16
Enzimoloģija/Metabolisms 1. Lekcijas saturs: Biokatalīzes mehānismi. Kinētikas elementi. Molekulāras bioloģijas (bioķīmijas)katedra 2009/2010. akad.gads

Enzimoloģija/Metabolisms 1. Lekcijas saturs: Biokatalīzes mehānismi. Kinētikas elementi

  • Upload
    kacia

  • View
    73

  • Download
    8

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Enzimoloģija/Metabolisms 1. Lekcijas saturs: Biokatalīzes mehānismi. Kinētikas elementi. Molekulāras bioloģijas (bioķīmijas)katedra 200 9 /20 10 . akad.gads. Biokatalīzes mehānismi Skābju-bāzu katalīze (Acid-base catalysis) - PowerPoint PPT Presentation

Citation preview

Page 1: Enzimoloģija/Metabolisms 1. Lekcijas saturs: Biokatalīzes mehānismi. Kinētikas elementi

Enzimoloģija/Metabolisms

1. Lekcijas saturs:Biokatalīzes mehānismi. Kinētikas elementi.

Molekulāras bioloģijas (bioķīmijas)katedra 2009/2010. akad.gads

Page 2: Enzimoloģija/Metabolisms 1. Lekcijas saturs: Biokatalīzes mehānismi. Kinētikas elementi

Biokatalīzes mehānismi

1. Skābju-bāzu katalīze (Acid-base catalysis)

2. Kovalentā katalīze , tās nukleofīlās un elektrofīlās fāzes (Covalent catalysis)

3. Metāla jonu katalīze (Metal ion catalysis)

4. Elektrostatiskā katalīze ( Eletrostatic catalysis)

5. Katalīze caur tuvināšanos un orientāciju (Catalysis through proximity and orientation)

6. Katalīze caur priekšrocībām pārejas stāvoklī (Preferential binding of the transition state complex )

Page 3: Enzimoloģija/Metabolisms 1. Lekcijas saturs: Biokatalīzes mehānismi. Kinētikas elementi

Biokatalīzes mehānismi

1. Skābju-bāzu katalīze (acid-base catalysis) - ribonukleāze

Page 4: Enzimoloģija/Metabolisms 1. Lekcijas saturs: Biokatalīzes mehānismi. Kinētikas elementi
Page 5: Enzimoloģija/Metabolisms 1. Lekcijas saturs: Biokatalīzes mehānismi. Kinētikas elementi

Biokatalīzes mehānismi 2.Kovalentā katalīze , tās nukleofīlās un elektrofīlās fāzes

(covalent catalysis)

Page 6: Enzimoloģija/Metabolisms 1. Lekcijas saturs: Biokatalīzes mehānismi. Kinētikas elementi
Page 7: Enzimoloģija/Metabolisms 1. Lekcijas saturs: Biokatalīzes mehānismi. Kinētikas elementi
Page 8: Enzimoloģija/Metabolisms 1. Lekcijas saturs: Biokatalīzes mehānismi. Kinētikas elementi

Biokatalīzes mehānismi

3. Metāla jonu katalīze (metal ion catalysis) –kaboksipeptidāze. Elektrofīlais Zn2+ polarizē karbonīlgrupas skābekli un peptīdsaite atslābst

Page 9: Enzimoloģija/Metabolisms 1. Lekcijas saturs: Biokatalīzes mehānismi. Kinētikas elementi

Biokatalīzes mehānismi4. Elektrostatiskā katalīze ( eletrostatic catalysis) –

superoksīddismutāze 2O2

.- + 2 H+ = H 2O 2 + O2

“-”“+”

Page 10: Enzimoloģija/Metabolisms 1. Lekcijas saturs: Biokatalīzes mehānismi. Kinētikas elementi

Biokatalīzes mehānismi 5. Heksokināzes piemērā labi redzama katalīze caur tuvināšanos un orientāciju

Page 11: Enzimoloģija/Metabolisms 1. Lekcijas saturs: Biokatalīzes mehānismi. Kinētikas elementi

Pētot reakcijas (sākuma) ātruma atkarību no substrāta koncentrācijas iegūst raksturīgu līkni, kurā svarīgi trīs momenti:1.no sākuma paaugstinot substrāta koncentrāciju reakcijas ātrums pieaug, bet vēlāk iestājas piesātinājums un reakcija iet ar maksimālo ātrumu V max2.substrāta koncentrācija, pie kuras šis piesātinājums iestājas ir atšķirīgs – reakcijas raksturojas ar dažādiem V max3.dažādās enzimātiskās reakcijās līknes stāvums ir atšķirīgs. Tas atkarājas no enzīma un substrāta dabas – to tieksmes saistīties enzīma substrāta kompleksā

Līknes raksturu var izteikt matemātiski , ieviešot noteiktas konstantes

Kinētikas elementi

Page 12: Enzimoloģija/Metabolisms 1. Lekcijas saturs: Biokatalīzes mehānismi. Kinētikas elementi

Konstanšu un vienādojumu izvedumiem izmanto klasisko enzimātiskās reakcijas vienādojumu:

E + S ES E + P 1.Tātad, šeit var notikt četras reakcijas , kuru ātrumi ir:

v +1 = k+1 x [E] x [S] - tas ir enzīma substrāta kompleksa veidošanās ātrums, kurš atkarīgs no reaģējošo vielu t.i. E un S koncentrācijas un reakcijas ātruma konstantes.

