商管學院電子報 第十二期

第 1 頁，共 18 頁

第十二期

發行單位：南台商管學院

發行人：賴明材

責任編輯：楊智芬

發行時間：2010年 11月 30日

EMAIL：cfyang@mail.stut.edu.tw

【院長的話】

各位老師、同學大家好：

在教育部技職司技職風雲榜之競爭類別中，共有 13 個類別，與商管學

院各系所有關的規則有（1）商業與管理類，（2）餐旅類，及（3）資訊應

用與軟體開發類。在 98年時，本院所對應之三個類別排行榜積分在全國技

職校院中，表現並不理想，經過一年多的努力，希望商業與管理類積分能

進步至第三名，餐旅類、資訊應用與軟體開發類積分進步至第五名，長足

進步為使商管學院知名度再提升，我們在各項競賽仍需持續積極參加、積

極獲獎，才能持續推升排行榜之積分。

本院各系所 100學年度碩士班考試入學招生制度由重大的改變，部份碩

士班採群組、填寫志願招生，日間部企管、國企、人資、行銷、休閒及科

管碩士班為一組，財金及會資碩士班為一組，其他碩士班仍個別招生，而

在碩士在職專班中，企管（一般組）、人資、行銷、休閒與工管等五班是聯

合群組招生，其他碩士在職專班仍各別招生，此招生制度是南台校園中新

創的，讓考生有多元選擇，本院碩士班有競爭力，因此，要請各系所及老

師加強宣傳，讓本院碩士班招生新制能順利成功。

商管學院今年承辦 2010中國工業工程學會年會暨學術研討會，將於 12

月 25日舉辦，學術研討會預計投稿論文約 320篇，將安排約 282篇論文口

頭報告，外賓來校約 400 人次，盛況空前，特別感謝管資系朱主任及全體

教師熱心投入及協助，讓本校能承辦此艱鉅任務，期望能作一次完美的學

術交流。

最後，敬祝 平安喜樂！

商管學院 院長 賴明材

商管學院電子報 第十二期

第 2 頁，共 18 頁

【活動看板】

09月 28日

（國際企業系）

技職再造-業師協同授課

「企業參展計畫」邀請中

華民國禮品文具貿易促進

會邱俊方理事長，講題：

「國貿人員與參展介

紹」。

09月 29日

（財務金融系）

與實踐大學共同舉辦「供應鏈金融產業實務講座」，邀

請温峰泰博士主講「應收帳款承購融資暨供應鏈金融實

務」、高雄銀行授信管理處處長王進安處長主講「高雄

銀行應收帳款承購融資業務簡介」。

09月 29日

（財務金融系）

邀請財金系畢業校友葉家全經理進行「新生輔導說明

會」，主講題目「與大學生分享寶貴的一堂課-金融海嘯

後的思維」。

09月 30日

（餐旅管理系）

梁仲正老師接待嘉義市私立興華高級中學蒞臨參訪與

各項實習設備介紹

商管學院電子報 第十二期

第 3 頁，共 18 頁

10月 03日

（餐旅管理系）

萬金生老師配合服務學習課程帶領一年級乙班新生至

大目降（新化鎮）西拉雅部落，協助「秋市筍節好味西

拉雅」活動。

10月 06日

（餐旅管理系）

萬金生老師辦理官能品評應用在餐飲新產品開發研習

活動，邀請中台科技大學劉伯康教授指導如何應用官能

品評軟體，帶動科學方法引入餐飲新產品開發之風氣。

10月 06日

（財務金融系）

越南胡志明師範科技大學訪問團參觀財金系。

10月 06日

（財務金融系）

舉辦經濟資料庫講座

商管學院電子報 第十二期

第 4 頁，共 18 頁

10月 07日

（餐旅管理系）

梁仲正老師及余梅香老師協助台南市觀光局教授餐旅

服務技術訓練課程(餐旅服務技術與房務服務工作)，培

訓共 30位成員。

10月 07日

（餐旅管理系）

辦理大四實習生三明治實習經驗分享交流座談會，由黃

旭怡主任及梁仲正老師擔任會議主持人，邀請甲乙兩班

導師以及實習輔導就業委員一同參與座談。

10月 07日

（國際企業系）

南部地區高中職學校資訊素養研討會，地點：S104。

10月 08日

（國際企業系）

梁文科老師協助職涯發展中心「現代商城 V.S.傳統產

業」帶領學生參訪義大世界與力伽實業。

10月 12日

（國際企業系）

技職再造-業師協同授課「企業參展計畫」邀請世界學人

諮詢有限公司歐昱成總經理，講題：「展場接待與展場

英文(1)」。

商管學院電子報 第十二期

第 5 頁，共 18 頁

10月 13日

（行銷與流通管理系）

舉辦「2010RFID應用研討會」，主講人為台北科技大

學機電學院 RFID顧問李正明顧問、艾迪訊科技業務處

業務協理吳念祖博士、瑞賦科技總經理蔡宗易總經理共

3個場次。

10月 14日

（國際企業系）

舉辦文建會地方文化館評量暨管考系統，第二次教學工

