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Coimbra
(200
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Porto (3
20km
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Braga (
365k
m)
Porto (330km)
Setúbal (50km)
Évora (130km),Badajoz (Espagne; 225km)
Aeroportoda Portela
Ponte Vasco da Gama
Ponte 25de Abril
ParqueNatural
de Sintra-Cascais
Parque Naturalde Arrábida
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Belém
Cascais AlmadaBarreiro
Quinta do Conde
Corroios
Alcabideche
EstrorilOeiras
Sesimbra
CotoviaAlfarim
Charnecade Caparica
Amadora
Algès
Queluz
Odivelas
Loures
Sacavém
Vila Verde
Mafra
Enceira
Malveira
Torres VedrasMerceana
Sobralde Monte Agraço
Aruda dos Vinhos
Alenquer
Alvercado Ribatejo
Accès à la ville
0 10 20km
Le meilleur pour un court séjour !
Quelle sera votre prochaine escale?
www.guidesulysse.comSuivez-nous sur Facebook et Twitter @GuidesUlysse
lisbonneLe meilleur pour un court séjour !
20 palmarès thématiques, pour le meilleur de Lisbonne !
9 itinéraires clés en main pour ne rien manquer et vivre des expériences inoubliables
Les meilleures adressesde restos, cafés, boutiques, bars et salles de spectacle
Des plans détaillés pour tout repérer en un clin d’œil
Tout ce qu’il faut savoir pour planifi er votre escapade et faciliter vos déplacements
14,95 $ / 12,99 € TTC en France
Livre entier et extraits disponibles en format numérique
ISBN : 978-2-89464-640-3
Aéroport international
Aéroport régional
Autoroute
Capitale de pays
Chemin de fer
Cimetière
Église
Frontière internationale
Gare ferroviaire
Gare routière
Hôpital
Information touristique
Marché
Mer, lac, rivière
Musée
Parc ou réserve
Parc urbain
Phare
Place
Point d’accès à une plage
Point de vue
Point d’intérêt
Route
Sentier de randonnée pédestre
Station de métro
Stationnement
Terrain de golf
Traversier (ferry)
Traversier (navette)
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Tous les symboles ne sont pas nécessairement utilisés dans ce guide.
r Label Ulysse pour les qualités particulières d’un établissement
tlj Tous les jours
Symboles utilisés dans ce guide
Classifi cation des attraits touristiques
À ne pas manquer Vaut le détour Intéressant
Légende des cartes
Classifi cation de l’hébergementL’échelle utilisée donne des indications de prix pour une chambre standard pour deux personnes, avant taxe, en vigueur durant la haute saison.
€ moins de 40€€€ de 40€ à 70€€€€ de 71€ à 100€€€€€ de 101€ à 150€€€€€€ plus de 150€
Classifi cation des restaurantsL’échelle utilisée dans ce guide donne des indications de prix pour un repas complet pour une personne, avant les boissons, les taxes et le pourboire.
€ moins de 15€€€ de 15€ à 30€€€€ de 31€ à 45€€€€€ de 46€ à 60€€€€€€ plus de 60€
Tous les prix mentionnés dans ce guide sont en euros.
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365k
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Porto (330km)
Setúbal (50km)
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€ moins de 40€€€ de 40€ à 70€€€€ de 71€ à 100€€€€€ de 101€ à 150€€€€€€ plus de 150€
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Odivelas
Senhor Roubado
Ameixoeira
Aeroporto Moscavide
EncarnaçaoCampo Grande
Saldanha
Picoas
Baixa-Chiado
SantaApolónia
Terreirodo Paço
Rossio
Martim Moniz
IntendenteAvenidaAnjos
ArroiosAlameda
Areeiro
Alvalade
Lumiar
Quinta das Conchas
Telheiras Oriente
Cabo Ruivo
Olivais
Chelas
Bela Vista
OlaiasSão Sebastião
Parque
Praça de Espanha
Jardim Zoológico
Laranjeiras
Alto dos Moinhos
Colégio Militar/Luz
Carnide
Pontinha
Alfornelos
AmadoraEste
CidadeUniversitária
CampoPequeno
Marquês de Pombal
Restauradores
Rato
Cais do Sodré
Linha Azul
Linha Amarela
Linha Verde
Linha Vermelha
2013
Metropolitano
de LisboaRua Dom João V
Rua
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rua da Escola Politécnica
TERREIRODO PAÇO
BAIXA /CHIADO
RESTAURADORES
AVENIDA
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CAISDO SODRE
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CemitérioInglès
Cemitériodos Prazeres
Praça DomPedro IV
Estaçãodo Rossio
Praça dosRestauradores
Museu do Designe da Moda(MUDE)
Museudo Chiado Museu
do FadoSé PatriarcalMuseu
do Oriente
Museu Escolade Artes
DecorativasPortuguesas
Miradouroda Senhora
do Monte
Miradourode São Pedrode Alcântara
Miradourode Santa Catarina
Largodo Chiado
Elevadorde SantaJusta
LX Factory
Museu Nacionalde Arte Antiga
Museu Arqueológicodo Carmo
Igrejae Miradouroda Graça
Basílicada Estrela
Igrejade São Roque/Capelade São JoãoBaptista
Casa dos Bicos
Estaçãodo Rossio
Casado Alentejo
Castelo deSão Jorge
Praça Marquêsde Pombal
PraçaMartim Moniz
PraçaFigueira
Praça Luísde Camões
Praçado Comércio
Praça doPríncipe Real
Fundação Calouste G
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Museu C
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Centro de Arte M
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Belém (voir le plan encadré)
Parque das Nações,
Museu Nacional de Azulejo
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Jardimdas Amoreiras
Jardimda Estrela
JardimS. Bento
JardimElisa Baptista
Sousa Pedroso
Jardim Botânicoda Universidade
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ParqueEduardo VII
Tapadadas Necessidades
JardimDom Luís
Campo Mártiresda Pátria
Jardim Teófilode Braga
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Rua Dom Luís I
Rua da Boavista
Rua do Salitre
Rua de S. PauloRua Ribeira Nova
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Rua de Santa Justa
Rua do Comércio
Rua de São Juliã
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Rua de São Mamede
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Rua dos Cavaleiros
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Rua das Portas de Santo Antão
Rua Telhal
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Rua Almeida de SousaRua Coelho da Rocha
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Rua Lapa
Rua OlivalRua Presidente Arriaga
Rua Janelas Verdes
Rua das Praças
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Rua Saraiva de Carvalho
Rua Saraiva de Carva
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Rua Santo António à Estrela
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Rua Luísa Todi
Rua Eduardo Coelho
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Rua Jacinta Marto
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Rua Marecha l Saldanha Rua do Loreto
Rua de Santo Amaro
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Rua R.de Faria
Calçada da Tapada
Rua da S. do Monte
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Rua da Junqueira
Avenida da Liberdade
Av. Engenheiro D. Pacheco
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Av. Duque de Loulé
Rua Alexandre Herculano
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Rua Dom Pedro V
Rua Conde Redondo
Rua Luciano C
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Av. Infante Santo
Rua S. Bento
Rua D. Sequeira
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SANTOS
CAMPODE OURIQUE
ALCÂNTARA
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Jardimde Belém
Jardimdo Ultramar
Jardim da Torrede Belém
Praça Afonsode Albuquerque
Praçado Império
Rua Dom Francisco de AlmeidaRua S. Francisco Xavier
Rua Dom Cristóvão da Gama
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Rua Soldados da India
Rua da Junqueira
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IntéressantVaut le détourÀ ne pas manquer
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€ moins de 15€€€ de 15€ à 30€€€€ de 31€ à 45€€€€€ de 46€ à 60€€€€€€ plus de 60€
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lisbonneSuperficie : 85 km2
Population : 550 000 (ville de Lisbonne)
2 millions (région métropolitaine)
Capitale du Portugal, Lisbonne accueille
20% de la population du pays dans sa
grande région métropolitaine
Bâtiment le plus haut : Torre Vasco da
Gama (145 m)
Fuseau horaire : UTC +0
Crédits Auteurs : Rita Lancastre de Sousa, Marc RigoleÉditeur : Pierre LedouxAdjointe à l’édition : Annie GilbertCorrection : Pierre DaveluyConception graphique : Pascal Biet
Conception graphique de la page couverture, mise en page : Judy TanCartographie : Philippe ThomasPhotographie de la page couverture : Le toit de l’Estação do Oriente © iStockphoto.com/Paulo Ferreira
Cet ouvrage a été réalisé sous la direction de Claude Morneau.
