Disinfektan 1

8/16/2019 Disinfektan 1

1/22

BAB 1

PENDAHULUAN

1.1 Latar BelakangUntuk menelaah bakteri dan jamur di laboratorium, kita harus dapat

menumbuhkan atau mengembangkan bakteri dan jamur tersebut. Adanya pembiakan

bakteri dan jamur dimaksudkan untuk memudahkan pemeriksaan yang akan

dilakukan di dalam laboratorium, sehingga jika sewaktu-waktu kita memerlukan

bakteri dan jamur untuk suatu percobaan, maka bakteri dan jamur tersebut telah

tersedia. Biakkan bakteri dan jamur tersebut dapat disimpan di dalam lemari es untuk

waktu yang lama tanpa ada kerusakan.Populasi mikroba di alam sekitar kita sangat besar dan kompleks. Ratusan

spesies mikroba menghuni bagian tubuh kita, seperti mulut, saluran pencernaan dan

kulit. Udara, tanah, dan air yang merupakan komponen alam sebagai tempat tinggal

kita juga dihuni oleh beragam mikroorganisme. Campuran mikroba tersebut dapat

dipisahkan dengan tehnik isolasi. solasi mikroba berarti memisahkan satu jenis

mikroba dari biakan campuran menjadi satu biakan murni !populasi sel yang

semuanya berasal dari satu sel induk".Uji kapasitas digunakan untuk menguji disin#ektan atau campuran deterjen

yang akan digunakan dalam wadah wadah pipet usai dipakai dalam laboratoriummikrobiologi, pencelupan tangan pekerja pengelola makanan, desin#eksi peralatan

industri angan baik dengan sistem C P maupun dengan sistem C$P. Uji ini

menetapkan konsentrasi dan inter%al yang di butuhkan untuk pembaharuan

disin#ektan dalam wadah.Uji daya bakteriostatik selekti# larutan kristal %iolet terhadap bakteri yakni uji

dengan menggunakan bahan antimikrobial yang bersi#at bakteriostatik pada

konsentrasi rendah, namun bersi#at bakterisidal pada konsentrasi tinggi. Bahan

kemoterapeutik yang baik adalah mempunyai daya mematikan mikroba, namun tidak

menyebabkan keracunan pada induk semang yang menggunakan bahan tersebut.

1.2 Tujuan


2/22

Praktikum ini bertujuan mengetahui apakah suatu disin#ektan masih tetapdapat

digunakan tanpa kehilangan e#ekti%itasnya dan daya bakteriostatik selekti# dari

larutan kristal %iolet terhadap bakteri.


3/22

BAB IIMETODOLOGI

2.1 Bahan dan Alat

Bahan dan alat yang digunakan dalam praktikum kali ini yaitu cawan petristeril, agar cair &A, tabung berisi disin#ektan, suspensi kultur murni, media &B,

larutan pengencer, medium &A, a'uades steril ( ml, larutan kristal %iolet ),*+,

pipet *ml steril.


4/22

2.2 Pro edur !erja

. .* uji kapasitas disin#ektan antiseptik

0,1 ml E.coli

9 ml

2

1ml

AmatiInkubasi 37 o 2hari

+NB

+NA

1ml 601ml !01ml 201ml 0

+ 1ml kultur"

A B


5/22

. . uji daya bakteriostatik selekti# larutan kristal %iolet terhadap bakteri

1ml1ml

100ml

Bacillus

E. #oli

Amati

Inkubasi 37 o c 2 hari

$or%s+NA

10 &1 10 &210 &3

1m1m1m

10 &3

'(

10 &1 10 &2

9ml9ml


6/22

BAB III

HA"IL dan PEMBAHA"AN

#.1 Ha $label *. Uji /aya Bakteriostatik 0ristal 1iolet erhadap Bakteri

0elompo

k

ingkat Pengenceran*) -2 *) -3 *) -4

E. coli Bacillus E. coli Bacillus E. coli Bacillus* * * * * *

* - - - - - 5 5 - 5 5 55 55- - - - 5 5 5 5 555 555 555 555

2 - - - - - 5 5 5 55 55 55 55

3 - - - - - - - - 5 5 5 54 - - - - 555 -

55 5 555

5

55 55 55

6 - - - - 5 55 5 555

5

5555 555

5

5555

7 - - - - - 5 5 - 5 5 5 58 - - - - 5 5 5 - 5 5 5 5

abel . 0ontrol !tanpa 01"

