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8/17/2019 Ecuación Para El Manejo de Materiales.
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L
Gi
Tatia
ECUACIÓN PARA EL MANEE MATERIALE!.PROUCTO! L"CTEO! U#AT$.
8/17/2019 Ecuación Para El Manejo de Materiales.
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MATERIAL CORRECTO
¿QUÉ?
PRESENTACIÓ
N.
MATERIAL. CANTIDAD.
%UE!O. Le&'e. ( &antina. )* +itro,
Cua-o. ( tarro. ** gram
#+o/ue de +b. !a+. ( bu+to. 0*.*** g
1idr23ido. ( 4ra,&o. (.*** C.
5eno+4ta+eina. ( 4ra,&o. (** C.
!e toman en &uenta ) materia+e,6 %ue,o,6 7 ti8o,.
9ogurt'.
Are/ui8e.
Arroz &on +e&'e.
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!e di:iden en ti8o, de 8re,enta&i2n; 8or +o /ue ,e de,ta&:aria&i2n en +a &antidad a mane-ar teniendo en &uenta /ue,on igua+e, 8ara &ada una de +a, 8re,enta&ione,.
PRESENTACIÓN. CANTIDAD.
#+o/ue de +ibra,. Anteriormente men&ionad
8/17/2019 Ecuación Para El Manejo de Materiales.
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PRESENTACIÓN.
MATERIAL. CANTIDAD.
ARE%UIPE. Le&'e. *;7 &antina. )* +it
Az>&ar. *; 7 bu+to. * +ib
N?0. Citrato. *;7 @i+o. (.***
#i&arbonato. *;7 @i+o. (.***
PRESENTACIÓN. CANTIDAD.
N?0. Anteriormente men&ionada.
N?. *;)7.
N?). *;00.
N?. *;(.
Are/ui8ito. *;*.
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PRESENTACIÓN.
MATERIAL. CANTIDAD. MEDIDA.
9OGURT1. Le&'e. ( &antina. )* +itro,.
Cu+ti:o. ( 8a/uete. (7* gramo,.
Ga+2n. Az>&ar. ( bu+to. * +ibra,.
!Beet. ( @i+o. (.*** gramo,
E,en&ia. ( 4ra,&o. (** CM.
Co+orante. ( 4ra,&o. (** CM.
PRESENTACIÓN. CANTIDAD.
Garra4a. *;.
Garrata. *;0.
Da,o. *;*.
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PRESENTACIÓN.
MATERIAL. CANTIDAD.
ARRO CONLEC1E.
Le&'e. ** gramo,. Libra.
Az>&ar. .*** gramo,. #u+to.E,en&ia.
Pre,er:ante.
La &antidad de +e&'e traba-ada diariamente :aría de8endiendo de
demanda /ue 'aFa en e+ 8unto de :enta &entra+ de Produ&tL&teo, UbatH; +o, &o+egio, &on +o, &ua+e, tiene &on:enio F a+ma&ene, de &adena /ue ,e aba,te&en &on e,to, 8rodu&to,.
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CONDICIÓN CORRECTA
Teniendo en &uenta /ue +a +e&'e e, +a 8rin&i8a+ mateProdu&to, de L&teo, UbatH; e,ta e, +a ba,e de +o, otro, ,on ,a&ado, a+ mer&ado.
La em8re,a tiene &on:enio &on una a,o&ia&i2n de 8e/uede +e&'e. E,te 'ato ,e en&uentra ubi&ado en Caru8a; un 8
a UbatH. Otra, a,o&ia&ione, de 8e/ueo, 8rodu&tore, de +e&'e6 A+i&
Gr&a, de mo+de,6 En&i&o+.
¿DÓN
DE?
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SECUENCIA CORRECTA
Le&'e6 E,te e, un 8rodu&to 8ere&edero; e+ tiem8o e,tima8edido de +a materia 8rima e,t e,ti8u+ado a &ada tre&antidad a8ro3imada de )** +itro, de +e&'e; /ue e/&antina,.
La materia 8rima adi&iona+ &omo ,a+; az>&ar entre otmen,ua+mente; 8ero e,to 8uede :ariar de8endiendo de +/ue 'aFa de e,ta, materia, 8rima, en +a 8+anta de 8rodu&
¿C
UÁNDO
?
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ORIENTACIÓN CORRECT
La em8re,a ,e en&uentra ubi&ada en e+ muni&i8io de +e&'era de Co+ombia; +o /ue genera gran atra&ti:o en +o, t/ue +a em8re,a tenga gran a&ogida. Adem, ,e en&uentuna :ía 8rin&i8a+; &uenta &on 8ar/ueadero 8ri:ado F in4rae,tru&tura.
La 8rodu&&i2n en +a em8re,a e, 8ara+e+a; +o /ue ,e 'a&e
de,8erdi&io, e, una buena di,tribu&i2n de +o, ,e&tore, F den +a 8+anta. iario ,e 'a&e una 8+anea&i2n de +o /ue ,e :de +a, a&ti:idade, de a,eo; em8a/ue F a+ma&enamiento.
La 8+anta e, a8ro3imadamente de **mt,.
¿CÓ
MO?
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MÉTODOS.
A+ ,er un nego&io 4ami+iar; e, 8e/uea; 8or e,to +a, tH&ni&a, im8+ementa ,on ,en&i++a,. ebido a +a 8o&a 8rodu&&i2n no,o4tBare e,8e&ia+izado 8ara e+ mane-o de in:entario,.
Para ++e:ar e+ &ontro+ de +o, 8rodu&to, ,e 'a&e in:entario todomaana ,e 'a&e un in:entario Ini&ia+ F en +a tarde un in:entarmanera ++e:ando e+ regi,tro de +a, entrada, F +a, ,a+ida, de regi,tro ,e 8a,a ,emana+mente a+ ,i,tema; en E3&e+; 8do&umentado e+ u-o de mer&an&ía F 8ara tener a+ día +a in4orm&ontab+e.
Lo anterior ,e debe en 8arte a /ue +a 8rodu&&i2n de +a e,igni&ati:amente a+ta 8ara -u,ti&ar +a in:er,i2n F e+ u,o de u'bi+ 8ara e+ mane-o de +o, in:entario,; ,in embargo; en e+ mer&on,eguir 'erramienta, de 4&i+ mane-o 8ara 8e/uea, em8re,a,igni&ar un a'orro en e+ traba-o de 8a,ar ,emana+mente +o, in:e
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LUGAR CORRECTO.
BANCO DE HIELO.
!e en&arga de re&ibir F a+ma&enar 'ie+o/ue ,er uti+izado en +o, 8ro&e,o, deen4riamiento durante +a 8rodu&&i2n.
CARRO BAN
!e uti+iza 8ara tran,8oen e+ interior de obrador&ontería. TambiHn 8ara8ara otro 8rodu&to en
em8+ea 8ara tra,+adar 8ro&e,o de+ +ugar de uotra.
¿
QUI
ÉN?
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CARRITO.
Para a+ma&enamiento de bande-a, en e+interior de obrador. !e uti+iza 8aramo:er 8rodu&to terminado o en 8ro&e,ode una o8era&i2n a+ +ugar dea+ma&enamiento.
MESA DE RE
Em8+eada, 8ara e+ a+m8rodu&to en 8ro&e,o.
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TANQUE DEALMACENAMIENTO.
Tiene +a &ara&terí,ti&a de re&ibir 4rio;e,to aFuda a &on,er:ar +a &a+idad de +a+e&'e.
CAVA MADURA
Cuarto de &on ,tanem8e+ado, en e+ a+m/ue,o, durante e+ 8ro&e
K8rodu&to 8ro&e,o.
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BODEGA DEEMPAQUE.
Uti+izado en e+ a+ma&enamiento de em8a/ue de &ada uno de +o,8rodu&to,.
CUARTO F
Ne:era o &onge+ador &a8a&idad maFor F a+ma&enar +o, 8rodu&torganizada F en &ategoen e+ a+ma&enamiento 8ro&e,o; materia 8rimterminado.
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ESTANTERIA.
E, +a e,tantería; de+ &uarto 4rio; donde,e a+ma&enan 8rodu&to, en 8ro&e,o;materia, 8rima, F 8rodu&to,terminado,.
REFRIGERA
E, un a8arato /ue &on,er:a&i2n; a ba-de a+imento, 8ere&ed
E,to, re4rigeradore, ,e+ a+ma&enamiento +&teo, terminado,; ,tran,itorio mientra, e
a mano, de+ &on,umi
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CANTINAS.
!e uti+izan en +a re&e8&i2n de +e&'e Fa+ma&enamiento de e++a. TambiHn ,e u,aen e+ 8ro&e,o de 8rodu&&i2n de+ Fogurt Fde +a &rema de +e&'e; &omoa+ma&enamiento de 8rodu&to en8ro&e,o.
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MOMENTO CORRECTO
Para +a di,tribu&i2n de +o, 8rodu&to, todo, +o, día, ,e 'a&de,de e+ a+ma&Hn de +o, 8rodu&to, /ue 4a+tan F ,e en:ía a+o, em8+eado, a+i,tan +o, 8rodu&to, F +o ,uben a+ 8unto&ana,ti++a, 8+,ti&a,. E,to ,e da 8or e+ a+ma&Hn e,t umi,ma, in,ta+a&ione, de +a 8+anta.
Cuando ++ama un &+iente intere,ado en &om8rar a+ 8or ma/ue en:iH e+ 8edido a+ &orreo de +a em8re,a; o /ue ++ame
tomen +a 8eti&i2n de+ 8edido; 8ara e+ en:ío +a em8re,a &4urg2n; /ue ++e:a +o, 8rodu&to, 'a,ta donde e+ &+iente +o re
¿
CUÁL?
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GRACIAS.