Gaggenau Käyttöohje

EB 388 Kalusteisiin sijoitettava uuni

Sisällysluettelo Käyttöohje

Tärkeitä turvaohjeita 3

Vaurioiden aiheuttajat 5

Ympäristönsuojelu 5

Ympäristöystävällinen jätteenpoisto 5Energiansäästö 5

Opi tuntemaan laitteesi 6

Uuni 6Näyttö ja käyttölaitteet 6Käyttötavat 7Jäähdytyspuhallin 7

Varusteet 8

Lisätarvikkeiden työntäminen uuniin 8Lisätarvikkeet 8Erityislisätarvikkeet 8

Ensimmäinen käyttöönotto 8

Kellonajan säätö 8Uunin kuumennus 8Varusteiden puhdistus 8

Laitteen käyttö 9

Päällekytkentä 9Poiskytkentä 9Säätötaulukko 10

Ajastintoiminnot 11

Kypsennysaika 11Kypsennysajan päättyminen 12Hälytin 12Hälytystoiminto 12Ajanottokello 12

Paistolämpömittari 13

Paistolämpömittarin pistäminen kypsennettävään ruokaan 13Ruuan sisälämpötilan säätö 14Ohjearvoja sisälämpötilalle 14

Grillivarras (erityislisävaruste) 16

Paistin työntäminen ja kiinnittäminen vartaaseen 16Grillivartaan asetukset 16

Paistokivi (erityislisävaruste) 16

Paistokiven asettaminen 16Paistokiven puhdistus 16

Lapsilukko 17

Lapsilukon aktivointi 17Lapsilukon deaktivointi 17

Perussäädöt 17

Puhdistus ja huolto 18

Puhdistusaineet 18Uunitilan kuivaaminen 18Uunin hehkulampun vaihto 18Lasisuojus 18

Itsepuhdistus (pyrolyysi) 19

Ennen kuin käynnistät itsepuhdistuksen 19Itsepuhdistuksen säätö 19Itsepuhdistus on päättynyt 19

Mitä tehdä häiriön sattuessa? 20

Huoltopalvelu 21

: Lisätietoja tuotteista, varusteista, varaosista ja palveluista löydät Internetistä: www.gaggenau.com ja Online-Shopista: www.gaggenau-eshop.com

2

m Tärkeitä turvaohjeita

Lue tämä käyttöohje huolellisesti. Vasta sitten voit käyttää laitettasi turvallisesti ja oikein. Säilytä käyttö- ja asennusohje myöhempää käyttöä tai seuraavaa käyttäjää varten.Tämä laite on tarkoitettu ainoastaan kalusteeseen asennettavaksi. Noudata asennusohjeita.Tarkasta laite, kun olet purkanut sen pakkauksesta. Jos laitteessa on kuljetusvaurioita, älä kytke laitetta käyttöön.Ilman pistoketta olevan laitteen saa liittää vain valtuutettu asentaja. Takuu ei kata virheellisestä liitännästä johtuvia vaurioita.Tämä laite on tarkoitettu yksityisille kotitalouksille ja kodinomaiseen ympäristöön. Käytä laitetta vain ruokien ja juomien valmistukseen. Pidä laitetta käytön aikana silmällä. Käytä laitetta vain suljetuissa tiloissa.Laitetta voivat käyttää yli 8-vuotiaat lapset ja henkilöt, joiden fyysiset ominaisuudet, aistit tai henkiset valmiudet ovat rajoittuneet tai joilta puuttuu tarvittava kokemus ja osaaminen, jos heitä valvoo heidän turvallisuudestaan vastaava henkilö tai heitä on opastettu laitteen turvallisessa käytössä ja he ovat ymmärtäneet laitteen vaarat.Lapset eivät saa leikkiä laitteella. Lapset eivät saa puhdistaa tai huoltaa laitetta, paitsi jos he ovat täyttäneet 8 vuotta ja heidän toimiaan valvotaan.Pidä alle 8-vuotiaat lapset poissa laitteen ja liitäntäjohdon läheltä.Laita varuste aina oikein päin uunitilaan. Katso varusteita koskeva kuvaus käyttöohjekirjassa.

Palovaara!▯ Uunitilassa säilytettävät, palavat esineet

voivat syttyä palamaan. Älä säilytä palavia esineitä uunitilassa. Älä avaa laitteen luukkua, jos laitteesta tulee savua. Kytke laite pois päältä ja irrota verkkopistoke tai kytke sulake sulakerasiassa pois päältä.

Palovaara!

▯ Laitteen luukkua avattaessa muodostuu ilmavirta. Leivinpaperi voi koskettaa kuumennuselementtejä ja syttyä palamaan. Älä laita irrallista leivinpaperia varusteen päälle, kun esilämmität uunin. Laita leivinpaperin päälle aina painoksi astia tai uunivuoka. Levitä leivinpaperi vain tarvittavalle alueelle. Leivinpaperi ei saa ulottua varusteen ulkopuolelle.

Palovamman vaara!▯ Laite kuumenee hyvin kuumaksi. Älä

kosketa uunitilan kuumia sisäpintoja tai kuumennuselementtejä. Anna laitteen jäähtyä aina. Pidä lapset poissa laitteen läheltä.

Palovamman vaara!

▯ Varusteet ja astiat kuumenevat hyvin kuumiksi. Käytä aina patalappuja, kun otat kuumat varusteet tai astiat uunista.

Palovamman vaara!

▯ Alkoholihöyryt voivat syttyä kuumassa uunissa. Älä valmista ruokia, joissa on runsaasti väkevää alkoholia. Käytä vain väkeviä alkoholijuomia vain pieniä määriä. Avaa laitteen luukku varovasti.

Palovamman vaara!▯ Käden ulottuvilla olevat osat kuumenevat

käytössä. Älä kosketa kuumia osia. Pidä lapset poissa laitteen läheltä.

Palovamman vaara!

▯ Laitteesta voi tulla kuumaa höyryä, kun avaat laitteen luukun. Avaa laitteen luukku varovasti. Pidä lapset poissa laitteen läheltä.

Palovamman vaara!

▯ Kuumassa uunitilassa oleva vesi voi höyrystyä kuumaksi höyryksi. Älä kaada koskaan vettä kuumaan uuniin.

3

Loukkaantumisvaara!Laitteen luukun naarmuuntunut lasi voi särkyä. Älä käytä puhdistuslastaa, voimakkaita tai hankaavia puhdistusaineita.

Sähköiskun vaara!▯ Epäasianmukaiset korjaukset ovat

vaarallisia. Vain koulutukseemme osallistunut huoltopalvelun teknikko saa tehdä korjauksia ja vaihtaa vaurioituneita liitäntäjohtoja. Jos laite on rikki, irrota verkkopistoke tai kytke sulake sulakerasiassa pois päältä. Soita huoltopalveluun.

Sähköiskun vaara!

▯ Sähkölaitteiden johdon eriste voi sulaa laitteen kuumissa osissa. Varo, että sähkölaitteiden liitäntäjohto ei joudu kosketuksiin laitteen kuumien osien kanssa.