E. coli Bacillus0ontrol * 5555 55550ontrol 555 555

0eterangan % 9 idak terdapat pertumbuhan mikroba

5 9 Ada pertumbuhan mikroba

55 9 Ada pertumbuhan mikroba agak banyak

555 9 Ada pertumbuhan mikroba banyak

5555 9 Ada pertumbuhan mikroba sangat banyak

abel 2. Uji 0apasitas /isin#ektan

0elompok :erk/isin#ektanPerlakuan) menit ) menit 3) menit 6) menit

&A &B &A &B &A &B &A &B


7/22

* ! E. coli ";o 0lin ) 5 2 - - * -;$; ) 5 *( - *2 - 2) -

! Bacillus "

;o 0lin BU/ - 6 - 86 - 2( -;$; BU/ - 2 5 *2 5 (* 5

2 ! E. coli ";o#taman BU/ 5 ) 55 *8 555 555/ettol BU/ 5 ( - - ) -

3

! Bacillus "

;o#taman BU/ 55 ) - ) - ) -/ettol BU/ 55 ) - ) - ) -

4 ! E. coli "odium 3+ **3 55 6 - 2 - 2 -


8/22

populasi mikroorganisme, kepekaan terhadap bahan antimicrobial, suhu dan

kandungan bahan organic. :ekanisme daya kerja antimikroba terhadap sel dapat

dibedakan atas beberapa kelompok sebagai berikut diantaranya merusak dinding sel,

mengganggu permeabiitas sel, merusak molekul protein dan asam nukleat,

menghambat akti%itas en=im, menghambat sintesa asam nukleat !;oekardjo, *((4"

Bahan kimia yang digunakan dalam pengobatan bukan hanya dapat

menghambat pertumbuhan mikroba melainkan dapat pula mematikan mikroba. Bahan

kimia yang dapat mematikan bakteri dinamakan bakterisidal, sedangkan bahan kimia

yang hanya menghambat bakteri disebut dengan bakteriotatik. Bahan kimia dapat

bersi#at bakteriostatik pada konsentrasi rendah, namun bersi#at bakterisidal pada

konsentrasi tinggi ! im Pengajar ;?:P, )**"

#.2.1 Uj$ Da(a Bakter$o tat$k !r$ tal )$olet Terhada* Bakter$

Pada praktikum kali ini dilakukan uji daya bakteriostatik selekti# larutan

kristal %iolet terhadap bakteri, dilakukan menggunakan bakteri Escherichia coli dan

Bacillu s. :asing-masing kelompok melakukan uji menggunakan bakteri tersebut.

Pengujian tersebut dilakukan dengan menggunakan larutan kristal violet ),*+

sebagai tingkat pengenceran *) -2, kemudian diambil * ml dan diencerkan ke dalam

larutan #isiologis ( ml sebagai tingkat pengenceran *) -3. /ari tingkat pengenceran *) -3

diambil * ml ke dalam lar#is ( ml sebagai tingkat pengenceran *) -4. /ari masing-

masing tingkat pengenceran diambil * ml dan dimasukkan masing-masing ke dalam

cawan petri steril. :asing-masing tingkat pengenceran dilakukan duplo. 0emudian

dituangkan media &A cair dan dibiarkan membeku. ;etelah membeku dilakukan

penggoresan, satu cawan petri dilakukan penggoresan dengan membagi bagian.

Bagian satu dengan Escherichia coli dan bagian dua dengan Bacillus . ;etelah itu

cawan petri diinkubasi dengan suhu 27 ) C selama hari dan dilakukan pengamatan

secara kualitati#.

;etelah dilakukan pengamatan oleh 8 kelompok didapatkan data bahwa pada

tingkat pengenceran *) -2 menunjukkan hasil negati%e pada kedua bakteri.