v -1= k-1 x [ES] - enzīma substrāta kompleksa disociācijas ātrums atpakaļ par enzīmu un substrātu.

v+2= k+2 x [ES] –

enzīma substrāta kompleksa disociācijas ātrums par enzīmu un produktu.

v -2= k-2 x [E] x [P] – enzīma un produkta atkal asociācijas ātrums par enzīma substrāta kompleksu. Izrādās, ka šī reakcija

praktiski nenotiek, tādēļ to tālākos aprēķinos ignorē.Līdzsvara stāvoklī, kad reakcija iet ar maksimālo ātrumu:

v +1 = v–1 + v+2 2.izmantojot reakciju ātruma vienādojumu labās puses , iegūst izteiksmi:

k+1 x [E] x [S] = k-1 x [ES] + k+2 x [ES], 3. k+1 / k-1+ k+2 = [ES] / [E] x [S]

no tās var izvest enzīma substrāta veidošanās, asociācijas konstanti:

k+1 / k-1+ k+2 = Keq 4. Apgrieztais lielums asociācijas konstantei ir 1/ Keq = , un to sauc par Mihaelisa konstanti, tā ir enzīma substrāta kompleksa disociācijas konstante. Tā atspoguļo enzīma un substrāta dabu, to tieksmi saistīties kompleksā. Mazi konstantes lielumi atspoguļo augstu saistīšanās tieksmi un otrādi. Tātad, Mihaelisa konstantes matemātiskā (ne skaitliskā !) izteiksme ir:

Km = k-1+ k+2 /k+1 5.

Page 13: Enzimoloģija/Metabolisms 1. Lekcijas saturs: Biokatalīzes mehānismi. Kinētikas elementi

Tātad, Mihaelisa konstantes izteiksme ir:

k-1+ k+2 [E] . [S] Km = , bet no vienādojuma 3. arī Km = 6. k+1 [ES]

Zinot šo konstanti , kas atspoguļo enzīma substrāta dabu , respektīvi enzimātiskās reakcijas attēlotās līknes stāvumu, var izvest matemātisko sakarību starp substrāta koncentrāciju un enzimātiskās reakcijas ātrumu:

Vmax . [S]

V = 7. Km + [S]

Šis ir Mihaelisa-Mentenas vienādojums Briggsa Holdeina pārveidojumā un tas ir svarīgākais enzīmu kinētikas vienādojums, kurš ļauj raksturot enzīma un substrāta dabu, enzīmu specifiskumu, pētīt inhibītoru un aktivātoru ietekmi, noteikt maksimālo reakcijas ātrumu, substrāta koncentrācijas ietekmi uz reakcijas sākuma ātrumu.

Page 14: Enzimoloģija/Metabolisms 1. Lekcijas saturs: Biokatalīzes mehānismi. Kinētikas elementi

Matemātiskā sakarība starp substrāta koncentrāciju un enzimātiskās reakcijas ātrumu (Izvedums pēc D.Meclera) :

Uzdevums: noskaidrot sakarību V ? [S] K+1 K+2

Risinājums: pēc vienādojuma E + S ES E + P 1. K-1

maksimālais reakcijas ātrums Vmax =k+2 . [ES] ir tad , ja viss enzīms saistījies enzīma substrāta kompleksā resp. [ES] = [Etotālais ] (Et)

No tā izriet, ka V/V max = [ES]/[Et] (svarīgākais slēdziens 8. tālākiem pārveidojumiem) Savukārt, [Et ]= [E] + [ES] , jeb [E] = [Et –ES] un ievietojot izteiksmi [E] = [Et –ES] vienādojumā 6. iegūstam: [Et – ES]. [S] Km= [ES] , kuru atrisina, lai izteiktu ES/Et attiecību [Et].[S] – [ES].[S] Km= ; Km .[ES]=[Et].[S] – [ES].[S] ; Km.[ES]+[ES].[S]=[Et].[S]; [ES]

[ES].(Km + [S]) = [Et].[S]; [ES]/[Et] = [S]/Km + [S] , kuru ievietojot 8. izteiksmē iegūstam: Vmax . [S] V/Vmax= [S]/Km +[S], resp. V= 7. Km + [S]

Page 15: Enzimoloģija/Metabolisms 1. Lekcijas saturs: Biokatalīzes mehānismi. Kinētikas elementi

Lainvivera-Berka vienādojums un tā grafiskais attēls

1 Km 1 = + V Vmax x [S] Vmax

Page 16: Enzimoloģija/Metabolisms 1. Lekcijas saturs: Biokatalīzes mehānismi. Kinētikas elementi

Mihaēlisa konstante:

1. Uzlūkojama kā enzīma substrāta disociācijas konstante

2. Atspoguļo enzīma un substrāta dabu, to tieksmi saistīties enzīma substrāta kompleksā, pie kam zemi konstantes lielumi atspoguļo augstu saistīšanās tieksmi un otrādi

3. Skaitliski Mihaēlisa konstante ir vienāda ar substrāta koncentrāciju, pie kuras reakcijas ātrums ir puse no maksimālā

4. Mihaēlisa konstantes izteiksmes forma (mērvienība) ir moli/litrā