Konferencija o zemljopisnim oznakama u HrvatskojZagreb, 6. travnja 2011. godine

ZAŠTO RAZVIJATI SUSTAV ZEMLJOPISNIH OZNAKA U HRVATSKOJ – STAJALIŠTE

DRŽAVNIH INSTITUCIJA

dr. sc. Jelena Đugum, ravnateljica

Uprava za sigurnost i kakvoću hraneMinistarstvo poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja

SADRŽAJ PREZENTACIJE

EUROPSKA POLITIKA KVALITETE PROIZVODI U EU - 2011. GODINA ZAŠTO REGISTRIRATI PROIZVODE REPUBLIKA HRVATSKA – POTENCIJAL AUTOHTONI PROIZVODI U RH SUSTAV REGISTRACIJE I ZAŠTITE U RH REGISTRIRANI PROIZVODI U RH

EUROPSKA POLITIKA KVALITETE

TRŽIŠTE HRANE

Raznolika ponuda, velika konkurencija Zahtjevi potrošača – sve veći

CILJEVI EUROPSKE POLITIKE KVALITETE:

Poticanje raznolikosti i posebnosti u proizvodnji poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda

Zaštita od zlouporabe i imitacije proizvoda (proizvođača i potrošača) Edukacija potrošača o specifičnim karakteristikama proizvoda

(ukazivanja na postojanje proizvoda posebne i zagarantirane kvalitete)

Izvor: Europska komisija 2007.

Uredba (EU)br. 834/2007

EUROPSKA POLITIKA KVALITETE

Izvor: oslanja se na Rieke, J. (2007)

Uredba (EU)br. 510/2006

Uredba (EU)br. 509/2006

ZAŠTIĆENA OZNAKA

IZVORNOSTI

(PDO = OI)

ZAŠTIĆENA OZNAKA

ZEMLJOPISNOG PODRIJETLA

(PGI = OZP)

OZNAKA TRADICIONALNOG

UGLEDA

(TSG = OTU)

PROIZVODI IZ EKOLOŠKOG

UZGOJA

OZNAKE IZVORNOSTI I OZNAKE ZEMLJOPISNOG PODRIJETLA U EU

REGISTRIRANI

OI: 521OZP: 497

UKUPNO: 1018

Izvor: EU baza – door, 04. travnja 2011.

ZAHTJEVI

OI: 95OZP: 93

UKUPNO:188

Izvor: EU baza – door, 04. travnja 2011.

Udio zaštićenih oznaka po zemljama prema Uredbi (EU) 510/2006

Stanje 6. studenog 2009., n=856. Izvor: Europska komisija 2009.

Vrijednost OI i OZP po zemljama prema Uredbi (EU) 510/2006

Stanje 2007, ukupna vrijednost: cca 14.2 milijuna EUR; izvor: AND International 2009.

ZAŠTO REGISTRIRATI PROIZVODE

1. Gospodarski aspekt

2. Pravni aspekt

3. Potrošački aspekt

4. Kulturni aspekt

5. Socijalni aspekt

REPUBLIKA HRVATSKA - POTENCIJAL

posebnost zemljopisnog položaja povoljni i raznoliki prirodni i klimatski uvjeti bogatstvo kulture i tradicije dobra kvaliteta proizvoda velik broj autohtonih proizvoda kao dio naše

gastronomske ponude

AUTOHTONI PROIZVODI U REPUBLICI HRVATSKOJ

SUSTAV REGISTRACIJE I ZAŠTITE U RH

Razvija se u Republici Hrvatskoj od 90- tih godina Institucije nadležne za registraciju:

2003. godina

ZADAĆE NADLEŽNE INSTITUCIJE- MPRRR: Usklađivanje zakonodavstva RH s EU zakonodavstvom Uspostava efikasnog sustava certificiranja proizvoda - utvrđivanja

sukladnosti sa specifikacijom Uspostava efikasnog sustava službenih kontrola

DZIV MPRRR

SUSTAV REGISTRACIJE I ZAŠTITE U RH

ZAŠTO razvoj sustava u RH?

Registrirati nazive autohtonih proizvoda na nacionalnoj razini i tako ih izdiferencirati na tržištu te učiniti prepoznatljivim - NACIONALNI ZNAKOVI

Osigurati zaštitu registriranih naziva od zlouporabe i neovlaštenog korištenja – spriječiti narušavanje ugleda autohtonih proizvoda

Nakon nacionalne registracije podnijeti zahtjev za registraciju proizvoda na razini Europske unije

REGISTRIRANI PROIZVODI U RH

Paška sol / Paška morska sol – oznaka izvornosti

Registrirana 2008. godine

Istarski pršut – oznaka izvornosti

Registriran 2011. godine

PROIZVODI U POSTUPKU REGISTRACIJE

OBNOVA REGISTRACIJE:

1. Slavonski domaći kulen/kulin – OI2. Paški sir – OI3. Drniški pršut – OZP

Registrirani pri DZIV-u, a prema novom zakonodavstvu morali su obnoviti postupak registracije - krajnji rok za podnošenje Zahtjeva bio je 31. prosinca 2008. godine

Glavni razlog: Nedostatak sustava kontrole

PROIZVODI U POSTUPKU REGISTRACIJE

NOVI ZAHTJEVI:1. Ogulinski kiseli kupus - OZP2. Dalmatinska maraska - OI3. Poljički soparnik - OZP4. Lički krumpir – OZP5. Zagorski puran - OZP6. Baranjski kulen - OZP7. Dalmatinski pršut - OZP8. Krčki pršut - OZP9. Istarsko ekstra djevičansko maslinovo ulje - OZP10. Ekstra djevičansko maslinovo ulje Olea Tar - OZP11. Djevičansko maslinovo ulje Valalta - OZP12. Vodnjansko ekstra djevičansko maslinovo ulje - OI13. Ekstra djevičansko maslinovo ulje Cres - OI14. Dalmatinsko maslinovo ulje - OI

Hvala na pozornosti !

Ministarstvo poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja Uprava za sigurnost i kakvoću hrane

Ulica grada Vukovara 78, ZagrebRepublika Hrvatska

Tel. + 385 1 610 66 92 Fax. + 385 1 610 91 89

www.mps.hr