1

BAB I

PENDAHULUAN

Latar belakang

Perkembangan peternakan ayam dewasa ini berkembang pesat. Tingkat

pendapatan dari usaha ini sangat menguntungkan, sehingga membawa

konsekuensi akan peningkatan angka kecukupan protein hewani. Keberhasilan

suatu peternakan ayam dipengaruhi oleh tiga faktor, yaitu bibit, pakan, dan

manajemen yang baik. Salah satu aspek penting manajemen adalah limbah feses,

yang sangat berpengaruh terhadap kesehatan ayam.

Banyaknya usaha bidang peternakan adalah terakumulasinya limbah

peternakan, berupa kotoran ayam (feses), sisa sekam bekas litter kandang, sisa

pakan dan minum yang terjatuh atau tercecer, ayam yang telah mati (bangkai),

dan botol sisa obat. Selama ini, pemanfaatan dari feses dan sisa pakan adalah

digunakan untuk pupuk kandang dan campuran dalam pembuatan kompos. Bila

ternyata jumlah limbah terlalu banyak dan tidak segera dimanfaatkan, maka akan

menimbulkan berbagai penyakit. Kotoran ternak bukan hanya digunakan sebagai

pupuk kandang, melainkan bisa pula dibuat produk lain yang lebih berguna,

misalnya dibuat biogas dan lain lain.

2

Tujuan

Tujuan dari penyusunan tugas akhir dengan topik sistem pengelolaan

limbah feses ayam serta pemanfaatannya adalah untuk memenuhi salah satu syarat

memperoleh derajat Ahli Madya Kesehatan Hewan. Penulisan tugas akhir ini juga

bertujuan untuk mengetahui bagaimana sistem pengelolaan limbah feses ayam

dengan baik dan benar.

Manfaat

Manfaat dari penyusunan tugas akhir ini adalah sebagai salah satu acuan

pengelolaan limbah peternakan ayam broiler. Manfaat lainnya adalah

memperbaiki manajemen pengelolaan feses ayam dengan benar, sehingga tidak

menimbulkan pencemaran.