33
1 Soluțiile noastre sunt oamenii. Noi vă ajutăm să vă realizați ca oameni! ERASMSUS+ 2014-1-RO01-KA102-000603 Parteneri: Organizația de trimitere: Liceul Tehnologic de Turism Calimăneşti Organizaţiile de primire: Hotel Navas, Hotel Corona, Hotel Alixares Organizaţia intermediară: M.E.P. Europrojects Granada

ERASMSUS - economiccalimanesti.ro europeană în industria... · practică în instituţii hoteliere de 3 şi 4 stele din Spania, ţară cu o dezvoltată industrie de profil. Aici

  • Upload
    others

  • View
    4

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: ERASMSUS - economiccalimanesti.ro europeană în industria... · practică în instituţii hoteliere de 3 şi 4 stele din Spania, ţară cu o dezvoltată industrie de profil. Aici

1

Soluțiile noastre sunt oamenii. Noi vă ajutăm să vă realizați ca oameni!

ERASMSUS+

2014-1-RO01-KA102-000603

Parteneri: Organizația de trimitere: Liceul Tehnologic de Turism Calimăneşti

Organizaţiile de primire: Hotel Navas, Hotel Corona, Hotel Alixares

Organizaţia intermediară: M.E.P. Europrojects Granada

Page 2: ERASMSUS - economiccalimanesti.ro europeană în industria... · practică în instituţii hoteliere de 3 şi 4 stele din Spania, ţară cu o dezvoltată industrie de profil. Aici

2

Soluțiile noastre sunt oamenii. Noi vă ajutăm să vă realizați ca oameni!

Mobilitate europeană în industria hotelieră În perioada septembrie 2014-octombrie 2015, Liceul Tehnologic de Turism

din Călimănești participă la Programul Erasmus + pentru formare profesională

(VET). Beneficiarii acestui proiect sunt 24 de elevi din clasele a XI-a din cadrul

Liceului Tehnologic de Turism Călimăneşti, calificarea Tehnician în hotelărie,

profilul Servicii.

Formarea prin mobilitate şi plasament european înseamnă șansa de a compara

sistemele de învățământ, bucătăriile și cunoașterea sistemului hotelier european, a

modului în care acesta își desfășoară activitatea. Proiectul este implementat de o

echipă formată din cadre didactice și își propune: sprijinirea participanţilor români

să dobândească experienţe de muncă într-un mediu de lucru european, în scopul

facilitării integrării profesionale, dezvoltarea competenţelor profesionale şi

personale de comunicare, cooperare în relaţiile de muncă, a competenţelor culturale,

în vederea creşterii competitivităţii absolventului de liceu, crearea unor modele şi

strategii de colaborare la nivel

instituţional care să contribuie la

creşterea capacităţii instituţiei de

învăţământ tehnic românesc de a

furniza şi forma calificări relevante

pentru piaţa muncii.

Stagiul de formare

profesională desfășurat în

străinătate este recunoscut şi

validat prin certificatele Europass

Mobility care contribuie la formare

unor portofolii solide ale viitorilor

absolvenţi, apreciate pe piaţa europeană a muncii. Liceenii implicați în proiect își

dezvoltă abilităţile de comunicare în limba engleză, prin pregătire suplimentară cu

personal calificat şi sunt inițiați în cunoaşterea limbii spaniole.

La nivelul instituției noastre, acest plasament înseamnă deschiderea unui

drum către o colaborare cu firme europene din domeniul uneia dintre cele mai

dezvoltate industrii hoteliere din Europa. Prezentul proiect dublează componenta

teoretică a învăţării din ciclul liceal cu o componentă practică, răspunzând nevoii

principale a viitorului absolvent de liceu tehnologic de a beneficia de o pregătire de

specialitate cât mai apropiată de mediul real, de piaţa muncii. Participanții se

pregătesc să lucreze în turism sau să-și deschidă propria afacere. Acest domeniu are

nevoie de profesionişti, de oameni calificaţi care să ofere expertiză şi calitate în

promovarea şi prestarea serviciilor. În acest sens, instituţia noastră de învăţământ

asigură o pregătire de specialitate complexă pentru viitorii lucrători din industria

Page 3: ERASMSUS - economiccalimanesti.ro europeană în industria... · practică în instituţii hoteliere de 3 şi 4 stele din Spania, ţară cu o dezvoltată industrie de profil. Aici

3

Soluțiile noastre sunt oamenii. Noi vă ajutăm să vă realizați ca oameni!

hotelieră, într-o zonă turistică importantă din România: staţiunile Călimăneşti-

Căciulata şi Băile Olăneşti, specilizate în turismul balnear.

Hotelurile Alixares, Corona de

Granada și Navas sunt gazdele elevilor noștri

pentru 21 de zile, într-un stagiu de pregătire

practică în instituţii hoteliere de 3 şi 4 stele

din Spania, ţară cu o dezvoltată industrie de

profil. Aici învaţă să relaționeze cu echipa de

lucru, să rezolve probleme legate de calitatea

serviciilor hoteliere, îşi dezvoltă limbajul

tehnic şi abilităţile de comunicare într-o

limbă străină, îşi verifică prin practică

informațiile dobândite la orele de curs şi

devin mai încrezători în capacitatea lor de a

lucra în viitor în firme performante. Hotelul Alixares, de pildă, este un hotel de 4

stele al Grupului Hotelier Porcel. Strategic situat în apropiere de Alhambra, unul

dintre cele mai frumoase şi admirate monumente din lume, se află la doar 15 minute

de mers de centrul oraşului

Granada. Priveliştile spectaculoase

către Sierra Nevada, Alhambra şi

oraşul Granada fac din acest hotel o

referinţă pentru organizarea unui

sejur turistic şi de afaceri în

Granada. Aceleași condiții

caracterizează și celelalte două

hoteluri în care elevi ai Liceului

Tehnologic de Turism din

Călimănești vor efectua stagiile de

practică, în două fluxuri. În cadrul

parteneriatului, fiecare hotel va

îndeplini rolul de organizaţie de primire pentru cei 24 participanţi la stagiu,

angajându-se să pună în aplicare programul de instruire, în conformitate cu

obiectivele generale și specifice ale proiectului, pe baza acordului de formare. În

egală măsură, s-au angajat să contribuie la dezvoltarea competențelor profesionale

și lingvistice ale cursanților, să asigure supravegherea și îndrumarea pentru

participanți în timpul plasamentului prin desemnarea unui tutore, să aloce sarcini și

responsabilități, potrivit obiectivelor de formare, să ofere echipament necesar

desfășurării activităților practice, să asigure suport în orice problemă aparută.

Page 4: ERASMSUS - economiccalimanesti.ro europeană în industria... · practică în instituţii hoteliere de 3 şi 4 stele din Spania, ţară cu o dezvoltată industrie de profil. Aici

4

Soluțiile noastre sunt oamenii. Noi vă ajutăm să vă realizați ca oameni!

Liceul Tehnologic de Turism din

Călimănești are o vastă experienţă în

elaborarea şi implementarea proiectelor

şi parteneriatelor educaţionale. Se

impune să amintim Programul Phare

VET EU RO 9405 de reformă a

învăţământului profesional şi tehnic,

școală-pilot pentru domeniul de pregătire

Turism şi alimentaţie publică, încheierea unor parteneriate școlare pentru elaborarea

Curriculumului național, formare de formatori și personal didactic (seminarii,

cursuri, schimburi de experiență în România și în străinătate (Italia, Danemarca);

Phare EU RO 9602 – TTQM – Educaţia pentru calitate-asistenţă tehnică-ABU

Consulting Berlin; Programul Leonardo – „TO CLIENT”; parteneriate cu agenții de

turism din ţară și instituţii de formare profesională, ș.a. Şcoala are în acelaşi timp şi

experiență în dezvoltarea unor parteneriate cu agenţii economici din zonă sau cu

agenți economici de pe litoralul românesc.

Ce presupune formarea profesională (VET) –

mobilități?

Oportunităţi pentru elevi, formabili şi ucenici. Erasmus + șanse elevilor din

învăţămânțul vocaţional (şcoli profesionale, licee şi şcoli postliceale) şi pentru

ucenici de a se forma profesional şi/sau de a dobândi experienţă la locul de muncă,

experienţă care să le permită, de asemenea, dezvoltarea de noi abilităţi şi competenţe

de comunicare într-o limbă străină. Stagiile de formare profesională în altă ţară

îmbunătăţesc procesul de tranziţie de la educaţie şi formare către piaţa muncii,

consolidând, în acelaşi timp, cooperarea europeană în domeniul educaţiei şi formării

profesionale. Elevii, formabilii şi ucenicii pot efectua un stagiu de formare

profesională sau ucenicie în altă ţară într-una din următoarele instituţii: o companie,

un loc de muncă într-o instituţie publică sau într-o organizaţie non-guvernamentală,

o instituţie de formare profesională, cu perioade de învăţare practică într-o

companie. Plasamentele de formare pot dura între 2 săptămâni şi 12 luni. Pregătirea

constituie parte integrantă a activităţii şi poate include cursuri de limbă precum şi

pregătire culturală şi practică. Pot candida instituţiile de formare profesională din

statele participante la program pentru elevii/formabilii/ucenicii lor. Erasmus + oferă

profesioniştilor din domeniul educaţiei profesionale posibilitatea de a învăţa noi

metode de predare şi formare în străinătate, precum şi posibilitatea de a dezvolta

Page 5: ERASMSUS - economiccalimanesti.ro europeană în industria... · practică în instituţii hoteliere de 3 şi 4 stele din Spania, ţară cu o dezvoltată industrie de profil. Aici

5

Soluțiile noastre sunt oamenii. Noi vă ajutăm să vă realizați ca oameni!

reţele internaţionale cu alte instituţii de învăţământ şi de formare profesională.

Profesioniştii în formare profesională pot lua parte la programe de dezvoltare

profesională în altă ţară în următoarele forme: participarea la activităţi de formare

prin plasamente pe piaţa muncii, activităţi de job shadowing/observare în instituţii

de predare/formare sau în alte organizaţii relevante, misiune de predare într-o

instituţie parteneră. Următoarele categorii de profesionişti din statele participante la

program pot participa la activităţi: liderii instituţiilor de formare profesională,

profesori de discipline VET, formatorii din cadrul companiilor, persoanele

responsabile cu formarea profesională, consilierii de orientare în carieră,

administratori ai programelor de formare profesională.

Care sunt actorii mobilităților?