Sähköiskun vaara!

▯ Laitteeseen pääsevä kosteus voi aiheuttaa sähköiskun. Älä käytä painepesuria tai höyrysuihkua.

Sähköiskun vaara!

▯ Uunilamppua vaihdettaessa on lampunkantojen liitännöissä sähkövirtaa. Irrota ennen vaihtamista verkkopistoke tai kytke sulake sulakerasiassa pois päältä.

Sähköiskun vaara!

▯ Viallinen laite voi aiheuttaa sähköiskun. Älä kytke viallista laitetta päälle. Irrota verkkopistoke tai kytke sulake sulakerasiassa pois päältä. Soita huoltopalveluun.

Sähköiskun vaara!

▯ Vääränlainen paistolämpömittari voi vaurioittaa eristettä. Käytä vain tähän laitteeseen tarkoitettua paistolämpömittaria.

Palovaara!▯ Irralliset ruoantähteet, rasva ja lihaneste

voivat syttyä palamaan pyrolyysipuhdistuksen aikana. Poista karkea lika uunitilasta ja varusteista ennen jokaista pyrolyysipuhdistusta.

Palovaara!

▯ Laite kuumenee pyrolyysipuhdistuksen aikana hyvin kuumaksi. Älä ripusta palavia esineitä, esim. keittiöpyyhkeitä luukun kahvaan. Pidä laitteen etupuoli vapaana. Pidä lapset poissa laitteen läheltä.

Palovamman vaara!▯ Uunitila kuumenee pyrolyysipuhdistuksen

aikana hyvin kuumaksi. Älä avaa laitteen luukkua tai käsittele lukitushakaa käsin. Anna laitteen jäähtyä. Pidä lapset poissa laitteen läheltä.

Palovamman vaara!

▯ ; Laitteen ulkopinta kuumenee itsepuhdistuksen aikana hyvin kuumaksi. Älä kosketa laitteen luukkua. Anna laitteen jäähtyä. Pidä lapset poissa laitteen läheltä.

Vakavien terveysvahinkojen vaara!Laite kuumenee pyrolyysipuhdistuksen aikana hyvin kuumaksi. Korkea kuumuus vaurioittaa peltien ja vuokien tarttumatonta pinnoitetta ja siitä muodostuu myrkyllisiä kaasuja. Älä puhdista tarttumattomalla pinnoitteella varustettuja peltejä ja vuokia pyrolyysipuhdistuksen mukana. Puhdista puhdistustoiminnon mukana vain emaloituja varusteita.

4

Vaurioiden aiheuttajat

Huomio!

– Varuste, folio, leivinpaperi tai astia uunin pohjalla: älä aseta varusteita uunin pohjalle. Älä levitä minkään tyyppistä foliota tai leivinpaperia uunin pohjalle. Älä aseta uunin pohjalle astiaa, kun lämpötilaksi on asetettu yli 50 ºC. Seurauksena on kosketuspinnan ylikuumeneminen. Leipomis- ja paistoajat eivät enää pidä paikkaansa ja emali vaurioituu.

– Vettä kuumassa uunitilassa: älä kaada koskaan vettä kuumaan uuniin. Siitä muodostuu vesihöyryä. Lämmönvaihtelu voi aiheuttaa emalivaurioita.

– Kosteat elintarvikkeet: älä säilytä kosteita elintarvikkeita pitkään suljetussa uunissa. Emali vaurioituu.

– Hedelmämenu: älä täytä leivinpeltiä liian täyteen, kun kypsennät hyvin mehukasta hedelmäpiirakkaa. Pelliltä valuva hedelmämehu aiheuttaa tahroja, joita ei saa poistettua. Jos mahdollista, käytä syvempää uunipannua.

– Jäähtyminen laitteen luukku avoimena: anna uunitilan jäähtyä luukku suljettuna. Vaikka avaat laitteen luukun vain raolleen, viereiset kalusteet voivat ajan myötä vahingoittua.

– Hyvin likainen luukun tiiviste: Jos luukun tiiviste on hyvin likainen, laitteen luukku ei sulkeudu käytössä enää kunnolla. Viereiset kalusteet voivat vahingoittua.Pidä luukun tiiviste aina puhtaana.

– Laitteen luukku istuimena ja säilytystilana: Älä nojaa tai istuudu laitteen luukun päälle tai riipu siitä. Älä aseta astioita tai varusteita laitteen luukun päälle.

– Varusteen työntäminen paikalleen: varuste voi laitteen mallista riippuen naarmuttaa luukun lasia, kun laitteen luukku suljetaan. Työnnä varuste uunitilaan aina vasteeseen saakka.

– Laitteen kuljetus: älä kanna tai kannattele laitetta luukun kahvasta. Kahva ei kestä laitteen painoa ja se saattaa murtua.

Ympäristönsuojelu

Ota laite pakkauksesta ja toimita pakkausjätteet niille kuuluviin jäteastioihin.

Ympäristöystävällinen jätteenpoisto

Energiansäästö

▯ Esilämmitä uuni vain, kun ruokaohjeessa tai käyttöohjeen taulukossa kehotetaan niin tekemään.

▯ Käytä tummia, mustaksi maalattuja tai emaloituja kakkuvuokia. Ne ottavat hyvin lämpöä vastaan.

▯ Avaa uuninluukku mahdollisimman harvoin kypsennyksen, leipomisen tai paistamisen aikana.

▯ Paista useampia kakkuja mieluiten peräkkäin. Uuni on vielä lämmin. Se lyhentää toisen kakun paistoaikaa. Voit laittaa uuniin myös kaksi pitkänomaista vuokaa rinnakkain.

▯ Jos kypsymisaika on pitkä, voit kytkeä uunin 10 minuuttia ennen kypsymisajan päättymistä pois päältä ja käyttää jälkilämmön loppukypsentämiseen.

Laite vastaa tyyppimerkinnältään EU:n sähkö- ja elektroniikkalaiteromusta antamaa direktiiviä 2012/19/EY (WEEE - waste electrical an electronic equipment). Direktiivi antaa puitemääräykset koko EU-aluetta koskevalle laiteromun keräykselle, käsittelylle ja hyödyntämiselle.

5

Opi tuntemaan laitteesi

Uuni

Näyttö ja käyttölaitteet

1 Lämpötilanvalitsin

2 Käyttötavan valitsin

3 Toimintonäppäimet

4 Toimintonäytöt

5 Käyttötavan näyttö

6 Paistolämpömittarin pistorasia

7 Grillivartaan pidike

8 Uunivalo

9 Paistokiven pistorasia

10 Grillivartaan lukituselementti

Näppäin Toiminto

~ Käynnistys / Tila

Ó PÄÄLLE / POIS Grillivarras

M Aikatoiminnot

Ø Paistolämpömittari

A @ Laske arvoa / korota arvoa

Symboli Merkitys

Ð Lapsilukko

Ï Luukun lukitsin

[ Kuumennus

× Kesto, loppu

V Lyhyt aika/Hälytysaika

Ò Kypsennysaika

M Kello

Ø Paistolämpömittari

‹‹.‹Ö Säädetty lämpötila/teho

Õ‹:‹‹ Ajannäyttö

‹‹:‹‹Ö Senhetkinen lämpötila/teho

6

Käyttötavat

Käytettävissäsi ovat seuraavat käyttötavat : Valitse käyttötapa kiertämällä käyttötavan valitsinta kunnes haluamasi toiminto ilmestyy käyttötavan näyttöön.

