12
علوماغبانی ب ایران دور ة74 ، شمار ة2 ، ابستان ت5931 ص( 281 - 241 ) DOI: 10.22059/ijhs.2016.58527 * تلفن:33593313155 E-mail: [email protected] تأثیرول محل پاشی پتاسیمرات و نیت پوترسینشی و زایشی رشد رویهبود در ب درخت بهصفهان رقم ا احمدی پور رق مهسا آبادی1 * ، پاک زهرا کیش2 ودرضا صفاری وحی3 1 ، 2 و3 . دانشجوی سابقسی ارشد کارشنا وستادیار ا ان،دۀ کشاورزی، دانشکید باهنر شهنشگاه دا کرماناریخ دریافت:ت( 17 / 4 / 1333 - تاریخ تصویب:21 / 11 / 1333 ) چ کیده از هورمون امروزهیصر غذای ها و عنا به منظورری از در بسیاشی و زایشی رشد رویهبود بستفاده مین ات کشاورزی در جها محصو تشکیل میوه،ق، افزایشن تحقیم اینجا. هدف از ا شودهبودستای بد در رایت افزایش عملکر و در نهازن میوه وشی با رشد رویمارهایده از تیستفا ا پوترسین( 0 ، 01 / 0 ، 001 / 0 پتاسیمرات و نیت)ر مو( 0 ، 2 و4 ین اثر و همچن)رصد د های متقابل آن ها روی درخت میوه به رقمصفهان اول منظور محله است. بدین بود درختان طی دو روی پاشی مرحلۀ نوک سبزام گل و تم به صورت آزمایش کرت یک های خردش فاکتوریل در)اسپلیت( ده طرح بلوک قالبگینسۀ میان شد. مقاینجامار ا تکر کامل تصادفی با چهار هاین داد ها نشامارهای تی پوترسین01 / 0 ی و تنهایر به مومراه ه پتاسرات با نیت یم4 رصد و د2 رصد د تأثیر معنیه و عملکرد داشزن میوگین ورصد تشکیل میوه، میان در افزایش د داری پوترسینمارهایند. تی ت طول شاخۀ سال و افزایش)روفیلکل( رگ، شاخص سبزینه افزایش سطح بب پتاسیم سبرات و نیتتر واسیم با غلظت با پترات و نیت پوترسینمارهایج، تیا بر نتاید. بن با شاهد شدن در مقایسه جاری ترکیبمراه ه آنت اندازه بیشتر صفا ها درری گیوان بهتر به عن شدهولارها و محلن تیم ی پاشی در مرحلۀ نوک سبز معرفی شد.د در این پژوهشبر زمان کار بهترینوان به عن واژه ها یدی کلی: سبز ی ن ۀ برگ، شاخه، عملکرد،ح برگ، طول شاخص سطزن میوه و. مقدمه، تشکیل گل، تأمین برگ درخت ای رشدتروژن کافی بر نی انداز تشکیل میوه با و ةوری مطلوب ضر و ترکیب است هم ۀ این و عملکرد باه یک محصول خوب ها منجر ب م ی شود. بنا بر پژوهش های نجام ایتروژن برد ن شده کار در درختان میوه و افزایش عملکردب تحریک نمو گل سب می( شودNeilson et al., 2009 .) پتاسیم از جمله نیز عناصر موردن ی از گیاه است کههمی در نقش م نورساخت( فت وسنتز) بوهیدرات نتقال کر و ا ها دارد( Pettigrew, 2008 .) ند، فرسیم دار انی که کمبود پتا در گیاه آندهای ی مربوط بهATP ( انرژیوان به عن سوخت یا وسازیکی متابولی) ند مان نورساخت کاهش، س افزایش و تنف پیدا م ی کند، و کاهش میعت رشد و نم براین سر بنا یابد( Lester et al., 2005 ر بزرگ شدن. نقش پتاسیم د) ی کهیگر فرآیندهای یاخته و د با اس یا تورم آم تنظیم) انس تورژس( م ی شوند پتاسیم در ، با غلظت اکوئل و قندی ازن موادب جریارد. پتاسیم سبط دارتبا ا ها برگیگر اندام ا به د ه ها میت آنزیمد و فعالی شوی که هایوکربنل هیدر در تباد ارند، تش ها شرکت دد می دی کند، کهر اسمزی رفتن فشاجمع نشاسته و باب ت فرآیند سب این یاخته ها م ی شود( Lester et al., 2010 . پژوهش) شان ها ن داده از رشد اندامبود پتاسیم اند کمری جلوگیشی زای های

DOI: 10.22059/ijhs.2016€¦ · Ahmed and Morsy, 1999(Y = 3.52938 + 0.713X Y(cm2) = گرب حطس X(cm2) = (cm)لوط × (cm)ضرع R2 = 0.903 هاگتسد زا )لیفورلک( هنیزبس

  • Upload
    others

  • View
    1

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

ایران باغبانیعلوم

DOI: 10.22059/ijhs.2016.58527 (241-281)ص 5931تابستان ، 2 ة، شمار74 ةدور

E-mail: [email protected] 33593313155* تلفن:

در بهبود رشد رویشی و زایشی پوترسین و نیترات پتاسیمپاشی محلول تأثیر

رقم اصفهان درخت به

3وحیدرضا صفاری و 2کیش زهرا پاک ،*1آبادی مهسا احمدی پور رق

کرمان دانشگاه شهید باهنردانشکدۀ کشاورزی، ان،استادیارو کارشناسی ارشد سابق دانشجوی. 3و 2، 1

(21/11/1333تاریخ تصویب: - 17/4/1333)تاریخ دریافت:

کیدهچ

بهبود رشد رویشی و زایشی در بسیاری از منظور بهها و عناصر غذایی امروزه از هورمون

شود. هدف از انجام این تحقیق، افزایش تشکیل میوه، محصوالت کشاورزی در جهان استفاده می

استفاده از تیمارهای رشد رویشی با وزن میوه و در نهایت افزایش عملکرد در راستای بهبود

متقابل هایدرصد( و همچنین اثر 4و 2، 0) موالر( و نیترات پتاسیم 001/0، 01/0، 0) پوترسین

پاشی روی درختان طی دو بوده است. بدین منظور محلول اصفهان به رقممیوه روی درخت ها آن

ده )اسپلیت( فاکتوریل در های خردش یک آزمایش کرت صورت بهو تمام گل سبز نوکمرحلۀ

ها نشان داد های کامل تصادفی با چهار تکرار انجام شد. مقایسۀ میانگینقالب طرح بلوک

تأثیر درصد 2درصد و 4یم با نیترات پتاس همراهموالر به تنهایی و 01/0پوترسین تیمارهای

تند. تیمارهای پوترسین داری در افزایش درصد تشکیل میوه، میانگین وزن میوه و عملکرد داشمعنی

و نیترات پتاسیم سبب افزایش سطح برگ، شاخص سبزینه )کلروفیل( و افزایش طول شاخۀ سال

جاری در مقایسه با شاهد شدند. بنا بر نتایج، تیمارهای پوترسین و نیترات پتاسیم با غلظت باالتر و

پاشی در ین تیمارها و محلولشده به عنوان بهتر گیریها در بیشتر صفات اندازه آن همراهترکیب

