-
快速檢驗工作報告
名間鄉農會-0
目 錄 1.
摘要...................................................................................................
P1
2. 檢驗技術
...........................................................................................
P2
3.
殺蟲劑篩檢結果.................................................................................
P3
4. 殺蟲劑快速定性檢定
AChE+TLC.......................................................
P15
5. TLC
定性分析結果.............................................................................
P16
6. TLC 定性分析-檢出含毒樣品與陶斯松等標準品之比較...................... P19
行政院農業委員會農業試驗所 應用動物組 農藥研究室
-
快速檢驗工作報告
名間鄉農會-1
94 年 5 月 6 日
茶 葉 農 藥 殘 毒 快 速 檢 驗 報 告 摘 要
實驗日期 94年5月4日~94年5月6日
送樣單位 南投縣名間鄉農會
樣品來源 南投縣名間地區茶農
樣品種類
及數量 金萱195件、翠玉125件、四季春111件、烏龍462件
檢驗項目 (1) 抗膽鹼酯酶活性（殺蟲劑）檢測-含TLC定性分析
測試樣品 殺蟲劑：892件 檢出件數：17件
檢驗結果 如文內之表一、表二、表三及TLC定性分析結果
內容摘要 1. 殺蟲劑基礎檢驗：驗出17件樣品呈超標之陽性反應，可能屬陶斯松等農藥。
備註 1. 殺蟲劑殘毒快速篩檢：以乙醯膽鹼酯酶檢測約百種劇毒有機磷劑及氨基甲酸鹽類之毒性。
2. 殺菌劑殘毒快速篩檢：以蘇力菌檢測有機硫黃劑、抗生素等殺菌劑之毒性。
3. 殺蟲劑快速定性檢定：第一項篩檢超標樣品之TLC分析。
-
快速檢驗工作報告
名間鄉農會-2
檢 驗 技 術
檢測日期：94年5月4日~94年5月6日
檢驗項目：(1) 抗膽鹼酯酶活性（殺蟲劑）檢測-含TLC定性分析
檢測品項：金萱、翠玉、四季春、烏龍
儀器設備：spectra max 340、薄層色層分析
檢驗項目與測試流程：
殺蟲劑殘毒檢驗AChE抑制率(%)
A：基礎測試
檢驗部位 取樣數量 重複數 前處理 對照組
茶乾 15g 4
1. 茶乾磨碎 2. 取 0.5g~1g 茶 乾 粉末
進行萃取
緩衝液
樣品以乙醇萃取3分鐘後(含加溴水及無溴水處理)，與乙醯膽鹼酯酶（酵素）反應3分鐘，再
加入呈色劑DTNB與反應基質ATCI，比對酵素活性被抑制情形。
殺蟲劑快速定性檢定AChE+TLC
檢驗對象 分析溶劑系統 標準劑
AChE抑制率大
於35%者
A溶劑：2二氯甲烷/1乙酸乙酯
B溶劑：7正己烷/3丙酮 加保扶、陶斯松等
凡樣品經殺蟲劑殘毒篩檢，發現有明顯之乙醯膽鹼酯酶抑制現象時，可利用薄層色層分析法
進行定性分析，以追查其毒性來源（疑似殺蟲劑種類）。
-
快速檢驗工作報告
名間鄉農會-3
表二、殺蟲劑快速定性檢定AChE+TLC
AChE抑制率(%)
編號 日期 品種 樣品編號
無溴水 加溴水
備註
1 5/4 181 2 79
2 5/4 金萱
182 2 74
3 5/4 翠玉 95 7 52
4 5/4 26 5 82
5 5/4 48 10 40
6 5/4 70 0 57
7 5/4
四季春
71 3 48
8 5/4 123 9 57
9 5/4 124 13 46
10 5/4 125 9 48
11 5/4 126 10 53
12 5/4 127 9 46
13 5/4 362 11 45
14 5/4 365 7 50
15 5/4 448 7 44
16 5/4
烏龍
450 8 56
17 5/4 229 8 39
-
快速檢驗工作報告
名間鄉農會-4
TLC定性分析結果：
加保扶、翠玉95、金萱181、陶斯松 加保扶、四季春70、金萱182、陶斯松
加保扶、四季春26、四季春70、陶斯松 加保扶、四季春71、陶斯松
-
快速檢驗工作報告
名間鄉農會-5
加保扶、烏龍123、烏龍124、陶斯松 加保扶、烏龍125、烏龍126、陶斯松