Erasmus+ oferă numeroase oportunităţi de învăţare pentru organizaţii,

instituţii, autorităţi publice şi companii în toate sectoarele educaţiei: învăţământ

preuniversitar, educaţia adulţilor, învăţământ universitar, formare profesională şi

tineret. Organizaţiile/instituţiile pot candida individual sau ca lider de

consorţiu. Cele eligibile pot derula activităţi specifice sectorului în care activează,

dar şi activităţi intersectoriale, pe teme relevante pentru educaţie. Autoritățile

publice locale, regionale sau naționale pot derula proiecte de mobilitate de tineret

(schimburi de tineri, Serviciul European de Voluntariat şi mobilităţi ale lucrătorilor

de tineret), în cazul în care sunt implicate în lucrul cu tinerii. Pot coordona consorţii

pentru proiecte de mobilitate în domeniul educaţiei adulţilor, educației școlare și cel

al formării profesionale VET, pot derula proiecte de parteneriate strategice, pot

derula proiecte de dialog structurat (întâlniri ale tinerilor şi factorilor de decizie), pot

derula proiecte de sprijin pentru reforma politicilor (de educaţie, formare

profesională sau tineret). Companiile sau întreprinderile pot face parte din

consorţii pentru proiecte de mobilitate de educaţia adulţilor sau formare profesională

VET, pot derula proiecte de mobilitate de tineret (schimburi de tineri, Serviciul

European de Voluntariat şi mobilităţi ale lucrătorilor de tineret), cu condiţia să fie

active în Responsabilitate Socială Corporativă (CSR), pot derula proiecte

de parteneriate strategice, alianţe ale cunoaşterii sau alianţe pentru competenţe

sectoriale. Instituțiile publice sau private active pe piața muncii sau în educație,

formare și tineret pot fi: parteneri sociali, camere de comerţ, asociaţii de

profesionişti, sindicate, institute de cercetare, fundaţii, organisme ce oferă consiliere

în carieră, Centrele Județene de Resurse și Asistență Educațională, Casele Corpului

Didactic, Direcțiile de Asistență Socială și Protecția Copilului, alte organisme ce

oferă sprijin pentru crearea de politici etc.

Organizațiile și instituțiile amintite mai sus pot derula proiecte de mobilitate

în domeniul educației adulţilor sau formare profesională, în funcție de specific, pot

Page 6: ERASMSUS - economiccalimanesti.ro europeană în industria... · practică în instituţii hoteliere de 3 şi 4 stele din Spania, ţară cu o dezvoltată industrie de profil. Aici

6

Soluțiile noastre sunt oamenii. Noi vă ajutăm să vă realizați ca oameni!

face parte sau pot coordona consorţii pentru proiecte de mobilitate în domeniul

educaţiei adulţilor și cel al formării profesionale VET, pot derula proiecte de

parteneriate strategice, alianţe ale cunoaşterii sau alianţe pentru competenţe

sectoriale.

În egală măsură, organizațiile nonguvernamentale pot derula proiecte de

mobilitate de tineret (schimburi de tineri, Serviciul European de Voluntariat şi

mobilităţi ale lucrătorilor de tineret) sau educaţia adulţilor, pot face parte din sau

pot coordona un consorţiu pentru proiecte de mobilitate în domeniul educaţiei

adulţilor şi cel al formării profesionale VET, pot derula proiecte de parteneriate

strategice, pot derula proiecte de dialog structurat, întâlniri ale tinerilor şi factorilor

de decizie.

De asemenea, școlile şi instituțiile școlare pot derula proiecte prin care

personalul didactic şi nedidactic (de exemplu bibliotecari, consilieri de orientare

scolară etc.) participă în mobilităţi de predare sau de formare, pot derula proiecte

de parteneriate strategice, pot fi parteneri în proiecte de mobilitate şi parteneriate

strategice. Instituțiile de învățământ superior pot derula proiecte prin care studenţii

şi personalul academic sau administrativ participă în mobilităţi de studiu/plasament

(pentru studenti) și predare/formare, pot face parte sau pot coordona un consorţiu

pentru proiecte de mobilitate în învăţământ superior (cu condiţia să aibă Carta

Universitară Erasmus) sau educaţia adulţilor, pot derula proiecte de parteneriate

strategice, alianţe ale cunoaşterii sau alianţe pentru competenţe sectoriale.

Cum beneficiez de aceste mobilități? Înainte de a depune o solicitare de proiect în cadrul programului Erasmus+,

este necesar să fie îndeplinite o serie de condiţii. Pentru a putea solicita finanţare în

cadrul programului Erasmus+ toţi beneficiarii instituţionali (atât candidaţii, cât şi

partenerii) trebuie să se înregistreze pentru obţinerea unui Cod de Identificare a

Participantului (cod PIC - Participant Identification Cod). Fără acest cod nu se

poate beneficia de finanţare pentru nici una dintre componentele programului. Odată

obţinut, acesta este valabil pentru toate proiectele care vor fi depuse ulterior. Codul

PIC reprezintă un număr unic de înregistrare de care este nevoie în toate etapele unui

proiect Erasmus+ (de la selecţie până la raportare). Acest număr este necesar pentru

interacţiunea cu bazele de date online folosite la nivel european pentru gestiunea

programului, atât de către Comisia Europeană, cât şi de Agenţiile Naţionale şi

Agenţia Executivă. În acest fel, datele pot fi actualizate automat. Odată înregistraţi

nu mai este nevoie de completarea acestor date şi codul poate fi folosit pentru orice

proiect Erasmus+ în care organizaţia va fi implicată, indiferent dacă este coordonator

sau partener. Aceeaşi bază de date se va folosi şi pentru actualizarea datelor (dacă

este necesar). Organizaţiile interesate (atât candidaţii, cât şi partenerii) să obţină

Page 7: ERASMSUS - economiccalimanesti.ro europeană în industria... · practică în instituţii hoteliere de 3 şi 4 stele din Spania, ţară cu o dezvoltată industrie de profil. Aici

7

Soluțiile noastre sunt oamenii. Noi vă ajutăm să vă realizați ca oameni!

finanţare pentru Serviciul European de Voluntariat în cadrul sectorului

tineret trebuie să fie acreditate în prealabil. Fără acreditare nu se poate participa la

un proiect SEV (Serviciul European de Voluntariat). Pentru a fi acreditată pentru

Serviciul European de Voluntariat, o organizaţie trebuie să respecte condițiile

menționate în Apelul Naţional pentru Acreditare în cadrul Serviciului European de

Voluntariat, să completeze un formular de acreditare şi să îl valideze online. Alături

de formular, la dosar vor mai fi trimise și alte documente. Pentru acreditare nu există

un termen limită, acestea se pot depune în orice moment. Procesul de evaluare dureză

şase săptămâni, aşadar este important ca dosarul de acreditare să fie trimis în timp

util înainte de termenul limită pentru care se vizează depunerea de proiect sau

implicarea ca partener. Organizațiile eligibile pentru a solicita o acreditare SEV pot

fi organizaţii neguvernamentale, asociaţii, fundaţii, etc., înfiinţate în Romania,

conform ordonanței 26/2000 cu privire la asociaţii şi fundaţii, instituţii publice

implicate nemijlocit în lucrul cu tinerii, structurile care se ocupă cu organizarea

evenimentelor în domeniul tineretului, sportului şi culturii.

Proiecte de mobilitate pentru adulți

Proiectele de mobilitate a personalului activ în educaţia adulţilor se adresează

persoanelor care lucrează în educaţia adulţilor. Pot participa în mobilităţi de predare

sau formare într-o altă ţară. Astfel de experienţe şi schimburi pot determina o

îmbunătăţire a utilizării limbilor străine şi a conştientizării culturale, dar pot, de

asemenea, să ofere o nouă perspectivă asupra metodelor şi abordărilor de lucru.

Persoanele pot participa la următoarele tipuri de mobilităţi de formare continuă a

personalului: mobilităţi de predare/formare într-o instituţie/organizaţie de educaţie a

adulţilor dintr-o altă ţară, în cadrul cărora persoanele pot preda sau susţine activităţi

de formare într-o altă ţară; mobilităţi de formare a personalului: prin participarea la

cursuri de formare, prin participarea la job shadowing-uri / perioade de observare

într-o organizaţie/instituţie de educaţia adulţilor. Pot candida instituţii

publice/private active în educaţia adulţilor sau consorţii stabilite la nivel naţional,

candidatul fiind, în acest caz, coordonatorul consorţiului. Aceste activităţi durează

între 2 zile şi 2 luni. Poate participa personalul activ din educaţia adulţilor (mentori,

profesori, formatori etc.) din ţările participante la program.

Mobilități-educaţie şcolară Oportunităţi pentru personal didactic și nedidactic sunt mobilitățile care se

adresează educației școlare, pentru cei interesaţi de dezvoltarea profesională, schimb

de experienţă şi transfer de bune practici. Acestea presupun dobândirea de cunoştinte

şi competenţe, inclusiv invăţarea limbilor străine sau aprofundarea competenţelor

Page 8: ERASMSUS - economiccalimanesti.ro europeană în industria... · practică în instituţii hoteliere de 3 şi 4 stele din Spania, ţară cu o dezvoltată industrie de profil. Aici

8

Soluțiile noastre sunt oamenii. Noi vă ajutăm să vă realizați ca oameni!

ICT pentru profesioniştii implicaţi in domeniul şcolar pre-primar, primar sau

secundar (profesori, directori, bibliotecari din domeniul şcolar din instituţiile statelor

membre participante). Erasmus + permite dezvoltarea personalului prin participarea

la activităţi relevante ce au loc în altă ţară decât ţara de origine. Activităţile care pot

fi realizate sunt cele de predare şi formare continuă (curs structurat şi/ sau activităţi

de job-shadowing). Elevii (filiera teoretică) pot fi implicaţi în activităţi de mobilitate

doar în cadrul parteneriatelor strategice.

Mobilități de studiu (pentru studenți) Studenţii pot petrece între 3 şi 12 luni într-o mobilitate de studiu (inclusiv

o perioadă de stagiu/plasament, în cazul în care aceasta este planificată). Acelaşi

student poate primi un grant pentru studiu sau plasament în străinătate de până la 12

luni maximum pentru fiecare ciclu de studiu: pe durata primului ciclu de studiu

(licenţă sau echivalent), pe durata ciclului doi de studiu (master sau echivalent –

EQF nivel 7) şi pe durata celui de-al treilea ciclu de studiu în calitate de candidat la

doctorat (nivel doctorat sau EQF nivel 8). Durata unui plasament pentru absolvenţi

se calculeaza până la maximum 12 luni, după terminarea ciclului universitar în

cadrul căruia au candidat. Studenţii trebuie să fie înregistraţi într-o formă de

învăţământ superior cu studii care să conducă la obţinerea unei diplome universitare

sau a altui tip de certificare la nivel terţiar (inclusiv nivelul de doctorat). Mobilitatea

poate fi efectuată cu condiţia să existe acorduri inter-instituţionale (între organizaţia

de trimitere şi organizaţia de primire). De asemenea, ambele instituţii trebuie să

deţină o cartă universitară Erasmus. Înainte de plecare, studentul Erasmus va primi:

un contract semnat de către universitatea de trimitere şi student pentru perioada de

mobilitate, un contract de studiu ce reglementează programul de studii de urmat

asumat de cele 3 părţi (student, instituţia de trimitere şi instituţia de primire), carta

studentului Erasmus ce stabileşte drepturile şi obligaţiile studentului raportate la

perioada sa de studiu în străinătate.

Mobilități tineret Erasmus+ îi ajută pe tineri să îşi dezvolte competenţe şi să îşi crească

şansele de angajare, oferindu-le oportunitatea de a participa în proiecte europene de

învăţare. Le oferă ocazia de a descoperi noi culturi şi de a simţi că aparţin Europei.

