高英高級工商職業學校 106 學年度第一學期學生校內得獎紀錄

單位名稱:餐飲管理科

項次 比賽名稱(職類) 得獎成績 班級

參賽學生

姓 名 比賽日期

1

校內技藝競賽

托盤達人組

第一名 餐 3-2 黃雅芳

106 年 12 月 28 日

2 第二名 餐 2-2 陳義中

3 第三名 餐 2-2 王千語

4 佳作 餐 1-6 林靖涵

5 佳作 餐 2-4 李俊賢

6 佳作 餐 1-1 顏鈺樺

7 佳作 餐 3-1 賴柏偉

8 佳作 餐 1-1 許宇廷

9 佳作 餐 1-4 李侑芳

10

校內技藝競賽

烘焙組

第一名 餐 2-3 李姿葶

106 年 12 月 26 日

11 第二名 餐 2-3 歐珮君

12 第三名 餐 2-3 鄭秀惠

13 佳作 餐 2-3 莊琦毓

14 佳作 餐 2-2 陳義中

15 佳作 餐 2-3 趙育璇

16 佳作 餐 2-1 孫雅萱

17 佳作 餐 2-2 楊家敏

18

校內技藝競賽

口布組

第一名 餐 1-1 陳宇慧

106 年 12 月 21 日

19 第二名 餐 3-3 顏聖皓

20 第三名 餐 2-2 張羽成

21 佳作 餐 1-2 楊鈺婷

22 佳作 餐 2-2 林佳萱

23 佳作 餐 1-3 黃筠烜

高英高級工商職業學校 106 學年度第一學期學生校內得獎紀錄

單位名稱:餐飲管理科

項次 比賽名稱(職類) 得獎成績 班級 參賽學生

姓 名 比賽日期

24

校內技藝競賽

中餐刀工組

第一名 餐 1-1 張佩蓉

106 年 12 月 28 日

25 第二名 餐 1-3 張韻蘋

26 第三名 餐 1-2 張宇廷

27 佳作 餐 1-1 張仲偉

28 佳作 餐 1-1 楊鈺婷

29 佳作 餐 1-2 許家豪

30

校內技藝競賽

單人床鋪設組

第一名 餐 2-4 蘇微婷

106 年 12 月 21 日

31 第二名 餐 2-3 吳柔螢

32 第三名 餐 2-2 沈均遙

33 佳作 餐 2-4 林玟欣

34 佳作 餐 2-4 陳雅雯

35 佳作 餐 2-3 吳佳瑄

高英高級工商職業學校 106 學年度第一學期學生校內得獎紀錄

單位名稱:餐飲管理科

項次 比賽名稱(職類) 得獎成績 班級 參賽學生

姓 名 比賽日期

1

校內技藝競賽

托盤達人組

第一名 餐 3-2 黃雅芳

106 年 12 月 28 日

2 第二名 餐 2-2 陳義中

3 第三名 餐 2-2 王千語

4 佳作 餐 1-6 林靖涵

5 佳作 餐 2-4 李俊賢

6 佳作 餐 1-1 顏鈺樺

7 佳作 餐 3-1 賴柏偉

8 佳作 餐 1-1 許宇廷

9 佳作 餐 1-4 李侑芳

照片說明:校長勉勵本科托盤競賽

參賽選手

照片說明:選手充分展現儀態

及托盤端送技能

照片說明:托盤達人競賽-參加選手

蓄勢待發 照片說明: 參加選手呈現優美儀態及笑容

高英高級工商職業學校 106 學年度第一學期學生校內得獎紀錄

單位名稱:餐飲管理科

項次 比賽名稱(職類) 得獎成績 班級 參賽學生

姓 名 比賽日期

10

校內技藝競賽

烘焙組

第一名 餐 2-3 李姿葶

106 年 12 月 26 日

11 第二名 餐 2-3 歐珮君

12 第三名 餐 2-3 鄭秀惠

13 佳作 餐 2-3 莊琦毓

14 佳作 餐 2-2 陳義中

15 佳作 餐 2-3 趙育璇

16 佳作 餐 2-1 孫雅萱

17 佳作 餐 2-2 楊家敏

烘焙創意點心參賽選手操作情形 烘焙創意點心參賽選手操作情形

烘焙創意點心成品及教師評分情形 烘焙創意點心成品

高英高級工商職業學校 106 學年度第一學期學生校內得獎紀錄

單位名稱:餐飲管理科

項次 比賽名稱(職類) 得獎成績 班級 參賽學生

姓 名 比賽日期

18

校內技藝競賽

口布組

第一名 餐 1-1 陳宇慧

106 年 12 月 21 日

19 第二名 餐 3-3 顏聖皓

20 第三名 餐 2-2 張羽成

21 佳作 餐 1-2 楊鈺婷

22 佳作 餐 2-2 林佳萱

23 佳作 餐 1-3 黃筠烜

照片說明: 口布摺疊參賽選手考前說明。 照片說明: 口布摺疊參賽選手簽到。

照片說明: 口布摺疊參賽選手操作情形。 照片說明:老師們評分情形。

高英高級工商職業學校 106 學年度第一學期學生校內得獎紀錄

單位名稱:餐飲管理科

照片說明: 中餐刀工達人賽前說明。 照片說明: 中餐刀工達人參賽選手

操作情形。

照片說明: 中餐刀工達人參賽成品

評分情形。

照片說明: 中餐刀工達人參賽成品

評分情形。

項次 比賽名稱(職類) 得獎成績 班級 參賽學生

姓 名 比賽日期

24

校內技藝競賽

中餐刀工組

第一名 餐 1-1 張佩蓉

106 年 12 月 28 日

25 第二名 餐 1-3 張韻蘋

26 第三名 餐 1-2 張宇廷

27 佳作 餐 1-1 張仲偉

28 佳作 餐 1-1 楊鈺婷

29 佳作 餐 1-2 許家豪

高英高級工商職業學校 106 學年度第一學期學生校內得獎紀錄

單位名稱:餐飲管理科

照片說明: 房務技術競賽過程。 照片說明: 房務技術競賽過程。

照片說明: 房務技術競賽過程。 照片說明: 房務技術競賽過程。

項次 比賽名稱(職類) 得獎成績 班級 參賽學生

姓 名 比賽日期

30

校內技藝競賽

單人床鋪設組

第一名 餐 2-4 蘇微婷

106 年 12 月 21 日

31 第二名 餐 2-3 吳柔螢

32 第三名 餐 2-2 沈均遙

33 佳作 餐 2-4 林玟欣

34 佳作 餐 2-4 陳雅雯

35 佳作 餐 2-3 吳佳瑄