به عنوان بهترین زمان کاربرد در این پژوهش معرفی شد. سبز نوکمرحلۀ

.وزن میوهشاخص سطح برگ، طول شاخه، عملکرد، ۀ برگ،نیسبز :کلیدی یها واژه

مقدمه

نیتروژن کافی برای رشد درخت، تأمین برگ، تشکیل گل

است و ترکیب مطلوب ضروری ةو تشکیل میوه با انداز

ها منجر به یک محصول خوب و عملکرد باال این ۀهم

در شده کاربرد نیتروژن انجامهای پژوهش بنا بر .شود یم

سبب تحریک نمو گل و افزایش عملکرددرختان میوه

نیز از جمله پتاسیم (. Neilson et al., 2009شود )می

نورساخت نقش مهمی در که استگیاه ازیموردنعناصر

,Pettigrew) دارد هاو انتقال کربوهیدرات (وسنتزفت)

یندهای آدر گیاهانی که کمبود پتاسیم دارند، فر(. 2008

وسازی یا سوخت به عنوان انرژی) ATPمربوط به

پیدا و تنفس افزایش ،نورساخت کاهش مانند (متابولیکی

یابد بنابراین سرعت رشد و نمو کاهش می ،کند یم

(Lester et al., 2005 نقش پتاسیم در بزرگ شدن .)

آماس یا تورم بایاخته و دیگر فرآیندهایی که

، با غلظت پتاسیم در شوند یم)تورژسانس( تنظیم

ها ارتباط دارد. پتاسیم سبب جریان مواد قندی از واکوئل

هایی که شود و فعالیت آنزیمها میها به دیگر اندامبرگ

کند، که دید میها شرکت دارند، تشدر تبادل هیدروکربن

این فرآیند سبب تجمع نشاسته و باال رفتن فشار اسمزی

ها نشان (. پژوهشLester et al., 2010) شود یمها یاخته

های زایشی جلوگیری اند کمبود پتاسیم از رشد اندامداده

5931تابستان ، 2 ة، شمار74 ةایران، دورباغبانی علوم 241

,.Zhi-Yong et alشود )کرده و باعث کاهش محصول می

2009 .)

با وزن آلی یهاپلی کاتیونها نیز آمینپلی

طور بهآلفاتیک هستند که هایو با گروه کممولکولی

در و شوندیافت می موجودات زنده ۀهمگسترده در

وسازی سوختهای فرآیندی از ا گسترده ةیک محدود

انگیزی و نمو گل ای، در گیاهان شامل تقسیم یاخته

و هازایشی، تشکیل، رشد و رسیدن میوه هایاندام

-Kaurدارند )نقش محیطی هایواکنش به تنش

Sawhney et al., 2003ها(. با توجه به نقش پلی آمین

و عناصری مانند نیتروژن و پتاسیم در بسیاری از

رسد استفاده از ترکیبات گیاه، به نظر می هایفرآیند

نیترات پتاسیم و پوترسین برای باال بردن کیفیت و

تجاری صورت بهتواند کمیت محصوالت باغبانی می

های چندی صورت شود. در این رابطه پژوهش وجهت

توسط پاشی محلولگرفته است. گزارش شده است که،

، و نمو میوة آلو نیترات پتاسیم در طول مراحل رشد

پتاسیم را جبران کرده و عملکرد را به ۀکمبود اولی

& Southwick) ته اسازای هر درخت افزایش داد

Olson, 1996) .پاشی محلولاده از استف همچنین

و تشکیل میوهدو مرحلۀ درصد در 7نیترات پتاسیم

شماردر زیتون، سبب افزایش سخت شدن هسته

افزایش عملکرد و جدید، شمار برگ در شاخه ۀشاخ

(. در رابطه با نقش پلی Hegazi et al., 2011) شد

پلی کاربرد شده گزارشها در تولید محصول، آمین

در گالبی موالر یلیم 5ظت پوترسین با غل آمین

افزایش سبب ی،افشان گردهانجام از پیش آسیایی

سرعت جوانه زدن دانۀ گرده و رشد آن درون خامۀ

ها و در نهایت افزایش تشکیل میوه و افزایش گل

(. Franco-Mora et al., 2005شد )عملکرد

از جمله Cydonia oblongaبه، با نام علمی

وردسانان ةه و متعلق به خانوادهای مناطق معتدل میوه

(Rosaceae) است (Silva et al., 2005 ایران با سطح .)

تن، 91793هکتار و تولید بیش از 7394زیر کشت

در جهان "به" ةدکنندیتولکشورهای نیتر مهمیکی از

یک به عنوان ،به ةمیو (.FAO, 2011آید )به شمار می

غذایی انسان، برنامۀدر سالمت ةمنبع مهم ارتقادهند

ی(دانیاکس یآنتپاداکسندگی )ن ترکیبات شتبه دلیل دا

در نتیجه .میکروبی، شناخته شده است پادو خواص

باالیی برای استفاده از این محصول در صنایع ظرفیت

برای یتوجه شایان های سودمندیغذایی و دارویی با

(. Magalhaes et al., 2009) سالمت انسان وجود دارد

ها آمین جه به تأثیر مثبت نیتروژن، پتاسیم و پلیتوبا

در افزایش کیفیت، عملکرد میوه و افزایش رشد

های مختلف ی غلظتپاش محلولرویشی، تأثیر

رقم به ةنیترات پتاسیم بر درخت میوپوترسین و

بهبود رشد رویشی و زایشی و در منظور بهاصفهان

نهایت افزایش عملکرد بررسی شد.

ها روشو مواد

13در یک باغ تجاری واقع در 5935در سال پژوهش

ۀ بهسال ششروی درختان کیلومتری استان کرمان

1متر روی ردیف و 7کشت های هرقم اصفهان با فاصل

انجام ایآبیاری قطره امانۀمتر بین ردیف مجهز به س

تا رساندن خطا، کمینهدقت بیشتر و به منظور به .شد

ةرشد و انداز توانانی که از نظر درخت حد امکان

در هر درخت دو شاخه در یکنواخت بودند انتخاب و

اعمال تیمارها، منظور بهدو جهت شمالی و جنوبی

تیمارها توسط یپاش محلولی شد و سپس گذار نشانه

7درصد و 2 ،3ی ها غلظتشامل نیترات پتاسیم با

35/3موالر و 335/3 ،3هایدرصد، پوترسین با غلظت

در دو ها و همچنین اثرهای متقابل آن موالر به تنهایی

یک آزمایش صورت بهگل تمامو سبز نوکمرحلۀ

فاکتوریل در قالب طرح های خردشده )اسپلیت( کرت

)در تکرار چهار نه تیمار و کامل تصادفی با هایبلوک

هایجوانه شمار در آغاز .شدانجام درخت( 42مجموع

و شده شمارشدر درختان انتخابی موردنظرهای شاخه

وی ر جوانه سبزی پاشی در مرحلۀ نوک آنگاه محلول

( درخت 91سبزی، )زمان نوک موردنظردرختان

ها، درصد گل 13دود صورت گرفت. پس از باز شدن ح

روی ، موردنظرپاشی دوم توسط تیمارهای محلول

شده در مرحلۀ یپاش محلولی جدا از درختان درختان

درخت( انجام 91، گل تمام ۀ)مرحل جوانه، سبز نوک

شمار از ،پاشی محلولپس از انجام مراحل شد.

