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厦 门 大 学 博 硕 士 论 文 摘 要 库 学校编码: 10384 分类号 密级 学号:25220121151685 UDC 平潭乡土建筑浅探及创作 Research on Pingtan Vernacular Architecture and Neo-Vernacular Architecture Creation 林苍山 指导教师姓名:王绍森 赵晓波教授 称: 建筑设计及其理论 论文提交日期: 2015 4 论文答辩时间: 2015 5 学位授予日期: 2015 6 答辩委员会主席: 人: 2015 5

dX 平潭乡土建筑浅探及创作 e Research on Pingtan Vernacular ... · Neo-Vernacular Architecture Creation. 林苍山 . 指导教师姓名:王绍森. 赵晓波教授. 专

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学校编码:10384 分类号 密级

学号:25220121151685 UDC

硕 士 学 位 论 文

平潭乡土建筑浅探及创作

Research on Pingtan Vernacular Architecture and

Neo-Vernacular Architecture Creation

林苍山

指导教师姓名:王绍森 赵晓波教授

专 业 名 称: 建筑设计及其理论

论文提交日期: 2015年 4月

论文答辩时间: 2015年 5月

学位授予日期: 2015年 6月

答辩委员会主席:

评 阅 人:

2015年 5 月

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第一章 绪论

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厦门大学学位论文原创性声明

本人呈交的学位论文是本人在导师指导下,独立完成的研究成

果。本人在论文写作中参考其他个人或集体已经发表的研究成果,均

在文中以适当方式明确标明,并符合法律规范和《厦门大学研究生学

术活动规范(试行)》。

另外,该学位论文为( )课题(组)

的研究成果,获得( )课题(组)经费或实验室的

资助,在( )实验室完成。(请在以上括号内填写课

题或课题组负责人或实验室名称,未有此项声明内容的,可以不作特

别声明。)

声明人(签名):

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厦门大学学位论文著作权使用声明

本人同意厦门大学根据《中华人民共和国学位条例暂行实施办

法》等规定保留和使用此学位论文,并向主管部门或其指定机构送交

学位论文(包括纸质版和电子版),允许学位论文进入厦门大学图书

馆及其数据库被查阅、借阅。本人同意厦门大学将学位论文加入全国

博士、硕士学位论文共建单位数据库进行检索,将学位论文的标题和

摘要汇编出版,采用影印、缩印或者其它方式合理复制学位论文。

本学位论文属于:

( )1.经厦门大学保密委员会审查核定的保密学位论文,

于 年 月 日解密,解密后适用上述授权。

( )2.不保密,适用上述授权。

(请在以上相应括号内打“√”或填上相应内容。保密学位论文

应是已经厦门大学保密委员会审定过的学位论文,未经厦门大学保密

委员会审定的学位论文均为公开学位论文。此声明栏不填写的,默认

为公开学位论文,均适用上述授权。)

声明人(签名):

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第一章 绪论

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摘 要

平潭综合实验区地处台湾海峡中北部,是中国大陆距台湾岛最近的地区,具

有对台合作交流的独特优势。2009 年 5 月 14 日,国务院正式下发《关于支持福

建省加快建设海峡西岸经济区的若干意见》,标志着海西经济建设从区域战略上

升到国家战略,也标志着平潭迎来了一个千载难逢的发展机遇。

在这样的背景之下,平潭的城市建设可谓日新月异。这种快速的建城将给平

潭传统村落的续存带来巨大的影响。随着传统村落内新建项目的增多,新建筑如

何与周边环境相融相生,提高村民生活质量,同时保护村落整体风貌成为平潭建

设过程中亟待解决的问题之一。

本文立足于平潭乡土建筑的研究,希望提升平潭乡土建筑在城市化快速进展

过程中的受关注度,传承平潭乡土建筑中蕴含的乡土智慧,为平潭传统村落中的

新建建筑提供一些创作思路以供参考。本文首先明确研究对象以及研究范围,借

鉴国内外相关研究经验及其相关理论。之后通过对平潭乡土建筑的群体环境以及

单体建造上对平潭地域环境的应答方式进行分析研究。为新乡土建筑在平潭村落

风貌保护区中的介入提出相应策略,并以平潭白青乡青峰村村民活动中心设计研

究为案例,解读相关策略的应用方式。

关键词:平潭传统村落;平潭乡土建筑;策略

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Absract

Pingtan comprehensive experimental zone is located in the north-central Taiwan

Strait. Being the nearest island to Taiwan from Chinese mainland, it has a lot of

special advantages on communication with Taiwan. On May 14, 2009, the State

Council issued the "Opinions on Supporting Fujian Province to speed up the

construction of the Economic Zone", marking the Hercynian economic development

strategy rise from a regional strategy to national one and a favorable opportunity for

Pingtan.

