25
Business English Język Angielski Biznesowy Magazine DODATEK DO DWUMIESIĘCZNIKA BUSINESS ENGLISH MAGAZINE Retail English

DODATEK DO DWUMIESIĘCZNIKA BUSINESS ENGLISH … 48 dodatek.pdfsystem automatycznych obniżek sklepowych w ciągu dnia (stosowany wobec żywności lub produktów o zbliżającym się

  • Upload
    others

  • View
    3

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: DODATEK DO DWUMIESIĘCZNIKA BUSINESS ENGLISH … 48 dodatek.pdfsystem automatycznych obniżek sklepowych w ciągu dnia (stosowany wobec żywności lub produktów o zbliżającym się

Business EnglishJęzyk Angielski Biznesowy

Magazine

DODATEK DO DWUMIESIĘCZNIKA BUSINESS ENGLISH MAGAZINE

Retail English

Page 2: DODATEK DO DWUMIESIĘCZNIKA BUSINESS ENGLISH … 48 dodatek.pdfsystem automatycznych obniżek sklepowych w ciągu dnia (stosowany wobec żywności lub produktów o zbliżającym się

Poradnik biznesowo-językowy jest bezpłatnym dodatkiem do Business English Magazine nr 48/2015.

Opracowanie: Janet Sandford, przy współpracy: Graham Crawford, Prochor AniszczukZdjęcie na okładce: SHEFTSOFF

Colorful Media ul. Lednicka 23, 60-413 Poznańtel. 61 833 63 28, [email protected]

Business EnglishJęzyk Angielski Biznesowy

Magazine

Business English MagazineLanguage Guide

Dear Readers,We all go shopping and, from time to time, may even relax with a bit of retail therapy, but do you know your way around store vocabulary? The shelves of this huge industry are packed full of useful business sector terms and BEM’s happy greeter is here to direct you to all of your favourite retail language items. Have a good day!

Page 3: DODATEK DO DWUMIESIĘCZNIKA BUSINESS ENGLISH … 48 dodatek.pdfsystem automatycznych obniżek sklepowych w ciągu dnia (stosowany wobec żywności lub produktów o zbliżającym się

Poradnik biznesowo-językowy jest bezpłatnym dodatkiem do Business English Magazine nr 48/2015.

Opracowanie: Janet Sandford, przy współpracy: Graham Crawford, Prochor AniszczukZdjęcie na okładce: SHEFTSOFF

Colorful Media ul. Lednicka 23, 60-413 Poznańtel. 61 833 63 28, [email protected]

action alley/aisle

ˈækʃn ˈæli aɪl alejka sklepowa z promowanymi produktami

the sales area of a store that people come to immediately after entering the store

add-on sales æd ɒn seɪlz sprzedaże wiązane sales generated on additional goods at the time of purchase, such as being invited to buy polish with shoes

aisle aɪl alejka sklepowa the passageway between shelves and display cabinets in a store

aisle signage aɪl ˈsaɪnɪdʒ opis produktów sprzedawanych w danej alejce sklepowej

the signs at the ends and above aisles identifying the location of products

all-commodity value (ACV)

ɔːl kəˈmɒdɪti ˈvæljuː eɪ siː viː

wartość całkowita sprzedaży danego produktu (marki lub kategorii produktów) na danym obszarze w porównaniu do całkowitej wartości sprzedaży na większym obszarze

a measurement of all sales of a particular brand, category or product in a certain area (down to a single store) over a year presented as a percentage of all retail sales of that product (brand or category) for a larger area over a year

anchor store ˈæŋkə(r) stɔː(r)

największy sklep w danym centrum handlowym, wokół którego powstają pomniejsze sklepy

a major, well-known store in a shopping centre which is used to attract other retailers and ultimately, customers

atmosphere/ atmospherics

ˈætməsfɪə(r) ˌætməsˈferɪks

atmosfera sklepu environmental characteristics used to create an inviting atmosphere and attract customers into a store - e.g. music, smell

BUSINESS ENGLISH MAGAZINE 3

Page 4: DODATEK DO DWUMIESIĘCZNIKA BUSINESS ENGLISH … 48 dodatek.pdfsystem automatycznych obniżek sklepowych w ciągu dnia (stosowany wobec żywności lub produktów o zbliżającym się

automatic markdown system

ˌɔːtəˈmætɪk ˈmɑːkˌdaʊn ˈsɪstəm

system automatycznych obniżek sklepowych w ciągu dnia (stosowany wobec żywności lub produktów o zbliżającym się terminie ważności)

a planned system of reducing the price of items that are close to their sell-by date, based on the time they remain in the store

back order ˈbæk ˈɔːdə(r) zaległe zamówienie, produkt zamówiony na później

an item that is not currently carried by the store but was reordered and will soon be available again

back to school (BTS)