Mai mult, organizaţiile implicate pot dezvolta abordări noi şi inovatoare pentru

învăţare şi pot coopera cu organizaţii din alte ţări şi schimba bune practici.

Mobilităţile sunt posibile la nivelul ţărilor participante la program şi cu ţările

partenere din vecinătatea UE pentru: grupuri de tineri din diferite ţări care se

întâlnesc pentru o perioadă scurtă de timp (5-21 de zile) pentru a participa la un

program de învăţare specific educaţiei nonformale (schimb de tineri), tineri care fac

Page 9: ERASMSUS - economiccalimanesti.ro europeană în industria... · practică în instituţii hoteliere de 3 şi 4 stele din Spania, ţară cu o dezvoltată industrie de profil. Aici

9

Soluțiile noastre sunt oamenii. Noi vă ajutăm să vă realizați ca oameni!

voluntariat în diferite ţări prin Serviciul European de Voluntariat pentru perioade ce

pot varia de la 2 săptămâni la 12 luni.Schimburile de tineri se adresează celor care

au între 13 şi 30 de ani, în timp ce oportunităţile de voluntariat sunt pentru tinerii

care au între 17 şi 30 de ani. De asemenea, Erasmus+ le oferă lucrătorilor de tineret

oportunitatea de a experimenta diversitatea culturală şi de a cunoaşte diferite practici

ale lucrului cu tinerii din alte ţări. Aceste oportunităţi îi ajută în dezvoltarea lor

profesională. În plus, aceste activităţi ajută organizaţiile să dezvolte noi metode de

învăţare, dar şi să coopereze cu organizaţii din alte ţări pe perioade mai lungi de

timp.

Ce este Carta Erasmus+ pentru mobilitate VET? Aceasta are ca scop încurajarea organizațiilor care au avut rezultate de

calitate dovedită în ceea ce privește organizarea mobilității în VET pentru cursanți

și personal de a continua dezvoltarea propriilor strategii internaționale, dându‐le

posibilitatea de a depune cereri prin intermediul unei proceduri simplificate. Astfel,

aceasta vizează simplificarea procedurilor prin care organizațiile de trimitere

solicită finanțare, organizează mobilitatea pentru cursanți și personal și întocmesc

rapoarte referitoare la activitățile pe care le desfășoară, urmărind totodată

recompensarea, promovarea și dezvoltarea în continuare a calității în mobilitate.

Internaționalizarea nu înseamnă numai aprofundarea învățării în străinătate prin

integrarea unor activități de mobilitate în programele de studiu, ci și dezvoltarea unor

abordări internaționale la nivelul întregii organizații de trimitere, de exemplu prin

cooperarea în rețea cu organisme din alte țări, prin promovarea învățării limbilor

străine și prin încercarea de a depăși limita abordărilor naționale în materie de VET.

Organizațiile de trimitere și consorțiile nationale care dețin carta vor fi promovate

în mediile de comunicare din cadrul Programului Erasmus+, pentru a spori

vizibilitatea acestora pentru companiile din Europa, ca fiind surse de stagiari ce

provin dintr‐un mediu organizațional de calitate.

Modalitatea de solicitare a Cartei Erasmus +

pentru mobilitate în VET Candidatura pentru Carta Erasmus + pentru mobilitate în VET depinde în

mare măsură de experiența pe care o organizația o deține în ceea ce privește

mobilitatea în VET și de obiectivele legate de activitățile viitoare ale acesteia. Dacă

s-a realizat deja cu succes numărul de proiecte de mobilitate în VET (Leonardo)

anterioare prevăzut în criteriile naționale de performanță anterioară și dacă s-au

stabilit obiective legate de internaționalizarea viitoare a organizației și de integrarea

mobilității transnaționale în domeniul VET (cursanți și membri ai personalului), ca

o component durabilă în cadrul respectivei strategii internaționale, atunci Carta

Page 10: ERASMSUS - economiccalimanesti.ro europeană în industria... · practică în instituţii hoteliere de 3 şi 4 stele din Spania, ţară cu o dezvoltată industrie de profil. Aici

10

Soluțiile noastre sunt oamenii. Noi vă ajutăm să vă realizați ca oameni!

Erasmus+ pentru mobilitate în VET ar putea fi adaptată. Dacă nu există

experiență anterioară, este recomandabil să solicitați doar proiecte de mobilitate

individuale prin intermediul cererii anuale Erasmus +. În mod similar, pentru

instituțiile mai mici sau mai specializate sau pentru cele care nu intenționează să‐și

intensifice activitățile internaționale, este recomandabil simpla candidatură pentru

un proiect individual în baza cererii anuale. Dacă organizația nu deține

experiență anterioară și nu a realizat anterior numărul de proiecte de mobilitate în

VET (Leonardo), dar intenționează să internaționalizați instituția pe termen lung și

să introduceă o mobilitate regulată și durabilă, este indicat să acumulaze experiența

solicitată prin proiecte individuale prin intermediul cărora să dobândească expertiza

solicitată în gestionarea mobilității transnaționale în domeniul VET, și, ulterior,

după o perioadă de mai mulți ani, să solicite acordarea Cartei VET Erasmus + pentru

mobilitate în VET. În plus, consorțiile pot, de asemenea, să solicite carta.

Consorțiile sunt alcătuite din trei sau mai multe organizații active în domeniul

VET și care cooperează pentru a‐și îmbunătăți internaționalizarea și mobilitatea.

Consorțiile ar putea fi cele deja stabilite în mod formal sau informal în contextul

Programului de învățare pe tot parcursul vieții anterior sau pot fi 2 consorții stabilite

recent pentru Erasmus+. Consorțiile formate din organizații care dețin, fiecare în

parte, experiența anterioară necesară, astfel cum se descrie mai sus, pot solicita carta;

cele în cadrul cărora unul sau mai mulți membri nu îndeplinesc condiția

preliminară privind performanța anterioară pot candida totuși pentru proiecte

individuale de mobilitate în baza cererilor anuale.

Filozofia care stă la baza procesului de acordare

a Cartei Erasmus + pentru mobilitate în VET Acordarea cartei are ca scop încurajarea organizațiilor care au avut rezultate

de calitate dovedită în ceea ce privește mobilitatea cursanților și a cadrelor didactice

pentru a continua dezvoltarea propriilor strategii internaționale, dându‐le

posibilitatea de a‐și depune candidatura prin intermediul unei proceduri de

candidatură simplificate. Aceasta le conferă flexibilitate și libertate de acțiune pentru

continuarea dezvoltării activităților lor internaționale. Ne referim prin aceasta la

integrarea mobilității internaționale în activitățile și programele lor de studiu și, de

asemenea, la dezvoltarea de noi abordări internaționale, de exemplu, prin

participarea la rețele împreună cu organisme din alte țări, prin promovarea învățării

limbilor străine și prin încercarea de a depăși limita abordărilor naționale în materie

de VET. Sunt vizate, astfel, o strategie și o foaie de parcurs având ca scop asigurarea

durabilității mobilității internaționale și a unui progres constant în această direcție.

O anumită comunitate de organizații din fiecare țară au devenit beneficiari obișnuiți

ai programelor și, de‐a lungul mai multor ani, și‐au dezvoltat activitățile

Page 11: ERASMSUS - economiccalimanesti.ro europeană în industria... · practică în instituţii hoteliere de 3 şi 4 stele din Spania, ţară cu o dezvoltată industrie de profil. Aici

11

Soluțiile noastre sunt oamenii. Noi vă ajutăm să vă realizați ca oameni!

internaționale și și‐au îmbunătățit calitatea. Comisia intenționează să faciliteze

participarea acestora și să simplifice procedurile prin introducerea de candidaturi

simplificate (în special, fluxuri de mobilitate planificate) și de structuri simplificate

de raportare în baza cererilor anuale de propuneri Erasmus +, după ce organizației i‐a fost acordată Carta pentru mobilitate în VET. Prin urmare, cerința de depunere de

candidaturi în baza cererilor generale ulterioare va continua să existe. Acordarea

cartei nu reprezintă în sine acordarea de finanțare. Procesul de atribuire a cartei va

recompensa performanța anterioară și va verifica toate competențele de gestionare

ale organizației, precum și calitatea organizării mobilității, analizând în același timp

într‐un mod mai aprofundat strategia și planurile internaționale ale instituției legate

de dezvoltarea viitoare. Standardele de calitate trebuie să fie respectate în continuare

de organizațiile care dețin carta, acestea urmând a fi monitorizate pe parcursul

desfășurării Programului Erasmus +. Orice aspect necorespunzător semnificativ

legat de calitatea sau de gestionarea mobilității, orice diminuarea a capacității

organizației de a realiza mobilitățile necesare prevăzute sau orice pierdere a

interesului asupra internaționalizării în cadrul strategiilor și activităților organizației

ar putea conduce la retragerea Cartei Erasmus + pentru mobilitate în VET.

Formularul de candidatură În cazul unui consorțiu, trebuie menționat acest lucru în formularul de

candidatură în ansamblul său și specificat rolul, activitățile și obiectivele viitoare ale

fiecărui membru al consorțiului. Obiectivul consorțiilor pentru mobilitate este acela

de a facilita organizarea de activități de mobilitate și de a oferi valoare adăugată în

ceea ce privește calitatea activităților în raport cu ceea ce ar putea să furnizeze în

mod autonom fiecare instituție individuală de trimitere din domeniul VET în parte

(de exemplu, o școală VET). Se preconizează ca organizațiile membre ale unui

consorțiu pentru mobilitate în VET să pună în comun sau să partajeze servicii legate

de organizarea mobilității și să își dezvolte împreună internaționalizarea prin

cooperare reciprocă și prin schimbul de contacte.Activitățile comune includ, în

general, activități comune de gestionare administrativă, contractuală și financiară a

mobilității, procese comune de selecție și/sau pregătire și îndrumare a

participanților, precum și, dacă este cazul, un punct de contact centralizat pentru

găsirea de întreprinderi și pentru corelarea întreprinderilor și a participanților.

Consorțiul pentru mobilitate poate acționa, de asemenea, ca facilitator pentru

stagiarii și membrii personalului nou veniți. Aceasta include găsirea unei organizații

de primire în regiunea în care se află partenerii consorțiului pentru mobilitate și

furnizarea de asistență în caz de nevoie. Coordonatorul consorțiului, eventual

împreună cu alte entități/organizații intermediare, trebuie să joace un rol activ în

promovarea contactelor cu întreprinderile și în găsirea de oportunități pentru stagiiși

Page 12: ERASMSUS - economiccalimanesti.ro europeană în industria... · practică în instituţii hoteliere de 3 şi 4 stele din Spania, ţară cu o dezvoltată industrie de profil. Aici

12

Soluțiile noastre sunt oamenii. Noi vă ajutăm să vă realizați ca oameni!

locuri de formare pentru membrii personalului, precum și în promovarea acestor

activități și în furnizarea de informații etc. Fiecare organizație de trimitere din

domeniul VET este în continuare responsabilă pentru calitatea, conținutul și

recunoașterea perioadelor de mobilitate. Fiecare membru al consorțiului trebuie

să semneze cu coordonatorul consorțiului un acord în care să se specifice rolurile și

responsabilitățile, precum și măsurile administrative și financiare; modalitățile de

cooperare trebuie să specifice aspecte referitoare la mecanismele de pregătire, de

asigurare a calității și de monitorizare a perioadelor de mobilitate.

