El uso de fertilizantes químicos y el desarrollo agrícola ... · A. Naumov Naumov; Symposio Internacional on “Importancia del Manejo del Suelo y el potasio para el Desarrollo

A. Naumov

Naumov; Symposio Internacional on “Importancia del Manejo del Suelo y el potasio para el Desarrollo Agricola Sustentable de Centroamerica”; 10-13 de Marzo, 2010 – San Salvador

El uso de fertilizantes químicos y el desarrollo agrícola en los países

de Centroamérica y del Caribe

Dr. Alexey NaumovUniversidad Estatal de Moscú Lomonosov yLa Coordinación del IPI para América Latina

[email protected]

A. Naumov


Contenido de la presentacion

• Característica de la agricultura en Centroaméricay las islas del Caribe

• El uso en fertilizantes en la región

• Comparación con otrospaíses del mundo

• Rendiminetos “promedios” y “científicos”

• Objetivos y actividades del IPI en el mundo

• Temáticas relevantes para investigación en Centoamérica y el Caribe

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Centroamércia y El Caribe: un mosáico geográfico

• 20 países independientes (6 en el continente, 13 islas del Сaribe)• 13 territorios dependientes (4 – de Gran Bretaña, 4 – de Francia, 2 – de Países Bajos, 2 – de los EE.UU)• 777 mil km2 del área de la tierra• 313 mil km2 del área agrícola• 154 mil km2 de cultivos temporarios y plantaciones• 82,6 millones de habitantes (~50/50 continente y islas)• PIB per capita, $US (PPT, 2007)*: • 69.900 – Bermudas;• >20.000 – Bahamas, Puerto Rico, Trinidad y Tobago;• >10.000 – Costa Rica, Panamá;• 4.000-7.000 – Cuba, El Salvador, Guatemala, Honduras, Rep. Dominicana;• 2.600 – Nicaragua;• 1.300 – Haití.

* Fuente: World Bank

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Centroamércia y El Caribe: recursos de la tierra

PaisÁrea de la tierra,

haÁrea agrícola*,

haTierras cultivadas**,

haAmérica Central

Belice 2281 152 (6,7) 102 (67,1)Costa Rica 5106 2750 (53,9) 500 (18,2)El Salvador 2072 1556 (75,1) 919 (59,1)Guatemala 10716 4464 (41,7) 2514 (56,3)Honduras 11189 3128 (28,0) 1428 (45,7)Nicaragua 11999 5200 (43,3) 2184 (42,0)Panamá 7434 2230 (30,0) 695 (31,2)Tot. Centroamérica 50797 19480 (38,3) 8342 (42,8)

Países del Caribe***Cuba 10982 6620 (60,3) 3991 (60,3)Rep. Dominicana 4832 2517 (52,1) 1320 (52,4)Haiti 2756 1690 (61,3) 1200 (71,0)Jamaica 1083 513 (47,4) 284 (55,4)Puerto Rico 887 189 (21,3) 99 (52,4)Trinidad and Tobago 513 54 (10,5) 47 (87,0)Total Caribe**** 22939 11796 (51,4) 7099 (60,2)

* 2007; entre paréntesis - % de toda la área de la tierra** 2007; entre parentesis - % de la área agrícola*** Solo países con área agricola mas de 50.000 ha**** Todos los países y territorios del Caribe

Notas: Fuente: http://faostat.fao.org

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Centroamércia y El Caribe: los suelos

Fuente: FAO-GIS, 1999

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Centroamércia y El Caribe: condiciones para la agricultuira

• Clima tropical con precipitación excesiva (islas, costa Atlántica) y deficiente (llanuras de la costa pacífica, interior)

• Alta frecuencia de desastres naturales (huracanes, etc.); sufreefectos negativos del cambio climático;

• Grande parte de área agrícola ubicada en regiones montañosas, vulnerables a la erosión (en Honduras – 87%, en Nicaragua –40%); 63 millones has ya son degradados*

• Suelos predominantes: Andoslos, Cambisols, Leptosols, Luvisols,Verisols (FAO)

• Acidez y profundidad baja de algunos tipos de los suelos son obstáculos para su uso agrícola

• Larga historía de explotación, tanto en áreas de monocultivo, como en zonas donde predominan pequeños productores, estáagotando la fertilidad

• Con algunas excepciones, rendimientos son menores, de que en los países-lideres mundiales en producción agrícloa

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Bananas

Producción de los cultivos principales, 2008 (mil toneladas)

Café

Citrus(naranja, limón, toronja)

Mango Piña

Aguacate

Fuente de datos http://faostat.fao.org

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Producción de los cultivos principales, 2008 (mil toneladas)