Jäähdytyspuhallin

Jäähdytyspuhallin kytkeytyy tarpeen mukaan päälle ja pois päältä. Lämmin ilma poistuu luukun kautta Huomio! Älä peitä tuuletusaukkoja. Muutoin uuni ylikuumenee.

Jäähdytinpuhallin käy tietyn aikaa vielä käytön jälkeen, jotta uunitila jäähtyy nopeammin.

Display-näyttö Lämpötila Käyttötapa Käyttö

à 50 - 300° C Kiertoilma Leivonta, paistaminen, pakasteiden sulattaminen, kuivaaminen, kuivaus, steriointi

Æ 50 - 300° C Kiertoilma + alalämpö Leivonta, paistaminen

Ä 50 - 300° C Grillaus + kiertoilma Lämpötilaohjattu grillaus kiertoilmalla, tehogrillaus kiertoilmalla

Å 50 - 300° C Grillaus* Teho-ohjattu grillaus

È 50 - 300° C Säästögrillaus* Teho-ohjattu grillaus vasemmalla grillillä

Ç 50 - 300° C Alalämpö Jälkiruskistus tai jälkipaisto alapuolelta

É 50 - 300° C Alalämpö + Y ylälämpö Jälkiruskistus tai jälkipaisto alapuolelta ja osittain päältä

Ê 50 - 300° C Ylälämpö + alalämpö Leivonta ja paisto

Ë 50 - 300° C Ylälämpö + Y alalämpö Jälkiruskistus tai jälkipaisto päältä ja osittain alapuo-lelta

Ì 50 - 300° C Ylälämpö Jälkiruskistus tai jälkipaisto

Í 50 - 300° C Paistokivi (vain lisävarusteineen)

Paistokivi leivän ja pizzan paistoon

Î 485° C Pyrolyysi Uunitilan itsepuhdistus

*50% ~ 150° C 60% ~ 180° C 70% ~ 210° C

80% ~ 240° C 90% ~ 270° C 100% ~ 300° C

7

Varusteet

Laitteen mukana toimitetut varusteet sopivat monille ruokalajeille. Varmista, että laitat varusteen aina oikein päin uunitilaan.

Käytä lisätarvikkeita ohjeita noudattaen. Valmistaja ei vastaa vioista, jotka johtuvat lisälaitteiden vääränlaisesta käytöstä.

Lisätarvikkeiden työntäminen uuniin

Grilliritilässä on lukitustoiminto. Lukitustoiminto estää grilliritilää kallistumasta ulos otettaessa. Grilliritilä on työnnettävä kunnolla uuniin, jotta kallistumissuoja toimii.

Työnnä grilliritilä uuniin siten, että sivuissa olevat lukitusnokat osoittavat ylöspäin.

Lisätarvikkeet

Toimitus sisältää seuraavat lisätarvikkeet:

Erityislisätarvikkeet

Seuraavia lisätarvikkeita voi tilata alan ammattiliikkeistä:

Ensimmäinen käyttöönotto

Tästä näet, mitä tulee tehdä ennen kuin uunissa voi ensimmäistä kertaa kypsentää ruokia. Lue ensin kohta Turvaohjeet.

Kellonajan säätö

Uutta laitetta verkkoon liitettäessä tai pitkähkön sähkökatkoksen jälkeen näkyy näytössä kellonaika ‹‰:‹‹.

Säädä oikea kellonaika näin:

1 Paina näppäintä M neljä kertaa. Symboli M vilkkuu näytössä.

2 Säädä näppäimillä @ ja A oikea kellonaika.

3 Paina näppäintä ~. Oikea kellonaika loistaa näytössä.

Kellonajan voi säätää myös jonain myöhempänä ajankohtana. Toimi silloin kuten edellä.

Huomautus: Kun uuni kytketään pois päältä, sammuu kellonajannäyttö. Täten noudatetaan sähkönkulutusta koskevia EU-säännöksiä standby-käytössä.Jos kuitenkin haluat kellonajan pysyvästi näyttöön, lue ohjeet kohdasta "Perussäädöt".

Uunin kuumennus

Varmista, ettei uuniin ole jäänyt pakkausjätteitä.

Poista uudesta laitteesta lähtevä haju kuumentamalla tyhjää uunia luukun ollessa kiinni. Kuumenna tällöin uunia kiertoilmalla 200°C:ssa tunnin ajan.

Anna uunin sen jälkeen jäähtyä ja pyyhi pinnat kostealla rievulla.

Varusteiden puhdistus

Puhdista varusteet ennen ensimmäistä käyttöä huolellisesti kuumalla astianpesuaineliuoksella ja pehmeällä talousliinalla.

Huomautus: Paistokivi Älä puhdista paistokiveä vedellä ja puhdistusaineella. Jos paistokiveä kuumennetaan kosteana, voi siihen syntyä pieniä säröjä. Mikäli paistokivi kostuu, on sen annettava ennen seuraavaa kuumennusta kuivua täysin. Kuivuminen voi kestää useampia päiviä.

2 Leivinpeltiä

1 Grillausallas ja ritilä

1 Ritilä

1 Kiinnitettävä paistolämpömittari

BS 020 002 Pizzalapio, 2-setti

DS 070 062 Rotisserie-grillivarras

GP 032 062 Grillausallas, emaloitu

39 mm syvä

GR 030 062 Grilliritilä, kromioitu

Kulmat pyöristetty, aukoton

GR 035 062 Grilliritilä, kromioitu

Aukot ja jalat

KB 036 062 Leivinpelti, emaloitu

18 mm syvä

KB 036 062 Leivinpelti, emaloitu

20 mm syvä

PS 070 001 Paistokivi

Mukana lämmityselementti, paistokivituki ja pizzalapio

8

Laitteen käyttö

Päällekytkentä

1 Aseta lämpötilanvalitsin halutulle arvolle. Lämpötila ja käyttötapa näkyvät näytössä.

2 Valitse haluamasi käyttötapa käyttötavan valitsimella.

Kuumennussymboli [ näkyy näytössä niin kauan kunnes säädetty lämpötila on saavutettu. Jälkikuumennettaessa se näkyy uudelleen.

Senhetkisen lämpötilan näyttö: Voit milloin tahansa tarkistaa uunissa vallitsevan lämpötilan. Paina tällöin näppäintä ~. Senhetkinen lämpötila näkyy lyhyen aikaa näytön alaosassa.

