Enfermedades relacionadas Con La Alimentación

7/23/2019 Enfermedades relacionadas Con La Alimentacin

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ENFERMEDADES RELACIONADAS CON LAALIMENTACIN

DESNUTRICIN

La desnutricines una enfermedad causada por una dietainapropiada, hipocalricae hipoproteica. Tambin puede ser

causada por mala absorcin de nutrientes

SINTOMAS

Los sntomas pueden variar de acuerdo a lo que causa la

desnutricin, pero se pueden mencionar sntomas generales como

fatiga, mareo y prdida de peso. Se puede detectar mediante

valoraciones nutricionales y anlisis de sangre.

n los ni!os con desnutricin se puede observar que no crecen,

estn tristes, no "uegan, no quieren comer, lloran con facilidad, y

se enferman muy fcilmente.

CAUSAS

La causa ms frecuente de la desnutricin es una mala

alimentacin, en la que el cuerpo gasta ms energa que la comida

que consume.

#isten patologas mdicas que pueden desencadenar una malaabsorcin o di$cultades en la alimentacin causando as la

desnutricin. % circunstancias sociales, ambientales o econmicaspueden arrastrar a las personas a una desnutricin. stas causaspueden ser&

'atologas mdicas

(nore#ia nerviosa
http://es.wikipedia.org/wiki/Dieta_(alimentaci%C3%B3n)http://es.wikipedia.org/wiki/Calor%C3%ADahttp://es.wikipedia.org/wiki/Prote%C3%ADnahttp://es.wikipedia.org/wiki/Anorexia_nerviosahttp://es.wikipedia.org/wiki/Calor%C3%ADahttp://es.wikipedia.org/wiki/Prote%C3%ADnahttp://es.wikipedia.org/wiki/Anorexia_nerviosahttp://es.wikipedia.org/wiki/Dieta_(alimentaci%C3%B3n)


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)ulimia

*eliaqua

*oma

+epresin

+iabetes mellitus

nfermedad gastrointestinal

mitosconstantes

+iarreas

CAUSAS

Corazn:el cora-n pierde masa muscular, as como otrosmsculos del cuerpo. n el estado ms avan-ado hay una

insu$ciencia cardacay posterior muerte.

Sistema inmune:se torna ine$ciente. l cuerpo humano nopuede producir glbulos blancos , y esto causa mltiples

infecciones intestinales, respiratorias, y otros acontecimientos. La

duracin de las enfermedadeses mayor y el pronstico siempre

peor que en individuos normales. La cicatri-acin se lenti$ca.

Sanre:es posible que ocurra un cuadro de anemiaferropnicarelacionada a la desnutricin.

Tracto intestina!:hay una menor secrecin de /*Lpor elestmago, tornando ese ambiente ms favorable para la

proliferacin de bacterias. l intestinodisminuye su ritmo de

peristlticoy su absorcin de nutriente. es muy reducido.
http://es.wikipedia.org/wiki/Bulimiahttp://es.wikipedia.org/wiki/Celiaqu%C3%ADahttp://es.wikipedia.org/wiki/Coma_(medicina)http://es.wikipedia.org/wiki/Depresi%C3%B3nhttp://es.wikipedia.org/wiki/Diabetes_mellitushttp://es.wikipedia.org/wiki/Enfermedad_gastrointestinalhttp://es.wikipedia.org/wiki/V%C3%B3mitohttp://es.wikipedia.org/wiki/Diarreahttp://es.wikipedia.org/wiki/Coraz%C3%B3nhttp://es.wikipedia.org/wiki/Insuficiencia_card%C3%ADacahttp://es.wikipedia.org/wiki/Sistema_inmunitariohttp://es.wikipedia.org/wiki/Enfermedadhttp://es.wikipedia.org/wiki/Sangrehttp://es.wikipedia.org/wiki/Anemiahttp://es.wikipedia.org/wiki/%C3%81cido_clorh%C3%ADdricohttp://es.wikipedia.org/wiki/Est%C3%B3magohttp://es.wikipedia.org/wiki/Intestinohttp://es.wikipedia.org/wiki/Peristaltismohttp://es.wikipedia.org/wiki/Nutrimentohttp://es.wikipedia.org/wiki/Bulimiahttp://es.wikipedia.org/wiki/Celiaqu%C3%ADahttp://es.wikipedia.org/wiki/Coma_(medicina)http://es.wikipedia.org/wiki/Depresi%C3%B3nhttp://es.wikipedia.org/wiki/Diabetes_mellitushttp://es.wikipedia.org/wiki/Enfermedad_gastrointestinalhttp://es.wikipedia.org/wiki/V%C3%B3mitohttp://es.wikipedia.org/wiki/Diarreahttp://es.wikipedia.org/wiki/Coraz%C3%B3nhttp://es.wikipedia.org/wiki/Insuficiencia_card%C3%ADacahttp://es.wikipedia.org/wiki/Sistema_inmunitariohttp://es.wikipedia.org/wiki/Enfermedadhttp://es.wikipedia.org/wiki/Sangrehttp://es.wikipedia.org/wiki/Anemiahttp://es.wikipedia.org/wiki/%C3%81cido_clorh%C3%ADdricohttp://es.wikipedia.org/wiki/Est%C3%B3magohttp://es.wikipedia.org/wiki/Intestinohttp://es.wikipedia.org/wiki/Peristaltismohttp://es.wikipedia.org/wiki/Nutrimento