Remerciements
Les auteurs tiennent à remercier Joana Farrajota, João Ayres Ferrão de Sousa, Maria Luísa Sá Coutinho, Philippe Denis, Tatiana Markovitch et Olivier Gougeon.
Guides de voyage Ulysse reconnaît l’aide financière du gouvernement du Canada par l’entremise du Fonds du livre du Canada (FLC) pour ses activités d’édition.
Guides de voyage Ulysse tient également à remercier le gouvernement du Québec – Programme de crédit d’impôt pour l’édition de livres – Gestion SODEC.
Guides de voyage Ulysse est membre de l’Association nationale des éditeurs de livres.
Note aux lecteursTous les moyens possibles ont été pris pour que les renseignements contenus dans ce guide soient exacts au moment de mettre sous presse. Toutefois, des erreurs peuvent toujours se glisser, des omissions sont toujours possibles, des adresses peuvent disparaître, etc.; la responsabilité de l’éditeur ou des auteurs ne pourrait s’engager en cas de perte ou de dommage qui serait causé par une erreur ou une omission.
Écrivez-nousNous apprécions au plus haut point vos commentaires, précisions et suggestions, qui permettent l’amélioration constante de nos publications. Il nous fera plaisir d’offrir un de nos guides aux auteurs des meilleures contributions. Écrivez-nous à l’une des adresses suivantes, et indiquez le titre qu’il vous plairait de recevoir.
Guides de voyage Ulysse 4176, rue Saint-Denis, Montréal (Québec), Canada H2W 2M5, www.guidesulysse.com, [email protected]
Les Guides de voyage Ulysse, sarl 127, rue Amelot, 75011 Paris, France, www.guidesulysse.com, [email protected]
Catalogage avant publication de Bibliothèque et Archives nationales du Québec et Bibliothèque et Archives CanadaVedette principale au titre : Rigole, Marc, 1956- Escale à Lisbonne Comprend un index. ISBN 978-2-89464-640-3 1. Lisbonne (Portugal) - Guides. I. Titre. DP757.R532 2014 914.69’420444 C2013-941763-X
Toute photocopie, même partielle, ainsi que toute reproduction, par quelque procédé que ce soit, sont formellement interdites sous peine de poursuite judiciaire.
© Guides de voyage Ulysse inc.Tous droits réservésBibliothèque et Archives nationales du QuébecDépôt légal – Troisième trimestre 2014ISBN 978-2-89464-640-3 (version imprimée)ISBN 978-2-76580-849-7 (version numérique PDF)ISBN 978-2-76580-949-4 (version numérique ePub)Imprimé à Singapour
sommaire
le meilleur de lisbonne 7
explorer lisbonne 31
1 La Baixa, le Rossio et le Martim Moniz 32
2 Le Castelo et l’Alfama 46
3 Graça et l’est de Lisbonne 58
4 Du Príncipe Real au Chiado 67
5 Marquês de Pombal, Avenida da Liberdade et Restauradores 89
6 Des Amoreiras à Santos 98
7 D’Alcântara à Belém 110
8 Le Parque das Nações 120
9 Excursion à Sintra 125
lisbonne pratique 131
Les formalités 132L’arrivée 132Le logement 135
Les déplacements 145Bon à savoir 151
Index 164Lexique portugais - français 169
Crédits photographiques 176
Parcourez les inextricables ruelles de la capitale du Portugal, grimpez à l’assaut de ses miradouros, découvrez ses palais et admirez ses nombreuses demeures couvertes d’azulejos, témoins d’une his-toire unique et d’un passé glorieux.
Située à l’embouchure du majestueux Tage, Lis-bonne compte aujourd’hui quelque 550 000 habi-tants, et son agglomération, plus de deux millions. En flânant à travers ses différents quartiers, vous pourrez observer combien la capitale est une ville aux multiples visages. Pendant que le Castelo vous replongera dans l’imagerie médiévale, l’amé-nagement du Parque das Nações vous transpor-tera directement dans un monde futuriste. Tandis que le « village » de l’Alfama vous invitera à décou-vrir la promiscuité des médinas nord-africaines, la terrasse du Parque Eduardo VII et sa vue sur le Tage vous proposeront une vision « noble » de la ville. Si en déambulant dans le Bairro Alto pen-dant la journée vous avez cru découvrir une série de charmantes petites rues tranquilles habitées par des artisans, sachez qu’une fois la nuit tombée les établissements qui les bordent se transforment en boîtes de nuit et en restos peuplés d’une faune à la page.
Boa viagem!
ÂÂ ÂEn 10 images emblématiques 8ÂÂ ÂEn quelques heures 10ÂÂ ÂEn une journée 10ÂÂ ÂEn un long week-end 11ÂÂ ÂEn 10 repères 12ÂÂ ÂEn 15 dates importantes 16ÂÂ ÂEn 10 icônes architecturales 18ÂÂ ÂEn 5 expériences culturelles 19ÂÂ ÂEn 5 endroits
pour faire plaisir aux enfants 20ÂÂ ÂEn 5 décors exceptionnels 21ÂÂ ÂEn 5 tableaux d’azulejos 22ÂÂ ÂEn 5 parcs ou jardins à visiter 23ÂÂ ÂEn 5 endroits pour goûter les
classiques de la cuisine portugaise 24ÂÂ ÂEn 5 grands restaurants
pour les occasions spéciales 25ÂÂ ÂEn 5 tables créatives 26ÂÂ ÂEn 5 pauses café avec…
ou sans pâtisseries 27ÂÂ ÂEn 5 endroits pour prendre
le petit déjeuner ou le brunch 27ÂÂ ÂEn 5 belles terrasses 28ÂÂ ÂEn 5 incontournables
de la vie nocturne 29ÂÂ ÂEn 5 hauts lieux du lèche-vitrine 30
le meilleur de lisbonne
7
4 La calçada portuguesa (p. 38)
3 Les charmantes rues du Bairro Alto (p. 71)
2 L’eléctrico 28 (p. 13)
1 L’entrée à Lisbonne, par le Ponte 25 de Abril (p. 114)
lisbonneEn 10 images emblématiques
Le m
eille
ur d
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sbon
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10 La vue depuis le Miradouro São Pedro de Alcântara (p. 70)
9 L’Elevador de Santa Justa (p. 36)
8 Les ruelles étroites de l’Alfama (p. 50)
7 Le Mosteiro dos Jerónimos (p. 115)6 Le Tage (p. 15)
5 Le Castelo de São Jorge (p. 46)
Le m
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9
En quelques heures  Une promenade à bord de l’eléctrico 28 (p. 13) du quartier d’Estrela (p. 102) à celui de Graça (p. 58)
Pour admirer à la fin de ce magnifique parcours la vue de Lisbonne depuis le Miradouro da Senhora do Monte.
 Une visite du quartier de l’Alfama (p. 50)Pour se perdre dans ses ruelles sinueuses et se laisser guider par le hasard.