Berdasarkan hasil tersebut dapat diketahui bahwa kristal %iolet mempunyai daya


9/22

yang e#ekti# dalam menghambat pertumbuhan bakteri sehingga Escherichia coli dan

Bacillus tidak tumbuh. @al tersebut dikarenakan pada tingkat pengenceran *) -2 tidak

dilakukan pengenceran, sehingga larutan yang digunakan merupakan larutan asli dan

mempunyai konsentrasi yang tinggi yang masih mempunyai daya bakteriostatik

bahkan bakterisidal yang e#ekti#.

Pada tingkat pengenceran *) -3 didapatkan hasil yang berbeda-beda dari

masing-masing kelompok. @asil yang didapatkan, Escherichia coli menunjukkan

hasil negati# atau tidak adanya pertumbuhan pada plating ke-* kelompok *, 2, 3, dan

7. ;edangkan plating ke- hasil negati# didapatkan pada kelompok 3 dan 4. @asil

positi# !5" atau adanya pertumbuhan Escherichia coli didapatkan pada pating ke-*

pada kelompok , 6, dan 8. ;edangkan plating ke- hasil positi# didapatkan padakelompok *, ,2,6,7, dan 8. @asil positi# !555" atau adanya pertumbuhan Escherichia

coli yang banyak didapatkan oleh kelompok 4 pada plating ke-*. Berdasarkan hasil

yang didapatkan tersebut, pada tingkat pengenceran *) -3 Escherichia coli tumbuh

maksimum pada uji yang dilakukan oleh kelompok 4.

@asil yang didapatkan pada tingkat pengenceran *) -3 dengan suspensi Bacillus

menunjukkan hasil negati# atau tidak adanya pertumbuhan Bacillus pada plating ke-*

hanya uji yang dilakkan oleh kelompok 3. ;edangkan pada plating ke- hasil negati#

didapatkan pada kelompok *, 3, 7, dan 8. @asil positi# !5" atau adanya pertumbuhan

Bacillus didapatkan pada plating pada kelompok *, ,2,6,7, dan 8. ;edangkan pada

plating ke- didapatkan pada kelompok ,2,4, dan 6. @asil positi# !55" atau adanya

pertumbuhan Bacillus yang agak banyak hanya didapatkan oleh kelompok 4 pada

plating ke-*. Berdasarkan hasil tersebut, pada tingkat pengenceran *) -3 Bacillus dapat

tumbuh maksimum pada uji yang dilakukan oleh kelompok 4.

@asil yang didapatkan Escherichia coli dapat tumbuh pada tingkat

pengenceran *)-4

. @asil positi# !5" atau adanya pertumbuhan Escherichia colididapatkan pada plating ke-* dan ke- oleh kelompok *, 3, 7, dan 8. @asil Positi# !5

5" atau adanya pertumbuhan yang agak banyak hanya didapatkan oleh kelompok 2

pada plating ke-* dan pada plating ke- didapatkan oleh kelompok 2 da 4. Pada hasil

positi# !555" atau adanya pertumbuhan Escherichia coli yang banyak untuk plating


10/22

ke-* dan ke- didapatkan oleh kelompok . Pada hasil positi# !5555" atau adanya

pertumbuhan Escherichia coli yang sangat banyak untuk plating ke-* didapatkan oleh

kelompok 4 dan 6, sedangkan untuk plating ke- hanya pada kelompok 6.

Berdasarkan hasil tersebut dapat diketahu bahwa pada tingkat pengenceran *) -4

Escherichia coli dapat tumbuh maksimum pada pengujian yang dilakukan oleh

kelompok 4 dan 6, namun lebih stabil pada kelompok 6 karena hasil !5555"

didapatkan pada kedua plating .

@asil pengamatan pada tingkat pengenceran *) -4 dengan suspense Bacillus ,

semua kelompok menunjukkan hasil positi#, namun berbeda-beda banyaknya

Bacillus yang tumbuh. Pada semua kelompok hasil positi# yang didapatkan juga

menunjukkan hasil yang sama pada kedua plating masing-masing kelompok. @asil positi# !5" atau adanya pertumbuhan Bacillus didapatkan oleh kelompok *, 7, dan 8.

