12

e-JELOVNIK - Korablja Tišinićkorablja-tisinic.hr/cjenik/jelovnik2017.pdf · Ovdje navedena jela i cijene su orijentacijske i predstavljaju našu ponudu. Moguća su odstupanja zavisno

  • Upload
    others

  • View
    6

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Sve cijene su izražene u kunama, a PDV je uračunat u cijenu.

Ovdje navedena jela i cijene su orijentacijske i predstavljaju našu ponudu. Moguća su odstupanja zavisno od cijene i dostupnosti pojedinih namirnica

potrebnih za

Za veće organizirane posjete (više od 20 osoba) moguć je meni po dogovoru.

e-JELOVNIK

Sve cijene su izražene u kunama, a PDV je uračunat u cijenu.

Ovdje navedena jela i cijene su orijentacijske i predstavljaju našu ponudu. Moguća su odstupanja zavisno od cijene i dostupnosti pojedinih namirnica

potrebnih za njihovu pripremu.

Za veće organizirane posjete (više od 20 osoba) moguć je meni po dogovoru.

VELJAČA 2017.

Ovdje navedena jela i cijene su orijentacijske i predstavljaju našu ponudu. Moguća su odstupanja zavisno od cijene i dostupnosti pojedinih namirnica

Za veće organizirane posjete (više od 20 osoba) moguć je meni po dogovoru.

hladna predjela Cijena

Zdjelica svježeg domaćeg sira s vrhnjem (porcija) začinjenog mijevenom crvenom paprikom, s ploškama 25

svježeg crvenog luka i svježe rajčice ili rotkvice

Pladanj domaćeg suhog sira (porcija) kravlji, kravlji dimljeni, kozji - sa svježim crvenim lukom 30

i zakiseljenim slatkim ili ljutim papričicama

Pladanj domaćih narezaka (porcija) šunka, slanina, kobasica - sa svježim crvenim lukom 40

i zakiseljenim slatkim ili ljutim papričicama

Pladanj narezaka od divljači (porcija) kobasa od jelenjeg mesa, kobasa od veprovine - sa svježim 50

crvenim lukom i zakiseljenim slatkim ili ljutim papričicama

Specijalitet kuće: Korabljino iverje (porcija) Složeni pladanj mesnih i sirnih domaćih narezaka obložen ljutim 80

i kiselim povrtnim dodacima i zakiseljenim prepeličjim jajima

topla predjela

Krpice prelivene kiselim vrhnjem 25

Žganci preliveni kiselim vrhnjem 25

Žganci preliveni zacvrljenom slaninom 30

s prženim lukom

juhe

Domaća kokošja juha 15

s trenicom, rezancima ili okruglicama

Zabjeljena juha 15

voda, mlijeko, kiselo vrhnje, rezanci

Specijalitet kuće: Korabljina juha 25

meso divljači sa sjeckanim povrćem

jela iz lonca

Grah varivo s petrinjskom kobasicom

Punjena paprika

Specijalitet kuće: Korabljin lonček

gulaš od divljači s domaćim tijestom

jela kroz zimu

Češnjovke-pečenice

s pirjanim zeljem i restanim krumpirom

Pečene krvavice

s pirjanim zeljem i restanim krumpirom

Gra-zelje

grah varivo s kiselim zeljem

i odreskom slanine ili petrinjskom kobasom

Gra-repa

grah varivo s kiselom repom

i odreskom slanine ili petrinjskom kobasom

Specijalitet kuće: Korabljina zdjelica

sarma s kiselim zeljem, odreskom slanine

i tušenim krumpirom

Grah varivo s petrinjskom kobasicom

Specijalitet kuće: Korabljin lonček

gulaš od divljači s domaćim tijestom

s pirjanim zeljem i restanim krumpirom

s pirjanim zeljem i restanim krumpirom

i odreskom slanine ili petrinjskom kobasom

i odreskom slanine ili petrinjskom kobasom

Specijalitet kuće: Korabljina zdjelica

sarma s kiselim zeljem, odreskom slanine

30

30

50

45

40

30

30

35

jela s roštilja

Miješano meso na žaru svinjska vratina, carsko meso, roštilj kobasica, pileća krilca 65

s prilogom

Specijalitet kuće: Šaran na rašljama (kg) 100

s prilogom

jela sa široke tave (po najavi za veća društva)