ۀدر درختان در هر دو مرحل شده لیتشک هایچه میوه

شد. یبردار دادهو تمام گل(، سبز نوک) زمانی

244 ... پتاسیم در بهبود رشدپوترسین و نیترات پاشی محلولتأثیر و همکاران: آبادیاحمدی پور رق

شده لیتشکهای درصد گلدهی نسبت به کل جوانه

سبه شد:از رابطۀ زیر محا

گلدهی= درصد

533× در مرحلۀ تمام گل شده لیتشکهای شمار گل

هاشمار کل جوانه

برای تعیین درصد تشکیل میوه، پس از تشکیل

های ها شمارش و نسبت به گل ها، شمار آنمیوه

,.Hassan et al، از فرمول زیر محاسبه شد )شده لیتشک

2010:)

= درصد تشکیل میوه

533× معین فاصلۀ طول در شده تشکیل هایچه میوه شمار

هاگل شمار

میانگین وزن و در نهایت هاپس از برداشت میوه

,.Ramzy et alشد )عملکرد میوه در شاخه محاسبه

2011:)

= عملکرد ×در هر شاخه شده لیتشکهای شمار میوه

هامیانگین وزن میوه

تعیین منظور بهپاییز، در هاگزش بریرپس از

با استفاده ه عدد شاخه، شمار دسال جاری ۀطول شاخ

سطح گیریبرای اندازه .ی شدریگ کش اندازه از خط

تصادفی از قسمت طور بهشمار پنجاه عدد برگ برگ

با استفاده در تابستان انتخاب شد آنگاه ها شاخهمیانی

از هرکدامبا برگ بین مساحت ۀرابط SAS افزار نرماز

ضهای طول، عرض و طول در عر(رامترپا) فراسنجه

R)که ضریب تبیین ایمعادلهمحاسبه و 2باالتری (

شد، در نهایت شمار بیست عدد برگ مشخص داشت

تصادفی انتخاب و از طور بهاز هر تیمار در هر تکرار

معادلۀ مربوط برای تعیین سطح برگ استفاده شد

(Ahmed and Morsy, 1999). Y = 3.52938 + 0.713X

Y(cm= سطح برگ2)

X(cm= (cm)طول × (cm)عرض2)

R2 = 0.903

از دستگاه (کلروفیلسبزینه ) شاخص برای تعیین

SPAD-502, Konica Minolta )مدل سنج سبزینه

از این . با استفادهشد، استفاده (ساخت کشور ژاپن

برگ بدون تخریب ۀسبزین گیریهدستگاه امکان انداز

بدین ترتیب شمار بیست عدد برگ از آن وجود دارد.

ۀقرائت از سه ناحیانتخاب و ها شاخهت میانی قسم

برگ، صورت گرفت و ۀلب به مختلف برگ و نزدیک

بر حسب آمده دست بهثبت شد و عدد ها آنمیانگین

SPAD Value شدگزارش .

هاآماری داده ۀتجزی

صورت SAS افزار نرمها با استفاده از تجزیۀ آماری داده

ستفاده از آزمون چند با ا هاگرفت. مقایسۀ میانگین

ۀدرصد و مقایس 1ای دانکن در سطح احتمال دامنه

MSTATC افزار نرممتقابل توسط هایمیانگین اثر

.شدانجام

نتایج و بحث پوترسین و نیترات پتاسیم بر درصد گلدهی تأثیر

نتایج تجزیۀ واریانس نشان داد، اثرگذاری سادة زمان

پاشی حقیقت محلول(، در 5بود )جدول دار یمعنبسیار

درختان توسط تیمارهای پوترسین و نیترات پتاسیم

ها سبب کاهش گلدهی به جوانه سبز نوکدر زمان

درصد نسبت به درختانی که توسط53میزان

پاشی صورت نگرفته بود تیمارهای یادشده محلول

پاشی )مرحلۀ یعنی درختان مربوط به زمان دوم محلول

شد. همچنین اثرهای تمام گل( و درختان شاهد

1متقابل پوترسین و نیترات پتاسیم در سطح احتمال

ۀدر مرحلدار بود، بدین ترتیب درصد معنی

سبزی، باالترین درصد گلدهی مربوط به تیمار نوک

و کمترین میزان درصد 7نیترات پتاسیم با غلظت

موالر 35/3گلدهی مربوط به تیمار پوترسین با غلظت

گلدهی در درختان درصد واقع در(. 5بود )شکل

از کاربرد تیمارهای متأثرمربوط به زمان تمام گل

پاشی در این مرحله پس از زیرا محلول ستینیادشده

ها صورت گرفته است. در درصد گل 13تشکیل حدود

جوانه روی سبز نوکپاشی در مرحلۀ واقع محلول

شده مربوط به این زمان، سبب یگذار نشانهدرختان

های کمتری نسبت به دیگر درختان کیل گلتش

شده مربوط به زمان تمام گل که یگذار نشانه)درختان

ی در مرحلۀ تمام گل رویشان صورت پاش محلولفقط

پاشی محلول گونه چیهگرفته و درختان شاهد که

( شد.نشده انجامرویشان

5931تابستان ، 2 ة، شمار74 ةایران، دورباغبانی علوم 248

%

Flo

wer

ing

Treatment

."رقم اصفهان " درخت به درصد گلدهیبر در مرحلۀ نوک سبز جوانه ین و نیترات پتاسیمپاشی پوترس ثیر محلولأت. 5شکل: نیترات K1: شاهد، K0P0 داری دارند. ای دانکن تفاوت معنی درصد آزمون چند دامنه 1در سطح تفاوت دارای حروف م هایستون

.موالر 35/3: پوترسین P2موالر، 335/3پوترسین :P1درصد، 7: نیترات پتاسیم K2درصد، 2پتاسیم Figure1. Effects of foliar application of putrescine and potassium nitrate on the percent of flowering at the time of green tip in quince (Cydonia oblonga cv. Esfahan) tree. Means in each column having the different letter are significantly different at

5% level of probability using Duncan’s test. K0P0: Control, K1: Potassium nitrate 2%, K2: Potassium nitrate 4%, P1: Putrescine 0.001 Molar, P2: Putrescine 0.01 Molar, K1P1: Potassium nitrate 2% and Putrescine 0.001 Molar, K1P2: Potassium nitrate 2% and Putrescine 0.01 Molar, K2P1: Potassium nitrate 4% and Putrescine 0.001 Molar,

K2P2: Potassium nitrate 4% and Putrescine 0. 01 Molar.