@asil positi# !55" atau adanya pertumbuhan Bacillus yang agak banyak didapatkan

oleh kelompok *, 2, dan 4. @asil positi# !555" atau adanya pertumbuhan Bacillus

yang banyak hanya didapatkan oleh kelompok . @asil positi# !5555" atau adanya

pertumbuhan Bacillus yang sangat banyak didapatkan oleh kelompok 6. Berdasarkan

hasil tersebut dapat diketahui bahwa pada tingkat pengenceran *) -4 Bacillus dapat

tumbuh secara maksimum pada pengujian yang dilakukan oleh kelompok 6.

?ika dibandingkan dengn kontrol !tanpa 0ristal %iolet" jumlah Escherichia

coli dan Bacillus yang tumbuh sama banyaknya dengan tingkat pengenceran *) -4 pada

pengujian yang dilakukan oleh kelompok 6. ;elain itu pada kelompok 4 Escherichia

coli juga tumbuh sama banyaknya dengan kontrol. @al tersebut menandakan bahwa

0rista %iolet sudak tidak memiliki daya baketriostatik pada tingkat pengenceran *) -4.

Berdasarkan data kualitati# yang didapatkan dari delapan kelompok,

konsentrasi kristal %iolet sangat berpengaruh terhadap kee#ekti#an pertumbuhan

mikroba. 0onsentrasi yang tinggi terdapat pada tingkat pengenceran yang rendah.Pada tingkat pengenceran *) -2, *) -3, dan *) -4, semakin tinggi tingkat pengenceran

semakin banyak pula Escherichia coli dan Bacillus yang tumbuh pada media &A.

Berdasarkan hal tersebut dapat diketahui bahwa kristal %iolet yang memiliki

konsentrasi yang tinggi dapat menghambat pertumbuhan bakteri !bakteriostatik"


11/22

bahkan dapat mematikan bakteri !baktersidal". ;edangkan pada konsentrasi yang

rendah 0ristal %iolet hanya dapat menghambat pertumbuhan bakteri !bakteriostatik".

0ristal %iolet dapat merusak dinding sel mikroba dengan cara menghambat

sintesis en=im atau inakti%asi en=im, sehingga menyebabkan hilangnya %iabilitas dan

sering menyebabkan sel lisis. /inding sel bakteri menentukan bentuk karakteristik

dan ber#ungsi melindungi bagian dalam sel terhadap perubahan tekanan osmotik dan

kondisi lingkungan lainnya. /inding sel bakteri gram positi# tersusun atas lapisan

peptidoglikan relati# tebal, dikelilingi lapisan teichoid acid dan pada beberapa spesies

mempunyai lapisan polisakarida.

Peptidoglikan pada bakteri merupakan komponen yang menentukan rigiditas

pada gram positi# dan berperanan pada integritas gram negati#. $leh karena itu,gangguan pada sintesis komponen ini dapat menyebabkan sel lisis dan dapat

menyebabkan kematian sel. Bahan antimikroba yang menyebabkan gangguan sintesis

lapisan ini akti%itasnya akan lebih nyata pada bakteri gram positi#. Akti%itas

penghambatan atau membinasakan hanya dilakukan selama pertumbuhan sel dan

akti%itasnya dapat ditiadakan dengan menaikkan tekanan osmotik media untuk

mencegah pecahnya sel. Bahan antimikroba seperti bakteriostatik mengganggu

sintesis protein dan asam nukleat mikroba sehingga akan menghambat pertumbuhan

sel mikroba !


12/22

:edia yang digunakan untuk uji kapasitas disin#ektan atau antiseptik yaitu

&B ! Nutrient Broth) dan &A ! Nutrient Agar ". &B ! Nutrient Broth) dan &A ! Nutrient

Agar " dibuat dari campuran ekstrak daging dan pepton./alam hal ini ekstrak bee# dan

pepton digunakan sebagai bahan dasar karena merupakan sumber protein, nitrogen,

%itamin serta karbohidrat yang dibutuhkan oleh mikroorganisme untuk tumbuh dan

berkembang.:edium &B dan &A berwarna coklat muda dan digunakan untuk

medium pertumbuhan bakteri. Perbedaan antara Nutrient Agar dengan Nutrient Broth

yaitu &A berbentuk padat, sedangkan &B berbentuk cair.

