Especial San Prudencio 2010

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2 ESPECIAL Diario de Noticias de Álava Martes, 27 de abril de 2010

San Prudencio10

SAN PRUDENCIO DESAFÍA A

La Banda de Txistularis y Trompeteros de la Diputación Foral de Álava en la interpretación del Zortziko el año pasado.

La crisis se hará notar, pero no impediráque miles de alaveses se sumen a lascelebraciones en honor a San Prudencio

Austeridady juventudcaracterizanunprogramaque incluyediversasnovedades

TEXTO RUTH MTZ. DE SAN VICENTEFOTOS JAIZKI FONTANEDA

VITORIA. Con crisis o sin ella, lafiesta en honor a los patrones ala-veses, San Prudencio y Estibaliz,sigue siendo una de las fechas másdestacadas de nuestro calendariofestivo. Y como tal, no hay nada que

impida celebrarla como se merece.Eso sí, toca adaptarse a los tiemposque corren y por ello, el ahorro, unade las máximas de esta época, tam-bién se dejará notar en una cele-bración como ésta. Una filosofíaque no sólo atañe a los bolsillos delos alaveses, sino también al de lasinstituciones. De hecho, la Diputa-

ción alavesa ha decicido recortar en10.000 euros el presupuesto previs-to para este año. Se contará, así, conun total de 110.000 euros que haráposible la puesta en marcha de unprograma repleto de actividades ycuyas señas de identidad serán aus-teridad y juventud. Y es que, esteaño continúa presente el espíritu

Diario de Noticias de Álava Martes, 27 de abril de 2010 ESPECIAL 3

LA LLEGADA de la primaveranos traslada siempre a un mesde abril con un calendario sin-gular para todas las alavesas yalaveses. Las fiestas en Honor deSan Prudencio y de La Virgen deEstíbaliz constituyen la cele-bración por excelencia en la quenos damos cita anualmente losciudadanos y ciudadanas de esteTerritorio.

Este Diputado General os haceun llamamiento a participaractivamente en estas fiestaspatronales, sin ahorrar en ges-tos de alegría y fraternidad por-que nos hará más fuertes en laconstrucción de un futuromejor para todos los alaveses yalavesas.

Este año, al igual que el ante-rior, vivimos bajo la repercu-sión de una crisis económicaque nos obliga a la austeridad,pero que no nos va a impedirmantener una sonrisa y ofrecerun abrazo solidario a quienesmás la sufren. Desde esta Dipu-tación también hemos adoptadomedidas de ahorro, suprimien-do gastos que son incompatiblestanto económica como social-mente con la situación que esta-mos atravesando.

No tengo ninguna duda de quela Retreta y Tamborrada de vís-peras, la Romería a Armentia yel incomparable marco románi-co del cerro de Estíbaliz volve-rán a brillar como parte de nues-tra propia riqueza y que, a milesde alavesas y alaveses, nos ayu-darán a recorrer este camino.

Gozatzera!P O R X A B I E R A G I R R E

Colaboración

San Prudencio10

renovador que se inicio en 2009. Deeste modo, tradición y modernidadconformarán un cocktail festivoapto para todas edades.

Los jóvenes serán uno de losprincipales públicos a los que sedirigirá esta celebración. La prue-ba de ello la encontramos en el pre-gón que, el pasado jueves 22 deabril pronunció la actriz vitorianaSusana Soleto, quien alabó en sumensaje la labor de los jóvenespara abrirse camino en el mundolaboral. Amenizado con la actua-ción del pianista donostiarra Iña-ki Salvador, el acto acogió la pre-sencia de cientos de alaveses.

Pero no sólo el pregón estará enfo-cado hacia el público juvenil. Lagran novedad del programa de esteaño trae consigo la organización deun evento dedicado a la culturaurbana con actuaciones de hip hop,concurso de grafitis y práctica dedeportes alternativos. Tendrá lugaren el Buesa Arena entre los días 30de abril y 2 de mayo. Otra novedadserá la actuación de la FederaciónAlavesa de Coros –en Armentia alas 12.45 horas– y el Torneo de Ces-ta Punta.

CON GRAN TRADICIÓN Innovación sí,pero manteniendo las señas de iden-tidad, porque si hay algo que carac-teriza a esta fiesta son sus tradicio-nes. Sin duda, la esencia de una cele-bración que comienza hoy a las 20.00horas con el primer toque de retretaque tendrá lugar en el balcón de laCasa Consistorial. Una hora después,los trompeteros y atabaleros de laDiputación y el Ayuntamiento haránlo propio ante la atenta mirada decientos de alaveses que este año,podrán disfrutar con la actuacióndel grupo Algara, el coro femeninoVocalia Taldea y UrkabustaizkoMusika Eskola.

A partir de las 23.30 horas llegael turno de las sociedades gastro-nómicas que, tras la cena de rigor,

nos deleitarán con uno de los actosmás emotivos: la tamborrada.Serán cuatro las encargadas deanimar las calles de la ciudad has-ta bien entrada la madrugada.Además de la Gasteizko Danbo-rrada, que este año cambia derecorrido y aglutina alrededor de300 participantes, las de Ametza,Okerrak y el trío formado por lassociedades Hor-Konpon, Irrintzi yGure Zadorra recorrerán la ciudada golpe de tambor.

La mañana del 28 abril comienza alas nueve con la interpretación delZortziko Álava a cargo de la bandade Txistularis y Trompeteros de laDiputación Foral de Álava. A medio-día, los Biznietos de Celedón reali-zarán su tradicional tamborrada yya por la tarde, a partir de las seis,los txikis toman el relevo con la ver-sión infantil. A la misma hora, losmás pequeños podrán disfrutar conel hinchable del Diario de Noticias,que estará en la plaza Nueva hastalas 20.00 horas. Los mayores, por suparte, podrán acudir a la tradicionalchocolatada que Radio Vitoria orga-niza con la colaboración de DNA.

EN ARMENTIA La localidad deArmentia será otro de los escenariosclave de la fiesta. Alaveses y visi-tantes podrán disfrutar de un pro-grama variado que comienza con losactos religiosos. Tras el aurresku,llega el turno el folclore vasco, conla actuación de los dantzaris de Ara-ba Dantzarien Biltzarra. Al mismotiempo, los asistentes podrán degus-tar el tradicional txoripintxo deCanal Gasteiz que se repartirá en lascampas en torno a las 11.00 horas.Por su parte, los más pequeños ten-drán la diversión asegurada con elhinchable que DNA instalará en lascampas de 10.00 a 14.00 horas. HerriKirolak, música y gastronomía com-pletan una propuesta que continúael 1 de mayo en honor a NuestraSeñora de Estibaliz.

La principal novedad de este año trae consigo un festival de cultura urba-na, que se desarrollará entre el viernes 30 de abril y el domingo 1 de mayoen el pabellón Buesa Arena. La primera jornada contará con la actuaciónde Dj Canyn y los conciertos de hip hop de los grupos KLoy KS, GasteizBlack y eFeDeLe, todos ellos entre las 20.00 y las 22.30 horas. Quienesno hayan podido disfrutar del repertorio de Dj Canyn, lo podrán hacer tan-to el sábado como el domingo. El sábado, además, tocarán los grupos ElAntídoto y Tote King, a partir de las ocho de la tarde, mientras que eldomingo, el estilo rok-grounge sonará a cargo de los grupos 13 Left to Diey SameOld. Asimismo, los asistentes podrán participar en concursos degrafitis, talleres de skate, que se complementarán con varias exhibicionesde esta disciplina, y probar su destreza con propuestas como el Bikelopingo el simulador de Fórmula 1, entre otros. >R. MTZ. DE SAN VICENTE

San Prudencio se moderniza

Cientos de personas acuden todos los años a la romería de Armentia.

LACRISIS


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Varias fotografías antiguas de la tamborrada. En la imagen superior izquierda, Alfredo Vicuña y Raúl Fdz. de Legardón.

MENOS OFICIAL YAdaptadoa loscambiosde lasociedadalavesa, elprogramadefiestasadquiriócon losañosuntonomáspopular

El primer programa que se editó eimprimió data del año 1967

TEXTO RUTH MTZ. DE SAN VICENTEFOTOS DNA

VITORIA. Está en marcha desde hacedías. En concreto desde el pasado 22de abril, cuando la actriz vitorianaSusana Soleto anunció el comienzode las fiestas e invitó a la participa-ción a todos los alaveses. Nos referi-mos al programa, ese documento quecontiene todos los actos previstos yque cada año, sirve de guía a losincondicionales de estas fechas. Undocumento vivo a través del cualpodemos entrever algunos de los

cambios que ha experimentado lasociedad alavesa. Y es que, aunquemuchos –sobre todo los más jóvenes–tengan la sensación de que las fies-tas de San Prudencio siempre hansido así, con los actos que todos cono-cemos, la realidad es bien distinta.

Lo confirman desde el Departa-mento de Euskera, Cultura y Depor-tes de la Diputación alavesa, encar-gada de confeccionar el programafestivo de estos días. Para ellos elcambio más destacado hace referen-cia al tono general del programa.“En un principio era más oficializa-

do, con más boato, con mayor prota-gonismo de los actos religiosos, másinstitucional. Esto se ha ido suavi-zando y la participación ha ganadoterreno, adquiriendo un tono máspopular”, describen.

La Retreta es, quizá, uno de losactos más antiguos que se conocen.Eso sí, desde hace algunas edicionesle acompaña un espectáculo al airelibre. Y lo mismo ocurre con el Pre-gón, aderezado con otra actuación.Por su parte, el día 28, eventos comola procesión dejan de tener esa inten-sidad que antes le caracterizaba.

También ha habido actos que sehan creado y luego han desapareci-do. Es el caso de las damas, que con-sistía en que cada cuadrilla estabarepresentada por una mujer vestidacon el atuendo típico de cada zona.Esto se adaptó y más adelante se con-virtió en las damas y los mozos.Finalmente se suprimió.

A la hora de elaborar el programa,la estructura se mantiene. Com-puesto por tres partes (oficial-proto-colaria, lúdico-festiva y deportiva),es el continente el que ha evolucio-nado. Desde hace algunos años, pre-senta un carácter renovador e inclu-ye actividades dirigidas a los jóvenescomo el festival de cultura urbanaSan Prudentzio Street Kulture.