Huomautus: Uunin ollessa käytössä pitkään on normaalia, että lämpötilat vaihtelevat 5°C yli tai alle ohjelmoidun lämpötilan.

Poiskytkentä

Kytke uuni pois päältä asettamalla lämpötilavalitsin kohtaan 0. Uunivalo sammuu, uuni on valmiustilassa.

Huomautus: Kellonajan näyttö sammuu valmiustilassa. Paina jotain valitsinta, jos haluat kellonajan taas näyttöön. Luvusta "Perusasetukset" löydät ohjeen kellonajan asettamisesta pysyvästi näyttöön.

Huomio!

Älä jätä ruokia jäähtymään uuniin tai säilytä niitä uunissa, jotta vältät emalivauriot. Jos uunitilaan on tiivistynyt kosteutta, kuumenna laitetta vielä 5 minuuttia kiertoilmalla lämpötilassa 50 °C ja avaa sen jälkeen luukku, jotta kosteus pääsee poistumaan.

9

Säätötaulukko

Säätötaulukossa annetut kypsytysajat koskevat esikuumennettua uunia. Säätötaulukossa annetut arvot ovat vain ohjearvoja, koska lämmön tarve vaihtelee kypsennettävien ruoka-aineiden laadun, paksuuden ja painon mukaan.Ruokalajit Kiertoilma (°C) Ylä - ja ala-

lämpö (°C)Uunikisko Paistoaika (n. t/min)

Suositus (ruuan sisä-lämpötila)

Oma

Kakut/leivonnaiset

Kääretorttu 180 180 - 190 2. alhaalta 00:19 - 00:20

Tortunpohja 165 165 - 175 2. alhaalta 00:30 - 00:35

Hiivaleivonnaiset 165 165 - 175 2. alhaalta 00:30

Juustokakku (korkea) 165 165 - 175 2. alhaalta 01:20 - 01:35

Juustokakkupalat 165 165 - 175 2. alhaalta 01:00 - 01:10

Pikkuleivät 165 1./2./3. alhaalta 00:15 - 00:20

165 - 175 2. alhaalta 00:15 - 00:20

Vuokakakku (hiivataikina) 165 165 - 175 1. alhaalta 00:45 - 00:50

Hedelmäkakku 165 165 - 175 2. alhaalta 00:45 - 00:50

Tuulihatut 180 180 - 190 2. alhaalta 00:25 - 00:30

Sokerikakku 165 165 - 175 2. alhaalta 00:55 - 01:00

Liha

Possunpaisti (1,5 kg) 220/180* 2. alhaalta 01:30 (80°C)

Paahtopaisti 275/200* 2. alhaalta 00:30 - 00:35 (40 - 50°C)

roosa 275/200* 2. alhaalta 00:45 - 00:50 (55 - 65°C)

läpikypsä 275/200* 2. alhaalta 01:00 - 01:10 (65 - 75°C)

Vasikanpaisti 175 2. alhaalta 01:10 - 01:20

Lammas 220/180* 2. alhaalta 01:10 (75°C)

Riista

Kaurispaisti 175 - 200 2. alhaalta 01:30 - 01:40 (80 - 85°C)

Villisika 175 - 200 2. alhaalta 01:30 - 01:40 (80 - 85°C)

Lintu

Lintu 180 2. alhaalta 01:00 (90°C)

Kala

Kalafilee 200 - 225 2. alhaalta 00:30 - 00:50

Kala (1.5 - 2 kg) 200 2. alhaalta 00:30 - 00:50

* Suosittelemme laskemaan lämpötilaa alempaan arvoon non 20 minuutin kuluttua.

10

Ajastintoiminnot

Voit asettaa seuraavat ajastintoiminnot:

▯ Kypsennysaika

▯ Kypsennysajan päättyminen

▯ Hälytin

▯ Ajanottokello

▯ Hälytystoiminto

Ajastintoimintojen käyttö tapahtuu näppäimistä. Optiset ja akustiset signaalit tukevat käyttöä:

Huomautus: Painamalla näppäintä M näet ohjelmoidut aika-arvot 10 sekunnin ajan näytössä.

Asetuksen oikaiseminen:

Paina näppäintä M. Oikaise aika-arvo 10 sekunnin sisällä näppäimistä @ ja A. Vahvista syöttö näppäimestä ~. Nollaa syöttö painamalla samanaikaisesti näppäimiä @ ja A.

Kypsennysaika

Kun ohjelmoidaan kypsennyksen kesto, lopettaa laite automaattisesti kuumennuksen, kun ohjelmoitu aika on kulunut loppuun.

Voit valita kypsennysajaksi 1 minuutin - 23 tunnin 59 minuutin väliltä.

Työnnä ruoka uuniin ja säädä haluttu lämpötila ja käyttötapa lämpötilan ja käyttötavan valitsimilla.

Kypsennyksen keston ohjelmointi:

1 Paina näppäintä M kerran. Symbolit × ja Ò vilkkuvat. Ajannäyttö osoittaa ¬¬:¬¬ tai senhetkisen kestoajan.

2 Säädä haluamasi kesto käytämällä näppäimiä @ ja A.

3 Paina start-näppäintä ~. Symboli × sammuu, symboli Ò palaa pysyvästi.

Kestoajan kuluttua umpeen: Symboli Ò vilkkuu. Merkkiääni soi. Laite lopettaa kuumennuksen. Paina mitä tahansa näppäintä. Ò sammuu, merkkiääni sammuu ja kuumennus käynnistyy taas. Aseta lämpötilansäädin nyt 0° C-asentoon.

Asetuksen oikaiseminen:

Paina näppäintä M. Oikaise aika-arvo 10 sekunnin sisällä näppäimistä @ ja A. Vahvista syöttö näppäimestä ~. Nollaa syöttö painamalla samanaikaisesti näppäimiä @ ja A.

lyhyt matala ääni

aikaa asetetaan

lyhyt korkea ääni

ohjelmointi valmis

matala toistuvä ääni

Ohjelmoitu arvo saavutettu, tee vahvistus

vilkkuva symboli näytössä

Ohjelmointia tai vahvistusta odotetaan

katkoviivoja näytössä

mitään aika-arvoa ei ole ohjelmoitu

11

Kypsennysajan päättyminen

Tällä toiminnolla voidaan kypsennysajan päättyminen siir tää myöhemmäksi.

Syötä kypsennysaika ja siirrä päättymisaika myöhemmäksi. Laitteen elektroniikka laskee käynnistysajan ja kypsennys käynnistyy automaattisesti.

Huomautus: Ota huomioon, että helposti pilaantuvia ruokia ei saa jättää liian pitkäksi aikaa uuniin.

Toimi näin:

1 Säädä kypsennysaika (katso kohta "Kypsennysaika")

2 Paina näppäintä M kaksi kertaa. Symbolit × ja Ò vilkkuvat. Ajannäyttö osoittaa ¬¬:¬¬ tai senhetkisen keston.

3 Valitse haluamasi kellonaika näppäimillä @ ja A.

4 Paina start-näppäintä ~. Symboli × sammuu, symboli Ò palaa pysyvästi.

Keston kuluttua umpeen: Symboli Ò vilkkuu. Merkkiääni soi. Laite lopettaa kuumennuksen. Paina mitä tahansa näppäintä. Symboli Ò sammuu, merkkiääni sammuu ja kuumennus käynnistyy taas. Aseta lämpötilansäädin nyt lukemalle 0°C.

