proximitat i

de temporada.

Crema de carbassó

amb rostes. (1)(7)

Canelons de carn gratinats

(1)(7)(15)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Quinoa amb

verdures i tofu. Fruita

3

K: 572 P: 20 L: 30H: 65

Espinacs amb patata

Pollastre al forn amb herbes

provençals enciam, pastanaga i blat

de moro (15)

Fruita temporada ECO

Proposta per Sopar: Gaspatxo.

Salmó al forn amb verdures. Fruita

10

K: 488 P: 21 L: 25H: 45

Espirals bolonyesa

(1) (15)

Bacallà al forn amb enciam,

cogombre i olives negres (4)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Amanida

verda. Quinoa amb verdures. Fruita

17

K: 550 P: 24 L: 25H: 59

Llenties estofades

Lluç a la salsa verda

amb enciam, tomàquet i cogombre

(4)(1)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Gaspatxo

amb rostes. Pollastre planxa. Fruita

28

K: 635 P: 15 L: 37H: 62

Mongeta tendra i patates

Truita de verdures

amb enciam, tomàquet, pastanada

i pa integral (1) (3)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Rotllets de

verdures am paper d’arròs. Fruita

29

K: 430 P: 21 L: 18H: 57

Paella de verduretes

Lluç arrebossat amb enciam i

olives(1)(3)(4)

Fruita temporada ECO

Proposta per Sopar: Amanida tébia

de mongeta verda amb tomàquet.

Verat al forn. Fruita

4

Vichyssoise amb rostes

(1) (7)

Botifarra amb enciam, remolatxa i

olives (15)

Fruita temporada ECO

Proposta per Sopar: Cuscús

integral amb verdures i gambes.

Fruita

11

K: 690 P: 18 L:43H: 53

Mongeta tendra i patata

Llom adobat a la planxa

amb enciam, tomàquet i pastanaga

(15)

Fruita de temporada ECO

Proposta per sopar: Macarrons

amb champinyons i tires de

pollastre. Fruita

18

K: 517 P: 18 L: 30H: 46

Amanida de cigrons

Truita de verdures de temporada

amb enciam, remolatxa i pastanaga.

(3)

Iogurt natural (7)

Proposta per Sopar: Espinacs

gratinats. Pollastre saltejat amb

patates. Fruita

5

Espagueti carbonara (1)(7)(15)

Salmó al forn amb enciam,

pastanaga i tomàquet amanint (4)

Iogurt natural (7)

Proposta per Sopar: Amanida de

patates amb pollastre i ou dur.

Fruita

12

K: 647 P: 30 L: 37H: 48

Crema de pastanaga amb rostes (1)

(7) Pollastre a la llimona

amb muntanyeta d’arròs

especiat(15)

Iogurt natural (7)

Proposta per Sopar: Crema de

llenties i ou dur. Fruita

19

K: 500 P: 21 L: 29H: 40

Bróquil amb patata i pastanaga

Suquet de peix (4)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Pizza

cassolana. Fruita

6

Mongetes blanques amb salsa de

tomàquet.

Hamburguesa de vedella ECO amb

enciam, remolatxa i pastanaga. (15)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: hamburguesa

completa amb amanida. Fruita

13

K: 454 P: 23 L: 23H: 47

Amanida de cigrons

Lluç al forn amb amanida, remolatxa

i pastanaga (4)

Fruita de temporada ECO

Propostes de sopar: Fajitas de

verdures amb pollastre. Fruita

20

K: 510 P: 23 L: 22H: 59

2018 CASAL

K: 580 P: 21 L: 38H: 40 K: 422 P: 16 L: 22H: 44K: 595 P: 21 L:30 H: 63

Amanida d’arrós

Mandonguilles a la jardinera (15)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Crema freda

de carbassó. Truita francesa amb

pa torrat. Fruita

26

K: 533 P: 24 L: 26H: 57

Crema de carbassó amb rostes.

(1)(7)

Gall d’indi a la taronja amb arròs

especiat. (15)

Iogurt natural (7)

Proposta per Sopar: Macarrons

integrals amb gambetes. Fruita

27

K: 606 P: 24 L: 27H: 50

Raviolis amb tomàquet, orenga i

formatge (1)(7)(15)

Lluç amb salsa verda amb enciam,

tomàquet i cogombre. (1)(4)

Iogurt natural (7)

Proposta per Sopar: Amanida

completa. Pollastre a la planxa.

Fruita

24

K: 588 P: 28 L: 23H: 67

Fideuà (1)(4)

Bacallà amb samfaina (4)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Amanida de

cigrons. Fruita

25

K: 526 P: 26 L: 22H: 57

Amanida Campestre

Fingers de pollastre amb enciam i

tomàquet amanit. (1)(3)(15)

Frutia de temporada ECO

Proposta per Sopar: Saltejat de

verdures amb truita francesa. Fruita

26

K: 628 P: 25 L: 36H: 68

Fideuà (1)(4)

Bacallà al forn amb enciam i olives

(4)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Amanida

cigrons, tomàquet, pastanaga i ou

dur. Fruita

25

K: 459 P: 16 L: 17H: 64

Arrós amb tomàquet

Hamburguesa de vedella ECO

amb patates fregides (15)

Iogurt natural (7)

Proposta per Sopar: Amanida

capresse i pa de pita. Fruita

27

K: 535 P: 21 L: 20H: 58

Page 2: Dilluns Dimarts Dimecres Dijous Divendres 26 27 28 29 · Dilluns Menú Dimarts Dimecres Dijous Divendres Ensaladilla russa (7) Truita de verdures de temporada amb enciam, pastanaga

Dilluns

Menú

DivendresDimecres DijousDimarts

Ensaladilla russa (7)

Truita de verdures de temporada

amb enciam, pastanaga i cogombre

(3)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Crema freda

de pastanaga. Lluç al forn. Fruita

16

K: 605 P: 18 L: 37H: 52

Amanida d’arrós

Bacallà amb

enciam, cogombre i pastanaga (4)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Pa de pita

amb hummus. Fruita

9

K: 596 P: 10 L: 25H: 83

Macarrons a la Napolitana

(apte per celíacs)

Broquetes de gall d’indi

amb enciam, pastanaga i blat de

moro. (15)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Gaspatxo

amb rostes. Truita de patates i ceba.

