資料１－２

毒キノコによる食中毒発生状況

１．月別発生状況

総数 1 月 2 月 3 月 4 月 5 月 6 月

事件 患者 死者 事件 患者 死者 事件 患者 死者 事件 患者 死者 事件 患者 死者 事件 患者 死者 事件 患者 死者

2010 91 263 - - - - - - - - - - - - - - - - 2 5 -

2009 40 126 - - - - - - - - - - - - - - - - 1 3 -

2008 64 189 - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

2007 60 199 2 1 1 - - - - - - - - - - 1 1 - 1 1 -

2006 44 144 2 - - - - - - - - - - - - - - - 1 5 -

2005 44 134 3 - - - - - - - - - - - - - - - - - -

7 月 8 月 9 月 10 月 11 月 12 月

事件 患者 死者 事件 患者 死者 事件 患者 死者 事件 患者 死者 事件 患者 死者 事件 患者 死者

2010 1 4 - - - - 9 31 - 74 212 - 5 11 - - - -

2009 2 3 - 2 5 - 20 69 - 14 43 - 1 3 - - - -

2008 1 5 - 4 11 - 19 51 - 40 122 - - - - - - -

2007 4 15 1 1 5 - 8 26 1 36 128 - 8 22 - - - -

2006 1 2 - 1 1 1 6 12 1 35 124 - - - - - - -

2005 - - - 2 4 2 7 23 - 32 100 1 3 7 - - - -

-

10

20

30

40

50

60

70

80

1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月

11月

12月

2010

2009

2008

2007

2006

2005

-

50

100

150

200

250

1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月

11月

12月

2010

2009

2008

2007

2006

2005

事件数

患者数

２．自治体別発生状況

都道府県 事件数 患者数 死者数 販売事例*（患者数）

福島県 16 40 0 1(2)

山形県 8 31 0 1(6)

新潟県 7 16 0

岩手県 5 16 0

茨城県 5 11 0 1(0)

長野県 4 10 0 1(0)

石川県 3 11 0

山梨県 3 6 0

滋賀県 2 8 0

青森市 2 7 0

青森県 2 6 0

栃木県 2 5 0

金沢市 2 5 0

秋田県 2 4 0

兵庫県 2 4 0

いわき市 2 4 0

宇都宮市 2 4 0

京都府 1 11 0

広島県 1 9 0

千葉県 1 7 0 1(7)

郡山市 1 6 0

岡山県 1 5 0

富山県 1 4 0

川崎市 1 4 0

名古屋市 1 4 0

神奈川県 1 3 0

島根県 1 3 0

新潟市 1 3 0

群馬県 1 2 0

香川県 1 2 0

福岡県 1 2 0

鹿児島県 1 2 0

姫路市 1 2 0

北海道 1 1 0

埼玉県 1 1 0

福井県 1 1 0

秋田市 1 1 0

長野市 1 1 0 1(0)

広島市 1 1 0

墨田区 0 0 0 1(0)

合 計 91 263 0 7(15)

３．キノコの種類別発生状況

キノコの種類

（推定を含む） 事件数 患者数 死者数

クサウラベニタケ 32 98 0

ツキヨタケ 27 91 0

ニガクリタケ 3 3 0

カキシメジ 3 4 0

その他 15 34 0

種類不明 11 33 0

合 計 91 263 0

４．毒キノコによる食中毒発生防止対策