diumenge 27 de febrer - Amposta · Tel. 665 44 87 17 Mas del Tancat Camí dels Panissos. crta. Amposta a Sant Jaume, km. 3,2 AMPOSTA Tel. 656 90 10 14 Torre Forcheron Part. Sunyer

al Pavelló Firal d’Amposta

8enesJornades

Gastronò-miques

als Restaurants d’Amposta

diumenge 27 de febrer

www.festadelacarxofa.cat

16enaFesta dela carxofa

2011

del 27 de febrer al 27 de març

Organitza: Patrocina:

www.turismeamposta.cat

Amposta, capital de la comarca del Montsià, és una ciutat amb un extens terme municipal, que abraça des d’una part de la serra de Montsià fins al delta de l’Ebre. Aquesta diversitat d’ambients li permet oferir una àmplia oferta turística que es manté tot l’any.

La natura és un dels seus grans atractius turístics. El Delta, zona humida d’interès internacional per les aus, ens sorprèn amb el seu paisatge d’arrossars inacabables que canvia segons l’època de l’any. En contrast a tota la planícia, s’alça majestuosa la serra de Montsià, que ens ofereix un paisatge típic mediterrani, ideal per a la pràctica del senderisme.

La història es veu reflectida en la ciutat i els seus voltants. Fora del nucli urbà destaquen les torres de vigilància medievals, situades en indrets estratègics. D’èpoques més actuals, les barraques ens mostren un tipus de vida ben diferent al que duem ara.

Tot aquest patrimoni es veu adobat per una rica gastronomia, on els elements de la terra, entre els quals destaquen l’arròs, les hortalisses,l’oli, pastissos tradicionals i vins de la comarca veïna D.O. Terra Alta, es barregen amb peixos i carns donant lloc a una gran varietat de sabors, que podreu trobar especialment en aquesta 16ena. festa de la carxofa i tot l’any als nostres comerços d’Amposta!.

Amposta · delta de l’Ebre · tot l’any

aromes, sabors, festa, productes,

natura...

Per més informació consulteu: www.festadelacarxofa.cat · www.turismeamposta.cato trucar a l’oficina de turisme · Tel. 977 70 34 53

Diumenge 27 de febrer 2011Entrada gratuïta a la Casa de Fusta

Al pavelló firal d’AmpostaA les 11:00 h. Obertura de les portes· Mercadet de productes típics.· Passejada en carruatge a l’espai exterior del pavelló. Hípica de la Cruz.

· Ballada de jotes a càrrec del grup “PARACOTA”, acompanyats de “Guardet lo cantador” i la seva rondalla.

· Animació a càrrec de “Muniatto Xou”.

A les 13:00 h. Degustació dels diferents plats cuinats amb carxofa i elaborats pels restaurants col·laboradors.

(L’organització informa que les activitats poden sofrir modificacions d’última hora)

16ena Festa de la carxofaal Pavelló Firal d’Amposta

grup

abs.

com

- D

.L. 0

085-

11

RestaurantL’AnticHorari: Tots els dies excepte dimecres.

Av. de la Ràpita, 128 · AmpostaTel. 977 70 55 19

EntrantsAnguila fumada

Calamars a la romana

Faves de pagès amb carxofa

Remenat de carxofa amb alls tendres i llangostins

PlatArròs amb carxofa i boletsoBacallà amb carxofa

Postresde la casa

BegudaAigua, vi DO Terra Alta Mas d’en Pol i cafè

(mínim 2 persones)

*

1

Preu

25€IVA inclòs

RestaurantEntre pa i pa

Horari: Obert tots els dies, excepte diumenge matí.(menú de la carxofa només a migdia)

C/ Tarragona, 4 · AmpostaTel. 977 70 76 54

EntrantsAmanida semifreda

Carpaccio de tonyina icarxofa amb vinagretade mostassa

PlatSèpia guisada amb carxofa

Postresde la casa

BegudaAigua, vi DO Terra Alta Mas d’en Pol i cafè

(mínim 2 perones)

Preu

20€IVA inclòs

2

**

*

RestaurantL’AlbergHorari: obert per a grup de banquets

Camí del Lligallo s/n · St. Carles de la RàpitaTel. 977 74 17 88

EntrantsPicadetes Entreteniments(favetes amb calamarsons i carxofa, llagostinets a l’all, peixet fregit)

Xatonada amb bacallà, carxofa i romesco

PlatGraellada de carn amb carxofes a la brasa(carn de xai, llonganissa del país, botifarra qualitat artesana)

PostresCrema catalana amb pastissets del Delta o gelats

BegudaAigua, vi amb DO Terra Alta, cava brut, cafè i xopets

*

*

3

Preu

35€IVA inclòs

RestaurantBlanc de Blancs

Horari: Obert tots els dies, excepte dimecres nit.