El deporte supone una de las par-tes clave, ya que engloba más de cienactividades a desarrollar en diversaslocalidades. Y aunque siempre hatenido una importante presencia, sepuede afirmar que nunca tanta comoahora. Su creciente protagonismo esuno de los reflejos más claros de loscambios vividos por la sociedad ala-vesa. “Hace 40 años no había tantagente paseando, ni andando en bici,ni haciendo gimnasia…”, afirman.La crisis tampoco pasa desapercibi-da en estas celebraciones y menospara un programa que debe ajustar-se al presupuesto.

Pero si hay algo que no ha cambia-do y con lo que les ha tocado lidiar, sío sí, ha sido la meteorología. Un fac-tor que no se puede controlar y que,según los técnicos del Departamen-to, “afecta directamente a la partici-pación”. Con todo, no cabe duda deque el programa está diseñado paraparticipar, activa o pasivamente.Variado y para todos los públicos, esun documento vivo que no se ha que-dado anclado en el tiempo.

Imagen del primer programa impreso realizado en 1967.


San Prudencio10

“Al principio,ensayábamos conunas tablas y unostaruguillos en la actualsede del parlamento”

“Los dos primeros añoscenamos todos juntosen un restaurante,luego cada uno en susociedad y hasta hoy”

Hoy, San Prudenciono sería lo mismosin tamborrada. Unacto que, sin duda,ha imprimido esecarácter popular

TEXTO RUTH MTZ. DE SAN VICENTEFOTO JOSÉ RAMÓN GÓMEZ

VITORIA. Desde hace algunos años,la tamborrada se ha convertido enuno de los actos más destacados delprograma festivo de San Prudencio.Hasta su puesta en marcha en 1975,la noche del 27 de abril terminabacon la retreta. Hoy, la fiesta no seentendería sin este estruendo.

Alfredo Vicuña y Raúl Fernándezde Legardón, de 58 y 77 años res-pectivamente, son los únicos dosintegrantes de la tamborrada quecontinúan y que formaron parte dela primera edición. Su currículumfestivo no deja lugar a dudas. Nadamenos que 35 años viviendo la fies-ta en honor a San Prudencio comosi fuera la primera vez, con la mis-ma emoción y las mismas ganas depasarlo bien.

“La tamborrada vitoriana surgiópor la iniciativa de varios gipuzkoa-nos que residían en Vitoria”, relataVicuña. Tras preguntar sociedad porsociedad para ver quién estaría dis-puesto a salir, la propuesta se pusoen marcha. Había que organizartodos los preparativos, entre ellos losensayos. Tal y como recuerdan, losprimeros toques de tambor tuvieronlugar en la sede del Parlamento Vas-co, que entonces era el InstitutoRamiro de Maeztu. “Tocábamossobre unas tablas y para golpear uti-lizábamos unos taruguillos”.

El material se lo prestaron los deSan Sebastián, tanto los trajes como

Alfredo Vicuña (izqda.) y Raúl Fdz. de Legardón (dcha.) muestran una fotografía en la que aparecen.

los tambores. Y las majorettes vinie-ron de Salvatierra. En total, calcu-lan que ese año debieron salir unas200 personas. “Fue una noche espe-cial por la novedad que suponía,entonces la noche del 27 de abril ter-minaba con la retreta y no habíamás actos hasta el día siguiente”,señalan. La recuerdan como si fue-ra ayer, “cenamos en el restauran-te Teide y comenzamos el recorri-do desde Sancho el Sabio hacia elcentro. Hacía una temperaturaideal”. El experimento fue todo unéxito y “la acogida de los vitorianosfue buenísima”.

Así que la propuesta surtió el efec-to deseado, a medida que se conso-lidaba también iba mejorando,

sobre todo en lo que respecta a suorganización. Quizá el capítulo másdesagradable tuvo lugar al añosiguiente. A raíz de los sucesos del3 de marzo, las sociedades decidie-ron no salir. A partir de ese año, latamborrada se convirtió en una citaanual y en uno de los actos princi-pales del programa.

CAMBIOS Con todas las tamborra-das que han vivido, para estos vete-ranos no es fácil quedarse única-mente con una. “Todas han sidoespeciales, y al mismo tiempo nin-guna ha destacado sobre lasdemás”, aseguran. Eso sí, con lasanécdotas que aglutinan se podríaescribir un libro.

MÁS PARTICIPATIVAA lo largo de estos 35 años, la tam-

borrada también ha vivido algunoscambios y se ha ido adaptando a losnuevos tiempos. Uno de ellos tieneque ver con la participación de lagente, ya que “cada vez son más losque se animan a salir”. Todo lo con-trario sucede con los espectadores,que cada vez hay menos. “Ahora lagente aprovecha esa semana parairse de vacaciones”, comentan. Laedad de los participantes tambiénha variado, “antes salía gente másmayor y ahora, la media es menor”.

Lo de cenar cada uno en su socie-dad tampoco fue desde el principioasí. Según relatan, “los dos primerosaños cenamos todos juntos en un res-taurante. Como la idea no cuajó, en1978 decidimos que cada uno cenaraen su sociedad”. No se hizo hastaentonces porque “existía cierto mie-do a que la gente luego no aparecie-ra para tocar, pero eso nunca ocurrióy la propuesta se asentó”. Otra cos-tumbre de los inicios que única-mente duró algunos años fue “el irde sociedad en sociedad tomandoalgo”. Y además de los tambores,estandartes y demás complementosllevaban “un pellejo de vino, variasbotas, cucharas y tenedores gigantesy varias barras de pan de unos dosmetros durante el recorrido”.

Entre los cambios más destacados,figura la puesta en marcha de la tam-borrada infantil en 1979, la incorpo-ración de la mujer, un tema que noestuvo exento de polémica y el másreciente, el recorte del repertorio.

Hoy Alfredo volverá a lucir su uni-forme rojo y a Raúl, como en estosúltimos años, le tocará portar elpendón de Álava. Todo un honorque hasta el momento sólo han teni-do hombres, por eso a Raúl le gus-taría que la siguiente fuera unamujer. A tan sólo unas horas paraque la plaza de la Provincia comien-ce a retumbar, tanto Alfredo comoRaúl volverán vibrar con una cele-bración que han visto nacer.


LaGasteizkoDanborrada,queesteañocambiaderecorrido,aglutina29sociedades

TEXTO RUTH MTZ. DE S. VICENTEFOTOS DNA

VITORIA. Ni una más, ni una menos.Las 29 sociedades gastronómicasque el año pasado recorrieron lascalles vitorianas a golpe de tamborlo volverán a hacer este año en uno

de los actos más emotivos del 27 deabril protagonizado por la GasteizkoDanborrada. En total, alrededor de300 personas ataviadas con la vesti-menta habitual se darán cita en laPlaza de la Provincia para dar for-ma a la tamborrada. Será a partir delas 23.30 horas cuando las veinti-nueve agrupaciones participantesde esta edición den comienzo a surepertorio. Alaia, Aldapa, Amairubat, Anaiak, Arabarrak, Arcabuce-ros, Azkenean, Bustinzuri, CasinoArtista, Celedón, Danok Bat, ElizAxpe, Gardel Enea, Gasteiz Gain,Gasteizko 21, Gazte Bizkor, GureKabia, Haritza Gasteiz, Iratxoa,Kakiturri, Kikilisalda, Landatxo,

A L D A PA

uFundada en 1974u50 sociosuDirección: Escaleras del Matxete,1

A R A B A R R A K

uFundada en 1976u50 sociosuDirección: Herrería, 24

A Z K E N E A N

uFundada en 2001u60 sociosuDirección: Reyes de Navarra, 43

E L I Z A X P E

uFundada en 1974u23 sociosuDirección: Plaza del Matxete, 8

I R AT X O A

uFundada en 1977u49 sociosuDirección: José Uruñuela, 2

S U TA J A I


A L A I A

uFundada en 1979u40 sociosuDirección: Arana, 26-D

A R C A B U C E R O S

uFundada en 1992u80 sociosuDirección: Hortaleza, 3

D A N O K B AT


G U R E K A B I A

uFundada en 1975u35 sociosuDirección: Beethoven, 12

M E N D I O L A K O A

uFundada en 1990u33 sociosuDirección: Antigua escuela Mendiola

Z A PA R D I E L

uFundada en 1996u42 sociosuDirección: Herrería, 45

B U S T I N Z U R I

uFundada en 2002u40 sociosuDirección: Bustinzuri, 1

G A R D E L E N E A

uFundada en 1971u45 sociosuDirección: Tenerías, 20-22

K A K I T U R R I

uFundada en 1994u50 sociosuDirección: Elisalde, 27

T X O R I T O K I E TA

uFundada en 1977u52 sociosuDirección: Correría, 117

C A S I N O A R T I S TA

uFundada en 1979u50 sociosuDirección: Postas, 18-6º

G A S T E I Z G A I N

uFundada en 1975u53 sociosuDirección: Cantón de Santa Ana, 1

L A N D AT X O

uFundada en 1972u39 sociosuDirección: Santa María, 9

U R R I T Z A

uFundada en 1975u23 sociosuDirección: Chiquita, 12

C E L E D Ó N

uFundada en 1977u50 sociosuDirección: Plaza Dantzari, 1

G A S T E I Z K O 2 1

uFundada en 1992u24 sociosuDirección: Pedro Asua,11

L O S Á L AVA

uFundada en 1954u34 sociosuDirección: Correría, 139

Z A L D I A R A N

uFundada en 1953u49 sociosuDirección: Los Herrán, 23

A M A I R U B AT

uFundada en 1977u23 sociosuDirección: Manuel Iradier, 88

A N A I A K

uFundada en 1976u40 sociosuDirección: Escuelas, 20

H A R I T Z A G A S T E I Z

uFundada en 2006u44 sociosuDirección: Puente Alto, 6.

