ESAME DI STATO A.S. 2018-19...-La Costituzione: principi fondamentali, diritti e doveri dei cittadini -Lo Stato ed i suoi elementi essenziali, la cittadinanza -Gli organi costituzionali:

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MINISTERO DELL’ISTRUZIONE, DELL’UNIVERSITÀ E DELLA RICERCA UFFICIO SCOLASTICO REGIONALE PER IL LAZIO

Istituto Tecnico Statale “Vittorio Veneto - Salvemini” Viale Mazzini, 4 - 04100 Latina

Cod. Mecc. LTTD02000B Cod. Fisc. 91125050590 - Tel. (0773) 484391 - 690216 - 661083 Sito Web:itcvittoriovenetosalvemini.edu.it-e-mail: [email protected] - p.e.c.: [email protected]

ESAME DI STATO

A.S. 2018-19

(art. 5 DPR 323/98)

Classe 5

aSez. A

Indirizzo TURISMO

Approvato dal Consiglio di Classe in data 13 Maggio 2019

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• Il Consiglio di classe pag. 2

• Composizione della classe……………………………………………… pag. 3

• Profilo della classe…………………………………………………………… pag. 4

• Obiettivi trasversali adottati dal Consiglio di Classe………… pag. 5

• Verifica e valutazione dell’apprendimento……………………… pag. 6

• Percorsi interdisciplinari………………………………………………… pag. 7

• Percorsi di Cittadinanza e Costituzione………………………… pag. 8

• Percorsi per le Competenze Trasversali per l’Orient. (ASL) pag. 10

• Attività di Ampliamento dell’Offerta Formativa…………… pag. 11

• Date svolgimento prove d’Esame simulate…………………… pag. 12

ALLEGATI

All. 1 Programmi disciplinari svolti, sussidi didattici utilizzati, titolo libro di testo ecc.

pag. 13

All. 2 Griglie di correzione e valutazione delle prove d’esame pag. 43

• Firme dei componenti il Consiglio di Classe pag. 49

IL CONSIGLIO DI CLASSE

DISCIPLINA DOCENTE COMMISSARIO

INTERNO

IRC Apicella Annalisa

Matematica Malandruccolo Maria Maddalena

Italiano e Storia Martorana Francesca

Disc. Turistiche Aziendali Simionati Roberto SI

Diritto e Legislazione Turistica De Biaggio Patrizia

Lingua Inglese Faiola Patrizia SI

Lingua Francese Cacioni Anna Maria

Lingua Spagnolo Lago Maria Paola

Geografia Novelli Anna

Arte e Territorio Fiore Maria Grazia SI

Educazione Fisica Fusco Anna

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PRESENTAZIONE DELLA CLASSE (composizione e profilo)

Composizione della classe

1 Beltrani Luca

2 Campagna Sara

3 Di Traglia Denise

4 Errera Fabio

5 Imperi Simone

6 Jaramillo Penafiel Genesis Alejandra

7 Kryvenko Valeriya

8 Lamberto Beatrice

9 Passaretti Nancy

10 Raucci Gaia

11 Russo Stefania

12 Soster Giorgia

13 Stocco Alessia

14 Tani Asia

15 Tomasella Francesca

16 Viola Francesca

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Profilo della classe

La classe è formata da 16 alunni 13 femmine e 3 maschi, non vi sono alunni ripetenti,

una alunna ha frequentato in maniera autonoma il solo quarto anno presso un istituto

scolastico statunitense, conseguendo un diploma valido solo in loco.

Una parte degli allievi, durante l’anno scolastico, ha dimostrato interesse e volontà

discreti nello svolgimento delle attività con risultati perlopiù sufficienti; altri si sono

applicati in modo discontinuo ottenendo risultati non sempre soddisfacenti.

Nel corso del triennio, la classe è maturata dal punto di vista comportamentale. Alla

vivacità dei primi due anni è seguito un atteggiamento a volte più consapevole e

maggiormente aperto al dialogo educativo.

Gli alunni, all’interno dell’Istituto come all’esterno, durante la partecipazione ad

eventi, visite di istruzione e stage di Alternanza Scuola Lavoro, hanno mostrato

rispetto nei confronti delle persone e delle cose.

Per quanto riguardal’aspettodidattico,laclassemostrauncomportamentodisomogeneo.

La maggior parte di essi riesce ad ottenere sufficienti risultati in tutte le discipline e sa

organizzare il lavoro;alcuni alunni hanno invece dimostrato uno scarso lavoro di

approfondimento pomeridiano, capace di consolidare e rinforzare le conoscenze.

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OBIETTIVI TRASVERSALI ADOTTATI DAL CONSIGLIO DI CLASSE

Formativi e comportamentali:

1. Sviluppo delle capacità linguistiche finalizzate ad un uso appropriato della lingua nei contesti

delle diverse discipline.

2. Partecipazione attiva allo svolgimento della lezione e promozione dello sviluppo delle capacità

critiche, d’analisi e sintesi, finalizzate all’acquisizione di un metodo di lavoro autonomo.

3. Arricchimento del livello culturale degli alunni, sviluppo della loro personalità ed etica

professionale, formazione sociale e civile.

4. Capacità di prendere decisioni ed assumersi responsabilità, nel rispetto delle regole

dell’ambiente scolastico, delle scadenze e degli impegni.

5. Acquisire autonomia nell’apprendimento e nello studio.

6. Sviluppare valori collaborativi.

Cognitivi:

1. Elaborare strategie e piani di lavoro.

2. Esprimere consapevoli valutazioni.

3. Costruire un sistema di conoscenze che consenta di apprendere le informazioni utili, saperle

organizzare e selezionare ed operare efficaci sintesi.

4. Cogliere le connessioni tra contenuti di discipline diverse.

OBIETTIVI DI AREA

• Area linguistico- storico- letteraria

1. Italiano; 2. Storia; 3. Lingue straniere

Acquisizione di capacità linguistico – espressive e logico – interpretative per affrontare in modo

autonomo le problematiche comunicative e relazionali

• Area tecnico-scientifica

Acquisizione competenze e capacità inerenti l’area economica, giuridica, contabile ed

informatica per affrontare criticamente le problematiche inerenti la realtà aziendale e sociale.

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METODI E RISORSE UTILIZZATE, VERIFICA E VALUTAZIONE DELL’APPRENDIMENTO

Il C.d.C. ha adottato i seguenti METODI DI LAVORO, utilizzato le seguenti

RISORSE DIDATTICHE, effettuato le seguenti VERIFICHE, realizzato le

seguenti ATTIVITA’ DI RECUPERO.

METODI DI LAVORO RISORSE VERIFICHE ATTIVITA’ DI RECUPERO X Lezione frontale

Discussione guidata

X Lavori di gruppo

X Lavori individuali

X Simulazioni

X Esercitazioni

X Cooperative learning

X Problem solving

Altro:

X Libri / Dizionari

X Fonti normative

X Manuali

X Laboratorio

X WEB / Internet

X Contributi Video

X Software

Esperti esterni

Altro:

X Test / Questionari

X Colloqui

X Domande flash

X Prove strutturate

Prove di laboratorio

X Relazioni

X Esercizi

X Compiti in classe

Altro:

X In itinere

X Pausa didattica

X Interventi individualizzati

Classi aperte

Sportello didattico

Corso in orario extrascol.

Altro:

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Il Consiglio di Classe, in vista dell’Esame di Stato, ha proposto agli studenti la trattazione dei seguenti

percorsi interdisciplinari:

1. Strutture ricettive.

2. Itinerari e presentazione mete turistiche.

3. Ideazione di pacchetti turistici e analisi Agenzie di Viaggio e Tour Operator.

4. La guerra civile spagnola.

5. I totalitarismi: storia, arte e letteratura.

Il Consiglio di Classe, in vista dell’Esame di Stato, ha proposto agli studenti la trattazione di alcuni

argomenti di Cittadinanza e costituzione

I percorsi di cittadinanza e Costituzione sono stati svolti principalmente nell’ambito della disciplina

di diritto e legislazione turistica in quanto le tematiche attinenti alla Costituzione, allo Stato, agli

organi costituzionali e all’UE sono parte integrante della disciplina e nel corso degli anni sono state

sempre inserite nella programmazione di Dipartimento.

L’intero consiglio di classe ha comunque partecipato allo svolgimento dei percorsi perseguendo

trasversalmente l’obiettivo dell’acquisizione di conoscenze e competenze di cittadinanza attiva.

Contributi specifici sono stati apportati di volta in volta dalle diverse discipline (vedi scheda

argomenti)

La classe ha inoltre partecipato a numerose attività sul tema della legalità (incontro con Arma

Carabinieri), sulle nuove prospettive per il ruolo dell’Europa (“Nell’indifferenza al male finisce

l’Europa”, incontro con il Prof. Cacciari), sul ricordo dell’Olocausto (allestimento mostra “Il filo della

memoria”) e delle vittime delle Foibe (conferenza “Giorno del ricordo”). Alcune studentesse hanno

partecipato al percorso “I sentieri dell’uguaglianza consapevole” organizzato dal Centro Studi A.

