J U L G Å V O R 2 0 1 8

E A T A L Y

3

”LePalle.it”har skapat våra presentförpackningar och humoristiska etiketter. Vi vill locka till ett leende eftersom de skojar med italienska uttryck och talesätt som är typiska för julhelgerna. Vi önskar alla en God Jul!

4

LA

SCUOLA

Den säkra presenten! Ge bort en gåva med valfritt värde för att:

hos oss på Eataly.

Presentkortet gäller för att handla i vår saluhall, äta i våra restauranger och att

delta i våra matkurser.

ge bort ett

PRESENTkortäta

HANDLAlära

Ge bort en kurs i vår skola

Presentkort

Pantone 466C

Pantone 498C

CMYK12 22 43 0

CMYK0 64 100 60

RGB224 195 152

RGB124 59 0

Ä T A H A N D L A L Ä R A

Våra presentkort gäller också i La Scuola - Eatalys skola. På Eataly tror vi att ju mer kunskap du har, desto mer kan du njuta. La Scuola är öppen för alla åldrar, såväl för privatpersoner som för företag. Lär dig att forma gnocchi, laga italienska regionala rätter, uttala ”bruschetta” som en sann italienare och smaka på skillnaden mellan en extra jungfruolivolja från Toskana och en från Sicilien. Efter matlagningskursen får du recept så att

du kan återskapa måltiden i ditt eget kök.

5

TUB GIANDUIOSO LEONE

115 g

En frestande nougatcreme - gianduja på tub!

TARTUFI DOLCI NERI ANTICA TORRONERIA

200 g

Chokladtryffel med rostade och hackade hasselnötter i choklad av högsta kvalitet

CAVEOSI CIOCCOLATO DI LEO

300 g

Kakor bakade på ett traditionellt recept med extra jungfruolivolja och IGP-vin från Basilicata.

MÖRK CHOKLAD EXTRA 70 % BARATTI & MILANO

75 g

En 70% choklad av högsta kvalitet

OFFELLE AL CACAO FRATELLI COLLIVASONE

150 g

Läckra mördegskakor med tillsats av fin kakao!

julgåva 1

STORLEK: liten

36 x 22 x 10 cm

E A T A L Y

349 SEKinkl. moms

311,63 SEK exkl. moms

10% rabatt vid beställning före den 1 november:

314,10 SEK

6

TORRONE TENERO MANDORLATO FRATELLI NURZIA

85 g

Mjuk klassisk nougat, tillverkad i Abruzzo.

MAXI PEPITA IL MONDO DI LAURA

60 g

Läcker chokladkaka med krispiga bitar av mörk choklad.

MORETTE ALL’ARANCIA AMARELLI

100 g

Mjuk lakritskonfekt med apelsinarom som ger en perfekt balans i smakerna.

CANESTRELLI GRONDONA

100 g

Smakrika kakor bakade enligt liguriskt recept.

BARRETTA FONDENTE 67 % E ARANCIA GOLOSI DI SALUTE

75 g

En ren chokladsmak med aromatiska inslag av frisk apelsin.

CANTUCCI ALLA MONDORLA MARABISSI

120 g

Krispiga mandelskorpor enligt toskansk tradition.

PANETTONE BASSO TOMMASO MUZZI

500 g

Den klassiska julpanettonen möter de bästa ingredienserna från konditoriet Muzzi.

TARTUFINI DOLCI ANTICA TORRONERIA

100 g

Chokladtryffel med rostade och hackade hasselnötter i choklad av högsta kvalitet

julgåva 2

STORLEK: medium

36 x 31 x 10 cm

E A T A L Y

499 SEKinkl. moms

445,56 SEK exkl. moms

10% rabatt vid beställning före den 1 november:

449,10 SEK

julgåva 3

STORLEK: extra stor

58 x 35 x 18 cm

E A T A L Y7

RIGATONI INTEGRALI BIO AFELTRA INTEGRALE

500 g

Pasta av italienskt ekologiskt fullkornsvetemjöl; pastan pressas i bronsvalsar och torkas långsamt.

FILETTI POMODORO OCH BASILICO NANÚ

530 g

De bästa tomaterna i Kampanien väljs ut för att få en produkt som är naturligt söt.

POMODORI SECCHI AGRICOLA DEL SOLE

100 g

Solen i Apulien har koncentrerat och fram-hävt smaken i de torkade tomaterna.

FUSILLI CON BUCO IGP AFELTRA

500 g

Den handgjorda fusillipastan från Gargnano är lång, men varje söndag bryts den i bitar och serveras med ragù - köttsås!