G A Z T E B I Z K O R

uFundada en 1977u22 sociosuDirección: Pintorería, 72

K I K I L I S A L D A

uFundada en 2008u60 sociosuDirección: Cubo, 26-28

Los Álava, Mendiolakoa, Su ta Jai,Txoritokieta, Urritza, Zaldiaran,Zapardiel ponen nombre a los gran-des protagonistas de la multitudi-naria tamborrada de San Prudencio.

La novedad, este año, la encontra-mos en el recorrido. Tras la concen-tración de las sociedades en la Plazade la Provincia, los participantes sedirigirán hacia la Plaza de la VirgenBlanca, donde realizarán la únicaparada del recorrido. Posterior-mente seguirán por Postas, Fueros,(el antiguo Resbaladero), Portal delRey, Cuesta de San Francisco pararetomar la calle Postas, de ahí vol-ver a la Virgen Blanca y por últimoa la plaza de la Provincia.

Listos para tocar

San Prudencio10



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En latamborradadeesteaño,susmiembroshomenajearánaSantiagoArina,directordebarrilesdurante20años

Tendrá el honor de dirigir una las piezasmás significativas del repertorio

TEXTO RUTH MTZ. DE SAN VICENTEFOTO JAIZKI FONTANEDA

VITORIA. La tamborrada de este añotendrá un sabor especial. Sobretodo para la sociedad Aldapa, y enconcreto, para Santiago Arina, unode sus socios fundadores y directorde barriles durante 20 años. Y esque, una trayectoria donde ha pri-mado el trabajo bien hecho es dig-na de reconocimiento. Y así lo hadecidido la Gasteizko Danborrada,que este año rendirá un calurosohomenaje al que dirigiera los barri-les durante dos décadas, SantiagoArina. Hace diez años dejó de saliren la tamborrada y hoy volverálucir uniforme, con más emociónque nunca y sobre todo, arropadopor el cariño de todos los que lequieren y admiran. Entre ellos, Go-tzon García, el actual director debarriles y su sucesor en el cargo.

Asegura que cuando recibió lanoticia se sintió al mismo tiempo“sorprendido y halagado”. Una sen-sación que todavía le acompaña yque no puede disimular. “Estoy muyilusionado”, reconoce. Según le hancontado, tendrá el honor de dirigiruna de las piezas del repertorio.Será la denominada TamborradaVitoriana, el tema que han elegidopara él, “por ser una de las cancio-nes más significativas”, explica Got-zon. Se lo comentaron y la respues-ta no pudo ser más clara, “me pare-ció estupendo”, cuenta Santiago.

Desde entonces, no ha faltado aningún ensayo. Aunque, según con-fiesan, “el primer día que vino,¡ufff !, lo pasó un poco mal, por esode la emoción, los recuerdos…”.Orgulloso de volver a dirigir, lo estádisfrutando al máximo. Viejos cono-cidos, muchas caras nuevas y lasmismas canciones, aunque en estoha habido alguna modificación queotra, “algún toque ya me han cam-Santiago Arina (dcha.) y Gotzon García (izqda.) posan en su sociedad, Aldapa.

biado”, afirma. Eso sí, como dicen,no le ha costado nada pillarlo.

De estas dos décadas al frente delos barriles, Santiago destaca el “tra-bajo realizado y las ganas de hacer-lo bien”. Una filosofía que ha sabi-do transmitir a su sucesor, Gotzon,quien no duda en afirma que sialguien es el culpable de su pasiónpor esta fiesta, ése es Santiago. “Élme pico con el gusanillo de la tam-borrada”, comenta entre risas.

Pero, además de esta inquietudpor las cosas bien hechas, Gotzondestaca la labor que hace años lle-varon a cabo tanto Santiago comootros veteranos: “En su día fueronellos quienes se ocuparon de arre-glar todas las canciones del reper-torio y se hicieron cargo de organi-zarlo”. Su labor no sólo se reduce ala tamborrada vitoriana, tambiéntuvo gran protagonismo en la deDonostia. “Durante once años fui ala de San Sebastián a dirigir allí conLa Casa de Álava”, afirma. Y pue-den presumir de que fueron la úni-ca tamborrada que ha tocado en elconocido hotel María Cristina.

Por su parte, de todo lo que haaprendido con Santiago, Gotzonseñala su mano izquierda a la horade dirigir. “Sobre todo me enseñó atirar del carro con todos los que tie-nes delante y a encontrar ese equi-librio necesario para saber motivarcuando las cosas se hacen bien ydejar las cosas claras cuando hacefalta mejorar”. Santiago sabe quesu legado está en buenas manos.“Gracias a Gotzon y a los demás,hay tamborrada para rato”, señala.

Juntos han compartido muchas jor-nadas entorno al instrumento. Hoysumarán una más a su currículumfestivo. Lo vivirán con especial emo-ción, sobre todo Arina, quien no seolvida de dar “un agradecimiento atodos los miembros de la tamborra-da que ya no están entre nosotros”.

Un director ejemplar



San Prudencio10

ENTAMBORRADOSLassociedades gastronómicas toman lapalabra.Es su nochey lo demostrarán agolpe de tambor por las calles de la ciudad

Una de las más veteranas, Landatxo, y lamás reciente, Kikilisalda, nos lo cuentan

TEXTO RUTH MTZ. DE SAN VICENTEFOTOS JAIZKI FONTANEDA

VITORIA. Como cada 27 de abril, lassociedades gastronómicas ultimanlos preparativos para vivir unanoche donde ellas son las protago-nistas. Llevan ensayando alrededorde dos meses y desde entonces,cuentan las horas para que llegue elgran momento. Una mezcla de ner-

vios y emoción es lo que se respiraen los txokos alaveses desde hacealgunos días. Para conocer cómoviven esta fecha, hablamos con unade las sociedades que formó partede la primera tamborrada, Lan-datxo, y con la última en incorpo-rarse, Kikilisalda, para quienes serásu segunda experiencia. Se llevan36 años, pero no cabe duda de que elsentimiento es el mismo. Ganas de

pasarlo bien y hacer que todos losalaveses disfruten de la fiesta.

SOCIEDAD GASTRONÓMICA LANDATXO

35 años en la tamborrada

La sociedad Landatxo conoce muybien el sentimiento de tamborrero.Lo avalan los 35 años que lleva al piedel cañón. Y es que, fue una de lassociedades que decidieron partici-par en la primera tamborrada, en1975. José Antonio Guilarte es unode los dieciocho socios que salieronese año, y recuerda ese día como sifuera ayer. Desde entonces, el espí-ritu tamborrero ha formado partede la historia de esta sociedad. Unafilosofía que han sabido transmitirgeneración tras generación. Dehecho, en la actualidad se puedenencontrar nada menos que cinco

generaciones de tamborreros. Des-de que empezaron, el número departicipantes ha ido variando, unoslo dejan y otros cogen el testigo. Enesta ocasión, saldrán doce personasen la de mayores y cinco en la infan-til. Serán Agustín De la Iglesia,Nagore Montoya, Jesús Mari Mon-toya, Iñaki Montoya, MarianoSabando, Ángel Ferreiro, AntonioRuiz, José Antonio García, Gonza-lo López de Lacalle, Pedro López deLacalle, Elena Velasco y RobertoValle. Y los txikis: Sergio De la Igle-sia, Eneko e Ibai Ruiz y Mikel eIdoia Velasco. Todos ataviados conel uniforme rojo.

Para ellos es una noche muy espe-cial que comienza a prepararse contres días de antelación. “Comenza-mos con los caracoles, ya que hayque limpiarlos, cocerlos y luego coci-

narlos”, explica Agustín. Calculanque como mínimo se juntarán unas30 personas, aunque algún año hantenido overbooking, “estábamos tan-tos que tuvimos que sacar mesassupletorias a la calle”, cuenta PedroMontoya, con más de 20 años deexperiencia como tamborrero.

El menú es una de las tradicionesque se ha mantenido a lo largo deestas décadas. Sopa Landatxo -unlegado de los más veteranos- caraco-les, cordero y de postre, tarta de SanPrudencio. La hora de la cena tam-poco cambia, “a las nueve se empie-za y no se espera a nadie”, aseguran.

La cena cobra especial importan-cia en esta sociedad, ya que lo con-sideran uno de los momentos másbonitos de la noche. “Es cuando nosjuntamos todos y el ambiente nopuede ser mejor”, comenta Agustín.“Sin la cena, todo sería más frío”,añade. Después toca vestirse y “ahíes cuando comienzan a entrar losnervios”. Junto a la cena, todos coin-ciden en destacar ese primermomento en las escalinatas de la pla-za de la Provincia, “cuando empe-zamos con la retreta”, dice Iñaki. Delmismo modo, cada uno guarda espe-cial cariño a la tamborrada en la quesalió por primera vez.

Treinta y cinco años dan paramucho. Una intensa trayectoria quevaloran de forma muy positiva. Nosólo por su participación en la tam-borrada vitoriana y donostiarra, ala que acudieron unas cinco edi-ciones, sino por todas las activida-des donde han estado presentes.

Por su parte, los más pequeños deLandatxo harán lo propio mañanaen la Tamborrada Txiki. Están

Varios de los socios de Landatxo que tomarán parte en la tamborrada infantil y de adultos posan junto a los tamborreros más veteranos de la sociedad.


San Prudencio10

Los integrantes de la sociedad gastronómica-cultural Kikilisalda posan entre fogones dos semanas antes de la tamborrada.

deseando que llegue, lucir el unifor-me rojo, demostrar todo lo que hanaprendido a las órdenes de Txapi ysobre todo, “¡pasarlo bomba!”, comoexclama uno de ellos, Eneko Ruiz.

SOCIEDAD GASTRONÓMICA KIKILISALDA

Segundo año en la tamborrada

La última sociedad gastronómicaen incorporarse a la tamborrada hasido Kikilisalda. El año pasadosalieron por primera vez, y tal ycomo lo recuerdan, la experienciano pudo ser mejor. Tanto, que esteaño repiten y todo indica que noserá el último. Lo corroboran lossiete socios que en esta ocasión sehan animado a participar, dos másque el año pasado.