Tomassini per gli istituti superiori.

PERCORSI SVOLTI

- La Costituzione: nascita, caratteri e struttura

- La Costituzione: principi fondamentali, diritti e doveri dei cittadini

- Lo Stato ed i suoi elementi essenziali, la cittadinanza

- Gli organi costituzionali: Parlamento, Governo, Presidente della Repubblica

- L’UE: origini e sviluppi dell’integrazione europea, le istituzioni comunitarie

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CITTADINANZA E COSTITUZIONE

La Costituzione: nascita, caratteri e struttura

Contenuti Obiettivi trasversali Obiettivi specifici

- dallo Statuto Albertino alla

Costituzione vigente

- caratteri e struttura della

Costituzione

attualizzare il testo

costituzionale individuando la

corrispondenza alle grandi

questioni di oggi

- conoscere la storia

costituzionale dello Stato

italiano e la struttura della

Costituzione (diritto)

- saper contestualizzare la

Costituzione individuando

gli scenari storico-politici in

cui i Costituenti hanno

maturato la loro scelta

(storia)

La Costituzione: principi fondamentali, diritti e doveri del cittadino


- i principi fondamentali della

costituzione

- i diritti civili

- i diritti etico-sociali

- i rapporti economici

- i diritti politici

- i doveri del cittadino

Collocare l’esperienza

personale in un sistema di

regole fondato sul reciproco

riconoscimento dei diritti della

persona

- saper delineare i principi

fondamentali del testo

costituzionale (diritto)

- individuare i più importanti

diritti e doveri del cittadino

(diritto)

Lo Stato ed i suoi elementi essenziali, la cittadinanza


- gli elementi costitutivi dello

Stato: popolo, territorio e

sovranità

- i modi di acquisto della

cittadinanza italiana

- la cittadinanza europea

- le funzioni dello Stato

(legislativa, esecutiva e

giudiziaria)

Saper collegare le vicende

storiche con i mutamenti

internazionali e istituzionali

- saper riconoscere il

concetto giuridico di Stato

ed i suoi elementi essenziali

(diritto)

- saper distinguere i modi di

acquisto della cittadinanza

italiana e la portata della

cittadinanza europea

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Gli organi costituzionali: Parlamento, Governo, Presidente della Repubblica


- il Parlamento

- il Governo

- il Presidente della

Repubblica




- Individuare le diverse

funzioni assegnate agli

organi costituzionali e i

rapporti tra gli stessi

(diritto)

L’UE: origini e sviluppi dell’integrazione europea, le istituzioni comunitarie


- il processo di integrazione

europea

- le istituzioni della UE




- Individuare le ragioni

storiche e politiche alla base

del processo di unificazione

europea (diritto, storia)

- Saper descrivere le

principali competenze degli

organi comunitari (diritto)

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Gli studenti, nel corso del triennio, hanno svolto i seguenti Percorsi per le Competenze Trasversali e

per l’Orientamento (Alternanza scuola lavoro) riassunti nella seguente tabella

PERCORSI PER LE COMPETENZE TRASVERSALI E PER L’ORIENTAMENTO (ASL)

Titolo del percorso Periodo Durata Discipline

coinvolte

Luogo di

svolgimento

Le nuove imprese nate al

tempo della crisi

3° e 4° anno 2 anni tutte Scuola e Azienda

Fai 3° e 4° anno 2 anni tutte Territorio

Museo della terra Pontina

3° e 4° anno 2 anni tutte Museo

Festival Pontino del

Cortometraggio

5° anno 1 anno Matematica

Italiano

Teatro Moderno

Progetto Lievito

3° e 4° anno 2 anni Matematica

Italiano

Sedi varie sul

territorio

Portafuturolazio Curriculum

vitae

4° anno 1 anno tutte Regione

Cicerone tra Latina e

Lampedusa

4° anno 1 anno tutte Territorio e

Lampedusa

Stage Turistico Barcellona 3° anno 1 anno tutte Grimaldi Lines

Progetto Unicredit 3° anno 1 anno Disc. Turistiche On line

Agenzia delle Entrate 4° e 5° anno 2 anni Disc. Turistiche Agenzia delle

entrate

Il volo del falco pellegrino 4° anno 1 anno tutte Roccamassima e

scuola

Stage Ass. Nazionale

Consulenti Finanziari

4° anno 1 anno Disc. Turistiche scuola

Forma mentis 5° anno 1 anno Di indirizzo scuola

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Attività di ampliamento dell’Offerta Formativa

svolte nell’anno scolastico

TIPOLOGIA OGGETTO LUOGO DURATA

Visite guidate Andy Warhol Roma 1 giorno

Lettura brani scelti da “Se

questo è un uomo” di Primo

Levi

Roma 1 giorno

Lettura di novelle di Pirandello Latina 1 giorno

Convegno energie alternative Latina 1 giorno

Viaggio di

istruzione no

Progetti e

manifestazioni

culturali

Teatro in Lingua Spagnola Latina 1 giorno

Orientamento in

uscita Orientamento Università

europea di Roma

Roma 1 giorno

Università La Sapienza :

Giornate di orientamento

Roma 1 giorno

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DATE DI SVOLGIMENTO DELLE PROVE SCRITTE D’ESAME SIMULATE

PRIMA PROVA SCRITTA: 1asimul. in data 19/02/2019

2asimul. in data 26/03/2019

SECONDA PROVA SCRITTA: 1asimul. in data 28/02/2019

2asimul. in data 02/04/2019

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ALLEGATO n. 1

PROGRAMMI DISCIPLINARI SVOLTI

(sussidi didattici utilizzati, titolo dei libri di testo, etc.)

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Istituto Tecnico “Vittorio Veneto

Salvemini”

Latina

PROGRAMMA SVOLTO

Anno Scolastico 2018-2019

DOCENTE ANNALISA APICELLA

DISCIPLINA RELIGIONE CATTOLICA

CLASSE 5°At

CRITERI DI VALUTAZIONE DISCIPLINARI:

Il docente fa riferimento alle griglie di valutazione adottate dal dipartimento

MODULO 1:”La responsabilità dell’uomo verso se stesso”

UNITA' DIDATTICHE COMPETENZE CONTENUTI

Unità 1:Da individuo a persona.

Avere una migliore conoscenza di se stessi e dei meccanismi della propria personalità. Riconoscere le varie proposte etiche contemporanee e la posizione della Chiesa cattolica.

Il rapporto con se stessi. Schede:”Chi sono?” –“Le mie maschere”. Presentazione “Il viaggio dell’uomo alla ricerca di se stesso e degli altri”. Un’identità da formare. La persona umana e la sua dignità .Canzoni:” Mio fratello che guardi il mondo” di I.Fossati e “Non è un film” di F.Mannoia. Dalla dignità ai diritti fondamentali. L’etica e il suo vocabolario. I principi etici a cui ispirarsi. Le proposte etiche contemporanee , L’’etica laica e cristiano-cattolica.Confronto tra il pensiero di U.Eco e il Cardinale Martini.

MODULO 2:”La responsabilità dell’uomo verso gli altri”


Unità 1: La responsabilità dell’uomo verso gli altri.

Riconoscere la “diversità” come ricchezza.

Il rapporto con l’altro. La storia di Quadrato. Il pregiudizio razziale nella storia. La Shoah. Educare alla diversità. L’etica multiculturale.

Libro di testo

Sergio Bocchini “Incontro all’Altro” ed: EDBscuola

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MODULO 3: ”La responsabilità dell’uomo verso il mondo”


Unità 1:Vivere con e per gli altri.

Individuare il contributo della riflessione cattolica nella ricerca di soluzioni ai problemi attuali. Individuare le principali problematiche del lavoro e il ruolo del lavoro per la costruzione della persona umana. Riconoscere il valore della solidarietà e interdipendenza tra uomini e popoli

Le quattro tappe della maturità: conoscenza, responsabilità individuale e collettiva,giustizia. L’impegno politico . I diritti civili, economici e culturali Il principio della persona, del bene comune, della sussidarietà e solidarietà. Il lavoro umano:risorsa o problema?. La dignità del lavoro e sua bellezza attraverso l’esperienza di tre imprenditori: A.Olivetti, B.Cucinelli, M.Dogliani. Lo squilibrio tra Nord e Sud del mondo. Giustizia e carità. L’economia etica (Cfr., Banca etica, Commercio equo e solidale, Economia di comunione e di libertà). Popoli nel mondo: il migrante è il nostro prossimo. Una società multiculturale integrata.

Unità 2:L’etica cristiana in relazione ad alcune problematiche attuali

Confrontare la posizione dell’etica cattolica con alcune problematiche attuali

Questione ecologica. La vita umana.