:ikroba yang digunakan dalam uji kapasitas disin#ektan atau antiseptik

adalah Escherichia coli dan Bacillus.Escherichia coli merupakan bakteri anaerob

#akultati# gram negati# berbentuk batang yang termasuk dalam #amilinterobacteriaceae. Baktei ini merupakananggota #lora normal usus, selain

berkembang biak di lingkungan sekitar manusia. Bacillus merupakan bakteri ram

positi#, berbentuk batang, beberapa spesies bersi#at aerob obligat dan bersi#at

anaerobik #akultati#, dan memiliki endospora sebagai struktur bertahan saat kondisi

lingkungan tidak mendukung.

Pertama-tama, sebanyak ),* ml suspensi dimasukkan ke dalam tabung yang

berisi ( ml larutan #isiologis !A". 0emudian dari tabung tersebut, dipipet * ml dan

dimasukkan ke dalam tabung yang berisi media &B !B". >alu, dari tabung tersebut

dipipet * ml ke dalam cawan petri yang berisi media &A dan tabung yang berisi

media &B sebagai ) menit yaitu tidak kontak dengan disin#ektan atau antiseptik.

;etelah itu, dari tabung B dipipet ml dan dimasukkan ke dalam * ml disin#ektan

atau antiseptik dengan waktu kontak selama ) menit. ;etelah itu, dipipet * ml ke

dalam cawan petri yang berisi media &A dan tabung yang berisi media &B sebagai

) menit.

0emudian, dari tabung B dipipet * ml dan dimasukkan ke dalam * mldisin#ektan atau antiseptik dengan waktu kontak selama ) menit. ;etelah itu, dipipet

* ml ke dalam cawan petri yang berisi media &A dan tabung yang berisi media &B

sebagai 3) menit. >alu, dari tabung B dipipet * ml dan dimasukkan ke dalam * ml

disin#ektan atau antiseptik dengan waktu kontak selama ) menit. ;etelah itu, dipipet


13/22

* ml ke dalam cawan petri yang berisi media &A dan tabung yang berisi media &B

sebagai 6) menit. ;etelah agar &A membeku, cawan dan tabung diinkubasi pada suhu

27 ) C selama hari kemudian diamati pertumbuhan mikroba yang terjadi. Pada media

&B, pertumbuhan mikroba diamati secara kualitati# yaitu adanya kekeruhan yang

terlihat pada tabung, sedangkan pada media &A, pertumbuhan mikroba diamati

dengan cara dihitung jumlah koloni yang terdapat pada cawan.

Berdasarkan hasil pengamatan yang telah dilakukan, pada kelompok * dengan

mikrobanya E.Coli dan disin#ektan merk ;o 0lin dan ;$; secara berurutan pada

kontak ) menit di &A adalah ) dan ), di media &B 5 dan 5. Pada kontak ) menit di

&A adalah 2 dan *(, di media &B tidak ada sama sekali. Pada kontak 3) menit di &A

adalah dan *2, di media &B tidak ada sama sekali. Pada kontak 6) menit di &Aadalah * dan 2), di media &B tidak ada sama sekali.

Pada kelompok dengan mikrobanya adalah Bacillus , disin#ektan yang

digunakan merk ;o 0lin dan ;$; secara berurutan pada kontak ) menit di &A adalah

BU/, di media &B tidak ada sama sekali. Pada kontak ) menit di &A adalah 6 dan

2 , di media &B tidak ada sama sekali. Pada kontak 3) menit di &A adalah 86 dan

*2, di media &B tidak ada sama sekali. Pada kontak 6) menit di &A adalah 2( dan

(*, di media &B ada pada ;$;.

Pada kelompok 2 dengan mikrobanya adalah E.Coli , disin#ektan yang

digunakan merk ;o#taman dan /ettol secara berurutan pada kontak ) menit di &A

adalah BU/, di media &B 5 !ada". Pada kontak ) menit di &A adalah ) dan (,

di media &B terdapat 55 dan -. Pada kontak 3) menit di &A adalah *8 dan , di

media &B 555 dan -. Pada kontak 6) menit di &A adalah dan ), di media &B 555

dan -.


digunakan merk ;o#taman dan /ettol secara berurutan pada kontak ) menit di &Aadalah BU/, di media &B 5 !ada". Pada kontak ) menit di &A adalah ) dan (,

di media &B terdapat 55 dan -. Pada kontak 3) menit di &A adalah *8 dan , di

media &B 555 dan -. Pada kontak 6) menit di &A adalah dan ), di media &B 555

dan -.