Sajamska kotlovina 50

svinjski kotleti i kobasice u povrću, s prilogom

Specijalitet kuće: Korabljina kotlovina 85

meso divljači u povrću s krpicama

jela iz rora ili tavice

Pohana piletina s krumpirom 40

iz tavice

Svinjska rebrica s krumpirom 40

iz rora

Punjena piletina s prilogom 50

pileći file sa špekom, gljivama, povrćem i sirom

Pečena piletina s krumpirom 50

iz rora

Svinjski lungić u vrhnju 65

s prilogom

Teletina u vrhnju 75

s prilogom

jela ispod peke

Piletina ispod peke 60

s krumpirom i povrćem

Teletina ispod peke 85

s krumpirom i povrćem

Janjetina ispod peke 95

s krumpirom i povrćem

jela s ražnja (priprema po najavi za veća društva, cijene su za jednu porciju/osobu)

Pile s ražnja 60

Patka s ražnja 65

Odojak s ražnja (kg) 110

Janjetina s ražnja (kg) 200

prilozi

Domaće tijesto

krpice, rezanci, mlinci, okruglice

Tušeni krumpir

dodatak maslac i vrhnje

Restani krumpir

dodatak zaprženi crveni luk

Pekarski krumpir

Police od krumpira

Pirjano povrće

luk, paprika, paradajz, patlidžan

Umak od gljiva

pečurke u vrhnju

krpice, rezanci, mlinci, okruglice

luk, paprika, paradajz, patlidžan

20

20

20

20

20

25

25

salate

Grah na salatu s bučinim uljem

sa svježim crvenim lukom

Turšija

salata od zakiseljenog povrća

Sezonske salate od svježeg povrća

Pečena paprika s češnjakom

domaći kruh

Pšenični kruh

Kuružnjak

Domaće pecivo

tijesto od sira

Grah na salatu s bučinim uljem

Sezonske salate od svježeg povrća

15

15

15

20

5

5

5

slastice

Savijača od sira, jabuka ili čerešnji

po narudžbi za veća društva

Gibanica

sa sirom, orasima ili rogačima

Palaćinke

Zapečene palaćinke

Svježe sezonsko voće

Specijalitet kuće: Korabljina torta

od sira

Savijača od sira, jabuka ili čerešnji

Specijalitet kuće: Korabljina torta

15

15

20

25

20

bezalkoholna pića

sokovi:

Cedevita (0,2 l) 10

Gusti voćni sok, Pago (0,2 l) 14

Domaći sok (0,2 l) 10

od jabuke

Domaći sok od bazge ili kupine (0,2 l) 10

Ledeni čaj (0,25 l) 13

Gazirani sok (0,25 l) 13

Coca Cola, Fanta, Cocta

topli napitci:

Kava turska 8

Kapučino, kava s mlijekom 10

ili kava sa šlagom

Čaj 8

mineralna voda:

Jamnica gazirana (0,25 l) 10

Jamnica gazirana (1,0 l) 20

Jana negazirana (0,33 l) 10

Jana negazirana (0,75 l) 15

alkoholna pića

vina:

Gemišt od domaćeg vina (0,2 l) 10

Bambus (0,3 l) 15

Domaće stolno bijelo (1,0 l) 70

Bijelo vino - butelja (0,75 l) 100

Crno vino - butelja (0,75 l) 100

domaće rakije:

Šljivovica (0,03 l) 10

Viljamovka (0,03 l) 16

Komovica (0,03 l) 8

Medena rakija (0,03 l) 10

Višnjevača (0,03 l) 10

Orahovača (0,03 l) 10

pivo:

Bezalkoholno svjetlo pivo (0,5 l) 15

Ožujsko

Svjetlo pivo (0,33 l) 13

Karlovačko, Ožujsko

Svjetlo pivo (0,5 l) 15

Karlovačko, Ožujsko, Pan

Crno pivo “Tomislav” (0,5 l) 16