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Istituto Tecnico Vittorio Veneto

Salvemini

Latina

PROGRAMMA DISCIPLINARE

Anno Scolastico

2018 – 2019

DOCENTE MALANDRUCCOLO M.MADDALENA

DISCIPLINA MATEMATICA

CLASSE 5AT

MODULO 1:


Unità 1:DOMINIO DI UNA FUNZIONE

INDIVIDUARE IL C.E. DI UNA FUNZIONE

1) FUNZIONI POLINOMIALI E FRATTE

Unità 2:LIMITE DI UNA FUNZIONE

RIUSCIRE A DETERMINARE IL LIMITE DI UNA FUNZIONE

1) OPERAZIONI CON I LIMITI 2) TEOREMI SUI LIMITI 3) FORME INDETERMINATE 0/0 E INFINITO SU

INFINITO

Periodo: SETTEMBRE -DICEMBRE Numero Ore: 36 Riferimento Testo:

MODULO 2:


Unità 1:DERIVATA DI UNA FUNZIONE

DERIVARE UNA FUNZIONE SIA CON LE FORMULE DI DERIVAZIONE CHE CON IL RAPPORTO INCREMENTALE

1) REGOLE DI DERIVAZIONE 2) DERIVATA DI UNA SOMMA E DI UNA

DIFFERENZA 3) DERIVATA DI UN PRODOTTO E DI UN

QUOZIENTE 4) DERIVATA DI UNA FUNZIONE COMPOSTA

Unità 2:

Periodo: GENNAIO - MAGGIO Numero Ore: 58 Riferimento Testo:

Libro di testo MATEMATICA APPLICAZIONI ECONOMICHE FRASCHINI - GRAZZI -SPEZIA

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I.T.E. Vittorio Veneto

G. Salvemini Latina

PROGRAMMA SVOLTO

Anno Scolastico 2018 – 2019

DOCENTE Prof.ssa Francesca Martorana

DISCIPLINA Italiano classe V A Tur

TESTO ADOTTATO

Baldi-Giusso-Razetti-Zaccaria L’ATTUALITA’ DELLA LETTERATURA Paravia vol. 2 e 3

MODULO 1: G. Leopardi UNITA' DIDATTICHE COMPETENZE CONTENUTI

Unità 1: G. Leopardi Saper cogliere le relazioni tra il movimento letterario del Romanticismo e l’opera dell’autore

G. Leopardi: la vita, le opere e le concezioni Testi: L'infinito Il sabato del villaggio Dialogo della natura e di un islandese Canto di un pastore errante... A se stesso

MODULO 2: L’età postunitaria

UNITA' DIDATTICHE COMPETENZE CONTENUTI Unità 1: L’età del Positivismo

Collocare nel tempo e nello spazio i principali fenomeni culturali. Individuare i temi fondamentali dei testi. Contestualizzare il testo in relazione al periodo storico, alla corrente letteraria e alla poetica del singolo autore. Operare confronti tra correnti e autori diversi, individuando analogie e differenze. Produrre testi coerenti e coesi di sintesi

Il Naturalismo Il Verismo, espressione italiana del realismo Verga: vita, opere, pensiero, poetica Testi: Verga: Rosso Malpelo Incipit de I Malavoglia Prefazione de L'amante di Gramigna

MODULO 3: L’età del Decadentismo

UNITA' DIDATTICHE COMPETENZE CONTENUTI Unità 1: Il Decadentismo Riconoscere e

analizzare le principali caratteristiche linguistiche e stilistiche del testo poetico. Operare confronti tra testi diversi. Individuare il punto di vista dell’autore in rapporto ai temi

Il Decadentismo Testi: C. Baudelaire: Corrispondenze, L'albatro Pascoli: vita, opere, pensiero, poetica Testi: Lavandare Novembre Il lampo Il gelsomino notturno D’Annunzio: vita, opere, pensiero, poetica Testi: La pioggia nel pineto La sera fiesolana (scelta di strofe)

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affrontati. Produrre testi coerenti. Inquadrare il movimento nel contesto storico

Unità 2: Il nuovo romanzo europeo

Riconoscere e analizzare le principali caratteristiche linguistiche e stilistiche del testo narrativo. Rielaborare in maniera personale i contenuti di un testo. Individuare il punto di vista dell’autore in rapporto ai temi affrontati. Contestualizzare il testo in relazione al periodo storico, alla corrente letteraria e alla poetica del singolo autore

Pirandello: vita, opere, pensiero Testi: da Novelle per un anno: La patente Il treno ha fischiato La carriola da Sei personaggi: La rappresentazione teatrale tradisce il personaggio Svevo: vita, opere, pensiero Testi: da “La coscienza di Zeno”: Il fumo La morte del padre La catastrofe finale Joyce: da Ulisse: Il monologo di Molly Proust: da La ricerca: La madeleine Kafka: da Le metamorfosi: Il risveglio Il processo: sintesi

MODULO 4: Tra le due guerre

UNITA' DIDATTICHE COMPETENZE CONTENUTI Unità 1: La nuova tradizione lirica

Riconoscere e analizzare le principali caratteristiche linguistiche e stilistiche del testo poetico. Rielaborare in maniera personale i contenuti di un testo. Individuare il punto di vista dell’autore in rapporto ai temi affrontati. Contestualizzare il testo in relazione al periodo storico, alla corrente letteraria e alla poetica del singolo autore.

Ungaretti Testi: Il porto sepolto; Veglia; Sono una creatura; San Martino del Carso; Mattina; Soldati;

Quasimodo: cenni Montale

Testi: Non chiederci la parola; Meriggiare pallido e assorto; Spesso il male di vivere ho incontrato; Cigola la carrucola del pozzo

Unità 2: Il Neorealismo Operare confronti tra testi diversi. Contestualizzare il testo in relazione al periodo storico, alla corrente letteraria. Produrre testi coerenti.

Il Neorealismo P.Levi: Se questo è un uomo: poesia iniziale

Lettura di uno o due romanzi scelti da un elenco fornito dall'insegnante

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G. Salvemini Latina

PROGRAMMA SVOLTO


DOCENTE Prof.ssa Francesca Martorana

DISCIPLINA STORIA classe V A Tur

TESTO ADOTTATO

Bonifazi-Franceschi-Ricciardelli-Quercioli ECOSTORIA Bulgarini vol. III

MODULO 1: La dissoluzione dell’ordine europeo nella prima metà del Novecento

UNITA' DIDATTICHE COMPETENZE CONTENUTI Unità 1: La società occidentale alla vigilia della Grande Guerra

Collocare i fenomeni nello spazio e ne tempo. Cogliere i nessi fra società, cultura, politica ed economia. Stabilire nessi e relazioni. Argomentare utilizzando un lessico appropriato.

La seconda Rivoluzione industriale. Colonialismo e Imperialismo. L’età giolittiana

Unità 2: La Grande Guerra e la Rivoluzione russa

Lo scoppio della guerra. L’intervento italiano. Svolgimento e conclusione della guerra. La Rivoluzione russa

MODULO 2: Gli anni dei regimi dittatoriali in Europa

UNITA' DIDATTICHE COMPETENZE CONTENUTI Unità 1: L’Europa e il mondo fra le due guerre

Collocare i fenomeni nello spazio e nel tempo. Cogliere i nessi fra società, cultura, politica ed economia. Stabilire nessi e relazioni. Argomentare utilizzando un lessico appropriato. Comprendere fonti e testi storiografici

Il dopoguerra italiano. La Germania di Weimar. Il crollo della borsa di Wall Street

Unità 2: I regimi totalitari Il regime fascista. L’ascesa del Nazismo. Il regime staliniano

Visione di film e documentari relativi all'Olocausto e alle foibe

MODULO 3: Il secondo conflitto mondiale e gli anni della guerra fredda

UNITA' DIDATTICHE COMPETENZE CONTENUTI Unità 1: La seconda guerra mondiale

Collocare i fenomeni nello spazio e nel

La seconda guerra mondiale. La Resistenza

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Unità 2: Un mondo nuovo tempo. Cogliere i nessi fra società, cultura, politica ed economia. Stabilire nessi e relazioni. Argomentare utilizzando un lessico appropriato. Comprendere fonti e testi storiografici

Il secondo dopoguerra. Stati Uniti e Unione Sovietica: l’Europa divisa La guerra fredda

MODULO 4:La formazione del mondo contemporaneo

UNITA' DIDATTICHE COMPETENZE CONTENUTI Unità 1: L’Italia repubblicana

Collocare i fenomeni nello spazio e nel tempo. Cogliere i nessi fra società, cultura, politica ed economia. Stabilire nessi e relazioni. Argomentare utilizzando un lessico appropriato. Comprendere fonti e testi storiografici

La ricostruzione, il miracolo economico: mappa concettuale

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I.T.C.