14/22


digunakan merk ;o#taman dan /ettol secara berurutan pada kontak ) menit di &A

adalah BU/, di media &B 55 !ada". Pada kontak ) menit di &A adalah ) dan ), di

media &B tidak terdapat sama sekali. Pada kontak 3) menit di &A adalah ) dan ), di

media &B tidak ada sama sekali. Pada kontak 6) menit di &A adalah ) dan ), di

media &B tidak ada sama sekali

@asil yang diperoleh dari kelompok 4 dengan menggunakan suspensi E.coli

pada menit ke-),yaitu pada media &A, jumlah koloni yang terdapat pada cawan

dengan menggunakan iodium 3+ lebih sedikit dibandingkan dengan menggunakan

#ormaldehid +. etapi, pada tabung yang berisi media &B tingkat kekeruhanyang

dihasilkan terhadap #ormaldehid + dan iodium 3+ sama yaitu agak keruh. Padamenit ke- ), 3), dan 6), yaitu pada media &A, jumlah koloni yang terdapat pada

cawan dengan menggunakan iodium 3+ lebih banyak dibandingkan dengan

menggunakan #ormaldehid +. etapi, pada tabung yang berisi media &B tingkat

kekeruhan yang dihasilkan terhadap #ormaldehid + dan iodium 3+ sama yaitu tidak

keruh.

@asil yang diperoleh dari kelompok 6 dengan menggunakan suspensi Bacillus

pada menit ke-), yaitu pada media &A, jumlah koloni yang terdapat pada cawan

dengan menggunakan iodium 3+ sama dengan jumlah koloni yang terdapat pada

cawan dengan menggunakan #ormaldehid + yaitu BU/. etapi, pada tabung yang

berisi media &B tingkat kekeruhan yang dihasilkan terhadap #ormaldehid + dan

iodium 3+ sama yaitu sangat keruh. Pada menit ke- )yaitu pada media &A, jumlah

koloni yang terdapat pada cawan dengan menggunakan iodium 3+ lebih sedikit

dibandingkan dengan menggunakan #ormaldehid +. etapi, pada tabung yang berisi

media &B tingkat kekeruhan yang dihasilkan terhadap #ormaldehid + dan iodium

3+ sama yaitu cukup keruh.Pada menit ke-3) yaitu pada media &A, jumlah koloniyang terdapat pada cawan dengan menggunakan iodium 3+ sama dengan jumlah

koloni yang terdapat pada cawan dengan menggunakan #ormaldehid + yaitu ).

etapi, pada tabung yang berisi media &B tingkat kekeruhan yang dihasilkan

terhadap #ormaldehid + dan iodium 3+ sama yaitu agak keruh. Pada menit ke-6)


15/22

yaitu pada media &A, jumlah koloni yang terdapat pada cawan dengan menggunakan

iodium 3+ sama dengan jumlah koloni yang terdapat pada cawan dengan

menggunakan #ormaldehid + yaitu ). etapi, pada tabung yang berisi media &B

tingkat kekeruhan yang dihasilkan terhadap #ormaldehid + dan iodium 3+ sama

yaitu agak keruh sedikit.

@asil yang diperoleh dari kelompok 7 dengan menggunakan suspensi E.coli

dan kelompok 8 dengan menggunakan suspensi Bacillus pada menit ke-), yaitu pada

media &A, jumlah koloni yang terdapat pada cawan dengan menggunakan antiseptik

antis sama dengan jumlah koloni yang terdapat pada cawan dengan menggunakan

antiseptik indomaret yaitu BU/. etapi, pada tabung yang berisi media &B tingkat

kekeruhan yang dihasilkan terhadap antiseptik antis dan antiseptik indomaret samayaitu agak keruh sedikit. Pada menit ke- ),3), dan 6) yaitu pada media &A, jumlah

koloni yang terdapat pada cawan dengan menggunakan antiseptik antis sama dengan

jumlah koloni yang terdapat pada cawan dengan menggunakan antiseptik indomaret

yaitu ). etapi, pada tabung yang berisi media &B tingkat kekeruhan yang dihasilkan

terhadap antiseptik antis dan antiseptik indomaret sama yaitu tidak keruh.