پاشی در مرحلۀ افزایش درصد گلدهی توسط محلول

توان یمبا استفاده از تیمارهای نیترات پتاسیم را سبز نوک

به نقش پتاسیم در تحریک رشد درخت و همچنین

افزایش جذب مواد غذایی و افزایش برخی فرآیندهای

نسبت ها کربوهیدرات جایی وسازی مانند جابه سوخت

در انتهای یک "به"گل ۀن(. جواHussein, 2008داد )

منفرد تشکیل صورت بهکوتاه فصل جاری ۀشاخ

آن در بهار همان سال )سال تمایزیابیو شود یم

گیرد میباز شدن صورت ۀاز مرحل پیشجاری(

(Westwood, 1993همچنین بررسی .)نشان داده ها

یها کننده میتنظبه توازن بین انگیزی که گلاست

فرآیند به نظر رد و در این رشد درونی بستگی دا

مانند ها کننده میتنظ دیگرها با آمین رسد که پلی می

,.Russos et alلین و سایتوکینین همراه شوند )جیبر

گل، طی ۀها و ظهور جوانآمین بطۀ بین پلیرا(. 2004

در به خوبی بررسی شده است. چندی های پژوهش

آلو صورت گرفت، جداسازی رویپژوهشی که

های درونی در مراحل مختلف گلدهیآمین پلی

شده( نشان داد که افشانیهای بسته، باز و گرده )گل

ترین های باز بیشا در تخمدان گلهآمین میزان پلی

مقدارشان کاهش افشانی مقدار بود و پس از عمل گرده

ةپژوهشی دیگر در میو (. درDiosa et al., 2006یافت )

مشخص شد که، بار مکو پربارهای سالزیتون طی

ها در تجمع اسپرمین و اسپرمیدین در تخمدان و برگ

بیشتر بار کمهای نسبت به سال پرباری ها سالطی

و ابدی یمپس از عمل لقاح کاهش میزاناست و این

نقش مهمی در گلدهی ۀها در طول مرحلآمین پلی

(. Pritsa & Demetios, 2005نیتروژن دارند ) ةذخیر

روی سیب با بررسی میزان پژوهشی همچنین در

های مختلف دمایی های درونی و کاربرد رژیمآمین پلی

گل، مشخص شد که با ۀبا تشکیل جوان ها آن ۀو رابط

-ها کاهش و تشکیل جوانهآمین پلی میزانافزایش دما

سطوح پوترسین، ۀ، در مقایسابدی یمهای گل افزایش

تشکیل که بینمشخص شد اسپرمیدین و اسپرمین

مثبت و با پوترسین ۀگل و غلظت اسپرمین رابط ۀجوان

,.Zhu et alمنفی وجود دارد ) ۀو اسپرمیدین رابط

که وجود دارد، یضیضدونق(. با توجه به نتایج 1999

گل ۀجوان ها و تشکیلآمین مستقیمی بین پلی ۀرابط

قع الزم است که تغییرپذیری در وا .وجود ندارد

ه تا به نقش شدی بررسگلدهی یندفرآ درها آمین پلی

گل پی برده شود. های تشکیل جوانهها در آمین پلی

پوترسین و نیترات پتاسیم بر تشکیل میوه تأثیر

یزان تشکیل میوة اولیه در درختان بیشترین م

35/3شده با تیمارهای پوترسین با غلظت پاشی محلول

همراه موالر 35/3موالر به تنهایی و پوترسین با غلظت

با (.2)شکلبود درصد 7درصد و 2با نیترات پتاسیم

توجه به نتایج تجزیۀ واریانس اثر متقابل تیمارها با

دار یمعنزمان روی درصد میوة نهایی )زمان برداشت(

بیشترین میزان مربوط به تیمارهای که یطور بهشد.

243 ... پتاسیم در بهبود رشدپوترسین و نیترات پاشی محلولتأثیر و همکاران: آبادیاحمدی پور رق

آن با همراهموالر و ترکیب 35/3پوترسین با غلظت

(. 2درصد مشاهده شد )جدول 2اسیم نیترات پت

ی اثرگذاری سادة زمان ها نیانگیمهمچنین مقایسۀ

نشان داد که و تمام گل( سبز نوک) پاشی محلول

پاشی در زمان محلول نهایی، به ةبیشترین درصد میو

بت به زمان تمام گل درصد نس 4/1به میزان سبز نوک

بدین ترتیب درصد اختصاص دارد. 5/7به میزان

ی توسط تیمارهای پوترسین و نیترات پاش محلول

سبب افزایش درصد میوه سبز نوکپتاسیم در زمان

نهایی شد.

% F

ruit

set

Treatment

دارای حروف هایستونرقم اصفهان. درخت بهاولیه در ةپاشی پوترسین و نیترات پتاسیم روی تشکیل میو ثیر محلولأت. 2شکل: K2درصد، 2: نیترات پتاسیم K1: شاهد، K0P0 داری دارند.ای دانکن تفاوت معنی د آزمون چند دامنهدرص 1در سطح متفاوت

.موالر 35/3: پوترسین P2موالر، 335/3پوترسین :P1درصد، 7نیترات پتاسیم Figure 2. Effects of foliar application of putrescine and potassium nitrate on the primary fruit set in quince (Cydonia oblonga cv. Esfahan) tree. Means in each column having the different letter are significantly different at 5% level of probability using Duncan’s test. K0P0: Control, K1: Potassium nitrate 2%, K2: Potassium nitrate 4%, P1: Putrescine 0.001 Molar, P2: Putrescine 0.01 Molar, K1P1: Potassium nitrate 2% and Putrescine 0.001 Molar, K1P2: Potassium nitrate 2% and Putrescine 0.01 Molar, K2P1: Potassium nitrate 4% and Putrescine 0.001 Molar, K2P2: Potassium

nitrate 4% and Putrescine 0. 01 Molar.

گیری شدة به . نتایج تجزیۀ واریانس و تأثیر سطوح مختلف پوترسین پتاسیم روی صفات اندازه5جدول

Table1. Variance Analysis of Measured traits under effect of different levels of putrescine and potassium nitrate on measured characters of the quince (Cydonia oblonga cv. Esfahan) tree

Mean of Squares df SOV Shoot

lenght Leaf area

Percentage of primary fruit set

Percentage of terminal fruit

Mean of fruit weight Yield Chlorophyl

index Flowering

(%) 2.6ns 14.16* 225.51** 48.89** 9172.98** 3.13** 3.92ns 2035.51** 1 Time 1.05 0.11 8.45 0.25 44.19 0.55 2.36 9.09 3 Error1

40.56** 271.4** 3308.70** 77.23** 20663.18** 29.10** 37.95** 241.5** 2 P 209.39** 1181.37** 640.80** 18.40** 24586.14** 21.31** 90.45** 90.54* 2 K

1.37ns 0.09ns 238.58* 18.97** 2585.21** 2.54** 2.81ns 252.67** 2 P×T 0.97ns 1.62ns 217* 5.27** 422.63ns 1.85** 5.55ns 78.29* 2 K×T 7.57* 21.47** 326.69** 3.02** 1070.63* 1** 10.03* 16.31* 4 P×K 1.49ns 3.71* 24.56ns 1.57** 2308.26** 0.19ns 2.56ns 29.75ns 4 P×K×T 47.1 1.27 59.31 0.47 299.74 0.149 4.99 25.58 48 Error2 2.5 5 11.13 13.9 5 11.45 3.5 6.4 - CV

P .. *P<0.05, **P<0.01 (According to the Duncans multiple range test)<31/3و P<35/3داری بر پایۀ آزمون دانکن با ترتیب در سطوح **و * معنیns :دار. معنی عدم وجود اختالف ns: non significance

P ،پوترسین :K ،نیترات پتاسیم :T .زمان :P: putrescine, K: potassium nitrate, T: time

پاشی سطوح مختلف پوترسین و نیترات پتاسیم ثیر محلولأت تحتنهایی ةمیوتشکیل درصدمیانگین ۀمقایس. 2جدول

رقم اصفهاندرخت به در Table 2. Comparison of the percentage of final fruit set under effect of foliar application of different levels of

putrescine and potassium nitrate in quince (Cydonia oblonga cv. Esfahan) tree % Fruit set Treatment

Time of spray Potassium nitrate (%) Putrescine (M)

Full bloom Green of bud 2.06±0.1k

2.43±0.1k* 0

0 2.61±0.1jk 3.53±0.2h-j 2 5.15±0.4d-f 4.54±0.2e-h

4 2.98±0.2i-k

4.17±0.1f-h 0

0.001 3.72±0.4ij 5±0.4ef 2 5.42±0.2c-e 6.17±0.1cd

4 4.15±0.2f-h

9.38±0.4a 0 0.01 4.8±0.2ef 8.93±0.7a 2

6.33±0.1e 7.89±0.3b 4 .خطای استاندارد ±صورت میانگین . اعداد بهداری دارند درصد آزمون آماری دانکن تفاوت معنی 1های دارای حروف متفاوت در سطح در هر ستون میاتگین *

* Means in each column having the different letter are significantly different at 5% level of probability using Duncan’s test. Values are means ± S.E.