Vittorio Veneto

Salvemini

Latina

PROGRAMMA SVOLTO


DOCENTE SIMIONATI ROBERTO

DISCIPLINA DISCIPLINE TURISTICHE AZIENDALI

CLASSE 5 ^ SEZIONE A CORSO TURISMO

TESTO ADOTTATO

Discipline Turistiche Aziendali - Pianificazione e controllo - 5° anno - Vol. 3

Filomena CAMMISA – Paolo MATRISCIANO

SCUOLA & AZIENDA – Mondadori Educational S.p.A.

MODULO 0 :IL BILANCIO

UNITA' DIDATTICHE COMPETENZE

IL BILANCIO

Gestire il sistema delle

rilevazioni aziendali CONTENUTI Schemi di bilancio

CONOSCENZE SAPER produrre un bilancio

MODULO 1: ANALISI DI BILANCIO

UNITA' DIDATTICHE COMPETENZE

Unità 1:

rielaborazione del bilancio

Interpretare i sistemi

aziendali CONTENUTI

Rielaborazione del Conto economico e la riclassificazione della

Situazione Patrimoniale

Unità 2:

analisi di bilancio

Interpretare i sistemi

aziendali CONTENUTI

Analisi per indici, finanziari, patrimoniali, economici, di

economicità, di indebitamento…..

Unità 3:

analisi per flussi

Analizzare la parte

finanziaria CONTENUTI

Il cash flow. Il rendiconto finanziario, analisi fonti e impieghi.

MODULO 2: LA PIANIFICAZIONE STRATEGICA E LA PROGRAMMAZIONE


Unità 1:

Il processo decisionale

dell’impresa

Conoscere le fasi

attraverso le quali si

realizza il processo

decisionale

L’analisi del mercato turistico i problemi legati al

posizionamento, alla concorrenza, alla promozione,

distribuzione e determinazione del prezzo dei

prodotti/servizi offerti

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Unità 2:

La pianificazione

strategica

Individuare le

caratteristiche della

pianificazione

strategica

Le fasi della gestione strategica. Gli obiettivi strategici e le loro caratteristiche. L’analisi Swot

Unità 3:

La programmazione e il

controllo di gestione

Individuare le

caratteristiche della

programmazione

operativa

Il piano di programmazione aziendale

Il piano economico, patrimoniale, degli

investimenti, dei finanziamenti e finanziario

Unità 4:

La qualità aziendale e gli

indicatori diperformance

nelle impreseturistiche

Individuare i

parametri di qualità

Calcolare e

interpretare gli

indici di efficienza

ed efficacia

I fattori che aumentano la qualità nelle imprese turistiche

Gli indicatori di efficienza organizzativa, economica e di mercato

di un T.O.

Gli indicatori di efficacia di un’Agenzia di Viaggi e di un’impresa

alberghiera

MODULO 3: LA CONTABILITA’ DEI COSTI


Unità 1:

L’analisi dei costi e ricavi nelle

imprese turistiche

Conoscere le finalità della

CO.GE e della CO.AN

La CO.GE. e la CO.AN. e il loro stretto collegamento ai

fin del controllo di gestione

Principali differenze tra CO.GE. e CO.AN.

Unità 2:

La classificazione dei costi

Distinguere i costi fissi dai

variabili e calcolare il Ctm e

il Ctu

Classificazione dei costi in base

alla:natura, variabilità, oggetto di

riferimento, momento del calcolo e

all’uscitamonetaria.Rappresentazione

grafica delle diverse tipologie di costo

Unità 3: Le configurazioni di costo

Distinguere i costi diretti e indiretti

Il costo primo Il costo complessivo Il costo economico-tecnico

Unità 4:

Il metodo del full costing

per il controllo dei costi

Il full costing per la

ripartizione/imputazione dei

costi indiretti

I centri di costo e le modalità di imputazione

dei cosi.

Unità5:

La determinazione del

prezzo nelle imprese

turistiche e ilBreack-even

analysis

La determinazione del prezzo

di vendita attraverso l’applicazione di un mark-up

Saper effettuare la breack-

even analysis per

determinare il punto di

pareggio

Il calcolo del prezzo nelle strutture

ricettive in generale e quello di un Tour

Operator

Il calcolo dell’intermediazione dall’ADV

Criteri per l’applicazione del mark-up

Calcolo e rappresentazione grafica del BEP

MODULO 4: IL PIANO DI MARKETING E IL MARKETING TERRITORIALE


Unità 1:

Dalla strategia aziendale alla

strategia di marketing

Individuare le opportunità e le minacce

provenienti dall’ambiente esterno e i punti

di forza e debolezza dell’ambiente interno. Effettuare l’analisi SWOT

La forma del piano di

marketing. La SWOT analysis

La fasi dell’analisi della situazione

esterna e interna

La segmentazione del mercato e

l’analisi dell’ambiente politico,

economico e sociale in cui opera

l’azienda

Unità 2:

L’analisi SWOT, l’analisi della

situazione esterna e interna

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Unità 3:

Il planning e il controllo di

marketing

Individuare gli elementi necessari a

sviluppare un piano di marketing

Le tattiche di marketing e gli

ambiti su cui si concentrano le

imprese.Il controllo del piano di

marketing. Gli scostamenti e i

correttivi

Unità 4:

il piano di marketing di un

Tour Operator e di un Hotel

Elaborare il marketing mix e

redigere un semplice piano di

marketing

Analisi della domanda e

della concorrenza.

Fissazione degli obiettivi e

delle strategie.

Definizione del programma di

azione attraverso il quale attuare il

marketing mix. Budget e controllo

MODULO 5:IL BUDGET, IL CONTROLLO BUDGETARIO E L’ANALISI DEGLI SCOSTAMENTI


Unità 1: Redigere, comprendere ed esaminare il

budget:

delle vendite e dei costi generali;

Redigere, comprendere ed esaminare il

budget: degli investimenti e dei finanziamenti;

Redigere, comprendere ed esaminare il

budget: economico generale di

un’impresa del settore turistico.

Elaborare il budget economico di un pacchetto

turistico di un T.O.

Redigere il budget delle camere di una

struttura ricettiva.

Calcolare e analizzare gli scostamenti

Funzione ed elaborazione del budget La stima

dei costi e ricavi.

Costi e ricavi preventivi e consuntivi. I costi

standard. I budget settoriali

Il budget delle fonti e degli impieghi

Il budget di tesoreria

Il budget economico generale

Il controllo budgetario e l’analisi degli

scostamenti globali ed elementari

Il budget: funzioni ed elaborazione

Unità 2:

Il budget finanziario e degli

investimenti

Unità 3: Il budget economico

generale

Unità 4:I budget:

- dei Tour Operator

- delle imprese ricettive

MODULO 6: I VIAGGI ORGANIZZATI, IL CATALOGO E GLI EVENTI


Unità 1:

La programmazione dei

viaggi

Distinguere le diverse parti di un catalogo

Saper utilizzare gli elementi del marketing mix

per la costruzione di un viaggio

Redigere preventivi economici a costi netti e

lordi di viaggi da catalogo e a domanda

Individuare gli elementi della pianificazione di un

La programmazione

dei viaggi

Il marketing mix

del prodotto

viaggio

Gli elementi di un

Unità 2:

La destinazione e la

costruzione dell’itinerario

24

Unità 3:

Il catalogo quale strumento

di distribuzione e

promozione

evento

Selezionare i luoghi in base alla tipologia

dell’evento

Individuare le voci di spesa. Realizzare

un evento

catalogo I prodotti

turistici italiani

L’evento, la

pianificazione e la

promozione dell’evento

Unità 4: Gli eventi

25

Istituto Tecnico Vittorio Veneto

Salvemini

Latina

PROGRAMMA SVOLTO

Anno Scolastico

2018 – 2019

DOCENTE PATRIZIA DE BIAGGIO

DISCIPLINA DIRITTO E LEGISLAZIONE TURISTICA

CLASSE 5 AT

MODULO 1: Il diritto pubblico


Unità 1: L’ordinamento giuridico

Saper individuare la funzione delle norme giuridiche come regole di condotta applicabili ai soggetti di diritto nell’ambito del rapporto giuridico Riconoscere e definire le norme giuridiche e le fonti del diritto individuandone i caratteri

La norma giuridica Le fonti del diritto

Unità 2: Il diritto pubblico

Saper distinguere i diversi principi regolatori del diritto privato e del diritto pubblico Individuare i diversi rami del diritto pubblico

Diritto privato e diritto pubblico I rami del diritto pubblico

Unità 3: La Costituzione: storia, principi fondamentali, diritti e doveri nella Costituzione

Comprendere l’evoluzione storica attraverso la quale si è passati dallo Statuto Albertino alla Costituzione vigente Conoscere la storia costituzionale dello Stato italiano e la struttura della Costituzione Saper descrivere la struttura e i principi fondamentali della Costituzione Individuare i più importanti diritti e doveri del cittadino

Dallo Statuto Albertino alla Costituzione vigente La Costituzione: struttura e caratteri I principi fondamentali della Costituzione I diritti civili I diritti etico-sociali I rapporti economici I diritti politici I doveri dei cittadini