SPAGHETTI IGP AFELTRA 100 % ITALIANA

500 g

Italiensk pasta av durum-vete blandat med vatten från Lattari-bergen; pastan pressas i bronsvalsar och torkas långsamt.

CALAMARI AFELTRA

500 g

Pasta av italienskt ekologiskt durumvete; pastan pressas i bronsvalsar och torkas långsamt.

VESUVIO BIO IGP AFELTRA

500 g

Pastan liknar Vesuvius spiralformade lava-sluttningar och gör den perfekt för alla tomat-baserade såser!

KARTA ÖVER ITALIENSK PASTA, FRÅN EATALY

Den utvikbara kartan lär dig allt som är värt att veta om italiensk pasta!

DATTERINO IN SUCCO COSÍ COM’É

350 g

Datterinotomaterna är uppkallade efter ”dadel-formen” och är särskilt smakrika tack vare den höga sockerhalten. Här ligger tomaterna i en sås, klara att använda till pastasås med mera.

DATTERINO GIALLO IN SUCCO COSÍ COM’É

350 g

De äldsta tomatsorterna var gula. Därför kallas de ”guldäpplen” (pomo d’oro).Datterinotomater i sås är en unik produkt, som särskilt uppskattas av kockarna.

POMODORI PELATI SAN MARZANO DOP AFELTRA

400 g

San Marzano-tomaterna från Agro Sarnese-Nocerino får sin goda smak tack vare Medelhavsklimatet och en extremt bördig jord.

579 SEKinkl. moms

516,99 SEK exkl. moms

10% rabatt vid beställning före den 1 november:

521,10 SEK

8

ACETO ROSSO METODO LENTO ACETAIA DEL GALLO

250 ml

Vinägern är producerad med Langhe-vin under långsam jäsning.

POMODORI AFELTRA

400 g

Körsbärstomater som konserverats naturligt i sin egen juice.Idealiska för att laga en snabb och väldoftande sås!

OLJA DOP 7 GIORNI DE CARLO

500 ml

Dop Terra från Bari Bitonto.Tydliga doft- och smakinslag av kronärt-skocka, mandel och färska örter.

PACCHERI IGP RIGOROSA

500 g

Pasta från Gragnano ska alltid serveras al dente!

CONFETTURA EXTRA DI FICHI IL MONGETTO

220 g

Tillagad på naturliga råvaror enligt traditionellt recept; färsk frukt, socker och citron; utan pektin!

STINCO FERRARI SALUMI

600 g

Denna mjälla och smak-rika fläsklägg passar till en riktig italiensk festmåltid!

RIS CARNAROLI GLI AIRONI

500 g

Det uppskattade Carnarloliriset kommer från Grange Vercellesi och passar utmärkt till en mustig risotto.

SARDINE IN OLIO DI OLIVA POLLASTRINI

100 g

Sardiner i olja av högsta kvalitet från Medelhavet.

CANTUCCI ALLA MONDORLA MARABISSI

120 g

Krispiga mandelskorpor enligt toskansk tradition.

TARALLINI CLASSICI TERRE DI PUGLIA

230 g

Världens mest älskade snacks från Apulien; passar perfekt till en aperitivo!

julgåva 4

STORLEK: stor

40 x 35 x 18 cm

E A T A L Y

599 SEKinkl. moms

534,85 SEK exkl. moms

10% rabatt vid beställning före den 1 november:

539,10 SEK

BACI PERUGINA

143 g

Uppskattade choklad-praliner från Italien. En hel hasselnöt, nougat och hackade hasselnötter täcks av ett lager mjuk choklad.

OLIVE ALLA CONTADINA

190 g

Oliver med en unik smak tack vare att de mognar under den sicilinska solen.

OLIO EXTRAVERGINE PRIMO DOP FRANTOI CUTRERA250 ml

Extra jungfruolivolja av kallpressade oliver av högsta kvalitet, främst regionala Tonda Iblea- oliver

SALSA TARTUFATA CON FUNGHI

80 g

Tryffelcremen med svamp kommer från ett traditionellt familjerecept, perfekt för den som älskar tryffelsmak!

PATATINE CON TARTUFO TARTUFLANGHE

100 g

Gourmetchips med tryffelsmak, perfekt till aperitivon!

CANTUCCI ALLA MONDORLA MARABISSI

120 g

Krispiga mandelskorpor som är bakade enligt toskansk tradition.

TARTUFINI DOLCI ANTICA TORRONERIA

100 g

Chokladtryffel med rostade och hackade hasselnötter i choklad av högsta kvalitet

PESTO GENOVESE ITALPESTO

180 g

Basilikapesto tillverkad enligt traditionellt recept från Ligurien.