5931تابستان ، 2 ة، شمار74 ةایران، دورباغبانی علوم 283

ها در آمین یک بررسی نشان داده است کاربرد پلی

ی نابکربار )غیرپارتنوکارپ( بدون فرنگ گوجهانواع معمولی

ها شده است افشانی، سبب رشد تخمدانانجام عمل گرده

(Fos et al., 2003 .)ها در القای آمین نقش پلی بنابراین

رسد. همچنین افشانی به اثبات میردهتوسعۀ میوه بدون گ

ی میزان ریگ اندازههای مرکبات، با در پژوهشی روی رقم

ها، نقش های درونی و دنبال کردن مسیر آنآمین پلی

ها چه بکربار و توسعۀ میوهها در تشکیل میوة آمین پلی

کاربرد پوترسین (. Arias et al., 2005گزارش شده است )

، در درختان گالبی رقم کومیس در مرحلۀ شکوفایی گل

با افزایش رشد لولۀ گرده و افزایش دو روز طول عمر

، سبب افزایش تشکیل مؤثرافشانی تخمک و دورة گرده

ی شد که: ریگ جهینت و( Crisosto., 1988میوه شد )

کنند یمها از تولید اتیلن جلوگیری آمین پلی که ییازآنجا

روع پیری، سبب انداختن ش ریتأخبدین ترتیب با به

و در نتیجه افزایش تشکیل مؤثری افشان گردهافزایش دورة

در رابطه با نقش نیترات پتاسیم اند. عملکرد شدهمیوه و

دهند، استفاده از ها نشان میبر تشکیل میوه، پژوهش

درصد در مرحلۀ تمام گل روی 7نیترات پتاسیم با غلظت

ار میوه در پرتقال رقم واشنگتن ناول سبب افزایش شم

(. در واقع Abd El-Rahman et al., 2012درخت شد )

وژن به همراه دیگر عناصر غذایی سبب تمایزیابی و نیتر

(. در Wargo et al., 2003شود )های گل مینمو جوانه

2بررسی دیگر روی میوة انبه، استفاده از نیترات پتاسیم

درصد در مرحلۀ ظهور جوانه و تمام گل سبب افزایش

Ramzy et) شکیل میوه و شمار میوه در هر درخت شدت

al., 2011).

پوترسین و نیترات پتاسیم بر میانگین وزن و تأثیر

عملکرد میوه

اثرهای متقابل پوترسین و نیترات پتاسیم با زمان بر

( و در رابطه 2بود )جدول دار یمعن ها وهیممیانگین وزن

دار یمعنات پتاسیم با عملکرد، اثر متقابل پوترسین و نیتر

نشد )شکل دار یمعنولی اثرهای متقابل تیمارها با زمان

و ها وهیم(. در بین تیمارها بیشترین میانگین وزن 9

با همراهموالر 35/3عملکرد، مربوط به تیمار پوترسین

(. بنابراین 9و شکل 9درصد بود )جدول 7نیترات پتاسیم

االتر پوترسین های ب غلظت همراهدر این پژوهش ترکیب

ها و در و نیترات پتاسیم بیشترین تأثیر را روی وزن میوه

نهایت عملکرد داشته است. مقایسۀ بین اثرگذاری سادة

ها و تمام گل( نیز جوانه سبز نوکپاشی ) زمان محلول

پاشی بیانگر بیشترین عملکرد در شاخه در نتیجه محلول

شده ها بوده است. مشخصجوانه سبز نوکدر مرحلۀ

مردادماهتا ماه بهشتیاردکاربرد خاکی نیترات پتاسیم از

در درختان پسته سبب افزایش وزن و باال بردن درصد

.(Zeng et al., 2001) خندانی و افزایش عملکرد شد

در پژوهشی روی زیتون کاربرد نیترات پتاسیم همچنین

درصد در مرحلۀ سخت شدن هسته، سبب افزایش 7

,.Hegazi et alافزایش عملکرد شد ) وزن و در نهایت

2011 .)

پاشی سطوح مختلف پوترسین و نیترات پتاسیم ثیر محلولأتتحت میانگین وزن میوه در زمان برداشت ۀمقایس. 9جدول

رقم اصفهاندرخت به در Table 3. Comparison of the fruit weight in harvest time under effect of foliar application of different

levels of putrescine and potassium nitrate in quince (Cydonia oblonga cv. Esfahan) tree

Weight average of fruit (g) Treatment Time of spray

% Potassium nitrate Putrescine (M) Full bloom Green of bud 291.8±5.2h

290±2.6h* 0

0 323±5.9fg 340±6.3ef

2 385±5.1b-d

372±4.2d 4

300.9±3.3gh 359±7.2de

0 0.001 342.7±5.3ef

377±9.1cd 2

402.2±3.1bc 383.8±5.3b-d

4 365.3±4.3de

380±3.8cd 0

0.01 370±4.5d 410±4.1b

2 380.6±3.4cd

450±4.3a 4

.خطای استاندارد ±صورت میانگین . اعداد بهداری دارند درصد آزمون آماری دانکن تفاوت معنی 1های دارای حروف متفاوت در سطح در هر ستون میاتگین ** Means in each column having the different letter are significantly different at 5% level of probability using Duncan’s test. Values are means ± S.E.

285 ... پتاسیم در بهبود رشدپوترسین و نیترات پاشی محلولتأثیر و همکاران: آبادیاحمدی پور رق

های دارای رقم اصفهان. میانگین درخت به، در شاخه )کیلوگرم( پاشی پوترسین و نیترات پتاسیم بر عملکردثیر محلولأت. 9شکل

در سطح متفاوتدارای حروف هایستونداری ندارند. ای دانکن تفاوت معنی درصد آزمون چند دامنه 1حروف مشترک در سطح 7: نیترات پتاسیم K2درصد، 2: نیترات پتاسیم K1: شاهد، K0P0 داری دارند.ای دانکن تفاوت معنی درصد آزمون چند دامنه 1

.موالر 35/3: پوترسین P2موالر، 335/3پوترسین :P1درصد،

Figure 3. Effects of foliar application of putrescine and potassium nitrate on the yield(kg) per shoot in quince (Cydonia oblonga cv. Esfahan) tree. Means in each column having the different letter are significantly different at 5%

level of probability using Duncan’s test. K0P0: Control, K1: Potassium nitrate 2%, K2: Potassium nitrate 4%, P1: Putrescine 0.001 Molar, P2: Putrescine 0.01 Molar, K1P1: Potassium nitrate 2% and Putrescine 0.001 Molar, K1P2:

Potassium nitrate 2% and Putrescine 0.01 Molar, K2P1: Potassium nitrate 4% and Putrescine 0.001 Molar, K2P2: Potassium nitrate 4% and Putrescine 0. 01 Molar.

