Dvajset let dela in rasti - Information Sloveniainfoslo.si/content/uploads/2017/07/katalog-paprik-e-mail-version.pdf · DUNA-R KATALOG 2016 | 9 Kard F 1 HR Tm2, IR TSWV, Ma Poseben

KATALOG PAPRIK 2016

semena

2 | DUNA-R KATALOG 2016 DUNA-R KATALOG 2016 | 3

Dvajset let dela in rastiPrihodnje leto 2016 bo naše podjetje praznovalo 20 let delovanja. Ob okroglih obletnicah običajno ocenimo preteklo delo in določimo cilje za prihodnost. Podjetje Duna-R je v tem času postalo poznano in priznano po svojem obsežnem asortimentu hibridov paprike. Madžarsko družinsko podjetje svoj razvoj gradi na tradicionalnih vrednotah in postavlja v ospredje predvsem kakovost. V središču našega delovanja je tržni pridelovalec paprike, ki zase in svojo pridelavo potrebuje le najboljše seme.

Z družinskimi vrednotami in poudarkom na kakovosti želimo nadaljevati tudi v prihodnosti. Semenske pridelave ne prepuščamo naključju. Pridelavo in proizvodnjo semena smo omejili izključno na Madžarsko, in si s tem zagotovili stalen in neposreden nadzor nad proizvodnjo . Prav zato danes vzdržujemo in tržimo več kot petdeset različnih hibridov paprike.

Dodelavo in pakiranje izvajamo v novem proizvodnem objektu na najnovejši avtomatizirani opremi.Pri zagotavljanju odličnosti naših hibridov se poleg tradicionalnih metod žlahtnjenja poslužujemo tudi najnovejših dognanj biotehnologije. V ta namen smo zgradili nov selekcijski in predstavitveni center, kjer lahko na ustrezen, strokoven način predstavimo novosti našim pridelovalcem in distributerjem.

Našega uspeha ne bi bilo brez stotin pridelovalcev, ki so kljub začetnim težavam, zaupali v naš asortiment. Kljub majhnosti nam je uspelo znamko Duna-R postaviti ob bok globalnim semenarskim firmam. Že od samega začetka delovanja smo prisotni tudi na slovenskem trgu. Skupaj z našim distributerjem se vam ob tej priložnosti zahvaljujemo za zaupanje.

Naš cilj za prihodnost ostaja isti kot je bil do sedaj. Uporabiti svoje izkušnje in znanje za ustvarjanje vedno boljših hibridov paprike. V novem katalogu vam predstavljamo del naše ponudbe . Posebej bi vas radi opozorili na prihajajoče novosti ; belo baburo Bernita F1 in velikoplodno kapijo Kadet F1.

Vaša ekipa Duna-R


BABURE

Capsicum annuum L subspec. macrocarpum var. grossum

V to družino sodijo sorte z velikimi prizmatičnimi plodovi, ki jim v Sloveniji pogovorno rečemo “babure ‘’ .Bele babure so daleč najbolj priljubljene v slovenski pridelavi. Čeprav paprika izvira iz Amerike je v marsičem sinonim za Madžarsko. Zaradi klimatskih značilnosti karpatskega bazena je večina novih tipov z novimi , blažjimi okusi nastalo in bilo selekcionirano prav tam.Prvikrat zasledimo ime paprika v knjigi New Hungarian herb and flower garden (angleški prevod) avtorja Csapo Jozsefa iz leta 1775.Ste vedeli, da so do takrat zaradi zaradi pekočih plodov papriko imenovali poper revnih, saj so si pravi poper lahko privoščili le bogati?

Ste vedeli, da je prvo nepekočo papriko izselekcioniral prav madžarski botanik Ferenc Horvath šele leta 1928. Gre za enega najbolj pomembnih žlahtniteljskih dosežkov , zaradi katerega je popularnost in pomembnost paprike v svetovni prehrani močno narasla.

Dedne lastnosti takratnih sort se še danes kažejo v zelo široki paleti novih DUNA- R hibridov specifičnega okusa in barve ter primernosti za pridelavo v našem klimatskem območju.

4 | DUNA-R KATALOG 2016

Novo!Bernita F1Bernita (DR-20-133) F1

Najbolj zgodnja paprika v segmentu.