Pingtan has developed a lot these years, which makes a great influence on the

traditional village stytle. With increasing new buildings being construscted, how these

buildings be harmonious with the original style and surrounding environment, how to

improve life quality of villagers, and how to protect the overall style of the village

have become three important issues that Pingtan should take into account.

This article is based on the research of Pingtan vernacular architecture, hoping to

enhance the awareness on Pingtan vernacular architecture during the rapid

urbanization and to absorb traditional wisdom into the design and construction of new

buildings in Pingtan. Firstly, a clear study object and research scope are settled, and

various references are made from foreign research and related theories. Then, the

article mainly focuses on the vernacular architecture and respective solutions. Thirdly,

the article comes up with solutions on how to fit new building into local scene, by

analyzing the case of design for rural villagers’ activity center in Green White county,

Qingfeng village , Pingtan, to interpret the applied solutions.

Keywords:Pingtan Traditional villages;Pingtan vernacular architecture;

Strategy

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第一章 绪论

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目 录

第一章 绪论 ............................................ 11

1.1 研究背景 .................................................. 11

1.1.1 平潭建设新契机 ....................................... 11

1.1.2 全球化 ............................................... 11

1.2 相关概念解读 .............................................. 12

1.2.1 乡土建筑 ............................................. 12

1.2.2 新乡土建筑 ........................................... 12

1.2.3“地方建筑”,“地域建筑”,“地区建筑”的区别 ........ 13

1.3 研究对象与范围 ............................................ 13

1.4 研究目标及意义 ............................................ 14

1.5 研究方法与研究框架 ........................................ 14

1.5.1 研究方法 ............................................. 14

1.5.2 研究框架 ............................................. 15

第二章相关理论及平潭概况 ................................ 16

2.1 理论基础 .................................................. 16

2.1.1 建筑现象学—场所 ..................................... 16

2.1.2 符号学 ............................................... 16

2.1.3 聚落理论 ............................................. 17

2.2 国内外相关研究 ............................................ 17

2.2.1 国内相关研究 ......................................... 17

2.2.2 国外相关研究 ......................................... 19

2.3 平潭自然环境 .............................................. 20

2.3.1 风环境 ............................................... 21

2.3.2 温湿环境 ............................................. 23

2.3.3 自然资源 ............................................. 23

2.4 平潭人文环境 .............................................. 24

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2.4.1 民俗民风 ............................................. 25

2.4.2 宗教信仰 ............................................. 25

2.4.3 宗法等级 ............................................. 25

2.4.4 社会心理 ............................................. 26

2.5 小结...................................................... 27

第三章 平潭乡土建筑地域性应答方式 ....................... 28

3.1 平潭村落的选址与布局 ...................................... 28

3.1.1 内陆台地村落 ......................................... 30

3.1.2 滨海丘陵村落 ......................................... 30

3.1.3 滨海平原村落 ......................................... 31

3.2 平潭村落空间形态研究 ...................................... 32

3.2.1 街巷空间分析 ......................................... 33

3.2.2 村落肌理分析 ......................................... 36

3.2.3 空间场所分析 ......................................... 39

3.3 平潭民居类型概述 .......................................... 41

3.3.1 早期民居 ............................................. 41

3.3.2 四扇厝 ............................................... 41

3.3.3 外来建筑类型 ......................................... 43

3.4 气候与形式 ................................................ 44

3.4.1 对强风的适应 ......................................... 46

3.4.2 天井的调节 ........................................... 47

3.5 材料与技术 ............................................... 49

3.6 小结...................................................... 50

第四章 平潭新乡土建筑创作策略研究 ....................... 52

4.1 延续街巷空间氛围 .......................................... 52

4.2 协调村落肌理形态 .......................................... 54

4.3 提炼乡土建筑原型 .......................................... 55

4.4 适应地域气候环境 .......................................... 59

4.4.1 墙体抗风 ............................................. 59

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第一章 绪论

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4.4.2 天井通风 ............................................. 60