Berdasarkan hasil praktikum, disin#ektan merk ;o 0lin lebih e#ekti#

membunuh bakteri E.coli dibandingkan Bacillus . Begitu juga dengan disin#ektan

merk ;$; yang lebih e#ekti# membunuh bakteri E.coli dibandingkan

Bacillus. ;elanjutnya, jika dibandingkan disin#ektan merk so#tamen lebih e#ekti#

dalam membunuh Bacillus dibandingkan membunuh bakteri E.Coli . Begitu juga

halnya dengan merk /ettol. lebih e#ekti# dalam membunuh Bacillus dibandingkan

membunuh bakteri E.Coli.

Pada media &A penggunaan #ormaldehid + lebih e#ekti# mencegah

pertumbuhan E.coli dibandingkan dengan penggunaan iodium 3+. etapi

penggunaan iodium 3+ lebih e#ekti# mencegah pertumbuhan Bacillus dibandingkandengan penggunaan #ormaldehid +. Pada media &B penggunaan iodium 3+ dan

#ormaldehid + lebih e#ekti# mencegah pertumbuhan E.coli dibandingkan Bacillus .

Antiseptik antis dan antiseptik indomaret penggunaannya sama sama e#ekti# untuk

mencegah pertumbuhan E.coli maupun Bacillus pada media &A dan media &B.


16/22

;uparyanto, )** dalam situsnya melansir bahwa disin#ektan adalah bahan

kimia yang dapat menghambat atau membunuh pertumbuhan jasad renik seperti

bakteri, jamur dan lain-lain pada jaringan hidup. Bahan disin#ektan dapat digunakan

untuk proses disin#eksi tangan, lantai, ruangan, peralatan dan pakaian.

Antiseptik dan disin#ektan dapat merusak sel bakteri dengan cara koagulasi

atau denaturasi protein protoplasma sel, atau menyebabkan sel mengalami lisis yaitu

mengubah struktur membran sitoplasma hingga menyebabkan kebocoran sel.

!:edica#arma, ))8".

Adapun #aktor-#aktor yang mempengaruhi suatu disin#ektan adalah 9

*. aktu dan lamanya kontak dengan mikroba. ;uhu disin#ektan

2. 0onsentrasi disin#ektan3. ?umlah dan tipe mikroorganisme4. 0eadaan bahan yang didisin#eksi

/alam memilih bahan kimia sebagai suatu disin#ektan atau antiseptik perlu

diperhatikan hal-hal berikut 9

*. ;i#at mikrosida !membunuh jasad renik" 9 spora pada umumnya lebih tahan

daripada sel %egetati# dan hanya beberapa disin#ektan sebagai halogen, #ormalin

dan etilen oksida yang e#ekti# terhadap spora.. ;i#at mikrostatik 9 beberapa komponen kimia pada konsentrasi rendah tidak

membunuh jasad renik, tetapi hanya menghambat pertumbuhannya, misalnya

senyawa tertentu yang terdapat pada rempah-rempah dan komponen ini

mempunyai si#at bakteriostatik.2. 0ecepatan penghambatan 9 komponen kimia mempunyai kecepatan membunuh

yang berbeda-beda terhadap jasad renik. Beberapa komponen lainnya hanya

e#ekti# setelah beberapa jam. ;el yang sedang tumbuh atau berkembang biak lebih

sensiti%e dan mudah dibunuh dibandingkan dengan sel dalam keadaan istirahat

atau statik.3. ;i#at-si#at lain 9 dalam pemilihan suatu disin#ektan harus disesuaikan dengan

harga yang tidak mahal, e#ekti%itasnya tetapdalam waktu yang lama. >arut dalam

air dan stabil dalam larutan. ?uga perlu diperhatikan si#at racunnya dan si#at iritasi

pada kulit.


17/22

Berdasarkan literatur, salah satu #aktor yang mempengaruhi e#ekti%itas suatu

disin#ektan adalah waktu dan lamanya kontak antara disin#ektan dengan mikroba.