Nos referimos a Gorka Delgado,Javier Velasco, Raúl Aldabe, IsmaelDíez, Oscar Palacios, Josepo Beto-laza y Jorge Peña. Hablamos conellos y con algún socio más, como

Félix González, que aunque esteaño tampoco se ha decidido a salir,lo vive tanto como sus compañeros.Y es que, en esta sociedad lo de lafiesta lo llevan en la sangre, ya quemuchos de ellos han sido y son blu-sas. Por eso, desde que fundaron lasociedad, en noviembre de 2008, sepusieron manos a la obra con eltema de la tamborrada. “Raúl habíasalido de pequeño y mi padre -explica Gorka- también fue tambo-rrero”. Entre los dos animaron alresto y mientras, Javi se encargó derealizar todo lo necesario para ins-cribirse.

Y así debutaron en la tamborradade 2009. “La verdad que nos lo pasa-mos genial, estábamos todos comoen una nube”, recuerda Javi. “Se nospasó la noche volando y para cuan-do nos dimos cuenta ya habíamosllegado al final del recorrido”, aña-de. Eso sí, la noche todavía daba paramucho y tras dejar los tambores y

demás complementos en la sociedad,recuerdan que continuaron la farra“muy orgullosos vestidos de cocine-ros”. Hoy volverán a lucir sus trajescorrespondientes, y aunque este añolo han organizado todo con mástranquilidad, hay cosas que segui-rán presentes, como los nervios. Unasensación que se mezclará con laemoción de ese momento inicial enlas escalinatas de Diputación. Paraellos, ése fue uno de los momentosmás emotivos del acto.

La inexperiencia del primer añotambién les causó algún que otrocontratiempo. “Fue la novatada delprimer año”, dicen entre risas. “Loque nos pasó fue que calculamosmal la hora de la cena, teníamos queestar en Diputación a las once ymedia y vimos que no nos dabatiempo, así que tuvimos que cenarpor separado, primero nosotros, losde la tamborrada y luego más tarde,cenaron el resto de los socios”, deta-

llan. Ya han aprendido y este añocenarán todos juntos. En total unas60 personas. El menú lo tienen cla-ro, no faltarán caracoles y perretxi-kos entre los entrantes y como pla-to fuerte, degustarán una receta conrabo. El postre, a cargo de Valentín,todavía es una incognita.

Una cena para tantos comensalesrequiere una buena organización,y por ello, los preparativos en Kiki-lisalda comienzan el sábado ante-rior. “Haremos los caracoles y todolo que se pueda adelantar”, afirmaGorka que, ayudado por sus com-pañeros, se encarga de la cena. Hoyquedarán a partir de las siete de latarde, y según lo previsto, “a lasnueve y media estarán todos a lamesa”. Tras la cena, un momentomuy especial, llega lo mejor: “for-mar parte de una tradición, estaren la salsa de la fiesta y sobre todo,tocar para los alaveses”, concluyeJavi. Que lo disfruten.

L A S F R A S E S

“Para nosotros, la cenaes un momento muyespecial, sin ella todosería más frío ”AGUSTÍN DE LA IGLESIAMiembro de Landatxo

“El año pasado se nospasó la noche volando,estábamos como enuna nube”JAVIER VELASCOMiembro de Kikilisalda


San Prudencio10

TEXTO RUTH MTZ. DE SAN VICENTEFOTOS ALEX LARRETXI

Y JORGE MUÑOZ

VITORIA. Comienza con los toquesde retreta, primero en el Ayunta-miento y después en la Diputación.Entre toque y toque, actuaciones dediverso tipo: música, danza, coros…Le sigue la tamborrada con su reper-torio correspondiente, verbena en laplaza del Arca y así, hasta el día 28,que amanece con los ritmos del Zort-ziko Álava. Después, Armentia coge

el relevo, tonadas tradicionales porla mañana y verbena en la campaspor la tarde. Es el sonido de la fies-ta, que se expande por todos los rin-cones donde San Prudencio se hacenotar. Y es que, la música es uno delos elementos fundamentales decualquier celebración que se precie.Es la encargada de otorgarambiente festivo y de amenizarlos distintos actos que tienenlugar. En ocasiones, es prota-gonista y en otros, desempe-ña un papel más secundario.En cualquier caso, una fies-ta como ésta no sería lomismo sin ella.

Hablamos con tres pie-zas clave de este reper-torio. Mikel Deli-ka, uno de lostrompeterosdel Ayunta-miento yDiputación;Carlos Subi-

jana, profesor de la Escuela deMúsica de Urkabustaiz; y JoséAntonio Peciña, de la Sociedad deMúsica Popular Ezberdinak. Lostres sienten pasión por la música ypor supuesto, no conciben la vidasin ella.

MIKEL DELIKA

Trompetero de la Banda Foral

Mikel Delika lleva alrededor de 20años llamando a los alaveses a lafiesta. Es uno de los trompeterosencargado de interpretar la retreta.Primero desde el balcón del Ayun-tamiento y una hora después, des-de el Palacio Foral. Para él, los dosmomentos son muy emocionantes,aunque la segunda “es más autén-tica”. Según explica, la del Ayunta-miento tiene su origen en una tra-dición que ya desapareció. “Antesla Diputación iba en corporacióndesde San Vicente hasta la plazaNueva y el Ayuntamiento la recibíacon la retreta. De ahí el origen delacto que todos conocemos”.

Tras varios años de formación,Mikel toca el txistu, la trompeta y lagaita. Hasta hace poco también salíacon la tamborrada de Hor-konpon,Irrintzi y Gure Zadorra, “nos vamoshaciendo mayores y al día siguien-te, hay que madrugar”, dice. A lasnueve estará con la Banda de Txis-tularis y Trompeteros de la Diputa-ción en la interpretación del Zortzi-ko Álava, “uno de los actos más boni-tos de la jornada”, comenta. “Es unapieza que sirve de diana, anterior-mente sólo la tocaban los txistularisy desde hace algunos años le acom-pañan los trompeteros”. A diferen-cia de la retreta, un acto más multi-tudinario, “el Zortziko es un momen-to más íntimo”. Una vez finalizado,

se ofrece a los asistentes vino dul-ce y unas pastas. Una tradiciónque iniciaron los de la sociedadHor-konpon y de la que hoy sehace cargo la Diputación .

Tras este acto, toca subir aArmentia. Allí pondrán ritmoa los distintos actos que mar-can la jornada. Orgulloso deser “el trompeta primero dela provincia”, asegura quetras estos dos días acabaagotado, pero el esfuerzomerece la pena. “Es muy

bonito formar partede estas tradicio-

nes y contri-buir a man-

tenerlasvivas”,conclu-ye.

Los miembros del grupo perteneciente a Urkabustaizko Musika Eskola actuarán hoy durante la retreta, en la sede de la Diputación alavesa.

Losprotagonistasdeestereportajetienenunavaliosamisión.Son losencargadosdeponersonidoa la fiesta.

Tres piezas de unmismo repertorio

Mikel Delika forma parte de la Banda de Trompeteros y Atabaleros de la Diputación y el Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz.


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URKABUSTAIZKO MUSIKA ESKOLA

Sonidos populares y festivos

Entre los toques de retreta, los asis-tentes podrán disfrutar con diversasactuaciones. Una de ellas será la dela Escuela de Música de Urkabustaiz.Participarán alrededor de 20 perso-nas, entre alumnos y profesores.Entre ellos, se encuentra Carlos Subi-jana, profesor de txalaparta, alboka,txirula y gaita gallega, quién ademásse ha encargado de la coordinaciónde este evento. “Cuando me llamarony me explicaron cómo debía ser laactuación, no tuve ninguna duda”,relata. Y es que, la actuación traíaconsigo algunos condicionantes, “alser un espectáculo al aire libre -–conel riesgo que esto conlleva–, queríanalgo que no implicase montaje, quepudiese realizarse sólo con losmicros de ambiente”, explica. “Paraeso, este grupo es perfecto”, asegura.

Formado hace un año, “se trata deun grupo de calle que hace las vecesde una txaranga, pero no con ins-trumentos de txaranga, sino con ins-trumentos tradicionales como el txis-tu, txirula, trikitixa y percusión”.

De ahí las particularidades de estaformación, “la trikitixa es muy difí-cil de mezclar con otros instru-mentos, debido a que tiene unatonalidad en si bemol. Por eso, otroprofesor encargó la creación de unatxirula especial que pudiera com-binarse con la triki”. Todo estoexplica la singularidad de este gru-po y de algún modo, el reto que ha

supuesto ponerlo en marcha.No es la primera vez que actuarán

en Vitoria, estuvieron en La Blan-ca, y además han llevado su músicaa varias localidades del territorio.Recibieron la noticia con mucha ilu-sión, porque como dice Carlos “estábien que en la fiesta de Álava actúengrupos de todo el territorio”.

La actuación que han preparadocontará, por primera vez, con la cola-boración de la Academia Municipal

Los integrantes de la Fanfarre Ezberdinak en una actuación en las escalinatas de la plaza de la Provincia.

de Folclore de Vitoria. Y en una delas canciones también participará elgrupo de danzas Algara. Será “unrepertorio variado y muy popular”.

FANFARRE EZBERDINAK

El alma de la fiesta

La música popular y folclórica tanpropia de estas celebraciones tieneun claro exponente en las fanfarres.Ezberdinak es una de las más anti-

guas de Gasteiz y este año celebrasu 30 aniversario. Compuesta pordistintas secciones (txistus, gaitas,fanfarre y sociedad gastronómica),esta Sociedad de Música Popular“surge con la idea de difundir la cul-tura vasca por todos los lugares,especialmente en el País Vasco”. Loexplica José Antonio Peciña, miem-bro de Ezberdinak desde su crea-ción y vocal de la sección de gaitas.

El pasado día 24 tomaron parte en

la XXVI edición del Fanfarre Egu-na, hoy acompañarán a la GasteizkoDanborrada en su recorrido ymañana estarán con la de los txikis.Para José Antonio es una fecha muyespecial, “porque se trata de una tra-dición alavesa, no sólo vitoriana”. Yaparte de esto, “es una celebracióndonde se funden varios elementos:música, gastronomía, folclore…Todo eso la hace diferente”, añade.