4.5 运用传统材料演绎新形式 .................................... 62

第五章 平潭新乡土建筑创作—以平潭白青乡青峰村村民活动中心设

计为例 ................................................. 65

5.1 项目背景与概况 ............................................ 65

5.1.1 项目背景 ............................................. 65

5.1.2 项目概况 ............................................. 65

5.2 项目设计与分析 ........................................... 67

5.2.1 交通便利,融入村落空间结构体系 ....................... 67

5.2.2 拆解体量,延续向海的肌理 ............................. 68

5.2.3 原型再现,海耕文化的表达 ............................. 70

5.2.4 功能复合,塑造活力的场所 ............................. 72

5.2.5 材料传承,现代与乡土的碰撞 ........................... 74

结语 ................................................... 76

6.1 针对平潭乡土建筑群体如何适应大风环境进行深入研究 .......... 76

6.2 平潭当地工匠的传统建造技术如何与现代建造技术相结合的课题 .. 76

参考文献 ............................................... 77

致谢 ................................................... 80

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Contents

Chapter1 Introduction .................................. 11

1.1 research background ...................................... 11

1.1.1 new opportunity of PingTan construction .............. 11

1.1.2 globalization ........................................ 11

1.2 relevant concepts ........................................ 12

1.2.1 vernacular architecture .............................. 12

1.2.2 new vernacular architecture .......................... 12

1.2.3 the difference between "local architecture", "regional

architecture" and "regional architecture" .................. 13

1.3 the research object and scope ............................ 13

1.4 goal and significance of research ........................ 14

1.5 the research method and research framework ............... 14

1.5.1 research methods ..................................... 14

1.5.2 research framework ................................... 15

Chapter2 related theory and pingtan profiles ............ 16

2.1 theoretical basis ........................................ 16

2.1.1 architectural phenomenology of place ................. 16

2.1.2 semiotics ............................................ 16

2.1.3 settlement theory .................................... 17

2.2 the domestic and foreign related research ................ 17

2.2.1 domestic related research ............................ 17

2.2.2 studies abroad ....................................... 19

2.3 PingTan natural environment .............................. 20

2.3.1 wind environment ..................................... 21

2.3.2 temperature humidity environment ..................... 23

2.3.3 natural resources .................................... 23

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第一章 绪论

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2.4 PingTan humane environment ............................... 24

2.4.1 folk-custom folkway .................................. 25

2.4.2 religion ............................................. 25

2.4.3 patriarchal hierarchy ................................ 25

2.4.4 social psychological ................................. 26

2.5 summary .................................................. 27

Chapter3 PingTan vernacular architecture regional response

mode ................................................... 28

3.1 PingTan site selection and layout of the village.......... 28

3.1.1 inland plateau village ............................... 30

3.1.2 coastal hills village ................................ 30

3.1.3 coastal plain villages ............................... 31

3.2 PingTan village space form research ...................... 32

3.2.1 streets space analysis ............................... 33

3.2.2 village texture analysis ............................. 36

3.2.3 Spaces analysis ...................................... 39

3.3 overview pingtan residence ............................... 41

3.3.1 early residences ..................................... 41

3.3.2 Four fan CuO ......................................... 41

3.3.3 foreign building ..................................... 43

3.4 climate and forms ........................................ 44

3.4.1 track of strong winds ................................ 46

3.4.2 patio ................................................ 47

3.5 material and technology .................................. 49

3.6 summary .................................................. 50

Chapter4 PingTan new vernacular architecture creation

strategy ............................................... 52

4.1 the continuation of street space atmosphere .............. 52

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4.2 coordinate village skin texture form ..................... 54