• čas sajenja od marca do sredine julija• rahlo podolgovat, pretežno štiri prekatni plod, lepe

bele barve• naš najzgodnejši hibrid , ki v polni zrelosti prehaja v

rdečo barvo• zelo odporen na pridelovalne strese; dobro prenaša

nihanje temperatur• primeren za vzgojo v ogrevanih in neogrevanih

objektih ter na prostem• priporočamo tudi za hidroponsko vzgojo v kokosovih

vlaknih

Bóbita F1

Razstavni primerek.

• čas sajenja od marca do sredine julija• oranžna v polni zrelosti• najbolj izenačen plod v tem segmentu• ekstra debela stena, odlična obstojnost• plod počasi prehaja v oranžno, zato lahko dalj časa

ostane na rastlini

Bagoly F1

Če imate radi velik plod.

• čas sajenja od marca do sredine julija• velik, dobro obstojen plod• odlično reagira na vzgojo na 2 stebla• za pridelavo v neogrevanih plastenjakih in na prostem• močna rastlina, močan koreninski sistem• za pridelavo v neogrevanih plastenjakih in na prostem

Batory F1 HR Tm3

Zgodnja kakovost.

• zelo fleksibilen hibrid, lahko ga pridelujemo celo leto

• izenačeni, zelo kompaktni in obstojni plodovi• hibrid, ki ni občutljiv na mikropokanja• najboljše rezultate dosežemo z gojenjem na dve

stebli ob opori• za pridelavo v neogrevanih plastenjakih in na

prostem

Vazul F1 HR Tm3

Veliki, izenačeni štiriprekatni plodovi.

• zelo fleksibilen hibrid, lahko ga pridelujemo celo leto• izenačeni plodovi, debela stena plodu in dobra

obstojnost• za optimalen pridelek priporočamo vzgojo na dva

stebla• za pridelavo v neogrevanih plastenjakih in na prostem

Bíbic F1

Kakovost, ki ne razočara.

• čas sajenja od marca do sredine julija• rahlo podolgovat plod, lepe bele barve• zgoden hibrid, z dobrim nastavkom v vročem delu

leta• priporočamo vzgojo na en ali dva stebla• primeren za vzgojo v ogrevanih in neogrevanih

objektih ter na prostem

DUNA-R KATALOG 2016 | 5


PODOLGOVATE PAPRIKE

Capsicum annuum L subspec. macrocarpum var. longum

V to skupino sodijo sorte z podolgovatimi , zašiljenimi plodovi, kot so kapia, madžarska podolgovata, charelston tip, feferoni, čili..


Novo!Kadet F1 HR Tm2, IR TSWV

Zares velika kapija.

• čas sajenja od marca do sredine junija• ploščat, večinoma dvoprekaten, velik plod• zelen v tehnološki in rdeč v polni zrelosti• brez mikro razpok• zelo zgoden hibrid• za pridelavo v neogrevanih plastenjakih in na

prostem

Kapitány F1 HR Tm2, IR TSWV

Nova generacija kapije.

• čas sajenja od marca do sredine julija• ploščat, večinoma dvoprekaten plod• zelo zgoden hibrid, z zanesljivim stalnim nastavkom• zelen plod v tehnološki zrelosti enakomerno prehaja

v rdečo v polni zrelosti• velika izenačenost plodov• plodove lahko obiramo že, ko so zeleni• za pridelavo v neogrevanih plastenjakih , na prostem

in hidroponski pridelavi

Csángó F1

Bujna, močna rastlina.

• čas sajenja od marca do sredine junija• široka ‘’ramena’’ plodu z debelim mesom• obstojen trpežen plod• za pridelavo v neogrevanih plastenjakih in na

prostem

8 | DUNA-R KATALOG 2016 8 | DUNA-R KATALOG 2016

Etele F1HR Tm3

Velik pridelek.

• čas sajenja od marca do sredine julija• široka ‘’ramena’’, z belimi koničastimi plodovi• močen koreninski sistem, ogrodje in poganjki• priporočamo vzgojo na eno steblo ob opori

Mórahalom F1HR Tm0

Ves čas prava velikost.