PANETTONE BASSO TOMMASO MUZZI

500 g

En klassisk panettone - julkaka - bakad enligt traditionellt recept med bland annat kanderad frukt och vanilj.

TARALLI CON OLIO EVO PUGLIA SAPORI

250 g

Taralli från Puglia Sapori med extra jungfruolivolja bakas enligt traditionellt recept, goda till mat och dryck!

9

FARFALLE ANTICA MADIA

250 g

En traditionell pastatyp som innehåller semolinamjöl, ägg, tomat och basilka.

julgåva 5

EATALY EUROPA

STORLEK: extra stor 40 x 35 x 18 cm

E A T A L Y

799 SEKinkl. moms

713,43 SEK exkl. moms

10% rabatt vid beställning före den 1 november:

719,10 SEK

OFFELLI DI PARONA FRATELLI COLLIVASONE

150 g

Traditionella kakor som ursprungligen kommer från Pavia och har erövrat världen!

BACI DI CHERASO CONFETTERIA BARBERO

200 g

Smakrika och krispiga praliner med hasselnöt och kakao.

MACINATO ARABICA TERRE ALTE

250 g

En fin kaffeblanding från högländerna i Huehuetenango, Guatemala, ett område där Slow Food garanterar en produktion av högsta kvalitet.

TARTUFINI DOLCI ANTICA TORRONERIA

100 g

Chokladtryffel med rostade och hackade hasselnötter i choklad av högsta kvalitet.

GIANDUIOTTI CAFFAREL

200 g

Nougatpraliner som tillverkas enligt ett ursprungligt recept från Gianduiotti.

MIELE DI ACACIA BIO GIORGIO POETA

250 g

Söt och delikat honung som passar utmärkt till ostar eller som sötnings-medel.

CONFETTURA FRAGOLE

AGRIMONTANA

230 g

Jordgubbssylt med mogen frukt från Basilicata och rörsocker, utan pektin.

CREMA GIANDUJA MAISON DELLA NOCCIOLA

380 g

Hasselnötscreme med 52 % IGP-hasselnötter från Piemonte och den allra finaste kakaon; oemotståndlig för både stora och små.

CREMA PISTACCHIO SCYAVURU

200 g

En pistagecreme med tydlig smak som är idealisk att använda i matlagningen.

BISCOTTI DI PRATO MATTEO ANTONIO

250 g

Perfekta efter maten tillsammans med klassiskt sött vin, men passar också utmärkt till grappa och kaffe.

CANESTRELLI GRONDONA

100 g

Kakor med en fyllig smak, bakade enligt liguriskt recept.

BARRETTA FONDENTE 67 % E ARANCIA GOLOSI DI SALUTE

75 g

En ren chokladsmak med aromatiska inslag av frisk apelsin.

ZENZERO CANDITO A CUBETTI IL MERCATO DI SPEZIE

125 g

Den här kanderade ingefäran är ett riktigt mirakelmedel för mat-smältningen.

TORRONE FETTA FRUTTA RIVOLTINI

170 g

Nougaten som är till-verkad i Cremona har en mjuk konsistens och tydlig fruktsmak.

TOCCHETTI AL PISTACCHIO ANTICA BRONTE DOLCERIA

200 g

Söta och krispiga bitar av pistage och mandel, med de finaste ingredienserna från Sicilien.

10

julgåva 6

STORLEK: hattask

27 x 26 cm

E A T A L Y

1 499 SEKinkl. moms

1 338,46 SEK exkl. moms

10% rabatt vid beställning före den 1 november:

1 349,10 SEK

CREMA MANI MIELE DOTTORESSA REYNALDI X EATALY

75 ml

En handkräm som lämnar huden mjuk och len tack vare honungen från Sulla di Thun

SAPONE MANI CORPO AL MIELE ALIGHIERO

CAMPOSTRINI X EATALY

75 ml

Handgjord tvål med doft av apelsin- och akaciahonung, tillverkad efter ett gammalt

recept med olivolja.

SAPORE OLIVO E MANDARINO NESTI DANTE

259 g

En tvål med frisk mandarin-doft som är fuktgivande och närande tack vare olivoljans skyddande egenskaper.

SHAMPOO DOCCIA POMODORO NERO

FINESSE

250 ml

Duschschampo med svart tomat som garanterar en

skonsam rengöring av kropp och hår.