Huomautus: Voit ohjelmoida poiskytkentäajan, vaikka et olekaan säätänyt mitään keittoaikaa. Aloita ohjelmointi yksinkertaisesti kohdasta 2.

Hälytin

Hälyttimellä voidaan ohjelmoida kestoaika, esim. munakello. Ohjelmointialue on 00:01 sekunnin ja 23:50 tunnin välillä.

1 Paina näppäintä @. Symbolit y ja V vilkkuvat. Ajannäyttö osoittaa ¬¬:¬¬ tai senhetkisen kestoajan.

2 Säädä haluttu kesto symboleilla @ ja A.

3 Paina näppäintä ~. Näytössä näkyy symboli V ja juokseva lyhytaika. Hälytin aktivoituu myös ilman käynnistysnäppäintä ~, ellei mitään ohjelmointia tapahdu 5 sekunnissa.

Keston kuluttua umpeen: Symboli V vilkkuu. Merkkiääni soi. Sammuta merkkiääni painamalla mitä tahansa näppäintä.

Huomautus: Kun valittu aika juoksee, voidaan oikea kellonaika nähdä painamalla käynnistysnäppäintä ~.

Hälytystoiminto

Merkkiääni voidaan käynnistää mihin vuorokauden aikaan tahansa. Hälytystoiminto toimii itsenäisesti riippumatta laitteen muista toiminnoista.

Huomautus: Hälytystoiminto ei kytke laitetta pois päältä.

1 Paina näppäintä M kolme kertaa. Symbolit y ja U vilkkuvat. Ajannäyttö osoittaa ¬¬:¬¬ tai senhetkisen keston.

2 Säädä haluamasi kellonaika näppäimillä @ ja A.

3 Paina start-näppäintä ~. Symboli y sammuu, symboli U palaa jatkuvasti.

Keston kuluttua umpeen: Symboli U vilkkuu. Merkkiääni soi. Paina mitä tahansa näppäintä. U sammuu ja merkkiääni lakkaa soimasta.

Ajanottokello

Ajanottokelloa voit käyttää valvoaksesi esim. ruokien kypsennyksen kestoa ilman, että ohjelmoisit automaattikatkaisun.

Näytössä näkyvä aika on 00:00 ja 12 tunnin välillä.

Ajanottokellon päälle- ja poiskytkentä: Ajanottokello käynnistetään ja kytketään pois painamalla näppäintä A.

12

Paistolämpömittari

m Sähköiskun vaara!

Vääränlainen paistolämpömittari voi vaurioittaa eristettä. Käytä vain tähän laitteeseen tarkoitettua paistolämpömittaria.

m Palovammanvaara!

Uunitila ja paistolämpömittari tulevat hyvin kuumiksi. Käytä uunikinnasta, kun kiinnität tai irrotat paistolämpömittarin.

Paistolämpömittarilla voidaan mitata tarkka lämpötila lihan sisältä. Paistolämpömittari mittaa kypsennettävän tuotteen sisälämpötilan 30°C ja 99°C:teen väliltä.

Käytä vain toimitukseen kuuluvaa paistolämpömittaria. Sen voi ostaa huoltoliikkeestä varaosana (tuotenumero 156 838, sen saa myös nettikaupasta).

Paistolämpömittari voi vioittua yli 250°C:teen lämpötiloissa. Käytä sitä vain sähköuunissasi (maks. 230 °C).

Sopivat kuumennustavat :

▯ Ã Kiertoilma

▯ Æ Kiertoilma + alalämpö

▯ Ç Alalämpö

▯ É Alalämpö + Y ylälämpö

▯ Ê Ylälämpö + alalämpö

▯ Ë Ylälämpö + Y alalämpö

▯ Ì Ylälämpö

Uunin lämpötilaksi on säädettävä vähintään 10 °C:tta korkeampi lämpötila kuin paistolämpömittarille.

Ota paistolämpömittari aina käytön jälkeen ulos uunista. Älä säilytä sitä koskaan uunitilassa.

Puhdista paistolämpömittari jokaisen käytön jälkeen kostealla rievulla. Se ei sovi astianpesukoneessa pestäväksi!

Huomio!

Paistolämpömittaria ei voi käyttää yhdessä grillivartaan kanssa.

Paistolämpömittarin pistäminen kypsennettävään ruokaan

Tee tämä ennen kuin pistät ruuan uuniin.

Työnnä paistolämpömittarin kärki ruuan paksuimpaan kohtaan. Työnnä paistolämpömittari mahdollisimman keskelle kypsennettävää ruokaa. Sen kärki ei saa kuitenkaan koskettaa luuta tai kypsennysastiaa eikä sitä saa työntää rasvaiseen kohtaan.

Mikäli kypsennät useampia ruokapaloja, pistä paistolämpömittari keskelle paksuinta palaa.

Jos mahdollista, työnnä paistolämpömittari kokonaan ruuan sisään.

Linnun lihan ollessa kyseessä ei paistolämpömittarin kärjen saa osua onttoon keskikohtaan vaan lihaan vatsan ja reisien väliin.

Aseta kypsennettävä tuote keskelle ritilää.

13

Ruuan sisälämpötilan säätö

m Palovammanvaara!

Mikäli työnnät paistolämpömittarin ruokaan laitteen oltua jo käytössä, uunin sisäpinnat ja lisälaitteet voivat olla kuumia. Käytä patalappua!

1 Työnnä paistolämpömittari uunin sisätilassa ylhäällä oikealla olevaan pistorasiaan ja sulje laitteen luukku. Varo jättämästä paistolämpömittarin johtoa puristuksiin!Näyttöön ilmestyy Ø. Sisälämpötilan näyttöön ilmestyy sisälämpötila. Mikäli ruuan sisälämpötila on alle 30°C tai yli 99°C vilkkuu sisälämpötilan näyttö.

2 Säädä vääntimellä kuumennustapa ja kypsennyslämpötila.

3 Paina näppäintä Ø.

Symboli Ø vilkkuu. Ruuan sisälämpötilan näyttöön ilmestyy ehdotusarvoksi 60°C tai sitä korkeampi mitattu sisälämpötila.

4 Säädä näppämillä @ ja A haluamasi sisälämpötila (30°C- 99°C).

5 Paina näppäintä ~ käynnistääksesi kypsennyksen.Kun kypsennettävän ruuan sisälämpötila on noussut 30°C:seen, ilmestyy näyttöön symbolin Ø alle ruuan senhetkinen sisälämpötila.Voit milloin tahansa muuttaa säädettyä sisälämpötilaa.

