ETICHETAREA PRODUSELOR
ETICHETAREA PRODUSELOR
Informarea consumatorilor despre produsele oferite se realizeaz
prin elemente de identificare i caracterizare ale acestora, care se
nscriu la vedere, dup caz, pe produs, etichet, ambalaj de
vnzare.
Informaiile trebuie s fie nscrise n limba romn, indiferent de
ara de origine a produsului, trebuie s fie complete, corecte,
precise i explicite i s cuprind denumirea produsului, marca
productorului, cantitatea, preul, termenul de garanie sau de
valabilitate i dup caz, principalele caracteristici de calitatea,
compoziia, aditivii sau ingredienii folosii, valoarea nutritiv,
eventualele riscuri previzibile, contraindicaii i modul de
utilizare, de manipulare, de conservare sau de pstrare.
Eticheta reprezint orice material scris, imprimat, litografiat,
gravat, sau ilustrat, care conine elemente de identificare a
produsului i care nsoete produsul cnd acesta este prezentat spre
vnzare sau este aderent la ambalajul acestuia.
Eticheta nu trebuie s descrie sau s prezinte produsul ntr-un mod
fals, neltor, mincinos sau susceptibil s creeze o impresie eronat
cu privire la caracteristicile produsului.
Etichetarea reprezint aplicarea etichetei sau nscrierea
elementelor de identificare pe produs, pe ambalajul de vnzare, pe
dispozitivul de nchidere ce nsoesc produsul alimentar pus n vnzare
i se refer la acesta. Etichetarea se face n mod obligatoriu,
individual, pe unitatea de produs comercializat.
Eticheta produselor alimentare trebuie s cuprind n mod
obligatoriu urmtoarele: 1.elemente de identificare: - denumirea
produsului.
numele i adresa fabricantului, importatorului sau
distribuitorului
denumirea ambalatorului numr STAS sau alt document pe baza cruia
s-a fabricat produsul
cantitatea ambalat
preul
2. elemente de informare privind: - ingredientele folosite
valoarea nutritiv i energetic
termenul de valabilitate
condiiile de pstrare / conservare / folosire
lotul de fabricaie
locul de origine sau de provenien
Eticheta poate avea nscrise sau ataate suplimentar sigle sau
alte nsemne ecologice, precum i elemente de publicitate, cu
respectarea prevederilor legale.