;elain itu #actor yang mempengaruhi e#ekti%itas disin#ektan yaitu konsentrasi dari

disin#ektan itu sendiri. Pada percobaan, setiap ) menit sekali disin#ektan

ditambahkan dengan suspensi. @al tersebut dapat mengurangi e#ekti%itas disin#ektan,

sehingga disin#ektan tidak mampu mengurangi jumlah mikroba secara e#ekti#. &amun

pada pengujian kali ini disin#ektan masih mampu menghambat pertumbuhan

mikroba, kecuali beberapa disin#ektan seperti ;$;, ;o#taman, iodium 3+, dan

#ormaldehid +.


18/22

BAB I)

"IMPULAN DAN "A-AN

.1 !e $&*ulanBerdasarkan uji daya bakteriostatik 0ristal %iolet terhadap bakteri dapat

diketahui bahwa kristal %iolet yang memiliki konsentrasi yang tinggi dapat

menghambat pertumbuhan bakteri !bakteriostatik" bahkan dapat mematikan bakteri

!baktersidal". ;edangkan pada konsentrasi yang rendah kristal %iolet hanya dapat

menghambat pertumbuhan bakteri !bakteriostatik". Pada uji kapasitas

disin#ektan antiseptic dapat diketahui bahwa selama waktu 6) menit disin#ektan

masih mampu menghambat pertumbuhan mikroba meskipun setiap ) menit sekali

ditambah dengan suspensi, namun terdapat beberapa disin#ektan yang tidak e#ekti# dalam menghambat pertumbuhan mikroba. @al tersebut dikarenakan konsentrasi

disin#ektan yang mungkin kurang e#ekti# dalam pengahambatan mikroba.

.2 "aran

Berdasarkan praktikum yang dilakukan disarankan agar kebutuhan peralatan

praktikum lebih dilengkapi. ;elain itu disarankan agar praktikan lebih memahami

prosedur kerjasehingga dapat meminimalisir kesalahan-kesalahan dan menghindari

ketidaktepatan data yang dihasilkan. Praktikan juga seharusnya melakukan pengujian

secara aseptis agar hasil yang didapatkan lebih e#ekti# dan tidak terjadi kontaminasi.


19/22

DA/TA- PU"TA!A

ut#i Ahmad. ))3. 0imia >ingkungan. ?akarta 9 /epartemen Pendidikan &asional

:edica#arma. ))8. :inimal nhibitor Consentration. DinternetE. ersedia pada 9

http9 www.medica#arma.blogspot.com ))8 )4 minimal-inhibitor-

consentration-mic.htmlFmG* . D/iakses ( &o%ember )**E.

;uparyanto. )**.0onsep /isin#ektan. DinternetE. ersedia pada 9 https9 www.dr-

suparyanto.blogspot.com )** )2 konsep-desin#ektan.htmlFmG*. D/iakses ( &o%ember )**E

;oekardjo ;iswandono, *((4. 0imia :edisinal. ?akarta 9 Airlangga Uni%ersity Press

im Pengajar ;?:P. )**. Penuntun Praktikum ;anitasi dan @igieni. Program

/iploma nstitut Pertanian Bogor. Bogor

http://www.academia.edu/http://www.medicafarma.blogspot.com/2008/05/minimal-inhibitor-consentration-mic.html?m=1http://www.medicafarma.blogspot.com/2008/05/minimal-inhibitor-consentration-mic.html?m=1https://www.dr-suparyanto.blogspot.com/2011/03/konsep-desinfektan.html?m=1https://www.dr-suparyanto.blogspot.com/2011/03/konsep-desinfektan.html?m=1http://www.medicafarma.blogspot.com/2008/05/minimal-inhibitor-consentration-mic.html?m=1http://www.medicafarma.blogspot.com/2008/05/minimal-inhibitor-consentration-mic.html?m=1https://www.dr-suparyanto.blogspot.com/2011/03/konsep-desinfektan.html?m=1https://www.dr-suparyanto.blogspot.com/2011/03/konsep-desinfektan.html?m=1http://www.academia.edu/


20/22

LAMPI-AN


21/22

?enis Uji ambar

ingkat

Pengencera

n

0ristal 1iolet

*) -2

*) -3

*) -4


22/22

0apasitas

!;$;"%

0apasitas

!;oklin" %

Documents

Disinfektan 1