Hoy, antes de la tamborrada,cenarán todos juntos, “es un díaque aprovechamos para invitar aantiguos socios”. Por esta sociedadhan pasado más de 100 integrantesque han complementado su for-mación musical en la misma y enla actualidad, muchos son profe-sionales. Asimismo, Ezberdinaktambién pueden presumir dehaber tenido a cuatro Celedones deOro tocando el txistu: José Anto-nio Zabalza, Joseba Bedia, Txapi-nete y Feliciano Sáenz Villafranca.Todo un honor para esta sociedadque está realizando un granesfuerzo por incorporar el txistu ala txaranga.

Tres décadas de frenética actividadles han llevado a participar en nume-rosas iniciativas. Desde el TxunTxun Eguna, la Tamborrada, carna-vales, el desfile del Olentzero, LaBlanca, multiples conciertos e infi-nidad de colaboraciones… Y es que,su aportación a la cultura vasca a lolargo de estos años les ha conferidoun papel indispensable en cualquiercelebración autóctona.


San Prudencio10

Con la pregonera

SUSANA SOLETO “Mi pregón anima a divertirse.Para discursos serios ya están los políticos”

Conocida por todos debido asu etapa en el célebre ‘Vayasemanita’, y saboreando lasmieles del éxito sobre latablas con dos obras en car-tel, Susana Soleto ha cum-plimentado su gran momen-to con esta designacióncomo pregonera de la festivi-dad de San Prudencio 2010.

Susana Soleto pretende aportar un punto de vista diferente al pregón de este año.

TEXTO DAVID MONREALFOTOS ALEX LARRETXI

VITORIA. Susana Soleto, la prego-nera de esta festividad de San Pru-dencio y Nuestra, a menudo omi-tida, Señora de Estibaliz, acogecon ilusión y “responsabilidad” ladesignación que la ha convertidoen la tercera mujer elegida para talmenester en los últimos quinceaños. Mujer, joven, euskaldun, per-teneciente al mundo de las artes...Parámetros de un perfil de prego-nero acorde con los nuevos tiem-pos. Un reflejo amable de la coyun-tura actual que Soleto encarna,consciente de la pujanza que estasgeneraciones han de aportar y conla sana intención de animar a lagente a salir a la calle y divertirse.Y es que para discursos solemnes,“ya están los políticos”.Parece que existe una regla noescrita que dicta que el pregón hade pronunciarlo una persona deedad avanzada. ¿Se siente espe-cial orgullo porque se lo hayanconcedido tan joven? ¿No sé sihabía pensado en esto?Sobre todo se siente mucha res-ponsabilidad. Normalmente el pre-gón se lo ofrecían a una persona


San Prudencio10

“Me lo dijeron (que erapregonera) el catorcede marzo, un día antesde mi cumpleaños”

S U S F R A S E S

“Este año saldrévestida de neska”

que ya tuviera un bagaje, mientrasque, desde mi punto de vista, a míse me ha otorgado cuando estoyhaciendo carrera. Es una forma deapostar por la juventud.Precisamente a esto, entre otrosfactores, aludía Lorena López deLacalle, la diputada foral deEuskera, Deporte y Cultura, res-pecto a su elección como prego-nera para este San Prudencio2010. Ella afirmaba que se habíanfijado en usted por ser “actriz ala-vesa joven, trabajadora, euskal-dun, comprometida en su labor,conocida y reconocida”.Sí, puede ser. Creo que se quiereofrecer una imagen diferente, eneste caso la juventud es importan-te. En mi caso concreto quieroaprovechar para romper una lan-za a favor de las actrices jóvenes,y sobre todo las alavesas.¿Tiene algo preparado?Claro, más o menos tengo pensadocomo será.Habiéndose remarcado tambiénsu condición de mujer pertene-ciente al mundo de las artes parasu elección ¿Aportará usted suvena interpretativa al discurso?Por supuesto, quiero que sea unpregón diferente. No puedo ade-lantar mucho, pero no voy a leerun pregón muy serio, sino uno queanime a la gente a pasárselo bieny a divertirse. Para discursosserios ya están los políticos.¿Le sorprendió que la llamaránpara el pregón?Por supuesto.¿Porque esto fue..?Me lo dijeron el catorce de marzo,un día antes de mi cumpleaños.¿Vaya regalo de cumpleaños?Imagínate.Centrándonos en el ámbito pro-fesional. La gente, la conoce indu-dablemente, por su trabajo entelevisión, pero sé que está ustedgirando con ‘El club de las muje-res invisibles’ (compañía Vaivén)además de la pieza ‘Lo que ellosignoran de ellas’, con la que tam-bién está de gira. Además la pri-mera es candidata a Mejor Espec-táculo Revelación para los próxi-mos Premios Max y ha sido ele-gida Mejor Espectáculo de Euska-di, todo un éxito. ¿Se siente

cómoda en esta nueva etapa pro-fesional?Sí. La verdad es que aparte deestas dos obras de teatro, ahoravengo de grabar en Madrid duran-te un mes seguido Escenas dematrimonio. Trabajar en televi-sión es muy intenso. Yo, como voyhaciendo un poco de todo, la ver-dad es que me encuentro a gusto.Me gusta el teatro, pero la televi-sión también me gusta mucho.¿Podremos ver a Susana Soleto,en alguna de estas dos funciones,se entiende, por Vitoria-Gasteizen breve?Hemos estado hace poco por Gas-teiz y estuvo muy bien. El teatro sellenó, así que de momento imagi-no que tardaremos en regresar.Pero es un gustazo volver a casa yencima si se llena pues mejor.¿Suele pasar usted esta festivi-dad en Vitoria?Pues últimamente no todo lo quehubiera querido, pero este año melo he reservado. Además saldrévestida de neska. Cuando era másjoven y salía con las amigas solíaponerme el traje de arrantzale,aunque para este 2010 tengo claroque saldré de neska.A pesar de que en los últimostiempos no haya podido disfrutarde la festividad lo que hubieradeseado, ¿qué recuerdos guardade San Prudencio?Sobre todo guardo los mejoresrecuerdos de las campas.¿Así que es usted más de 28 deabril y campas que del día 27 ynoche?Hombre, antes era más de nochepero ahora no apetece tanto. Sepuede hacer un poco de todo peroprefiero el día.Por último y dentro de la cuestióngastronómica, fundamental paranosotros, ¿cuál es su plato favo-rito de los tradicionales de SanPrudencio?No me va mucho lo de chuparcaracoles, la verdad.¿Y en cuanto a los perretxikos yla tarta de San Prudencio?Tampoco te creas que soy muchode perretxikos, ni de tarta de SanPrudencio. En cuanto a la gastro-nomía de esta fiesta, lo que más megusta es el talo de las campas.La popular actriz no se perderá este San Prudencio 2010.

“En cuanto a lagastronomía de SanPrudencio, lo que másme gusta es el talo”

U N M O M E N T O D U L C E

● ‘El club de las mujeres invisi-bles’: Obra teatral candidata aMejor Espectáculo Revelación paralos próximos Premios Max y ha ele-gida Mejor Espectáculo de Euskadi.● ‘Lo que ellos ignoran de ellas(Good Sex, Good Day)’: Comediade teatro escrita y dirigida porYolanda García Serrano e interpre-tada por Susana Soleto (primeraespañola en estrenar en Broadway),Itziar Urretabizkaia e Idoia Merodio.● ‘Escenas de matrimonio’: Laactriz acaba de rodar una remesa decapítulos en los que tendrá un rolprotagonista.


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San Prudencio10

Uncentenardeniñosentrecincoytreceaños tomaránparteen latamborradainfantilmañanaapartirde las18.00horas

Desde su puesta en marcha, en 1979, hadescendido la participación en este acto

TEXTO M. GONZÁLEZFOTOS JAIZKI FONTANEDA

VITORIA. Da igual la edad. Eso eslo de menos. Lo importante es

ajustarse bien el gorro de coci-nero y aporrear el tambor

con ganas. Y, visto lo vis-to, el día 28 retumbarán

los sonidos típicos dela fiesta por lascalles principalesde la capital alave-sa. No en vano,varias decenas dealevines de entrecinco y 13 años, sal-

drán a la calle el día enhonor a San Prudencio

para demostrar que haycantera y que las tamborra-

das del futuro tienen dónde nutrir-se. Son los integrantes de la tam-borrada infantil, que durante lasúltimas semanas se han afanadoen practicar con fervor casi reli-gioso para lograr una fina con-tundencia sonora.

Son unos profesionales en el redo-ble del tambor. Y no han perdonadoningún ensayo en las últimas sema-nas para intentar que su marchasonora por el centro urbano se con-vierta en una melodía difícil de olvi-dar. Han derrochado tiempo yesfuerzo en las instalaciones delantiguo colegio Pío Baroja, a mediocamino entre el barrio de El Pilar yel parque de Arriaga, para dar unavuelta de tuerca a la perfección sono-ra. Y así lo demostrarán el día gran-de de la provincia, donde se conver-

tirán en los protagonistas de la tar-de en honor al santo. Partirán a las18.00 horas y concluirán su itinera-rio dos horas y media después trashaber demostrado sus hechuras defiesteros. Habrán recorrido kilóme-tros desde la Torre de Doña Otxan-da para pasar por la plaza de La Pro-vincia, la plaza de la Virgen Blancay la plaza España para concluir enla plaza de La Provincia otra vez.Toda una delicia para los oídos finos.

En su itinerario dejarán mues-tras de su saber hacer. Tomarán elmando los más veteranos y los queya han repetido tamborrada unascuantas veces. Ya se sabe que laveteranía es un grado, y más eneste tipo de eventos. Seguramente,allí estarán todos los que han deja-do estos días su impronta a base detambores.

Todos ellos se han esforzado almáximo durante las últimas cuatrosemanas. Han calentado con pro-fesionalidad en el polideportivo agolpe de palillo. Se les da bien lle-var el ritmo. Confían en que elresultado sea bueno, ya que en losensayos se han dado grandes avan-ces pese a que en los primeros díastocar al unísono no resultaba una

Estruendo de futuro

Un tamborrero txikigolpea el tambor

durante los ensayos.