作坊（台南場次），地點：E602。

10月 14日

（國際企業系）

技職再造-業師協

同授課「國際企業

經營實務」邀請真

理大學陳淑娟講

師，主講：「美姿

美儀」。

10月 15日

（國際企業系）

舉辦文建會地方文化館評量暨管考系統，第二次教學工

作坊(台北場次)，地點：文建會藝文空間。

商管學院電子報 第十二期

第 6 頁，共 18 頁

10月 15日

（企業管理系）

舉辦「2010年第七屆服務業管理與創新學術研討會」。

10月 19日

（國際企業系）

技職再造-業師協同授課「企業參展計畫」邀請世界學人

諮詢有限公司歐昱成總經理，講題：「展場接待與展場

英 文

(2)」。

10月 20日

（財務金融系）

與台灣金融研訓院共同舉辦 2010全民金融知識 A+~財

富與生活的雙重平衡

10月 20日

（資訊管理系）

舉辦大一生涯規劃講座。

10月 21日

（國際企業系）

舉辦中部地區高中職學校資訊素養研討會，地點：國立

雲林科技大學國際會議廳。

商管學院電子報 第十二期

第 7 頁，共 18 頁

10月 21日

（國際企業系）

技職再造-業師協同授課「國際企業經營實務」邀請世界

學人諮詢有限公司歐昱成總經理，講題：「英文履歷與

求職英文」。

10月 22日

（財務金融系）

舉辦第二屆財務學門學術研習營，邀請成功大學企業管

理學系暨國際企業所張紹基教授針對投資決策進行研

習。

10月 26日

（國際企業系）

技職再造-業師協同授課「企業參展計畫」邀請凱拓有限

公司許寶香業務經理，講題：「企業參展實務」。

10月 26日

（國際企業系）

舉辦大一生涯規劃輔導講座，邀請廖英凱系友主講：「海

外留學與就讀博士班心路歷程」。

商管學院電子報 第十二期

第 8 頁，共 18 頁

10月 27日

（餐旅管理系）

辦理「校友生涯規劃經驗

分享談」，邀請本系畢業

校友-韋若喬小姐（現職

新竹喜來登飯店儲備幹

部），進行經驗分享交

流。

10月 27日

（資訊管理系）

舉辦 TWNIC校園巡迴講座。

10月 27日

（國際企業系）

舉辦「兩岸經濟協議講

座」邀請陸委會趙建民副

主委主講，地點：E棟 13F

國際會議廳。

10月 28日

（國際企業系）

技職再造-業師協同授課「國際企業經營實務」邀請世界

學人諮詢有限公司歐昱成總經理，講題：「英文商務簡

報技巧」。

商管學院電子報 第十二期

第 9 頁，共 18 頁

10月 28日

（國際企業系）

技職再造-業師協同授課「企業概論」邀請苑太實業股份

有限公司吳孟融董事長，講題：「成功創業之道與職場

競爭策略之關連性」。

10月 29日

（財務金融系）

舉辦第三屆財務金融教學校際交流研討會。

11月 03日

（行銷與流通管理系）

邀請特力屋股份有限公司店長吳明哲先生為大三學生

演講，主題為零售管理之經營管理─特力屋。

11月 03日

（資訊管理系）

舉辦第八屆育秀盃創意獎校園巡迴講座。

商管學院電子報 第十二期

第 10 頁，共 18 頁

11月 03日

（餐旅管理系）

依據本校教學卓越計畫，為提升本系教學助理之工作職

能，辦理「教學助

理研習」座談活

動。活動當中除基

礎課程及實作課程

教學助理參與此活

動，並邀請餐旅系

執行教學助理教師

林美蘭老師擔任此

活主持人，分享擔

任教學助理教師經

驗談，並給予每位

教學助理加油打氣！

11月 04日

（企業管理系） 視傳系黃綝怡老師與企管系蔡宗岳老師組成的跨院系

團隊：I-FUN，以產品“一按幫幫玩遍台灣”獲得 2010中

華電信加值應用大賽整合行銷組第三名，由商管學院企

管系學生張晨儀、王靜儀、侯文華、鄂銘君與黃郁哲及

設計學院視傳系洪和悅及黃雅平同學，以中華電信 1288

服務為加值對象，希望能透過新的整合行銷策略，重新

定位 1288 市場價值。藉由運用「一按跑跑」、「一按

發發」、「一按幫幫」、「一按飽飽」等四大方案來提

高中華電信 1288 知名度，並提升民眾對 1288 的興趣

及信賴度，讓 1288隨時就在身邊。

商管學院電子報 第十二期

第 11 頁，共 18 頁

11月 04日

（國際企業系）

技職再造-業師協同

授課「國際企業經

營實務」邀請金永

佳有限公司王證凱

董事長：「扣件業

生 產 與 出 口 概

況」。

11月 04日-05日 舉辦「2010知識經濟與全球化管理國際研討會」，特別

邀請美國南伊利諾大學管理學院院長克拉迪特博士（Dr.

Dennis Cradit）以「為全球創新添薪火──教育的基本

角色」為題發表開幕專題演講。會中有來自美國、加拿

大、奧地利、日本、泰國、越南、菲律賓、印尼等國的

學術領導人與知名國際學者以及國內各大專校院學術

菁英約三百人與會。

11月 11日

（資訊管理系）

L405電子白板教育訓練。

11月 11日

（國際企業系）

舉辦「TA培訓說明會」。

商管學院電子報 第十二期

第 12 頁，共 18 頁

11月 12日

（資訊管理系）

參加校園排球比賽。

11月 15日

（國際企業系）

舉辦「WTO/ECFA兩岸農業與經貿議題研討會」，邀請

台灣經濟研究院國際處吳福成副處長、林家敏助理研究

員及產諮會孫明德主任，地點：S104。

11月 15日-16日

（餐旅管理系）

萬金生老師承辦 99 年特色典範計畫，於關仔嶺統茂溫

泉會館舉辦創業體驗營活動。

11月 17日

（行銷與流通管理系）

辦理「生涯輔導講座」，邀請畢業系友林敬堯為大一生

學輔導， 探討學涯規劃及未來的職涯發展。

商管學院電子報 第十二期

第 13 頁，共 18 頁

11月 17日

（企業管理系）

IMBA 學生參加由國際創新創業發展協會所舉辦之

「2010全球創新事業智慧獎」競賽，獲得「2010全球

創新事業智慧獎」第一名及 3000 元美金的獎金，此次

競賽共有全球 15個國家代表 10支入圍隊伍參加，在競

爭激烈下打敗其他隊伍，實屬可貴。

11月 17日

（行銷與流通管理系）

辦理「系主任時間」系主任與系上學生當面座談互動。

11月 17日

（資訊管理系）

教學助理培訓。

11月 18日

（行銷與流通管理系）

邀請布丁 Baby公司總經理陳盈仲先生為大三學生演

講，主題為布丁 Baby行銷個案---創業研討。

11月 18日

（行銷與流通管理系）

邀請屏東地方法院庭長廖文忠先生為大四學生演講，主

題為法院如何審理家暴保護令。

商管學院電子報 第十二期

第 14 頁，共 18 頁

11月 19日

（餐旅管理系）

西餐創業團隊於校園創業競賽頒獎典禮中成果進行創

業基金成果

展示。

11月 19日

（休閒事業管理系）

與體育教育中心協辦「2010運動與休閒管理研討會」

於 S棟 7樓國際會議廳舉辦。會中邀請國內運動休閒學

術領域具

影響力的

資深學

者，共同

深入探討

目前運動

休閒產業

之發展趨

勢。

11月 20日-21日

（餐旅管理系）

舉辦全國餐旅科系「大餐盃」運動競賽，共有來自全國

大專校院餐旅相關科系 25所學校 79隊報名參加，相當

熱鬧。此次比賽也促使全國餐旅系學校熱愛運動的學生

之間有校際交流的機會，所有學生均認為參與此活動收

穫不少。

商管學院電子報 第十二期

第 15 頁，共 18 頁

11月 20日

（行銷與流通管理系）

林志鴻老師與邱明琦老師開設之「SOLE-DL美國物流

國際證照課程」於 11月 20日考試，輔導 89位學生取

得證照。

11月 23日

（行銷與流通管理系）

邀請統一超商沈

世仁課長為大三

學生演講，主題

為通路規劃與運

作。

11月 23日、30日

（行銷與流通管理系）

邀請豐聯資訊行銷

企劃專員江定國先

生為大三學生進行

二場演講，主題為

行銷研究與企劃。

11月 23日

（行銷與流通管理系）

邀請九一生活館店長黃景祥先生為大四學生演講，主題

為品牌管理新視野-兼論個人品牌形塑。

11月 25日

（行銷與流通管理系）

邀請國泰人壽研究員王志賢先生，為大四學生演講，主

題保險業行銷法律

問題之探討。

11月 25日

（餐旅管理系）

永年高中蒞臨，由黃旭怡主任與梁仲正老師協助帶領參

訪各專業教室教學設備與教學環境。

商管學院電子報 第十二期

第 16 頁，共 18 頁

【師生得獎】