MODULO 2: Lo Stato


Unità 1: Lo Stato

Saper riconoscere il concetto giuridico di stato ed i suoi elementi essenziali Saper collegare le vicende storiche con i mutamenti internazionali e istituzionali Saper distinguere le diverse funzioni dello Stato Saper comunicare ed esporre in lingua

Gli elementi costitutivi dello Stato: popolo, territorio e sovranità I modi di acquisto della cittadinanza italiana Le funzioni dello Stato (funzione legislativa,

Libro di testo Il turismo e le sue regole B

M. Capiluppi e M.G. D’Amelio, ed. Tramontana

26

inglese i principali contenuti affrontati anche solo in termini semplici ed elementari (Insegnamento DNL in LS - CLIL)

esecutiva e giudiziaria)

MODULO 3: Le istituzioni nazionali


Unità 1: L’organizzazione costituzionale dello Stato italiano: gli organi politici

Individuare le diverse funzioni assegnate agli organi costituzionali e i rapporti tra gli stessi Saper comunicare ed esporre in lingua inglese i principali contenuti affrontati anche solo in termini semplici ed elementari (Insegnamento DNL in LS - CLIL)

Gli organi costituzionali: Parlamento, Governo, Presidente della Repubblica

Unità 2: L’organizzazione costituzionale dello Stato italiano: gli organi giudiziari

Individuare le diverse funzioni assegnate agli organi costituzionali e i rapporti tra gli stessi Individuare i principi dell’attività giurisdizionale Saper comunicare ed esporre in lingua inglese i principali contenuti affrontati anche solo in termini semplici ed elementari (Insegnamento DNL in LS - CLIL)

Gli organi costituzionali: Magistratura, Corte Costituzionale

MODULO 4: Le istituzioni locali


Unità 1: Le istituzioni locali

Confrontare i modelli dell’accentramento e del decentramento amministrativo Distinguere le diverse funzioni delle Regioni Illustrare la disciplina degli enti locali Comprendere il ruolo degli enti locali nel quadro amministrativo italiano

Il decentramento dei poteri dello Stato Le Regioni Comuni, Province e Città metropolitane

MODULO 5: L’organizzazione pubblica del turismo


Unità 1: La Pubblica amministrazione

Individuare la funzione e i principi dell’attività amministrativa

La funzione amministrativa L’attività e l’organizzazione amministrativa

Unità 2: L’organizzazione nazionale dl turismo

Comprendere ruolo e funzioni dell’amministrazione pubblica nel settore turistico

La rilevanza pubblica del turismo L’organizzazione statale

MODULO 6: La dimensione internazionale del turismo


27

Unità 1: L’Unione Europea

Individuare le ragioni storiche e politiche alla base del processo di unificazione europea Sintetizzare le fasi dell’integrazione europea Saper descrivere le principali competenze dei diversi organi comunitari Saper definire e confrontare le fonti del diritto comunitario

Il processo di integrazione europea Le istituzioni dell’UE Il diritto comunitario

Unità 2:L’ordinamento internazionale

Identificare i diversi soggetti dell’ordinamento internazionale, i loro rapporti e l’efficacia degli atti prodotti Identificare il ruolo dell’ONU nel sistema di reazioni internazionali

Il diritto internazionale Le organizzazioni internazionali

Unità 3: L’organizzazione internazionale del turismo

Comprendere il ruolo delle organizzazioni internazionali nel turismo Contestualizzare l’OMT nelle politiche di sviluppo del settore

La dimensione internazionale del turismo L’Organizzazione Mondiale del Turismo

METODOLOGIA STRUMENTI VALUTAZIONE Discussione guidata Schematizzazione e produzione di mappe concettuali Soluzione di semplici casi concreti Uso delle fonti

Libro di testo Materiale fornito dal docente (sentenze, articoli di giornale, esercitazioni, etc.)

Criteri di valutazione :

- completezza, pertinenza e organizzazione del lavoro assegnato

- capacità di ricerca e gestione delle informazioni

- rispetto dei tempi e dei carichi di lavoro

- uso del linguaggio settoriale-tecnico-professionale

- autovalutazione, autonomia Verifiche formative e sommative Prove semistrutturate

28

DOCENTE FAIOLA PATRIZIA

DISCIPLINA INGLESE

CLASSE 5A T

Libro di testo GLOBAL TRAVELLERS ZANICHELLI

MODULO 1:

METODO DILAVORO RISORSE VERIFICHE RECUPERO

Lezione frontale Discussione guidata Lavori di gruppo Lavori individuali Simulazioni Esercitazioni Cooperative learning

Libri /Dizionari Fonti normative Manuali Laboratorio WEB /Internet Contributi Video Software

Test /Questionari Colloqui Domandeflash Prove strutturate Prove di laboratorio Relazioni Esercizi

In itinere Pausa didattica Interventi individualizzati Classi aperte Sportello didattico Corso in orario extrascol.

Problem solving Altro:

Esperti esterni Altro:

Compiti inclasse Altro:

Altro:


Revision of different written communication

Identifying the different types of letters from customers and hotels Accommodation Hotels

Reference+ Module Key Terms Written communication: Enquiries, replies, bookings and confirmations e-mails circulars Checking and out

Module 5:

VISITING ITALY

Main Italian art cities

Reference + Module Key Terms

Speaking: oral report

Written communication

Pagina 1 di 2


PROGRAMMA

SVOLTO


G. Salvemini

Latina

Pagina 29

MODULO 2:

METODO DILAVORO RISORSE VERIFICHE RECUPERO

Lezionefrontale Discussioneguidata Lavori digruppo Lavoriindividuali Simulazioni Esercitazioni Cooperativelearning Problemsolving Altro:

Libri /Dizionari Fontinormative Manuali Laboratorio WEB /Internet ContributiVideo Software Espertiesterni Altro:

Test /Questionari Colloqui Domandeflash Provestrutturate Prove dilaboratorio Relazioni Esercizi Compiti inclasse Altro:

Initinere Pausadidattica Interventiindividualizzati Classiaperte Sportellodidattico Corso in orarioextrascol.

Altro:


Module 6:

VISITING UK AND

USA

Welcome to the UK England at a glance The Lake District York:How to make a brochure Scotland at a glance Wales at a glance Ireland at a glance Welcome to USA New York New York

Reference + Module Key Terms Written communication: Circulars Review and practice (comparatives, superlatives, wh-questions, imperatives)

Module 7 :

WORLDWIDE DESTINATIONS

Discover Rome Welcome toLondon Egypt Classic Family Adventure

Reference+Modul e key Terms Written communication: E-mails and Enquiries and Replies

MODULO 3:

METODO DI LAVORO

RISORSE VERIFICHE RECUPERO

Lezionefrontale Discussione

guidata Lavori digruppo Lavori

individuali Simulazioni Esercitazioni Cooperative

learning Problemsolving Altro:

Libri /Dizionari Fontinormative Manuali Laboratorio WEB /Internet Contributi

Video Software Espertiesterni Altro:

Test /Questionari Colloqui Domandeflash Provestrutturate Prove dilaboratorio Relazioni Esercizi Compiti inclasse Altro:

Initinere Pausadidattica Interventiindividualizzati Classiaperte Sportellodidattico Corso in orarioextrascol.

Altro:


Pagina 30

Module 8:

MARKETING FOR TOURISM

Marketing of Travel and Tourism Market Research Market Segmentation Marketing Mix: Product- Place- Price- Promotion Marketing Mix:People

The marketing mix

Marketing techniques

Promotional materials

Pagina 31

I.T.C.

Vittorio Veneto

Salvemini

Latina

PROGRAMMA

SVOLTO

CLASSE 5AT

Anno Scolastico

2018 – 2019

DOCENTE ANNA MARIA CACIONI

DISCIPLINA FRANCESE (lingua 3)

TESTO ADOTTATO Eiffel en Ligne Le Compact – R. Boutélège, V.Biagini, M.G. Papi, C.

Vernine - CIDEB

MODULO 1: Un peu de langue et civilisation

UNITA'

DIDATTICHE

COMPETENZE CONTENUTI

On fait les

magasins

Acheter des vêtements. Les nombres, les couleurs. Etablir le contact avec quelqu’un. Dire ce qu’on veut acheter, demander et donner les renseignements nécessaires proposer un article. Solliciter et exprimer un jugement. Le garde-robe, les

accessoires, les

dimensions, les matières,

les magasins.

L’accord du participe passé avec avoir. Les pronoms groupés. Le conditionnel présent. Les pronoms démonstratifs.

Les verbes plaire et rire.

C’est grave, Docteur ?

Raconter un événement. S’informer et informer sur un accident, dire comment ça s’est passé. S’informer et informer sur les symptomes, demander au patient de faire quelque chose, demander et donner le diagnostic. Exprimer l’inquiétude et rassurer. Prescrire des soins.