Maíz

Arroz Manioca Coco

Caña de azúcar* Tabaco


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• Caña de azúcar 71,3• Bananas 6,1• Palma oleaginosa* 3,5• Piña 2,3• Platanos 2,1• Naranjas 1,6• Otros citros 0,7• Maíz 4,1• Arroz 2,1• Tomate 1,5• Manioca 1,2• Café 0,9* frutos; 2/3 de producción en Guatemalay Honduras

Centroamérica y Caribe en total: producción, 1.000.000 toneladas(2008)


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Países de América Central y el Caribe: consumo total y aplicación de fertilizantes por ha (NPK)

Fuente de datos: FAO http://faostat.fao.org

A.S.C.S./IPI Simposium, San Salvador 10-13 de marzo de 2010

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Consumo K2O,1.000 t(100% importado)

Aplicación K2O,kg ha-1

Fuente: IFA, 2009

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Centroamérica y El Caribe: rendimiento de la caña de azúcar, ton. ha-1

70

50

Fuente: FAO (www.faostat.fao.org)


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0,0

10,0

20,0

30,0

40,0

50,0

60,0

70,0

80,0

90,0

1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

2000

2002

2004

2006

0,0

0,2

0,4

0,6

0,8

1,0

1,2

1,4

1,6

Prodution Area

28 28 ton haton ha--11

2727 ton haton ha--11


Cuba: producción, área cosehada y rendimiento de la caña de azúcar,1980-2007


1.000.000 ton. 1.000.000 ha



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Brasil: producción, área cosehada y rendimiento de la caña de azúcar,1980-2007

0,0

100,0

200,0

300,0

400,0

500,0

600,0

1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

2000

2002

2004

2006

0,0

1,0

2,0

3,0

4,0

5,0

6,0

7,0

8,0

Production Area

1.000.000 ha1.000.000 ton.779 ton ha9 ton ha--11


Fuente: FAO (www.faostat.fao.org), MAPA (www.agricultura.gov.br)


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Brasil: fertilizacion con N y K de la caña de azúcar:experimento IPI-EMBRAPA (Piracicaba, SP)

Fuente: F. Silva – EMBRAPA, 2007

Comienzo del experimento: 2005

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Tratamientos K 0 y K 100


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TCH pol%cana Tpol/ha

K0 N100 78 18,2 14,20

K50 N100 84 18,4 15,54

K100 N100 97 18,5 18,05

K50 N50 85 18,4 15,30

Resultados del experimento (2007)

TCH – rendimiento, ton ha-1

97 ton. ha-1


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Centroamérica y El Caribe: rendimiento del maíz, ton. ha-1


1,5 ton. ha-1

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Doses de K (kg ha-1)

0 40 80 120 150 160

Prod

utiv

idad

e (k

g ha

-1)

0

1000

2000

3000

4000

5000

Doses de K antecipadas -N no milhetoResposta a dose de 80 kg ha-1 de K no plantioResposta a dose de 40 + 40 kg ha-1 de K plantioDoses de K antecipadas + N no milheto

3.155,0

3.678,0

3.257,0

2.848,0

4.025,0

T1 T2

Rendimiemto del maiz, plantado despues de mijo como cultura de cobertura, N0, suelo “latossolo amarelo” (Fazenda Alvorada, Luis Eduardo Magalhães,

Goias)Fuente: J.C.Polidoro (EMBRAPA)

Rendimiento, kg ha-1

K2O, kg ha-1

K80 kg ha-1 liña

K40+40 kg ha-1

liña + cobertura

K120 kg ha-1 K liña4 ton

3,3 t2,8 t

Brasil: fertilización del maíz:experimento IPI-EMBRAPA (Luis Eduardo Magalhaes, BA)

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Testemunha 120 kg ha-1 de k2O

120 kg ha-1 de K2OControl

Maíz, cosechado en el campo experimental (LEM, Bahia, 2006)

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Varios países del mundo: aplicación de fertilizantes químicos por cultivo, kg NPK ha-1

Fuente: IFA (www.fertilizer.org)

2007

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Varios países del mundo: aplicación de fertilizantes potássicos por cultivo, kg K2O ha-1

Fuente: IFA (www.fertilizer.org)

2007

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Objetivos del Instituto Internacional de Potasio (IPI)

• Soportar la aplicación de los metodos científicos y prácticospara el mejoramiento general de la producción agrícolasustentable por la aplicación de fertilizacion balanceada

• Contribuir a la manutención de la fertilidad del suelo y a la producción de comida nutritiva, también a la competitividadlargo plazo de los agricultores, a sus ingresos, y al desarrollorural

• Coleccionar, analizar y distribuir los resultados y la información sobre los efectos de fertilización balanceada para optimización del uso de nutrientes a escala global

• Distribuir y transferir el conocimiento disponible sobre la influencia del potasio (K) en la cosecha y en las condicionesdel suelo, calidad y tolerancia de las plantas contra la tensión, causada por adversidad del clima.