 Une balade de l’imposante Praça do Comércio (p. 33) au noble Chiado (p. 73) en passant par la Baixa populaire (p. 32)
Pour sentir l’âme de Lisbonne et des Lisbonnins en parcourant certaines des plus anciennes et des plus aristocratiques rues de la capitale.
En une journéeCe qui précède plus…
 La découverte, de jour et de soir, du Bairro Alto (p. 71)Paisible et familial de jour, ce quartier devient le rendez-vous des noctambules une fois la nuit tombée.
Le m
eille
ur d
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 L’exploration du Mosteiro dos Jerónimos dans le quartier de Belém (p. 115)
En prime, cette visite offre un bon prétexte pour aller goûter aux délicieuses créations de la pâtisserie Pastéis de Belém (p. 118)
 Une promenade le long du Tage, de Belém (p. 115) aux Docas (p. 110)
À pied, à vélo ou en patins en roulettes, voilà l’occasion de profiter des berges du Tage tout en découvrant un nouveau secteur de Lisbonne.
En un long week-endCe qui précède plus…
 Une visite de l’un des espaces les plus branchés de Lisbonne : la LX Factory (p. 111)
Idéalement un dimanche matin pour profiter de son petit marché, visiter sa magnifique librairie Ler Devagar et déguster un gâteau au chocolat chez Landeau.
 Une escapade à Sintra (p. 125)Pour se laisser séduire par la beauté romantique du Palácio Nacional de Sintra, du Palácio da Pena et de la Quinta da Regaleira.
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1 ArchitectureLisbonne est reconnue autant pour son architecture manuéline, qui évoque la glorieuse époque portugaise des Grandes Découvertes, que pour son architecture moderne et avant-gardiste. En effet, après le tremblement de terre de 1755, Lisbonne fut, la première ville à inclure dans ses constructions un système antisismique. Au milieu des années 1980, l’architecte Tomás Taveira inaugure le postmodernisme à Lisbonne avec le centre commercial Amoreiras, et plus tard Siza Vieira offre une autre vision de ce style avec le pavillon du Portugal à l’Expo ’98.
2 AzulejosCes petits carreaux de céramique sont omniprésents à Lisbonne et ailleurs au Portugal. D’origine musulmane, les premiers azulejos sont importés d’Espagne et ne comportent que des motifs géométriques ou végétaux. Puis, vers 1560, des céramistes venus d’Anvers commencent à créer à Lisbonne des azulejos intégrant des représentations pictu-rales. C’est au XIXe siècle que l’on voit apparaître les azulejos sur les murs extérieurs des édifices. Ils suivent les grands courants stylis-tiques de l’époque : romantisme, Art nouveau, Art déco, abstrait, etc.
3 Collines et miradouros Lisbonne compte sept collines, ce qui peut compliquer son exploration à pied. Mais chaque colline offre également le plaisir de découvrir un
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ou plusieurs points de vue exceptionnels sur la capitale. Ces dernières années, la mairie a su effectuer des travaux pour bien mettre en valeur les miradouros (belvédères) qui ornent ces collines. Pour les Lisbonnins, c’est presque devenu un passe-temps que de découvrir de nouveaux endroits pour apprécier ces panoramas éblouissants…
4 Creuset culturelLisbonne est depuis sa fondation une ville riche dans sa diversité culturelle. Ce mélange des communautés s’intensifie avec les Grandes Découvertes portugaises, et aujourd’hui le patrimoine de la ville témoigne des rencontres avec ces différentes cultures. En effet, dans les quar-tiers de Mouraria et d’Intendente, on rencontre des Mozambicains, des Brésiliens, des Angolais et des Capverdiens, mais aussi de nouveaux immigrés comme des Chinois, des Russes ou des Indiens.
5 Eléctrico 28Faire une balade à bord du vieux tram 28 est une des expériences incontournables pour tout visiteur à Lisbonne. De la Basílica da Estrela au quartier de Graça ou dans le sens inverse, ce parcours offre un portrait authentique du centre-ville, du Chiado, de la Baixa, de la Sé et de Graça. Si les premiers trams inaugurés en 1873 étaient tirés par des chevaux, depuis 1901 ce sont les trams électriques tels qu’on les connaît aujourd’hui qui circulent dans la capitale.
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En 10 repères (suite)6 Fado
Chant typiquement portugais, le fado évoque des récits nostalgiques, empreints de tristesse et de passages plus joyeux. Plusieurs styles de fado existent, les plus célèbres étant de Lisbonne, de Porto et de Coimbra. Si vous en avez l’occasion, ne manquez pas d’assister à une représentation du « fado vadio », ce fado qui se joue dans la rue, surtout dans les quartiers de Graça et de l’Alfama.
7 Festas de LisboaSaint Antoine, le saint patron de Lisbonne, est célébré le 13 juin. La ville se remplit alors d’une aura unique : le beau temps se fait sentir, la musique résonne du matin au soir, et l’odeur des sardines grillées se propage partout dans la ville. Si l’Alfama et Mouraria sont les hôtes traditionnelles de ces fêtes, des danses populaires sont présentées dans chaque quartier de Lisbonne. Juin demeure sans doute le meil-leur mois pour visiter Lisbonne et sentir l’affection et la fierté qu’ont les Lisbonnins pour leur ville.
8 LumièreL’âme de Lisbonne est indissociable de sa lumière. Difficile à décrire et assez mystérieuse, il s’agit d’une lumière unique et confidentielle qui confère un ton chaleureux à la ville. Splendides couchers de soleil, tonalités singulières selon les quartiers, mélange d’ancien et
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de moderne, de bohème et d’urbain, l’aura particulière de Lisbonne enivrera les amants de la photographie et des beaux panoramas.
9 Marquês de PombalLorsque, le 1er novembre 1755, un terrible tremblement de terre détruit une grande partie de Lisbonne, le roi charge Sebastião José de Carvalho e Melo, mieux connu sous le nom de « marquis de Pombal », de prendre les mesures adéquates pour faire face à cette catastrophe. Pombal fait alors preuve d’une véritable aptitude de chef d’État et s’attelle à reconstruire la presque totalité de la ville. Il lui confère une architecture novatrice, souvent antisismique, dénommée plus tard « style pombalin », particulièrement visible dans le quartier de la Baixa.
10 Tage
Également connu comme la « mer de paille » à cause de ses reflets dorés, le Tage est LE repère de Lisbonne pour ses habitants. Il a été la scène d’intenses activités commerciales découlant des Grandes Découvertes portugaises au XVIe siècle, et les Lisbonnins ont long-temps eu du mal à accéder à leur fleuve à cause des nombreux quais et entrepôts qui y avaient été construits. Depuis l’Expo ’98 (qui avait comme thème « Les océans, un patrimoine pour le futur »), la ville s’est tournée vers le Tage, et il est aujourd’hui possible de profiter de ses berges en de nombreux endroits.
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1 1200 av. J.-C. : Lisbonne est à l’époque dénommée Alis Ubbo (la « rade sereine ») par les marchands phéniciens qui en font un comptoir impor-tant.
2 280 av. J.-C. : Rome chasse les Carthaginois de la ville, qui devient le seul municipe de droit romain de la Lusitanie. Olissipo (du nom d’Ulysse) est alors intégrée à l’Empire romain sous le nom de Felicitas Julia.
3 711 : les Maures soumettent les Romains et construisent des mosquées, des habitations et des murailles. Al-Isbunah leur appartien-dra longtemps. Lisbonne prospère de nouveau, avec une forte expansion commerciale et culturelle.
4 1147 : à la suite du siège de Lisbonne, les suzerains mauresques sont expulsés définitivement et la ville tombe sous contrôle portugais.
5 1179 : Dom Afonso Henriques délivre la première charte de la ville de Lisbonne.
6 1256 : Lisbonne devient la capitale d’un nouveau royaume, le Portugal.