San Prudencio10

Imagen de algunos de los niños que acuden a los ensayos previos a la tamborrada, que tendrá lugar mañana a partir de las 18.00 horas.

tarea fácil.Los hay a los que se ve que vie-

nen de sagas familiares que hanmamado la fiesta alavesa por exce-lencia desde que nacieron. En suscurrículos se descubre padres,madres y hermanos que han par-ticipado en tamborradas, que hansido majorettes o que han disfru-tado de la jarana embutidos en losuniformes de cocinero.

Sin embargo, también los hay quese enfrentan a los tambores por pri-mera vez en la vida, y que les hacostado meterse en harina. Peroeso fue al principio. Ahora todoestá solucionado y se verá el día 28.

Pieza a pieza, van repasando conlos tutores todo el repertorio.“¡Más despacio, más despacio!”,“ahora un poco más rápido”. Sonlas voces de los rectores de la Tam-borrada infantil. Junto a ellos sedescubren las caras de satisfacciónde los padres y las madres queasisten perplejos a la evolución desus vástagos. No hay más quecomentarios asombrados por laevolución de los cocineros txikis alo largo del último mes. “Lo hacenmejor incluso que los mayores”, seescucha entre bromas.

DESCENSO EN LA PARTICIPACIÓN Elorigen de esta tamborrada seremonta a 1979. Entonces, la parti-cipación era incluso superior a lade ahora y se llegaron a organizardos tamborradas infantiles dife-rentes. Fue con el auge de las socie-

dades gastronómicas, cuando lamayoría de sus integrantes sacabana sus hijos en la versión txiki de latamborrada.

Otra de las causas que ha incidi-do en que la participación en esta

cita haya decaído durante los últi-mos años es la escasez de trajes. Laorganización cede a los tamborile-ros todo el material, tanto el ves-tuario de cocinero y general, comoel propio tamboril. Sin embargo,

denuncian que cada vez son más lasfamilias que no entregan el mate-rial una vez concluyen las fiestas deSan Prudencio. La situación es talque hasta han pensado en cobraruna especie de fianza.

Los txikis llevanensayando casi dosmeses para aprendersetodo el repertorio


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Chema Fernández, jefe de cocina del restaurante El Caserón, adorna un plato de Callos con morros y patas.

UN MENÚ ALTERNATIVOEl gastrónomo alavés ‘Anemias’ nossugiere dos platos como alternativa alos tradicionales caracoles y perretxikos

Les invitamos a probar los callos de ElCaserón y las habas del Zaldiaran

TEXTO RUTH MTZ. DE SAN VICENTEFOTOS JORGE MUÑOZ

VITORIA. No hay duda de que unafestividad como San Prudencio estáestrechamente ligada a la gastro-nomía. Una época en la que muchosalaveses aprovechan para degustarplatos típicos de estas fechas como

caracoles y perretxikos. Y es que,estos productos son la esencia de losmenús que estos días se preparanen las sociedades gastronómicas yen la mayor parte de los restauran-tes del territorio.

Por eso y porque sabemos desobra en qué consisten estos platos,les proponemos dos recetas alter-

nativas que también resultan idea-les para saborear en estas fechas.Para ello, hablamos con el famosogastrónomo alavés, Juanjo Mtz. deViñaspre Anemias, quien gustosa-mente nos recomienda dos platos ylos reconocidos establecimientosdonde los elaboran con maestría.Como sustituto a los caracoles, Ane-mias nos invita a probar los “calloscon morros y patas de El Caserón”.Y como alternativa a los perretxi-kos, nos sugiere un plato muy ala-vés, unas habas, “que en Zaldiaranacompañan con bacalao y estánexquisitas”, aconseja.

RESTAURANTE EL CASERÓN

Callos con morros y patas

En El Caserón hablamos con Che-ma Fernández, jefe de cocina y JonSagasta, encargado de las carnes yresponsable de imprimir ese toquemaestro a un plato donde la dedi-cación ha sido uno de los factoresclave de su éxito. La receta que lle-van elaborando desde hace unos 12años es uno de los platos máscaracterísticos de la carta. Dehecho, según comentan, sonmuchos los que expresamente acu-den a probarlos aconsejados por suentorno y otros, siendo grandes afi-cionados a este plato, se han con-vertido en clientela habitual.

Según explica este cocinero, seintrodujeron en la carta de esteconocido restaurante como conse-cuencia de la demanda. Desdeentonces no han parado de elabo-rarlos. Un proceso que, sobre todo,requiere mucho tiempo, “es un pla-to que precisa mucha elaboración,se tardan alrededor de cincohoras”, concreta. Así, tal y comonos cuenta, en muchos sitios se hadejado de hacer porque es muy cos-toso. “Es un plato que se ha des-virtuado, por un lado por el traba-jo que requiere y por otro, porqueal final se trata de cocina casque-ría, hoy en día un poco devaluada”.

Junto a la cuidada elaboración,para Jon “es muy importante cono-cer bien el producto”. “Desde aquítenemos contacto directo con elcarnicero y siempre le decimos quenos mande los mejores callos quetenga”, añade. Como muchas cosasen esta vida, la experiencia es ungrado, y este caso no es una excep-


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ción, “al final aprendes a base dehacerlos una y otra vez”.

En cuanto a la receta, es lasiguiente: por un lado, se cuecen loscallos y por otro lado, los morros ylas patas. Después de limpiar loscallos, se les da un blanqueado y semeten en una olla a presión concebolleta, pimientos, zanahorias,dos puerros y ajo. Con las patas ylos morros se repite el mismo pro-ceso. Posteriormente, las patas sedeshuesan y todo se trocea. Paraelaborar la salsa, se pasa el aguapor un pasapurés y se deja reducirhasta lograr la textura deseada. Sehace un sofrito a base de pimientoverde y cebolla y se añade a la sal-sa anterior. Por último, se añadechorizo y jamón de buena calidad.

Siempre ha existido la creenciade que es un plato muy pesado, sinembargo Jon desmiente lo que ase-gura “es sólo una leyenda urbana”.“Es un plato muy ligero, muy gela-tinoso que se digiere muy fácil-mente”, confirma.

Para acompañar esta deliciosapropuesta, el chef nos sugiere unaensalada de paloma para poner fina la temporada de caza y una mer-luza a la vasca con perretxikos. Todoello, con un buen vino, por ejemplo,“un tinto de Marqués de Fresno”.

RESTAURANTE ZALDIARAN

Habitas con bacalao y puerros

Si hay un plato alavés por antono-masia, ésas son las habas, cuyo cul-tivo en el territorio se remontavarios siglos atrás. En plena tempo-rada – comienza en abril y terminaa finales de mayo – es el momentoperfecto para saborear una legum-bre ligada a nuestra gastronomía.

En el restaurante Zaldiaran losaben bien y por ello, durante estosmeses, incluyen en su carta un pla-to titulado Habitas con bacalao,callos confitados en su jugo y gelati-na de puerros. Una propuesta segúnel jefe de cocina, Patxi Eceiza, “tie-ne gran éxito entre quienes lo hanprobado”. Y es que, para este coci-nero, “las habas son un manjar”.Una afirmación que contrasta conla mala prensa que desde siempreha acompañado a este producto.

Pero, ¿a qué se debe esta percep-ción generalizada? Según Patxi,puede deberse a varios motivos. Porun lado, por el hecho de que “tienenmucho sabor, son muy fuertes”. Ypor otro lado, porque muchos loconsideran “un plato tosco, quizáporque hace muchos años no seocupaban de repelarlas y se comíancon piel, lo que le confería una tex-tura más dura”.

Aunque no se caracteriza por seruna receta muy costosa, “las habasson un plato que requiere muchapreparación”, sobre todo si songrandes, porque es preferible repe-larlas, una tarea que resulta muylaboriosa, ya que hay que ir una poruna. A la hora de cocinar este pla-to, para Patxi es importante “cono-cer el producto y saber cómo hayque elaborarlas en cada momento”.

Asimismo recuerda cuandoaprendió a cocinar las habas, “fuecon los curas y las hacíamos dediversas formas”, afirma. Hoy pue-de llegar a prepararlas de cuatromaneras diferentes. Desde las mástradicionales a las más innovado-ras. De hecho, no hace mucho,comenta que en el Zaldiarantenían “un plato de habas en formade espuma. Se trata de un puréaireado con perretxikos y acom-pañado también con foie”.

Para elaborar la receta que nosocupa, Patxi explica que las habasse guisan con los callos de bacalao.“No son las tripas, sino una zonaque cubre la espina que es muygelatinosa. Es la responsable depotenciar el sabor y viene a susti-tuir al jamón en el caso de lasHabas a la Vitoriana”, matiza. Lle-va también un lomito de bacalao yel puerro, “que casa muy bien coneste pescado”. El puerro se elabo-ra en una infusión que lleva gela-tina y se le da forma de tallarín.

Una propuesta exquisita, elabora-da con un producto de temporada,que nos invita a descubrir una par-te importante de la tradición gastro-nómica de nuestro territorio. No hayolvidar que desde tierras aledañas sellamaba a los vitorianos babazorros,un mote que llega hasta la actuali-dad y que según dicen se debía a lacantidad de habas que comían.

Patxi Eceiza, jefe de cocinadel restaurante Zaldiaran

prepara el plato denominado‘Habitas con bacalao, callos

confitados en su jugo ygelatina de puerros’.

“Al contrario de lo quepueda pensar la gente,los callos son un platomuy ligero”JON SAGASTAResponsable de las carnes en El Caserón

L A S F R A S E S

“A la hora de cocinar lashabas, es importanteconocer muy bien elproducto”PATXI ECEIZAJefe de Cocina del Restaurante Zaldiaran


San Prudencio10

Losbarrios nuevosse suman a la fiesta

CAFÉ VITAE

p Pintxo: Revuelto de perretxikos de Álava concrema de Idiazabal y crujiente de ibérico.p Precio: 2,25 euros.p Dirección: Avenida Naciones Unidas, 23.Vitoria-Gasteiz.p Disponible desde el 27 de abril al 2 de mayo.