加保扶、烏龍127、烏龍362、陶斯松 加保扶、烏龍365、烏龍448、陶斯松
-
快速檢驗工作報告
名間鄉農會-6
加保扶、烏龍448、烏龍450、陶斯松 加保扶、四季春48、烏龍229、陶斯松
加保扶、烏龍73、烏龍73、陶斯松 加保扶、烏龍55、烏龍58、陶斯松
-
快速檢驗工作報告
名間鄉農會-7
表三、TLC定性分析-檢出含毒樣品與陶斯松及加保扶標準品之比較
編號 日期 樣品
編號 ul 溴水*
溶劑
** Rf 值(1) Rf 值(2) Rf 值(3) Rf 值(4) 疑似農藥
25 A 0.611 3 5/4
翠玉
95 20 ＋
B 0.503 陶斯松
20 A 0.611 2 5/4
金萱
181 20 ＋
B 0.489 陶斯松
20 A 0.739 0.625 標準劑 陶斯松
20 －
B 0.479
3 A 0.571 標準劑 加保扶
3 －
B 0.399
25 A 0.639 6
四季春
70 25 ＋
B 0.416 陶斯松
20 A 0.636 2
金萱
182 20 ＋
B 0.427 陶斯松
20 A 0.639 標準劑 陶斯松
20 －
B 0.423
3 A 0.582 標準劑 加保扶
3 －
B 0.342
20 A 0.632 4
四季春
26 20 ＋
B 0.636 0.454 陶斯松
25 A 0.614 6
四季春
70 25 ＋
B 0.646 0.454 陶斯松
20 A 0.746 0.611 標準劑 陶斯松
20 －
B 0.643 0.457
3 A 0.575 標準劑 加保扶
3 －
B 0.339
25 A 0.596 7
四季春
71 25 ＋
B 0.618 0.411 陶斯松
20 A 0.736 0.604 標準劑 陶斯松
20 －
B 0.629 0.414
-
快速檢驗工作報告
名間鄉農會-8
編號 日期 樣品
編號 ul 溴水*
溶劑
** Rf 值(1) Rf 值(2) Rf 值(3) Rf 值(4) 疑似農藥
3 A 0.561 標準劑 加保扶
3 －
B 0.325
35 A 0.596 8
烏龍
123 35 ＋
B 0.389 陶斯松
40 A 0.600 9
烏龍
124 40 ＋
B 0.400 陶斯松
9 A 0.725 0.611 標準劑 陶斯松
8 －
B 0.668 0.425
3 A 0.557 標準劑 加保扶
3 －
B 0.268
25 A 0.611 10
烏龍
125 25 ＋
B 0.418 陶斯松
25 A 0.607 11
烏龍
126 25 ＋
B 0.618 0.418 0.129 陶斯松
9 A 0.732 0.607 標準劑 陶斯松
8 －
B 0.614 0.411
3 A 0.546 標準劑 加保扶
3 －
B 0.325
25 A 0.604 12
烏龍
127 25 ＋
B 0.439 陶斯松
25 A 0.604 13
烏龍
362 25 ＋
B 0.429 陶斯松
20 A 0.750 0.611 標準劑 陶斯松
20 －
B 0.621 0.404
3 A 0.543 標準劑 加保扶
3 －
B 0.343
25 A 0.600 14
烏龍
365 25 ＋
B 0.625 0.389 0.075 陶斯松
25 A 0.586 15
烏龍
448 25 ＋
B 0.639 0.396 0.086 陶斯松
-
快速檢驗工作報告
名間鄉農會-9
編號 日期 樣品
編號 ul 溴水*
溶劑
** Rf 值(1) Rf 值(2) Rf 值(3) Rf 值(4) 疑似農藥
20 A 0.725 0.586 標準劑 陶斯松
20 －
B 0.614 0.393
3 A 0.525 標準劑 加保扶
3 －
B 0.289
25 A 0.642 15
烏龍
448 35 ＋
B 0.421 陶斯松
25 A 0.642 0.214 16
烏龍
450 35 ＋
B 0.425 陶斯松
20 A 0.750 0.632 標準劑 陶斯松
20 －
B 0.632 0.418
3 A 0.607 標準劑 加保扶
3 －
B 0.293
25 A 0.550 15
四季春
48 35 ＋
B 0.407 陶斯松
25 A 0.607 17
烏龍
229 35 ＋
B 0.414 陶斯松
12 A 0.736 0.607 標準劑 陶斯松
12 －
B 0.625
3 A 0.557 標準劑 加保扶
3 －
B 0.304
備註：
* －：無溴水處理；＋：加溴水處理
** TLC 定性分析溶劑系統：A 溶劑：2 二氯甲烷 / 1 乙酸乙酯 B 溶劑：7 正己烷 / 3 丙酮