Fruita

2

K: 532 P: 24 L: 22H: 61

Llenties estofades

Ou sobre llit de tomàquet i tonyina

amb enciam, pastanaga i olives (3)

(4)Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Gaspatxo

amb rostes. Verat al forn amb ceba.

Fruita

23

K: 530 P: 20 L: 24H: 60

Menú no gluten

Centre Català d’Educació

Menjadors Escolars, s.l.

Ecològics, de proximitat i

de temporada.

Crema de carbassó

amb rostes (apte per celíacs) (7)

Pollastre arrebossat (apte per

celíacs) amb patates fregides (15)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Quinoa amb

verdures i tofu. Fruita

3

K: 572 P: 20 L: 30H: 65

Espinacs amb patata

Pollastre al forn amb herbes

provençals enciam, pastanaga i blat

de moro (15)

Fruita temporada ECO

Proposta per Sopar: Gaspatxo.

Salmó al forn amb verdures. Fruita

10

K: 488 P: 21 L: 25H: 45

Espirals bolonyesa (apte per celíacs

(15)

Bacallà al forn amb enciam,

cogombre i olives negres (4)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Amanida

verda. Quinoa amb verdures. Fruita

17

K: 550 P: 24 L: 25H: 59

Llenties estofades

Lluç a la salsa verda

amb enciam, tomàquet i cogombre

(4)(1)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Gaspatxo

amb rostes. Pollastre planxa. Fruita

28

K: 635 P: 15 L: 37H: 62

Mongeta tendra i patates

Truita de verdures

amb enciam, tomàquet, pastanada

i pa integral (apte per celíacs) (3)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Rotllets de

verdures am paper d’arròs. Fruita

29

K: 430 P: 21 L: 18H: 57

Paella de verduretes

Lluç a la planxa amb enciam i

olives(4)

Fruita temporada ECO

Proposta per Sopar: Amanida tébia

de mongeta verda amb tomàquet.

Verat al forn. Fruita

4

Vichyssoise amb rostes

(apte per celíacs) (7)

Botifarra amb enciam, remolatxa i

olives (15)

Fruita temporada ECO

Proposta per Sopar: Cuscús

integral amb verdures i gambes.

Fruita

11

K: 690 P: 18 L:43H: 53

Mongeta tendra i patata

Llom adobat a la planxa

amb enciam, tomàquet i pastanaga

(15)

Fruita de temporada ECO

Proposta per sopar: Macarrons

amb champinyons i tires de

pollastre. Fruita

18

K: 517 P: 18 L: 30H: 46

Amanida de cigrons

Truita de verdures de temporada

amb enciam, remolatxa i pastanaga.

(3)

Iogurt natural (7)

Proposta per Sopar: Espinacs

gratinats. Pollastre saltejat amb

patates. Fruita

5

Espagueti carbonara (apte per

celíacs) (7)(15)

Salmó al forn amb enciam,

pastanaga i tomàquet amanint (4)

Iogurt natural (7)

Proposta per Sopar: Amanida de

patates amb pollastre i ou dur.

Fruita

12

K: 647 P: 30 L: 37H: 48

Crema de pastanaga

amb rostes (apte per celíacs) (7)

Pollastre a la llimona amb

muntanyeta d’arròs especiat(15)

Iogurt natural (7)

Proposta per Sopar: Crema de

llenties i ou dur. Fruita

19

K: 500 P: 21 L: 29H: 40

Bróquil amb patata i pastanaga

Suquet de peix (4)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Pizza

cassolana. Fruita

6

Mongetes blanques amb salsa de

tomàquet.

Hamburguesa de vedella ECO amb

enciam, remolatxa i pastanaga. (15)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: hamburguesa

completa amb amanida. Fruita

13

K: 454 P: 23 L: 23H: 47

Amanida de cigrons

Lluç al forn amb amanida, remolatxa

i pastanaga (4)

Fruita de temporada ECO

Propostes de sopar: Fajitas de

verdures amb pollastre. Fruita

20

K: 510 P: 23 L: 22H: 59

2018 CASAL

K: 580 P: 21 L: 38H: 40 K: 422 P: 16 L: 22H: 44K: 595 P: 21 L:30 H: 63

Amanida d’arrós

Mandonguilles a la jardinera (15)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Crema freda

de carbassó. Truita francesa amb

pa torrat. Fruita

26

K: 533 P: 24 L: 26H: 57

Crema de carbassó amb

rostes. (apte per celíacs)(7)

Gall d’indi a la taronja amb arròs

especiat. (15)

Iogurt natural (7)

Proposta per Sopar: Macarrons

integrals amb gambetes. Fruita

27

K: 606 P: 24 L: 27H: 50

Raviolis amb tomàquet, orenga i

formatge (apte per celíacs) (7)(15)

Lluç amb enciam, tomàquet i

cogombre (4)

Iogurt natural (7)

Proposta per Sopar: Amanida

completa. Pollastre a la planxa.

