Upload
henk-hogeveen
View
877
Download
5
Embed Size (px)
DESCRIPTION
A presentation given for the CRV Flemish Young Farmers group, during a study on young stock rearing. This presentation puts emphasis on the economics of young stock rearing. The slides are in Dutch
Citation preview
Wat valt er te winnen bij de opfok
van jongvee
Henk HogeveenMmv Monique Mourits, Wilma Steeneveld en Norhariani Mohd Nor
Wat komt er aan bod?
Economisch belang jongveeopfok Snelle of langzame opfok Zelf opfokken of uitbesteden
Even vooraf:
Het melkveebedrijf
Output
Input
Even vooraf.
Output
Input
Graslandexploitatie
MelkveeJongvee
Recent onderzoek
Simulatie model
Recent onderzoek
Simulatie model
Kans op ziekte, genezing, sterfte Groeicurves en energiebehoefte Tochtdetectie en dracht Prijzen
Bv, gezondheidszorg, voer, KI, stal, arbeid, kalf etc.
Wat zit erin
Aannames Onthoornen € 11.20
Ontwormen € 7.80Behandelingen door veehouder Diarree etc. € 36 Luchtwegaandoeningen € 5.60Behandelingen door dierenarts Diarree etc. €186 Luchtwegaandoeningen € 62.10Arbeid € 18/uurArbeid dierenarts € 100/uur Inseminatie € 27 Voer € 0,17/1.000 VEMMelkpoeder € 1,63/kgStal € 92/kalf/jaarKalverprijs (2 weken) € 55
Totale kosten jongveeopfok
€ 1540 per vaars
Ongeveer € 0,06 per kg melk = 13 % van de kostprijs
Vergelijk: veevoer: € 0,08 per kg melkgezondheidszorg: € 0,02 per kg melk
Totale kosten jongveeopfok
€ 1540 per vaars55
26 7
697
499
40
180
34
KalfPreventieBehandelingenVoerArbeidFokkerijStalAfvoer
Zonder arbeid: 1.041Zonder stal: 1.360Zonder stal en arbeid: 861
Hoe kijken boeren hier zelf tegenaan?
0
5
10
15
20
25
30Berekening
Bron: Mourits et al.
Wat komt er aan bod?
Economisch belang jongveeopfok Snelle of langzame opfok Zelf opfokken of uitbesteden
Afkalfleeftijd vaarzen in Nederland
0
2
4
6
8
10
<69
9
720-
729
750-
759
780-
789
810-
819
840-
849
870-
879
900-
909
930-
939
960-
969
990-
999
>10
20
Gemiddeld 27 mnd
Bron: CRV
Nieuwere gegevens
<24 24-25 25-26 26-27 27-28 28-29 29-30 30-31 31-32 32-33 >330.0
20.0
40.0
60.0
80.0
100.0
120.0
140.0
160.0
Meer dan 55 % > 26 mnd
Gemiddeld 27 mnd
Wat is er te winnen
Vervangingspercentage Afkalfleeftijd
25% 30% 35%
22 mnd 50 61 7124 mnd 55 66 7726 mnd 60 72 8328 mnd 64 77 9030 mnd 69 83 96
Twee maanden korter: 6 kalveren minder: € 5.184 – 9.240
Ook: 5 % minder afvoer: 11 kalveren minder
Wat komt er aan bod?
Economisch belang jongveeopfok Snelle of langzame opfok Zelf opfokken of uitbesteden
Situatie: Opfok uitbesteden
Jongvee
Output
Input
Graslandexploitatie
Melkvee
Wat ,moet u nu doen?
Kosten uitbesteding € 1 - € 1,60 per dag Kosten eigen opfok vs kosten uitbesteden ->
arbeid is cruciaal Wat denkt u met de vrijgekome arbeid te doen? Hoe zit het met de stalruimte Mest? Risico van veterinaire consequenties (is nog geen
inzicht in)
Situatie: Drachtige vaarzen aankopen
Output
Input
Graslandexploitatie
Melkvee
Wat nu doen
Geen eigen vee Risico van prijzen (€ 250) Alleen aankoop bij afvoer van dier, bewustere
afvoer Gebruik sperma vleesvee Veterinaire risico’s zijn groter
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 500
200
400
600
800
1000
1200
Tot slot
Jongveeopfok is duur Er is in veel te winnen Jongveeopfok verdient aandacht!! Beslissingen zijn aan u
Dank voor uw aandacht