En el 2020 habrá grandes avances en todas las áreas de la compañía. Sin duda este es un año emocionante en donde la empresa se robustece gracias a la construcción del nuevo molino en Casanare, que inició este mes, y a la adquisi-ción del molino Colombia en el Tolima el año anterior.

Pero no sólo en infraestructura se verá el crecimien-

to, sino en varias áreas internas que son fundamen-

tales para la vida de nuestra empresa.

Supremo Al día habló con los líderes de Insumos, Au-

ditoría, Mercadeo y Calidad para conocer sus metas

en el 2020.

Al respecto de la división de Insumos Agrícolas, su

Subgerente, Juan Carlos Sarmiento, nos informó que

este año buscan consolidar su presencia tanto en el

Tolima como en Casanare, convirtiéndose en actores

importantes para más agricultores y en un apoyo a

su producción ofreciendo productos de calidad, de

buenos precios, una excelente atención y un gran

servicio.

“Queremos capitalizar nuestras relaciones con los

agricultores llevándoles nuevas tecnologías y pro-

ductos, con el apoyo de nuestros proveedores, para

que sientan que cuentan con una alternativa confia-

ble y segura que les permita mejorar el rendimiento

de sus cosechas”, dijo Juan Carlos.

El propósito interno que todos los miembros de los

equipos de Insumos se han fijado en cada zona es

trabajar en una misma dirección. En palabras de

Juan Carlos, esto significa “que cada cual, desde su

puesto, aporte al máximo sus capacidades para lo-

grar las metas trazadas por la compañía”. Para ello

sabe que cuenta con todo el apoyo de la gerencia y

el área de gestión humana, a través de la cual pue-

den capacitarse en el nivel que sea requerido para

que los reconozcan como el actor que ofrece la mejor

atención y servicio a los agricultores.

Cinco Sentidos

Palabras deÁlvaro Hernán

Para el 2020, las áreas sembradas de arroz en el país no serán superio-res a las reportadas en el 2019 (532 mil hectáreas). Será una producción or-denada como se ha con-certado con el Gobierno y con ello se mantendrá una adecuada atención de la demanda, no habrá sobreproducción y se ten-drán precios equilibrados.

Si cada usuario eliminara 50 correos electrónicos de su cuenta se ahorraría la energía equivalente a apa-gar 2.700 millones de bom-billas en el mundo.

El pasado mes de noviem-bre se llevaron a cabo a ni-vel nacional las integracio-nes de fin de año en Unión de Arroceros, las cuales son muy esperadas por todos los colaboradores ya que permiten compar-tir entre compañeros mo-mentos de esparcimiento.

En la primera edición de 2020 compartimos con la familia Supremo las fotos de las fiestas de navidad para los hijos de nues-tros compañeros, al igual que la participación de Unión de Arroceros en la versión número 32 del Festival y Reinado Na-cional del Arroz, celebra-do en la capital arrocera de Casanare, Aguazul. .

Procesos

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¿Sabías qué... Al día

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CelebramosLa noticia

A mediados de diciembre iniciamos la materializa-ción de un sueño: nues-tro Molino Supremo en Casanare. Vamos traba-jando a buen ritmo para iniciar su operación de re-cibo, limpieza, secamien-to y almacenamiento el 1 de agosto. ¡Con la ayuda de Dios lo lograremos!.

La división de Insumos realizó su primera conven-ción el pasado viernes 7 de febrero en San Andrés. Allí se reunieron los inte-grantes de Aguazul, Es-pinal, Venadillo e Ibagué, con el objetivo de analizar los resultados del año 2019 y establecer las metas o propósitos para este año 2020.

Empezó el ‘Año Supremo’

Cinco Sentidos

La división de Insumos realizó su primera con-vención el pasado viernes 7 de febrero en San Andrés. Allí se reunieron los integrantes de Aguazul, Espinal, Venadillo e Ibagué, con el objetivo de analizar los resultados del año 2019 y establecer las metas o propósitos para este año 2020.

Sin lugar a dudas esta fue la mejor oportunidad para

hacer que todos los colaboradores de esta área

se integraran y fortalecieran el trabajo en equipo..

Nidia Morales, Secretaria de Facturación le agradece

“a Dios y a Unión de Arroceros, también a nuestros

líderes; la Gerencia de Insumos -Daniel Ruíz y Subge-

rencia-Juan Carlos Sarmiento, por permitirme hacer

parte de la 1ra Convención de Insumos, la cual me pa-

reció un espacio propicio para conocer la información

de primera mano en cuanto a la participación que tene-

mos las diferentes sedes que hacemos parte de ella”.

“Me pareció una herramienta altamente motivado-

ra para la fuerza de ventas, ya que de la reunión

salieron objetivos claros y metas que al final serán

realizadas por el equipo de trabajo. De esta manera

nos preparamos para los desafíos que se presenta-

rán y así lograr juntos los objetivos de la empresa”.

Para Nancy Villarraga, Analista de Créditos en el área

de Insumos Venadillo, esta primera convención les

brindó la oportunidad de compartir con los compañeros

del Casanare que no conocían y de conocer lugares

hermosos que motivan el esfuerzo de cada día para

alcanzar los reconocimientos que la empresa otorga.

Nancy espera que Insumos Venadillo pueda traba-

jar más para lograr las metas propuestas en ventas.

Es importante resaltar que las sedes de Espinal y

Aguazul presentaron el mayor crecimiento en ven-

tas de los insumos agrícolas. En general se evi-

Diagramación y Fotografía: Ximena Tafur Gestión administrativa: Margarita RicoImpresión: Copy Ink Edición de Unión de Arroceros S.A.S.Ibagué, Tolima Línea gratuita nacional 018 000 121415Línea WhatsApp 322 326 7101

Gerente: Álvaro Hernán Ruíz LlanoDirectora: Ximena Tafur ReinosoComité editorial: Andrés Ruíz, Margarita Rico, Alessandra Ruíz, Ximena Tafur, Sandra Farfán, Paula VanegasCorresponsales:Astrid Cartagena (Espinal), Shirley Olaya (Valle), Erica Obando (Bogotá), Luz Hernández (Costa), Yeisy Torres(Aguazul), Laura Carmona (Antioquia), Nidia Morales (Ins.Saldaña),Chely Sánchez (Ins.venadillo.)

Insumos en su primera convención

Más Palabras

¡Cuando miro el azul horizonteperderse a lo lejos,al través de una gasa de polvodorado e inquieto,me parece posible arrancarmedel mísero sueloy flotar con la niebla doradaen átmoso levescual ella deshecho!

Cuando miro de noche en el fondooscuro del cielolas estrellas temblar como ardientespupilas de fuego,me parece posible a do brillansubir en un vueloy anegarme en su luz, y con ellasen lumbre encendidofundirme en un beso.

El Lector cuenta

Comparta sus opiniones, hable de su vida en la empresa, haga una crítica constructiva, felici-te el trabajo de un compañero y sea participe de las diferentes secciones de Supremo Al día.

Envíenos un correo a c.comu-nicaciones@arrozsupremo.com o deje su mensaje en el buzón de sugerencias y con gusto lo ayudaremos a com-partir sus pensamientos.

Pg. 2

dencia la capacidad que poseen los integrantes del

área en cuanto a la atención al cliente y las buenas

relaciones, no solo comerciales, sino de amistad

con los agricultores, donde siempre se emplea el

“¡Estoy para servirle!” como lema de la compañía.

Finalmente, y de acuerdo con Juan Manuel Bolívar,

Director Comercial Espinal, “esta primera convención

marca el progreso ascendente de las metas y proyec-

tos de la empresa y sueños de cada uno de nosotros.

Dejando muy claros los propósitos que cada uno debe

cumplir y los resultados que esperamos como grupo”.

“Estos viajes dejan actitudes positivas, desapare-

cen diferencias, mejora la comunicación, nos unen

y nos convencen de construir un mejor futuro”.

“Les deseo a todas las oficinas un año de lleno de

metas cumplidas, sé que todos anhelamos ver crecer

a nuestra empresa y siendo líderes lo lograremos”.

En el mar de la duda en que bogoni aún sé lo que creo;sin embargo estas ansias me dicenque yo llevo algodivino aquí dentro.

Gustavo Adolfo Bécquer

Foto: Supremo Al díaFoto: Supremo Al día

Palabras de Álvaro Hernán

A mediados de diciembre iniciamos la mate-rialización de un sueño: nuestro Molino Su-premo en Casanare. Vamos trabajando a buen ritmo para iniciar su operación de recibo, lim-pieza, secamiento y almacenamiento el 1 de agosto. ¡Con la ayuda de Dios lo lograremos!.

Los invito a que llenen el año 2020 de retos y sue-

ños. Sepan que con nuestro proyecto de vida

CONSTRUYE TU FUTURO SUPREMO estamos

en la disposición de SERVIRLES y COLABO-

RARLES en todo lo que esté a nuestro alcance.

La invitación es a que nos tracemos PROPÓSITOS

a cumplir en este año e imaginemos el lugar donde

queremos estar cuando acabe.

Con este simple ejercicio habremos establecido el

punto de partida y sólo queda definir la ruta que nos

llevará allá. Su DECISIÓN y sus GANAS liberarán

su INICIATIVA Y CREATIVIDAD, con las cuales se

dispara su CORAZÓN, MENTE Y CUERPO en la di-

rección de sus sueños.

¡En todo este proceso en CONSTRUYE TU

FUTURO SUPREMO estamos para servirle!

El sueño de la empresa es contribuir a que nues-

tros colaboradores alcancen los suyos, y a través

de esto cumplir nuestro objetivo. En el caso espe-

cífico de este año debemos buscar hacer mejor lo

que ya estamos haciendo bien. Para esto necesita-

mos el concurso de todos y cada uno de ustedes.

En el área Comercial y de Mercadeo necesitamos

mejorar la eficiencia de las ventas consiguiendo

que cada cliente alcance como mínimo su cuota

de ventas y también incrementando en forma im-

portante la distribución numérica. Muy importante

también no tener pedidos retenidos por cupo, por

pago o por no viaje pues ello se está convirtiendo

en una piedra en el zapato que nos impide crecer.

En el área de Producción y Calidad necesitamos

que sigan mejorando sus indicadores de rendimien-

to y calidad del grano al igual que sus costos unita-

rios de producción. Muy importante el que cumplan

con sus programaciones diarias de la producción y

garanticen tener producto disponible siempre para

despacho en las marcas y referencias requeridas.

El área de Compras de Paddy y Ventas de Insumos ne-

cesitamos seguir mejorando la eficiencia de las com-

pras de arroz paddy y ventas de insumos en cada uno

de los agricultores, proveyéndoles un excelente servi-

cio y alcanzando las metas que nos fijemos con cada

uno de ellos. Tenemos un buen espacio para crecer.

En el área de Logística y Despachos necesitamos

mejorar la eficiencia a fin de alcanzar el objetivo de

despachar el 100% de los pedidos dentro de los 3

días anteriores a su vencimiento. Para esto se re-

quiere mejorar el contacto con toda la base de

transportadores y articular una excelente coordi-

nación con las áreas Comercial y de Producción.

En las áreas de Sistemas, Contable, Tesore-

ría, Recursos Humanos y Administrativa nece-

sitamos que sigan mejorando el apoyo que nos

brindan a las diferentes áreas de la compañía

buscando que este sea oportuno y el requerido.

¡Agradezco a todos de antemano el esfuer-

zo y dedicación con que cada uno acome-

terá sus labores en este 2020! Esa es nues-

tra mejor garantía de cumplir nuestros sueños.

¡Bie

n C

hino

!

Pg. 3

Foto: Supremo Al día

Narda Katherine EscamillaAuxiliar de Báscula

Molino Colombia- Venadillo

Foto: Narda Ka ther ine Escami l la , Aux i l ia r de Báscu la , Mol ino Co lombia - Venad i l lo

Perfi

les

a todas las personas, por lo que algunos me consideran “bullosa”.

Mis compañeros me llaman la “loquilla” de cariño y me gusta que sea así, considero que como persona es importante descubrir nuestra verdadera esencia.

Entré a la empresa para obtener un crecimiento laboral y personal, dando siempre lo mejor de mí. Deseo continuar laborando en la compañía ya que las oportunida-

des que nos brindan son únicas. Sé que acá puedo terminar mis estudios profe-sionales y al mismo tiempo brindarles a mis hijos una mejor calidad de vida.

Me gustan los retos, me apasiona la sensación de la adrenalina, me gusta cantar aunque no lo haga “bien”. Me encanta pasar un fin de semana en mi casa, ver una película o jugar con mis seres queridos: mis hijos. Estas son experiencias bonitas que todos los seres humanos podemos sentir.

Soy Narda Katherine Escamilla Gu-tiérrez, tengo 24 años, estudié un tecnólogo en Auxiliar administra-tiva y de sistemas, y actualmente me desempeño como Auxiliar de Báscula. Madre soltera de un her-moso niño de 11 años y una prin-cesa de 3 años, soy la tercera de diez hermanos, me considero una mujer extrovertida, sociable, tra-bajadora y sencilla. Donde quiera que vaya trato de transmitir alegría

Colaboradora: Diana LagunaCargo: Asistente Control BancosNombre niño: Matias LagunaFecha de nacimiento: 01 nov. 2019

Colaborador: William Salcedo Cargo: Aux. Redes y Mantenimiento INombre niño: Eithan Salcedo A.Fecha de nacimiento: 05 nov. 2019

Supremo Al día felicita a Diana Laguna, Asistente Control Bancos- Molino Unión, por el nacimiento de su hijo Matias Laguna.

Igualmente, felicitamos a William Salcedo, Auxiliar de Redes y Mantenimiento I- Molino Unión, por el nacimiento de su primer hijo Eithan Salcedo Arboleda.

La Noticia

Así se resume las expectativas del gremio arrocero

nacional, aglutinado en Fedearroz, según su presi-

dente Ejecutivo, Rafael Hernández.

El dirigente reveló que “este fue un año relativamen-

te bueno para el sector arrocero, porque en primer

lugar hubo un precio razonable para los produc-

tores, basados en que el Ministerio de Agricultura

sacó la resolución de incentivo del almacenamiento,

donde la gran mayoría de la industria se acogió y

eso significaba que para acceder al incentivo tenían

que pagar un precio mínimo. Eso se hizo para los

Llanos Orientales donde se genera el excedente

temporal de la cosecha entre los meses de agosto

y septiembre. Eso generó que hubiese una estabi-

lidad en el precio y un precio relativamente bueno.

Hubo buenos rendimientos porque el clima se com-

portó bien para la producción de arroz y lógicamen-

te eso influyó en unos muy buenos rendimientos.

Yo diría que fue un año positivo para el sector arrocero”.

Recordó que el precio mínimo que se puso para

los Llanos Orientales fue de 125 mil pesos la carga

(125 kilos) y se pagó incluso por encima de eso a

128, 130 mil pesos. Hubo una cosecha demandada.

En cuanto a los rendimientos, Hernández dijo que

“estuvieron buenos”.

En cifras

El presidente de Fedearroz precisó que en este

2019 el área cosechada fue de 532 mil hectáreas

y la cosecha de arroz paddy verde fue más o me-

nos de 2.950.000 toneladas, similar a la de 2018,

ligeramente inferior. En área disminuyó en 30 mil

hectáreas, los rendimientos fueron superiores y se

compensó porque fue el mismo tonelaje de arroz.

Aunque al comienzo del año hubo preocupación

por el cierre de la Vía al Llano, al final, “no afectó

mucho porque en los Llanos se ha construido mu-

cha infraestructura para secamiento y almacena-

miento. Se han construido molinos nuevos y había

suficiente capacidad de almacenamiento y se al-

macenaron alrededor de 600 mil toneladas que se

sacaron cuando se abrió la vía. No creo que hubo

problemas de precios o de abastecimientos por esta

situación”, dijo el Presidente Ejecutivo de Fedearroz.

Producción

El 75% del arroz de este año se produjo en los de-

partamentos de Tolima, Huila, Meta y Casanare.

De la Costa Caribe, Hernández indicó que “tradicio-

nalmente es una zona deficitaria en producción de

arroz. Produce menos de lo que se consume. Se

abastece de los departamentos del Tolima, Huila

y los Llanos y también de los contingentes que se

traen de Estados Unidos. Además no hay distritos

de riego suficientes y los afecta mucho el verano.

Allí, como en otras zonas, se requiere la construc-

ción de distritos de riego por el sistema de APP u

obras por impuestos, para poder dotarla de riego.

Del cultivo de este cereal dependen de mane-

ra directa unos 17 mil arroceros con vocación co-

mercial, más 4 mil familias que producen el gra-

no a modo de subsistencia. En toda la cadena

de este grano intervienen unas 500 mil familias.

Proyección 2020

Creo que será un año bueno. Lo importante es que

el Ministerio ha estado promoviendo una especie de

ordenamiento de la producción, que se haga una

proyección, que las áreas a sembrar no sean su-

periores a las de este año. Se espera un compor-

tamiento similar al año 2019, siempre y cuando el

agricultor, especialmente en los Llanos Orientales

y en La Mojana, no desborde las áreas sembradas,

que a veces crecen demasiado y generan una so-

bre oferta y está a su vez una caída de los precios.

Retos

Fedearroz resaltó algunos de los retos del sector:

créditos, adecuación de tierras... Colombia tiene 22

millones de hectáreas para agricultura y solo usa

7 millones. Se requieren vías terciarias y secunda-

rias, distritos de riego para que el país sea sosteni-

ble en materia de agricultura y otros temas en cien-

cia y tecnología, aunque el gremio hace inversión

en genética e investigación, concluyó Hernández.

Por: Hermes Figueroa AlcázarPublicado en El Universal el 29 de diciembre de 2019

En el Tíbet la vida pasa junto a las nubes. A donde uno vaya en esa región montañosa, desértica y árida se encontrará a más de 4 mil metros sobre el mar. Es un país que cuelga del cielo literalmente.

En los pueblos, la gente lleva una vida espiritual y de ar-duo trabajo, siempre bajo el influjo del clima. Sus técni-cas de agricultura son milenarias y poco dadas al cam-bio. Por ejemplo, se niegan a utilizar pesticidas porque estas acaban con la vida de los bichos, y para los budis-tas toda forma de vida merece el mismo respeto. Una pro-funda ecuanimidad late en esta forma de entender la vida.

Aquí todas las criaturas son hijas de Dios y es inexistente la jerarquía entre especies.

El ojo del Chino

Con

sejo

s del

Chi

no Beneficios del Arroz

Libre de gluten

Gracias a que el arroz no contiene gluten

es un alimento ideal para quienes pade-

cen celiaquía.

#Tipsdelchino #Arroz#ArrozSupremo

#Másricoyrendidor

Encuentra estos y más consejos del Chino en:

@arrozsupremorecetasytips

#arrozsupremo

Pg. 4

$3 billones vale la producción anual

Para el 2020, las áreas sembradas de arroz en el país no serán superiores a las reportadas en el 2019 (532 mil hectáreas). Será una pro-ducción ordenada como se ha concertado con el Gobierno y con ello se mantendrá una ade-cuada atención de la demanda, no habrá sobre-producción y se tendrán precios equilibrados..

© Lu-Nan

de arroz de Colombia’

Foto: el universal

Agricultura y espiritualidad

Campesionos tibetanos le agradecen a Dios por darles una cosecha próspera.

Procesos

La compañía multinacional Orange lidera una campaña para concientizar acerca de la importan-cia de eliminar los correos electrónicos innecesa-rios, con el fin de ahorrar la energía procedente de los servidores que los almacenan. Menos e-mai-ls archivados equivale a menos servidores en uso. El consumo de energía de los servidores en todo el mundo representa aproximadamen-te el 2% de las emisiones globales de gases de efecto invernadero. Cada uno de nosotros pue-de contribuir a reducir este consumo de ener-gía almacenando menos correos personales, así:

●Selecciona los emails en cuanto los recibes, y así

podrás eliminar fácilmente los correos no deseados o innecesarios.

●Clasifica los emails más pesados, y de no ser nece-sarios elimínalos de una manera más rápida.

●Elimina definitivamente el spam, ya que estos causan saturación en las bandejas de entrada de los correos.

Pg. 5

El área de Auditoría, bajo la dirección de Nelson He-

redia, es otra en donde se perfilan grandes avances

en el 2020. La auditoría interna, aunque es una ac-

tividad independiente y objetiva de aseguramiento

y consulta, concebida para agregar valor y mejorar

las operaciones de una organización, le aporta a la

compañía un enfoque sistemático y disciplinado que

permite evaluar y mejorar la eficacia de gestión de

riesgos, control y gobierno de toda la compañía.

“En ese orden de ideas, dice Nelson, hemos tra-

bajado desde hace más de 20 años, construyendo

confianza con todas las áreas, siendo participativos,

sobre todo en los procesos más neurálgicos para

la compañía, dando un valor agregado en asesora-

miento y con una actitud más preventiva que correc-

tiva”.

Aterrizando en las metas y propósitos para este año,

Nelson asegura que buscan hacer que el área co-

mercial y los auditores regionales sean una llave de

complemento perfecta, y así, con un equipo más uni-

do, seguir cumpliendo metas.

En concreto, este año se implementará en la totali-

dad del sistema de autocontrol y gestión del riesgo,

con lo cual se podrán cumplir tranquilamente los re-

querimientos de ley al respecto, y se podrá conocer

más a fondo a cada cliente, proveedor y en general,

a cada tercero que tenga algún tipo de vínculo con la

compañía.

Por último, pero no menos importante, este año el

área de Auditoría prepara a la compañía para su in-

minente crecimiento, dado que contamos con la nue-

va planta en Venadillo y próximamente el molino en

Nunchía.

Por las anteriores razones, Daniel Durán, Gerente

de Mercadeo, ha llamado el 2020 “el Año Supremo”,

pues seguramente este será el mejor año de la em-

presa en su historia, o uno de los mejores. “Esto,

explica Daniel, debido a todos los proyectos, metas,

objetivos, proyecciones de crecimiento y novedades

que habrá en la empresa, lo cual nos genera unas

expectativas muy grandes de lo que se puede conse-

guir tanto como empresa y como marca”.

Así las cosas, el Plan de Mercadeo de 2020 con-

templa 4 objetivos: 1) asegurar el acceso a nuestras

marcas en la mayor parte del país, incrementando

la distribución numérica y ponderada de las mismas

con foco en cadenas nacionales y fortaleciendo la

presencia en todos los clientes; 2) Cuadruplicar las

ventas de la línea de valor agregado a nivel nacional;

3) Renovar la imagen de Supremo, posicionando a

la marca como fresca, vigente, innovadora, confia-

ble y de alta calidad, aumentando el awareness o la

consciencia que el consumidor tiene de ella y; 4) au-

mentar la base de consumidores, reforzando nuestra

presencia y notoriedad en puntos de venta.

Cabe mencionar también los objetivos del área de

Calidad, la cual coordina a nivel nacional Paula Va-

negas. Según ella, la meta este año es “reestructurar

ciertos procedimientos para mejorar todo lo relacio-

nado con el mantenimiento de las áreas limpias que

fortalezcan la cultura de higiene e inocuidad, pues

está demostrado que las herramientas de orden, lim-

pieza y disciplina mejoran la productividad de los pro-

cesos y aumentan la calidad”.

De igual modo, Calidad busca seguir incluyendo to-

das las plantas y las bodegas regionales al sistema

de gestión de calidad e inocuidad, con el fin de que

los productos cumplan con todos los lineamientos de

calidad, en cada uno de los procesos de la organiza-

ción. Así se cumplirá el propósito final, que es entre-

gar a nuestros clientes un producto hecho bajo los

estándares de calidad más altos del país.

¿Sabías qué... borrar correos electrónicos puede ayudar salvar el planeta?

Si cada usuario eliminara 50 correos electróni-cos de su cuenta se ahorraría la energía equi-valente a apagar 2.700 millones de bombillas en el mundo.

Empezó el ‘Año Supremo’

●Vacía los elementos eliminados, la papelera tam-bién se debe vaciar periódicamente.

Juan Zea- Ingeniero de Sistemas del Molino Unión, recomienda seguir las anteriores recomendacio-nes en nuestro modelo de correo corporativo:

●Eliminar periódicamente correos que no necesite-mos en nuestras bandejas de entrada o enviados con adjuntos superiores a 5 Mb.

●No reenviar mensajes con adjuntos a todos los des-tinatarios iniciales de un mail, en este caso lo mejor es utilizar la opción “responder a todos” y si se re-quiere reenviar, revisar si efectivamente necesitamos que los correos y adjuntos se vayan a todos estos contactos

●No almacenar por ningún motivo contenido multi-media, si se requiere es mejor guardar el mensaje en una carpeta del sistema.

Estas buenas prácticas ayudan al equipo IT a la recu-peración de información en caso de daño, reposición, o en caso de que sea necesario realizar una copia de seguridad, entre otros aspectos. También mejo-ra el rendimiento del Outlook, que cuenta con una capacidad limitada de almacenamiento de 50 GB.

Foto:https://www.gq.com.mx

Una actitud coge impulso dentro de mi genera-ción: la de quienes, como Sócrates, cuestiona-mos el conocimiento heredado que a menudo se presenta como verdad absoluta. Las últimas consecuencias de semejante esfuerzo llevaron a Sócrates hasta la muerte, que es lo que se busca evitar, al menos en mi caso, con el cul-tivo de esta actitud. La muerte del espíritu, de la alegría y del gozo. Estamos desmoronando una cantidad de etiquetas que cargan estigmas y causan discriminación y otras formas de vio-lencia.

Una de los temas revalorados que algunos hoy miran

desde otra óptica es el consumo de drogas. ¿Qué

hay detrás del hecho que aceptamos el alcohol pero

condenamos, como sociedad, otras sustancias? Otro

el VIH, un tema tan vedado que poca gente sabe de

un medicamento que impide la reproducción del virus

si se toma hasta tres días después de ser infectado,

los tres días que pasan en encierro culposo quienes

saben o creen estar en riesgo.

Otros tantos temas, el veganismo y el feminismo, por

ejemplo, se han vuelto menos polémicos, aunque

hace pocos años levantaban insultos. Sus argumen-

El pasado mes de noviembre se llevaron a cabo a nivel nacional las integraciones de fin de año en Unión de A rroceros, las cuales son muy es-peradas por todos los colaboradores ya que per-miten compartir entre compañeros momentos de esparcimiento.

Los diferentes concursos, campeonatos relám-

pago de fútbol femenino y masculino y las rifas de

distintas sorpresas, que van desde pequeños elec-

trodomésticos hasta un viaje a San Andrés para

dos personas con todo incluido, hacen parte de la

programación de las integraciones de fin de año.

Fueron, en total, 148 sorpresas entre bonos y elec-

trodomésticos las que se rifaron, junto a 12 viajes

dobles a San Andrés a nivel nacional. “En la inte-

gración de fin año del 2019, me llevé una grata sor-

presa porque el lugar estuvo muy agradable, el re-

corrido en la chiva, las actividades que se hicieron

y lo mejor fue el viaje a San Andrés que me gané.

Le agradezco mucho a la empresa, al progra-

ma Construye Tu Futuro Supremo y a los comi-

tés. Pienso disfrutar el viaje con mi esposa, ya

que no conoce el mar y yo tampoco, dijo Ger-

mán Díaz, Operario de Producción, uno de los

felices ganadores de este viaje a San Andrés.

A continuación compartimos las fotos de las diferen-

tes integraciones de fin de año.

Al Día

El Tercer Ojo

Así se vivieron las integraciones de fin de año en Unión de Arroceros

Pg. 6

Foto: www.freepik.es

Temas vedados y sufrimiento individualtos se van acercando al sentido común, que para

bien o para mal no es tan común y que siempre corre

el peligro de volverse una verdad escrita en mármol.

Siento lástima por quienes han tenido que su-

frir en silencio su verdadera identidad. Hoy, cuan-

do la palabra liberal empieza a encarnar un sin

fin de oportunidades, más almas que nunca an-

tes encuentran su manera de expresarse, siem-

pre que tengan la fortuna de vivir en un entorno

progresista y defensor de la libertad individual.

¿Qué nos ha empoderado? Más que cualquier otra

cosa, el internet. Y el avance tecnológico que permite

a cualquier individuo ser dueño de su propio periódi-

co en línea, producir un podcast o transmitir un pro-

grama en YouTube. Estos proyectos independientes

no dependen tanto del músculo financiero como de

la calidad del contenido para encontrar su audiencia.

Un proyecto que hemos aplaudido en mi generación

es el podcast “El Topo”, que habla sobre temas difíci-

les con personas inspiradoras.

Fotos: Integración Fin de Año Aguazul

Fotos: Integración Fin de Año Regional Valle

Fotos: Integración Fin de Año Regional Tolima

Fotos: Integración Fin de Año Regional Antioquia

Fotos: Integración Fin de Año Regional CostaFotos: Integración Fin de Año Regional Bogotá

Fotos: Integración Fin de Año Regional Tolima

Fotos: Integración Fin de Año Regional Valle

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Fácil 30 min 6

Ingredientes para el Risotto Clásico

4 tazas de caldo de pollo caliente

2 cucharadas de aceite de oliva

1 cebolla mediana finamente picada

½ taza de vino blanco seco

400 g de arroz

3 cucharadas de crema de leche

3 cucharadas de queso parmesano rallado

Preparación

Para un risotto con textura realmente cremosa, es

importante que el caldo esté bien caliente cuando lo

agrega al arroz, de manera que manténgalo hirvien-

do, próximo a la cacerola ancha y, a fuego bajo, so-

fría la cebolla durante 5 minutos, hasta que suavice.

Añada el arroz y revuelva bien para cubrir cada gra-

no con el aceite. Cocine durante 2-3 minutos. Adicio-

ne el vino, revuelva un par de veces y cocine durante

1-2 minutos, hasta que el vino haya sido absorbido.

Con la cacerola a fuego medio, agregue un cucharón

lleno con caldo hirviendo; revuelva vigorosamente,

hasta que haya sido absorbido.