Fruita

24

K: 588 P: 28 L: 23H: 67

Fideuà (apte per celíacs) (4)

Bacallà amb samfaina (4)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Amanida de

cigrons. Fruita

25

K: 526 P: 26 L: 22H: 57

Amanida Campestre

Pollastre arrebossat (apte per

celíacs) amb enciam i tomàquet

amanit. (15)

Frutia de temporada ECO

Proposta per Sopar: Saltejat de

verdures amb truita francesa. Fruita

26

K: 628 P: 25 L: 36H: 68

Fideuà (apte per celíacs)(4)

Bacallà al forn amb enciam i olives

(4)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Amanida

cigrons, tomàquet, pastanaga i ou

dur. Fruita

25

K: 459 P: 16 L: 17H: 64

Arrós amb tomàquet

Hamburguesa de vedella ECO

amb patates fregides (15)

Iogurt natural (7)

Proposta per Sopar: Amanida

capresse i pa de pita. Fruita

27

K: 535 P: 21 L: 20H: 58

Page 3: Dilluns Dimarts Dimecres Dijous Divendres 26 27 28 29 · Dilluns Menú Dimarts Dimecres Dijous Divendres Ensaladilla russa (7) Truita de verdures de temporada amb enciam, pastanaga

Dilluns

Menú

DivendresDimecres DijousDimarts

Ensaladilla russa (7)

Truita de verdures de temporada

amb enciam, pastanaga i cogombre

(3)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Crema freda

de pastanaga. Lluç al forn. Fruita

16

K: 605 P: 18 L: 37H: 52

Amanida d’arrós

Bunyols de bacallà amb

enciam, cogombre i pastanaga

(1)(3)(4) (7)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Pa de pita

amb hummus. Fruita

9

K: 596 P: 10 L: 25H: 83

Macarrons a la Napolitana (1)

Broquetes de tofu

amb enciam, pastanaga i blat de

moro. (6)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Gaspatxo

amb rostes. Truita de patates i ceba.

Fruita

2

K: 532 P: 24 L: 22H: 61

Llenties estofades

Ou sobre llit de tomàquet i tonyina

amb enciam, pastanaga i olives (3)

(4)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Gaspatxo

amb rostes. Verat al forn amb ceba.

Fruita

23

K: 530 P: 20 L: 24H: 60

Menú no carn

Centre Català d’Educació

Menjadors Escolars, s.l.

Ecològics, de proximitat i

de temporada.

Crema de carbassó

amb rostes. (1)(7)

Canelons de verdures gratinats

(1)(7)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Quinoa amb

verdures i tofu. Fruita

3

K: 572 P: 20 L: 30H: 65

Espinacs amb patata

Truita de verdures amb herbes

provençals enciam, pastanaga i blat

de moro (3)

Fruita temporada ECO

Proposta per Sopar: Gaspatxo.

Salmó al forn amb verdures. Fruita

10

K: 488 P: 21 L: 25H: 45

Espirals a la napolitana

(1)

Bacallà al forn amb enciam,

cogombre i olives negres (4)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Amanida

verda. Quinoa amb verdures. Fruita

17

K: 550 P: 24 L: 25H: 59

Llenties estofades

Lluç a la salsa verda

amb enciam, tomàquet i cogombre

(4)(1)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Gaspatxo

amb rostes. Pollastre planxa. Fruita

28

K: 635 P: 15 L: 37H: 62

Mongeta tendra i patates

Truita de verdures

amb enciam, tomàquet, pastanada

i pa integral (1) (3)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Rotllets de

verdures am paper d’arròs. Fruita

29

K: 430 P: 21 L: 18H: 57

Paella de verduretes

Lluç arrebossat amb enciam i

olives(1)(3)(4)

Fruita temporada ECO

Proposta per Sopar: Amanida tébia

de mongeta verda amb tomàquet.

Verat al forn. Fruita

4

Vichyssoise amb rostes

(1) (7)

Salsitxes vegetals amb enciam,

remolatxa i olives (1)(6)

Fruita temporada ECO

Proposta per Sopar: Cuscús

integral amb verdures i gambes.

Fruita

11

K: 690 P: 18 L:43H: 53

Mongeta tendra i patata

Remenat d’ou amb enciam,

tomàquet i pastanaga (3)

Fruita de temporada ECO

Proposta per sopar: Macarrons

amb champinyons i tires de

pollastre. Fruita

18

K: 517 P: 18 L: 30H: 46

Amanida de cigrons

Truita de verdures de temporada

amb enciam, remolatxa i pastanaga.

(3)

Iogurt natural (7)

Proposta per Sopar: Espinacs

gratinats. Pollastre saltejat amb

patates. Fruita

5

Espagueti amb oli i orénga (1)

Salmó al forn amb enciam,

pastanaga i tomàquet amanint (4)

Iogurt natural (7)

Proposta per Sopar: Amanida de

patates amb pollastre i ou dur.

Fruita

12

K: 647 P: 30 L: 37H: 48

Crema de pastanaga amb rostes (1)

(7) Seitàn a la llimona

amb muntanyeta d’arròs especiat(1)

Iogurt natural (7)

Proposta per Sopar: Crema de

llenties i ou dur. Fruita

19

K: 500 P: 21 L: 29H: 40

Bróquil amb patata i pastanaga

Suquet de peix (4)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Pizza

cassolana. Fruita

6

Mongetes blanques amb salsa de

tomàquet.

Hamburguesa vegetal amb enciam,

remolatxa i pastanaga. (1) (6)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: hamburguesa

completa amb amanida. Fruita

13

K: 454 P: 23 L: 23H: 47

Amanida de cigrons

Lluç al forn amb amanida, remolatxa

i pastanaga (4)

Fruita de temporada ECO

Propostes de sopar: Fajitas de

verdures amb pollastre. Fruita

20

K: 510 P: 23 L: 22H: 59

2018 CASAL

K: 580 P: 21 L: 38H: 40 K: 422 P: 16 L: 22H: 44K: 595 P: 21 L:30 H: 63

Amanida d’arrós

Seitàn amb verdures (1)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Crema freda

de carbassó. Truita francesa amb

pa torrat. Fruita

26

K: 533 P: 24 L: 26H: 57

Crema de carbassó amb rostes.

(1)(7)

Tofu a la taronja amb arròs

especiat. (6)

Iogurt natural (7)

Proposta per Sopar: Macarrons

integrals amb gambetes. Fruita

27

K: 606 P: 24 L: 27H: 50

Macarrons amb tomàquet, orenga i

formatge (1)(7)

Lluç amb salsa verda amb enciam,

tomàquet i cogombre. (1)(4)

Iogurt natural (7)

Proposta per Sopar: Amanida

completa. Pollastre a la planxa.