11

julgåva 7

ask med hudvårdsprodukter

22 x 22 x 10 cm

E A T A L Y

399 SEKinkl. moms

319,20 SEK exkl. moms

10% rabatt vid beställning före den 1 november:

359,10 SEK

E A T A L Y

våra

JULgåvor storlekpresentask cm

pris inkl. moms

sida

namnNr

1

2

3

4

5

6

7

5

6

7

8

9

10

11

349 SEK

499 SEK

579 SEK

599 SEK

799 SEK

1 499 SEK

399 SEK

sono passato soltanto per gli auguri

Jag kom förbi bara för att säga hej

CHE VUOI CHE SIA, DUE DOLCETTI!

Det du vill att det ska vara, två sötsaker!

sono solo due pacchi di pasta

Det är bara några paket pasta

ti ho fatto giusto un po’ di spesa

Jag köpte bara något litet åt dig

eataly Europa

Eataly älskar Europa

E tutto dietetico

Allt är från kostcirkeln

che pacco ’sto natale

Vilken jul det har blivit

liten 32x22x10

medium 36x31x10

extra stor 58x35x18

stor 40x35x18

Stor 40x35x18

hattask s 27x26

ask hudvård 22x22x10

12

LITENSTL: 32X22X10

MEDIUMSTL: 36X31X10

STORSTL: 40X35X18

EXTRA STORSTL: 58X35X18

STL: 27X26

10 % rabatt på julgåvor vid beställning före den 1 november

Våra nya presentförpackningar är ännu mer miljövänliga eftersom de är gjorda av återvunnet papper. De har också FSC-certifiering som på ett korrekt, transparent och kontrollerat sätt visar det aktiva bidraget till en ansvarsfull skogsförvaltning.

panettone - italiensk julkaka

13

Panettone-kakan är ett måste till jul i Italien! Att baka en traditionell kaka kan ta flera dagar, målet är en hög kaka som är lika delar saftig och luftig inuti så det krävs skicklighet för att få till en perfekt panettone. Panettone och pandoro kommer ursprungligen från norra Italien och

bakas med de finaste råvarorna enligt tradionella recept. Fyllningen i panettonen varierar men är ofta fylld med kanderad apelsin, citronskal och russin. Den festligt inslagna kakan är en fin present till vänner och familj och såklart också till dina egna kalas.

Kom till oss på Biblioteksgatan 5 och välj bland våra 25 panettone!

Bonifanti • Pack panettoni linea Eataly vassoio - Gran Milanese • versione 1 • 24 05 2018

www.tream.it © copyright 2018 ogni tipo di riproduzione è vietatatream adv

E A T A L Y

14

FÖRSÄLJNINGSVILLKORVi reserverar oss för eventuell slutförsäljning.

LEVERANSVILLKOREataly påtar sig inte något ansvar för leveransförseningar som beror på speditören eller force majeure.

BESTÄLL FÖRE DEN 20 NOVEMBERFör beställningar som inkommer efter den 20 november 2018 kan vi inte garantera leverans till jul.

BETALNINGVi kan endast fakturera belopp som överstiger 9 000 kr. Kreditprövning görs före fakturering.

10% rabatt

vid beställning före

den 1 november

gör din beställning10 % rabatt vid beställning av julgåvor före den1 november. Gör din beställning före den 20 november för attgarantera leverans före jul

beställ på jul@eataly.se Vänligen uppge:-typ av julgåva, och/eller presentkort, samt antal-kontaktuppgifterdu kan också göra din beställning i vår butik på Biblioteksgatan 5

leveransalternativ-Beställningen kan hämtas på eataly, Biblioteksgatan 5.-Alternativt kan vi boka bud/frakt till leveransadressen,fraktkostnad tillkommer

kontaktVid frågor, välkommen att kontakta oss på tel: +08 400 17 500 säkrast kl 09.00 - 12.00, måndag - fredag.

eataly i VÄRLDEN... ITALIEN HAR ALDRIG VARIT SÅ NÄRA

Turin Lingotto

Turin Lagrange

Pinerolo (To)

Milano

San Damiano d’Asti

Monticello d’Alba (Cn)

Genola (Cn)

Bologna Ambasciatore

Bologna

Genua

Rom

Bari

Florens

Piacenza

Forlì

Trieste

München

Stockholm

Moskva

New York World Trade Center

New York Flatiron

Boston

Los Angeles

Chicago

San Paolo

Riyad Thalia Street

Doha Mall of Quatar

Tokyo Mitsukoshi Nihonbashi

Tokyo Gransta Marunouchi

Seoul

Istanbul

Dubai Dubai Mall

Dubai Festival City

Doha Festival City

Verona

London

Paris

Las Vegas

Istanbul Bagdad Caddesi

Toronto

HÄRNÄST ÖPPNAR:

15

E A T A L YEATALY STOCKHOLM | Biblioteksgatan 5 | 08 - 400 17 500 | info@eataly.se

buon natalegod jul