Kun säädetty sisälämpötila on saavutettu, soi merkkiääni ja symboli Ø vilkkuu. Kypsennystoiminto päättyy itsestään.

Painamalla jotain näppäintä käynnistyy kuumennus uudelleen.

6 Käännä lämpötilanvalitsin 0°C:seen päättääksesi kuumennuksen.

m Palovammanvaara!

Paistolämpömittari ja uunin sisätila ovat kuumia. Anna uunin jäähtyä sisältä ennen kuin otat paistolämpömittarin ulos uunista ja käytä tällöin patalappuja.

Huomautus: Mikäli jätät ruuat kypsennyksen jälkeen vielä joksikin aikaa uunin, nousee ruuan sisälämpötila vielä hieman uunissa olevasta jälkilämmöstä johtuen.

Kypsennyksen (sisälämpötilalla) keskeyttäminen Käytä patalappua ja vedä paistolämpömittari ir ti pistorasiasta. Laite jatkaa kuumennusta normaalilla kypsennystoiminolla.

Ohjearvoja sisälämpötilalle

Käytä vain tuoreita, pakastamattomia elintarvikkeita. Taulukon tiedot ovat ohjearvoja. Ne riippuvat ruokien laadusta ja ominaisuuksista.

Tiettyjen elintarvikkeiden kuten kalan ja riistan pitää saavuttaa hygieniasyistä vähintään sisälämpötila 62 - 70 °C, lintujen ja jauhelihan jopa 80 - 85 °C.

Kypsennettävä tuote Sisälämpötilan ohjearvo

Nauta

Paahtopaisti, naudanfilee, entrecôte

hyvin verinen

verinen

punertava

täyskypsä

45 – 47 °C

50 – 52 °C

58 – 60 °C

70 – 75 °C

Naudanpaisti 80 – 85 °C

Porsas

Porsaanpaisti 72 – 80 °C

Porsaanseläke

punertava

täyskypsä

65 – 70 °C

75 °C

Lihamureke 85 °C

Porsaanfilee 65 – 70 °C

Vasikka

Vasikanpaisti, täyskypsä 75 – 80 °C

Vasikanrinta, täytetty 75 – 80 °C

Vasikanseläke

punertava

täyskypsä

58 – 60 °C

65 – 70 °C

Vasikanfilee

verinen

punertava

täyskypsä

50 – 52 °C

58 – 60 °C

70 – 75 °C

Riista

Kauriinsatula 60 – 70 °C

Kauriinreisi 70 – 75 °C

Hirvenlihapihvit 65 – 70 °C

Jäniksen-, kaniininseläke 65 – 70 °C

Lintu

Broileri 85 °C

Helmikana 75 – 80 °C

14

Hanhi, kalkkuna, ankka 80 – 85 °C

Ankanrinta

punertava

täyskypsä

55 – 60 °C

70 – 80 °C

Strutsinlihapihvi 60 – 65 °C

Lammas

Lampaanreisi

punertava

täyskypsä

60 – 65 °C

70 – 80 °C

Lampaanselys

punertava

täyskypsä

55 – 60 °C

65 – 75 °C

Lampaanliha

Lampaanreisi

punertava

täyskypsä

70 – 75 °C

80 – 85 °C

Lampaanselys

punertava

täyskypsä

70 – 75 °C

80 °C

Kala

Filee 62 – 65 °C

Kokonaisena 65 °C

Terriini 62 – 65 °C

Muut

Leipä 90 °C

Pateet 72 – 75 °C

Terriini 60 – 70 °C

Foie gras 45 °C

Kypsennettävä tuote Sisälämpötilan ohjearvo

15

Grillivarras (erityislisävaruste)

Voit käyttää "grillivarras" toimintoa kaikilla käyttötavoilla.

Huomio!

Paistolämpömittaria ei voi käyttää yhdessä grillivartaan kanssa.

Paistin työntäminen ja kiinnittäminen vartaaseen

Työnnä paisti mahdollisimman keskeltä vartaaseen.

Kiinnitä paisti molemmista päistä kiinnikkeillä.

Voit käyttää kiinnittämiseen lisäksi paistilankaa. Sido linnun lihaa paistaessasi siipien päät selän alle ja jalat yhteen. Siten ne eivät pääse paistumaan liian tummiksi. Pistele siipien alla olevaan nahkaan reikiä, jotta rasva pääsee valumaan ulos.

Säädä uunin lämpötila taulukon ohjeiden mukaisesti. Mikäli lämpötila on liian korkea, tulee lihan tai linnun lihan pinta liian tummaksi. Sisältä se jää suurelta osin raa'aksi.

Grillivartaan asetukset

1 Työnnä mukana tulleet kulmatuet (vasen ja oikea) uunipellin reikiin.

2 Laita grillivarras tukien päälle ja työnnä uuniin.

3 Työnnä grillivartaan oikea pää uunitilan lukitsimeen ja lukitse se siihen.

4 Käynnistä ja katkaise vartaan pyörintä näppäimellä Ó. Kun grillivarras on aktivoitu ilmestyy Ô käyttötavan näyttöön.

Paistokivi (erityislisävaruste)

Paistokivellä paistettaessa saadaan sama paistotulos kuin suuressa kiviuunissa.

Paistokiven asettaminen

1 Pistä lämmityselementti uunintilan takaseinässä olevaan paistokivelle tarkoitettuun pistorasiaan.

2 Työnnä ritilän päälle asetettu paistokivi uunin alimmalle tasolle.

Huomautus: Käytä ruokien uuniin työntämiseen toimitukseen kuuluvaa puulastaa.

3 Säädä käyttötavan valitsin paistokivi-toiminnolle Í, ja lämpötilanvalitsin tarvittavalle lämpötilalle.

Paistokiven puhdistus

Poista lika ja taikinan rippeet pehmeällä harjalla.

Huomautuksia

‒ Paistokivi Älä puhdista vedellä tai puhdistusaineilla!

‒ Puhdistamisesta huolimatta voi paistokiveen ilmestyä pysyviä tahroja. Ne eivät kuitenkaan vaikuta kypsennettävien tuotteiden makuun.

16

Lapsilukko

Lapsilukko estää lapsia kääntämästä uunia vahingossa päälle.

Lapsilukon aktivointi

Edellytys: Lämpötilanvalitsin ei saa olla 0-asennossa.

1 Pidä näppäintä ~ painettuna.

2 Kytke uuni pois päältä lämpötilanvalitsimella.Lapsilukko on aktivoitu, symboli Ð vilkkuu.

Nyt valitsimia voi painella mielivaltaisesti ilman, että kuumennus käynnistyisi.

Lapsilukon deaktivointi

1 Pidä näppäintä ~ painettuna.

2 Kytke uuni käyttöön lämpötilanvalitsimella.Symboli Ð sammuu näytössä.

Lapsilukko on kytketty pois päältä. Voit käyttää laitetta taas tavalliseen tapaan.