C/ Canàries, 14 · AmpostaTel. 977 70 27 59

EntrantsAperitius Blanc de BlancsRemenat de bolets, carxofes i llagostins

Croquetes de carxofaPebrot del piquillo, farcit de carxofa i ibèric

PlatArròs “bdb” cremós amb carxofesoMilfulls de carxofa i bacallà

PostresElaboració de la casa

BegudaAigua, vi DO Terra Altai cafè

(mínim 2 persones)

Preu

30€IVA inclòs

4

*

*

ww

w.bl

ancd

ebla

ncs.

es

ww

w.al

berg

larp

ita.c

om

Hotel CiutatAmposta

Horari: Obert tots els dies, excepte diumenges nit.

Av. Josep Tarradelles, 41-43 · AmpostaTel. 977 70 85 56

EntrantsBunyols de carxofaamb fruits de marAmanida de formatgefresc i carxofa confitadaAssortiment d’embotits ibèrics i curatsCalamarsons saltejatsamb encenalls de carxofa

PlatArròs caldòs ambbacallà i carxofao Lluç al forn ambverduretes de la terrao Supremes d’ibèric ala crema de boletso Bacallà a la llauna(supl. 5 €)o Mitjana de bou a labrasa amb carxofes al caliu(supl. 8€)

PostresDegustació de dolços

BegudaAigua, vi Mas d’en PolDO Terra Alta i cafè acom-panyat amb dolç de la terra

Preu

22€IVA inclòs

6

*

EntrantsTres entrants de degustació a gust de la cuina del Restau-rant Gatsby

PlatArròs del delta de l’Ebre amb carxofa i làmines de pernil ibèricoBacallà amb carxofa i cloïsses a la marinera

PostresPostres elaboració Gatsby

BegudaAigua, vi negre Mas d’en Pol criança o vi blanc Mas d’en Pol, cafè

*

*

5

Preu

26€IVA inclòs

RestaurantGatsbyHorari: obert tots els dies servei de dinar.Divendres i dissabte servei de dinar i sopar.

C/ Amèrica, 8 · AmpostaTel. 977 70 28 57

ww

w.re

stau

rant

gats

by.c

om

ww

w.ho

telc

iuta

tam

post

a.co

m

5

6

7

8

9

10

11

12

13

2

1

4

1. L’Antic 2. Entre pa i pa 3. L’Alberg 4. Blanc de Blancs 5. Gatsby 6. Hotel Ciutat d’Amposta 7. Mèxic 8. La Portella 9. Petit Cafè 10. Els Ullals 11. La Sidreria 12. Moré 13. Bistró Montsianell

3

C 12

RestaurantMèxicHorari: Obert tots els dies.

C/ Madrid, 5 · AmpostaTel. 977 70 34 58

EntrantsTorrades de Rocafortamb nous

Primer PlatFideuà de costella ambcarxofa

Segon PlatBacallà a la marineraoEntrecot de vedella al gust Postresde la casa

BegudaAigua, vi i cafè

*

*

7

Preu

22€IVA inclòs

RestaurantLa Portella

Horari: Obert de dilluns a dissabte migdia i nit,diumenge tancat. Menú tots els dies dinar i

sopar, excepte dissabte nit.

C/ Sant Antoni, 49 · AmpostaTel. 977 78 27 38

EntrantsMesclum amb delíciesde carxofes i fruits secs

Primer PlatRavioli de carbassó al forn

Segon PlatBroqueta de pollastreamb pernil salat i encenalls de foieoBacallà gratinat ambcarxofes

PostresGelat de carxofa

BegudaAigua, vi DO Terra Altai cafè

Preu

18€IVA inclòs

8

*

*

ww

w.re

stau

rant

mex

ic.c

om

RestaurantPetit CafèHorari: De dimarts a diumenge dinar. Dijous,divendres i dissabte dinar i sopar.