Fruita

24

K: 588 P: 28 L: 23H: 67

Fideuà (1)(4)

Bacallà amb samfaina (4)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Amanida de

cigrons. Fruita

25

K: 526 P: 26 L: 22H: 57

Amanida Campestre

Fingers de tofu amb enciam i

tomàquet amanit. (1)(3)(6)

Frutia de temporada ECO

Proposta per Sopar: Saltejat de

verdures amb truita francesa. Fruita

26

K: 628 P: 25 L: 36H: 68

Fideuà (1)(4)

Bacallà al forn amb enciam i olives

(4)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Amanida

cigrons, tomàquet, pastanaga i ou

dur. Fruita

25

K: 459 P: 16 L: 17H: 64

Arrós amb tomàquet

Hamburguesa vegetal

amb patates fregides (1)(6)

Iogurt natural (7)

Proposta per Sopar: Amanida

capresse i pa de pita. Fruita

27

K: 535 P: 21 L: 20H: 58

Page 4: Dilluns Dimarts Dimecres Dijous Divendres 26 27 28 29 · Dilluns Menú Dimarts Dimecres Dijous Divendres Ensaladilla russa (7) Truita de verdures de temporada amb enciam, pastanaga

Dilluns

Menú

DivendresDimecres DijousDimarts

Ensaladilla russa (7)

Truita de verdures de temporada

amb enciam, pastanaga i cogombre

(3)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Crema freda

de pastanaga. Lluç al forn. Fruita

16

K: 605 P: 18 L: 37H: 52

Amanida d’arrós

Croquetes d’espinacs amb

enciam, cogombre i pastanaga

(1)(3) (7)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Pa de pita

amb hummus. Fruita

9

K: 596 P: 10 L: 25H: 83

Macarrons a la Napolitana (1)

Broquetes de gall d’indi

amb enciam, pastanaga i blat de

moro. (15)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Gaspatxo

amb rostes. Truita de patates i ceba.

Fruita

2

K: 532 P: 24 L: 22H: 61

Llenties estofades

Ou sobre llit de tomàquet amb

enciam, pastanaga i olives (3)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Gaspatxo

amb rostes. Verat al forn amb ceba.

Fruita

23

K: 530 P: 20 L: 24H: 60

Menú no peix-crustaci

Centre Català d’Educació

Menjadors Escolars, s.l.

Ecològics, de proximitat i

de temporada.

Crema de carbassó

amb rostes. (1)(7)

Canelons de carn gratinats

(1)(7)(15)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Quinoa amb

verdures i tofu. Fruita

3

K: 572 P: 20 L: 30H: 65

Espinacs amb patata

Pollastre al forn amb herbes

provençals enciam, pastanaga i blat

de moro (15)

Fruita temporada ECO

Proposta per Sopar: Gaspatxo.

Salmó al forn amb verdures. Fruita

10

K: 488 P: 21 L: 25H: 45

Espirals bolonyesa

(1) (15)

Truita de verdures amb enciam,

cogombre i olives negres (3)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Amanida

verda. Quinoa amb verdures. Fruita

17

K: 550 P: 24 L: 25H: 59

Llenties estofades

Bocados especiados

amb enciam, tomàquet i cogombre

(1)(6)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Gaspatxo

amb rostes. Pollastre planxa. Fruita

28

K: 635 P: 15 L: 37H: 62

Mongeta tendra i patates

Truita de verdures

amb enciam, tomàquet, pastanada

i pa integral (1) (3)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Rotllets de

verdures am paper d’arròs. Fruita

29

K: 430 P: 21 L: 18H: 57

Paella de verduretes

Seitàn arrebossat amb enciam i

olives(1)(3)

Fruita temporada ECO

Proposta per Sopar: Amanida tébia

de mongeta verda amb tomàquet.

Verat al forn. Fruita

4

Vichyssoise amb rostes

(1) (7)

Botifarra amb enciam, remolatxa i

olives (15)

Fruita temporada ECO

Proposta per Sopar: Cuscús

integral amb verdures i gambes.

Fruita

11

K: 690 P: 18 L:43H: 53

Mongeta tendra i patata

Bocados especiados

amb enciam, tomàquet i pastanaga

(1)(6)

Fruita de temporada ECO

Proposta per sopar: Macarrons

amb champinyons i tires de

pollastre. Fruita

18

K: 517 P: 18 L: 30H: 46

Amanida de cigrons

Truita de verdures de temporada

amb enciam, remolatxa i pastanaga.

(3)

Iogurt natural (7)

Proposta per Sopar: Espinacs

gratinats. Pollastre saltejat amb

patates. Fruita

5

Espagueti carbonara (1)(7)(15)

Remeant d’ou amb verdures amb

enciam, pastanaga i tomàquet

amanint (3)

Iogurt natural (7)

Proposta per Sopar: Amanida de

patates amb pollastre i ou dur.

Fruita

12

K: 647 P: 30 L: 37H: 48

Crema de pastanaga amb rostes (1)

(7) Pollastre a la llimona

amb muntanyeta d’arròs

especiat(15)

Iogurt natural (7)

Proposta per Sopar: Crema de

llenties i ou dur. Fruita

19

K: 500 P: 21 L: 29H: 40

Bróquil amb patata i pastanaga

Remenat d’ou amb xampinyons i

enciam (3)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Pizza

cassolana. Fruita

6

Mongetes blanques amb salsa de

tomàquet.

Hamburguesa de vedella ECO amb

enciam, remolatxa i pastanaga. (15)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: hamburguesa

completa amb amanida. Fruita

13

K: 454 P: 23 L: 23H: 47

Amanida de cigrons

Salsitxes vegetals amb amanida,

remolatxa i pastanaga (1)(6)

Fruita de temporada ECO

Propostes de sopar: Fajitas de

verdures amb pollastre. Fruita

20

K: 510 P: 23 L: 22H: 59

2018 CASAL

K: 580 P: 21 L: 38H: 40 K: 422 P: 16 L: 22H: 44K: 595 P: 21 L:30 H: 63

Amanida d’arrós

Mandonguilles a la jardinera (15)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Crema freda

de carbassó. Truita francesa amb

pa torrat. Fruita

26

K: 533 P: 24 L: 26H: 57

Crema de carbassó amb rostes.