Perussäädöt

Seuvaaria perussäätöjä voi sopeuttaa:

▯ Lämpötilannäyttö: °C/°F

▯ Ajannäyttö: 12h (am/pm)/24h

▯ Ajannäyttö stanby-tilassa: PÄÄLLE/POIS

Huomautus: Mikäli ajannäyttö on aktivoituna, ylittää laitteen sähkönkulutus sitä standby-tilassa koskevat EU-säädökset.

Näin käytät Erikoistoiminnot-valikkoa:

1 Aseta lämpötilanvalitsin ja käyttötavan valitsin 0-asentoon.

2 Paina näppäintä ~ ja pidä sitä painettuna.

3 Kierrä käyttötavan valitsinta oikealle.

4 Päästä näppäin ~ ir ti.

5 Kiertämällä käyttötavan valitsinta voit nyt valita toiminnon.

‒ Asento 1: Lämpötilanäyttö °C/°F‒ Asento 2: Ajannäyttö 12h/24h‒ Asento 3: Ajannäyttö ON/OFF

6 Säädä symboleilla @ ja A haluamasi arvot.

7 Vahvista painamalla näppäintä ~.

Poistu Erikoistoiminnot-valikosta asettamalla käyttötavan valitsin 0-asentoon tai kiertämällä lämpötilanvalitsin mihin asentoon tahansa.

17

Puhdistus ja huolto

m Palovamman vaara!

Laite kuumenee hyvin kuumaksi. Älä kosketa uunitilan kuumia sisäpintoja tai kuumennuselementtejä. Anna laitteen jäähtyä aina. Pidä lapset poissa laitteen läheltä.

m Sähköiskun vaara!

Laitteeseen pääsevä kosteus voi aiheuttaa sähköiskun. Älä käytä painepesuria tai höyrysuihkua.

Puhdistusaineet

Noudata taulukossa olevia puhdistusaineita koskevia ohjeita, siten vältät väärien puhdistusaineiden käytöstä johtuvat erilaisten pintojen vahingoittumiset. Älä käytä

▯ voimakkaita puhdistus- tai hankausaineita,

▯ alkoholia sisältäviä puhdistusaineita,

▯ kovia hankaustyynyjä tai pesusieniä.

▯ korkeapaine- tai höyrypesimiä.

Huuhtele uudet pesurievut hyvin ennen käyttöönottoa.

Uunitilan kuivaaminen

Kuivaa uunitila puhdistuksen jälkeen huolellisesti, jotta vältät emalivauriot. Jätä laitteen luukku puhdistuksen jälkeen vielä n. 1 tunnin ajaksi auki lepoasentoon (n. 30°), jotta uunitilan emalipinnat kuivuvat.

Uunin hehkulampun vaihto

Ellei uunivalo toimi, on hehkulamppu vaihdettava. Hehkulamppuja (tuotenumero 157 312) on Gaggenau Servicessä tai ammattiliikkeissä. Käytä vain näitä lamppuja.

m Sähköiskun vaara!

Katkaise laitteesta vir ta. Kytke automaattisulake pois päältä tai kierrä sulake asunnossasi olevassa sulakerasiassa ir ti.

m Palovamman vaara!

Laite kuumenee hyvin kuumaksi. Älä kosketa uunitilan kuumia sisäpintoja tai kuumennuselementtejä. Anna laitteen jäähtyä aina. Pidä lapset poissa laitteen läheltä.

Toimi näin:

1 Irrota molemmat ruuvit ristipääruuvimeisselillä.

2 Ota kehys ja lasi pois irrottaen alaspäin.

3 Painamalla kontaktijousta lamppu voidaan painaa alaspäin ja irrottaa.

Asenna uusi lamppu paikalleen päinvastaisessa järjestyksessä.

Lasisuojus

Vaurioitunut lampun suojus on vaihdettava. Sopivia lampun suojuksia on saatavana huoltopalvelusta. Ilmoita laitteen mallinumero ja sarjanumero.

Alue Puhdistusaineet

Uunin etusivu Kuuma tiskiaineliuos: Puhdista tiskirievulla ja kuivaa pehmeällä rievulla. Älä käytä lasinpuhdistusainetta tai lasikaavinta.

Teräspinnat Kuuma tiskiaineliuos: Puhdista tiskirievulla ja kuivaa pehmeällä rievulla. Poista heti kalkki-, rasva-, tärkke-lysaine- ja valkuaisainetahrat. Tälläisten tahrojen alla voi päästä syntymään kor-roosiovaurioita.

Asiakaspalvelusta tai ammattiliikkeistä saa erityisiä ruostumattomalle teräkselle tarkoitettuja puhdistusaineita, jotka sovel-tuvat lämpimien pintojen puhdistukseen. Levitä pinnoille ohuesti puhdistusainetta pehmeällä rievulla.

Luukut Lasinpuhdistusaine: Puhdista pehmeällä liinalla. Älä käytä lasi-kaavinta.

Uunitilat Kuuma tiskiaineliuos: Puhdista tiskirievulla.

Poista pinttynyt lika uunisuihketta käyt-täen. Käytetään vain uunitilan ollessa kylmä.

Lasipinnat ja uunivalon lamppu

Kuuma tiskiaineliuos: Puhdista tiskirievulla.

Tiivisteet Älä irrota luukuntiivisteitä!

Kuuma tiskiaineliuos: Puhdista tiskirievulla. Älä hankaa.

Telineet Kuuma tiskiaineliuos: Liota ensin ja puhdista sitten tiskirievulla tai harjalla.

Teleskooppikannat-timet

Kuuma tiskiaineliuos: Liota ensin ja puhdista sitten tiskirievulla tai harjalla. Ei saa liottaa eikä pestä astianpesukoneessa.

Lisävarusteet Kuuma tiskiaineliuos: Liota ensin ja puhdista sitten tiskirievulla tai harjalla.

Alue Puhdistusaineet

18

Itsepuhdistus (pyrolyysi)

Pyrolyysin yhteydessä uuni kuumenee 485°C:seen. Paistamisesta, grillauksesta ja leivonnasta jäänyt lika palaa itsestään pois ja uunin sisältä on sen jälkeen vain pyyhittävä pois tuhka.

Itsepuhdistusprosessin kestoajaksi voi valita 1 - 3 tuntia. Vaikean ja vanhan lian poistamiseksi tarvitaan pidempi puhdistusaika.

On täysin riittävää puhdistaa uunitilat kaksi tai kolme kertaa kuukaudessa. Mikäli tarpeen voi itsepuhdistuksen suorittaa myös useammin.

m Palovaara!

Irralliset ruoantähteet, rasva ja lihaneste voivat syttyä palamaan pyrolyysipuhdistuksen aikana. Poista karkea lika uunitilasta ja varusteista ennen jokaista pyrolyysipuhdistusta.

m Palovaara!

Laite kuumenee pyrolyysipuhdistuksen aikana hyvin kuumaksi. Älä ripusta palavia esineitä, esim. keittiöpyyhkeitä luukun kahvaan. Pidä laitteen etupuoli vapaana. Pidä lapset poissa laitteen läheltä.

m Vakavien terveysvahinkojen vaara!