Continúe agregando el caldo revolviendo, una por-

ción cada vez, asegurándose de que sea bien ab-

sorbido antes de agregar más. Este procedimiento le

tomará cerca de 20 minutos.

A medida que el arroz se cocina, la mezcla se vuelve

más espesa y verá un camino claro, en el fondo de

la cacerola, dejado por la cuchara. El risotto está listo

cuando logra una textura brillante.

Pg. 7

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Fotos: Fiesta Fin de Año Hijos de los Colaboradores-EspinalFotos: Fiesta Fin de Año Hijos de los Colaboradores-Molino Unión

Fotos: Fiesta Fin de Año Hijos de los Colaboradores -Molino Aguazul

Fotos: Reinado del Arroz en Aguazul

Risotto Clásico

Fotos: Reinado del Arroz en Aguazul-Casanare

Celebramos

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Fotos: Grado Karen Duque Hija de Angelica Navarro

En la primera edición de 2020 compartimos con la familia Supremo las fotos de las fiestas de navidad para los hijos de nuestros compañeros, al igual que la participación de Unión de Arroceros en la versión número 32 del Festival y Reinado Nacional del Arroz, celebrado en la capital arrocera de Casanare, Aguazul.

Fotos: Reinado del Arroz en Aguazul

Buenas Prácticas

equipo o, por ejemplo, enviándola al Comité de

Comunicaciones para que se publique en las dis-

tintas carteleras o en este periódico. Así, las ex-

periencias exitosas se pueden institucionalizar.

Cuando tal práctica se identifique es clave sociali-

zarla en un espacio de difusión. Puede ser con el

equipo o, por ejemplo, enviándola al Comité de

Comunicaciones para que se publique en las dis-

tintas carteleras o en este periódico. Así, las ex-

periencias exitosas se pueden institucionalizar.

●La Buena Práctica debe dar un resultado positivo

no solo para quien la realiza.

●Debe ser sencilla y fácil de poner en práctica para

convertirse en un hábito.

●Debe ser pertinente y adecuada al contexto.

●Es sostenible en el tiempo (puede mantenerse y producir efectos duraderos).

●Fomenta la replicación de la experiencia en una si-

Juegos Mentales

Los buenos hábitos hacen una buena vida

Clasificados

¡Publica con nosotros!

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tuación distinta, pero con condiciones similares.

●Es innovadora (entendiendo que la innovación no

sólo implica una nueva acción, sino que puede ser

un modo diferente y creativo de realizar prácticas tra-

dicionales o de reorganizarlas).

●Involucra un aprendizaje.

●Su difusión recoge y valora el trabajo, los saberes y

las acciones que realizan las personas en su trabajo

cotidiano, permitiendo generar conocimiento válido

empíricamente, transferible y útil.

Si cada uno, desde las experiencias personales vivi-

das, damos a conocer buenas prácticas a implemen-

tar, podemos convertir los diferentes espacios de la

organización en espacios llenos de orden y aseo, que

promueven factores de gran importancia para la salud,

la seguridad, la calidad de los productos y en gene-

ral para la eficiencia del sistema productivo. También

son factores esenciales para la convivencia social,

tanto dentro del hogar como de nuestra comunidad.

Aunque en el lapso de un día puede no haber mucha diferencia entre hacer o no algo por un extraño, comer saludable en lugar de llenar el estómago de grasas asadas, hacer ejercicio o recostarse a ver televisión con palomitas, en el lapso de una vida las elecciones pequeñas pue-den convertir una comedia en tragedia.

Las buenas prácticas se han convertido en una ne-

cesidad para el desarrollo óptimo de la vida. Al día,

se realizan un sin número de prácticas que permiten

la eficiencia en nuestras labores, si las incorporamos

a nuestro ser se convierten en un hábito que le suma

al día en lugar de restarle, y que por consiguien-

te hace más fácil el logro de objetivos planteados.

Aplicado al ámbito de la producción, una Buena

Práctica deja un resultado valioso y sostenible en el

tiempo desde la perspectiva sanitaria. Gracias a ellas

creamos espacios saludables y mejoramos continua-

mente los distintos procesos. Es clave que las perso-

nas identifiquen aquellas prácticas que les han dado

resultados positivos y que hayan ayudado a afrontar,

regular, mejorar o solucionar un problema o una dificul-

tad que se presente en el trabajo diario o en el hogar.

Cuando tal práctica se identifique es clave sociali-

zarla en un espacio de difusión. Puede ser con el

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