Descrierea proiectului: 2014-1-RO01-KA102-000603 Mobilitate

în domeniul formării profesionale

Parteneri: Liceul Tehnologic de Turism Calimăneşti, Vâlcea

Organizaţiile de primire: Hotel Navas, Hotel Corona, Hotel Alixares Organizaţia intermediară M.E.P. Europroject Granada

Liceul Tehnologic de Turism Calimăneşti, Vâlcea a fost înfiinţat în anul

1961 ca liceu teoretic cu durata de 4 ani. Școala avea să se transforme în anul 1972

în Liceu Economic și de Drept Administrativ, funcţionând cu dublă subordonare:

Ministerului Învăţământului şi Ministerului Turismului, având ca misiune formarea

cadrelor de specialitate pentru Ministerul Turismului. Până în anul 1989, liceul din

Călimăneşti reprezintă singura şcoală de profil din ţară. Începând cu anul şcolar

1990/1991 funcţionează ca Grup Școlar Administrativ și de Servicii cu învăţământ

liceal (filieră teoretică şi tehnologică), profesional, de ucenici şi postliceal. De la

înfiinţare şi până în prezent, liceul din Călimăneşti a asigurat pregătirea a peste 8000

absolvenţi: liceu; şcoală profesională; şcoală postliceală; învăţământ complementar

(ucenici – ajutor ospătar). În anul şcolar 1996/1997 Grupul Şcolar Economic

Administrativ şi de Servicii Călimăneşti obţine statutul de Scoală-Pilot în

“Programul Phare -VET RO 9405 de reformă a învăţământului profesional şi tehnic

- Familia ocupaţională "Alimentaţie publică-Turism şi activităţi conexe". Ministerul

Educaţiei Naţionale a atribuit unităţii noastre, în baza rezultatelor deosebite obţinute

în domeniul formării continue, statutul de Centru de perfecţionare a maiştrilor

instructori din unităţile de învăţământ cu profilul: Alimentaţie publică, Industrie

hotelieră şi Turism. Seria realizărilor în domeniul formării cadrelor a continuat cu

înfiinţarea, în anul 1998/1999, a primei unităţi de învăţământ superior – Facultatea

de Geografie a Turismului, Colegiul de Geografie a activităţilor turistice din cadrul

Page 13: ERASMSUS - economiccalimanesti.ro europeană în industria... · practică în instituţii hoteliere de 3 şi 4 stele din Spania, ţară cu o dezvoltată industrie de profil. Aici

13

Soluțiile noastre sunt oamenii. Noi vă ajutăm să vă realizați ca oameni!

Facultăţii de Geografie a Universităţii din Bucureşti. De-a lungul timpului, Liceul

Tehnologic de Turism Călimăneşti a acumulat experienţă în derularea de proiecte

naţionale şi internaţionale pentru şcolaritate, parteneriate şcolare (care au urmărit

colaborarea în vederea asigurării condiţiilor de instruire practică a cursanţilor pentru

meseriile menţionate anterior) şi programe educative pentru elevi şi părinţi: Proiectul Phare TVET – 01.08.01 şi Phare TVET – 01.08.03 de modernizare a

învăţământului profesional şi tehnic - CENTRU DE RESURSE pentru domeniul

de pregătire „Turism şi alimentaţie publică”

Proiectul Phare VET EU RO 9405 de reformă a învăţământului profesional şi

tehnic – ŞCOALĂ PILOT pentru domeniul de pregătire „Turism şi alimentaţie

publică”

Programul Phare EU RO 9602 – TTQM – Educaţia pentru calitate

Programul Leonardo – „TO CLIENT”

Programul Phare „Asigurarea calităţii în formarea adulţilor”

Program Leonardo – Clase bilingve – finanțator Agenția interguvernamentală a

Francofoniei

Școala internationala de fizica

Centru de excelență pentru olimpici (fizica, ştiinţe, astronomie)

Activitatea cadrelor didactice se reflectă în premiile obținute la competițiile

naționale de-a lungul timpului: faza naţională a Olimpiadei interdisciplinare, premiul

I – clasa a XII-a "Turism şi alimentaţie" –Rm. Valcea; concurs naţional pe meserii

(bucătari-ospătari), premiile I, II, Craiova, 2000; concurs naţional pe meserii

(bucătari-ospătari), premiul I şi menţiune, Arad, 2001; olimpiada naţională, aria

curriculară “Tehnologii”, profil Servicii şi alimentaţie publică, premiile I, II, III,

Baia Mare, 2002; olimpiada naţională, aria curriculară “Tehnologii”, profil Servicii

şi alimentaţie publică, premiul I şi menţiune, Călăraşi, 2003; olimpiada naţională,

aria curriculară “Tehnologii”, profil Servicii şi alimentaţie publică, două premii I,

Rm. Vâlcea, 2004; olimpiada naţională, aria curriculară “Tehnologii”, profil Servicii

şi alimentaţie publică, două premii I, Timişoara, 2005; olimpiada naţională, aria

curriculară “Tehnologii”, profil Servicii şi alimentaţie publică, premiile I şi II,

Suceava, 2006; olimpiada naţională, aria curriculară “Tehnologii”, profil Servicii şi

alimentaţie publică, premiul II, Câmpulung, 2007; olimpiada naţională, aria

curriculară “Tehnologii”, profil Servicii şi alimentaţie publică, premiile I şi

menţiune, Călăraşi, 2003; olimpiada naţională, aria curriculară “Tehnologii”, profil

Servicii şi alimentaţie publică, trei premii I, trei premii II, Arad, 2008; olimpiada

naţională, aria curriculară “Tehnologii”, profil Servicii şi alimentaţie publică,

Page 14: ERASMSUS - economiccalimanesti.ro europeană în industria... · practică în instituţii hoteliere de 3 şi 4 stele din Spania, ţară cu o dezvoltată industrie de profil. Aici

14

Soluțiile noastre sunt oamenii. Noi vă ajutăm să vă realizați ca oameni!

premiul I, Drobeta Turnu Severin, 2009;

olimpiada naţională, aria curriculară

“Tehnologii”, profil Servicii şi alimentaţie

publică, premiul II, premiul III, mentiune, Reşiţa,

2010; olimpiada naţională, aria curriculară

“Tehnologii”, profil Servicii şi alimentaţie

publică, două premii I şi premiul II, Hunedoara

2011; concurs naţional pe meserii (bucătari-

ospătari), două premii I, Alba Iulia, 2004;

concursul naţional pe meserii, premiul I -meseria

„ Bucătar” –Alba Iulia; concursul naţional pe

meserii, menţiune -meseria „ Ospătar” –Alba

Iulia; concursul naţional pe meserii, premiul I -meseria „ Ospătar” –Suceava 2006;

faza naţională a Olimpiadei interdisciplinare -

mentiune – clasa a XI-a "Turism şi alimentaţie"

–Suceava 2006; faza naţională a Olimpiadei

interdisciplinare, premiul I – clasa a XI-a

"Turism şi alimentaţie" –Câmpulung 2007;

concursul naţional pe meserii, premiul I -

meseria „ Ospătar” –Curtea de Argeş, 2007;

concursul naţional pe meserii, premiul II -

meseria „ Bucătar” – Curtea de Argeş, 2007;

faza naţională a Olimpiadei interdisciplinare,

clasa a XII-a "Turism şi alimentaţie" –

menţiune–Câmpulung, 2007; faza naţională a

Olimpiadei de istorie, clasa a IX-a , menţiune–Craiova, 2007; concursul naţional pe

meserii, premiul III -meseria „ Ospătar” –Craiova, 2008; concursul naţional pe

meserii, premiul III -meseria „ Bucătar” – Craiova, 2008; faza naţională a

Olimpiadei de istorie, clasa a X-a, premiul III–Tg. Mureş, 2008; faza naţională a

Olimpiadei interdisciplinare, menţiune, clasa a XI-a "Turism şi alimentaţie" –Arad

2008; faza naţională a Olimpiadei interdisciplinare, premiul I, clasa a XII-a "Turism

şi alimentaţie" –Drobeta Turnu- Severin, 2009; faza naţională a Olimpiadei de

religie, mentiune – clasa a XI-a, Baia Mare 2009; concursul naţional pe meserii,

premiul II, meseria „ Ospătar” –Brăila 2009; concurs naţional pe meserii (bucătari-

ospătari), premiul I, Alba Iulia, 2004; concurs naţional pe meserii (bucătari-

ospătari), premiul I, Timişoara, 2005; concurs naţional pe meserii (bucătari-

ospătari), premiul I , Suceava, 2006; concurs naţional pe meserii (bucătari-ospătari),

Page 15: ERASMSUS - economiccalimanesti.ro europeană în industria... · practică în instituţii hoteliere de 3 şi 4 stele din Spania, ţară cu o dezvoltată industrie de profil. Aici

15

Soluțiile noastre sunt oamenii. Noi vă ajutăm să vă realizați ca oameni!

premiul I, Curtea de Argeş, 2007; etapa naţională a olimpiadei de istorie,menţiune,

2007; etapa naţională a olimpiadei de istorie, premiul III, 2008; concurs naţional pe

meserii (bucătari-ospătari), premiul III, Craiova, 2008; concurs naţional pe meserii

(bucătari-ospătari), premiul II, Brăila, 2009; concurs naţional pe meserii (bucătari-

ospătari), premiul II, Galaţi, 2010; concurs naţional pe meserii (bucătari-ospătari),

premiul I, Târgu Jiu, 2011, etc. Acestora li se adaugă numeroase alte premii obţinute

la concursurile naţionale de matematică, concursuri de creaţie literară, religie, etc.

În plan international, trebuie să amintim trofeul de aur „ Coroana internaţionala

pentru calitate „ – Londra 2003; trofelul de platină pentru excelenţă în afaceri – New

York, 2004; trofeul de diamant – „Arcul Europei „ – Frankfurt, 2005; trofeul de

excelență – Paris, 2006; trofeul de diamant – Geneva, 2007.

Oraşul Călimăneşti este situat în judeţul

Vâlcea (inclus administrativ în Regiunea de

dezvoltare Sud – Vest Oltenia) la poalele

Carpaţilor Meridionali, pe malurile râului Olt.

Staţiunea este localizată de-a lungul drumului

european E 81 (DN 7) la 18 km nord de

Râmnicu Vâlcea, 81 km sud de Sibiu şi la 187

km de Bucureşti. Împreună cu localitatea sa

componentă Căciulata, oraşul Călimăneşti

formează staţiunea balneoclimaterică de interes

general Călimăneşti – Căciulata, declarată

staţiune prin H.G. nr. 1122/2002. Pe lângă

staţiunile Călimăneşti, Cozia şi Căciulata şi

oraşul Călimăneşti cuprinde şi satele Păuşa, Jiblea Veche, Jiblea Nouă şi Seaca. Are

o suprafaţă de 10.632 ha din care 264 ha constituie vatra oraşului sau intravilanul.