Cinco establecimientos situados en losnuevos barrios de la ciudad elaboran paraDNA un pintxo de San Prudencio

Aquí lesofrecemosunaguíaparasaborearcocinaenminiaturaenhonoralSantoTEXTOS RUTH MTZ. DE SAN VICENTEFOTOS JORGE MUÑOZ, ALEX LARRETXI, MIKEL BARAZÓN, MARCOS RUIZ

CAFETERÍA QUINTA AVENIDA

p Pintxo: Txalupa de gambas conperretxikos flambeado al brandy.p Precio: 2,50 eurosp Dirección: Duque de Wellington,esquina con Landaberde.p Disponible desde el 28 de abril al 3de mayo.

AVERIADO

p Pintxo: Concha decaracoles en su salsay perretxikos con becha-

mel gratinada.p Precio: 2 euros.p Dirección: Boulevard deSalburua, 56.Vitoria-Gasteiz.p Disponible desde el 24de abril al 2 de mayo.

CAFÉ ALQUIMIA

p Pintxo: Fajín de San Prudencio.Fajín relleno de crema de perretxikosacompañado de salsa de trigueroscon reducción de módena y miel.p Precio: 1.80 euros.p Dirección: Avenida Juan Carlos I, 4.Vitoria-Gasteiz.p Disponible desde el 28 de abril al 2de mayo.

LAKUA

SANTO TOMÁS

ZABALGANA

LA PICOTA

p Pintxo: Perretxikos ensalsa suave de ibéricossobre una base de cala-bacín y patata panaderaen una rebanada de pantostado. Y el caracolque no falte.p Precio: 2,20 euros.p Dirección: Oyon, 24.Vitoria-Gasteiz.p Disponible desde el 27de abril al 2 de mayo.

MARITURRI

SALBURUA



San Prudencio10

Bronze, presente en el siguiente ARF, actuará en la plaza de Etxauri.

En este 2010 los actos lúdicoscomienzan a germinar en la víspera y losdías posteriores a la santa celebración

La plaza de Etxauri, Montehermoso y elGaztetxe serán las zonas calientes

TEXTO DAVID MONREALFOTOS DNA

VITORIA. Si el santo patrón de todoslos alaveses levantara la cabeza sellevaría las manos a la misma tes-ta, ofuscado por como han readap-tado la celebración en su honormultitud de jóvenes que esperancon ansias la llegada del 27 de abril–sí, del 27– para tirarse a las callesen una noche con una marcada car-ga de hedonismo. Y es que las cele-braciones oficiales de tan señaladafecha pasan, para muchos, a unsegundo plano en vista del ambien-te que impregna las calles de Gas-teiz en la víspera de esta festividad.En un período reservado al desen-freno, las actividades culturales nohan sido en absoluto protagonistasde esta velada, ni siquiera en loshuecos colindantes en el calenda-rio. Afortunadamente se atisbanvisos de cambio a este respecto.Pero que nadie se lo tome demasia-do a pecho. Los actos programados,aun contando con eventos de cali-dad, siguen sin destacar por suabundancia.

PLAZA DE ETXAURI

30 aniversario de las txosnas

Y es que el día 27, pocos eventoscomplementarán la poblada nochegasteiztarra. Pocos pero, sin duda,la celebración que se llevará a caboen la plaza de Etxauri, ubicadaentre el polideportivo de El Campi-

llo y el Centro Cultural Monteher-moso, está provista de los elemen-tos necesarios para ofrecer una pro-puesta lúdica diferente en la santavíspera. Con motivo del treinta ani-versario de las Txosnas de Vitoria-Gasteiz, la céntrica plaza servirácomo emplazamiento perfecto parauna celebración que abarcaráaspectos muy diversos. Y es que nose cumplen treinta primaverastodos los días, motivo por el que des-de la organización de GasteizkoTxosnak han decidido ofrecer esteaperitivo festivo –se trata de unevento propio de las fiestas de LaBlanca– a la comunidad alavesa.

De esta forma la jornada arran-cará a las 20.30 horas, momento enel cual se pondrá en marcha unpeculiar Triatlón alavés, compues-to por unas modalidades de marca-do cariz autóctono. Únicamente larana –el popular juego de lanza-miento de precisión– se escapa aeste perfil, aunque, que duda cabe,de que se trata de una actividadextendida entre la población delterritorio. De la misma forma quelo está el Bolo alavés, otra de laspruebas que compondrán esta com-petición, y que ya ha visitado elambiente de las Txosnas en ante-riores ocasiones. El trío se comple-tará con una competición de reco-gida de patatas. Una versión del clá-sico juego de las mazorcas readap-tada a la idiosincrasia, y en con-creto al producto estrella, de lazona. Por supuesto y, en consonan-

San Prudencioy alrededores


San Prudencio10

cia con el espíritu de la organiza-ción, la participación será gratuita.

Mientras se desarrollan las prue-bas que designen al campeón de esteoriundo triatlón, el escenario que sesituará en la plaza que preside lacolina irá viendo desfilar tres de lasformaciones gasteiztarras, no podíaser menos, más en forma. Una deellas será Bronze, flamante inte-grante del cartel del Azkena RockFestival 2010. Asiduos de la escenalocal, la banda desprende un sonidocontundente que se podría clasificardentro del stoner-rock. Guitarrasdensas que se alternan con pasajesmás melódicos para encender alpúblico que se congregue en la cita,a buen seguro, a través del tracklistde su referencia homónima, únicolarga duración de la banda hasta lafecha. Una senda que continuarán,aunque quizás con un componenteatmosférico más pronunciado,Dixon II. El grupo, que ha girado porsalas de toda Euskadi, Madrid y Bar-celona bebe de influencias clásicascomo Black Sabbath o The Stooges.Con un tempo algo más pausado,pero siguiendo la estela marcada porlos grupos citados, Erizo completa-rá la nómina de actuaciones en estetrigésimo aniversario.

Pero los festejos no quedarán ahí,porque conscientes de lo extensiblede la noche del 27 de abril, una ver-bena tomará el relevo a esta tripleactuación a partir de la una de lanoche. Por supuesto, el espacio esta-rá equipado con baños y dos txos-nas, una de ella dispuesta para el

servicio de bocadillos, mientras quela otra se encargará de proveer debebida a los asistentes.

MÁS ALLÁ DE SAN PRUDENCIO

Gastetxe y Jardín de Falerina

Si la plaza de Etxauri actuará estavíspera de San Prudencio como epi-centro festivo, es, en parte, porquea su alrededor orbitarán activida-des satélites como la que se llevaráa cabo a escasos metros de la citadaplaza. El Gaztetxe acogerá esa mis-ma noche las actuaciones de ChicoRitmillo y Raybon en una Dj Gaua

encuadrada también dentro de losactos conmemorativos del trigési-mo aniversario de las Txosnas.

Emplazamiento que apenas ceja-rá en su actividad a lo largo de estasemana, ya que el viernes a las 21.00horas la banda Never Surrender yel ex integrante de MCD, Motorsex,ofrecerán una actuación conjunta.Desde las once de la mañana el mis-mo sábado habrá una feria alter-nativa, txistorrada, albokalaris ytxistularis. Perfecto complementopara las actividades que la cafete-ría del Jardín de Falerina ha pro-gramado para la misma jornadacon idéntico horario. En un fin desemana dedicado a la cultura vas-ca, el establecimiento de Mon-tehermoso dedicará la jornada delsábado a las danzas populares y lamúsica autóctona. Por ello habrátxistularis y txalapartaris en unafiesta en la que no faltará la sidra,el txakoli y la txistorra, menciónaparte del inherente pintxo-poteque se lleva a cabo en el recintocada primer sábado de fin de sema-na con motivo del Mercado Medie-val que se celebra en el casco anti-guo. Una cita que habrá comenza-do ya el viernes a través de la pre-sentación del último trabajo de laformación gipuzkoana Kupela.

Así pues, en este San Prudencio laoferta cultural, aun siendo escasa,no será exigua como en anterioresocasiones, a la vez que la diversidadde tipologías y destinatarios com-pondrán un marco lúdico descono-cido por estas fechas. Falerina acogerá actividades hasta el fin de semana.

El Gaztetxe acogerá eldía 27 las actuacionesde Chico Ritmillo yRaybon en una nochedenominada Dj Gaua

Con motivo del 30aniversario de lasTxosnas, la céntricaplaza servirá comoemplazamiento perfecto


San Prudencio10

Los herri kirolak, la pelota y la cestapunta volverán a tener un papel principalen los actos festivos

Durantedosmeses, laDiputaciónparticipaendecenasdetorneosenhonoralpatrón

TEXTO GARIKOITZ MONTAÑÉSFOTOS JOSÉ RAMÓN GÓMEZ Y

DNA

VITORIA. El deporte no fallará a sucita con San Prudencio y NuestraSeñora de Estibaliz. Las actividadesdeportivas volverán a tener este añoun papel destacado en el programa,que brinda un lugar clave en losprincipales días festivos al deportetradicional vasco, ya sea herri kiro-lak, pelota o cesta punta. Pero esque, además, si se tiene en cuentatodos los actos vinculados al santoen los que participa la Diputaciónalavesa, la gran mayoría son depor-tivos. Quizá se trata de eventos quepasan desapercibidos, pero sin ellostampoco se mantendría la tradiciónde estas fechas.

La proliferación de eventos depor-tivos, de hecho, es una de las seña-les que anuncia la llegada del San-

to Meón. El Ejecutivo foral ya ade-lantó que la actual crisis económi-ca obligaba a recortar las inversio-nes festivas, pero las decenas deactos deportivos organizados hanvuelto a alargar las competicionesvinculadas a San Prudencio duran-te casi dos meses, entre abril ymayo. Los torneos bautizados enhonor al santo arrancaron ya el 2 deabril con sendos torneos de pelota yfútbol base en Amurrio y Otazu.Desde entonces, a lo largo del pre-sente mes se han celebrado unas 70actividades en una treintena de loca-lidades de todo el territorio. Vitoria,eso sí, ha acaparado cerca de un ter-cio de esta variada oferta competi-tiva, que ha ido desde el fútbol, elbolo o las artes marciales –las prác-ticas más habituales– a hípica,rugby, golf, ajedrez, billar, esgrima,pádel, boxeo, tenis, gimnasia, vela...