7 1415 : début de l’ère des Grandes Découvertes portugaises, qui permet-tront l’ouverture de routes maritimes vers des contrées jusqu’alors inaccessibles en Afrique, en Amérique, en Asie et en Océanie.
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1ÂLa Baixa, le Rossio et le Martim Moniz
À voir, à faire (voir carte p. 35)
Baixa «Outre la présence de quelques imposants édifices de style roco-co, l’attrait principal du quartier de la Baixa réside surtout dans son aspect commercial. Comme en témoigne leur appellation, cer-taines rues de la basse ville (Baixa) regroupaient un seul et même type de commerce (ex. : Rua Aurea, aussi appelée Rua do Ouro, la « rue de l’Or » où s’affai raient jadis surtout des bijoutiers). Quoiqu’on y trouve aujourd’hui toutes sortes de com-merces, les Lisbonnins s’y rendent expressément en quête de certains magasins, notamment les retro-sarias où ils trouvent une grande
variété de boutons, tissus et autres accessoires de mercerie.
Ribeira das Naus « [1] métro Cais do SodréCommençons ce parcours par la Ribeira das Naus, située entre le Cais do Sodré et le Terreiro do Paço. Cette artère récemment renouvelée par la Mairie offre une relation plus proche entre les Lisbonnins et le Tage. Ainsi, c’est l’endroit tout indi-qué pour jouir de l’air du fleuve, faire du vélo, s’installer pour lire ou jouer avec les enfants. Grâce à ce projet, il est aujourd’hui possible d’accéder à une petite plage, cachée depuis le tremblement de terre qui dévasta la ville en 1755. Des projets ambi-tieux sont prévus pour ce secteur, et les travaux se poursuivaient au moment de mettre ce guide sous presse.
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Praça do Comércio «« [2] métro Terreiro do PaçoCette belle place, également connue sous le nom de Terreiro do Paço, mérite une attention par ticulière tant pour son charme que pour les nombreux événements histori ques qui s’y sont déroulés. C’est à cet endroit que s’élevait, avant le trem-blement de terre de 1755, le Paço da Ribeira, un prestigieux palais érigé pour le roi Dom Manuel I. D’ailleurs, une statue équestre de Joseph Ier honore le dernier monarque portu-gais à avoir habité l’ancien palais royal. Aujourd’hui, cette grande place rectan gulaire est entourée d’une série de bâtiments classiques construits au XVIIIe siècle, où sont installés divers services administra-tifs avec, au rez-de-chaussée, des restos « attrape-touristes ».
Arco da Rua Augusta «« [3] 2,50€; tlj 9h à 19h; Rua AugustaDu côté nord de la place, l’impo-sant Arco da Rua Augusta de style baroque mar que l’entrée de la rue du même nom. Cet arc, qui ne fut terminé qu’en 1873, nous montre quatre personnages illustres juchés sur des piédestaux (l’explorateur Vasco da Gama, le saint connétable Nuno Álvares Pereira, le mythique Viriathe et l’in contournable Pombal) qui semblent convier les visiteurs à pénétrer d’une manière royale au cœur de Lisbonne.
Depuis août 2013, un ascenseur permet d’atteindre le fabuleux bel-védère de l’Arco da Rua Augusta, qui offre une vue inoubliable de 360º sur la Baixa, l’emblématique place du Terreiro do Paço, la Sé, le Castelo et le Tage.
Praça do Comércio et Arco da Rua Augusta.
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33À voir, à faire
Baixa14. Ay Confraria 15. BX Fingal 16. CX La Boulangerie by Stef 17. CX Martinho da Arcada 18. BX Moma
Rossio19. BW Café Nicola
Martim Moniz20. CV Cervejaria Ramiro
Cafés et restos
Baixa21. Ay B.Leza 22. Ay Jamaica 23. Ay Music Box 24. Ay Pensão do Amor 25. Ay Sol e Pesca
Rossio26. BW A Ginjinha
Martim Moniz27. BW Rooftop bar
Bars et boîtes de nuit
Baixa28. BW A outra face da lua 29. BX Papabubble 30. CX Santos Ofícios
Rossio31. BW Manuel Tavares
Lèche-vitrine
32. BW Hotel Mundial 33. BW Internacional Design Hotel
34. Ay LX Boutique Hotel 35. BW We Love F****** Tourists
Hébergement
Baixa 1. By Ribeira das Naus 2. Cy Praça do Comércio/Terreiro do Paço3. CX Arco da Rua Augusta 4. BX Rua Augusta 5. BX Museu do Design e da Moda
(MUDE) 6. BW Elevador de Santa Justa 7. BW Rua de Santa Justa
Rossio 8. BW Chapelarias Azevedo 9. BW A Ginjinha 10. BW Teatro Nacional Dona Maria II 11. BW Igreja de São Domingos
Martim Moniz 12. BW Hotel Mundial/Rooftop bar 13. CV Praça Martim Moniz
À voir, à faire
La Baixa, le Rossio et le Martim Moniz
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TERREIRODO PAÇO
CAISDO SODRÉ
Estaçãodo Rossio
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Praçado Comércio
PraçaMartim Moniz
Praça DomPedro IV
Praça Luís de Camões
Cais do Sodré
Praçados
Restauradores
Castelode São Jorge
PraçaFigueira
Rua Be tesga
Rua do Conceiçao
Rua dos Sapateiros
Rua da Assunção
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Calçada do Lavra
Rua N
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Rua Vitor CordonRua São Paulo
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Rua Horta Seca
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Rua Trindade
Rua Atalde Rua do ComércioRua de São Juliã
Rua de São MamedeRua Pedras Negras
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Ribeira das Naus
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Rua da Prata
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Rua S. Pedro de Alcântara
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Misericórdia
Av. da Liberdade
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Rua dos Franqueiros
Rua Alfândega
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Juillet
Lisboa Mistura – Músicas do Mundo www.sonsdalusofonia.comPendant le festival Lisboa Mistu-ra – Músicas do Mundo, des jeunes qui habitent les quartiers périphé-riques de la capitale présentent différents concerts au Castelo de São Jorge (payants; voir p. 46) et à la Praça Martim Moniz (gra-tuits; voir p. 39), notamment de hip-hop et de fado.
Festival ao Largo www.festivalaolargo.comDe la fin de juin à la fin de juillet, sur la terrasse du Teatro Nacio-nal de São Carlos (voir p. 74), le Festival ao Largo propose des spectacles gratuits les vendredis et samedis dès 20h. Musique clas-sique, théâtre, opéra, ballet... des événements variés mais toujours de qualité.
Août
Lisboa na Rua www.lisboanarua.comDe la mi-août à la mi-septembre, différents événements sont pré-sentés dans le cadre du festival Lisboa na Rua dans les rues, gares, jardins et autres lieux publics de la ville : concerts de musique clas-sique, de musique traditionnelle portugaise et de big bands de jazz, projections de films dans la rue, etc.
Septembre
Todos Caminhada de Culturas www.festivaltodos.comPrésenté chaque année dans une artère différente de la ville, le fes-tival Todos Caminhada de Culturas se veut un hymne aux rencontres interculturelles. Musique, théâtre, expositions et autres interventions artistiques sont au menu.
MOTELx www.motelx.orgL’amusant MOTELx, « le Festival Internacional de Cinema de Terror de Lisboa », est dédié au cinéma d’hor-reur sous toutes ses formes. Il vise à stimuler la production locale de films d’horreur en montrant les meilleures œuvres étrangères du genre.