Este declarat oraş încă din anul 1927. Este cunoscut, pe plan naţional şi internaţional,

ca o staţiune balneoclimaterică cu un potenţial turistic natural şi antropic de excepţie.

Valenţele sale terapeutice îl recomandă în tratamentul afecţiunilor renale, digestive,

hepato-biliare, respiratorii şi ale aparatului locomotor. Este situat pe drumul

european E 81, la 200 km N-E de Bucureşti şi respectiv 90 km S de Sibiu. Turismul

este principalul domeniu economic al zonei şi este prezent sub toate formele sale, la

loc de frunte situându-se turismul balnear.

Hotelul Alixares are 4 stele și este situat lângă Alhambra, la 15 minute de

centrul oraşului Granada. Oferă o vedere panoramică asupra Granadei şi asupra

Munţilor Sierra Nevada. Cele 200 de camere ale hotelului sunt dotate cu aer

condiţionat, televizor LCD, minibar, seif şi conexiune WI-FI. În plus, hotelul

Page 16: ERASMSUS - economiccalimanesti.ro europeană în industria... · practică în instituţii hoteliere de 3 şi 4 stele din Spania, ţară cu o dezvoltată industrie de profil. Aici

16

Soluțiile noastre sunt oamenii. Noi vă ajutăm să vă realizați ca oameni!

dispune de diverse facilităţi şi servicii comune, cum ar fi: cafenea, restaurant, terasă

cu grătar, sală de conferinţe, piscină. Un hotel de 4 stele situat chiar în centrul

oraşului Granada, Hotel Corona oferă o locaţie excelentă în apropiere de catedrală

şi Capela Regală, precum şi de Centrul de Congrese şi Parcul Ştiinţă. Cu un total de

121 camere, Hotel Corona oferă camere single, duble, triple, toate cu baie proprie,

TV, telefon, seif şi acces gratuit la Internet Wi-Fi. De asemenea, camerele au

încălzire şi aer condiţionat. În plus, hotelul are seif, schimb valutar, cafenea, sala de

conferinte, restaurant si piscina. În cele din urmă, Hotel Corona dispune de parcare

privată, servicii de spălătorie şi conexiune la internet Wi-Fi în zonele comune. Lux

şi confort în centrul oraşului Granada. Hotelul Navas, de 3 stele este situat chiar în

centrul istoric al orașului Granada, în apropiere de primărie şi catedrală. Are un total

de cinci etaje și 42 de camere confortabile. Toate camerele sunt dotate cu o baie

privată, TV LCD cu canale internaționale, telefon, conexiune Wi-Fi la internet,

minibar, seif, încălzire și aer condiționat.

M.E.P. Europroject Granada (Mobilitate Proiecte Europene Granada) are o

rețea largă de organizații publice și private în relații de colaborare în mai multe

programe europene (Erasmus + KA1, programul de învățare continuă -Leonardo da

Vinci și Erasmus plasare și Fondul Social European). M.E.P. Europroject Granada

oferă următoarele servicii: organizarea programului de formare (stagii pentru

studenți sau vizite de studiu pentru profesori și profesioniști), monitorizare,

mentorat, evaluare și certificare, care includ, de asemenea, certificatul de Mobilitate

Europass; cazare; masa; transport local (inclusiv mijloacele de transport necesare

pentru activitățile din program); transfer de la aeroport; formare pedagogică,

lingvistică și culturală (de exemplu, Spanish Language Course); o gamă largă de

activități culturale în Granada; excursii în alte orașe din Andaluzia (Sevilla,

Córdoba, Málaga, Tropical Coasta Granada, Sierra Nevada, etc.), sau în alte teritorii

(de exemplu, Gibraltar).

Scopul proiectului:

Sprijinirea participanţilor români să dobândească experienţe de muncă într-

un mediu de lucru european conectat la domeniul lor de studiu (turism, industrie

hotelieră), în scopul facilitării integrării profesionale pe piaţa muncii.

Dezvoltarea competenţelor profesionale şi personale de comunicare,

cooperare în relaţiile de muncă, a competenţelor culturale, în vederea creşterii

competitivităţii absolventului de liceu tehnic vocational, în raport cu piaţa muncii.

Crearea unor modele şi strategii de colaborare la nivel instituţional, care să

contribuie la creşterea capacităţii instituţiei de învăţământ tehnic vocaţional

românesc de a furniza şi forma calificări relevante pentru piaţa muncii.

Page 17: ERASMSUS - economiccalimanesti.ro europeană în industria... · practică în instituţii hoteliere de 3 şi 4 stele din Spania, ţară cu o dezvoltată industrie de profil. Aici

17

Soluțiile noastre sunt oamenii. Noi vă ajutăm să vă realizați ca oameni!

Principalele activităţi derulate pentru implementarea

proiectului:

1.Elaborarea aplicaţiei proiectului, contactarea organizaţiilor de primire şi definirea

parteneriatului prin semnarea Memorandumului de înţelegere, cu definirea clară a

rolului fiecărei organizaţii;

2.Pregătirea acordului şi stagiului;

3.Numirea echipei de gestiune a proiectului;

4.Campanie de informare locală şi regional, în legătură cu proiectul şi oportunităţile

sale;

5.Pregătirea contractului cu Agenţia Naţională şi semnarea acestuia;

6. Selecţia participanților;

7.Detalierea Acordului de formare, împreună cu organizaţia de primire;

8.Pregătirea participanţilor;

9.Pregătirea călătoriei;

10.Derularea stagiului;

11.Validarea și recunoașterea de către

organizaţia beneficiară a rezultatelor

învăţării, după stagiu (evaluate şi

validate, în conformitate cu procedurile

pentru asigurarea calităţii și legislaţia

românească, Ordinul 4931/august 2008);

12.Conceperea raportului individual de

stagiu al fiecărui participant;

13.Realizarea raportului final;

14.Diseminarea rezultatelor proiectului;

15. Măsuri de asigurare a sustenabilităţii

acestuia.

Echipa de proiect: Proiectul este implementat de către o echipă de

specialişti, profesori ai şcolii, selectaţi în

funcție de experinţa de lucru în proiecte cu

finanţare europeană sau alte tipuri de finanţări

sau parteneriate, pregătire de specialitate în

aria tematică a proiectului, seriozitate,

disponibilitate la efort şi program de lucru

extracurricular, adaptabilitate, capacităţi

comunicaţionale şi de lucru în echipă. Echipa

de lucru a proiectului s-a constituit încă din

faza de elaborare a aplicaţiei şi s-a definitivat

după aprobarea proiectului, prin decizia

Page 18: ERASMSUS - economiccalimanesti.ro europeană în industria... · practică în instituţii hoteliere de 3 şi 4 stele din Spania, ţară cu o dezvoltată industrie de profil. Aici

18

Soluțiile noastre sunt oamenii. Noi vă ajutăm să vă realizați ca oameni!

internă a directorului unității de învățământ. Din echipa de gestiune a proiectului fac

parte: prof. Sorin Popa, directorul Liceului Tehnologic de Turism Călimănești, prof.

Silvia Constanța Ungureanu, responsabil proiect (având ca sarcini să mențină

legătura cu partenerii de proiect, organizarea mobilităţii, întocmirea documentaţiei

pentru contractare, managementul grupului şi a situaţiilor de criză); contabil Marcu

Felicia, responsabil financiar (întocmeşte documentele financiar-contabile, deschide

contul în bancă, efectuează tranzacţiile financiare, înregistrează documentele

contabile); prof. Croitoru Roxana, responsabil cu formarea (monitorizează

pregătirea lingvistică, culturală şi pedagogică, monitorizează implementarea

proiectului, acesta se ocupă de pregătirea practică a participanților, de prestația lor,

analizează și coordonează activitatea lor și a maiștrilor-instructori, asigură selecția

și proba practică); prof. Mirela Mariana Olariu și prof. Corina Maria Albinaru,

responsabili cu valorizarea rezultatelor (urmăresc planificarea activităţii şi

respectarea termenelor, realizează materiale de diseminare, publică materialele de

diseminare în mass-media locală şi pe site-ul şcolii).

Rezultate așteptate: îmbunăţirea cunoştinţelor, dezvoltarea abilităţilor,

consolidarea competenţelor de specialitate ale participanţilor cu un procent de până

la 80%; dezvoltarea capacităţilor şi calităţilor adaptative, la situaţii, medii socio-

culturale noi, dezvoltarea spiritului de lucru în echipă, de lucru într-un mediu

concurenţial, la standarde europene; cunoaşterea altor realităţi europene, modele

economice, sociale şi culturale; îmbunătăţirea abilităţilor lingvistice; produse finale

cu rol de valorizare şi de multiplicare (CD-ul proiectului; pliante, 200 bucăți, afiş,

pagină web, auxiliar didactic).

Beneficiari: 24 elevi (+patru rezerve) selectați pentru a desfășura stagiul

de practică în Hotel Navas, Hotel Corona de Granada, Hotel Alixares. Proiectul se

adresează elevilor de clasa a XI-a (calificarea Tehnician în hotelărie, profilul

Servicii), anul scolar 2014-2015, care au obținut media 10 (zece) la purtare în anul

școlar anterior și respectă termenele stabilite. Ca urmare a selecției realizate, elevii

Page 19: ERASMSUS - economiccalimanesti.ro europeană în industria... · practică în instituţii hoteliere de 3 şi 4 stele din Spania, ţară cu o dezvoltată industrie de profil. Aici

19

Soluțiile noastre sunt oamenii. Noi vă ajutăm să vă realizați ca oameni!

au fost organizați în două fluxuri:FLUX 1- 16.06.2015- 6.07.2015 (elevi

participanţi la proiectul ”Mobilitate europeană în industria hotelieră ” din cadrul

Programului Erasmus+, Acţiunea KA1, mobilităţi VET, derulat prin Agenţia

Natională pentru Programe Comunitare în Domeniul Educaţiei şi Formării

Profesionale din cadrul Ministerului

Educaţiei Naţionale, 2014-1-RO01-

KA102-000603):

1. Agiu Andrei

2. Ceapă Alexandru –Nicolae

3. Dicu Ana-Maria

4. Drăgulescu Patricia-Claudia

5. Gheorghion Florian

6. Iacob Ioana- Daliana

7. Ivan Mihaela-Gabriela

8. Ivănescu Ioana Georgiana

9. Neamţu Elena Loredana

10. Păunescu Ionuț Daniel

11. Popescu Maria Diana

12. Simionescu Ioana Iuliana

Flux 2- 10.07.2015-30.07.2015 (elevi participanţi la proiectul ”Mobilitate

europeană în industria hotelieră ” din cadrul Programului Erasmus+, Acţiunea KA1,

mobilităţi VET, derulat prin Agenţia Natională pentru Programe Comunitare în

Domeniul Educaţiei şi Formării

Profesionale din cadrul Ministerului

Educaţiei Naţionale, 2014-1-RO01-KA102-

000603):

1. Cladoveanu Marian-Răzvan

2. Dragomirescu Elena Lucia

3. Iacob Constantina Violeta

4. Jurj Constantin Cristian

5. Mihai Camelia Magdalena

6. Pătrașcu George Daniel

7. Tănăsoiu Anamaria Raluca

8. Ticuleanu Alexandru-Moise

9. Trocaru Roxana –Maria

10. Vartolomei Cristian-Alexandru

11. Zgripcea Elena Alexandra

12.Vâlcioiu Eduard –Petrișor

Page 20: ERASMSUS - economiccalimanesti.ro europeană în industria... · practică în instituţii hoteliere de 3 şi 4 stele din Spania, ţară cu o dezvoltată industrie de profil. Aici

20

Soluțiile noastre sunt oamenii. Noi vă ajutăm să vă realizați ca oameni!