HERRI KIROLAK Las muestras depor-tivas, en cualquier caso, ganaránrelevancia una vez que se hayaescuchado el sonido de la Retreta.No en vano, el día 28, el deporte seráuno de los ingredientes principalesdel menú que se degustará en lascampas de Armentia. Así, a partirde las 12.30 horas tendrá lugar unaexhibición de herri kirolak en laque se desarrollarán tanto el cam-peonato Aizkolari de Oro 2010 comoel certamen alavés de levantamien-to de piedra. El plato fuerte será lapresencia de los harrijasotzailes elTigre de Salinas y Jon Atxa.

Este escenario prácticamente serepetirá en Estibaliz el 1 de mayo, denuevo con una muestra de deporterural vasco –a las 12.30 horas– y otraentrega del Aizkolari de Oro. A par-tir de las 17.00 horas, mientras, seorganizarán los partidos de pelotaalevines e infantiles.

Los festejos completan esta ofertadeportiva, tradicional y de primernivel, con la celebración del torneoSan Prudencio de Cesta Punta, quese desarrollará el propio día 28, perotambién el 7 y el 14 de mayo. Cadapartido profesional, además, vendráacompañado por otro amateur.

Ésta es una muestra más de que, enel caso de San Prudencio y NuestraSeñora de Estibaliz, la competiciónsigue adelante pese al final de los fes-tejos. La Diputación alavesa prolon-gará las actividades hasta el próxi-mo 29 de mayo, cuando está previstauna exhibición de patinaje artísticoen la ciudad deportiva del Baskonia–Bakh–. Hasta entonces, tendránlugar cerca de 40 actos más, entretorneos de pesca, tiro al plato, halte-rofilia, squash, hockey, petanca, tenisde mesa o incluso curling. La fiestadel deporte ya ha comenzado, pero elfinal todavía está lejos.

El torneo San Prudencio de Cesta Punta tendrá lugar el día 28, pero también el 7 y 14 de mayo.

En Armentia, uno de losplatos fuertes será lapresencia de losharrijasotzailes el ‘Tigrede Salinas’ y Jon Atxa

Las actividades seprolongarán hasta elpróximo 29 de mayo,con una exhibición depatinaje artístico

Deporte con tradición

Un aizkolari realiza una exhibición ante las numerosas personas que acudieron a Armentia el año pasado.

A lo largo del presentemes se han celebradounas 70 actividades enuna treintena delocalidades alavesas



San Prudencio10

La Junta Administrativa de la localidadalavesa se viste de fiesta con un amplioprograma de actividades

Gastronomía, música y humor harándisfrutar a los vecinos hasta el domingo

Un hombre compra productos artesanos durante la romería de 2009.

TEXTO CARLOS MTZ. ORDUNAFOTOS JOSÉ RAMÓN GÓMEZ

VITORIA. Armentia no sólo viveestos días de la populosa celebraciónde San Prudencio, que mañana ates-tará sus campas de gasteiztarras ávi-dos de fiesta y sidra. La Junta Admi-nistrativa inició este sábado sus tra-dicionales celebraciones anuales,un programa de corte más familiarque se extenderá hasta el próximofin de semana con multitud de acti-vidades para todos los públicos,lejos del bullicio un tanto descon-trolado del día grande.

Esta misma tarde, a partir de las19.30 horas, tendrá lugar el pistole-tazo de salida a las fiestas de Armen-tia con el txupinazo de rigor y la tam-borrada popular con la Banda deSalinas, amén del volteo de campa-

nas. Y de inmediato, se realizará latradicional ofrenda floral a San Pru-dencio en el monumento al santoacompañada del aurresku de honor.Ya por la noche, junto con la sardi-nada vecinal, habrá bailables con laorquesta Ciclón en el salón de actosy buenas dosis de humor con el tele-visivo cómico Álex Barredo.

Los actos festivos se reanudaránmañana con las dianas y los pasa-calles de la banda de Salinas (10.00horas), toda una explosión de músi-ca a la que seguirá el recibimiento

a las autoridades junto al santo. Lamisa pontificia y la recepción de losaltos cargos en la sala de concejosdarán paso, ya por la tarde, a las txa-rangas y la trikitixa por las callesdel pueblo, ya de por sí animadaspor todos los que se animen a subira Armentia.

Una vez superada la resaca, el jue-ves tomará el testigo la buena gas-tronomía y el deporte autóctono, conla habitual comida en homenaje a losmayores de Armentia, donde tam-poco faltará la música, y los cam-peonatos de tiro de bolos y a la rana.Ya por la noche, se celebrará unachuletada vecinal y poco después(22.30 horas), un espectáculo dehumor para adultos en el salón deactos, bajo el título Sos y los demás,del grupo Mi cabeza que habla.

RECTA FINAL Para los que todavía ten-gan ganas de más, el programa fes-tivo se reanudará el viernes con elcampeonato de rana y bolos en suversión infantil y el paseo en caballoy carro, también para los más peque-ños. Les seguirán un concurso de tor-tilla de patatas, una sesión de teatroinfantil con chocolatada, maquilla-jes y castillo hinchable además de lasfinales del campeonato mixto de tute,mus y brisca relámpago. Ya por lanoche, una nueva sesión de bailablesy, en el descanso, ración de sopas deajo para reponer.

El sábado, coincidiendo con la fes-tividad de Estibaliz, Armentia nose quedará a la zaga. A partir delmediodía se celebrará un nuevopasacalles con la banda de Salinasy los Cabezudos y, posteriormente,se entregarán los diferentes trofeosen el salón de actos junto con unlunch vecinal, a la que seguirá unapaellada para los colaboradores. Eldomingo, última jornada de fiestas,la misa de difuntos dará paso alrecogimiento de los vecinos.

Armentia noes sólo SanPrudencio

El programa incluye diversas actividades para los más pequeños.

Hoy a partir de las19.30 horas arrancaránlas fiestas de Armentiacon el txupinazo



San Prudencio10

Los actos incluiránla tradicional misaen la basílica a las11.00 horas

TEXTO AXIER BURDAINFOTO DNA

VITORIA. Nueve días después delpregón anunciador de las fiestas,con los ecos de la retreta y las tam-borradas ya digeridos y la resaca deArmentia, tomará el relevo la patro-na de Álava. Nuestra Señora de Esti-baliz se convertirá en la reina del día1 de mayo, lo que promete una grananimación en las campas querodean la Basílica. Sin duda, ella tie-ne mucho que ofrecer: un entreteni-do paseo para los fieles más anima-dos, el precioso paisaje del entornode Argandoña para los amantes dela naturaleza y un intenso progra-ma de actividades adaptado a todoslos gustos y edades. Si la climatolo-gía acompaña, será un perfectocomienzo de fin de semana.

Como en otras ediciones, la agen-da de actividades madrugará con elcomienzo a las 9.00 horas del XVIIconcurso de pintura rápida al airelibre. A partir de las 11.00 horas, lospinceles cederán protagonismo almarisco alavés. Esta será la XVIIIedición del certamen culinario de Imagen del concurso culinario a base de patata alavesa.

patata y arrancará al mismo tiem-po que la misa en el santuario. Lacelebración religiosa volverá a repe-tirse a mediodía en lengua de sig-nos. Un nuevo momento reservadoa la fe que coincidirá con el iniciodel XVIII campeonato de aurreskuy baile suelto. Para entonces segu-ramente el trajín de visitantes seráya intenso en las campas.

Las tradiciones vascas protagoni-zarán el resto de la mañana, con laexhibición a partir de las 12.30 horasde herri kirolak y el campeonato deaizkolaris de oro 2010. La siguienteactividad tendrá lugar ya por la tar-de, un impasse que los visitantespodrán aprovechar para sacar la car-tera, llenar el estómago a golpe detalo, alegrar el espíritu y hacer com-pras. Como en las ediciones ante-riores de la romería, habrá decenasde puestos repletos de artesanías yproductos alimenticios caseros.

El programa continuará a las17.00 horas con un sinfín de activi-dades populares, desde partidos depelota de alevines e infantiles has-ta animación musical. Quienes pre-fieran una actividad más descan-sada, a partir de las 17.30 horas ten-drán la oportunidad de contemplaren el Centro de Acogida los traba-jos presentados al concurso de pin-tura rápida al aire libre. El brochea esta jornada llegará a las siete dela tarde. Será el momento de laentrega de premios.

Eso sí, de forma paralela al pro-grama organizado por la Diputaciónalavesa, la junta administrativa deArmentia también regalará activi-dades a los visitantes para impedirel aburrimiento. A mediodía, el pue-blo hará las delicias de los máspequeños con la celebración de unpasacalles, amenizado por la bandade Salinas y por las diabluras de loscabezudos. Digerida la kalejira, a las13.00 horas el salón de actos acogerála entrega de trofeos de los concur-sos celebrados desde el anteriorsábado: tute, mus, brisca, wii, tiro debolos, rana... Y tras el reparto de losgalardones a los mejores, ganadoresy perdedores podrán disfrutar conel resto de asistentes de un apetito-so lunch vecinal. La gastronomíaserá la protagonista de la celebra-ción también a partir de las 15.00horas, el momento fijado para la pae-llada que compartirán las personasque han colaborado en la organiza-ción de las fiestas.

Estibalizponeelbrochea la fiestacongastronomía,pinturaydeporte

A L D E TA L L E

● 9.00 h. XVII Concurso de Pinturarápida al aire libre.● 11.00 h. XVIII Concurso culinarioa base de patata alavesa.- Misa concelebrada en el Santuario.● 12.00 h. Misa en el santuariomediante lengua de signos.- XVIII Campeonato de aurresku ybaile al suelto de Álava● 12.30 h. Exhibición de Herri Kiro-lak. Campeonato Aizkolaris de Oro2010.● 17.00 h. Actividades popularesvarias. Partidos de pelota: alevines,infantiles. Animación musical.● 17.30 h. Exposición de pintura enel Centro de Acogida. Trabajos pre-sentados al XVII Concurso depintura rápida al aire libre.● 19.00 h. Entrega de premios.



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Especial San Prudencio 2010