• ekstra veliki plodovi• dober vigor, rastlina ni občutljiva na pomanjkanje

kalcija (Ca)• za pridelavo v neogrevanih plastenjakih in na

prostem

Berényi F1 HR Tm0

Vroča velikanka.


• ekstra veliki plodovi, največji v segmentu, prijeten pikanten okus

• dober vigor, rastlina ni občutljiva na pomanjkanje kalcija (Ca)

• za pridelavo v neogrevanih plastenjakih in na prostem


Kard F1 HR Tm2, IR TSWV, Ma

Poseben okus, ki ostane.


• zelo obstojni plodovi• dobra rast in cvetni nastavek tudi v pogojih manjše

osvetlitve • za pridelavo v neogrevanih plastenjakih in na

prostem

Fogaras F1 HR Tm2, IR TSWV, Ma

Pridelek, ki govori sam zase.


• 18-22 cm dolgi in 2-2,5 široki plodovi s širokimi ‘’rameni’’

• koncentriran pridelek, tudi do 30 plodov na rastlino• za pridelavo v neogrevanih plastenjakih in na

prostem

Palóc F1

Paprika, ki smo jo imeli vedno radi.

• zares tradicionalna madžarska paprika• rahlo zelena, kompaktna in zelo zgodnja sorta• fleksibilen hibrid, ki ga lahko pridelujemo celo leto• za pridelavo v neogrevanih plastenjakih in na

prostem

10 | DUNA-R KATALOG 2016 DUNA-R KATALOG 2016 | 1110 | DUNA-R KATALOG 2016

Okrogle paprike

Capsicum annuum L subspec. macrocarpum var. rotundum

V to skupino sodijo sorte z okroglimi plodovi, oblike paradižnika in oblike jabolka. Posebej so primerne za vlaganje. Odlikuje jih posebej dober okus in debele stene plodu. V Sloveniji celi skupini rečemo ‘’paradajzarica’’, čeprav so najbolj popularne bele sorte v resnici podobne jabolku (angl. apple shaped).


Gogorez F1 Xv2

Velikan med velikimi

• čas sajenja od marca do sredine junija• ekstra velik plod, debelo meso• velik pridelek z stalnim nastavkom• močno steblo, rastlina ne pada• za pridelavo v neogrevanih plastenjakih in na prostem

Eszter F1

Prva hibridna paprika v tem segmentu

• čas sajenja od marca do sredine julija• izreden pridelek za ta tip paprike zelo velikih plodov• zelo olistana rastlina dobro ščiti plodove• za pridelavo v neogrevanih plastenjakih in na

prostem

Zsófia F1

Ste za ‘’vroče’’

• čas sajenja od marca do sredine julija• zares velik pridelek, najbolj produktiven hibrid v

segmentu• zanesljiv, stalen nastavek• atraktivni sijoči plodovi neobčutljivi na vijolično

obarvanje• primeren za vzgojo v ogrevanih in neogrevanih

objektih ter na prostem


Nekaj osnovnih priporočil za gojenje paprikeIzbira sorte/hibridaNe glede na uporabljeno tehnologijo je prva in zelo pomembna izbira hibrida paprike. Izberite v pridelovalni praksi preizkušene sorte.

Kakovost in standard semenaResen, tržno usmerjen pridelovalec sadik, si svoje pridelave ne more zamisliti brez kakovostno dodelanega semena. Ločimo več standardov obdelave: NAVADNO, GOLO seme, ki ga proizvajalci dodatno ne obdelajo in ga zato uporabljajo v ekološki pridelavi.PRECISEM seme, kalibrirano semen z večjo enakomernostjo vznika, običajno obdelano še z barvo, fungicidi in insekticidi

V zadnjem času pa je na trgu nov standard semena, t.i., PREDNAKALJENO, PRIMED seme, tudi v ponudbi semenarske hiše Duna-R: Glavne prednosti takšnega semena so:• Krajše obdobje kaljenja, • bolj enakomeren vznik,• večje število uporabnih sadik, bolj enakomerne rastline,• bolj dinamičen začetek rasti po presajanju.