Optimizando la nutricion de las plantas


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8 “núcleos temáticos” del IPI para la promoción del K

K-SPotassium and stressrelief. Climate change (higher temperatures

and droughts)

K-QPotassium and food

quality. Nutritious food, human health,

higher income to the farmer and reduced

storage losses

K-SoilPotassium and soil fertility. depletion of K; K balances

K-DPotassium and reduced

disease incidence.Disease suppression

by K application

K-WUEPotassium role in improving

Water use efficiency

K-NUEPotassium and nitrogen

use efficiency. Environment, food security, economic use

of nutrients and balanced fertilization

K-BFPotassium in biofuels

crops. Cycling of nutrientsin biofuels crops

(molasses in sugarcane, residues in ethanol plants) and the effect of potassium

on energy yield

K-YPotassium and increased

yield. Response for K application, economic value,

additional income to the farmer


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Otros experimentos conjuntos del IPI y EMBRAPA en el Brasil

DiferentesDiferentes doses de Kdoses de K

Control = 0 KControl = 0 K

SOJASOJA

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5 mmolc/dm3

Brasil: experimentos IPI-EMBRAPA en pastos plantados (São Carlos, SP)

• Alfalfa: 0, 50, 100, 150 kg ha-1 K2O;• Tanzania (Panicum maximum): N, K2O 0-1000 kg ha-1

Dry matter kg/haDry matter kg/ha

Fuente: A.Bernardi (EMBRAPA)

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Experimentos en São Carlos, SP (Brasil)

Biomasa seca de Alfalfa, t ha-1, en funciónde doses y de frequencia de fertilización con K

Fuente: A.Bernardi (EMBRAPA)

Biomasa seca de Panicum maximum, t ha-1,en función de doses y de frequencia de fertilización con K

Para más información veaseE-ifc* No 21 (sep. 2009):

http://www.ipipotash.org/eifc/2009/21/4

* e-ifc es la publicación electrónicatrimestral del IPI, está en circulación libre enwww.ipipotash.org


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En siembra directa, fertilización anticipadadel algodón sí es posible


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CROP BULLETIN No 18 CROP BULLETIN No 18 ““TROPICAL FRUITS of BrazilTROPICAL FRUITS of Brazil””CONTENIDO:CONTENIDO:

Acerola Acerola ((Malpighia emarginata, orMalpighia emarginata, orWest Indian cherry)West Indian cherry)Banana Banana (Musa Spp.)(Musa Spp.)Cashew Cashew ((AnacardiumAnacardium occidentaleoccidentale))CitrusCitrusCoconut Coconut ((Coco Coco nuciferanucifera))Guava Guava ((PsidiumPsidium guajavaguajava))Mango Mango ((MangiferaMangifera indicaindica))Papaya Papaya ((CaricaCarica papaya)papaya)PassionPassion--Fruit Fruit ((PassifloraPassiflora alataalata))Pineapple Pineapple ((AnanasAnanas comosuscomosus))SoursopSoursop ((AnnonaAnnona muricatamuricata))En En cadacada capitulocapitulo se describe:se describe:ecophysiologiaecophysiologia ((climaclima, , suelossuelos, etc.); , etc.); preparopreparo y y manejomanejo del del suelosuelo; ; nutricinutricióónn mineral; mineral; nutrientesnutrientes –– susu funcifuncióónn y y importanciaimportancia; ; symptomassymptomasvisualesvisuales de de deficienciadeficiencia; ; practicaspracticas de de fertilizacifertilizacióónn; ; prpráácticascticas de de irrigaciirrigacióónn((fertirrigacifertirrigacióónn))

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-- Para Para culturasculturas de de coberturacobertura aplicaraplicar K 15 K 15 diasdias antes de antes de desecacidesecacióónn-- CombinarCombinar aplicaciaplicacióónn bbáásicasica y de y de coberturacobertura (30(30--40 days 40 days despudespuééss de de siembrasiembra))

K K absorciabsorcióónn porpor sojasoja

K K deliberacideliberacióónn de la de la pajapaja de de mijomijo

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Proyecto IRRC

Actividades del IPI: donde estamos presentes

Proyectosfuturos?

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Tematicas relevantes de actividades en los paísesde Centroamérica y del Caribe (visión del IPI)

• Establecimiento y/o apoyo de experimentos agronómicos, con énfasis en K, en búsqueda de los métodos de fertilización eficientesy ecologicamnte viables

• K como remédio para resistenciacontra adversidad del clima

• Investigación orientada tanto a los productores grandes grandes, como pequeños; tanto a los cultivos comerciales, como de subsistencia

• Ajuste de las técnicas de fertilización moderna a la agricultura tradicional

• Diseminación del conocimiento y educación de técnicos y de los mismos agricultores

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¡Gracias por su atención!

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