L’emploi du passé composé et de l’imparfait. Le plus-que-parfait. La localisation temporelle. Les pronoms démonstratifs neutres. C’est, il est. Le verbe battre. Civilisation : Le permis de conduire.

Bien réagir face à un accident.

MODULO 2: : Un peu d’art et de tourisme de l’Italie

UNITA'

DIDATTICHE

COMPETENZE CONTENUTI

Pagina 32

Il faut faire

quelque chose

Mener une discussion. Prendre, donner et garder la parole. Solliciter et exprimer une opinion, proposer une solution. Approuver et désapprouver. Rédiger un article sur un événement. L’environnement naturel, les différents types d’énergie. La pollution et les polluants, préserver l’environnement. Les catastrophes

naturelles.

Les adjectifs et pronoms indéfinis. Les pronoms possessifs. Le participe présent et le gérondif. Les verbes d’opinion et déclaratifs. Le verbe résoudre. Civilisation : la planète, c’est nous. Lire et interpréter un graphique. La pollution. Réfléchir sur l’environnement.

Suivez le guide

S’informer et donner des

informations sur un

monument

Demander et donner

sonopinion

Exprimer la cause etla

conséquence Proposer

un choix alternatif

Tourisme d’art La visite guidée

Les sites touristiques

les plus importants de

l’Italie.

Quelques régions

Italiennes : Latium,

Lombardie, Sicile.

MODULO 3: Un peu d’économie et civilisation sur la France


La France économique et non seulement

S’informer sur et

connaitre la situation

économique de

laFrance

Utiliser le lexique

spécifique et savoir

faire des simples

présentations des

arguments étudiés

L’agriculture, l’élevage et la

pêche. L’industrie et

l’énergie

Le secteur tertiaire.

Le Français partout dans le monde.

Les Territoires d’outre-mer

Paris et l’Ile de France

Vers la profession

Rédiger une lettre

de motivation

spontanée ou en

réponse à une

petite annonce

Rédiger un CV

Passer un

entretien

d’embauche

Rechercher unemploi.

Parler de ses aptitudes

etcompétences parler de son

parcours professionnel.

Préparer unentretien.

La lettre de

motivation

Le CV européen.

Pagina 33

Istituto Tecnico

Vittorio Veneto

Salvemini

Latina

PROGRAMMA

SVOLTO

Anno Scolastico

2018 – 2019

DOCENTE Lago Maria Paola

DISCIPLINA Spagnolo (2ª lingua)

CLASSE 5 A TUR

MODULO 1:


Unità 1:

Los viajes de negocios

• Organizzare una

riunione professionale

• Organizzare mostre e

fiere

• Conoscere le ragioni per

essere espositori e

visitatori di una fiera

Grammatica

• Uso de mucho, muy, tanto, bastante

• Repaso: uso del condicional

Lessico

• Eventos profesionales

• Salas y material de apoyo

• Servicios especializados

• Las ferias

Unità 2:

Paseando por la ciudad

• Saper presentare una

città turistica e saper

elaborare un percorso

per una città

• Progettare e realizzare

un percorso e una

presentazione di una

città, avvalendosi

anche degli strumenti

digitali, con supporti

ppt e word.

Grammatica

• La voz pasiva y la pasiva refleja

Lessico

• Los monumentos

Periodo:I quadrimestre Numero Ore: Riferimento Testo: ¡ Buen Viaje!

MODULO 2:


Unità 1:

Lugares por conocer

• Saper presentare una

zona turistica e saper

elaborare un itinerario

• Saper leggere in modo

critico un articolo

turistico

• Conoscere ed

utilizzare le risorse

stilistiche nella

presentazione di un

Grammatica

• Uso de otros, demás, también, hasta,

incluso,encima,tampoco,ni siquiera

Lessico

• El circuito

• La prensa turística: recursos estilísticos para atraer al

viajero

• Los folletos

Libro di testo ¡ Buen viaje!, 2ª edizione, Laura Pierozzi, Zanichelli.

Pagina 34

percorso o una zona

Unità 2:

Vacaciones y turismo

• Conoscere i

prodotti e i servizi

turistici

• Lavorare con

diversi tipi di

alloggi

• Conoscere i profili

professionali del

settore turistico

La organización turística

• Poductos y servicios turísticos

• Las empresas turísticas: tipos de agencias

Los alojamientos turísticos

• Tipos de alojamiento

• Los alojamientos estatales: albergues y Paradores

Los perfiles profesionales del sector turístico

• La plantilla de un hotel

• Otros perfiles profesionales: guía turístico y guía

acompañante

El Turismo en España

Periodo: II quadrimestre Numero Ore: Riferimento Testo: ¡ Buen Viaje!

MODULO 3:


Unità 1:

El norte de España

Conoscere e presentare le

zone di interesse turistico

della Spagna settentrionale

• El Camino de Santiago: rutas principales y

símbolos

• Visitando el norte

Unità 2:

El sur de España



della Spagna meridionale

• Andalucía y los árabes

• El flamenco

Periodo: II quadrimestre Numero Ore: Riferimento Testo: ¡ Buen Viaje!, Materiale

fornito dalla docente

MODULO 4:


Unità 1:

Madrid



della Spagna centrale

• Madrid: el Madrid de los Austrias

• El triángulo del Arte en Madrid

Unità 2:

El Modernismo en

Barcelona


opere rappresentative del

Modernismo a Barcellona

• El Modernismo en Barcelona

• Las principales obras de Gaudí

Unità 3:

La Guerra Civil

• Conoscere gli

avvenimenti e le date

principali della Guerra

Civile

• Sapere analizzare e

descrivere un quadro

simbolo dell’orrore della

Guerra

• Guerra Civil: fechas y acontencimientos clave

• El Guernica de Picasso

Periodo:II quadrimestre Numero Ore: Riferimento Testo: ¡ Buen Viaje!; Materiale fornito dalla docente

Pagina 35


Salvemini”

Latina

PROGRAMMA SVOLTO

Anno Scolastico

2018/19

DOCENTE NOVELLI ANNA

DISCIPLINA GEOGRAFIA TURISTICA

CLASSE 5^ AT

MODULO 1: PIANETA TURISMO


Unità 1: il turismo nel

mondo Riconoscere il ruolo dei processi di

globalizzazione nelle dinamiche dello

sviluppo turistico. Riconoscere i fattori che

concorrono allo sviluppo delle reti di trasporto

mondiali e le tipologie delle strutture

ricettive. Riconoscere il ruolo dei processi di

globalizzazione nelle dinamiche dello

sviluppo turistico. Individuare ruolo e

funzioni dell’UNESCO nella tutela del

patrimonio culturale mondiale. Analizzare i

siti del Patrimonio dell’Umanità quali fattori

di valorizzazione turistica del territorio.

Progettare itinerari turistici di interesse

culturale e ambientale. Progettare itinerari

personalizzati in funzione della domanda

turistica.

La costruzione dell’immagine turistica,

l’internazionalizzazione del turismo: la

globalizzazione e le multinazionali,

UNWTO, tutela del patrimonio culturale

mondiale e ruolo dell’UNESCO. siti di

rilevante interesse turistico appartenenti al

Patrimonio dell’Umanità, i flussi turistici, la

bilancia turistica, le strutture ricettive,

trasporto aereo e marittimo.

LABORATORIO: i discenti hanno

sviluppato itinerari sulle maggiori attrattive

turistiche mondiali (a scelta) elaborando

presentazioni in ppt, brochure, anche

attraverso l’uso della cartografia digitale di

Google Earth e Google Maps (sistemi

informativi geografici GIS) Unità 2: il Turismo

responsabile e sostenibile

Analizzare le tipologie climatiche e i

cambiamenti bio-climatici. Analizzare le

tipologie climatiche e i cambiamenti bio-

climatici.

Effetti del turismo, turismo e sostenibilità

ambientale, Agenda 21, cambiamenti

climatici e turismo, condizioni climatiche e

turismo: i climatogrammi, il turismo

responsabile e sostenibile,la valorizzazione

del territorio.

MODULO 2: AFRICA


Unità 1: Africa

mediterranea

Analisi delle risorse

e dei flussi turistici

Egitto, Tunisia, Marocco:

• Il territorio, i paesaggi e la geografia umana.

• La cultura, le tradizioni e il patrimonio storico e

artistico.

• Le risorse turistiche.

Unità 2: Africa

centrale



Senegal e Kenya:



artistico.


Unità 3: Africa

meridionale



Namibia, Madagascar,

Sudafrica


Libro di testo Destinazione Mondo, corso di geografia turistica di R.Koher, S.Moroni e C. Vigolini - ed. DeA Scuola

Pagina 36


artistico.


MODULO 3:


Unità 1: Asia occidentale Analisi delle risorse


Israele e Giordania



artistico.


Unità 2: Asia meridionale

e sud- orientale



India e Thailandia



artistico.


Unità 3: Estremo oriente Analisi delle risorse


Cina e Giappone



artistico.


MODULO 4: America


Unità 1: America

settentrionale



Stati Uniti e Canada



artistico.