(1)(7)

Gall d’indi a la taronja amb arròs

especiat. (15)

Iogurt natural (7)

Proposta per Sopar: Macarrons

integrals amb gambetes. Fruita

27

K: 606 P: 24 L: 27H: 50

Macarrons amb tomàquet, orenga i

formatge (1)(7)

Seitàn salsa verda amb enciam,

tomàquet i cogombre. (1)

Iogurt natural (7)

Proposta per Sopar: Amanida

completa. Pollastre a la planxa.

Fruita

24

K: 588 P: 28 L: 23H: 67

Fideus amb tomàquet (1)

Truita de samfaina (3)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Amanida de

cigrons. Fruita

25

K: 526 P: 26 L: 22H: 57

Amanida Campestre

Fingers de pollastre amb enciam i

tomàquet amanit. (1)(3)(15)

Frutia de temporada ECO

Proposta per Sopar: Saltejat de

verdures amb truita francesa. Fruita

26

K: 628 P: 25 L: 36H: 68

Fideus amb tomàquet (1)

Truita de verdures

amb enciam i olives (3)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Amanida

cigrons, tomàquet, pastanaga i ou

dur. Fruita

25

K: 459 P: 16 L: 17H: 64

Arrós amb tomàquet

Hamburguesa de vedella ECO

amb patates fregides (15)

Iogurt natural (7)

Proposta per Sopar: Amanida

capresse i pa de pita. Fruita

27

K: 535 P: 21 L: 20H: 58

Page 5: Dilluns Dimarts Dimecres Dijous Divendres 26 27 28 29 · Dilluns Menú Dimarts Dimecres Dijous Divendres Ensaladilla russa (7) Truita de verdures de temporada amb enciam, pastanaga

Dilluns

Menú

DivendresDimecres DijousDimarts

Ensaladilla russa (7)

Truita de verdures de temporada

amb enciam, pastanaga i cogombre

(3)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Crema freda

de pastanaga. Lluç al forn. Fruita

16

K: 605 P: 18 L: 37H: 52

Amanida d’arrós

Croquetes d’espinacs amb

enciam, cogombre i pastanaga

(1)(3) (7)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Pa de pita

amb hummus. Fruita

9

K: 596 P: 10 L: 25H: 83

Macarrons a la Napolitana (1)

Broquetes de tofu

amb enciam, pastanaga i blat de

moro. (6)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Gaspatxo

amb rostes. Truita de patates i ceba.

Fruita

2

K: 532 P: 24 L: 22H: 61

Llenties estofades

Ou sobre llit de tomàquet amb

enciam, pastanaga i olives (3)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Gaspatxo

amb rostes. Verat al forn amb ceba.

Fruita

23

K: 530 P: 20 L: 24H: 60

Menú ovolactovegetarià

Centre Català d’Educació

Menjadors Escolars, s.l.

Ecològics, de proximitat i

de temporada.

Crema de carbassó

amb rostes. (1)(7)

Canelons de verdures gratinats

(1)(7)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Quinoa amb

verdures i tofu. Fruita

3

K: 572 P: 20 L: 30H: 65

Espinacs amb patata

Truita de verdures amb herbes

provençals enciam, pastanaga i blat

de moro (3)

Fruita temporada ECO

Proposta per Sopar: Gaspatxo.

Salmó al forn amb verdures. Fruita

10

K: 488 P: 21 L: 25H: 45

Espirals amb salsa de tomàquet

(1)

Truita de verdures amb enciam,

cogombre i olives negres (3)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Amanida

verda. Quinoa amb verdures. Fruita

17

K: 550 P: 24 L: 25H: 59

Llenties estofades

Bocados especiados

amb enciam, tomàquet i cogombre

(1)(6)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Gaspatxo

amb rostes. Pollastre planxa. Fruita

28

K: 635 P: 15 L: 37H: 62

Mongeta tendra i patates

Truita de verdures

amb enciam, tomàquet, pastanada

i pa integral (1) (3)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Rotllets de

verdures am paper d’arròs. Fruita

29

K: 430 P: 21 L: 18H: 57

Paella de verduretes

Seitàn arrebossat amb enciam i

olives(1)(3)

Fruita temporada ECO

Proposta per Sopar: Amanida tébia

de mongeta verda amb tomàquet.

Verat al forn. Fruita

4

Vichyssoise amb rostes

(1) (7)

Salsitxes vegetals amb enciam,

remolatxa i olives (1)(6)

Fruita temporada ECO

Proposta per Sopar: Cuscús

integral amb verdures i gambes.

Fruita

11

K: 690 P: 18 L:43H: 53

Mongeta tendra i patata

Remenat d’ou amb enciam,

tomàquet i pastanaga (3)

Fruita de temporada ECO

Proposta per sopar: Macarrons

amb champinyons i tires de

pollastre. Fruita

18

K: 517 P: 18 L: 30H: 46

Amanida de cigrons

Truita de verdures de temporada

amb enciam, remolatxa i pastanaga.

(3)

Iogurt natural (7)

Proposta per Sopar: Espinacs

gratinats. Pollastre saltejat amb

patates. Fruita

5

Espagueti amb oli i orénga (1)

Remeant d’ou amb verdures amb

enciam, pastanaga i tomàquet

amanint (3)

Iogurt natural (7)

Proposta per Sopar: Amanida de

patates amb pollastre i ou dur.