مانند پرتقال رقم درختان میوهبسیاری از در

(، Abd El-Rahman et al., 2012واشنگتن ناول )

Ramzyانبه )و (Boman, 2001) والنسیارقم پرتقال

et al., 2011،) نهایی میوه با افزایش عملکرد

تواند ترکیبات پتاسیم گزارش شده که می پاشی محلول

های فیزیولوژیکی، فرآیندم در به دلیل نقش پتاسی

ی مانند، تحریک تقسیم و چندو بیوشیمیایی زیستی

(بیوسنتزساخت ) زیستو همچنین یاختهطویل شدن

و جابجا کردن مواد مغذی آلی باشد که برای رشد،

هستندتولید محصول و بهبود کیفیت میوه ضروری

(Lester et al., 2010 .)ها به اینکه کربوهیدرات با توجه

برای رشد و نمو میوه ضروری هستند، در این رابطه

کردن عنصر پتاسیم نقش مهمی در بارگیری و خالی

قندها در آوند آبکش، سرعت انتقال در آوند و خروج

مواد به بافت ذخیره در گیاه دارد، کاربرد یک منبع

نقشی که پتاسیم روی لیبه دلپتاسیمی روی گیاهان

(تورژسانس) س یا تورمیآما تنظیم اسمزی و فشار

و در ها اختهیدارد سبب افزایش ورود آب به درون

شودیاخته و افزایش وزن میوه می ةنهایت افزایش انداز

(Mengel, 2002 .)

تجزیه و بررسی فعالیت در طی پژوهشی با

در بافت ها نیآم پلی کننده ساخت زیستهای آنزیم

وة هلو، د میطول مراحل رش بر )مزوکارپ( در میان

رسیدن میوه ها در رشد و آمین مشخص شد که پلی

ۀمرحلها در طول آمین مهمی دارند و سطوح پلی نقش

. در نتیجه با توجه استزیاد میزانبه ای یاختهتقسیم

های مختلف رشد فرآیندها در تنظیم آمین به نقش پلی

سبب تواند یمآمین خارجی پلی تأمینو نمو میوه،

یوه، اندازه و افزایش عملکرد شودبهبود تشکیل م

(Ziosi et al., 2003 در پژوهشی استفاده از .)

زردآلو سبب ةها روی میوآمین پلی پاشی محلول

Enas) ها شدافزایش عملکرد، وزن میوه و حجم میوه

et al., 2010 .)توانند یمها که پلی آمین شده مشخص

و RNAو DNAهای غیریونی همانند با مولکول

های درون گیاه فرآیندها که در بسیاری از روتئینپ

، توسعه و رشد میوه یاختهشامل تقسیم و بزرگ شدن

,.Liu et al) مشارکت کننددن نقش دارند، و رسی

2006 .)

رشد ،و نیترات پتاسیم بر سطح برگپوترسین تأثیر

و شاخص سبزینه سال جاری ۀشاخ

نیترات پتاسیم تیمارهای پوترسین و ، به نتایج با توجه

ی در افزایش سطح برگ و میزان رشد دار یمعنتأثیر

شاخۀ فصل جاری و شاخص سبزینه نسبت به شاهد

و طول رین سطح برگتشیب که یطور به نشان دادند.

مربوط به تیمارهای نیترات و شاخص سبزینه شاخه

35/3د همراه با پوترسین درص 7پتاسیم با غلظت

رشد افزایش (. 1و 7های شکل ،7بوده است )جدولموالر

5931تابستان ، 2 ة، شمار74 ةایران، دورباغبانی علوم 282

باال رفتن ظرفیت نورساختی برگ و برای تواند یمرویشی

های بیشتر و نقش القای دسترسی باالتر به آسیمیالت

های فرآیندو برخی وسازی سوخت در پتاسیم عنصر

برای تقویت و افزایش رشد و نمو رویشی ازیموردن

اند بت کردهثا های بررسیبر این بسیاری از افزونباشد.

های فرآیندنقش مهمی در بسیاری پتاسیمکه

فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی از جمله تقسیم و بزرگ

ها و وسازی کربوهیدرات ای و سوخت دن یاختهش

(. El-Bassiony, 2012) ترکیبات پروتئینی دارد

دی را فعال چنآنزیمی یها همچنین پتاسیم سامانه

در ساخت ترکیباتی مواد آلی و که در تشکیل کند یم

از جمله نشاسته یا پروتئین دخالت دارند. افزایش در

رشد رویشی و کیفیت میوه با نقش پتاسیم در انتقال

های و مواد مغذی در گیاه و فشار آماس در یاختهقند

ن یاخته . پتاسیم در بزرگ شدشود یمگیاهی توصیف

های جوان و در رشد داشتن بافت و در تازه نگه

(. Hegazi et al., 2011) می گیاه دخالت داردمریست

اند ها نیز گویای این حقیقتدر این رابطه پژوهش

توسط نیترات پتاسیم یپاش محلول، کاربرد که یطور به

سبب افزایش رشد رویشی یفرنگ توتروی درصد 1/5

در(. Eshghi et al., 2012) و افزایش سطح برگ شد

نیتروژن هر دو تأمین با افزایش شده انجام های بررسی

ها و میانگین شمار یاخته نسبت سطح برگ به میوه و

,Xia & Cheng) نهایی میوه افزایش یافت ةانداز

گیاهان در بسیاری از دهد یمنشان ها گزارش(. 2009

برگ ۀسبزین میزانکاربرد پتاسیم سبب افزایش زراعی

همچنین (. Obreza, 2003; Taber, 2006) شود یم

میزان افزایشسبب ینیزم بیسدر پتاسیمد کاربر

شدa ۀ سبزینو غلظت ( برگ و شاخه شمار) رشد

(Dkhil et al., 2011) .

رقم اصفهان درخت بهپاشی سطوح مختلف پوترسین و نیترات پتاسیم در ثیر محلولأتتحت (cm2)سطح برگ میانگین ۀمقایس. 7جدول

Table 4. Comparison of the leaf area (cm2) under effect of foliar application of different levels of putrescine and potassium nitrate in quince (Cydonia oblonga cv. Esfahan) tree.