Lisb
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index
A
Accessoires 45, 88A Ginjinha 37Alcântara 110Alfama 50Alimentation 44, 45, 57, 86Ambassades 151Amoreiras 98Aqueduto das Águas Livres 104Arco da Rua Augusta 33Argent 151Artisanat 45, 57, 66Autobus 146Avenida da Liberdade 89, 94Azulejos 63, 86
B
Bairro Alto 71Baixa 32Banques 151Bars et boîtes de nuit 152A Ginjinha 44À Margem 119BAR 38º 41’ 119Bar Bicaense 84Bar Entretanto 85Bar Foxtrot 81Bar Procópio 108B.Leza 42Café Club Belmonte 55Chafariz do Vinho 97
Cinco Lounge 81Clube Ferroviário 65Construction Club 82Delidelux 65Finalmente Club 84Frágil 83Havana Lounge 124Jamaica 43Kremlin 108K Urban Beach 118Le Chat 108Le Plateau 108Lounge 108Lux 65Music Box 43Noobai 84Op’Art Café 119Park 85Pavilhão Chinês 82Pensão do Amor 43Peter Café Sport 124Portas Largas 83Rooftop bar 44Sky Bar 97Solar de Lisboa – Instituto dos Vinhos do
Douro e do Porto 82Sol e Pesca 43Terraço do Bairro Alto Hotel 83The Decadente Restaurante & Bar 82Trumps 83Zambeze Restaurante 56
Basílica da Estrela 102Belém 115Benetton 73
165
C
Calçada portuguesa 38Campo de Ourique 99Capela de São João Baptista 71Casa do Alentejo 95Casa dos Bicos 52Castelo de São Jorge 46Castelo dos Mouros 129Centres commerciaux 109Centro de Arte Moderna 92Chapelarias Azevedo 37Chiado 73Climat 153Clube de Fado 56Convento da Madre de Deus 62
D
Déplacements 145Dias da Música em Belém 160Doca de Santo Amaro 110Docas 110
E
Éclectique 109Électricité 153Eléctrico 28 13, 46Eléctricos 146Elevador da Glória 94Elevador de Bica 73Elevador de Santa Justa 36Estação do Oriente 120Estação do Rossio 95Estrela 102Estufa fria e quente 93
F
Fábrica Braço de Prata 66Feira da Ladra 59Festas de Lisboa 160
Festival ao Largo 74, 161Festivals et événements 160Dias da Música em Belém 160Festas de Lisboa 160Festival ao Largo 161Lisboa Mistura - Músicas do Mundo 160Lisboa na Rua 161MOTELx 161Out Jazz 160Todos Caminhada de Culturas 161
Formalités d’entrée 132Fundação Arpad Szenes-Vieira da Silva 99
Fundação Calouste Gulbenkian 89
G
Geraldine Lisboa 97Graça 58
H
Hébergement 135Albergaria Senhora do Monte 138Altis Belém Hotel & Spa 144Amazónia Lisboa Hotel 142As Janelas Verdes 143Bairro Alto Hotel 140Casa de São Mamede 139Clarion Suites Lisbon 141Four Seasons Hotel Ritz Lisbon 141Hostel Graça 28 137Hotel Açores Lisboa 140Hotel Anjo Azul 138Hotel Avenida Palace 142Hotel Britania 142Hotel do Chiado 139Hotel Jerónimos 8 144Hotel Miraparque 141Hotel Mundial 136Internacional Design Hotel 136Lavra Guest House 140Lawrence’s Hotel 144LX Boutique Hotel 136Myriad by Sana Hotels 144Olissippo Lapa Palace 143
166
Hébergement (suite)Palácio Belmonte 137Pensão Londres 139Residencial Alegria 140Sheraton Lisboa Hotel & Spa 142Solar do Castelo 137The House Boutique B&B 142The Independente Hostel & Suites 138Tivoli Jardim 141Tivoli Palácio de Seteais 144We Love F****** Tourists 136York House Lisboa 143
Heures d’ouverture 154Hot Club de Portugal 97Hotel Mundial 39
I
Igreja da Conceição Velha 51Igreja da Madre de Deus 63Igreja de São Domingos 38Igreja de São Roque 70Igreja do Carmo 75Igreja e Miradouro da Graça 62Igreja e Mosteiro de São Vicente de Fora 59
Igreja Santa Maria de Belém 116Igreja Santo António da Sé 51
J
Jardim da Estrela 103Jardim das Amoreiras 98Jardim Garcia de Orta 122Jardim Teófilo de Braga 102Jours fériés 154
L
Lapa 103Largo das Portas do Sol 47Largo do Carmo 74Largo do Chiado 73Largo Trindade 74
Librairies 86, 119Lisboa Mistura – Músicas do Mundo 160
Lisboa na Rua 161LX Factory 111
M
Marquês de Pombal 89Martim Moniz 39Mercado de Campo de Ourique 102Mesa de Frades 56Métro 147Miradouro da Senhora do Monte 62Miradouro de Santa Catarina 71Miradouro de Santa Luzia 50Miradouro de São Pedro de Alcântara 70
Monnaie 151Mosteiro dos Jerónimos 115MOTELx 161Mouraria 40MuséesMuseu Arqueológico do Carmo 75Museu Calouste Gulbenkian 92Museu Coleção Berardo 116Museu da Marinha 116Museu da Marioneta 104Museu de Arte Sacra 71Museu do Chiado 74Museu do Design e da Moda (MUDE) 36Museu do Fado 52Museu do Oriente 110Museu Escola de Artes Decorativas
Portuguesas 47Museu Nacional de Arte Antiga 105Museu Nacional do Azulejo 62Museu Nacional dos Coches 115
Museu Arqueológico do Carmo 75Museu Calouste Gulbenkian 92Museu Coleção Berardo 116Museu da Marinha 116Museu da Marioneta 104
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Museu de Arte Sacra 71Museu do Chiado 74Museu do Design e da Moda (MUDE) 36
Museu do Fado 52Museu do Oriente 110Museu Escola de Artes Decorativas Portuguesas 47
Museu Nacional de Arte Antiga 105Museu Nacional do Azulejo 62Museu Nacional dos Coches 115
N
Nossa Senhora de l’Encarnação 73Nossa Senhora do Loreto 73
O
O Bacalhoeiro 56Oceanário de Lisboa 121Out Jazz 160
P
Padrão dos Descobrimentos 116Palácio da Pena 128Palácio de Monserrate 128Palácio dos Valenças 104Palácio Foz 95Palácio Nacional de Sintra 125Panteão Nacional 58Paris em Lisboa 73Parque das Nações 120Parque de Monserrate 128Parque Eduardo VII 92Passeports 132Pavilhão do Conhecimento – Ciência Viva 121
Ponte 25 de Abril 114Ponte Vasco da Gama 120Porto Covo 103
Pourboire 155Praça de Dom Pedro IV 36Praça do Comércio 33Praça do Príncipe Real 67Praça dos Restauradores 94Praça João da Câmara 95Praça Luís de Camões 73Praça Marquês de Pombal 93Praça Martim Moniz 39Presse écrite 155Príncipe Real 67
Q
Quinta da Regaleira 128
R
Renseignements touristiques 155Reservatório da Mãe d’Água 99Restauradores 89Restaurants 156A Brasileira 78Alcântara 50 118A Padaria Portuguesa 106A Piriquita II 129As Marias com Chocolate 64A Taberna Portuguesa 77A Travessa 108Belcanto 81Bica do Sapato 65Café Buenos Aires 80Café do Monte 64Café Nicola 42Cantinho do Avillez 81Casa da Comida 106Casanova 64Cervejaria Ramiro 42Chapitô à Mesa 55Confraria 41Doca de Santo 118Esperança Sé 54Estado Líquido Sushi Lounge 107Este Oeste 118
168
Restaurants (suite)Fábulas 78Faz Figura 55Fingal 40Gambrinus 97Hamburgueria do Bairro 106Kaffeehaus 78La Boulangerie by Stef 40La Brasserie de l’Entrecôte 80, 122Landeau 117Linha d’Água 96Lost In 76Martinho da Arcada 41Mezzaluna 106Moma 41Olivier Avenida 96O Melhor Bolo de Chocolate do
Mundo 107Os Tibetanos 96O Talho 95Pão de Canela 75Pão Pão Queijo Queijo 118Pap’Açorda 76Pastéis de Belém 118Pastelaria Benard 79Pastelaria-Panificadora São Roque 76Páteo 13 53Pedro das Arábias 76Petiscaria Ideal 107Pharmacia 77Pois, café 53Poison d’Amour 76Portas do Sol 54República da Cerveja 124Restaurante Alfândega 54Restaurante Natraj 105Restaurante Seteais 129Restaurante Tágide 81Royale Café 79Santini 79Santo António de Alfama 54SeaMe Peixaria Moderna 81Solar dos Presuntos 97Taberna da Rua das Flores 79Tartine 80
Tasca da Esquina 107The Decadente Restaurante & Bar 76Vertigo Café 80
Ribeira das Naus 32Rossio 36Rua Augusta 36Rua das Portas de Santo Antão 95Rua de Santa Justa 36Rua do Carmo 75Rua Marechal Saldanha 73
S
Santa Apolónia 62Santa Catarina 71Santé 157Santos 105São Sebastião 89Sécurité 157Sé Patriarcal 50Sintra 125Souvenirs 85, 87, 88
T
Taux de change 152Taxes 157Teatro Nacional de São Carlos 74Teatro Nacional Dona Maria II 38Télécommunications 158Teleférico 121Terreiro do Paço 33Todos Caminhada de Culturas 161Torre de Belém 117Trams 146
V
Vêtements 45, 66, 88Villa Sousa 62Visas 132Visites guidées 158
169
Quelques indications sur la prononciation du portugais/a/ Il peut être fermé ou ouvert, selon la syllabe tonique où il se trouve :
fala [fala] (parle).