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En !a "ersona:. 0na disminucin de su coe$ciente intelectual,problemas de aprendi-a"e, de retencin y memoria. n menores

menor crecimiento y desarrollo fsico.

#RE$ENCIN

Para prevenir la desnutricin infantil se debe:14

1. Lograr una buena alimentacin variada y nutritivaque sebase en& cerealesy tubrculos, verdurasy frutasdetemporada, leguminosas, alimentos de origen animal 2pollo,huevo, pescado, carne, leche o queso3.

4. 0na mu"er se debe preparar para cuando sea madre,acumulando reservas de micronutrientes y alimentarse bien.

5. Si una mu"er esta embara-ada& necesita tres comidasprincipales y dos entre6comidas, variando los alimentos debuena calidad.

7. Los ni!os menores de 8 meses deben ser alimentados S%L%con leche materna.

9. igilar la talla y peso del ni!o es una forma de monitorear sucrecimiento.

8. 'reparar los alimentos con limpie-a, lavar las manos antes depreparar la comida o servirla y luego de ir al ba!o o cambiarel pa!al puede evitar que el infante se enferme.

:. Los ni!os enfermos deben continuar su alimentacin, singrasas, mucho lquido y muchos cuidados. Luego de laenfermedad los ni!os recuperan su peso con una buena

alimentacin.

;. s


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SO%RE#ESO

l so&re"esoestrictamente es el aumento del peso corporal por

encima de un patrn dado en relacin con la talla.

CAUSAS

Las principales causas del sobrepeso por obesidad son&

1. Aactores genticos y las alteraciones del metabolismo

4. #cesiva e incorrecta alimentacin asociada a la falta dee"ercicio 2escaso gasto de energa3 y sedentarismo

5. Trastornos en la conducta alimentaria

7.


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l llevar a cabo una actividad fsica regular favorece el aumento en

la masa muscular y la disminucin en la masa grasa, dando como

resultado una me"ora en el estado de salud, disminuyendo o

manteniendo el peso corporal y por lo tanto evitando la aparicin

de enfermedades crnicas como la hipertensin, diabetes mellitusy enfermedad cardiovascular.

O%ESIDAD

La o&esidades una enfermedad crnicade origen multifactorialprevenible, que se caracteri-a por acumulacin e#cesiva de grasa

o hipertro$ageneral del te"ido adiposoen el cuerpo.

SINTOMAS

La obesidad usualmente ocurre con el tiempo. l sntoma msobvio es el aumento de peso, pero otros sntomas de la obesidadincluyen&

+i$cultad para dormir

?oncar

(pnea al dormir

+olor en la espalda yCo en las articulaciones

Sudor e#cesivo

Sentir calor siempre

Sarpullido o infecciones en los dobleces de la piel
http://es.wikipedia.org/wiki/Enfermedad_cr%C3%B3nicahttp://es.wikipedia.org/wiki/Hipertrofiahttp://es.wikipedia.org/wiki/Tejido_adiposohttp://es.wikipedia.org/wiki/Enfermedad_cr%C3%B3nicahttp://es.wikipedia.org/wiki/Hipertrofiahttp://es.wikipedia.org/wiki/Tejido_adiposo


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Sentir que te falta el aire con el mnimo esfuer-o

Sue!o durante el da o fatiga

+epresin

CONSECUENCIAS

Trastornos cardiovasculares

+iabetes

)a"o auto6estima

+epresin

(usentismo laboral

Trastornos del sue!o, se#uales, y en algunos casos se afectala conducta.

%tras causas de la obesidad se relacionan con algunos

cnceres, entre los ms frecuentes& de endometrio, mama ycolon.

Su ndice de masa corporal, es la que determina si seencuentra en sobrepeso en en riesgo de obesidad.