Unità 2: America

centrale



Messico e Cuba



artistico.


America

meridionale



Perù e Brasile



artistico.


MODULO 5: Oceania


Unità 1: Oceania Analisi delle risorse


Australia



artistico.


Pagina 37

Arte e Territorio 5Atur Vittorio Veneto-Salvemini Docente: Fiore Mariagrazia Anno 2018/2019 Libro di Testo: Arteviva Dal Neoclassicismo ai nostri giorni, Giunti Editore Neoclassicismo Caratteri generali Architettura Etienne Louis Boullée (Progetto per il cenotafio di Newton) Giuseppe Piermarini (Teatro alla Scala, Milano) Leopoldo Laperuta (Piazza del Plebiscito, Napoli) Giuseppe Valadier (Piazza del Popolo, Roma) Scultura Antonio Canova Dedalo ed Icaro - Monumento funebre a papa Clemente XIV - Amore e Psiche Paolina Borghese come Venere vincitrice Le Grazie Pittura La pittura di paesaggio ed il ritratto neoclassicista Jaques Louis David Marat assassinato Napoleone Bonaparte al passaggio del Gran San Bernardo Il giuramento degli Orazi - La morte di Cesare Gaspare Landi Pericle circondato da artisti e da filosofi visita i lavori del Partenone Felice Giani Arco trionfale per la festa della Federazione del 20 marzo 1798 Andrea Appiani Apoteosi di Napoleone Pietro Benvenuti Il giuramento dei Sassoni a Napoleone dopo la battaglia di Jena Thomas Jones Tetti a Napoli Pierre Henri de Valenciennes Due pioppi a villa Farnese Philipp Hackert Giardino inglese di Caserta Giuseppe Pietro Bagetti Notturno con effetto di luna Luigi Sabatelli Abigail che implora la clemenza di David Francisco Goya La famiglia dell’infante don Luis di Borbone Jean Auguste Dominique Ingres Romanticismo Caratteri generali La litografia La pittura in Francia Thèodore Gèricault La zattera della medusa Pugili (litografia) Eugène Delacroix La Libertà che guida il popolo Il massacro di Scio Tigre reale (litografia) Caspar FriedrichLa Pittura in Germania Sorge la luna Altare di Tetschen Le bianche scogliere di Rugen Viandante sul mare di nebbia Il mare di ghiaccio

Pagina 38

La Pittura in Inghilterra William Turner Il Tamigi sotto il ponte di Waterloo Battello a vapore al largo durante una tempesta di neve John Constable Studio di nuvole a Hampstead La Cattedrale di Salisbury La Pittura in Italia Francesco Hayez Gli abitanti di Parga che abbandonano la loro patria Pietro Rossi, signore di Parma, spogliato dei suoi domini dagli Scaligeri Il Bacio Scultura Lorenzo Bartolini Carità Educatrice La fiducia in Dio Architettura il Neogotico (cenni) Realismo Caratteri generali (Positivismo) Le strutture delle Esposizioni Universali I criteri urbanistici della città moderna Eclettismo architettonico La Fotografia L’ Accademia La Pittura in Francia Gustave Courbet Funerali a Ornans Un dopocena a Ornans Gli spaccapietre Mare in burrasca L’atelier del pittore e il manifesto del realismo Jean-Francois Millet e la pittura dei campi Il seminatore L’angelus Le spigolatrici La scuola di Barbizon Jules Duprè (Querce a Fontainebleau) Thèodore Rousseau (Sotto gli alberi) La Pittura in Italia I Macchiaioli toscani Giovanni Fattori (Il Campo Italiano dopo la battaglia di Magenta) Odoardo Borrani (Orti a Castiglioncello, Le Cucitrici di camicie rosse) Giuseppe Abbati (Chiostro) Telemaco Signorini (Pescivendole a Lerici) La Pittura in Inghilterra Preraffaelliti John Everett Millais (Ofelia, Cristo nella casa dei genitori) Gabriel Rossetti (Ecce Ancilla Domini) La Scultura Giovanni Duprè Abele morente Adriano Cecioni Madre Vincenzo Vela Spartaco Impressionismo Caratteri generali L’Impressionismo (i temi, l’en plein air, il colore e la tecnica) L’influenza delle stampe giapponesi Gli impressionisti Edouard Manet Colazione sull'erba Ballo in maschera all'operà Il bar delle Folies Bergères

Pagina 39

Claude Monet Impressione al sole nascente Boulevard des Capucines La Gare Saint-Lazare La terrazza a Sainte-Adresse La Cattedrale di Rouen La Grenouillère (confronto con Renoir) Riflessi verdi Pierre-Auguste-Renoir Colazione dei canottieri La Grenouillère (confronto con Monet) Ballo al Moulin de la Galette Nudo nella luce del sole Edgar Degas Miss Lala al circo Fernando Prova di balletto in scena Scuola di danza l’impressionismo e gli artisti italiani Federico Zandomeneghi Al Caffè Nouvelle Athènes Giuseppe De Nittis Sul lago dei quattro Cantoni Giovanni Boldini Ritratto di Clèo de Mèrode La Scapigliatura Lombarda (Cenni) La Scultura Impressionista Edgar DegasBallerina di quattordici anni Medardo Rosso La Portinaia Ecce puer Neoimpressionismo Georges Seurat Bagnanti ad Asnières Una domenica alla Grande Jatte Paul Signac La sala da pranzo Postimpressionismo Paul Cèzanne Natura morta con amorino di gesso Le bagnanti La montagna di Sainte Victoire Vincent Van Gogh La camera da letto dell’artista La Chiesa di Auvers Ritratto del Dottor Gachet Campo di grano con corvi La casa Gialla Notte stellata sul Rodano Il ponte di Trinquetaille Simbolismo e Art Nouveau Caratteri generali Il Sintetismo Paul Gauguin La visione dopo il sermone Ritratto della bella Angèle Da dove veniamo, chi siamo, dove andiamo? I Nabis Il simbolismo in Inghilterra Preraffaelliti (cenni)

Pagina 40

Il simbolismo in ItaliaGiulio Aristide Sartorio La sirena L’Art Nouveau e la Secessione viennese Gustav Klimt Pallade Atena Fate Acquatiche Adele Bloch-Bauer Giuditta Il Bacio Il Germe dell’Espressionismo Edvard Munch L’urlo La vite Rossa Notte stellata La donna vampiro Malinconia Le Avanguardie Storiche Caratteri generali Espressionismo francese (I Fauves) Henri Matisse I tetti di Collioure Lusso calma e voluttà Ritratto con la riga verde Gioia di vivere Danza II Nudo Blu Espressionismo tedesco (Die Brücke)Ernst Ludwig Kirchner Il manifesto del Die Bruke Nudi che giocano sotto un albero Pannello pubblicitario della Die Brücke Cinque donne per strada La xilografia Emil Nolde La pentecoste Cubismo Pablo Picasso La vita Giovane acrobata sulla palla Les Demoiselles d'Avignon (Manifesto del Cubismo) Nudo con velo Ragazza con mandolino Natura morta con sedia impagliata Ritratto di Olga Guernica FuturismoUmberto Boccioni La città che sale Forme uniche di continuità nello spazio (scultura) Giacomo Balla Dinamismo di un cane al guinzaglio Territorio Ricerca (1Parte) "Il territorio dell’Agro Pontino tra ’700 e ’800 " Ricerca (2Parte) "I Pittori stranieri nell’Agro Pontino tra Romanticismo e Realismo" Horace Vernet,Leopold Robert, Ernest Hèbert. Ricerca (3Parte) “ Duilio Cambellotti e l’Art Nouveau”

Pagina 41


Salvemini”

Latina

PROGRAMMA SVOLTO

Anno Scolastico 2018-2019

DOCENTE Fusco Anna

DISCIPLINA Educazione Fisica

CLASSE 5A T.

MODULO 1:Fitness


Unità 1: correre,saltare,lanciare.

Saper correre,saper saltare e saper lanciare

Conoscenza e pratica delle principali specialità della Atletica Leggera:Corse e Concorsi (salti e lanci ).

Unità 2:sentirsi,conoscersi e controllarsi.

Saper controllare posturalmente i diversi segmenti corporei;in forma statica,statico dinamica,dinamica.

Compiere azioni semplici e complesse nel più breve tempo possibile (aspetti coordinativi e condizionali del movimento ). Progressioni a corpo libero con tenuta di posture.

MODULO 2:Avviamento allo sport


Unità 1:Volley,Basket e Calcio a 5

Conoscere e praticare , nei vari ruoli,almeno due sport proposti durante la lezione.

VOLLEY,BASKET,CALCIO A 5. Regolamento tecnico,fondamentali individuali .

Unità 2:Tennis Tavolo,Badminton,Palla Tamburello, ecc.

Conoscere e praticare almeno due sport proposti durante la lezione.

TENNIS TAVOLO,BADMINTON,PALLA TAMBURELLO. Tecnica:fondamentali individuali.

