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Enメニュー 1p アラカルト・冷製...PIZZA~ピッツァー トマト‘Iースあり 叩rgfieritaマ9しゲ9Jーり................¥I、100

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Page 1: Enメニュー 1p アラカルト・冷製...PIZZA~ピッツァー トマト‘Iースあり 叩rgfieritaマ9しゲ9Jーり................¥I、100

PIZZA ~ピッツァ ー

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テイクアウトは箱代で(+¥120)を頂戴しております。※価格は全て税込表示となります

Page 2: Enメニュー 1p アラカルト・冷製...PIZZA~ピッツァー トマト‘Iースあり 叩rgfieritaマ9しゲ9Jーり................¥I、100

ANTIPASTO 前菜

FREDDO 冷製

¥1400

¥2300

Antipasto misto

Antipasto misto

アンティパスト・ミスト 小(1人前)

アンティパスト・ミスト 大(2~3人前)

前菜盛り合わせ1人前

前菜盛り合わせ2~3人前

Peperonata

Caponata

Insalata di fagioli

Insalata di patate

Olive misti

Verdure sott̀ aceto

Broccoli marinati

ペペロナータ

カポナータ

白いんげん豆のサラダ

ポテサラ・アデュルタ

オリーヴェ・ミスティ

ピクルス

ブロッコリーマリナーティ

パプリカのマリネ

ナスをトマト、オリーブ、ケイパーで煮込んだイタリアの味

ツナ、赤玉ねぎなどの具材とマスタードドレツシングで

大人のポテトサラダ

ミックスオリーブのオイル漬け

自家製野菜のピクルス

ブロッコリーのアンチョビマリネ

¥500

¥500

¥500

¥500

¥500

¥500

¥500

Page 3: Enメニュー 1p アラカルト・冷製...PIZZA~ピッツァー トマト‘Iースあり 叩rgfieritaマ9しゲ9Jーり................¥I、100

Insalata di pomodoro e acciughe

Melanzane marinati aceto balsamico

Terrina di maiale e fegato grasso

Prosciutto di PARMA

Bagna caoda

Affettati misti

Caprese

Carpaccio di pesce

Insalata di salmone e prezzemolo Cinese

Burrata

Formaggi misti

輪切りトマトとアンチョビのサラダ

ナスのバルサミコ酢マリネ、生ハム添え

豚肉とフォアグラのテリーヌ

プロシュート・ディ・パルマ

バーニャ・カウダ

アッフェッターティ・ミスティ

カプレーゼ

鮮魚のカルパッチョ

サーモンと香菜(パクチー)のサラダ仕立て、エシャロットドレッシング

ブッラータ

チーズ盛り合わせ

トマトとアンチョビをシェリー酒酢でさっぱりと

バルサミコ酢の深い味わいで漬け込んだ揚げナス

フォアグラとピスタチオを混ぜ込んだ豚肉のパテ

パルマ産生ハムのスライス

生野菜とさっと火を通した野菜をディップソースで

生ハムとサラミの盛り合わせ

水牛モッツァレラチーズとフルーツトマトのカプリ風

その日仕入れた鮮魚を薄くスライスし、特製のドレッシングでカルパッチョに仕立てます

サーモンを香りの強いパクチーで合わせ、ドレッシングがバランスよく全体をまとめます

なかなか出会えない生クリームで練りこんだモッツァレラチーズ

ワインのお供にNo.1

¥600

¥600

¥800

¥1000

¥1200

¥1400

¥1400

¥1400

¥1400

¥1600

¥1600

Page 4: Enメニュー 1p アラカルト・冷製...PIZZA~ピッツァー トマト‘Iースあり 叩rgfieritaマ9しゲ9Jーり................¥I、100

¥1200

¥1200

Gratinati di lumache

Vapore di vongole e cozze al vino bianco

エスカルゴのグラタン(5個)

あさりとムール貝の白ワイン蒸し

殻に詰めたエスカルゴをパセリとにんにく風味のバターでグラタンに

にんにくとパセリ風味の貝類の白ワイン蒸し

INSALATA サラダ

¥1400パルマ産 生ハムサラダ Insalata con prosciutto di PARMA

1番人気!!たっぷりのサラダを切りたてのパルマ産生ハムとともに

¥1400

当店自慢の前菜を彩りよくあしらったENだけの満足サラダ

Insalata d'EN

ENサラダ

ルーコラのサラダ、シェリー酒酢風味

ゴマの風味を感じるイタリア定番の葉野菜を

Insalata di ruccola al aceto di jerez

¥1400

シェリー酒から作った酢でさっぱりと

Page 5: Enメニュー 1p アラカルト・冷製...PIZZA~ピッツァー トマト‘Iースあり 叩rgfieritaマ9しゲ9Jーり................¥I、100

¥1400

¥1400

¥1400

¥1400

¥1500

¥1500

¥1500

¥1500

¥1600

¥1800

¥1500~

Pesce al aglio , olio e peperoncino

Spaghetti al vongole bianco

Spaghetti al vongole rosso

Paccheri alla Norma

Bucatini all ’Amatriciana

Chitarra al carbonara

Linguine al genovese

Spaghetti con panna e prosciutto

Spaghetti al bolognese

Gnocchi di patate al formaggio

Pasta del giorno

鮮魚のペペロンチーノ

ヴォンゴレ・ビアンコ

ヴォンゴレ・ロッソ

ノルマ

アマトリチャーナ

   カルボナーラ

   ジェノヴェーゼ

   パンナ・エ・プロシュート

   ボロネーゼ

じゃがいものニョッキ、チーズ・クリームソース

パスタ・デル・ジョルノ

鮮魚とにんにく、赤唐辛子のパスタ

あさりのパスタ

あさりのトマトパスタ

ナスとトマトのシチリア風パスタ パッケリという穴あきのショートパスタで

パンチェッタとトマトのピリ辛パスタ ブカティー二という穴あきのロングパスタで

グアンチャーレ(豚ほほ肉の塩づけ)を使った本場のスタイルで キタッラという断面が四角形のロングパスタで

さやいんげんとじゃがいもたっぷりのバジリコソースパスタ リングイーネという断面が楕円形のロングパスタで

きのことロースハムのクリームパスタ

自家製ミートソースをチーズのコクたっぷりで仕上げます

じゃがいもの手作りニョッキをチーズたっぷりのクリームソースで

本日のパスタ ※内容はスタッフまで

PASTA パスタ ※+¥300で生パスタに変更可

生パスタもおすすめ!

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Page 6: Enメニュー 1p アラカルト・冷製...PIZZA~ピッツァー トマト‘Iースあり 叩rgfieritaマ9しゲ9Jーり................¥I、100

¥400

¥500

¥500

¥500~

Jelato

Panna cotta

Tiramisu

ジェラート

パンナコッタ

ティラミス

本日のデザート

アイスクリーム

※内容はスタッフまで

¥400

¥500

¥600

Sorbetto

Bonnet

Affogato

ソルベット

ボネ

アッフォガート

シャーベット

ココア風味のプリン

エスプレッソをかけた

SECONDO PIATTO メイン料理

DOLCE デザート

¥2000~鮮魚の窯焼き Pesce al forno ペッシェ・アルフォルノ

香草と塩焼きでシンプルに窯焼きします

¥2600~

にんにくとローズマリー、塩コショウで豪快に窯焼きします

Carne al forno カルネ・アル・フォルノ

特撰お肉の窯焼き

鮮魚のアックア・パッツァ

鮮魚をトマトと白ワインと水で煮込んだナポリの漁師料理

Acqua pazza アックア・パッツァ¥2400~

バニラアイスクリーム