Il est toujours ouvert lorsqu’il comporte un accent : ágil [àgil] (agile).
/ã/ Se prononce ain : lã [lain] (laine).
/ão/ Se prononce a-on : eles são [sa-on] (ils sont). Ce son doit se prononcer d’un seul trait et il est nasal.
/am/ À la fin du mot se prononce a-on : eles falam [fala-on] (ils parlent). Malgré la différence d’orthographe, ce son est identique à celui mentionné ci-dessus.
/c/ Tout comme en français, le c est doux devant i et e, et se prononce alors comme un s : cerro [serrou] (butte). Devant les autres voyelles, il est dur : carro [karrou] (voiture).
/ç/ Devant a,o,u se prononce ss : praça [prassa] (place), caroço [karossou] (noyau).
/e/ Il est muet quand il se trouve en syllabe finale non accentuée : verde [verd] (vert).
En syllabe tonique et en syllabe accentuée, il est ouvert : belo [bèlou] (beau), ébano [èbano] (ébène).
Quand il est seul, e se prononce toujours i.
/g/ Comme le c, le g est doux devant i et e : gelo [gelou] (glace).
Devant les autres voyelles, il est dur : golfo [golfou] (golfe).
/ch/ Se prononce ch, comme dans « chèque ».
/h/ Ne se prononce pas : hora [ora] (heure).
/j/ Se prononce comme en français : jarro [jarrou] (pot), jovem [jovéin] (jeune).
/lh/ Se prononce avec un roulement léger de la langue sur le palais : molha [molla] (mouille), velho [vellou] (vieux). Il n’a pas vraiment d’équivalent en français.
lexique portugais - français
170
/m/ À la fin des mots, il sert à nasaliser la voyelle.
/o/ Se prononce toujours ou à la fin du mot quand la syllabe est non accentuée.
Il est ouvert quand la syllabe est tonique ou accentuée : cola [kola] (colle), órbita [orbita] (orbite).
/õe/ Se prononce on : piões [pion-ich] (piétons).
/nh/ Se prononce comme le gn de « beigne » : senhor [segnor] (monsieur).
/r/ Plus roulé et moins guttural qu’en français, sauf au début du mot, où il est toujours guttural.
/rr/ Moins roulé et guttural comme en français.
/qu/ Utilisé avant e et i se prononce k : quente [kente] (chaud), quieto [kietou] (tranquille).
Devant les autres voyelles se prononce kou : quando [kouaindou] (quand).
/s/ En début de mot ou doublé (ss) se prononce comme en français.
Se prononce comme le z de « zèbre » entre deux voyelles : casa [kaza] (maison).
Se prononce comme le ch de « chèque » devant une consonne ou à la fin du mot : dois [doïch] (deux).
/u/ Se prononce toujours ou : curto [kourtou] (court).
/x/ Peut se prononcer ch : xarope [charope] (sirop) ;
kss : toxico [tókssikou] (toxique) ;
z : exemplo [ezemplou] (exemple) ;
ss : máximo [màssimou] (maximum).
/z/ Se prononce z avant une voyelle : zero [zèrou] (zéro).
Se prononce comme le ch de « chèque » à la fin du mot : paz [pach] (paix).
Dans l’alphabet portugais, les lettres k, w et y n’existent pas. Par contre, nous pouvons retrouver ces lettres dans quelques mots et prénoms étrangers.
Toutes les autres lettres se prononcent comme en français.
171
Accent toniqueEn portugais, tout comme en français, nous avons les accents aigu et grave pour moduler les syllabes. Il y a deux autres accents importants : l’esdrúxulo ou proparoxyton, qui module l’antépénultième, p. ex. : político [pouliticou] (politicien), et le til ou tilde (~), qui sert à nasaliser les voyelles, p. ex. : pão [pa-on] (pain). Quant à l’accent circonflexe (^), il module légèrement la syllabe tonique. Le tréma (¨) n’existe pas en portugais.
L’accent tonique portugais est de type lexical, c’est-à-dire que le mot conserve toujours le même accent quelle que soit sa place dans la phrase, alors qu’en français le mot perd son accent au profit du groupe de mots (accent syntaxique).
En portugais, chaque mot comporte une syllabe plus accentuée, l’accent tonique, qui est très important, s’avérant souvent nécessaire pour que votre interlocuteur vous comprenne. Si, dans un mot, une voyelle porte un accent aigu, c’est cette syllabe qui doit être accentuée, car, dans le cas contraire, cela peut changer la signification du mot ou exprimer un temps de verbe différent comme dans les cas suivants :
cantará (futur)
cantara (plus-que-parfait)
cântara (nom)
calculou (passé simple)
calculo (présent)
cálculo (nom)
depositou (passé simple)
deposito (présent)
depósito (nom)
S’il n’y a pas d’accent sur le mot, il faut suivre la simple règle qui consiste à accentuer l’avant-dernière syllabe de tout mot qui se termine par une voyelle :
amigo, casa, barco.
On doit accentuer la dernière syllabe de tout mot qui se termine par une consonne sauf s (pluriel des noms et adjectifs) ou n (pluriel des verbes) : amigos, falam, alcool, mentol, azul, nariz, correr.