09月 28日-10月 01日

（餐旅管理系）

由蔡宏儒、黃旭怡、施慧雯老師輔導張庭綺同學參加第

40屆全國技能競賽麵包製作，淘汰賽參賽選手共有全國

技能競賽北

中南各區選

出之前五名

菁英，共 18

人，本系學生

榮獲全國賽

總決賽第二

名。

10月 05日

（餐旅管理系）

餐旅三甲莊斯婷同學參加由中華民國國際調酒協會及大

同技術學院主辦之大同盃全國調酒大賽，該比賽組別有

職業大專花式調酒、職業大專傳統調酒、高中職花式調

酒、高中職傳統調酒等四組，參賽選手近 300 人，莊斯

婷同學於本次比賽榮獲佳作。

11月 08日-12日

（餐旅管理系）

蔡宏儒老師、施慧雯老師參加「2010年中華發酵麵食創

意大賽」獲得業餘組第四名。

11月 08日-12日

（餐旅管理系）

蔡宏儒老師、施慧雯老師、梁仲正老師指導學生李雅淳、

江妃淑同學參加

「2010 年中華發

酵麵食創意大賽」

獲得學生組優勝。

11月 12日

（財經法律研究所）

易建明老師指導

財經法律研究所

學生趙育菁參加

2010 第四屆大專

學生國際經貿政

策論文比賽，獲得

佳作及獎金伍仟

元。

商管學院電子報 第十二期

第 17 頁，共 18 頁

11月 18日

（餐旅管理系）

廖乙哲參加「西班牙 2010 SKYY全球花式調酒菁英賽」

國際賽，獲得世界第二名。

11月 19日

（財務金融系）

由財務金融系林容萱老師及洪敏利老師共同指導鄭雅

文、劉自強與蔡柏彥組成的「蛋糕仙人掌」團隊，榮獲

「校園創業競賽」第一名及獎金伍萬元。

11月 29日

（財務金融系）

夜四財四甲劉育滕同學榮獲教育部技職風雲榜-證照達

人。

國際企業系 康韶珊、薛凱文及毛琬婷三位同學暑期企業實習成果報

告獲職涯發展中心評選為商管學院前三名。

商管學院電子報 第十二期

第 18 頁，共 18 頁

【學術參與】

11月 03日-07日餐旅系鄭淑勻老師至日本參與 The 9th International Symposium on

Advanced Technology, 發表『The Relationship of Values, Ethical Work Climate,

and Ethical Decision Making』論文。

國際企業系余泰魁主任申請國科會應用型產學合作計畫「建構新產品顧客知覺地圖與

採用行為」，獲得國科會輔助 306,000元（含廠商配合款）。

【其他】

國際企業系梁文科老師取得「顧客關係管理商品分析師」與「市場產品行銷策略分析

師」證照。

國際企業系有 17位學生通過「會議展覽專業人員初階認證」考試。

09月 28-10月 1日餐旅系黃旭怡主任擔任第 40屆全國技能競賽西點製作裁判長。

10月29日餐旅系葉佳聖老師協助至台南縣育德工業家事職業學校「生涯進路博覽會」

招生宣導。

餐旅系萬金生、蘇家愷、林美蘭老師申請國科會專題獲得補助。

餐旅系蘇家愷老師榮獲大專生計畫通過計畫 2件；鄭淑勻老師榮獲大專生計畫通過計

畫１件。

99學年度上學期截至 11月底，餐旅系教師至實習單位訪視實習同學一覽表：

教師姓名 訪視日期 訪視單位

黃旭怡 11/13 新竹晶華酒店及集團Wasabi餐廳

羅尹希 8/23 高雄漢來大飯店

8/26 桂田酒店

葉佳聖 8/25 春天酒店、四季皇家會館

林美蘭

10/20 天下飯店

10/21 清閣水樓

11/4 香格里拉遠東國際大飯店

11/10 高雄國賓大飯店、福客來南北樓

鄭淑勻 8/30 嘉義兆品、嘉義耐斯酒店

梁仲正 11/9、10 中壢古華飯店、老爺酒店、福容大飯店、晶華飯店

余梅香 11/18 台中商旅

11/19 台中長榮桂冠酒店

蘇家愷 8/12、11/15 荷風中餐廳

蔡宏儒 99/11 台北晶華酒店

沈韶儀 99/11 台南大飯店