Derularea stagiului: Stagiul

de practică începe în 16.06. 2015 și se

finalizează la 30.07.2015, ziua în care se

întoarce în țară cel de-al doilea grup.

Primul grup de elevi este primit în

Granada și cazat în două apartamente

situate în imobile alăturate.

Apartamentele au câte cinci camere,

două băi, mașină de spălat, bucătărie,

aragaz, cuptor cu microunde, cafetieră,

frigidere, veselă, dulapuri de depozitare a

obiectelor personale, cameră de lucru cu

televizor, fotolii, mese de lucru și două balcoane. Toate acestea asigură confortul

necesar pentru perioada șederii în Granada. Elevii sunt organizați în camere, apoi se

stabilesc reguli, de comun acord, pentru traiul în comun, astfel încât membrii

grupului să se bucure de condiții egale, liniște și odihnă. Iau cunoștință de programul

zilnic: trezirea este programată la ora 6.30, micul

dejun, deplasare spre stația de autobus (însoțiți de

cadrul didactic), sosirea la unitățile de primire.

Pregătirea zilnică începe la ora 8.00, constând în orele

de practică la agenții economici (Hotel Alixares,

Hotel Corona de Granada, Hotel Navas). Hotelurile

Alixares, Corona de Granada și Navas sunt gazdele

elevilor noștri pentru 21 de zile, în stagiul de pregătire

practică, instituţii hoteliere de 3 şi 4 stele din Spania.

La începutul zilei de lucru, practicanților li se

prezintă lista camerelor care se eliberează în fiecare

hotel, lista celor ocupate și a celor necesită pregătire, în ziua respectivă. Elevii

aprovizionează camerele cu materialele lipsă,

curăță spațiul și îl pregătesc pentru noi clienți,

sub atenta supraveghere a tutorelui. Se pregătesc

camerele și se realizează igienizarea acestora.

Întoarcerea la locul de cazare se face în grup

(fiecare elev are cartelă pentru liniile de transport

local). Masa de prânz este servită la ora 15.00,

fiind urmată de un program cultural sau program

la liberă alegere. La ora 20.00, elevii primesc

cina, după care au loc activitățile dirijate de

cadrul didactic însoțitor: completarea fișelor de

Page 21: ERASMSUS - economiccalimanesti.ro europeană în industria... · practică în instituţii hoteliere de 3 şi 4 stele din Spania, ţară cu o dezvoltată industrie de profil. Aici

21

Soluțiile noastre sunt oamenii. Noi vă ajutăm să vă realizați ca oameni!

evaluare, fișelor de observare și jurnalului de practică (activitate zilnică) și a fișelor

de autoevaluare (activitate săptămânală). După ora 23.00, elevii încheie orice tip de

activitate și se retrag în camere, până a doua zi, când se reia activitatea, conform

graficului stabilit.

În săptămâna a II-a, zilnic, după-amiaza, în intervalul orar 16.30-18.30, elevii

români participă la cursurile de limbă spaniolă (cinci zile, cumulând 10 ore de pregătire într-o limbă străină). Cursurile s-au finalizat cu un atestat lingvistic de limbă spaniolă, nivel începători, A1, conform C.C.R.L. european. Programul de instruire se desfășoară conform programei stabilite prin proiect, cu cadre didactice din Spania, astfel că elevii români nu beneficiază de un translator. Proiectul

urmărește dezvoltarea și îmbunătățirea competențelor

profesionale ale participanților într-un mediu de lucru

european, conectat cu domeniul lor de formare

profesională, în scopul facilitării integrării profesionale

pe piata muncii natională si europeană, contactul,

adaptarea și integrarea participanților într-un spatiu de

muncă concurențial, socio-cultural, european dar și

stabilirea unei platforme de colaborare transnatională

între instituții de formare românești și companii

europene. În egală măsură, are drept scop dezvoltarea

încrederii reciproce și a

cooperării în cadrul UE. Pe lângă pregătirea

teoretică și practică,

grupul de elevi participă

și la un program de

pregătire culturală, prin

vizitarea principalelor

obiective turistice din Granada: Palatul Alhambra,

Grădinile Generalife, Capela Regală (unde sunt

înmormântați regii catolici), Catedrala din Granada,

Mănăstirea San Jeronimo, Mănăstirea Cartuja,

precum și Parcul Știintific, dar și un tur al orașului cu

autotrenul turistic pe traseul: Plaza Nueva, Paseo de

los tristes, Mirador de San Nicolas, Fraz Leopoldo,

Plaza Romanila, Calle Hondiga, Plaza Mariana Pineda. Programul cultural a inclus,

de asemenea, excursii în zonele vecine (Malaga), la sfârșit de săptamână. Nu a lipsit

din descoperirea sublimului oraș nici seara de flamenco, în cartierul Albayzin, înscris

în anul 1984 pe lista patrimoniului cultural mondial UNESCO. În Albayzin se găsesc

Page 22: ERASMSUS - economiccalimanesti.ro europeană în industria... · practică în instituţii hoteliere de 3 şi 4 stele din Spania, ţară cu o dezvoltată industrie de profil. Aici

22

Soluțiile noastre sunt oamenii. Noi vă ajutăm să vă realizați ca oameni!

cuevas, renumitele locuințe ale gitanilor

din pesteri.Se impune să trecem în revistă

cele mai importante obiective turistice ale

Granadei, locuri pe care liceenii

participanți la stagiul de practică au avut

bucuria de a le vizita: Palatul Alhambra

reprezintă cea mai importantă cladire

istorică lasată moștenire Spaniei.

Numeroasele sale atracții turistice

culturale fac din Granada o destinație

populară printre orașele turistice ale

Spaniei. Este un Nasrid - "oraș palat".

Alhambra a fost declarat patrimoniu

mondial de către UNESCO în 1984. Este,

cu siguranță, un monument emblematic din Granada și unul dintre cele mai vizitate

din Spania. Acesta constă într-o zonă defensivă, Alcazaba și altele precum Palatele

Nasrid, grădinile și livezile din El Generalife. Alhambra ocupă un mic platou cu

privire la frontiera de sud-est a orașului, la poalele Munților Sierra Nevada și

deasupra Văii Assabica. Unele dintre clădiri ar putea să fi existat înainte de sosirea

maurilor. Alhambra este un întreg înconjurat complet de pereți, mărginit la nord de

Valea Darro, la sud de al-Sabika și la est de Cuesta del Rey Chico. În secolul al XI-

lea, Castelul Alhambra a fost dezvoltat ca un oraș cu

pereți care a devenit un bastion militar și care a

dominat întregul oraș. În secolul următor, a devenit

reședința regală a primului monarh al dinastiei

Nasrid, Mohammed ibn Nasr I (Mohammed I,

1238-1273). Complexul cuprinde, în prezent,

Muzeul de Alhambra, cu obiecte în principal, de pe

locul în care a fost așezat monumentul în sine,

precum și Muzeul de Arte Frumoase.

Grădinile Generalife reprezintă o zona de

gradină atașată la Alhambra, care a devenit un loc

de recreere și odihnă pentru regii granadieni

musulmani, atunci când au vrut să fugă de

plictiseala vieții oficiale din palat. Cuprind pantele

dealului Cerro del Sol, deasupra de ravenele din

Genil și Darro și este vizibilă din diferite puncte ale

orașului. Generalife a fost conceput ca un sat,

constând în priveliști, grădini și arhitectură. Palatul

Page 23: ERASMSUS - economiccalimanesti.ro europeană în industria... · practică în instituţii hoteliere de 3 şi 4 stele din Spania, ţară cu o dezvoltată industrie de profil. Aici

23

Soluțiile noastre sunt oamenii. Noi vă ajutăm să vă realizați ca oameni!

și grădinile au fost construite în timpul domniei lui

Muhammad III (1302-1309) și redecorate la scurt

timp de către Abu Walid I-Isma'il (1313-1324). În

prezent, zona reprezintă una dintre cele mai mari

atracții din orașul Granada. Generalife și

Alhambra au fost declarate patrimoniu mondial de

către UNESCO în 1984. Grădinile Generalife din

Granada reprezintă locul de odihnă preferat al

regilor Spaniei. Numele acestor grădini

spectaculoase din regiunea Granada se traduce

prin "Grădinile arhitectului" sau "Grădinile

guvernatorului". Câteva clădiri din Parcul

Generalife sunt structuri realizate de către

creștini; una dintre ele este Galeria de Vest

situată în partea estică a grădinilor, care are

două etaje ce se ridică semețe deasupra

spațiului verde. Terasa este însă adevăratul

suflet al parcului, unde senzualitatea

influențelor arăbești răzbate în mijlocul naturii.

Aici nu ai parte doar de plante deosebite, ci și

de susurul discret al apei care străbate această

parte a grădinilor. Priveliștea din cel mai înalt punct al parcului include întregul oraș

Granada, dar și râurile Genil și Darro și piscurile Munților Sierra Nevada. Fortăreața

Alhambra a fost aproape distrusă în perioada creștină, când rebelii s-au ridicat

împotriva conducătorului Mohammed al V-lea, iar schimbările aduse atunci grădinii

nu au constat, probabil, doar în renovarea acesteia, ci și în redecorări deosebite.

Plantele care se găsesc acum în această grădină depășesc 160 de specii, printre care

se numără și Creasta Cocoșului. Deși asociați în cultura spaniolă cu cimitirele și

mormintele, chiparoșii ocupă un loc de cinste în Generalife. Fortăreața orientală a

fost sursa de inspirație a multor legende și tradiții, cântece romantice arabe și

spaniole și poezii de război și cavalerie. Influența islamică plutește în aer, cursurile

de apă desfată auzul și împrospătează aerul, iar havuzele sunt ca o oglindă pentru

cerul spaniol de un albastru cuceritor.

Page 24: ERASMSUS - economiccalimanesti.ro europeană în industria... · practică în instituţii hoteliere de 3 şi 4 stele din Spania, ţară cu o dezvoltată industrie de profil. Aici

24

Soluțiile noastre sunt oamenii. Noi vă ajutăm să vă realizați ca oameni!

Catedrala din

Granada este construită

peste Marea Moschee

Nasrid din Granada, în

centrul orașului.

Construcția sa a început în

timpul Renașterii spaniole,

la începutul secolului al

XVI-lea, la scurt timp după

cucerirea orașului de către

monarhii catolici, care au

comandat lucrările lui Juan Gil de Hontanón și ale lui Enrique

Egas. Numeroase clădiri mărețe au fost construite în timpul domniei împăratului

roman Charles V, împărat roman, astfel încât catedrala este contemporană cu Palatul

creștin din Alhambra, Universitatea și Curtea Suprema (Chancillería Real).