4.3 refining vernacular architecture prototype ............... 55

4.4 adapt to regional climate ................................ 59

4.4.1 Wall resist wind ..................................... 59

4.4.2 patio ventilation .................................... 60

4.5 using traditional materials to interpret the new forms .... 62

Chapter5 New vernacular architecture creation - PingTan

PingTan Bai Qing township village activity center design as

an example ............................................. 65

5.1 background and general situation of project .............. 65

5.1.1 project background ................................... 65

5.1.2 project overview ..................................... 65

5.2 project design and analysis .............................. 67

5.2.1 the transportation is convenient, integrated into the

village space structural system ............................ 67

5.2.2 dismantling dimension, the continuation of the texture to

the sea .................................................... 68

5.2.3 requires prototype, the expression of sea farming culture

........................................................... 70

5.2.4 composite function, shape vibrant place .............. 72

5.2.5 material heritage, modern and local collision ........ 74

Conclusion ............................................. 76

6.1 in view of the pingtan vernacular architecture group how to adapt

to the wind environment for further study .................... 76

6.2 PingTan local craftsmen of traditional construction technology

combined with modern building technology subject ............. 76

References ............................................. 77

Acknowledge ............................................ 80

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第一章 绪论

1.1 研究背景

1.1.1 平潭建设新契机

平潭综合实验区地处台湾海峡中北部,是中国大陆距台湾岛最近的地区,具

有对台合作交流的独特优势。2009 年 5 月 14 日,国务院正式下发《关于支持福

建省加快建设海峡西岸经济区的若干意见》,标志着海西经济建设从区域战略上

升到国家战略。随后,省委八届六次全会上作出了设立平潭综合实验区的决定,

提出积极开展两岸区域合作,建立两岸紧密合作、区域交流的平台。平潭作为海

峡西岸建设的重要窗口,平潭岛的开发建设,将在平潭综合实验区这一先行先试

政策的指导下,以全新海岛城的形象伫立在海西之上。这一宏伟的目标,为平潭

的发展带来了前所未有的契机。

1.1.2 全球化

“全球化”已渗透到人类生活方方面面,也已成为饱受社会各界关注的热门话

题。而在建筑设计领域的全球化将最新的建筑技术、材料以及设计理念传播到世

界各地的同时,也对世界各地的地域性建筑文化产生了冲击。全球文化的趋同使

得地域性建筑文化逐渐被商业文化所吞噬,建筑的国际性取代了民族性。

“全球化”对中国的城市规划与建设形成了巨大的影响,中国的城市已深深卷

入到“全球化”的浪潮之中。为使平潭的快速建设要求城市发展有章可循,应不断

探索城市历史、文化、发展、定位等内涵因素,提升城市品味,避免由于城市建

设迅速导致城市风貌特征的缺失,杜绝千城一面,同时为体现实验区作为两岸合

作开发、交流的“窗口”,对平潭地域性建筑特征的研究和应用对平潭建设历史风

貌区的保护和建设,乃至平潭城市形象的塑造有着重大意义。

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1.2 相关概念解读