Laite kuumenee pyrolyysipuhdistuksen aikana hyvin kuumaksi. Korkea kuumuus vaurioittaa peltien ja vuokien tarttumatonta pinnoitetta ja siitä muodostuu myrkyllisiä kaasuja. Älä puhdista tarttumattomalla pinnoitteella varustettuja peltejä ja vuokia pyrolyysipuhdistuksen mukana. Puhdista puhdistustoiminnon mukana vain emaloituja varusteita.

Ennen kuin käynnistät itsepuhdistuksen

Huomio!

Palonvaara Ruuanrippeet, rasva tai paistista valunut neste voivat syttyä itsepuhdistuksen aikana palamaan. Pyyhi uunitilat kostealla rievulla.

▯ Poista vaikea lika ja ruuan rippeet uunista.

▯ Puhdista luukun tiivisteet, luukun sisäpinta ja lasilevy käsin, koska nämä osat eivät puhdistu pyrolyysissä.

▯ Ota uunista ulos kaikki irralliset osat. Miten poistat ristikkoarinan, voit lukea kohdasta "Puhdistus ja hoito". Uuniin ei saa jäädä mitään varusteita!

▯ Sulje uunin luukku.

Itsepuhdistuksen säätö

1 Säädä lämpötilanvalitsin 485°C:seen.

2 Kierrä käyttötavan valitsin asentoon pyrolyysi.Ajastinohjelmointi aktivoituu. Aikaehdotus 2:00 h.

3 Säädä pyrolyysi likaisuuden mukaan näppäimistä @ ja A (säätöalue 1:00 - 3:00 h).

4 Paina näppäintä ~. Itsepuhdistusprosessi käynnistyy.

Itsepuhdistuksen jäljellä olevan kestoajan voit tarkistaa painamalla näppäintä M ja muuttaa kestoaikaa näppäimillä @ ja A . Vahvista syöttö näppäimestä ~.

Huomautuksia

‒ Turvallisuussyistä uunin luukku lukkiutuu lämpötilan noustessa yli 300°C:seen. Lukkiutuminen ja avautuminen kestävät n. 30 sekuntia. Tänä aikana vilkkuu symboli F. Luukkua ei voi avata tämän toimenpiteen aikana!

‒ Mikäli haluat, että pyrolyysi tapahtuu esim. yön aikana, voit siir tää päättymisaikaa (kohta "Ajastintoiminnot - päättymisaika"). Ohjelma käynnistyy sitten automaattisesti.

Itsepuhdistus on päättynyt

Kun pyrolyysiprosessi nn kulunut loppuun, vilkkuu symboli Ò. Ajastin kytkee kuumennuksen automaattisesti pois päältä.

Vilkkuminen lakkaa, kun painetaan jotain näppäintä tai kierretään lämpötilanvalitsin 0-asentoon.

Huomautus: Painamalla näppäintä ~ ilmestyy ehdotusarvoksi 2:00 h. Paina uudelleen näppäintä ~ , jos haluat käynnistää itsepuhdistusprosessin vielä kerran.

Anna uunin jäähtyä ja pyyhi sen sisältä tuhka kostealla rievulla.

19

Mitä tehdä häiriön sattuessa?

Pienet viat voi usein poistaa itse. Mikäli vikaa ei voi poistaa seuraavien vihjeiden perusteella, ota yhteys Gaggenau-huoltoon.

m Sähköiskun vaara!

Epäasianmukaiset korjaukset ovat vaarallisia. Korjaukset saa suorittaa vain asianmukaisen koulutuksen saanut huoltoteknikko. Jos laite on rikki, irrota verkkopistoke tai kytke sulake sulakerasiassa pois päältä. Soita huoltopalveluun.

--------

Häiriö Mahdollinen syy Apu

Laite ei toimi, mutta näyttöön ei ilmesty mitään virheilmoitusta

Pistoke ei ole pistorasiassa Liitä laite sähköverkkoon

Sähkökatkos Tarkista toimivatko muut keittiölaitteet

Varoke rikki Tarkista varokekotelosta, onko laitteen varoke kunnossa

Virhekäyttö Kytke laite siihen kuuluvasta varokkeesta irti sähköverkosta ja kytke laite noin 60 sek. kuluttua taas päälle

Laite ei käynnisty Laitteen luukkua ei ole suljettu kunnolla Sulje laitteen luukku

Näytössä näkyy senhetkinen lämpötila ¬¬.¬

jatkuva merkkiääni

sähkön tulossa on ollut keskeytys kierrä lämpötilanvalitsin 0-asentoon, säädä uuni uudelleen.

Laite kytkeytyy itsestään pois päältä. Turvakatkaisu: Viimeisen 12 tunnin aikana ei ole tehty mitään jatko-ohjel-mointia

Kytke laite pois päältä ja säädä uudel-leen.

Uunivalo palaa, symbolin F merkkiääni soi, laite ei kuumenna.

Laitteesi on säädetty esittelykäyttöön. 1 Irrota laite muutamaksi sekunniksi verkosta (irrota varoke)

2 Liitä varoke uudelleen, pidä näp-päintä @ painettuna ja aseta lämpöti-lan kytkin miihin tahansa asentoon (ei asentoon uunivalo!).

Kellonajan näyttö ei toimi laitteen ollessa poiskytkettynä.

Laite on sähköä säästävässä standby-tilassa.

Perussäätöjen ja kellonajan näytön muut-taminen: katso kohta "Perussäädöt".

20

Huoltopalvelu

Jos laitteesi tarvitsee korjausta, on huoltopalvelumme valmis palvelemaan. Löydämme aina sopivan ratkaisun, myös tarpeettomien huoltoteknikkokäyntien välttämiseksi.

Kun tilaat huoltopalveluja, ilmoita samalla laitteen E-numero ja FD-numero. Numerot ovat tyyppikilvessä, jonka löydät laitteen etuosasta avaamalla laitteen oven.

Merkitse tähän laitetta koskevat tiedot ja huoltopalvelun numero, jotta ne ovat helposti löydettävissä niitä tarvitessasi.

Huomioi, että huoltoteknikon takuunaikainenkaan käynti ei ole ilmainen, jos vika johtuu laitteen virheellisestä käytöstä.

Kaikkien maiden yhteystiedot löydät oheisesta huoltoliikeluettelosta.

Korjaustilaus ja neuvonta häiriötilanteissa

Luota valmistajan asiantuntemukseen. Siten varmistat, että korjauksen tekee koulutettu huoltoteknikko, joka käyttää alkuperäisiä varaosia.

E-numero FD-numero

Huoltopalvelu O

FIN 020 751 0750 Fixed line 8,27 snt/call + 7 snt/min (inc. VAT 23%) Mobile 8,27 snt/call + 15snt/min (inc. VAT 23%)

21

Gaggenau Hausgeräte GmbHCarl-Wery-Straße 34D-81739 Münchenwww.gaggenau.com

*9000753466*

9

00

07

53

46

6 f

i (9

31

20

2)