172
Expressions et mots usuels bom dia bonjour (le matin)como está? comment allez-vous?muito bem très bienbom dia bonjour (le matin)boa tarde bonjour (l’après-midi)boa noite bonne nuitadeus salutaté logo au revoirsim ouinão nonpor favor s’il vous plaîtobrigado/a mercide nada je vous en priedesculpe excusez-moiSou um(a) turista je suis un(e) touristeSou do Quebeque je suis du QuébecSou canadiano(a) je suis canadien(ne)Sou belga je suis belgeSou francês(esa) je suis français(e)
Sou suíço(ça) je suis suisseDesculpe, je suis désolé, não falo português je ne parle pas le portugaisfala francês ? parlez-vous français?como se chama comment vous o senhor, a senhora? appelez-vous?o meu nome é... je m’appelle...esposo/a époux, épousemarido, mulher mari, femmeirmão/irmã frère, sœuramigo/a copain, copinecriança enfantpai pèremãe mèresolteiro/a célibatairecasado/a marié(e)divorciado/a divorcé(e)viúvo/a veuf(ve)
Directionscomo ir até á...? pour se rendre à...?há algum posto y a-t-il un office de turismopor aqui? de tourisme ici?não há... il n’y a pas...onde está... ? où se trouve... ?sempre em frente tout droità direita à droiteà esquerda à gaucheao lado de à côté deperto de près de
aqui icipor ali làali, além là-basem, dentro dans, dedansfora en dehorslonge de loin deentre, no meio de entrefrente devantatrás derrière
L’argentcâmbio changedinheiro argentdólares dollarsnão tenho dinheiro je n’ai pas d’argentcarta de crédito carte de crédit
cheque de viagem chèque de voyagea conta, l’addition, por favor s’il vous plaîtrecibo reçu
173
Les achatsaberto/a ouvertcerrado/a – fechado/a ferméquanto custa isto? combien cela coûte-t-il?queria je voudraiseu preciso... j’ai besoin de...uma loja un magasinmercado marchévendedor/a vendeur, vendeusecliente/a client, clientecomprar achetervender vendreuma saia une jupeuma camisa une chemiseum par de jeans un jeanum par de calças un pantalonum casaco une vesteuma blusa une blouseuns sapatos des chaussures
presente cadeauartesanato artisanat cosméticos e perfumes cosmétiques et parfumsmáquina fotográfica appareil photopilha pilesdiscos disquesjornal, diário journalrevistas revuesmapa carte géographiqueguia guide (livre)relógio montre-braceletjoía bijouxouro orprata argentpedras preciosas pierres précieuseslã lainealgodão cotoncabedal cuir
Les nombreszero 0um ou uma 1dois, duas 2três 3quatro 4cinco 5seis 6sete 7oito 8nove 9
dez 10vinte 20trinta 30quarenta 40cinquenta 50sessenta 60setenta 70oitenta 80noventa 90cem 100
La températurechuva pluiesol soleil
está calor il fait chaudestá frio il fait froid
Le tempsdomingo dimanchesegunda-feira lunditerça-feira mardi
quarta-feira mercrediquinta-feira jeudisexta-feira vendredi
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sábado samedique horas são? quelle heure est-il?É... São il estminuto minutehora heuredía joursemana semainemês moisano annéeontem hierhoje aujourd’huiamanha demainde manhã le matintarde après-midi, soirnoite nuit
agora maintenantjamais /nunca jamaisjaneiro janvierfevereiro févriermarço marsabril avrilmaio maijunho juinjulho juilletagosto aoûtsetembro septembreoutubro octobrenovembro novembredezembro décembre
Les communicationscorreios la postecorreios por avião courrier par avionselos timbresenvelope, sobrescrito enveloppelista telefónica annuaire du téléphone
larga distância interurbainchamada paga appel à frais virés (PCV) pelo destinatário telecópia télécopie (fax)tarifa tarif
L’hébergementágua quente eau chaudear condicionado air conditionnéhabitação hébergementelevador ascenseurbanho toilettescama litcom banho avec salle de bainpequeno almoço petit déjeunercasal, double, pour deux personnes para duas pessoas
gerente, dono gérant, patronquarto chambrepiscina piscineandar étagerés-do-chão rez-de-chausséeindividual (de solteiro) simple, pour une personneépoca alta haute saisonépoca média moyenne saisonépoca baixa basse saisonventilador ventilateur
La gastronomieà brás braiséacepipe amuse-gueulesentradas hors-d’œuvre
açorda panade (mie de pain), souvent aux fruits de mer avec coriandrealho ailamêijoas palourdes
175
Pour mieux échanger avec les Portugais, procurez-vous le guide de conversation Le portugais pour mieux voyager.
arroz rizassado rôtiatum thonazeitonas olivesbacalhau moruebacalhau à brás morue frite avec des œufsbatatas pommes de terrebife steak de veau, de bœuf ou de porcbolo gâteaucaldeirada chaudrée de poissoncamarão crevettecarne viandecastanhas châtaignescebolas oignonscenouras carottescerveja bièrecheios (cheias) farcis (farcies)chouriço saucissoncoelho lapincogumelos champignonscopo verrecozido cuitcru crudoce dessertenguias anguillesfavas grosses fèvesfeijão haricots secsfígado foiefrango pouletgalão café au lait
garrafa bouteillegelado crème glacéegelo glacegrão pois chichesgrelhado grillélaranja orangelebre lièvreleitão cochon de laitlimão citronlinguado solelulas calmarsmeia garrafa demi-bouteillenata crèmeno forno au fourovo œufpato canardpeixe poissonperú dindepolvo poulpepresunto jambonpudim flan au caramelqueijo fromagerins rognonsrojões cubes de porc mijotéssalteado sautésardinhas sardinessaúde! santé!vinho branco vin blancvinho verde type de vin, généralement blancvinho tinto vin rouge
p. 4-5 © Dreamstime.com/Mapics, p. 6 © Dreamstime.com/André Viegas, p. 8 © Dreamstime.com/Mfron, p. 8 © Dreamstime.com/Christophefaugere, p. 8 © Rita Lancastre de Sousa, p. 8 © Dreamstime.com/Hieronymusukkel, p. 9 © Dreamstime.com/Rudolf Tepfenhart, p. 9 © Rita Lancastre de Sousa, p. 9 © Dreamstime.com/Emi Cristea, p. 9 © Rita Lancastre de Sousa, p. 9 © flickr.com/Kenneth Fairfax, p. 9 © Dreamstime.com/Miguel Angelo Silva, p. 10-11 © Dreamstime.com/Ionut David, p. 12-13 © Claude Morneau, p. 14-15 © Dreamstime.com/Europhotos, p. 16-17 © Claude Morneau, p. 18 © Claude Morneau, p. 19 © visitlisboa.com, p. 20 © flickr.com/Brian Snelson, p. 21 © iStockphoto.com/Arpad Benedek, p. 22 © Dreamstime.com/Martin Lehmann, p. 23 © flickr.com/Patrícia Raleiras, p. 24 © flickr.com/Mariana Aurelio, p. 25 © Nuno Correia, p. 26 © flickr.com/Andreas Weigend, p. 27 © flickr.com/Kyle Taylor, p. 27 © Maximilian Klein, p. 28 © Hotel do Chiado, Lisbon, Portugal, p. 29 © iStockphoto.com/Giorgio Fochesato Photographer, p. 30 © flickr.com/Pedro Ribeiro Simões, p. 31 © flickr.com/Andrea Puggioni, p. 33 © Dreamstime.com/Beatrice Preve, p. 36 © Dreamstime.com/Jose I. Soto, p. 39 © Dreamstime.com/João Almeida, p. 41 © Moma, p. 42-43 © Anabela Simão, p. 44 © flickr.com/Sabine Herzog, p. 45 © flickr.com/Tomotaka Nagata, p. 47 © Dreamstime.com/Andriy Bozhok, p. 50 © Dreamstime.com/Roberta Patat, p. 51 © Dreamstime.com/Ron Chapple, p. 52 © Dreamstime.com/Luis Santos, p. 54 © flickr.com/Andrea Mann, p. 55 © Chapitô à Mesa, p. 56 © Conserveira de Lisboa, p. 57 © Daniel Postiga, p. 59 © Dreamstime.com/Mapics, p. 62 © Claude Morneau, p. 64 © Luísa Ferreira, p. 65 © flickr.com/rvacapinta, p. 66 © Eunice Rosado, p. 71 © flickr.com/Andrea Puggioni, p. 72 © Dreamstime.com/Serban Enache, p. 73 © flickr.com/Leandro Neumann Ciuffo, p. 74-75 © Dreamstime.com/Duarte Bruno, p. 77 © Miguel Guedes Ramos, p. 78 © flickr.com/Ivy Dawned, p. 79 © Santini, p. 80 © Miguel Valle de Figueiredo, p. 82-83 © Bairro Alto Hotel, p. 84 © Noobai Café, p. 85 © Alexandra Rombert, p. 86 © Fabrica Sant’Anna, p. 87 © Paulo Seabra, p. 88 © Carlos Carvalho, p. 92 © flickr.com/Sheila Thomson, p. 93 © Dreamstime.com/Jackmalipan, p. 