Fruita

12

K: 647 P: 30 L: 37H: 48

Crema de pastanaga amb rostes (1)

(7) Seitàn a la llimona

amb muntanyeta d’arròs especiat(1)

Iogurt natural (7)

Proposta per Sopar: Crema de

llenties i ou dur. Fruita

19

K: 500 P: 21 L: 29H: 40

Bróquil amb patata i pastanaga

Remenat d’ou amb xampinyons i

enciam (3)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Pizza

cassolana. Fruita

6

Mongetes blanques amb salsa de

tomàquet.

Hamburguesa vegetal amb enciam,

remolatxa i pastanaga. (1) (6)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: hamburguesa

completa amb amanida. Fruita

13

K: 454 P: 23 L: 23H: 47

Amanida de cigrons

Salsitxes vegetals amb amanida,

remolatxa i pastanaga (1)(6)

Fruita de temporada ECO

Propostes de sopar: Fajitas de

verdures amb pollastre. Fruita

20

K: 510 P: 23 L: 22H: 59

2018 CASAL

K: 580 P: 21 L: 38H: 40 K: 422 P: 16 L: 22H: 44K: 595 P: 21 L:30 H: 63

Amanida d’arrós

Seitàn amb verdures (1)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Crema freda

de carbassó. Truita francesa amb

pa torrat. Fruita

26

K: 533 P: 24 L: 26H: 57

Crema de carbassó amb rostes.

(1)(7)

Tofu a la taronja amb arròs

especiat. (6)

Iogurt natural (7)

Proposta per Sopar: Macarrons

integrals amb gambetes. Fruita

27

K: 606 P: 24 L: 27H: 50

Macarrons amb tomàquet, orenga i

formatge (1)(7)

Seitàn salsa verda amb enciam,

tomàquet i cogombre. (1)

Iogurt natural (7)

Proposta per Sopar: Amanida

completa. Pollastre a la planxa.

Fruita

24

K: 588 P: 28 L: 23H: 67

Fideus amb tomàquet (1)

Truita de samfaina (3)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Amanida de

cigrons. Fruita

25

K: 526 P: 26 L: 22H: 57

Amanida Campestre

Fingers de tofu amb enciam i

tomàquet amanit. (1)(3)(6)

Frutia de temporada ECO

Proposta per Sopar: Saltejat de

verdures amb truita francesa. Fruita

26

K: 628 P: 25 L: 36H: 68

Fideus amb tomàquet (1)

Truita de verdures

amb enciam i olives (3)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Amanida

cigrons, tomàquet, pastanaga i ou

dur. Fruita

25

K: 459 P: 16 L: 17H: 64

Arrós amb tomàquet

Hamburguesa vegetal

amb patates fregides (1)(6)

Iogurt natural (7)

Proposta per Sopar: Amanida

capresse i pa de pita. Fruita

27

K: 535 P: 21 L: 20H: 58

Page 6: Dilluns Dimarts Dimecres Dijous Divendres 26 27 28 29 · Dilluns Menú Dimarts Dimecres Dijous Divendres Ensaladilla russa (7) Truita de verdures de temporada amb enciam, pastanaga

Dilluns

Menú

DivendresDimecres DijousDimarts

Ensaladilla russa (7)

Truita de verdures de temporada

amb enciam, pastanaga i cogombre

(3)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Crema freda

de pastanaga. Lluç al forn. Fruita

16

K: 605 P: 18 L: 37H: 52

Amanida d’arrós

Bunyols de bacallà amb

enciam, cogombre i pastanaga

(1)(3)(4) (7)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Pa de pita

amb hummus. Fruita

9

K: 596 P: 10 L: 25H: 83

Macarrons a la Napolitana (1)

Broquetes de gall d’indi

amb enciam, pastanaga i blat de

moro. (15)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Gaspatxo

amb rostes. Truita de patates i ceba.

Fruita

2

K: 532 P: 24 L: 22H: 61

Arròs amb verdures

Ou sobre llit de tomàquet i tonyina

amb enciam, pastanaga i olives

(3)(4)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Gaspatxo

amb rostes. Verat al forn amb ceba.

Fruita

23

K: 530 P: 20 L: 24H: 60

Menú no llegum-f.secs-cacahuet

Centre Català d’Educació

Menjadors Escolars, s.l.

Ecològics, de proximitat i

de temporada.

Crema de carbassó

amb rostes. (1)(7)

Canelons de carn gratinats

(1)(7)(15)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Quinoa amb

verdures i tofu. Fruita

3

K: 572 P: 20 L: 30H: 65

Espinacs amb patata

Pollastre al forn amb herbes

provençals enciam, pastanaga i blat

de moro (15)

Fruita temporada ECO

Proposta per Sopar: Gaspatxo.

Salmó al forn amb verdures. Fruita

10

K: 488 P: 21 L: 25H: 45

Espirals bolonyesa

(1) (15)

Bacallà al forn amb enciam,

cogombre i olives negres (4)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Amanida

verda. Quinoa amb verdures. Fruita

17

K: 550 P: 24 L: 25H: 59

Macarrons amb salsa de tomàquet

(1)

Lluç a la salsa verda

amb enciam, tomàquet i cogombre

(4)(1)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Gaspatxo

amb rostes. Pollastre planxa. Fruita

28

K: 635 P: 15 L: 37H: 62

Mongeta tendra i patates

Truita de verdures

amb enciam, tomàquet, pastanada

i pa integral (1) (3)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Rotllets de

verdures am paper d’arròs. Fruita

29

K: 430 P: 21 L: 18H: 57

Paella de verduretes

Lluç arrebossat amb enciam i

olives(1)(3)(4)

Fruita temporada ECO

Proposta per Sopar: Amanida tébia

de mongeta verda amb tomàquet.

Verat al forn. Fruita

4

Vichyssoise amb rostes

(1) (7)

Botifarra amb enciam, remolatxa i

olives (15)

Fruita temporada ECO

Proposta per Sopar: Cuscús

integral amb verdures i gambes.