1.2.1 乡土建筑

乡土,英文单词 vernacular 具有本地的,民族风格的之意。因此乡土建筑是

指产生于本地的、具有当地风格的建筑,是劳动人民用代代相传的建造经验,无

意识间形成的一种成果,即一类没有建筑师的建筑。

“乡土建筑”一词被广泛使用于从乡村简陋的构筑物到传统的民居建筑和商

店建筑等不同的方面。主要包含了以居住为功能的建筑以及其它类型的建筑。它

们与地域环境,文化脉络以及当地可获得的建造原料密切相关,它们均使用传统

建构技术,由户主家庭或由村落集体建造而成。各种类型的乡土建筑均建造用来

满足特定的使用需求,而且与本地的大众价值观,经济发展水平相一致。

阿摩斯·拉普卜特(Amos rapoport)于 1969 年发表的“文化与建筑形式”,

正式标志着乡土建筑研究在西方学术界成为一门学科。它关注于自发建造的建筑

所处的环境,与乡村居民生活结合紧密,并涉及社会学、心理学科相关研究,比

如文化人类学、环境行为学等。

在某些条件下,乡土建筑的确是一种矛盾体。这种乡土建筑是工匠们无意识

的劳动成果,是以许多代人积累下来的经验知识为基础,这种智慧和包含有意识

地用智商思考设计的建筑学是完全相反的过程。实际上,乡土建筑并不是要指出

一种新的建筑风格,乡土建筑建造技术大部分都是出现在农村或城镇地区,也就

是出现在乡野之间的建筑、村落或是小城镇上的建筑。乡土建筑的重要特征是它

们依存于乡野自然环境之中和农耕社会的氛围之中,它们是当地民间文化风俗极

为重要的组成部分。因此,乡土建筑基本上是非城市的建筑。

1.2.2 新乡土建筑

“新乡土”(Neo Vernacular)建筑或是“乡土主义”(Vernacularism)建筑,通常是

指那些灵感主要源于传统乡土建筑的当代新建筑,是对传统乡土建筑语言的现代

再诠释,是传统和现代的一种结合。

“全球化”对当代建筑设计形成了巨大的影响,建筑民族性渐渐被建筑的国际

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13

化所取代。“新乡土主义”亦可以称作“意译式”乡土主义,是通过对乡土建筑的学

习,融入现代的、新的使用功能要求从而使新建筑具有当地文化气息,也使乡土

建筑获得崭新的生命力。

新乡土建筑正是在现代与传统、地区化与全球化的矛盾斗争中产生出来的。

它中和了两者间存在的矛盾,又补充了各自的不足之处;同时继承和发扬了传统地

区的地域文化,又接受了全球化带来的新科技与新发展。

这一方法广泛适用于历史风貌保护区各类新建筑的改建与新建。这种新乡土

建筑能很好地融于其所在的氛围环境,而又具有现代建筑的特征,给本区域注入

新鲜血液,带来新的活力。同其他建筑风格一样,这种新乡土主义建筑可否获得

成功的关键是看设计它们的建筑师是否具备一种对设计真诚的态度,是仅仅只想

设计一种模仿过去的建筑外观呢,还是希望营造一种真实的建筑空间体验。尽管

由于更注重于外观形式会带来很多的问题,但考虑到地域文化背景的新乡土主义

毕竟是创造出了一种融洽的环境,对于拓展一种植根于某一特殊文化的建筑传统

的现代建筑语言也是有很好的帮助。

1.2.3“地方建筑”,“地域建筑”,“地区建筑”的区别

“地方建筑”,“地域建筑”,“地区建筑”通常被视为相同概念。三者都和我国

行政区划有关,但实际上在具体使用中三者是有差异性的,“地方建筑”偏重点在

于建筑所处的领域以及周边整体环境;“地域建筑”偏重点在于建筑所处的当地文

化环境;“地区建筑”偏重点在于建筑所处具体范围内的地理环境情况。

1.3 研究对象与范围

平潭位于福建省东部海域,台湾海峡东北部,岛上建筑历史悠久,现存大量

极具研究价值的乡土建筑和聚落,为本次研究提供了丰富的样本。本文的研究对

象为平潭地域性传统建筑及聚落,包括白青乡、敖东镇、流水镇、澳前镇、中楼

乡等区域内平潭典型聚落及其中地域性传统建筑。

本文研究重点在于包括平潭典型村落特征、平潭传统建筑地域性特征以及在

建筑现代表达中的应用方面。但也不能忽略当地社会、人文、历史、经济背景,

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以及平潭人民的精神心理上的需要。

1.4 研究目标及意义

平潭作为一座历史悠久的海上岛屿,在新的发展战略指导下正处于快速建设

期,对平潭是一个难得的发展契机,同时也是一种挑战。本文的研究目标是以平

潭地域性建筑特色为主要研究内容,并通过对典型传统村落深入调查研究,分析

其建筑群体布局关系、建筑单体形式、建筑环境色彩等,提炼平潭真实的地域性

建筑传承与表达的方法,对平潭历史风貌区更新改造提出策略与建议。

本文的研究对象虽局限于福建福州平潭地域性建筑,然而窥斑见豹,地域性

传统建筑因地制宜,采用适应当地条件的建构技术与设计理念,在以可持续发展

为主题的今天值得学者进一步研究下去。

1.5 研究方法与研究框架

1.5.1 研究方法

1.5.1.1 实地调查

本文以符号学、现象学、类型学为研究工具,针对平潭传统地域性建筑进行

调查研究,采用实地调研、资料搜集、现场访谈等等形式。全方位了解平潭传统

聚落、地域性建筑的形态、风格、特征,以及福州平潭传统村落居民生活习俗、

精神心理需求等地域传统文化。

1.5.1.2归类整理

对于实地调查所得到的各类资料进行综合整理、归纳总结,对于重点研究的

聚落、建筑地域性特征进行进一步清理、分析、形成有逻辑的资料集。

1.5.1.3文献研究

根据论文的研究方向,以及实地调研中发现的问题,进一步查找收集相关文

献资料,研究数据等;通过对相关理论的了解和学习,再次对原定研究内容和目

标有所充实。

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