Catedrala Reîntrupării din Granada este un edificiu catolic renascentist construit

începând cu secolul al XVI-lea. Construirea sa a început sub domnia lui Carlos I și

a fost finalizată în 1704 sub Filip al V-lea. De fapt, regii catolici, după cucerirea

Granadei, și-au dorit o catedrală maiestuoasă pe amplasamentul fostei moschei arabe

pe care au demolat-o. Arhitecții lor lucrau deja la Capela Regală, care avea să fie

panteon regal. Catedrala își are locul în inima orașului, în centrul istoric între Marele

Bulevard Columb (Gran Via Colon) și

Strada Regilor Catolici (Calle Reyes

Catolicos), înconjurată de monumente

impozante, precum Capela Regală (Capilla

Real), Bursa (Lonja) și Piața mătăsurilor

(Alcaiceria). Monumentul reprezintă una din

culmile artei Renașterii în Spania, îmbinând

elemente gotice (planul și bolțile) cu elem

ente de artă barocă (fațada). Interiorul este

impresionant prin coloane și bolți, nava

centrală(capilla mayor). Biserica a fost

concepută după modelul Catedralei din

Toledo. Monarhii catolici au ales orașul din Granada ca fiind locul lor de

înmormântare, printr-un decret regal emis în 13 septembrie 1504. Capela regală din

Granada se aseamănă în importanță cu alte clădiri granadiene, cum ar fi Lonja,

Catedrala și Biserica del Sagrario. În Capela Regală sunt înmormantați monarhii

catolici, fiica lor Joanna de Castilia și Filip I de Castilia. Construită în mai multe

etape, evolutia continuă a design-ului a combinat stilului gotic cu idealurile

Page 25: ERASMSUS - economiccalimanesti.ro europeană în industria... · practică în instituţii hoteliere de 3 şi 4 stele din Spania, ţară cu o dezvoltată industrie de profil. Aici

25

Soluțiile noastre sunt oamenii. Noi vă ajutăm să vă realizați ca oameni!

Renașterii, așa cum se vede în mormintele

din secolele XVII și XVIII din Capela de

Santa Cruz. Capela Regala a fost declarată

monument istoric de artă pe 19 mai 1884.

Cartierul Albayzin este un cartier de

origine Al-Andalus, foarte vizitat de turiștii

care se îngrămădesc spre oraș, datorită

asocierilor sale istorice, datorită

arhitecturii și peisajului. Descoperirile

arheologice din zonă arată că aceasta a fost

locuită încă din Antichitate. A devenit mult

mai relevant odată cu sosirea dinastiei

Zirid, în 1013, când a fost înconjurat de ziduri de

apărare. Acesta este unul dintre centrele vechi din

Granada, precum Alhambra, Realejo și Arrabal de

Bib-Rambla. Extensia sa actuală este cuprinsă între

pereții din Alcazaba până la Cerro de San Miguel

sau de la Puerta de la Guadix până în Alcazaba. În

1994, cartierul a fost declarat patrimoniu mondial

UNESCO. Printre bogățiile sale arhitecturale, se

numără și pereții Ziri ai Cadima Alcazaba, pereții

Nasrid, turnurile de Alcazaba, bisericile din El

Salvador (fosta moschee principală).

Sacromonte este un cartier situat pe Dealul

Valparaíso, unul dintre multele dealuri care

alcătuiesc orașul Granada. Este unul dintre

cartierele cele mai pitoresti, plin de peșteri văruite și folosite ca locuințe. În partea

de sus a acestui deal se găsesc Mănăstirea din Sacromonte și Colegiul de

Sacromonte, fondate în secolul al XVII-lea, de

către Arhiepiscopul de Granada, Pedro de

Castro. Abatia de Sacromonte a fost construită

pentru a monitoriza și păzi moaștele

evangheliștilor de Baetica. Încă de la

începuturile sale, zona a fost un loc de

pelerinaj religios. Complexul Abatiei este

format din catacombe, The Abbey (secolele

XVII-XVIII), Colegiul Viejo San Dionisio

Areopagita (secolul XVII) și Colegiul Nuevo

(secolul XIX). Interiorul bisericii este simplu

Page 26: ERASMSUS - economiccalimanesti.ro europeană în industria... · practică în instituţii hoteliere de 3 şi 4 stele din Spania, ţară cu o dezvoltată industrie de profil. Aici

26

Soluțiile noastre sunt oamenii. Noi vă ajutăm să vă realizați ca oameni!

și mic, însă cuprinde numeroase opere de artă,

printre care sculptura Crucificado Risueno.

Domul Tabernacle este o mănăstire de

călugări, situată în ceea ce era odată o fermă sau

Almunia musulmană, numită Aynadamar

("Fântâna lacrimilor"), cunoscut pentru abundența

de apă și pomii săi fructiferi. Inițiativa de a

construi mănăstirea în acel loc a fost a lui Gonzalo

Fernández de Córdoba, cunoscut sub numele de El

Gran Capitan. The Charterhouse a fost fondată în

1506, însă construcția propriu-zisă a început zece

ani mai târziu și a continuat în următorii 300 de ani. Mănăstirea a suferit pagube în

timpul Războiului Peninsular și a pierdut considerabil din proprietate în 1837, ca

urmare a confiscărilor de Mendizabal. În prezent, mănăstirea aparține celor din

neamul Carthusians, care răspund direct

în fața Arhiepiscopiei din

Granada. Palacio de Carlos Quint este o

construcție renascentistă aflată pe Dealul

Assabica, în interiorul fortificațiilor

Alhambra. Construcția ei a fost începută

în 1526 de către Pedro Machuca, însă nu

a fost terminate niciodată. La parterul

palatului se află Muzeul Național de Artă

Hispano-Musulmana, care cuprinde

obiecte decorative din perioada

conducerii maure în Spania (sticlă,

ceramică, frize ornamentale). La etajul superior

este Muzeul Provincial de Artă, dedicat în

principal artiștilor din Granada, printre care îi

amintim pe Jacobo Florentino, Alonso Cano,

Fray Juan Sánchez Cotán, Pedro de Raxis,

Pedro Anastasio Bocanegra, Juan Ramírez și

Juan de Sevilla, Pedro de Mena și Diego de

Siloé. În partea de est, găsim Biserica Santa

María construită între anii 1581 - 1618, pe locul

unei foste moschei.

Page 27: ERASMSUS - economiccalimanesti.ro europeană în industria... · practică în instituţii hoteliere de 3 şi 4 stele din Spania, ţară cu o dezvoltată industrie de profil. Aici

27

Soluțiile noastre sunt oamenii. Noi vă ajutăm să vă realizați ca oameni!

Nu întotdeauna muzeele sunt pe primul plan

atunci când vizitezi un oraș, mai ales când vine vorba

despre Granada, dar Muzeul Parcului Științific (Parque

de las Ciencias) este unul dintre muzeele interactive,

distractive și informative. După o călătorie cu

autobuzul din centrul orașului, care durează 15-20 de

minute, poți ajunge într-un loc în care ai o zi întreagă la

dispozitie, pentru a admira casa fluturilor tropicali,

pentru a vizita Planetariul, pentru a vedea Granada de

sus, din turnul de observație sau pentru a pătrunde în

lumea păsărilor, asistând la demonstrațiile păsărilor de

pradă. Excursia de o zi din Malaga a avut loc sâmbătă,

4 iulie 2015, unde elevii s-

au bucurat de soare, apă,

valuri. Programul include

și o seară de spectacol

flamenco, dans tradițional

spaniol ale cărui origini sunt în orașul Granada, precum

și o plimbare, seara, prin vechiul ora, Albayzin,

moment în care au admirat frumusețea peisajului

nocturne oferit de Granada. Elevii noștri au înțeles ce

este flamenco și care este legătura acestui dans cu

locurile pe care au avut șansa de a le vizita. Flamenco

este artă populară, o componentă importantă a culturii

din Spania. Acesta este specific provinciei Andaluzia.

Spectacolul a avut loc într-un bar -peștera, tipic pentru

regiunea Andaluzia, unde, din cauza căldurii excesive,

peșterile erau

folosite ca refugiu.

Spectacolul s-a încheiat cu o scurtă prezentare a

dansatorilor și a costumelor tradiționale. Elevii

au aflat că flamenco, unul dintre cele mai

cunoscute tipuri de dans din Spania, a luat

naștere în cele mai sărace zone ale Andaluziei.

Datorită senzualității sale, acesta a reușit să își

facă un renume printre cei mai importanți nobili

ai zonei. Flamenco nu este un simplu dans, ci mai

Page 28: ERASMSUS - economiccalimanesti.ro europeană în industria... · practică în instituţii hoteliere de 3 şi 4 stele din Spania, ţară cu o dezvoltată industrie de profil. Aici

28

Soluțiile noastre sunt oamenii. Noi vă ajutăm să vă realizați ca oameni!

degrabă o cultură, vremurile tulburi

ale secolului al XV-lea fiind marcate

de acest tip de dans. Acesta s-a

dezvoltat în perioada inchiziției

spaniole, când o mare parte a evreilor

și țiganilor au fost persecutați.

Flamenco reflectă spiritul disperării,

al luptei, al sperantei și al mândriei

oamenilor în fața cruzimii și a

persecuțiilor. Țiganii au jucat un rol

important în păstrarea acestei forme de artă,

cântecele lor fiind transmise pe cale orală, din

generație în generație, prin repetarea dansurilor în

comunitățile din care făceau parte. Nu se știe cu

certitudine originea dansului, dar, cu siguranță,

aceștia pot fi considerați eroi în menținerea și

transmiterea tradiției și a culturii flamenco. Blas

Infante susține, în cartea sa „Origenes de lo

flamenco y secretos del cante jondo”, că acest tip

de dans este de origine arab-hispanică. Perioada

de aur a cunoscutului dans s-a desfășurat pe parcursul a două secole (al XIX –lea și

al XX-lea, când dansatorii de

flamenco erau o adevarată atracție în

cafenele Spaniei.

Așadar, fiecare flux a desfășurat

programul de practică la unitățile de

primire amintite, pregătirea teoretică,

sub îndrumarea profesorilor spanioli și

s-a bucurat de un program cultural

minuțios organizat, astfel încât cei 24

elevi români de la Liceul Tehnologic

de Turism au avut șansa de a-și

consolida competențele profesionale. În egală măsură, și-au îmbunătățit

cunoştinţele, și-au dezvoltat abilităţi de comunicare într-o limbă străină, și-au

dezvoltat capacităţile şi calităţile adaptative, la situaţii, medii socio-culturale noi, și-

au dezvoltat spiritul de lucru în echipă, de lucru într-un mediu concurenţial, la

Page 29: ERASMSUS - economiccalimanesti.ro europeană în industria... · practică în instituţii hoteliere de 3 şi 4 stele din Spania, ţară cu o dezvoltată industrie de profil. Aici

29

Soluțiile noastre sunt oamenii. Noi vă ajutăm să vă realizați ca oameni!

standarde europene. Au cunoscut alte realităţi europene, modele economice, sociale

şi culturale.