Fruita

11

K: 690 P: 18 L:43H: 53

Mongeta tendra i patata

Llom adobat a la planxa

amb enciam, tomàquet i pastanaga

(15)

Fruita de temporada ECO

Proposta per sopar: Macarrons

amb champinyons i tires de

pollastre. Fruita

18

K: 517 P: 18 L: 30H: 46

Amanida de patata

Truita de verdures de temporada

amb enciam, remolatxa i pastanaga.

(3)

Iogurt natural (7)

Proposta per Sopar: Espinacs

gratinats. Pollastre saltejat amb

patates. Fruita

5

Espagueti carbonara (1)(7)(15)

Salmó al forn amb enciam,

pastanaga i tomàquet amanint (4)

Iogurt natural (7)

Proposta per Sopar: Amanida de

patates amb pollastre i ou dur.

Fruita

12

K: 647 P: 30 L: 37H: 48

Crema de pastanaga amb rostes (1)

(7) Pollastre a la llimona

amb muntanyeta d’arròs

especiat(15)

Iogurt natural (7)

Proposta per Sopar: Crema de

llenties i ou dur. Fruita

19

K: 500 P: 21 L: 29H: 40

Bróquil amb patata i pastanaga

Suquet de peix (4)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Pizza

cassolana. Fruita

6

Fideus amb salsa de tomàquet. (1)

Hamburguesa de vedella ECO amb

enciam, remolatxa i pastanaga. (15)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: hamburguesa

completa amb amanida. Fruita

13

K: 454 P: 23 L: 23H: 47

Amanida d’arròs

Lluç al forn amb amanida, remolatxa

i pastanaga (4)

Fruita de temporada ECO

Propostes de sopar: Fajitas de

verdures amb pollastre. Fruita

20

K: 510 P: 23 L: 22H: 59

2018 CASAL

K: 580 P: 21 L: 38H: 40 K: 422 P: 16 L: 22H: 44K: 595 P: 21 L:30 H: 63

Amanida d’arrós

Mandonguilles a la jardinera (15)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Crema freda

de carbassó. Truita francesa amb

pa torrat. Fruita

26

K: 533 P: 24 L: 26H: 57

Crema de carbassó amb rostes.

(1)(7)

Gall d’indi a la taronja amb arròs

especiat. (15)

Iogurt natural (7)

Proposta per Sopar: Macarrons

integrals amb gambetes. Fruita

27

K: 606 P: 24 L: 27H: 50

Raviolis amb tomàquet, orenga i

formatge (1)(7)(15)

Lluç amb salsa verda amb enciam,

tomàquet i cogombre. (1)(4)

Iogurt natural (7)

Proposta per Sopar: Amanida

completa. Pollastre a la planxa.

Fruita

24

K: 588 P: 28 L: 23H: 67

Fideuà (1)(4)

Bacallà amb samfaina (4)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Amanida de

cigrons. Fruita

25

K: 526 P: 26 L: 22H: 57

Amanida Campestre

Fingers de pollastre amb enciam i

tomàquet amanit. (1)(3)(15)

Frutia de temporada ECO

Proposta per Sopar: Saltejat de

verdures amb truita francesa. Fruita

26

K: 628 P: 25 L: 36H: 68

Fideuà (1)(4)

Bacallà al forn amb enciam i olives

(4)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Amanida

cigrons, tomàquet, pastanaga i ou

dur. Fruita

25

K: 459 P: 16 L: 17H: 64

Arrós amb tomàquet

Hamburguesa de vedella ECO

amb patates fregides (15)

Iogurt natural (7)

Proposta per Sopar: Amanida

capresse i pa de pita. Fruita

27

K: 535 P: 21 L: 20H: 58

Page 7: Dilluns Dimarts Dimecres Dijous Divendres 26 27 28 29 · Dilluns Menú Dimarts Dimecres Dijous Divendres Ensaladilla russa (7) Truita de verdures de temporada amb enciam, pastanaga

Dilluns

Menú

DivendresDimecres DijousDimarts

Ensaladilla russa (7)

Truita de verdures de temporada

amb enciam, pastanaga i cogombre

(3)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Crema freda

de pastanaga. Lluç al forn. Fruita

16

K: 605 P: 18 L: 37H: 52

Amanida d’arrós

Bunyols de bacallà amb

enciam, cogombre i pastanaga

(1)(3)(4) (7)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Pa de pita

amb hummus. Fruita

9

K: 596 P: 10 L: 25H: 83

Macarrons a la Napolitana (1)

Broquetes de gall d’indi

amb enciam, pastanaga i blat de

moro. (15)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Gaspatxo

amb rostes. Truita de patates i ceba.

Fruita

2

K: 532 P: 24 L: 22H: 61

Llenties estofades

Ou sobre llit de tomàquet i tonyina

amb enciam, pastanaga i olives

(3)(4)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Gaspatxo

amb rostes. Verat al forn amb ceba.

Fruita

23

K: 530 P: 20 L: 24H: 60

Menú no porc

Centre Català d’Educació

Menjadors Escolars, s.l.

Ecològics, de proximitat i

de temporada.

Crema de carbassó

amb rostes. (1)(7)

Canelons de carn gratinats

(1)(7)(15)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Quinoa amb

verdures i tofu. Fruita

3

K: 572 P: 20 L: 30H: 65

Espinacs amb patata

Pollastre al forn amb herbes

provençals enciam, pastanaga i blat

de moro (15)

Fruita temporada ECO

Proposta per Sopar: Gaspatxo.

Salmó al forn amb verdures. Fruita

10

K: 488 P: 21 L: 25H: 45

Espirals bolonyesa

(1) (15)

Bacallà al forn amb enciam,

cogombre i olives negres (4)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Amanida

verda. Quinoa amb verdures. Fruita

17

K: 550 P: 24 L: 25H: 59

Llenties estofades

Lluç a la salsa verda

amb enciam, tomàquet i cogombre

(4)(1)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Gaspatxo

amb rostes. Pollastre planxa. Fruita

28

K: 635 P: 15 L: 37H: 62

Mongeta tendra i patates

Truita de verdures

amb enciam, tomàquet, pastanada

i pa integral (1) (3)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Rotllets de

verdures am paper d’arròs. Fruita

29

K: 430 P: 21 L: 18H: 57

Paella de verduretes

Lluç arrebossat amb enciam i

olives(1)(3)(4)

Fruita temporada ECO

Proposta per Sopar: Amanida tébia

de mongeta verda amb tomàquet.