#RE$ENCIN

La obesidad se puede prevenir y tratar buscando el equilibrio en la

ingesta de calorascon una dieta balanceada

l e"ercicio requiere energa 2caloras3. Las caloras son

almacenadas en la grasa corporal. +urante el e"ercicio aerbico

prolongado el organismo consume inicialmente sus reservas de
http://es.wikipedia.org/wiki/Calor%C3%ADahttp://es.wikipedia.org/wiki/Ejercicio_aer%C3%B3bicohttp://es.wikipedia.org/wiki/Calor%C3%ADahttp://es.wikipedia.org/wiki/Ejercicio_aer%C3%B3bico


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grasa a $n de proveer energa. Los msculos ms grandes en el

organismo son los msculos de las piernas y naturalmente estos

queman la mayora de las caloras, lo cual hace que el caminar,

correr y montar en bicicleta estn entre las formas ms efectivas

de e"ercicio para reducir la grasa corporal.

ANEMIA

s una afeccin en la cual el cuerpo no tiene su$cientes glbulosro"os sanos. Los glbulos ro"os le suministran el o#geno a los

te"idos corporales.

CAUSAS

l cuerpo necesita ciertas vitaminas, minerales y nutrientes paraproducir su$cientes glbulos ro"os. l hierro, la vitamina )14 y elcido flico son tres de los ms importantes. s posible que elcuerpo no tenga su$ciente de estos nutrientes debido a&

*ambios en el revestimiento del estmago o los intestinosque afectan la forma como se absorben los nutrientes 2pore"emplo, la celiaqua3.

(limentacin de$ciente.

'rdida lenta de sangre 2por e"emplo, por perodosmenstruales copiosos o lceras gstricas3.

*iruga en la que se e#tirpa parte del estmago o losintestinos.

Las posibles causas de anemia abarcan&
http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/000233.htmhttp://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/000206.htmhttp://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/000233.htmhttp://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/000206.htm


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*iertos medicamentos.

+estruccin de los glbulos ro"osantes de lo normal 2lo cualpuede ser causado por problemas con el sistema inmunitario3

nfermedades prolongadas 2crnicas3, como cncer, colitisulcerativa o artritis reumatoidea.

(lgunas formas de anemia, como la talasemiao anemiadrepanoctica, que pueden ser hereditarias.

mbara-o.

'roblemas con la mdula sea, como linfoma, leucemia,mielodisplasia, mieloma mltiple o anemia aplsica.

SINTOMAS

Si la anemia es leve, es posible que usted no tenga ningnsntoma. Si el problema se desarrolla lentamente, los sntomas que

pueden producirse primero abarcan&

Sentirse malhumorado

Sentirse dbil o cansado ms a menudo que de costumbre, ocon el e"ercicio

+olores de cabe-a

'roblemas para concentrarse o pensar

Si la anemia empeora, los sntomas pueden abarcar&

*olor a-ul en la esclertica de los o"os

0!as quebradi-as
http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/000571.htmhttp://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/000587.htmhttp://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/000554.htmhttp://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/000571.htmhttp://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/000587.htmhttp://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/000554.htm


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+eseo de comer hielo u otras cosas no comestibles 2pica3


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/ay dos tipos principales de diabetes. Las causas y los factores deriesgo son diferentes para cada tipo&

+iabetes tipo 1& puede ocurrir a cualquier edad, pero sediagnostica con mayor frecuencia en ni!os, adolescentes o

adultos "venes. n esta enfermedad, el cuerpo no produce oproduce poca insulina. sto se debe a que las clulas delpncreas que producen la insulina de"an de traba"ar. Senecesitan inyecciones diarias de insulina. La causa e#acta sedesconoce.

+iabetes tipo 4& es mucho ms comn. Deneralmente sepresenta en la edad adultaE sin embargo, ahora se estdiagnosticando en adolescentes y adultos "venes debido alas tasas altas de obesidad. (lgunas personas con este tipo

de diabetes no saben que padecen esta enfermedad.

/ay otras causas de diabetes y algunos pacientes no sepueden clasi$car como tipo 1 ni 4.

SINTOMAS

0n nivel alto de a-car en la sangre puede causar diversos

sntomas, como&

isin borrosa

Sed e#cesiva

Aatiga


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#RE$ENCIN


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7. n pacientes de se#o femenino, amenorrea2suspensin delciclo menstrual3 durante al menos tres ciclos consecutivosdespus de la menarquia.

CAUSAS

Los factores de riesgo para la anore#ia abarcan&

star ms preocupado o prestarle ms atencin al peso y la$gura

Tener un trastorno de ansiedad en la ni!e-

Tener una imagen negativa de s mismo

Tener problemas alimentarios durante la lactancia o laprimera infancia

Tener ciertas ideas culturales o sociales respecto de la salud yla belle-a

Tratar de ser perfeccionista o demasiado centrado en reglas

TRATAMIENTO

l mayor desafo en el tratamiento de la anore#ia nerviosa esayudarle a la persona a reconocer que tiene una enfermedad. Lamayora de las personas que sufre este tipo de anore#ia niegatener un trastorno alimentario y, con frecuencia, ingresan altratamiento slo cuando su afeccin es grave.

Los ob"etivos del tratamiento son primero restaurar el pesocorporal normal y los hbitos alimentarios. 0n aumento de peso de1 a 5 libras por semana se considera una meta segura.

Se han dise!ado diferentes programas para tratar la anore#ia.(lgunas veces, la persona puede aumentar de peso&
http://es.wikipedia.org/wiki/Amenorreahttp://es.wikipedia.org/wiki/Ciclo_menstrualhttp://es.wikipedia.org/wiki/Menarquiahttp://es.wikipedia.org/wiki/Amenorreahttp://es.wikipedia.org/wiki/Ciclo_menstrualhttp://es.wikipedia.org/wiki/Menarquia


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>ncrementando la actividad social.

+isminuyendo la cantidad de actividad fsica.

0sando horarios para comer.

%ULIMIA

La &u!imiao &u!imia ner)iosaes un trastorno alimentarioypsicolgicocaracteri-ado por la adopcin de conductas en las

cuales el individuo se ale"a de las formas de alimentacin

saludables consumiendo comida en e#ceso en periodos de tiempo

muy cortos, tambin llamados GatraconesH, para despus eliminar

el e#ceso de alimento a travs de vmitos o la#antes.

CAUSAS


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culturales pueden "ugar un papel. La bulimia probablemente se

debe a ms de un factor.

SINTOMAS

n la bulimia, pueden presentarse episodios de ingestin e#cesivade alimentos con una frecuencia de varias veces al da durantemuchos meses. La persona a menudo come grandes cantidades dealimentos ricos en caloras, por lo regular en secreto. +uranteestos episodios, la persona siente una falta de control sobre sualimentacin.

stos episodios de ingestin e#cesiva de alimentos llevan alautorrecha-o, lo cual provoca las purgas para evitar el aumento depeso. La purga puede incluir&

'rovocarse el vmito.

"ercicio e#cesivo.

0so de la#antes, enemas o diurticos.

La purga a menudo produce una sensacin de alivio.Las personas bulmicas con frecuencia estn en un peso normal,pero pueden verse a s mismas con sobrepeso. +ebido a que elpeso a menudo es normal, es posible que los dems no noten estetrastorno alimentario.

Los sntomas que otras personas pueden ver abarcan&

"ercicio compulsivo.

*onsumir repentinamente grandes cantidades de alimentos ocomprar grandes cantidades de alimentos que desaparecende inmediato.

>r al ba!o de manera regular inmediatamente despus de lascomidas.


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)otar empaques de la#antes, pastillas para adelga-ar,emticos 2frmacos que causan el vmito3 o diurticos.

TRATAMIENTO

Las personas bulmicas rara ve- necesitan ser hospitali-adas, amenos que&

Tengan anore#ia.

'resenten depresin mayor.

@ecesiten frmacos para ayudarles a suspender las purgas.

*on mucha frecuencia, se utili-a un mtodo por pasos para lospacientes con bulimia. l tratamiento depende de la gravedad dela bulimia y de la respuesta de la persona a los tratamientos&

Los grupos de apoyo pueden servir para la bulimia leve sinotros problemas de salud.

La terapia cognitivo conductual 2T**3 y la nutricional son los

primeros tratamientos para la bulimia que no responde a losgrupos de apoyo.

Los antidepresivos conocidos como inhibidores selectivos dela recaptacin de la serotonina 2>S?S3 se emplean a menudopara la bulimia. 0na combinacin de terapia cognitiva6conductual e >S?S es muy e$ca- si la primera nofunciona sola.

COM#LICACIONES

La bulimia puede ser peligrosa y llevar a que se presentencomplicaciones graves con el paso del tiempo. 'or e"emplo, el


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vmito repetitivo de"a cido estomacal en el esfago 2el conductoque va de la boca al estmago3, lo cual puede causar da!ospermanentes en esta rea.

Las posibles complicaciones abarcan&

stre!imiento

+eshidratacin

*aries dentales

+esequilibrios electrolticos

/emorroides

'ancreatitis

>nIamacin de la garganta

?upturas del esfago a causa del vmito e#cesivo
http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/003125.htmhttp://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/000982.htmhttp://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/000292.htmhttp://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/003125.htmhttp://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/000982.htmhttp://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/000292.htm

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