Tehnologija pridelave paprike se v Sloveniji modernizira in slovenski pridelovalci dobro poznajo najnovejša dognanja s področja gojenja paprike. Zato samo še enkrat poudarimo glavne tehnološke ukrepe: analiza tal in vode, osnovno gnojenje, priprava tal, vzgoja sadik, sajenje, dognojevanje, zaščita, oskrba nasada. Kot pri paradižniku je tudi pri papriki ločimo t.i. vegetativne in generativne tipe. Temu primerno je treba prilagoditi tudi tehnologijo gojenja paprike.

Za vse kulturne rastline, ki jih gojimo za pobiranje plodov je značilno menjavanje, sledenje vegetativne in generativne faze rasti. Beseda vegetativno opisuje rast zelenih delov, (listi in stebla), generativno pa cvetenje, nastanek in razvoj plodov.

Za uspešno pridelavo moramo poleg genskih značilnosti sorte poznati in upoštevati še ostale agrotehnične ukrepe: vzgoja sadik, namakanje in gnojenje.

Končen cilj je uravnotežiti rastlino, se pravi doseči pravo razmerje med rastjo in številom plodov.Vedno pa moramo paziti, da vegetativnih sort ne silimo v rast, pri generativnih pa ravno nasprotno, ob dobrem nastavku zagotavljamo ustrezno rast.


Vegetativni tip paprikeImajo velike zahteve za vodo in hranila. Zaradi bujne rasti je zagotavljanje pravilnega ravnotežja ukrep št.1. Predvsem je to pomembno na začetku rasti, da zagotovimo dobro ukoreninjenje in naprej ustrezen cvetni nastavek: so izredno občutljive na predoziranje vode in hranil.

Sadika vegetativnih tipov je lahko starejša, celo z že formiranimi cvetnimi nastavki. Koncentracija vodotopnega gnojila za ukoreninjanje npr. 15-30-15 naj bo vsaj 0,2 %; 2 g/l. Pred cvetenjem naj bo zalivanje skromno, z intenzivnim namakanjem začnemo po formaciji plodov.

Generativni tip paprikeTe tipi paprik zahtevajo stalno oskrbo z vodo in hranili ob bistveno slabši bujnosti kot vegetativni tipi. Na rast rastline (vegetativni razvoj) predvsem odločilno vpliva nastavek plodov, njegovo število. Zagotavljanje stalne rasti je pri generativnih tipih paprik odločilnega pomena. Manjša listna masa mora prehraniti več plodov!!!

Prestare sadike, prepozno presajene se slabo razvijejo in prezgodaj nastavijo plodove, ki še dodatno upočasni rast in razvoj.

Za razliko od vegetativnih, se generativne paprike zelo slabo odzovejo na premajhno oskrbo z dušikom in vodo.

Zelo pomembno je natančno in redno dognojevanje sadik, ki naj se začne takoj po nastanku prvih pravih listov.

Izogibajte se sajenju prestarih sadik, močno zalijte in dognojite takoj po presajanju. Zastaranje in prezgodnji nastavek močno upočasni rast, kakovost plodov in skupni pridelek. Odstranjevanje prvih plodov je priporočljivo, predvsem na slabše razvitih rastlinah. S tem okrepimo poganjke in liste.


Izbor sort - 2016

Dozorevanje iz bele v rdečo

Dozorevanje iz bele v oranžno

Dozorevanje iz svetlozelene v rdečo

Dozorevanje iz temnozelene v rdečo

rahlo pekoča

IME TIP BARVA OKUS ODPORNOST TEŽA GOJENJE

Zalkod F1

sladka, madžarska bela podolgovata HR Tm2, IR TSWV, IR M 120-140 g

Réka F1

sladka, madžarska bela podolgovata HR Tm2, IR TSWV, IR M 100-130 g

Kabar F1

sladka, madžarska bela podolgovata HR Tm2, IR TSWV 100-140 g

Antal F1

sladka, madžarska bela podolgovata HR Tm3, IR TSWV 110-150 g

Mórahalom F1

sladka, madžarska bela podolgovata HR Tm0 120-150 g

Hétvezér F1


Kincsem F1


Emese F1


Teleki F1


Etele F1


Patak F1

sladka, madžarska bela podolgovata HR Tm2, Ma 120-150 g

Hajdú F1


Julianus F1

sladka, madžarska bela podolgovata

110-140 g

Sobri F1

pekoča, madžarska bela podolgovata HR Tm2 80-110 g

Berényi F1

pekoča, madžarska bela podolgovata HR Tm0 120-150 g

Jász F1

pekoča, madžarska bela podolgovata

80-120 g

Posonium F1

sladka, rahlozelena madžarska podolgovata HR Tm2, IR TSWV 130-150 g

Promontor F1

sladka, rahlozelena madžarska podolgovata HR Tm0 120-150 g

Campona F1

sladka, rahlozelena madžarska podolgovata

100-130 g

Dumbrava F1

sladka, rahlozelena madžarska podolgovata HR Tm2, Xv2 90-110 g

Vatra F1

sladka, rahlozelena madžarska podolgovata IR TSWV 120-160 g

Todiresti F1

sladka, rahlozelena madžarska podolgovata IR TSWV 130-180 g

Trusheni F1

sladka, rahlozelena madžarska podolgovata HR Tm2, Xv2 100-120 g

Cassovia F1

pekoča, svetlozelena madžarska podolgovata HR Tm2, IR TSWV 130-150 g

Garam F1

pekoča, svetlozelena madžarska podolgovata HR Tm0 120-150 g

Bodrog F1

pekoča, svetlozelena madžarska podolgovata

100-130 g

Pridelava v zaščitenem prostoru

sladka

Pridelava na prostem pekoča


Odpornosti:

HR visoka odpornostIR srednja odpornost

Tm0 Tobacco mosaic virus (TMV)Tm2 TMV and Óbuda pepper virus (ObPV)Tm3 TMV, ObPV and Pepper mild mottle virus (PMMoV) TSWV Tomato spotty wilt virusXv2 Pepper bacterial spot disease (Xanthomonas vesicatoria)Ma Peanut root knot nematode (Meloidogyne arenaria)

IME TIP BARVA OKUS ODPORNOST TEŽA GOJENJE

Kard F1pekoča dolga HR Tm2, IR TSWV, IR M 50-80 g

Griff F1pekoča dolga HR Tm2, IR TSWV, IR M 80-110 g

Kun F1pekoča dolga 50-80 g

Palóc F1pekoča dolga 60-90 g

Fogaras F1pekoča dolga HR Tm2, IR TSWV, IR M 25-30 g

Hargita F1pekoča dolga HR Tm2, IR TSWV, IR M 25-30 g

Batory F1temno zelena/rdeča babura HR Tm3 190-220 g

Vazul F1 temno zelena/rdeča babura HR Tm3 190-230 g

Leonidas F1zelenkasta babura/Dolma IR TSWV 100-120 g

Bernita F1 NEW! bela/rdeča babura 130-170 g

Bíbic F1bela/rdeča babura 120-16 0 g

Bagoly F1bela/rdeča babura HR Tm2 150-190 g

Bóbita F1bela/oranžna babura 140-180 g

Kapitány F1 kapia HR Tm2, IR TSWV 110-120 g

Kadet F1 NEW! kapia HR Tm2, IR TSWV 130-170 g

Csángó F1kapia 120-140 g

Székely F1kapia 100-120 g

Gogorez F1

paradajzarica temno zelena/rdeča Xv2 180-220 g

Gogosári F1

paradajzarica temno zelena/rdeča HR Tm2 130-160 g

Vitamin F1

paradajzarica temno zelena/rdeča HR Tm0 120-160 g

Szalva F1

pekoča paradajzarica bela/rdeča Xv2 60-80 g

Zolta F1

pekoča paradajzarica bela/rdeča

50-80 g

Zsófia F1

pekoča paradajzarica bela/rdeča

60-90 g

Eszter F1

sladka paradajzarica bela/rdeča

60-90 g

AGROTECHPeter Kosmač s.p.Rožna dolina c. IX/28SI-1000 Ljubljana

TEL.: 01 422 86 51GSM: 041 756 [email protected]

semena

Documents

Dvajset let dela in rasti - Information Sloveniainfoslo.si/content/uploads/2017/07/katalog-paprik-e-mail-version.pdf · DUNA-R KATALOG 2016 | 9 Kard F 1 HR Tm2, IR TSWV, Ma Poseben