Embed Size (px)
Citation preview
Some dishes may contain allergens, please do not hesitate to request our help if needed.
Néhány étel allergén hatású hozzávalókat tartalmazhat. Szükség esetén kérjük, forduljon hozzánk bizalommal.
BaalBektraditional dishes, fresh and premium ingredients
Being the first authentic Lebanese restaurant in Budapest, our
aim is to deliver a real culinary specialty on your plate. The
menu offers you the finest selection of the oriental cuisine
– the perfect blend of genuine Middle-Eastern halal dishes
spiced up with a hint of Mediterranean flavours.
With the recommendation of our Chef, try our homemade
Arabic bread and traditional specialties!
BaalBektradicionális ételek, friss
és minőségi HozzávalókBudapest első autentikus libanoni éttermeként célunk, hogy
mindig igazi kulináris különlegességek kerüljenek az Önök
asztalára. Étlapunk felsorakoztatja a levantei konyha színe-
javát - a “halal” eljárással készülő közel-keleti ételek tökéletes
keverékét, egy cseppnyi mediterrán ízvilággal tarkítva.
Chefünk ajánlásával kóstolja meg a helyszínen frissen
készülő lepénykenyeret és a hagyományos receptekből
készült fogásokat!
Some dishes may contain allergens, please do not hesitate to request our help if needed.
Néhány étel allergén hatású hozzávalókat tartalmazhat. Szükség esetén kérjük, forduljon hozzánk bizalommal.
lunch Offerebéd ajánlat
12:00-16:00
“shish taouk“
SpiCy ChiCkEn WiTh gArLiC SAuCE,
WiTh “hummus” ChiCkpEA purÉE,
“moutaBel” ArABiC EggpLAnT CrEAM WiTh TAhini
And “taBBouleh” pArSLEy SALAd
Fűszeres csirkefalatok fokhagymaszósszal, humusszal
(csicseriborsókrém), arab tahinis padlizsánkrémmel
és petrezselyemsalátával
3200 huf
”keBaB khaskhash”
MinCEd LAMB WiTh SpiCy ToMATo SAuCE,
WiTh “hummus” ChiCkpEA purÉE,
“moutaBel” ArABiC EggpLAnT CrEAM WiTh TAhini
And “taBBouleh” pArSLEy SALAd
Darált bárányhús csípős paradicsomszósszal, humusszal
(csicseriborsókrém), arab tahinis padlizsánkrémmel
és petrezselyemsalátával
3200 huf
MiXEd griLLEd MEAT WiTh STEAk FriES And
CondiMEnTS WiTh “hummus“ ChiCkpEA purÉE,
“moutaBel“ ArABiC EggpLAnT CrEAM WiTh TAhini
And “taBBouleh“ pArSLEy SALAd
Különféle grillezett húsok steak burgonyával,
szószokkal, humusszal (csicseriborsókrém), arab tahinis
padlizsánkrémmel és petrezselyemsalátával
3200 huf
BaalBek specialbaalbek ajánlat
8400 huf
MiXEd griLLEd MEAT WiTh
STEAk FriES & CondiMEnTS
(For 2 pErSonS)
Különféle grillezett húsok steakburgonyával
és szószokkal (2 főre)
“shish taouk“ SpiCy ChiCkEn WiTh
gArLiC CrEAM
Fűszeres csirkefalatok fokhagymakrémmel
“shish keBaB” MArinATEd LAMB kEBAB
WiTh TAhini SAuCE
Marinált báránynyárs tahini szósszal
”keBaB khaskhash” MinCEd LAMB WiTh SpiCy
ToMATo SAuCE
Darált bárányhús csípős paradicsomszósszal
mezze selectiOnmezze válogatás
5200 huf
”hummus” ChiCkpEA purÉE
Humusz (Csicseriborsókrém)
”moutaBel“ ArABiC EggpLAnT CrEAM
WiTh TAhini
Arab padlizsánkrém tahinivel
”taBBouleh” pArSLEy SALAd
Petrezselyemsaláta
”rahiB” griLLEd EggpLAnT WiTh VEgETABLES
Grillezett padlizsán zöldségekkel
“makanek“ SpiCy LAMB SAuSAgE
Fűszeres báránykolbász
”falafel“ dEEp FriEd ChiCkpEA BALLS
Sült csicseriborsó-gombócok
Some dishes may contain allergens, please do not hesitate to request our help if needed.
Néhány étel allergén hatású hozzávalókat tartalmazhat. Szükség esetén kérjük, forduljon hozzánk bizalommal.
Some dishes may contain allergens, please do not hesitate to request our help if needed.
Néhány étel allergén hatású hozzávalókat tartalmazhat. Szükség esetén kérjük, forduljon hozzánk bizalommal.
cOld mezzeHideg elŐételek
”hummus” ChiCkpEA purÉE
Humusz (Csicseriborsókrém)
1400 huf
”hummus Beiruti”ChiCkpEA purÉE BEiruT STyLE
Bejruti Humusz (Csicseriborsókrém)
1400 huf
”cream toum“gArLiC CrEAM
Fokhagymakrém
1500 huf
”mohamra“roASTEd BELL pEppEr CrEAM WiTh WALnuTS
Sült paprikakrém dióval
1500 huf
”rahiB“
griLLEd EggpLAnT WiTh VEgETABLES
Grillezett padlizsán zöldségekkel
1600 huf
”laBneh“yoghurT CrEAM ChEESE WiTh MinT
Joghurtos krémsajt mentával
1600 huf
”shanklish“
driEd ChEESE WiTh SpiCES, onion And ToMATo
Szárított sajt fűszerekkel, hagymával és paradicsommal
1600 huf
”fattoush“SALAd WiTh SuMAC And CriSpy BrEAd
Kevert saláta sumac-kal és pita chips-szel
1600 huf
Some dishes may contain allergens, please do not hesitate to request our help if needed.
Néhány étel allergén hatású hozzávalókat tartalmazhat. Szükség esetén kérjük, forduljon hozzánk bizalommal.
”taBBouleh”pArSLEy SALAd
Petrezselyemsaláta
2200 huf
“kiBBeh naYYeh“rAW LAMB MEAT WiTh CruShEd
WhEAT & SpiCES
Nyers bárányhús bulgurral
és fűszerekkel
2200 huf
”FoUl Bi zaiT”FrESh FAVA BEAnS in oLiVE oiL
Friss fava bab saláta olívaolajjal
1600 huf
SpinACh WiTh oLiVE oiL
And CriSpy onion
Spenót olívaolajos sült hagymával
1600 huf
”shamandar”BEETrooT SALAd WiTh orAngE
Narancsos céklasaláta
1900 huf
BABy LETTuCE SALAd
WiTh ChEESE SAuCE
Bébi római saláta sajtszósszal
2200 huf
SEAFood SALAd
Tenger gyümölcsei saláta
2800 huf
Some dishes may contain allergens, please do not hesitate to request our help if needed.
Néhány étel allergén hatású hozzávalókat tartalmazhat. Szükség esetén kérjük, forduljon hozzánk bizalommal.
fattehtaHInIs PItakenYéR
”fatteh hummus“ CriSpy BrEAd WiTh ChiCkpEAS
Ropogós pita csicseriborsóval
2500 huf
”fatteh daoud Basha“ CriSpy BrEAd WiTh MEAT BALLS
Ropogós pita húsgombóccal
2700 huf
hOt mezzeMeleg elŐételek
”falafel“dEEp FriEd ChiCkpEA BALLS
Sült csicseriborsó-gombócok
1500 huf
griLLEd ChiCkEn WingS
WiTh gArLiC And CoriAndEr
Grillezett csirkeszárnyak fokhagymával
és korianderrel
2100 huf
”meat samBousek“
FiLo pASTry STuFFEd WiTh MEAT
Hússal töltött rétestészta
1800 huf
”cheese samBousek“
FiLo pASTry STuFFEd WiTh ChEESE
Sajttal töltött rétestészta
1800 huf
Some dishes may contain allergens, please do not hesitate to request our help if needed.
Néhány étel allergén hatású hozzávalókat tartalmazhat. Szükség esetén kérjük, forduljon hozzánk bizalommal.
“kiBBeh“ CruShEd WhEAT WiTh MEAT
Bárányhúsos-bulguros sült ‘’torpedók’’
2200 huf
”hummus” with meat
ChiCkpEA purÉE WiTh MEAT
Humusz (Csicseriborsókrém) hússal
2200 huf
griLLEd hALLouMi ChEESE
Grillezett halloumi sajt
2200 huf
“makanek“SpiCy LAMB SAuSAgE
Fűszeres báránykolbász
2200 huf
“shrimp harrah“LEBAnESE SpiCy ShriMp
Libanoni fűszeres rák
2500 huf
sOuplevesek
LEnTiL Soup WiTh CriSpy BrEAd
Lencseleves pita chips-szel
1500 huf
”harira”SpiCy LAMB Soup
Fűszeres bárányleves
1700 huf
Some dishes may contain allergens, please do not hesitate to request our help if needed.
Néhány étel allergén hatású hozzávalókat tartalmazhat. Szükség esetén kérjük, forduljon hozzánk bizalommal.
main cOurse FŐételek
“shawarma“ChiCkEn roLL WiTh gArLiC SAuCE
And piCkLES
Csirke tortilla fokhagymaszósszal
és savanyúsággal
2800 huf
“araYes“ piTA STuFFEd WiTh griLLEd LAMB
Libanoni lepény grillezett bárányhússal töltve
3200 huf
“kofta” SpiCy ground LAMB
WiTh ToMATo And poTATo
Fűszeres darált bárányhús paradicsommal
és burgonyával
3800 huf
”kiBBeh laBneh”
CruShEd WhEAT WiTh LAMB
in yoghurT SAuCE
Bárányhúsos-bulguros sült torpedók
joghurtos szószban
4500 huf
“shish taouk“SpiCy ChiCkEn WiTh riCE
And gArLiC CrEAM
Fűszeres csirkefalatok rizzsel
és fokhagymakrémmel
3200 huf
griLLEd BABy ChiCkEn
WiTh gArLiC And LEMon
Grillezett bébicsirke fokhagymával
és citrommal
3200 huf
Some dishes may contain allergens, please do not hesitate to request our help if needed.
Néhány étel allergén hatású hozzávalókat tartalmazhat. Szükség esetén kérjük, forduljon hozzánk bizalommal.
“shish keBaB”MArinATEd LAMB kEBAB
WiTh STEAk FriES & CondiMEnTS
Marinált báránynyárs
steakburgonyával és szószokkal
3800 huf
”keBaB khaskhash”
MinCEd LAMB
WiTh SpiCy ToMATo SAuCE
Darált bárányhús csípős
paradicsomszósszal
3500 huf
MArinATEd LAMB ChopS
WiTh SEASonAL VEgETABLES
And ChErMouLA SAuCE
Marinált bárányborda idényzöldségekkel
és chermoula szósszal
4800 huf
“sharhat motafieh“BEEF MEdALLion
WiTh SEASonAL VEgETABLES, gArLiC
And MuShrooM SAuCE
Marhahús érmék szezonális zöldségekkel,
fokhagymás-gombás mártással
4800 huf
“samke harra“SEA BrEAM FiLLET WiTh riCE
And SpiCy VEgETABLE SAuCE
Csípős durbincs filé rizzsel
és fűszeres zöldségmártással
6200 huf
dessertdesszeRtek
“um ali“MiLkLoAF WiTh nuTS, rAiSinS And CoConuT
Kalácspuding diófélékkel, mazsolával és kókusszal
1400 huf
“mouhalaBieh”
LEBAnESE MiLk pudding
Libanoni tejpuding
1400 huf
“kunafa“
LEVAnTinE ChEESE pASTry
Tradicionális arab sajtos sütemény
1700 huf
“Baklawa”CLASSiC FiLo pASTry WiTh nuTS
Tradicionális arab rétes diófélékkel
1700 huf
“laYali leBnan”
SEMoLinA pudding WiTh hEAVy CrEAM,
roSE WATEr And piSTAChio
Grízpuding tejszínnel, rózsavízzel és pisztáciával
1700 huf
ChEESECAkE WiTh STrAWBErry purÉE
Sajttorta eperpürével
1800 huf
iCE CrEAM WiTh piSTAChio
Fagylalt pisztáciával
1700 huf
SLiCEd FruiTS
Gyümölcstál
1500 huf
Some dishes may contain allergens, please do not hesitate to request our help if needed.
Néhány étel allergén hatású hozzávalókat tartalmazhat. Szükség esetén kérjük, forduljon hozzánk bizalommal.
First Class restaurantChef: Mohammad Kutaini Manager: Mostafa Osman
According to the Act XLI. of 2011 it is prohibited to smoke pipe, cigars or cigarettes.
Prices are in Hungarian Forint and inclusive of VAT. A 12% service charge will be added to your bill.
Első osztályú éttErEm
Chef: Mohammad Kutainiétteremvezető: Mostafa Osman
A 2011. évi XLI. törvény értelmében tilos a dohányzás!Az árak forintban értendőek és az ÁFÁ-t tartalmazzák.
A feltüntetett árakra 12% szervizdíjat számolunk fel.