Metode, instrumente, responsabilităţi, frecvenţă de evaluare

Evaluarea formativă s-a realizat prin completarea fișelor de evaluare, a fișelor de

observare și prin completarea jurnalului de practică (activitate zilnică). La finalul

fiecărei săptămâni, s-au completat fișele de autoevaluare, iar profesorul care a însoțit

grupul de elevi în stagiu a completat fișa de observație a activității desfășurate de

către fiecare participant în plasamentul de

formare profesională, insistând asupra

achizițiilor: la nivel comportamental

(responsabilitate, consideraţie faţă de alţii,

leadership, încredere în forţele proprii, relaţiile

cu adulţii şi colegii, toleranţa faţă de alţii,

etc.), calităților academice (creativitate,

competenţe lingvistice, competenţele şi

abilităţile profesionale, disciplina în muncă,

cunoştințele acumulate, spiritul de cooperare,

gândirea critică, disciplina), modului în care s-

a completat portofoliul personal cu produsele

realizate în cele trei săptămâni ale stagiului de formare. Potrivit activității

desfășurate în fiecare săptămână, practicanții au primit calificative. Fișa de evaluare

a stagiului de formare, fișa de observație a

activității derulate de către fiecare participant în

perioada stagiului sunt anexe în portofoliul

proiectului de formare profesională. De

asemenea, la finalul stagiului, participanții la

acest proiect au fost invitați la sediul M.E.P. și,

într-un cadru festiv, organizatorii le-au înmânat

atestatul de limbă spaniolă și atestatul de stagiu.

Fiecare elev și-a exprimat opinia legată de

activitățile desfașurate, privind modul în care a

Page 30: ERASMSUS - economiccalimanesti.ro europeană în industria... · practică în instituţii hoteliere de 3 şi 4 stele din Spania, ţară cu o dezvoltată industrie de profil. Aici

30

Soluțiile noastre sunt oamenii. Noi vă ajutăm să vă realizați ca oameni!

fost organizat stagiul de practică, dar și impactul proiectului asupra personalității

sale. Atestatele de certificare a competenţelor menționate anterior vor fi folosite

pentru emiterea documentului Europass

Mobility. Din partea instituţiei de trimitere a

existat o monitorizare permanentă efectuată de

către coordonatorul de proiect şi de către echipa

de gestiune a proiectului (care s-a achitat

temeinic de responsabilităţile avute).

Documentele care atestă recunoaşterea

mobilităţii vor contribui la dezvoltarea

profesională a participanţilor, prin certificarea

competenţelor obţinute în urma activităţilor

desfăşurate. Au fost eliberate certificate de

participare la mobilitate. De asemenea, prin realizarea documentelor de mobilitate

Europass, reies competenţele dobândite în perioada stagiului.

Activităţi de diseminare

Rezultatele vor fi diseminate de către beneficiar în comisii metodice, consilii

profesorale, activităţi ale Casei Corpului Didactic și Inspectoratului Școlar Județean

Vâlcea, prin mass-media, etc. Un obiectiv important al

strategiei de diseminare a proiectului desfășurat în școala

noastră este ca această activitate să se facă permanent.

Strategia de diseminare a fost construită pe baza

următoarelor criterii:

activitatea, obiectivele

urmărite prin activitatea

menţionată, mijloace

utilizate, grup ţintă.

Diseminarea se va derula,

așadar, în cadrul

Consiliului profesoral din

şcoala noastră, prin

conferinţe de presă organizate la sediul liceului

(interviu cu responsabilul de proiect la Radio

Page 31: ERASMSUS - economiccalimanesti.ro europeană în industria... · practică în instituţii hoteliere de 3 şi 4 stele din Spania, ţară cu o dezvoltată industrie de profil. Aici

31

Soluțiile noastre sunt oamenii. Noi vă ajutăm să vă realizați ca oameni!

România Cultural), la sesiunile de diseminare organizate în cadrul I.S.J. Vâlcea, prin

prezentări ale proiectului de către participanţii la mobilitate în cadrul ariilor

curriculare din şcoala noastră, la cosfătuirile județene ale profesorilor, în cadrul

cercurilor pedagogice. Proiectul va fi diseminat şi la târgurile de oferte educaţionale,

la întrunirile cu directorii din cadrul I.S.J., la sesiunile de comunicări din şcoală

noastră, la nivelul colectivelor de elevi, în şedinţele cu părinţii şi pe site-ul liceului

nostru (www.economiccalimanesti.ro), prin intermediul broșurii/auxiliar didactic,

prin pliante, prin C.D.-ul proiectului, în paginile revistei Liceului Tehnologic de

Turism (Icar), prin intermediul unui banner afișat la intrarea în instituția de

învățământ și prin panouri de informare.

Exploatarea rezultatelor proiectului

În urma mobilităţii, grupul de participanţi şi-a îmbunătăţit competenţele

profesionale, lingvistice, sociale, interculturale, adaptabilitate. Prin acest proiect,

participanţii au avut oportunitatea de îmbunătăţire a calităţii muncii şi competivităţii,

conştientizând autoexaminarea şi autoevaluarea realistă. A fost întărit spiritul de

responsabilitate privind asigurarea calităţii muncii. Această mobilitate a constituit o

investiţie în dezvoltarea de cunoştinţe şi competenţe noi. În perioada stagiului,

participanţii au avut oportunitatea de a învăţa cum să lucreze şi să se integreze într-

o cultură diferită, îmbunătățindu-și abilităţile de comunicare într-o limbă străină. În

acelaşi timp, proiectul a permis participanţilor descoperirea de noi motivaţii pentru

a-şi continua formarea profesională. La nivelul instituţiei, impactul proiectului se

reflectă în calitatea sporită a actului educational, fapt ce determină creşterea şanselor

viitorilor absolvenţi ai şcolii noastre pentru inserţia socială rapidă şi integrarea lor

pe piaţa europeană a muncii; în îmbunătăţirea ofertei educaţionale a şcolii, atât

calitativ, ca formă de prezentare, cât şi cantitativ, fapt ce determină sporirea

prestigiului instituţiei în comunitatea locală, opţiunile absolvenţilor de clasa a VIII-

a pentru şcoala noastră, colaborări viitoare pentru promovarea de noi proiecte

europene cu partenerul străin. În egală măsură, creşte capacitatea de adaptare a

tinerilor absolvenţi în medii sociale şi culturale din străinătate, creşte rolul educaţiei

interculturale în şcoală. Noile cunoştinţe şi informaţii de specialitate achiziţionate de

participanţi pe parcursul mobilităţii VET vor fi prelucrate şi vor fi transmise ulterior

elevilor din cadrul instituţiei de trimitere. Totuşi, rezultatele pozitive ale proiectului

nu se rezumă la perfecţionarea cunoştinţelor, abilităților și competenţelor

profesionale ale participanţilor. Ele constau şi în dezvoltarea unor instrumente şi

Page 32: ERASMSUS - economiccalimanesti.ro europeană în industria... · practică în instituţii hoteliere de 3 şi 4 stele din Spania, ţară cu o dezvoltată industrie de profil. Aici

32

Soluțiile noastre sunt oamenii. Noi vă ajutăm să vă realizați ca oameni!

practici eficiente de management care permit implementarea corespunzătoare a altor

proiecte şi în stabilirea unei relaţii de bună colaborare cu partenerul extern.

Concluzii

Organizaţia de trimitere şi-a dezvoltat capacitatea de colaborare în plan

educaţional cu diferite instituţii europene. Aceste relaţii vor conduce la dezvoltarea

unor noi proiecte şi implementarea altor parteneriate educaționale. Organizaţia de

primire a oferit participanţilor activităţi care au condus la o formare profesională de

calitate. Acest fapt va determina creşterea motivaţiei altor cadre didactice și liceeni

de a participa la formare profesională și implicare în mobilități VET. Participarea la

acest proiect determină dezvoltarea cooperării între şcoală, agenţi economici şi

comunitatea locală şi deschide noi căi de formare profesională a tinerilor, conform

nevoilor identificate.

Impresii ale participanților la stagiul de practică

”Implicându-ne într-un astfel

de proiect, Liceul Tehnologic de

Turism a demonstrat încă o dată că

școala îi pregătește pe tineri pentru

integrarea în societate și pe piața

muncii, o integrare deplină, socială și

profesională. În Spania, ţară cu o

dezvoltată industrie de profil, am

învaţat să relaționăm cu echipa de

lucru din cele trei organizații de primire. Am

descoperit cum se rezolvă anumite probleme

legate de calitatea serviciilor hoteliere, am

dobândit abilităţi de comunicare într-o limbă

străină, căci am luat parte la cursuri de limbă

engleză în țară, sub îndrumarea doamnei

profesoare Vasile Adriana, apoi am participat la

cursuri de limbă spaniolă cu profesori din Spania,

începând cu a doua săptămână de stagiu. Cu

siguranță că am pus în practică informațiile

Page 33: ERASMSUS - economiccalimanesti.ro europeană în industria... · practică în instituţii hoteliere de 3 şi 4 stele din Spania, ţară cu o dezvoltată industrie de profil. Aici

33

Soluțiile noastre sunt oamenii. Noi vă ajutăm să vă realizați ca oameni!

dobândite la orele de curs la liceu şi am devenit mai încrezătoare în capacitatea mea

de a lucra în viitor în firme performante. Mai mult, am explorat o țară europeană, am

descoperit cultura ei, o bună parte din tradițiile sale, am vizitat obiective turistice

importante din Granada, lucruri pe care nu mi le-am fi permis pe cont propriu.

Recomand tuturor liceenilor valorifice o astfel de șansă și să

se implice cu încrederea că au doar de câștigat.”- eleva Dicu

Ana Maria, clasa a XI-a B

”Stagiul de practică m-a ajutat să îmi depășesc

niște limite. Dintotdeauna m-am temut să călătoresc cu

avionul, să locuiesc timp îndelungat departe de familie și să

lucrez într-o țară străină. Am învățat ce înseamnă seriozitatea

la locul de muncă, cât este de important să fii punctual, să fii

responsabil și să lucrezi în echipă. Am trăit intens fiecare

moment al stagiului, așa încât m-am bucurat de toate ieșirile

în Granada, de excursie, de jocurile de echipă, de serile

frumoase pe care ni le-au pregătit reprezentanții organizației de primire și am înțeles

cât este de important să îmbini utilul cu plăcutul.”-eleva Ivan Mihaela Gabriela, clasa

a XI-a B

”Proiectul Mobilitate europeană în industria hotelieră la care am luat parte

în această perioadă m-a învățat că exigența înseamnă, în cele din urmă, respect față

de tine și de clienții tăi, că nu poți face performanță dacă nu te sincronizezi cu

cerințele europene. În mod evident, am dobândit experienţe, efectuând stagiul de

practică de 21 de zile în Granada, într-un mediu de lucru european conectat la

domeniul nostru de studiu (turism, industrie hotelieră). Abilitățile și competențele

dobândite aici, precum și atestatul de limbă și cel profesional, dar și documentul de

mobilitate Europass ne vor fi sprijin în integrarea profesională pe piaţa muncii.”-

Ceapă Alexandru Nicolae, clasa a XI-a B

Material realizat de prof. Mirela Mariana Olariu

Prof. Maria Corina Albinaru