Av. Alcalde Palau, 3 · AmpostaTel. 977 70 36 23

Entrants a triarAmanida de carxofes i pernilSopa d’avellana amb cruixent de carxofa i bocinets de vieiresBunyolets de carxofa amb romesco

Plat a triarArròs amb cansalada viada, botifarra i carxofesoCarxofes amb patata, bacallà i escuma d’alliolioArròs de calamarsons amb carxofa

PostresXocolata amb xips decarxofa

BegudaAigua, vi Mas d’en Poli cafè

**

9

Preu

25€IVA inclòs

RestaurantEls Ullals

Horari: Obert tots els dies excepte les nits de dillunsa dimecres i diumenges excepte festius.

Av. Burgos, 34 enfront Parc dels Xiribecs · AmpostaTel. 618 75 55 86

EntrantsAmanida de carxofaconfitada amb pedrers d’ànec

Primer PlatDestruït d’arròs amb galeres i encenalls de carxofa amb catifa d’encenalls de sèpia

Segon PlatMedalló de lluç amb lacrema de carxofaoBroqueta d’entrecotamb cruixent de carxofa

PostresFlam de carxofa

BegudaAigua, vi DO Terra Alta Mas d’en Pol i cafè acompanyat amb dolç de la terra

Preu

27€IVA inclòs

10

ww

w.re

stau

rant

petit

cafe

.com

ww

w.el

sulla

ls.es

RestaurantLa SidreriaHorari: Obert tots els dies excepte dilluns.

C/ Madrid, 4 · AmpostaTel. 977 70 11 50

EntrantsCecina de LleóFormatge manxegoPa amb tomàquetBotifarra de MatachanaCalamarsons amb ceba i carxofesBunyols de carxofa

PlatFideuà amb carxofa i bolets

PostresFlam de formatge asturià

BegudaAigua, vins Vall de Vinyes selecció i cafè

(mínim 2 persones)

*

*

11

Preu

25€IVA inclòs

PizzeriaMoré

Horari: Només nits de dimecres a diumenge.A partir de les 19:30 h.

C/ Velàzquez, 82 · AmpostaTel. 977 70 43 84

Entrants1 carxofa per personaiAmanida capritxosa

PlatPizza Montsiàocanalons de carxofa

PostresDe la casa

BegudaAigua, vi DO Terra Altai refrescos.

Cafè

(mínim 2 persones)

Preu

19€IVA inclòs

12

*

*

RestaurantBistró MontsianellHorari: obert tots els dies, migdia i nit.

C/ Major, 15 · AmpostaTel. 977 70 37 33

EntrantsCanapès variats de patés

Primer PlatCrema de carxofes ambcrostons aromatitzats deprovençal

Segon PlatRostit argentí amb graellada de verduresoPollastre amb pomes icarxofes caramelitzadesamb aroma de canyella

PostresPastís de crema catalanao macedònia de fruites

BegudaAigua, vi de la casa i cafè

*

*

13

Preu

13,50€IVA inclòs

PastisseriaPous

Horari: obert tots els dies.

Av. Santa Bàrbara, 17 · AmpostaTel. 977 70 01 91

PastaHipnoticarxofa

Panaderia Adell-TorresSant Just, 55 .......................................... 977 70 02 02

Forn EstradaGóngora, 62............................................. 977 70 31 63

Forn de pa JorcaAv. de la Ràpita, 65 ................................. 977 70 59 06

Forn de pa RamonCeràmica, 13 ........................................... 977 70 45 81

Panaderia VicentMelilla, 19 ................................................ 977 70 45 76

Fleca SanahujaBolívia, 8 .................................................. 977 70 32 32

Gremi deFlequersd’Amposta

Carnisseria Pili i Mati DolzSant Vicent, 21 ........................................ 977 70 06 75

Carns Joan i MarisolBruc, 18 ....................................................977 70 41 21

Carnisseria IdiarteGran Capità, 11 ........................................977 70 24 17

Joaquin Dolz VallésBarcelona, 86 .......................................... 977 70 21 66

Miguel Dolz VallésMiquel Granell, 21 .................................. 977 70 19 02

Pernils Duque, CarnisseriaAvda Catalunya, 115 ............................... 977 70 42 29

Carns SusanaLope de Vega, 14 .................................... 977 70 41 48

Mª Jose Gil CaballéSebastià Joan Arbó, 55 ........................... 977 70 07 00

Carnisseria QueraltCorsini, 59 ............................................... 977 70 13 93

Joana Pelegrin2 de Maig, 40 ...........................................977 70 27 31

Granja CaramboloPrim 76 .................................................... 977 70 29 40

Carnisseria MiróPou 50 ..................................................... 977 70 08 01

Carns Lafont1er de Maig, 19-21 ................................. 977 70 18 56

Felipe VilarroyaAmèrica, 57 ............................................. 977 70 49 22

José Miguel Beltran GilJoan d’Austria, 19-21 .............................. 977 70 07 55

Amb el suport de:

Generalitat de CatalunyaDepartament d’Agricultura,Alimentació i Acció Rural

Col·laboren:

Casa d’Oficisl’Escorxador 2

*Can GilabertRonda Fortalesa, 14POBLE NOU DEL DELTATel. 977 74 42 34 *Can LeónC/Major, 2POBLE NOU DEL DELTATel. 618 71 94 16

*Can TeresaPartida Torrassa-Lligallo de BaladaAMPOSTATel. 610 92 34 10

*Caseta del QuetCtra. Riumar, km. 15DELTEBRETel. 977 70 00 35 *L’Esquerra de GabrielCrta. Amposta a Sant Jaume Km. 3,2AMPOSTATel. 625 51 83 85 *Mas d’en ChapaCrta. Amposta platges d’Amposta km. 10,8AMPOSTATel. 625 51 83 84

*Mas de RalloPartida Oriola-delta de l’EbreAMPOSTATel. 665 44 87 17

*Mas del TancatCamí dels Panissos. crta. Amposta aSant Jaume, km. 3,2 AMPOSTATel. 656 90 10 14 *Torre ForcheronPart. Sunyer. Crta. TV-3408 km 4.Enfront Ullals de BaltasarAMPOSTATel. 654 89 81 15

Apartaments turístics*Can SiscoPalau i Quer, 20AMPOSTATel. 617 17 59 43

per persona

15,30€preu promocional

per persona


per persona


per persona


per persona


per persona


per persona


per persona


per persona


per persona


Hotels*Allotjament MarjalEncanyissada, cruïlla Fortalesa, 46POBLE NOU DEL DELTATel. 680 54 21 49

*Hotel Ciutat d’AmpostaAv. Josep Tarradelles, 41-43AMPOSTATel. 977 70 85 56 *Hotel MontsiàAv. de la Ràpita, 8AMPOSTATel. 977 70 10 27

Allotjaments rurals*Ca la PilarC/Major, 5POBLE NOU DEL DELTATel. 977 74 55 16 *Cal Berret-Vora RiuCarrova, pol. 2, par. 161AMPOSTA Tel. 977 70 18 45

Allotjaments 16enaFesta dela carxofa

2011

Preu promocionaldel 25 al 27 de febrer

per persona


per persona


per persona


per persona


per persona


“Un cap de setmana al millor preu al Delta de l’Ebre”

*Cada establiment es reserva les seves condicions per a l’aplicació d’aquesta promoció.

Els preus anunciats són per persona.

Aquelles persones que s’allotgin durant aquest cap de set-mana se’ls gratificarà amb:· 1 lot de productes de les Terres de l’Ebre per habitació

· 2 entrades per a la XVI Festa de la Carxofa.

Cada establiment disposarà solament de 6 entrades i 3 lots que s’assignaran en funció de recepció de la reserva.

Documents

diumenge 27 de febrer - Amposta · Tel. 665 44 87 17 *Mas del Tancat Camí dels Panissos. crta. Amposta a Sant Jaume, km. 3,2 AMPOSTA Tel. 656 90 10 14 *Torre Forcheron Part. Sunyer

diumenge 27 de febrer - Amposta · Tel. 665 44 87 17 Mas del Tancat Camí dels Panissos. crta. Amposta a Sant Jaume, km. 3,2 AMPOSTA Tel. 656 90 10 14 Torre Forcheron Part. Sunyer