Información Güntner

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Evite la corrosióncon una óptimaselección dematerial!

Evite la corrosióncon una óptimaselección dematerial!

Recomendacionespara la selección de materiales

según diversos casos de aplicación

y condiciones ambientales

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Tubo Aleta Chapa frontal Armario Bandeja

Fruta

Bananas V2A/Cu Al V2A/AlMg3/StZn2 AlMg3/StZn2 AlMg3

Cítricos Cu epoxi/V2A V2A/AlMg3/StZn2 V2A/AlMg3/StZn2 V2A/AlMg3 *

Carne

Reses en recinto de V2A/Cu Al/epoxi V2A/AlMg3/StZn2 AlMg3/StZn2 AlMg3 **enfriamiento rápido

Recintos de elaboración Cu/V2A Al/epoxi AlMg3/V2A AlMg3/V2A AlMg3/V2A **

Ahumaderos V4A V4A V4A V4A V4A *

Recinto frío para alimentos V2A/Cu epoxi V2A/AlMg3 AlMg3/V2A AlMg3/V2A *ahumados

Depósito de sal V4A V4A V4A V4A V4A *

Saladero V4A V2A/epoxi V2A V2A V2A *

Alimentos salados en V2A epoxi AlMg3/V2A AlMg3/V2A AlMg3/V2A *recinto frío

Alimentos encurtidos V2A/V4A epoxi V2A V2A V2A *

Subproductos cárnicos V4A epoxi V4A V4A V4A **

Pescado

Pescado fresco Cu Al/epoxi AlMg3/StZn2 AlMg3/StZn2 AlMg3

Saladero V4A V4A V4A V4A V4A *

Ensaladas, encurtidos V4A epoxi V4A V4A V4A *

Ahumaderos V4A V4A V4A V4A V4A *

Recinto frío para alimentos V2A/Cu epoxi V2A/AlMg3 AlMg3/V2A AlMg3/V2A *

ahumados

Masas

Interruptor de fermentación V2A/Cu V2A/epoxi V2A/AlMg3/StZn2 AlMg3/StZn2 AlMg3

Productos lácteos

Queso de maduración lenta V4A V4A V4A V4A V4A *

Queso fresco V4A epoxi V2A V2A V2A

Maderas

Secado de madera V2A epoxi V2A AlMg3/V2A AlMg3/V2A *de conífera

Secado de madera de roble V4A V4A V4A AlMg3/V4A AlMg3/ V4A *

Madera tropical

Bebidas

Bodega V2A Al/epoxi V2A AlMg3/StZn2 AlMg3 *

Malta StZn1/V2A StZn1/Al/epoxi StZn1/AlMg3 AlMg3/StZn2 AlMg3

Logística

Cámara frigorífica Cu Al AlMg3/StZn2 AlMg3/StZn2 AlMg3

Comisionamiento Cu Al AlMg3/StZn2 AlMg3/StZn2 AlMg3

Enfriadores de aire Güntner para glicoles y evaporadores Güntner para HFC

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Si no se esperan sustancias agresivas contenidas en el aire y los intercambiadores de calor no se deben limpiar muy seguido condetergentes agresivos, entonces se puede recurrir a las combinaciones de materiales estándar consagradas.

Tubo Aleta Chapa frontal Armario Bandeja Refrigerantes/agentes frigoríficos

Evaporadores Cu Al AlMg3/StZn2 AlMg3/StZn2 AlMg3 HFC

Evaporadores StZn1/V2A StZn1/Al StZn1/V2A AlMg3/StZn2 AlMg3 NH3

Enfriadores de aire Cu Al AlMg3/StZn2 AlMg3/StZn2 AlMg3 glicoles

Licuefactores Cu Al StZn2 StZn2 – HFC

Licuefactores Zista Al StZn2 StZn2 – NH3

Enfriadores de Cu Al StZn2 StZn2 – glicolesretroceso

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Güntner de México S.A. de C.V.Email sales@guentner.com.mxwww.guntnerlatinamerica.com

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Tubo Aleta Chapa frontal Armario Bandeja

Atmósfera industrial Cu epoxi StZn2/AlMg3 StZn2/AlMg3 *Instalación cerca del mar Cu/V2A epoxi StZn2/V2A StZn2/AlMg3 *Aire de mar, barcos, Cu/V4A Cu/V4A VA/AlMg3 V4A/AlMg3 *plataformas petrolíferas

FrutaBananas StZn1/V2A StZn1/Al StZn1/V2A AlMg3/StZn2 AlMg3Cítricos StZn1/V2A StZn1/epoxi StZn1/V2A AlMg3/StZn2 AlMg3 *

CarneReses en recinto de V2A Al/epoxi V2A AlMg3/StZn2 AlMg3 **enfriamiento rápidoRecintos de elaboración StZn1/V2A StZn1/Al/epoxi StZn1/V2A AlMg3/V2A AlMg3/V2A **Ahumaderos V4A V4A V4A V4A V4A *Recinto frío para alimentos StZn1/V2A StZn1/epoxi StZn1/V2A AlMg3/V2A AlMg3/V2A *ahumadosDepósito de sal V4A V4A V4A V4A V4A *Saladero V2A epoxi/V2A V2A V2A V2A *Alimentos salados en recinto frío V2A epoxi AlMg3/V2A AlMg3/V2A AlMg3/V2A *Alimentos encurtidos V2A/V4A V2A/epoxi V2A V2A V2A *Subproductos cárnicos V4A epoxi V4A V4A V4APescadoPescado fresco StZn1/V2A StZn1/Al/epoxi StZn1/V2A AlMg3/StZn2 AlMg3Saladero V4A V4A V4A V4A V4A *Ensaladas, encurtidos V4A epoxi V4A V4A V4A *Ahumaderos V4A V4A V4A V4A V4A *Recinto frío para alimentos StZn1/V2A StZn1/epoxi StZn1/V2A AlMg3/StZn2 AlMg3/V2A *ahumadosProductos lácteosQueso de maduración lenta V4A V4A V4A V4A V4A *Queso fresco V4A epoxi V2A V2A V2AQueso empacado StZn1/V2A StZn1/Al StZn1/V2A AlMg3/StZn2 AlMg3MaderasSecado de madera de conífera V2A epoxi V2A AlMg3/V2A AlMg3/V2A *Secado de madera de roble V4A epoxi V4A AlMg3/ V4A AlMg3/ V4A *Madera tropicalBebidasBodega V2A Al/epoxi V2A AlMg3/StZn2 AlMg3 *Malta StZn1/V2A StZn1/Al StZn1/V2A AlMg3/StZn2 AlMg3

LogísticaCámara frigorífica StZn1/V2A StZn1/Al StZn1/V2A AlMg3/StZn2 AlMg3Comisionamiento StZn1/V2A StZn1/Al StZn1/V2A AlMg3/StZn2 AlMg3

Atmósfera industrial Zista/V2A epoxi StZn2/V2A StZn2 *Instalación cerca del mar Zista/V2A epoxi StZn2/V2A StZn2 *Aire de mar, barcos, V4A V4A/epoxi V4A V4A *plataformas petrolíferas

Licuefactores Güntner para NH3

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Los color es iguales identifican combinaciones de materiales obligadas.

Enfriadores de retroceso Güntner para glicoles y licuefactores Güntner para HFC

Evaporadores Güntner para NH3

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Fax para respuestas

Si ha tenido experiencias decisivas con combinaciones de materiales en diversos casos de aplicación, nos alegraría si nos las puede comunicar.

Nuestras experiencias:

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WN

LA2

WG

/KAT

178.5

/01.0

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Las combinaciones de materiales indicadas se basan en experiencias en la aplicación de los componentesy representan una recomendación. De aquí se pueden derivar reclamaciones de responsabilidad por garan-tía, pues las concentraciones de los gases liberados de las sustancias refrigeradas y el efecto de los deter-gentes influyen decisivamente en la preservación de los aparatos.Si tuviera preguntas relativas a las condiciones de almacenamiento en frío de determinados productos con-gelados, por favor diríjase al personal de nuestro departamento de ventas.Este folleto incluyendo todas sus partes está protegido por derechos de autor. Toda utilización por fuera delos estrictos límites de la Ley alemana de Derechos de Autor, sin autorización expresa de está prohibido y penado.

Güntner de México S.A. de C.V.Ave. Rogelio González Caballero #1000Parque Industrial Stiva AeropuertoApodaca, Nuevo LeónC.P. 66600 México

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