MODULO 3:Educazione alla salute


Unità 1: Identificare e valutare l’efficacia di sani stili di vita

Sistema scheletrico (lo scheletro,le articolazioni) . Sistema muscolare (il muscolo scheletrico).

Unità 2: Il primo soccorso (prevenzione attiva e prevenzione passiva ,classificazioni degli infortuni,codice comportamentale,le posizioni di sicurezza ).

MODULO 4: STAR BENE


Libro di testo Più Movimento

Pagina 42

Unità 1:Star bene. Identificare e valutare l’efficacia di sani stili di vita.

ED.ALIMENTARE(gli alimenti,il fabbisogno energetico,alimentazione e sport ).,

Unità 2: DOPING (che cosa è il doping,sostanze vietate,pratiche vietate ). PRIMO SOCCORSO (come trattare i traumi più comuni,emergenze e urgenze ).

Pagina 43

ALLEGATO n. 2

Griglie di correzione e valutazione

delle prove d’esame

Pagina 44

Pagina 45

Griglia di valutazione per l’attribuzione dei punteggi della seconda prova scritta

STUDENTE CLASSE

Indicatore

(correlato agli obiettivi della prova)

Punteggio

max per

ogni

indicatore

(totale 20)

Livello

valutazione

Punteggio

Punti

Indicatore

Padronanza delle conoscenze disciplinari

relative ai nuclei fondanti della disciplina.

5

� non raggiunto

� base

� intermedio

� avanzato

1-2

3

4

5

Padronanza delle competenze tecnico-

professionali specifiche di indirizzo rispetto agli

obiettivi della prova, con particolare riferimento

all’analisi e comprensione dei casi e/o delle

situazioni problematiche proposte e alle

metodologie utilizzate nella loro risoluzione.

8

� non raggiunto

� base

� intermedio

� avanzato

1

2-3

4-6

7-8

Completezza nello svolgimento della traccia,

coerenza/correttezza dei risultati e degli

elaborati tecnici e/o tecnico grafici prodotti.

4

� non raggiunto

� base

� intermedio

� avanzato

1

2

3

4

Capacità di argomentare, di collegare e di

sintetizzare le informazioni in modo chiaro ed

esauriente, utilizzando con pertinenza i diversi

linguaggi specifici.

3

� non raggiunto

� base

� avanzato

1

2

3

PUNTI SECONDA PROVA /20

IL PRESIDENTE I COMMISSARI

Pagina 46

Esplicitazione descrittori e livelli della seconda prova scritta

LIVELLI

INDICATORI

NON

RAGGIUNT

O

BASE

INTERMEDI

O

AVANZATO

Padronanza

delle

conoscenze

disciplinari

relative ai

nuclei

fondanti della

disciplina.

Dimostra

conoscenze scarse

e/o frammentarie

degli argomenti

fondamentali della

disciplina.

Conosce gli

argomenti

essenziali della

disciplina.

Mostra

conoscenze

discrete e

abbastanza

dettagliate dei

vari argomenti.

Dimostra di

possedere

conoscenze ampie,

chiare e

approfondite su

ogni argomento.

Padronanza

delle

competenze

tecnico-

professionali

specifiche di

indirizzo

rispetto agli

obiettivi della

prova, con

particolare

riferimento

all’analisi e

comprensione

dei casi e/o

delle situazioni

problematiche

proposte e alle

metodologie

utilizzate nella

loro risoluzione.

Formula ipotesi non

sempre corrette.

Comprende

parzialmente i

quesiti proposti e

utilizza

metodologie non

sempre adeguate

alla loro soluzione.

Formula ipotesi

sostanzialmente

corrette.

Comprende i

quesiti del

problema e

utilizza

metodologie

adeguate alla loro

soluzione.

Vengono

formulate

ipotesi corrette.

Comprende i

quesiti del

problema e

utilizza le

metodologie

più efficaci alla

loro soluzione

dimostrando

una buona

padronanza

delle

competenze

tecnico

pratiche.

Vengono

formulate ipotesi

corrette ed

esaurienti.

Comprende i

quesiti del

problema e

utilizza in modo

critico

metodologie

originali per la

loro soluzione

dimostrando un

ottima padronanza

delle competenze

tecnico pratiche.

Completezza

nello

svolgimento

della traccia,

coerenza/corre

ttezza dei

risultati e

degli elaborati

tecnici e/o

tecnico grafici

prodotti.

La traccia è svolta

parzialmente.

I calcoli sono

spesso errati sia

nell’impostazione

che nello

svolgimento. Gli

schemi sono quasi

tutti errati.

La traccia è

svolta nelle sue

linee essenziali.

I calcoli non sono

sempre impostati

correttamente e/o

a volte

contengono errori

nei risultati.

Errori gravi

possono

sussistere nelle

unità di misura.

Gli schemi non

La traccia è

svolta in modo

completo.

I calcoli sono

impostati e

svolti con

qualche errore.

Corrette le unità

di misura. Gli

schemi possono

presentare

qualche

imprecisione.

La traccia è svolta

in modo esaustivo.

I calcoli sono

impostati e svolti

in maniera

corretta. Corrette

le unità di misura.

Gli schemi sono

completi e corretti

o con qualche

lieve imprecisione.

Pagina 47

sono sempre

corretti.

Capacità di

argomentare,

di collegare e

di sintetizzare

le

informazioni

in modo

chiaro ed

esauriente,

utilizzando

con

pertinenza i

diversi

linguaggi

specifici.

Il procedimento è

illustrato in maniera

scarsamente

comprensibile ed è

poco chiaro.

Le informazioni

sono parziali e

frammentate.

Non utilizza con

pertinenza i

linguaggi specifici.

Il procedimento è

illustrato in

maniera

comprensibile.

Le informazioni

sono complete e

organizzate in

modo abbastanza

ordinato.

Utilizza con

sufficiente

pertinenza i

linguaggi

specifici.

Il

procedimento è

ben illustrato. Il

lavoro è

presentato in

maniera

precisa.

Le informazioni

sono complete e

opportunamente

collegate tra

loro.

Utilizza con

pertinenza i

linguaggi

specifici.

Il procedimento è

illustrato in

maniera

dettagliata. Il

lavoro è presentato

in maniera critica.

Le informazioni

sono complete e

opportunamente

collegate tra loro.

Utilizza con

notevole

pertinenza i

linguaggi

specifici.

Pagina 48

GRIGLIA DI VALUTAZIONE DELLA SECONDA PROVA

INGLESE

Candidato........................................................................................... Classe.............................

• Reading Comprehension

DOMANDA PUNTI

1)

2)

3)

4)

5)

TOTALE PUNTI:_______/10

• Writing

INDICATORI DESCRITTORI PUNTI

ADERENZA ALLA

TRACCIA

La traccia non è stata rispettata 0.5

Parziale aderenza alla traccia 1

Totale aderenza alla traccia 2

USO DELLE STRUTTURE

GRAMMATICALI E

SINTATTICHE

Impiego gravemente scorretto 0.5

Uso incerto/accettabile 1

Uso corretto 2

IMPIEGO LESSICO

APPROPRIATO E AMBIZIONE

LINGUISTICA

Scelte lessicali inadeguate e/o limitate 0.5

Scelte lessicali abbastanza adeguate 1

Scelte lessicali varie ed appropriate 2

COERENZA E

ORGANICITA’ DEL

TESTO

Il testo è incoerente e disorganico 0.5

Il testo è abbastanza coerente e scorrevole 1

Il testo è ben articolato, coerente e scorrevole 2

CONTENUTI Scarsi e in alcuni casi non corretti 0.5

Corretti ma essenziali 1

Esaustivi 2

TOTALE PUNTI:_______/10

PUNTEGGIO TOTALE:_______/20

Pagina 49

Il presente documento sarà acquisito all’albo dell’Istituto e consegnato in copia a ciascun candidato

Il consiglio di classe

N. DISCIPLINA DOCENTE FIRMA

1

IRC

Apicella Annalisa

2 Matematica Malandruccolo Maria Maddalena

3 Italiano e Storia

Martorana Francesca

4 Disc. Turistiche Aziendali

Simionati Roberto

5 Diritto e Legislazione

Turistica De Biaggio Patrizia

6 Lingua Inglese Faiola Patrizia

7 Lingua Francese

Cacioni Anna Maria

8 Lingua Spagnolo

Lago Maria Paola

9 Geografia Novelli Anna

10 Arte e Territorio Fiore Maria Grazia

11 Educazione Fisica Fusco Anna

Firma degli Studenti Rappresentanti di Classe ________________

________________

IL DIRIGENTE SCOLASTICO

Giovanna Bellardini

________________

Data 13 maggio 2019

Documents

ESAME DI STATO A.S. 2018-19...-La Costituzione: principi fondamentali, diritti e doveri dei cittadini -Lo Stato ed i suoi elementi essenziali, la cittadinanza -Gli organi costituzionali: