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商管學院電子報 第十二期
第 1 頁,共 18 頁
第十二期
發行單位:南台商管學院
發行人:賴明材
責任編輯:楊智芬
發行時間:2010年 11月 30日
EMAIL:[email protected]
【院長的話】
各位老師、同學大家好:
在教育部技職司技職風雲榜之競爭類別中,共有 13 個類別,與商管學
院各系所有關的規則有(1)商業與管理類,(2)餐旅類,及(3)資訊應
用與軟體開發類。在 98年時,本院所對應之三個類別排行榜積分在全國技
職校院中,表現並不理想,經過一年多的努力,希望商業與管理類積分能
進步至第三名,餐旅類、資訊應用與軟體開發類積分進步至第五名,長足
進步為使商管學院知名度再提升,我們在各項競賽仍需持續積極參加、積
極獲獎,才能持續推升排行榜之積分。
本院各系所 100學年度碩士班考試入學招生制度由重大的改變,部份碩
士班採群組、填寫志願招生,日間部企管、國企、人資、行銷、休閒及科
管碩士班為一組,財金及會資碩士班為一組,其他碩士班仍個別招生,而
在碩士在職專班中,企管(一般組)、人資、行銷、休閒與工管等五班是聯
合群組招生,其他碩士在職專班仍各別招生,此招生制度是南台校園中新
創的,讓考生有多元選擇,本院碩士班有競爭力,因此,要請各系所及老
師加強宣傳,讓本院碩士班招生新制能順利成功。
商管學院今年承辦 2010中國工業工程學會年會暨學術研討會,將於 12
月 25日舉辦,學術研討會預計投稿論文約 320篇,將安排約 282篇論文口
頭報告,外賓來校約 400 人次,盛況空前,特別感謝管資系朱主任及全體
教師熱心投入及協助,讓本校能承辦此艱鉅任務,期望能作一次完美的學
術交流。
最後,敬祝 平安喜樂!
商管學院 院長 賴明材
商管學院電子報 第十二期
第 2 頁,共 18 頁
【活動看板】
09月 28日
(國際企業系)
技職再造-業師協同授課
「企業參展計畫」邀請中
華民國禮品文具貿易促進
會邱俊方理事長,講題:
「國貿人員與參展介
紹」。
09月 29日
(財務金融系)
與實踐大學共同舉辦「供應鏈金融產業實務講座」,邀
請温峰泰博士主講「應收帳款承購融資暨供應鏈金融實
務」、高雄銀行授信管理處處長王進安處長主講「高雄
銀行應收帳款承購融資業務簡介」。
09月 29日
(財務金融系)
邀請財金系畢業校友葉家全經理進行「新生輔導說明
會」,主講題目「與大學生分享寶貴的一堂課-金融海嘯
後的思維」。
09月 30日
(餐旅管理系)
梁仲正老師接待嘉義市私立興華高級中學蒞臨參訪與
各項實習設備介紹
商管學院電子報 第十二期
第 3 頁,共 18 頁
10月 03日
(餐旅管理系)
萬金生老師配合服務學習課程帶領一年級乙班新生至
大目降(新化鎮)西拉雅部落,協助「秋市筍節好味西
拉雅」活動。
10月 06日
(餐旅管理系)
萬金生老師辦理官能品評應用在餐飲新產品開發研習
活動,邀請中台科技大學劉伯康教授指導如何應用官能
品評軟體,帶動科學方法引入餐飲新產品開發之風氣。
10月 06日
(財務金融系)
越南胡志明師範科技大學訪問團參觀財金系。
10月 06日
(財務金融系)
舉辦經濟資料庫講座
商管學院電子報 第十二期
第 4 頁,共 18 頁
10月 07日
(餐旅管理系)
梁仲正老師及余梅香老師協助台南市觀光局教授餐旅
服務技術訓練課程(餐旅服務技術與房務服務工作),培
訓共 30位成員。
10月 07日
(餐旅管理系)
辦理大四實習生三明治實習經驗分享交流座談會,由黃
旭怡主任及梁仲正老師擔任會議主持人,邀請甲乙兩班
導師以及實習輔導就業委員一同參與座談。
10月 07日
(國際企業系)
南部地區高中職學校資訊素養研討會,地點:S104。
10月 08日
(國際企業系)
梁文科老師協助職涯發展中心「現代商城 V.S.傳統產
業」帶領學生參訪義大世界與力伽實業。
10月 12日
(國際企業系)
技職再造-業師協同授課「企業參展計畫」邀請世界學人
諮詢有限公司歐昱成總經理,講題:「展場接待與展場
英文(1)」。
商管學院電子報 第十二期
第 5 頁,共 18 頁
10月 13日
(行銷與流通管理系)
舉辦「2010RFID應用研討會」,主講人為台北科技大
學機電學院 RFID顧問李正明顧問、艾迪訊科技業務處
業務協理吳念祖博士、瑞賦科技總經理蔡宗易總經理共
3個場次。
10月 14日
(國際企業系)
舉辦文建會地方文化館評量暨管考系統,第二次教學工
作坊(台南場次),地點:E602。
10月 14日
(國際企業系)
技職再造-業師協
同授課「國際企業
經營實務」邀請真
理大學陳淑娟講
師,主講:「美姿
美儀」。
10月 15日
(國際企業系)
舉辦文建會地方文化館評量暨管考系統,第二次教學工
作坊(台北場次),地點:文建會藝文空間。
商管學院電子報 第十二期
第 6 頁,共 18 頁
10月 15日
(企業管理系)
舉辦「2010年第七屆服務業管理與創新學術研討會」。
10月 19日
(國際企業系)
技職再造-業師協同授課「企業參展計畫」邀請世界學人
諮詢有限公司歐昱成總經理,講題:「展場接待與展場
英 文
(2)」。
10月 20日
(財務金融系)
與台灣金融研訓院共同舉辦 2010全民金融知識 A+~財
富與生活的雙重平衡
10月 20日
(資訊管理系)
舉辦大一生涯規劃講座。
10月 21日
(國際企業系)
舉辦中部地區高中職學校資訊素養研討會,地點:國立
雲林科技大學國際會議廳。
商管學院電子報 第十二期
第 7 頁,共 18 頁
10月 21日
(國際企業系)
技職再造-業師協同授課「國際企業經營實務」邀請世界
學人諮詢有限公司歐昱成總經理,講題:「英文履歷與
求職英文」。
10月 22日
(財務金融系)
舉辦第二屆財務學門學術研習營,邀請成功大學企業管
理學系暨國際企業所張紹基教授針對投資決策進行研
習。
10月 26日
(國際企業系)
技職再造-業師協同授課「企業參展計畫」邀請凱拓有限
公司許寶香業務經理,講題:「企業參展實務」。
10月 26日
(國際企業系)
舉辦大一生涯規劃輔導講座,邀請廖英凱系友主講:「海
外留學與就讀博士班心路歷程」。
商管學院電子報 第十二期
第 8 頁,共 18 頁
10月 27日
(餐旅管理系)
辦理「校友生涯規劃經驗
分享談」,邀請本系畢業
校友-韋若喬小姐(現職
新竹喜來登飯店儲備幹
部),進行經驗分享交
流。
10月 27日
(資訊管理系)
舉辦 TWNIC校園巡迴講座。
10月 27日
(國際企業系)
舉辦「兩岸經濟協議講
座」邀請陸委會趙建民副
主委主講,地點:E棟 13F
國際會議廳。
10月 28日
(國際企業系)
技職再造-業師協同授課「國際企業經營實務」邀請世界
學人諮詢有限公司歐昱成總經理,講題:「英文商務簡
報技巧」。
商管學院電子報 第十二期
第 9 頁,共 18 頁
10月 28日
(國際企業系)
技職再造-業師協同授課「企業概論」邀請苑太實業股份
有限公司吳孟融董事長,講題:「成功創業之道與職場
競爭策略之關連性」。
10月 29日
(財務金融系)
舉辦第三屆財務金融教學校際交流研討會。
11月 03日
(行銷與流通管理系)
邀請特力屋股份有限公司店長吳明哲先生為大三學生
演講,主題為零售管理之經營管理─特力屋。
11月 03日
(資訊管理系)
舉辦第八屆育秀盃創意獎校園巡迴講座。
商管學院電子報 第十二期
第 10 頁,共 18 頁
11月 03日
(餐旅管理系)
依據本校教學卓越計畫,為提升本系教學助理之工作職
能,辦理「教學助
理研習」座談活
動。活動當中除基
礎課程及實作課程
教學助理參與此活
動,並邀請餐旅系
執行教學助理教師
林美蘭老師擔任此
活主持人,分享擔
任教學助理教師經
驗談,並給予每位
教學助理加油打氣!