Verat al forn. Fruita

4

Vichyssoise amb rostes

(1) (7)

Botifarra de pollastre amb enciam,

remolatxa i olives (15)

Fruita temporada ECO

Proposta per Sopar: Cuscús

integral amb verdures i gambes.

Fruita

11

K: 690 P: 18 L:43H: 53

Mongeta tendra i patata

Gall d’indi adobat a la planxa

amb enciam, tomàquet i pastanaga

(15)

Fruita de temporada ECO

Proposta per sopar: Macarrons

amb champinyons i tires de

pollastre. Fruita

18

K: 517 P: 18 L: 30H: 46

Amanida de cigrons

Truita de verdures de temporada

amb enciam, remolatxa i pastanaga.

(3)

Iogurt natural (7)

Proposta per Sopar: Espinacs

gratinats. Pollastre saltejat amb

patates. Fruita

5

Espagueti carbonara (1)(7)(15)

Salmó al forn amb enciam,

pastanaga i tomàquet amanint (4)

Iogurt natural (7)

Proposta per Sopar: Amanida de

patates amb pollastre i ou dur.

Fruita

12

K: 647 P: 30 L: 37H: 48

Crema de pastanaga amb rostes (1)

(7) Pollastre a la llimona

amb muntanyeta d’arròs

especiat(15)

Iogurt natural (7)

Proposta per Sopar: Crema de

llenties i ou dur. Fruita

19

K: 500 P: 21 L: 29H: 40

Bróquil amb patata i pastanaga

Suquet de peix (4)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Pizza

cassolana. Fruita

6

Mongetes blanques amb salsa de

tomàquet.

Hamburguesa de vedella ECO amb

enciam, remolatxa i pastanaga. (15)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: hamburguesa

completa amb amanida. Fruita

13

K: 454 P: 23 L: 23H: 47

Amanida de cigrons

Lluç al forn amb amanida, remolatxa

i pastanaga (4)

Fruita de temporada ECO

Propostes de sopar: Fajitas de

verdures amb pollastre. Fruita

20

K: 510 P: 23 L: 22H: 59

2018 CASAL

K: 580 P: 21 L: 38H: 40 K: 422 P: 16 L: 22H: 44K: 595 P: 21 L:30 H: 63

Amanida d’arrós

Mandonguilles a la jardinera (15)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Crema freda

de carbassó. Truita francesa amb

pa torrat. Fruita

26

K: 533 P: 24 L: 26H: 57

Crema de carbassó amb rostes.

(1)(7)

Gall d’indi a la taronja amb arròs

especiat. (15)

Iogurt natural (7)

Proposta per Sopar: Macarrons

integrals amb gambetes. Fruita

27

K: 606 P: 24 L: 27H: 50

Raviolis amb tomàquet, orenga i

formatge (1)(7)(15)

Lluç amb salsa verda amb enciam,

tomàquet i cogombre. (1)(4)

Iogurt natural (7)

Proposta per Sopar: Amanida

completa. Pollastre a la planxa.

Fruita

24

K: 588 P: 28 L: 23H: 67

Fideuà (1)(4)

Bacallà amb samfaina (4)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Amanida de

cigrons. Fruita

25

K: 526 P: 26 L: 22H: 57

Amanida Campestre

Fingers de pollastre amb enciam i

tomàquet amanit. (1)(3)(15)

Frutia de temporada ECO

Proposta per Sopar: Saltejat de

verdures amb truita francesa. Fruita

26

K: 628 P: 25 L: 36H: 68

Fideuà (1)(4)

Bacallà al forn amb enciam i olives

(4)

Fruita de temporada ECO

Proposta per Sopar: Amanida

cigrons, tomàquet, pastanaga i ou

dur. Fruita

25

K: 459 P: 16 L: 17H: 64

Arrós amb tomàquet

Hamburguesa de vedella ECO

amb patates fregides (15)

Iogurt natural (7)

Proposta per Sopar: Amanida

capresse i pa de pita. Fruita

27

K: 535 P: 21 L: 20H: 58

Page 8: Dilluns Dimarts Dimecres Dijous Divendres 26 27 28 29 · Dilluns Menú Dimarts Dimecres Dijous Divendres Ensaladilla russa (7) Truita de verdures de temporada amb enciam, pastanaga

Menjadors escolars de qualitat

amb productes ecològics, de

proximitat i de temporada

Menú valorat i aprovat per

Consells nutricionals

Amb l'arribada de l'estiu

són inevitables les

alteracions en la rutina

que incideixen d'una

manera notòria en els

més petits de la casa:

els horaris, les

activitats, els menjars,

el clima, l'ambient i, fins

i tot, els trasllats de

residència.

Què podem fer perquè

aquestes alteracions

siguin menors?

La principal acció és mantenir als nens hidratats , ja

que té una proporció d'aigua més gran que la d'un adult

i la sudoració en aquestes dates s'incrementa, fet que

dóna lloc a la deshidratació si no es reposen

adequadament els líquids perduts. Cal oferir-li aigua de

manera periòdica encara que no tingui set. I si no volen

aigua, podem optar per batuts de fruita natural (síndria

amb menta, mango amb pera, plàtan i maduixa, meló i

poma...), sinó aigua de sabors (afegir menta, llimona,

gerds...). S'han d'evitar al màxim els refrescos i limitar

els granissats per l'excés de sucre.

Seguit de la precaució a l'exposició solar. L'exposició

perllongada als raigs del sol produeix nombrosos danys

a la pell. Per això és imprescindible no prendre el sol

entre les 12 i les 5 de la tarda, ja que d'aquesta manera

s'eludeixen els cops de calor i les lesions oculars.

¡Bon estiu!