94 © iStockphoto.com/gregobagel, p. 95 © Dreamstime.com/Roberta Patat, p. 96 © Tivoli Hotels & Resorts, p. 99 © flickr.com/rvacapinta, p. 102 © Rita Lancastre de Sousa, p. 103 © Dreamstime.com/Carlosalberto Lofffonseca, p. 105 © Dreamstime.com/Luis Santos, p. 106 © flickr.com/Flavio Ensiki, p. 107 © flickr.com/mannamedgloria, p. 109 © flickr.com/endless autumn, p. 111 © Ricardo Junqueira, p. 114 © visitlisboa.com, p. 115 © Dreamstime.com/Sergey Kelin, p. 116 © Claude Morneau, p. 117 © Dreamstime.com/Ljupco Smokovski, p. 119 © Antiga Confeitaria de Belém, Lda, p. 121 © Dreamstime.com/Beatrice Preve, p. 124 © flickr.com/Osvaldo Gago, p. 126 © Dreamstime.com/Serban Enache, p. 128 © Dreamstime.com/Jose I. Soto, p. 129 © Dreamstime.com/Taiga, p. 130 © Dreamstime.com/Mggfotografia, p. 132-133 © flickr.com/hom26, p. 134-135 © flickr.com/Fernando Moital, p. 136 © António Chagas, p. 137 © Joe Condron, p. 138 © Miguel Guedes Ramos, p. 139 © Hotel do Chiado, Lisbon, Portugal, p. 140 © Bairro Alto Hotel, p. 141 © Four Seasons Hotel Ritz Lisbon/Peter Vitale, p. 142 © Francisco Cansado Carvalho, p. 143 © Olissippo Hotels, p. 145 © Tivoli Hotels & Resorts, p. 146 © Dreamstime.com/Sergey Kelin, p. 147 © Dreamstime.com/Madrabothair, p. 148 © iStockphoto.com/chris-mueller, p. 149 © Dreamstime.com/G0r3cki, p. 150 © Dreamstime.com/Inacio Pires, p. 151 © visitlisboa.com, p. 152 © Teresa Trigo de Sousa/Bar Procópio, p. 154 © Dreamstime.com/Carlosalberto Lofffonseca, p. 155 © Dreamstime.com/Mario Savoia, p. 156 © Claude Morneau, p. 157 © flickr.com/Jennifer Wu, p. 158-159 © Dreamstime.com/Europhotos, p. 160 © flickr.com/Christine Zenino, p. 161 © Dario Branco, p. 162-163 © Dreamstime.com/Ljupco Smokovski
Crédits photographiques
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Parque
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CidadeUniversitária
CampoPequeno
Marquês de Pombal
Restauradores
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Cais do Sodré
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Metropolitano
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TERREIRODO PAÇO
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CAISDO SODRE
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CemitérioInglès
Cemitériodos Prazeres
Praça DomPedro IV
Estaçãodo Rossio
Praça dosRestauradores
Museu do Designe da Moda(MUDE)
Museudo Chiado Museu
do FadoSé PatriarcalMuseu
do Oriente
Museu Escolade Artes
DecorativasPortuguesas
Miradouroda Senhora
do Monte
Miradourode São Pedrode Alcântara
Miradourode Santa Catarina
Largodo Chiado
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LX Factory
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Museu Arqueológicodo Carmo
Igrejae Miradouroda Graça
Basílicada Estrela
Igrejade São Roque/Capelade São JoãoBaptista
Casa dos Bicos
Estaçãodo Rossio
Casado Alentejo
Castelo deSão Jorge
Praça Marquêsde Pombal
PraçaMartim Moniz
PraçaFigueira
Praça Luísde Camões
Praçado Comércio
Praça doPríncipe Real
Fundação Calouste G
ulbenkian,
Museu C
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Centro de Arte M
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Belém (voir le plan encadré)
Parque das Nações,
Museu Nacional de Azulejo
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porto
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Jardimdas Amoreiras
Jardimda Estrela
JardimS. Bento
JardimElisa Baptista
Sousa Pedroso
Jardim Botânicoda Universidade
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ParqueEduardo VII
Tapadadas Necessidades
JardimDom Luís
Campo Mártiresda Pátria
Jardim Teófilode Braga
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Rua G
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Rua Dom Luís I
Rua da Boavista
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Rua de S. PauloRua Ribeira Nova
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Rua de São Mamede
Rua Pedras NegrasRua Vitor Cordon
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Rua dos Cavaleiros
Rua B. Salgueiro
Rua C
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Rua S. José
Rua B
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Rua das Portas de Santo Antão
Rua Telhal
Rua
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Rua Correia Teles
Rua Infantearia 16
Rua Almeida de SousaRua Coelho da Rocha
Rua do Borja
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Rua Luísa Todi
Rua Eduardo Coelho
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Rua Jacinta Marto
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Rua da Imprensa Nacional
Costa do Castelo
Calçada Santo André
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Rua R
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Rua R.de Faria
Calçada da Tapada
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Avenida da Liberdade
Av. Engenheiro D. Pacheco
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Rua Alexandre Herculano
Rua B
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Rua Dom Pedro V
Rua Conde Redondo
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Av. Infante Santo
Rua S. Bento
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Calçada da Estrela Rua M
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SANTOS
CAMPODE OURIQUE
ALCÂNTARA
SANTO AMARO
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Jardimdo Ultramar
Jardim da Torrede Belém
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BELÉM
0 400 800mTorrede Belém
Mosteirodos Jerónimos
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Museu Nacionaldos Coches
MuseuColeção Berardo
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Porto (330km)
Setúbal (50km)
Évora (130km),Badajoz (Espagne; 225km)
Aeroportoda Portela
Ponte Vasco da Gama
Ponte 25de Abril
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Torres VedrasMerceana
Sobralde Monte Agraço
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Alvercado Ribatejo
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Classifi cation des restaurantsL’échelle utilisée dans ce guide donne des indications de prix pour un repas complet pour une personne, avant les boissons, les taxes et le pourboire.
€ moins de 15€€€ de 15€ à 30€€€€ de 31€ à 45€€€€€ de 46€ à 60€€€€€€ plus de 60€
Tous les prix mentionnés dans ce guide sont en euros.
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Tous les symboles ne sont pas nécessairement utilisés dans ce guide.
r Label Ulysse pour les qualités particulières d’un établissement
tlj Tous les jours
Symboles utilisés dans ce guide
Classifi cation des attraits touristiques
À ne pas manquer Vaut le détour Intéressant
Légende des cartes
Classifi cation de l’hébergementL’échelle utilisée donne des indications de prix pour une chambre standard pour deux personnes, avant taxe, en vigueur durant la haute saison.
€ moins de 40€€€ de 40€ à 70€€€€ de 71€ à 100€€€€€ de 101€ à 150€€€€€€ plus de 150€
Classifi cation des restaurantsL’échelle utilisée dans ce guide donne des indications de prix pour un repas complet pour une personne, avant les boissons, les taxes et le pourboire.
€ moins de 15€€€ de 15€ à 30€€€€ de 31€ à 45€€€€€ de 46€ à 60€€€€€€ plus de 60€
Tous les prix mentionnés dans ce guide sont en euros.
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onne Le meilleur pour un court séjour !
lisbonne
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