11月 04日
(企業管理系) 視傳系黃綝怡老師與企管系蔡宗岳老師組成的跨院系
團隊:I-FUN,以產品“一按幫幫玩遍台灣”獲得 2010中
華電信加值應用大賽整合行銷組第三名,由商管學院企
管系學生張晨儀、王靜儀、侯文華、鄂銘君與黃郁哲及
設計學院視傳系洪和悅及黃雅平同學,以中華電信 1288
服務為加值對象,希望能透過新的整合行銷策略,重新
定位 1288 市場價值。藉由運用「一按跑跑」、「一按
發發」、「一按幫幫」、「一按飽飽」等四大方案來提
高中華電信 1288 知名度,並提升民眾對 1288 的興趣
及信賴度,讓 1288隨時就在身邊。
商管學院電子報 第十二期
第 11 頁,共 18 頁
11月 04日
(國際企業系)
技職再造-業師協同
授課「國際企業經
營實務」邀請金永
佳有限公司王證凱
董事長:「扣件業
生 產 與 出 口 概
況」。
11月 04日-05日 舉辦「2010知識經濟與全球化管理國際研討會」,特別
邀請美國南伊利諾大學管理學院院長克拉迪特博士(Dr.
Dennis Cradit)以「為全球創新添薪火──教育的基本
角色」為題發表開幕專題演講。會中有來自美國、加拿
大、奧地利、日本、泰國、越南、菲律賓、印尼等國的
學術領導人與知名國際學者以及國內各大專校院學術
菁英約三百人與會。
11月 11日
(資訊管理系)
L405電子白板教育訓練。
11月 11日
(國際企業系)
舉辦「TA培訓說明會」。
商管學院電子報 第十二期
第 12 頁,共 18 頁
11月 12日
(資訊管理系)
參加校園排球比賽。
11月 15日
(國際企業系)
舉辦「WTO/ECFA兩岸農業與經貿議題研討會」,邀請
台灣經濟研究院國際處吳福成副處長、林家敏助理研究
員及產諮會孫明德主任,地點:S104。
11月 15日-16日
(餐旅管理系)
萬金生老師承辦 99 年特色典範計畫,於關仔嶺統茂溫
泉會館舉辦創業體驗營活動。
11月 17日
(行銷與流通管理系)
辦理「生涯輔導講座」,邀請畢業系友林敬堯為大一生
學輔導, 探討學涯規劃及未來的職涯發展。
商管學院電子報 第十二期
第 13 頁,共 18 頁
11月 17日
(企業管理系)
IMBA 學生參加由國際創新創業發展協會所舉辦之
「2010全球創新事業智慧獎」競賽,獲得「2010全球
創新事業智慧獎」第一名及 3000 元美金的獎金,此次
競賽共有全球 15個國家代表 10支入圍隊伍參加,在競
爭激烈下打敗其他隊伍,實屬可貴。
11月 17日
(行銷與流通管理系)
辦理「系主任時間」系主任與系上學生當面座談互動。
11月 17日
(資訊管理系)
教學助理培訓。
11月 18日
(行銷與流通管理系)
邀請布丁 Baby公司總經理陳盈仲先生為大三學生演
講,主題為布丁 Baby行銷個案---創業研討。
11月 18日
(行銷與流通管理系)
邀請屏東地方法院庭長廖文忠先生為大四學生演講,主
題為法院如何審理家暴保護令。
商管學院電子報 第十二期
第 14 頁,共 18 頁
11月 19日
(餐旅管理系)
西餐創業團隊於校園創業競賽頒獎典禮中成果進行創
業基金成果
展示。
11月 19日
(休閒事業管理系)
與體育教育中心協辦「2010運動與休閒管理研討會」
於 S棟 7樓國際會議廳舉辦。會中邀請國內運動休閒學
術領域具
影響力的
資深學
者,共同
深入探討
目前運動
休閒產業
之發展趨
勢。
11月 20日-21日
(餐旅管理系)
舉辦全國餐旅科系「大餐盃」運動競賽,共有來自全國
大專校院餐旅相關科系 25所學校 79隊報名參加,相當
熱鬧。此次比賽也促使全國餐旅系學校熱愛運動的學生
之間有校際交流的機會,所有學生均認為參與此活動收
穫不少。
商管學院電子報 第十二期
第 15 頁,共 18 頁
11月 20日
(行銷與流通管理系)
林志鴻老師與邱明琦老師開設之「SOLE-DL美國物流
國際證照課程」於 11月 20日考試,輔導 89位學生取
得證照。
11月 23日
(行銷與流通管理系)
邀請統一超商沈
世仁課長為大三
學生演講,主題
為通路規劃與運
作。
11月 23日、30日
(行銷與流通管理系)
邀請豐聯資訊行銷
企劃專員江定國先
生為大三學生進行
二場演講,主題為
行銷研究與企劃。
11月 23日
(行銷與流通管理系)
邀請九一生活館店長黃景祥先生為大四學生演講,主題
為品牌管理新視野-兼論個人品牌形塑。
11月 25日
(行銷與流通管理系)
邀請國泰人壽研究員王志賢先生,為大四學生演講,主
題保險業行銷法律
問題之探討。
11月 25日
(餐旅管理系)
永年高中蒞臨,由黃旭怡主任與梁仲正老師協助帶領參
訪各專業教室教學設備與教學環境。
商管學院電子報 第十二期
第 16 頁,共 18 頁
【師生得獎】
09月 28日-10月 01日
(餐旅管理系)
由蔡宏儒、黃旭怡、施慧雯老師輔導張庭綺同學參加第
40屆全國技能競賽麵包製作,淘汰賽參賽選手共有全國
技能競賽北
中南各區選
出之前五名
菁英,共 18
人,本系學生
榮獲全國賽
總決賽第二
名。
10月 05日
(餐旅管理系)
餐旅三甲莊斯婷同學參加由中華民國國際調酒協會及大
同技術學院主辦之大同盃全國調酒大賽,該比賽組別有
職業大專花式調酒、職業大專傳統調酒、高中職花式調
酒、高中職傳統調酒等四組,參賽選手近 300 人,莊斯
婷同學於本次比賽榮獲佳作。
11月 08日-12日
(餐旅管理系)
蔡宏儒老師、施慧雯老師參加「2010年中華發酵麵食創
意大賽」獲得業餘組第四名。
11月 08日-12日
(餐旅管理系)
蔡宏儒老師、施慧雯老師、梁仲正老師指導學生李雅淳、
江妃淑同學參加
「2010 年中華發
酵麵食創意大賽」
獲得學生組優勝。
11月 12日
(財經法律研究所)
易建明老師指導
財經法律研究所
學生趙育菁參加
2010 第四屆大專
學生國際經貿政
策論文比賽,獲得
佳作及獎金伍仟
元。
商管學院電子報 第十二期
第 17 頁,共 18 頁
11月 18日
(餐旅管理系)
廖乙哲參加「西班牙 2010 SKYY全球花式調酒菁英賽」
國際賽,獲得世界第二名。
11月 19日
(財務金融系)
由財務金融系林容萱老師及洪敏利老師共同指導鄭雅
文、劉自強與蔡柏彥組成的「蛋糕仙人掌」團隊,榮獲
「校園創業競賽」第一名及獎金伍萬元。
11月 29日
(財務金融系)
夜四財四甲劉育滕同學榮獲教育部技職風雲榜-證照達
人。
國際企業系 康韶珊、薛凱文及毛琬婷三位同學暑期企業實習成果報
告獲職涯發展中心評選為商管學院前三名。
商管學院電子報 第十二期
第 18 頁,共 18 頁
【學術參與】
11月 03日-07日餐旅系鄭淑勻老師至日本參與 The 9th International Symposium on
Advanced Technology, 發表『The Relationship of Values, Ethical Work Climate,
and Ethical Decision Making』論文。
國際企業系余泰魁主任申請國科會應用型產學合作計畫「建構新產品顧客知覺地圖與
採用行為」,獲得國科會輔助 306,000元(含廠商配合款)。
【其他】
國際企業系梁文科老師取得「顧客關係管理商品分析師」與「市場產品行銷策略分析
師」證照。
國際企業系有 17位學生通過「會議展覽專業人員初階認證」考試。
09月 28-10月 1日餐旅系黃旭怡主任擔任第 40屆全國技能競賽西點製作裁判長。
10月29日餐旅系葉佳聖老師協助至台南縣育德工業家事職業學校「生涯進路博覽會」
招生宣導。
餐旅系萬金生、蘇家愷、林美蘭老師申請國科會專題獲得補助。
餐旅系蘇家愷老師榮獲大專生計畫通過計畫 2件;鄭淑勻老師榮獲大專生計畫通過計
畫1件。
99學年度上學期截至 11月底,餐旅系教師至實習單位訪視實習同學一覽表:
教師姓名 訪視日期 訪視單位
黃旭怡 11/13 新竹晶華酒店及集團Wasabi餐廳
羅尹希 8/23 高雄漢來大飯店
8/26 桂田酒店
葉佳聖 8/25 春天酒店、四季皇家會館
林美蘭
10/20 天下飯店
10/21 清閣水樓
11/4 香格里拉遠東國際大飯店
11/10 高雄國賓大飯店、福客來南北樓
鄭淑勻 8/30 嘉義兆品、嘉義耐斯酒店
梁仲正 11/9、10 中壢古華飯店、老爺酒店、福容大飯店、晶華飯店
余梅香 11/18 台中商旅
11/19 台中長榮桂冠酒店
蘇家愷 8/12、11/15 荷風中餐廳
蔡宏儒 99/11 台北晶華酒店
沈韶儀 99/11 台南大飯店