ˈbæk tə skuːl biː tiː es

pierwszy dzień szkoły (okres sprzedaży przed rozpoczęciem roku szkolnego)

a seasonal categorisation in August and September when children’s and school related products are sold

bait advertising

beɪt ˈædvətaɪzɪŋ

reklama-przynęta the illegal practice of advertising a product extremely cheaply with the intention of persuading the customer to buy a more expensive one

balanced tenancy

ˈbælənst ˈtenənsi

stan dobrego dopasowania do siebie sklepów w centrum handlowym

the state in which a shopping centre has a balanced range of retailers and products

banner ˈbænə(r) szyld sklepowy, wywieszka

the name under which a store operates and which is featured on the outside, above the shop

barcode ˈbɑːkəʊd kod kreskowy the set of lines printed on a product used to identify and price it

barcode reader/scanner

ˈbɑːkəʊd ˈriːdə(r) ˈskænə(r)

skaner kodu kreskowego

a device which can be handheld or wall-mounted for reading bar codes

4 BUSINESS ENGLISH MAGAZINE

Page 5: DODATEK DO DWUMIESIĘCZNIKA BUSINESS ENGLISH … 48 dodatek.pdfsystem automatycznych obniżek sklepowych w ciągu dnia (stosowany wobec żywności lub produktów o zbliżającym się

bargain basement

ˈbɑːɡɪn ˈbeɪsmənt

dział towarów przecenionych w sklepie (dawniej znajdujący się w piwnicy)

the basement of a store where goods, usually of a low quality, are sold cheaply

base stock method

beɪs stɒk ˈmeθəd

metoda podstawowa zaopatrzenia sklepowego

an approach to stock holding, involving keeping more stock than anticipated sales

basic stock list

ˈbeɪsɪk stɒk lɪst

lista podstawowych artykułów sprzedawanych w sklepie

the list of all items, sizes and varieties usually sold at the store

bifurcated retailing

ˈbaɪfəkeɪtɪd ˈriːteɪlɪŋ

rozdwojona sprzedaż detaliczna (w której istnieją tylko najbardziej popularne sklepy oraz sklepy niszowe, nie ma zaś sklepów średniej skali)

the reduction in middle-scale retailing as customers and suppliers move either towards mass merchandising or niche markets

big-box store bɪɡ bɒks stɔː(r)

hipermarket a large retail store that occupies a very large space and sells a very large amount of goods to customers

Black Friday blæk ˈfraɪdeɪ Czarny Piątek the Friday after Thanksgiving Day in the USA, characterised by sales and very high turnover

blitz blɪts agresywna kampania reklamowa

an aggressive marketing campaign and intense promotion of a product within a geographical area

box store bɒks stɔː(r) dyskont spożywczy usually a food-based outlet that only stocks a few basic items, often presented in boxes

BUSINESS ENGLISH MAGAZINE 5

Page 6: DODATEK DO DWUMIESIĘCZNIKA BUSINESS ENGLISH … 48 dodatek.pdfsystem automatycznych obniżek sklepowych w ciągu dnia (stosowany wobec żywności lub produktów o zbliżającym się

breakpack ˈbreɪkpæk opakowanie zbiorcze (szczególnie używane w magazynie)

a carton with two or more inner units, delivered to a warehouse

brick-and-mortar store

brɪk ənd ˈmɔːtə(r) stɔː(r)

sklep z fizyczną lokalizacją

an outlet in a real building, as opposed to an online store

bricks and clicks

brɪks ənd klɪks firma, która ma zarówno sklep internetowy, jak i siedzibę fizyczną

a company that has both offline (physical, a building) and online (virtual, a website) presence

bridge words brɪdʒ wɜːdz słowa używane w reklamie produktu, które jednocześnie opisują cechę produktu i go wartościują

words that describe a product both in terms of function and emotion - e.g. luxury, organic, intelligent

carrier bag ˈkærɪə(r) bæɡ reklamówka a bag, often plastic, for putting bought shopping in

cart rail kɑːt reɪl ekspozycja produktu lub promocji na wejściu do sklepu

an area at the entrance of a store featuring the newest stock or that of a promotion

cash and carry

kæʃ ənd ˈkæri sklep typu "cash and carry", sklep typu Makro

a wholesale outlet for individuals and small businesses to buy goods in bulk for cash or by card

cash wrap kæʃ ræp punkt sprzedaży the area where customers check out, including the till and shelves with impulse buy products

cashier kæˈʃɪə(r) kasjer the person who scans bought items and takes payment

6 BUSINESS ENGLISH MAGAZINE

Page 7: DODATEK DO DWUMIESIĘCZNIKA BUSINESS ENGLISH … 48 dodatek.pdfsystem automatycznych obniżek sklepowych w ciągu dnia (stosowany wobec żywności lub produktów o zbliżającym się

catchment area

ˈkætʃmənt ˈeəriə

obszar napływu klienta

the geographic area from which the customers of a particular store are drawn

category killer ˈkætɪɡəri ˈkɪlə(r)

sklep, który kompletnie zdominował dany rynek i z którym nie da się konkurować

a large retail store that dominates its product market in price and range and makes it impossible for others to compete

chain store tʃeɪn stɔː(r) sklep sieciowy one of many stores of the same name/under the same brand in different locations

changing rooms

ˈtʃeɪndʒɪŋ ruːmz

przebieralnie the cubicles where clothes can be tried on

checkout ˈtʃekaʊt kasa (miejsce w sklepie)

the place in a supermarket where goods are paid for

chest freezer tʃest ˈfriːzə(r) zamrażarka/chłodziarka sklepowa

large container for frozen goods that stands on the floor and is accessed from a lid or sliding door at the top

chilled distribution centre (CDC)

tʃɪld ˌdɪstrɪˈbjuːʃn ˈsentə(r) siː diː siː

centrum mrożonek, centrum dystrybucji produktów mrożonych

a centre for storing chilled and frozen foods

clearance merchandise

ˈklɪərəns ˈmɜːtʃəndaɪz

produkty z wyprzedaży posezonowej

existing end-of-season stock that is sold off cheaply

click and collect

klɪk ənd kəˈlekt

usługa zakupów online z możliwością odbioru produktu w sklepie lub placówce lokalnej

a service where customers buy online and then collect their goods from a local store

BUSINESS ENGLISH MAGAZINE 7

Page 8: DODATEK DO DWUMIESIĘCZNIKA BUSINESS ENGLISH … 48 dodatek.pdfsystem automatycznych obniżek sklepowych w ciągu dnia (stosowany wobec żywności lub produktów o zbliżającym się

coat hanger ˈkəʊt ˈhæŋə(r) wieszak the plastic or metal frame upon which clothes are hung

comp sales kɒmp seɪlz sprzedaże względne (w porównaniu do innego sklepu w tym samym okresie czasu)

the comparable sales of different stores during the same trading period

computerised inventory system

kəmˈpjuːtəraɪzd ˈɪnvəntri ˈsɪstəm

skomputeryzowany system inwentaryzacji

a computerised system for monitoring stock levels, sales and doing automatic reordering

consumables kənˈsjuːməblz materiały eksploatacyjne

items used in a store but not sold to customers, e.g. till rolls

coupon ˈkuːpɒn kupon (zniżkowy) a voucher given to customers that offers a discount on future purchases

cross-merchandising

ˈkrɒs ˈmɜːtʃəndaɪzɪŋ

sprzedaż wiązana the process of increasing add-on sales by placing certain products next to each other - e.g. beer next to barbeque

c-store (convenience store)

siː stɔː(r) kənˈviːnɪəns stɔː(r)

sklep osiedlowy a small retail outlet situated in a community that stocks a limited range of essential items

customer relationship management (CRM)

ˈkʌstəmə(r) rɪˈleɪʃnʃɪp ˈmænɪdʒmənt siː ɑː em

(system) zarządzania relacjami z klientami

the process and strategy of creating profitability through building strong customer relations

8 BUSINESS ENGLISH MAGAZINE

Page 9: DODATEK DO DWUMIESIĘCZNIKA BUSINESS ENGLISH … 48 dodatek.pdfsystem automatycznych obniżek sklepowych w ciągu dnia (stosowany wobec żywności lub produktów o zbliżającym się

customer service desk

ˈkʌstəmə(r) ˈsɜːvɪs desk

biuro obsługi klienta, stanowisko obsługi klienta

an area with a counter in a store where customer enquiries are dealt with

Cyber Monday ˈsaɪbə(r) ˈmʌndeɪ

Cyber Poniedziałek (pierwszy poniedziałek po Święcie Dziękczynienia, gdy w USA tradycyjnie dokonywane są najczęściej zakupy online)

the Monday immediately after Thanksgiving on which there is very high online retail sales

dead stock ded stɒk niechodliwy towar, towar do spisania

stock that has not and will not be sold, and needs to be written off as a loss

delisting diˈlɪstɪŋ wycofanie produktu, (skreślenie z listy sprzedawanych produktów)

the removal of a product from a retailer’s list of items for sale

delivery smoothing

dɪˈlɪvəri ˈsmuːðɪŋ

usprawnienie łańcucha dostaw

the spreading out of deliveries to avoid a lot of stock arriving at one time

department store

dɪˈpɑːtmənt stɔː(r)

dom towarowy a large retail outlet offering a wide range of goods divided into departments within the store

discontinued line

ˌdɪskənˈtɪnjuːd laɪn

produkt (partia produktów) wycofany z produkcji/sprzedaży

a product or range of products no longer sold or manufactured

BUSINESS ENGLISH MAGAZINE 9

Page 10: DODATEK DO DWUMIESIĘCZNIKA BUSINESS ENGLISH … 48 dodatek.pdfsystem automatycznych obniżek sklepowych w ciągu dnia (stosowany wobec żywności lub produktów o zbliżającym się

discounter ˈdɪskaʊntə(r) dyskont a small retail outlet specialising in discount-priced products, that are often end-of-season or discontinued lines

distressed goods

dɪˈstrest ɡʊdz produkty uszkodzone

items that have been damaged or broken

divider dɪˈvaɪdə(r) przegródka a partition to separate goods on shelves

drop shipping drɒp ˈʃɪpɪŋ dostawa bezpośrednia

the process by which a retailer sells an item and the supplier posts it directly to the client

dump table dʌmp ˈteɪbl lada lub kontener z towarami przecenionymi (nieposegregowane, w którym ludzie mogą sobie odszukać okazję sami)

a table or bin used to put products on or in, in an unordered way for people to search through

EAS (electronic article surveillance) label

iː eɪ es ˌɪlekˈtrɒnɪk ˈɑːtɪkl sɜːˈveɪləns ˈleɪbl

metka przeciwkradzieżowa

a tag attached to an item that will trigger an alarm when the article is taken out of the store without paying

end cap end kæp końcówka/czoło gondoli (w supermarkecie)

the area at the end of each aisle, which is considered to be a very good selling position

e-retailer iː ˈriːteɪlə(r) sprzedawca internetowy

a retailer that operates solely online

10 BUSINESS ENGLISH MAGAZINE

Page 11: DODATEK DO DWUMIESIĘCZNIKA BUSINESS ENGLISH … 48 dodatek.pdfsystem automatycznych obniżek sklepowych w ciągu dnia (stosowany wobec żywności lub produktów o zbliżającym się

estimated time of arrival (ETA)

ˈestɪmeɪtɪd ˈtaɪm əv əˈraɪvl i: tiːˈeɪ

oczekiwany czas przybycia

time at which goods are expected to arrive

e-tailing iː ˈteɪlɪŋ handel detaliczny online

online retailing

everyday low price (EDLP)

ˈevrɪdeɪ ləʊ praɪs iː diː el ˈpiː

stałe zniżki (strategia stale niskich cen bez okresów promocyjnych)

a retail strategy based on consistently low prices

exclusive brands

ɪkˈskluːsɪv brændz

marki własne/wyłączne (rozprowadzane wyłącznie przez jednego sprzedawcę detalicznego)

brands that are distributed through one retailer only

facing ˈfeɪsɪŋ lico produktu, miejsce ekspozycyjne produktu

a group of identical products facing the customer

Fair Trade feə(r) treɪd uczciwy handel (organizacja, system zakupowy i znakowania)

an organisation, buying strategy and labelling system to inform customers, based on environmental and social responsibility

fast-moving consumer goods (FMCG)

fɑːst ˈmuːvɪŋ kənˈsjuːmə(r) ɡʊdz ˌef em siː ˈdʒiː

produkty szybkozbywalne, produkty szybkorotujące

any products that are sold quickly and at a fairly low cost and then easily replaced, e.g. food, drinks, toiletries, toys etc.

BUSINESS ENGLISH MAGAZINE 11

Page 12: DODATEK DO DWUMIESIĘCZNIKA BUSINESS ENGLISH … 48 dodatek.pdfsystem automatycznych obniżek sklepowych w ciągu dnia (stosowany wobec żywności lub produktów o zbliżającym się

first in, first out (FIFO)

ˈfɜːst ɪn, ˈfɜːst ˈaʊt ˈfʌɪfəʊ

FIFO (metoda ceny najwcześniejszej, w księgowaniu wyceny produktów i ich rozchodu zaczynająca się od jednostki towaru, którą przyjęto do magazynu najwcześniej)

stock rotation based on selling the oldest stock first

fixture ˈfɪkstʃə(r) regał na produkty, ekspozycja sklepowa

a display unit to hold goods

flash sale flæʃ seɪl błyskawiczna wyprzedaż

a sale that lasts only for a very limited time - anywhere from a few hours to two or three days

forklift truck ˈfɔːˌklɪft trʌk wózek widłowy a small vehicle with two forks at the front for lifting and moving goods in a storeroom or warehouse

fungibility fʌn(d)ʒɪˈbɪlɪti zamienność (produktów lub dóbr)

the equivalence of one unit of a product to any other, so that the customer can pick or exchange them at will

gondola ˈɡɒndələ gondola sklepowa, regał

the main selling fixture in a store, comprising base, free-standing wall, shelves and dividers

goods inward checker

ɡʊdz ˈɪnwəd ˈtʃekə(r)

inspektor towaru przychodzącego

person who checks the accuracy and condition of deliveries to a store

12 BUSINESS ENGLISH MAGAZINE

Page 13: DODATEK DO DWUMIESIĘCZNIKA BUSINESS ENGLISH … 48 dodatek.pdfsystem automatycznych obniżek sklepowych w ciągu dnia (stosowany wobec żywności lub produktów o zbliżającym się

green retailing

ˈɡriːn ˈriːteɪlɪŋ handel detaliczny przyjazny środowisku, zielony handel detaliczny

retailing that includes things such as environmentally friendly packaging and low energy use

greeter ˈɡriːtə(r) osoba witająca gości/klientów (wchodzących do sklepu)

a person employed by a shop to greet customers as they enter

hardlines ˈhɑːdlaɪnz produkty nietekstylne, towary niebędące tekstyliami (używane w domu lub gospodarstwie domowym, zabawki i sprzęt AGD)

durable goods such as home furnishings, electronic equipment, toys, sports equipment and appliances

health, beauty & accessories, health and beauty care (HBA/HBC)

helθ, ˈbjuːti ənd əkˈsesəriz, helθ ənd ˈbjuːti keə(r) eɪtʃ biː eɪ eɪtʃ biː siː

produkty higieny osobistej i urody, artykuły drogeryjne

goods such as cosmetics, skin care and shaving items and personal hygiene products in general

high-speed retail

ˈhaɪ spiːd ˈriːteɪl

szybki handel detaliczny

retail trade based on very quick service, such as drive-throughs, pop-up stores and food trucks

hypermarket ˈhaɪpəmɑːkɪt hipermarket a very large supermarket, typically situated on the edge of a town or city

in-store TV ɪn stɔː(r) ˌtiːˈviː reklamy i ogłoszenia wyświetlane na monitorach wewnątrz sklepu

also called "narrowcast broadcasting", the term describes all electronic-display advertising shown in an outlet or supermarket

JIT (just-in-time)

ˌdʒeɪ aɪ ˈtiː dʒəst ɪn ˈtaɪm ˈɪnvəntri

magazynowanie/zamawianie produktu dokładnie na czas

a stock control strategy aimed at reducing costs by limiting orders and deliveries to just the amount needed at a particular time

BUSINESS ENGLISH MAGAZINE 13BUSINESS ENGLISH MAGAZINE 13

Page 14: DODATEK DO DWUMIESIĘCZNIKA BUSINESS ENGLISH … 48 dodatek.pdfsystem automatycznych obniżek sklepowych w ciągu dnia (stosowany wobec żywności lub produktów o zbliżającym się

KD (knock-down) display

keɪ diː ˈnɒkˈdaʊn dɪˈspleɪ

regał składany (np. metalowy)

a type of lightweight display case that can be assembled or disassembled easily from smaller components (often metal or plastic bars)

keystone pricing

ˈkiːstəʊn ˈpraɪsɪŋ

narzut 100% ceny detalicznej (w stosunku do ceny hurtowej)

a simple and popular pricing structure using a retail price that is double the wholesale price

kiosk ˈkiːɒsk budka, kiosk a small, stand-alone sales cabin

label ˈleɪbl etykieta, metka a paper or card attachment to items, giving product details and price

layaway(s) ˈleɪəweɪz płatności na poczet przyszłego zakupu, zaliczka rezerwacji towaru

the process of taking a deposit from a customer and keeping an item for a customer to buy and collect at a later date (US)

lead time liːd ˈtaɪm czas realizacji zamówień

time between placing an order with a supplier and receiving goods at a store

like-for-like (L4L, LFL) growth

ˈlaɪk fɔː ˈlaɪk el fɔː(r) el el ef el ɡrəʊθ

wzrost sprzedaży porównywalnej, wzrost rentowności sprzedaży

an actual growth of retailers trade performance, based on a comparison of sales of a certain product, range or outlet only taking into account the exact same activities, products, stores etc.

14 BUSINESS ENGLISH MAGAZINE

Page 15: DODATEK DO DWUMIESIĘCZNIKA BUSINESS ENGLISH … 48 dodatek.pdfsystem automatycznych obniżek sklepowych w ciągu dnia (stosowany wobec żywności lub produktów o zbliżającym się

loading bay ˈləʊdɪŋ beɪ strefa załadunku a recess with a platform at the back of a building where goods are loaded or unloaded

loss leader lɒs ˈliːdə(r) towar sprzedawany ze stratą/po kosztach (w celach promocyjnych)

an item sold below cost price in order to stimulate sales in other profitable items

loyalty card ˈlɔɪəlti kɑːd karta lojalnościowa a plastic store card with which customers collect discount points on purchases

mannequin ˈmænɪkɪn manekin a dummy used in a shop to display clothes

margin ˈmɑːdʒɪn marża the gross profit made on the sale of an item

markdown ˈmɑːkˌdaʊn przecena, obniżka (cen)

the process of lowering a price of a product that has reduced in value and needs to be sold quickly

marketing calendar

ˈmɑːkɪtɪŋ ˈkælɪndə(r)

kalendarz marketingowy

calendar used by retailers to note key marketing and promotional events throughout the year

markup ˈmɑːkʌp marża, narzut cenowy

the amount that is charged above the cost price of an item; the difference between the cost price and the sale price

BUSINESS ENGLISH MAGAZINE 15

Page 16: DODATEK DO DWUMIESIĘCZNIKA BUSINESS ENGLISH … 48 dodatek.pdfsystem automatycznych obniżek sklepowych w ciągu dnia (stosowany wobec żywności lub produktów o zbliżającym się

mass customisation

mæs ˌkʌstəmʌɪ̍zeɪʃ(ə)n

masowa produkcja indywidualna (umożliwiająca dostosowanie produktu do potrzeb konkretnego klienta lecz bez szkody dla systemu produkcji masowej)

the concept and process of producing high volume, low cost products that can be customised for a particular customer’s needs and tastes

M-commerce/mobile shopping

em ˈkɒmɜːs ˈməʊbaɪl ˈʃɒpɪŋ

handel mobilny commerce that is conducted via mobile technology

merchandise mix

ˈmɜːtʃəndaɪz mɪks

asortyment produktu

the total range of products and varieties stocked by a store

minimum advertised price (MAP)

ˈmɪnɪməm ˈædvətaɪzd praɪs em eɪ ˈpiː

minimalna cena reklamowa

the lowest price, stipulated by the supplier, at which a product can be sold by the retailer

mobile payment

ˈməʊbaɪl ˈpeɪmənt

płatność drogą mobilną

payment made via a mobile device

mystery shopper

ˈmɪstəri ˈʃɒpə(r)

"tajemniczy klient" (osoba podszywająca się pod klienta, która bada dla zwierzchnictwa sieci lub sklepu jakość obsługi w danej placówce)

a person employed by a company to shop anonymously and afterwards report on the service and product quality

net inventory net ˈɪnvəntri zapasy netto (produkty, które są faktyczną własnością sprzedawcy detalicznego)

retailer's own stock (as opposed to products ordered outside or already sold)

16 BUSINESS ENGLISH MAGAZINE

Page 17: DODATEK DO DWUMIESIĘCZNIKA BUSINESS ENGLISH … 48 dodatek.pdfsystem automatycznych obniżek sklepowych w ciągu dnia (stosowany wobec żywności lub produktów o zbliżającym się

non-edible grocery

nɒn ˈedɪbl ˈɡrəʊsəri

niespożywcze produkty szybkozbywalne (produkty przemysłowe, kosmetyki i tytoń)

grocery items that cannot be eaten by humans such as pet food, beauty products and cigarettes

odd-even pricing

ɒd ˈiːvn ˈpraɪsɪŋ

metoda ustalania ceny w taki sposób, aby kończyła się na nieparzystą cyfrę, a była tuż poniżej zaokrąglonej ceny produktu (np. 49,99 zamiast 50)

a psychological pricing strategy, utilising the perceived significant difference between, for example, 20 and 19.99

omnichannel/multichannel retailing

ˈɑːmnitʃænl ˈmʌltitʃænl ˈriːteɪlɪŋ

użycie wszystkich dostępnych kanałów sprzedaży i kontaktu z klientem w sprzedaży detalicznej

retailing that uses all available channels, such as bricks and mortar, online, mobile and customer feedback

out of stock aʊt əv stɒk wyprzedany (o niedostępnym produkcie)

the state of a product being temporarily unavailable due to having no stock of it in the shop

overstock ˌəʊvəˈstɒk zapasy zalegające an excessive supply of a product; stock that is stored while the display of a product on the shelves is full to capacity

over-the-counter (OTC)

ˈəʊvəðək̍aʊntə(r) ˌəʊ tiː ̍siː

w wolnym obrocie, sprzedawany bez recepty

in a pharmacy, drugs that do not require a prescription

own-label brands

əʊn ˈleɪbl brændz

produkty marki własnej sprzedawcy

products sold in a store labelled in the name of the retailer

pallet ˈpælɪt paleta a square wooden frame used for stacking and moving goods

BUSINESS ENGLISH MAGAZINE 17

Page 18: DODATEK DO DWUMIESIĘCZNIKA BUSINESS ENGLISH … 48 dodatek.pdfsystem automatycznych obniżek sklepowych w ciągu dnia (stosowany wobec żywności lub produktów o zbliżającym się

parapharmacy ˌpærəˈfɑːməsi dział parafarmaceutyków, dział drogeryjny

an outlet or part of a store that sells over-the-counter drugs cheaper than a regular pharmacy

planogram ˈplanəˌɡram planogram (rozplanowanie ekspozycji produktów na półkach do klienta)

a visual depiction of the product layout in a retail outlet, including product locations

point of sale (POS)

pɔɪnt əv seɪl ˈpɑːs

punkt obsługi/sprzedaży

the place in a store where people pay for goods

POP (point-of-purchase) display

pɒp pɔɪnt əv ˈpɜːtʃəs dɪˈspleɪ

ekspozycja w miejscu zakupu

the display of items for sale close to where people pay for goods

pop-up store popup stɔː(r) sklep tymczasowy, sklep typu "pop-up"

a retail outlet that appears suddenly and occupies a space for a short amount of time, either to build brand awareness or exploit a seasonal market

preferred product

prɪˈfɜːd ˈprɒdʌkt

produkt marki preferowanej

products that are located at a height between hip and eye level

premium pricing

ˈpriːmɪəm ˈpraɪsɪŋ

ustalanie cen na produkty prestiżowe

a high pricing strategy based on the status of a product, also called "prestige pricing"

price sensitivity

praɪs ˌsensəˈtɪvɪti

wrażliwość (sprzedaży) na zmiany cen

the level to which sales are influenced by changes in price

product life cycle

ˈprɒdʌkt laɪf ˈsaɪkl

cykl życia produktu the stages that a product goes through from introduction, growth and decline

18 BUSINESS ENGLISH MAGAZINE

Page 19: DODATEK DO DWUMIESIĘCZNIKA BUSINESS ENGLISH … 48 dodatek.pdfsystem automatycznych obniżek sklepowych w ciągu dnia (stosowany wobec żywności lub produktów o zbliżającym się

proof of delivery (POD)

pruːf əv dɪˈlɪvəri ˌpiː əʊ ˈdiː

dowód dostawy a document confirming delivery has been received

purchase order

ˈpɜːtʃəs ˈɔːdə(r)

zlecenie zakupu a sales contract between a buyer and seller specifying the goods that will be bought

quantity discount

ˈkwɒntɪti ˈdɪskaʊnt

zniżka hurtowa a discount based on buying a larger quantity of an item

rack jobber ræk ˈdʒɒbə(r) hurt regałowy (w sklepie detalicznym)

a wholesaler granted sales space to come into a retail outlet to install and replace their own stock

radio frequency identification (RFID) chip

ˈreɪdɪəʊ ˈfriːkwənsi aɪˌdentɪfɪˈkeɪʃn ˌɑː(r) ef aɪ ˈdiː tʃɪp

etykieta RFID (radioidentyfikacyjna)

a chip embedded in items that responds to radio signals sent by a reader, used to prevent theft or identify products at retail outlets

regional distribution centre

ˈriːdʒənl ˌdɪstrɪˈbjuːʃn ˈsentə(r)

centrum dystrybucji regionalnej

a distribution centre set up to supply a number of stores within an area

relationship marketing

rɪˈleɪʃnʃɪp ˈmɑːkɪtɪŋ

marketing interakcyjny, marketing partnerski

a marketing strategy based on building strong, lasting relationships with customers

residual stock rɪˈzɪdjʊəl stɒk zapasy zalegające, towar niesprzedany

stock remaining after a promotion or event has ended

retail therapy ˈriːteɪl ˈθerəpi zakupy na odstresowanie się/poprawę nastroju

the act of shopping at a time of stress or depression to cheer oneself up

retail-ready packaging (RRP)

ˈriːteɪl ˈredi ˈpækɪdʒɪŋ ɑː ɑː ˈpiː

opakowanie gotowe do wstawienia na półkę (sklepową) (o typie opakowania produktu detalicznego)

the packaging of goods in such a way that they can be placed directly on the shelves on arrival at a store; also known as "shelf-ready packaging" (SRP)

BUSINESS ENGLISH MAGAZINE 19

Page 20: DODATEK DO DWUMIESIĘCZNIKA BUSINESS ENGLISH … 48 dodatek.pdfsystem automatycznych obniżek sklepowych w ciągu dnia (stosowany wobec żywności lub produktów o zbliżającym się

retailtainment ˌriːteɪlˈteɪnmənt retailtainment (organizacja wydarzeń kulturalnych i rozrywkowych w/obok sklepu w celu przyciągnięcia klienta)

a store based entertainment to attract customers and stimulate sales

risers ˈraɪzəz półki górne gondoli/regału sklepowego

the shelves above the area accessible to customers on a gondola

rollback ˈrolˌbæk przywrócenie ceny (do poziomu przed obniżką lub promocyjnego)

a price reduction to a previously lower level

rounder/round rack

ˈraʊnd ræk wieszak sklepowy (okrągły/obrotowy)

a round fixture for hanging clothes on, often with a rotating outer rim

sale seɪl wyprzedaż a short but major promotion in which goods are heavily discounted

sale or return seɪl ɔː(r) rɪˈtɜːn sprzedaż na próbę an arrangement in which a supplier provides a retailer with goods for sale and those that are not sold are returned; also called "sale on approval"

sales floor seɪlz flɔː(r) sala sprzedaży (w sklepie)

the area of a store in which goods are displayed

S-commerce es ˈkɒmɜːs handel za pośrednictwem sieci społecznościowych

commerce generated primarily through the use of social media channels

self-service self ˈsɜːvɪs samoobsługa the process of allowing customers to select and pay for goods themselves

20 BUSINESS ENGLISH MAGAZINE

Page 21: DODATEK DO DWUMIESIĘCZNIKA BUSINESS ENGLISH … 48 dodatek.pdfsystem automatycznych obniżek sklepowych w ciągu dnia (stosowany wobec żywności lub produktów o zbliżającym się

shelf stacker ʃelf ˈstækə(r) osoba układająca/wykładająca towar na półki; układacz towaru

a person employed to restock shelves

shopability ʃɒpəˈbɪləti łatwość w dokonaniu zakupu, termin określający jak łatwo lub trudno jest zakupić dany produkt

how easy or difficult it is to choose and buy an item quickly

shoplifting ˈʃɒplɪftɪŋ kradzież sklepowa the deliberate act of stealing goods from a shop

shopping basket

ˈʃɒpɪŋ ˈbɑːskɪt koszyk na zakupy the metal and plastic basket in which shoppers place their shopping; the virtual storing of products that have been selected for later purchase by an online store user

shopping trolley

ˈʃɒpɪŋ ˈtrɒli wózek na zakupy the wheeled cart in which shoppers put their shopping

showrooming ˈʃəʊruːmɪŋ showrooming (przeglądanie produktów fizycznie w sklepie w celu rozeznania się przed dokonaniem faktycznego zakupu w (innym) sklepie online)

the practice of going to a physical store to check out the products before going online (possibly at a different store altogether) to buy it cheaper

shrinkage ʃrɪnkɪdʒ niedobory inwentaryzacji/zapasów (do rozliczenia inwentaryzacji)

reduction in stock due to shoplifting, employee theft, supplier fraud or clerical errors

SKU velocity skjuː ˈes keɪ juː vəˈlɒsɪti

prędkość schodzenia towaru, prędkość obrotu towarem

the time it takes for a specific product (designated by its SKU) to be sold from the moment its ordered or its raw materials are received to the moment it leaves the inventory; also called "inventory velocity"

Page 22: DODATEK DO DWUMIESIĘCZNIKA BUSINESS ENGLISH … 48 dodatek.pdfsystem automatycznych obniżek sklepowych w ciągu dnia (stosowany wobec żywności lub produktów o zbliżającym się

softlines ̩sɒftˈlaɪnz tekstylia clothing, linen and textile based products

staple goods ˈsteɪpl ɡʊdz podstawowe produkty, produkty pierwszej potrzeby

goods purchased regularly and out of necessity, such as bread, eggs, milk, toilet roll, washing up liquid

stock stɒk zapasy, towar all the stock a store has for sale

stock keeping unit (SKU)

stɒk ˈkiːpɪŋ ˈjuːnɪt skjuː ˈes keɪ juː

jednostka asortymentowa/magazynowa (SKU)

a unique number given to an item in order to identify it

stock turnover

stɒk ˈtɜːnəʊvə(r)

obrót produktów, obrót towarowy

how many times within a given period that a store sells and replaces all of its stock

stocktaking ˈstɒkteɪkɪŋ inwentaryzacja the process of counting all the stock that a store or shop has (UK)

store detective

stɔː dɪˈtektɪv detektyw sklepowy someone, often not wearing a uniform, employed by a store to identify and catch shoplifters

sundries ˈsʌndrɪz drobiazgi, przedmioty różne (ogólnie o słodyczach, papierosach, artykułach gospodarstwa domowego itp.)

Items such as sweets, cigarettes, alcohol, household supplies

supplier contributions

səˈplaɪə(r) ˌkɒntrɪˈbjuːʃnz

wkład/wsparcie dostawców (np. w marketing produktu)

The practice by some unscrupulous retailers of making suppliers pay to have their goods stocked

Tannoy ˈtænoɪ system nagłaśniający w sklepie

a store public address system

22 BUSINESS ENGLISH MAGAZINE

Page 23: DODATEK DO DWUMIESIĘCZNIKA BUSINESS ENGLISH … 48 dodatek.pdfsystem automatycznych obniżek sklepowych w ciągu dnia (stosowany wobec żywności lub produktów o zbliżającym się

third-party seller/supplier (TPS)

ˈθɜːd ˈpɑːti ˈselə(r) səˈplaɪə(r) tiː ˈpiː ˈes

dostawca niezależny, dostawca będący osobą trzecią

a person or organisation employed by a supplier to represent and sell their goods to a retailer

till tɪl kasa sklepowa the device that records and calculates transaction, stores cash and issues receipts (UK)

trade credit treɪd ˈkredɪt kredyt handlowy credit given to a buyer by a supplier to buy goods

trade discount treɪd ˈdɪskaʊnt rabat hurtowy a discount given because someone is in the trade and not the end customer

trade payables

treɪd ˈpeɪəbəlz zobowiązania z tytułu dostaw i usług

money owed to suppliers for delivered goods

treasure hunt ˈtreʒə(r) hʌnt poszukiwanie skarbów (taktyka zachęcająca klientów do przeszukiwania towarów w poszukiwaniu ukrytych niespodzianek)

the technique of hiding often high-value goods among lesser-valued items to encourage buyer curiosity

tribetailing ˌtraɪbˈteɪlɪŋ celowanie w konkretnego odbiorcę/klienta (dostosowywanie oferty a nawet całego sklepu do potrzeb bardzo konkretnej grupy ludzi)

gearing every aspect of the shop’s products and presentation towards a particular ‘tribe’ or niche group

triple net lease

ˈtrɪpl net liːs umowa najmu typu "triple-net"

a commercial rental arrangement where the tenant agrees to pay taxes, building's insurance and maintenance costs

BUSINESS ENGLISH MAGAZINE 23

Page 24: DODATEK DO DWUMIESIĘCZNIKA BUSINESS ENGLISH … 48 dodatek.pdfsystem automatycznych obniżek sklepowych w ciągu dnia (stosowany wobec żywności lub produktów o zbliżającym się

unified brand experience

ˈjuːnɪfaɪd brænd ɪkˈspɪərɪəns

dbanie o spójny wizerunek marki produktu

the process of ensuring the same customer experience and satisfaction across all sales channels

universal product code (UPC)

ˌjuːnɪˈvɜːsl ˈprɒdʌkt kəʊd ˌjuː piː ˈsiː

kod kreskowy (w standardzie UPC)

the unique bar code and set of numbers for each product (US)

vendor ˈvendə(r) dostawca, handlarz a person or company supplying goods to a retailer

vendor financing

ˈvendə(r) ˈfaɪnænsɪŋ

finansowanie dostawców

the act of a retailer lending money to a supplier to assist them in providing goods

vendor managed inventory (VMI)

ˈvendə(r) ˈmænɪdʒd ˈɪnvəntri ˌviː em ˈaɪ

zarządzanie zapasami klienta przez dostawcę

the process of having the supplier of a product monitor and maintain stock levels within the store

visual merchandising

ˈvɪʒuəl ˈmɜːtʃəndaɪzɪŋ

merchandising wizualny (wizualna organizacja produktu na półce w celu zwiększenia jego ekspozycji)

the act of presenting products in an attractive way to increase sales

webrooming ˈwebruːmɪŋ webrooming (przeprowadzanie badania rynku/produktu online zanim się dokona zakupu w sklepie fizycznym)

a type of product research where customers investigate and choose products online before going to a physical store to buy them; the opposite of "showrooming"

wholesaler ˈhəʊlseɪlə(r) hurtownik, hurtownia

a large scale supplier to a retailer

window dressing

ˈwɪndəʊ ˈdresɪŋ

dekorowanie wystaw sklepowych

the process of making an attractive display of goods in a shop window

word-of-mouth marketing

ˈwɜːd əv maʊθ ˈmɑːkɪtɪŋ

marketing szeptany marketing based on communication and recommendations between customers

24 BUSINESS ENGLISH MAGAZINE

Page 25: DODATEK DO DWUMIESIĘCZNIKA BUSINESS ENGLISH … 48 dodatek.pdfsystem automatycznych obniżek sklepowych w ciągu dnia (stosowany wobec żywności lub produktów o zbliżającym się