Leaf area (cm2) Treatment Time of spray

% Potassium nitrate Putrescine (M) Full bloom Green of bud 53.49±0.4j 53.86±0.7j*

0 0 56.12±0.3i 59.12±0.5h

2 69.64±0.5cd

69.26±0.6d 4

56.12±0.3i 56.49±0.4i 0 0.001 59.12±0.5h

60.62±0.6gh 2

70.77±0.4b-d 71.14±0.3bc 4

61.37±0.5g 63±0.5f 0

0.01 65.88±0.8e 65.69±0.5e 2 71.89±0.4ab

73.11±0.5a 4 .خطای استاندارد ±صورت میانگین . اعداد بهداری دارند درصد آزمون آماری دانکن تفاوت معنی 1های دارای حروف متفاوت در سطح هر ستون میاتگیندر *

* Means in each column having the different letter are significantly different at 5% level of probability using Duncan’s test. Values are means ± S.E

دارای های. ستونرقم اصفهان درخت به، (cm) سال جاری ۀپاشی پوترسین و نیترات پتاسیم بر رشد شاخثیر محلولأت .7شکل

2: نیترات پتاسیم K1: شاهد، K0P0 داری ندارند. ای دانکن تفاوت معنی درصد آزمون چند دامنه 1 حروف مشترک در سطح

.موالر 35/3: پوترسین P2موالر، 335/3پوترسین :P1درصد، 7نیترات پتاسیم :K2درصد،

Figure 4. The effect of foliar application of putrescine and potassium nitrate on the shoot growth of current year in quince (Cydonia oblonga cv. Esfahan) tree. Means in each column having the different letter are significantly

different at 5% level of probability using Duncan’s test. K0P0: Control, K1: Potassium nitrate 2%, K2: Potassium nitrate 4%, P1: Putrescine 0.001 Molar, P2: Putrescine 0.01 Molar, K1P1: Potassium nitrate 2% and Putrescine 0.001

Molar, K1P2: Potassium nitrate 2% and Putrescine 0.01 Molar, K2P1: Potassium nitrate 4% and Putrescine 0.001 Molar, K2P2: Potassium nitrate 4% and Putrescine 0. 01 Molar.

289 ... پتاسیم در بهبود رشدپوترسین و نیترات پاشی محلولتأثیر و همکاران: آبادیاحمدی پور رق

دارای حروف هایستونرقم اصفهان. رخت بهدبرگ سبزینۀپاشی پوترسین و نیترات پتاسیم بر شاخص ثیر محلولأت. 1شکل

درصد، 2: نیترات پتاسیم K1: شاهد، K0P0 داری ندارند. ای دانکن تفاوت معنی درصد آزمون چند دامنه 1مشترک در سطح

K2 درصد، 7: نیترات پتاسیمP1: موالر، 335/3پوترسینP2 موالر 35/3: پوترسین.

Figure 5. Effects of foliar application of putrescine and potassium nitrate on the chlorophyl index of leaf in quince

(Cydonia oblonga cv. Esfahan) tree. Means in each column having the different letter are significantly different at 5%

level of probability using Duncan’s test. K0P0: Control, K1: Potassium nitrate 2%, K2: Potassium nitrate 4%, P1:

Putrescine 0.001 Molar, P2: Putrescine 0.01 Molar, K1P1: Potassium nitrate 2% and Putrescine 0.001 Molar, K1P2:

Potassium nitrate 2% and Putrescine 0.01 Molar, K2P1: Potassium nitrate 4% and Putrescine 0.001 Molar, K2P2:

Potassium nitrate 4% and Putrescine 0. 01 Molar.

یریگ جهینت

رات پتاسیمبا پوترسین و نیت پاشی محلول یطورکل به

تمام وجوانه سبز نوک ۀدر دو مرحلروی درختان به

ول فصل رشد و در ط ، به جهت بهبود رشد رویشیگل

بوده است. زیرا مؤثرعملکرد به دنبال آن افزایش

افزایش عملکرد بدون توجه به افزایش رشد رویشی،

بنابراین منجر به ضعف تدریجی درخت شود. تواند یم

رسد یمبه نظر از این تحقیق، ناشیبا توجه به نتایج

افزایش دلیلتجاری به صورت بهکاربرد این مواد

اقتصادی در آوریعملکرد و در نهایت افزایش سود

باغبانی درختان بسیاری ازدر احتمال و به درختان به

د.شو توجه دیگر نیز

REFERENCES 1. Abd El-Rahman, G. F., Hoda, M. M. & Ensherah, A. H. A. (2012). Effect of GA3 and potassium nitrate in

different dates on fruit set, yield and splitting of Washington navel. Nature Science, 10(1), 148.

2. Ahmed, F. F. & Morsy, M. H. (1999). A new method for measuring leaf area in different fruit

species. Agricatural and Development, 19, 97-105.

3. Arias, M., Carbonell, J. & Agusti, M. (2005). Endogenous free polyamines and their role in fruit set

of low and high parthenocarpic ability citrus cultivars. Journal of Plant Physiology, 162, 845-853.

4. Boman, B. J. (2001). Foliar nutrient sprays influence yield and size of 'Valencia' orange. Proceedings

of the Florida State Horticultural Society, 114, 83-88.

5. Crisosto, C. H. (1988). Putrescine influences ovule senescence, fertilization time, and fruit set in

‘Comice’ pear. Journal of the American Society for Horticultural Science. 113(5), 708-712.

6. Diosa, P. D., Matillab, A. J. & Gallardoa, M. (2006). Flower fertilization and fruit development

prompt changes in free polyamines and ethylene in damson plum (Prunus insititia L.). Journal of

Plant Physiology, 163, 86-97.

7. Dkhil, B. B., Denden, M. & Aboud, S. (2011). Foliar potassium fertilization and its effect on growth,

yield and quality of potato grown under loam-sandy soil and semi-arid conditions. International

Journal of Agricultural Research, 6, 593-600.

8. El-Bassiony, A.M., Fawzy, Z.F., Abd El-Samad, E.H. & Riad, G.S. (2012). Growth, yield and fruit

quality of sweet pepper plants (Capsicum annuum L.) as effected by potassium fertilization. Journal

of the American Society for Horticultural Science, 6(12), 722-729.

9. Enas, A. M. A., Sarrwy, S. M. A. & Hassan, H. S. A. (2010). Improving Canino apricot trees productivity

by foliar spraying with polyamines. Journal of Applied Science of Research, 6(9), 1359-1365.

10. Eshghi, S., Safizadeh, M. R., Jamali, B. & Sarseifi, M. (2012). Influence of foliar application of Volk

Oil, Dormex, gibberellic acid and potassium nitrate on vegetative growth and reproductive

characteristics of strawberry cv. 'Merak'. Journal of Biological and Environmental Science, 6(16),

35-38.

5931تابستان ، 2 ة، شمار74 ةایران، دورباغبانی علوم 287

11. Food and Agriculture Organization. (2011). Biodiversity: Agricultural Biodiversity in FAO.

Retrieved March 9, 2011, from http://www. Fao.org/biodiversity.

12. Fos, M., Proano, K., Alabadi, D., Nuez, F., Carbonell, J. & Garicia Martinez, J. L. (2003). Polyamine

metabolism is altered in unpollinated parthenocarpic pat-2 tomato ovaries. Plant Physiology, 131,

359-366.

13. Franco-Mora, O., Tanabe, K., Tamura, F. & Itali, A. (2005). Effects of putrescine application on fruit

set in 'Housui' Japanese pear (Pyrus pyrifolia Nakai). Scientia Horticulturae, 104, 265-273.

14. Hassan, H. S. A., Sarrwt, S. M. A. & Mostafa, E. A. M. (2010). Effect of foliar spraying with liquid

organic fertilizer, some micronutrients, and gibberellins on leaf mineral content, fruit set, yield and fruit

quality of 'Hollywood' plum trees. Agricultural Biology Journal of North America, 1(4), 638-643.

15. Hegazi, E., Samira, S., Mohamed, M., El-Sonbaty, M. R., Abd El-Naby, S. K. M &. El-Sharony, T.

F. (2011). Effect of potassium nitrate on vegetative growth, nutritional status, yield and fruit quality

of olive cv. 'Picual'. Journal of Horticultural Science and Ornamental Plant, 3(3), 252-258.

16. Hussein, A. H. A. (2008). Response of 'Manzanillo' olive (Olea europaea L.) cultivar to irrigation

regime and potassium fertigation under Tabouk conditions, Saudi Arabia. Journal of Agronomy,

7(4), 285-296.

17. Kaur-Sawhney, R., Tiburcio, A. F., Altabella. T. & Galston, W. (2003). Polyamines in plants.

Journal of Cell and Molecular Biology, 2, 1-12.

18. Lester, G. E., Jifon, J. L. & Rogers, G. (2005). Supplemental foliar potassium application during

muskmelon fruit development can improve fruit quality, ascorbic acid and β-carotene contents.

Journal of the American Society for Horticultural Science, 130(4), 649-653.

19. Lester, G. E., Jifon, J. L. & Makus, D. J. (2010). Impact of potassium nutrition on post harvest fruit

quality: Melon (Cucumis melo L.) case study. Plant and Soil, 335, 117-131.

20. Liu, J. H., Nada, K., Pang, Z. M., Honda, C., Kitashiba, H. & Moriguchi, T. (2006). Role of

polyamines in peach fruit development and storage. Tree Physiology, 26, 791-798.

21. Magalhaes, A. S., Silva, M.B., Pereira, J. A., Andraade, P.B., Valentao, P. & Carvalho, M. (2009).

Protective effect of quince (Cydonia oblonga Miller) fruit against oxidative hemolysis of human

erythrocytes. Food and Chemical Toxicology, 47, 1372-1377.

22. Mengel, K. (2002). Alternative or complementary role of foliar supply in mineral nutrition. Acta

Horticulturae, 594, 33-47.

23. Neilsen, G. H., Neilsen, D. & Herbert, I. (2009). Nitrogen fertigation concentration and timing of

application affect nitrogen nutrition, yield, firmness, and color of apple grown at high density.

HortScience, 44(5).

24. Obreza, T. A. (2003). Importance of potassium in a Florida citrus nutrition program. Better Crops,

87(1), 19-22.

25. Pettigrew, W. T. (2008). Potassium influence on yield and quality production for maize, wheat,

soybean and cotton. Physiologia Plantarum, 133, 670-681.

26. Pritsa, T. S. & Demetios, G. V. (2005). Correlation of ovary and leaf spermidine and spermine

content with the alternate bearing habit of olive. Journal of Plant Physiology, 162, 1284-1291.

27. Ramzy, G. S., Abd El-Wahob, S. M., Habashy, S. A. & Keleni, R. A. (2011). Productivity and fruit

quality of three mango cultivars in relation to foliar sprays of calcium, zinc, boron or potassium.

Journal of Horticultural Science and Ornamental. Plants, 3(2), 91-98.

28. Russos, P.A., Pontikis, C.A. & Zoti, M.A. (2004). The role of free polyamines in the alternate

bearing of pistachio (Pistacia vera cv. Pontikis). Trees, 18, 61-69.

29. Silva, B. M., Andrade, P. B., Martins, R. C., Valentao, P., Ferreres, F., Seabra, R. M. & Ferreira, M.

A. (2005). Quince (Cydonia oblonga Mill.) fruit characterization using principal component analysis.

Journal of Agricultural and Food Chemistry, 53, 111-122.

30. Southwick, S. M. & Olson, W. (1996). Optimum timing of potassium nitrate spray applications to

'French' prune trees. Journal of the American Society for Horticultural Science, 121(2), 326-333.

31. Taber, H. G. (2006). Potassium application and leaf sufficiently level for fresh market tomatoes

grown on a midwestem United States fine-textured soil. HortTechnology, 16(2), 247-252.

32. Wargo, M., James, A., Mervin, I. B. & Watkins, C. (2003). Fruit size, yield, and market value of

'Gold Rush' apple are affected by amount, timing and method of nitrogen fertilization. Hort

Technology, 13(1), 153-161.

33. Westwood, M. N. (1993). Temperate-Zone Pomology. Timber Press. Pp219.

34. Xia, G. & Cheng, L. (2009). Effect of nitrogen supply on source- sink balance and fruit size of 'Gala'

apple trees. Journal of the American of Society for Horticulture Science, 134(1), 126-133.

35. Zeng, D. Q., Brown, P. H. & Holtz, B. A. (2001). Potassium fertilization affects soil K, leaf K

concentration, and nut yield and quality of mature pistachio trees. HortScience, 36, 85-89.

281 ... پتاسیم در بهبود رشدپوترسین و نیترات پاشی محلولتأثیر و همکاران: آبادیاحمدی پور رق

36. Zhi-Yong, Z., Qing-Lian, W., Zhao-Hu, L., Liu-Sheng, D. & Xiao-Li, T. (2009). Effect of potassium

deficiency on root growth of cotton seedlings and its physiological mechanisms. Acta Agronomica

Sinica, 35(4), 718-723.

37. Zhu, L. H., Tromp, J., Van de Peppel, A. C. & Borsboom, O. (1999). Polyamines in buds of apple as

affected by temperature and their relationship to bud development. Scientia Horticulturae, 82, 203-216.

38. Ziosi, V., Scaramagli, S., Bregoli, A. M., Biondi, S. & Torrigiani, P. (2003). Peach (Prunus persica

L.) fruit growth and ripening: Transcript levels and activity of polyamine biosynthetic enzymes in the

mesocarp. Journal of Plant Physiology, 160, 1109-1115.

3 Iranian Journal of Horticultural Science, Vol. 47, No. 2, Summer 2016

Effects of putrescine and potassium nitrate spray on improvement

of vegetative and reproductive growth of quince

(Cydonia oblonga cv. Esfahan) fruits

Mahsa Ahmadi Pour1*

, Zahra Pakkish2 and Vahid Reza Saffari

2

1, 2. Former M. Sc. Student and Assistant Professors, Faculty of Agriculture, Shahid Bahonar University,

Kerman, Iran

(Received: Jul. 17. 2014- Accepted: Jan. 21. 2014)

ABSTRACT Today, hormones and nutrients are used in order to improve vegetative and reproductive growth of many

agricultural products in the world. The purpose of this study, was to increase fruit set, fruit weight, and

finally, increase of yield along with improvement of vegetative growth with putrescine treatments (0,

0.01, 0.001M) and potassium nitrate (0, 2 and 4%) of quince (Cydonia oblonga cv. Esfahan) fruits. Trees

were sprayed at two stages of bud tip green and full bloom, as a split-factorial experiment in a

randomized complete block design with four replications. Comparison of means showed 0.01 M

putrescine treatment alone or in combintion with potassium nitrate (4 and 2%) showed a significant effect

on increasing percent of fruit set, average fruit weight and yield. Putrescine and potassium nitrate

treatments also could increase leaf area, leaf chlorophyll index and the length of current season shoots

compared to the control. Results showed that, treatments with higher concentrations of putrescine and

potassium nitrate as well as their combination had the best effect on measured parameters. In addition,

spraying in green tip stage was the best timing to improve the measured characteristics.

Keywords: Fruit weight, leaf area index, leaf chlorophyll, shoot length, yield.

* Corresponding author E-mail: [email protected] Tel: +98 913 9950611